Сок гранатовый для детей: Гранатовый детский сок — МАДОУ Детский сад №2

Содержание

Ученые выяснили, как гранатовый сок защищает мозг ребенка — Российская газета

Регулярное употребление гранатового сока беременными женщинами благоприятно влияет на мозг их детей, страдающих внутриутробным ограничением роста (intrauterine growth restriction, IUGR). К такому выводу пришли ученые из Женской больницы имени Бригама (Бостон, США), сообщается на сайте MedicalXpress.

IUGR — это такое состояние, когда ребенок в утробе матери имеет меньший размер, чем это положено по устоявшимся метрикам. Несмотря на полный срок беременности, такие дети рождаются с весом менее 2,5 килограмма. Часто это вызвано проблемами с плацентой, через которую плод получает кислород и питательные вещества. Сам процесс рождения может еще сильнее уменьшить приток крови или кислорода, в том числе к мозгу ребенка. В крайних случаях это приводит к гипоксически-ишемическому поражению нервных клеток, а это может быть смертельным.

В связи с этим ученые задумались, как можно предотвратить нежелательные последствия еще до рождения малыша. Гранатовый сок является ценным источником полифенолов, которые включают в себя дубильную кислоту и эллагитанины. Известно, что эти вещества успешно проникают через гематоэнцефалический барьер, а предыдущие исследования на животных моделях продемонстрировали их защитный эффект против нейродегенеративных заболеваний. Поэтому была выдвинута гипотеза, что гранатовый сок может положительно сказаться на развитии мозга ребенка в утробе матери.

В рандомизированном контролируемом двойном слепом исследовании приняли участие 78 беременных на сроке от 24 до 43 недель. Половина из них ежедневно получала 8 унций гранатового сока (почти 250 миллилитров), а вторая — плацебо, напиток с тем же вкусом и калорийностью, но без полифенолов. Женщины пили сок ежедневно от зачисления до родов.

И хотя ученые по итогам эксперимента не заметили различий в макроструктуре мозга рожденных детей, небольшие отличия в микроструктуре белого вещества и функциональной связности нейронов выявить удалось. У мам, получавших ежедневную порцию гранатового сока, родились дети с более сформировавшимся мозгом. Также у этих малышей отмечалось лучшее кровоснабжение нервных клеток.

Ученые подчеркивают, что это пока только первое исследование в данном направлении, в ближайшее время они намерены провести более масштабный эксперимент. Полностью с результатами проделанной работы можно ознакомиться в статье, опубликованной в журнале PLOS One.

Польза гранатового сока для детей

Все родители знают, как полезны детям натуральные соки. Витамины, микроэлементы, природные биологически активные вещества — все это делает соки незаменимыми в рационе детей разного возраста. Однако когда речь заходит о гранатовом соке, многие сомневаются — стоит ли давать его детям.

Гранатовый сок: польза и вред

Сначала о том, какие полезные свойства имеет гранатовый сок. Часто гранатовый сок рекомендуют принимать чуть ли не как лекарство от анемии (это когда анализ крови показывает низкий уровень гемоглобина). Однако содержание железа, необходимого при анемии в гранатовом соке не так уж и велико, оно ниже, чем в соке шиповника и черной смородины. При этом усваивается такое железо намного хуже, чем, например, из мяса или печени. Так что польза гранатового сока именно при анемии является весьма сомнительной.

Однако гранатовый сок содержит аскорбиновую кислоту, фолиевую кислоту и фруктовые кислоты, которые помогают организму лучше усваивать железо из продуктов животного происхождения. Таким образом, гранатовый сок, не являясь лекарством от анемии, все же способствует её лечению, как, впрочем, и любой другой фруктовый сок.

Зато гранат защищает организм малыша от воспалений, вызванных вирусами и бактериями, повышает иммунитет. Флавониды, содержащиеся в гранатовом соке, являются природными антиоксидантами, а значит, способны нейтрализовать влияние на ребенка многих отрицательных факторов нашей экологии.

Гранатовый сок улучшает аппетит, а кроме того, он просто очень вкусный.

Гранатовый сок содержит дубильные вещества, поэтому он будет полезен детям с неустойчивым стулом и вообще при расстройствах пищеварения. Однако гранатовый сок детям, склонным к запорам, давать не стоит — он еще усугубит проблему.

Гранатовый сок содержит много кислот, поэтому будет вреден также детям с гастритами, панкреатитами, язвенной болезнью. Кроме того, кислоты разрушают нежную зубную эмаль, так что сильно увлекаться гранатовым соком не стоит в любом случае. Ну и, как и многие фрукты, интенсивно красного цвета, гранат является сильнейшим аллергеном, так что давать его детям надо с особой осторожностью, а детям, склонным к аллергии, от него лучше отказаться совсем.

Лечебные свойства гранатового сока

Гранат — не только лакомство, гранатовый сок активно используется в народной медицине.

Гранатовым соком лечат болезни горла и полости рта. Для этого полощут рот и горло гранатовым соком, разбавленным водой.

Также он является природным стимулятором обменных процессов, поэтому его часто рекомендуют выздоравливающим.

Противовоспалительные свойства гранатового сока позволяют использовать его и наружно для обработки долго не заживающих ран, ожогов, воспаленных участков кожи.

Как давать гранатовый сок детям

У специалистов нет единого мнения, с какого возраста можно давать ребенку гранатовый сок. Одни рекомендуют начинать с 3 месяцев, другие — с 6 месяцев, а третьи рекомендуют подождать, пока ребенку исполнится год. Поэтому здесь родителям придется руководствоваться собственным здравым смыслом. Если ребенок не склонен к аллергии и запорам, можно попробовать давать сок и полугодовалому малышу, соблюдая при этом осторожность.

Начинать надо буквально с нескольких капель, внимательно наблюдая за реакцией. Если проблем не возникло, дозу можно постепенно увеличивать. Годовалый ребенок уже может выпивать 100–200 мл сока, разбавленного пополам водой. Но при этом давать гранатовый сок можно не чаще 1–2 раз в неделю, а в остальные дни малыш может пить другие соки.

 <br/>

Выжать гранатовый сок можно вручную двумя способами. Можно просто покатать целый гранат по столу или помять в руках, пока он не станет мягким, а потом проколоть ножом и слить сок. Но выжатый таким способом сок может горчить, потому что в него попадет горечь от внутренних перегородок граната. Поэтому лучше вынуть из граната целые зернышки, а потом либо растолочь их деревянной толкушкой и слить сок, либо поместить во влажную марлю и отжать сок вручную. Такой сок намного вкуснее. После этого гранатовый сок разбавляют пополам водой. Если гранат попался кислый, можно добавить немного сахара. Свежевыжатый сок можно хранить в холодильнике неделю, однако имейте в виду, что в процессе хранения витамину разрушаются, так что лучше использовать сок как можно быстрее.

Несмотря на полезные свойства гранатового сока, он отнюдь не является панацеей от всех болезней. Давать или не давать гранатовый сок детям — решение родителей. При этом надо понимать, что при наличии противопоказаний его вполне можно заменить другими соками.

Девочки! Давайте делать репосты.

Благодаря этому к нам заглядывают специалисты и дают ответы на наши вопросы!
А еще, вы можете задать свой вопрос ниже. Такие как вы или специалисты дадут ответ.
Спасибки 😉
Всем здоровых малышей!
Пс. Мальчиков это тоже касается! Просто девочек тут больше 😉

Понравился материал? Поддержите — сделайте репост! Мы стараемся для вас 😉

Gnomik.ru ©

Мифы о гранатовом соке, в которые все верят

Разбираемся, так ли полезен гранатовый сок, можно ли его использовать в качестве лекарства и как выбрать правильный напиток в магазине. На эти вопросы читателям Women’sHealth отвечает эксперт — врач-гастроэнтеролог и генеральный директор клиники Рассвет Алексей Парамонов.

Миф №1. Гранатовый сок полезен

На самом деле, не особенно. В самом гранате действительно много веществ, которые обладают антиоксидантными свойствами: флавоноидов, антоцианов, полифенолов, катехинов и пуникалагинов. Плюс в 100 г (большая горсть) зерен содержится 21% суточной нормы витамина К, 17% витамина С и 16% клетчатки.

С соком из граната ситуация обстоит иначе. «Есть общее правило: соки – это напитки с высоким содержанием сахара – в 100 мл гранатового сока его около 14% – и небольшим содержанием витаминов. Поэтому они скорее вредны, чем полезны», – говорит Алексей Парамонов, гастроэнтеролог клиники «Рассвет». Другими словами, иногда пить можно, но от цельных зерен пользы больше.

Миф №2. Гранатовым соком можно лечиться

Считается, что гранатовый сок необходимо пить для улучшения кроветворения, а также при пониженном уровне железа и гемоглобина.

«На самом деле, лечить гранатовым соком ничего нельзя, его достоинства чисто кулинарные. Если железо и гемоглобин уже снижены, необходимы препараты в таблетках, а иногда и в виде внутривенных инъекций», – говорит Алексей Парамонов. Да и поддерживать уровень железа в норме исключительно с помощью сока тоже проблематично: в одном стакане содержится всего 0,249 мг минерала. То есть, чтобы хоть как-то приблизиться к суточной норме в 8-27 мг, придется выпивать не меньше двух литров в сутки, что чревато перебором сахара. В общем, более разумный вариант – периодически выпивать один стакан гранатового сока и регулярно включать в рацион разнообразные продукты с более высоким содержанием железа.

Врач может порекомендовать добавить в рацион гранатовый сок только в одном случае: когда пациенту с различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта нужно восстановиться после жестких диет (например, пятой или первой по Певзнеру), которые часто приводят к дефициту витаминов и массы тела. В этой ситуации сок может улучшить положение.

Миф №3. Гранатовый сок можно пить, когда хочется

Нет. Гранатовый сок нельзя пить натощак: все дело в ударной дозе сахара, которая сильно повышает уровень глюкозы в крови. И лучше разбавлять водой: высокая кислотности и повышенное содержание дубильных веществ, могут спровоцировать рефлюкс (состояние, в котором содержимое желудка попадает обратно в пищевод).

Как выбрать правильный гранатовый сок, если все-таки сильно хочется

В идеале, конечно, приготовить самостоятельно. На один стакан понадобится 2-3 плода. Помогут соковыжималка, ручной пресс для цитрусовых или блендер. Но если сделать напиток дома возможности нет, купите свежевыжатый на рынке (лучше, если его приготовят при вас).

В крайнем случае — найдите качественный вариант в магазине: он должен быть с пометкой «100% гранатовый сок» прямого отжима, с простым составом (то есть в напитке не должно быть ничего, кроме граната), стоить не дешевле 160-200 руб за литр и произведен с сентября по ноябрь.

С какого возраста можно гранат ребенку

Здоровые дети – мечта любого родителя! Трудно найти папу или маму, которые не станут просиживать часы у постели болеющего ребенка. А если малыш совсем кроха, не может сказать, что болит? Как определить заболевание по симптомам и признакам? Многие родители впадают в панику и не знают, чем помочь. Но, не стоит забывать, что здоровье ребенка находиться в наших руках, и мы несем ответственность за его жизнь.

В большинстве случаев, от оказания первой помощи ребенку при различных заболеваниях, может порой зависеть ход последующего лечения. Например, нужно знать, какие лекарства давать при инфекционных заболеваниях у детей, или какой компресс сделать из средств народной медицины при заболеваниях органов дыхания, и облегчить самочувствие ребенка до приезда доктора.

Как правило, дети болеют чаще, чем взрослые. Организм не способен адекватно реагировать на воздействия внешнего мира и быстро реагирует на изменения. Чтобы этого максимально избежать, задача мамы и папы знать, чем помочь ребенку, чтобы быстро справиться с проблемой, и быть здоровым.

На сайте вы найдете описание заболеваний, которыми могут болеть дети, их симптомы и признаки. Перечень лекарственных препаратов и средств народной медицины, используемые для лечения той или иной болезни. Обратите внимание на советы и рекомендации опытных врачей педиатров, которые приводим в выделенных абзацах «Важно!»

Мы будем рады, если Вы станете нашим постоянным читателем, воспользуетесь советами и оставите свой комментарий. Потому что вырастить детей, и не столкнуться с детскими болезнями – невозможно. Пусть здоровые детки всегда радуют своими улыбками!

Самый красивый фрукт. Или ягода?

Содержит кальций, но не творог; калий, но не банан; фосфор, но не рыба; витамин C, но не апельсин. Это поистине чудесный фрукт гранат. Стоп – или это ягода? Давайте разберёмся. И заодно расскажем, с какого возраста можно давать ребенку гранат.

А делать это можно ещё до годика, в 9-10 месяцев. Разумеется, не в виде зёрнышка с косточкой, а гранатовый сок. Разведите его в воде и проверьте, не вызовет ли это высыпаний на коже и гиперемии у малютки. Концентрированный сок давать нельзя, слизистая желудка и пищевода ребёнка пока не готова к кислоте.

Высокая кислотность граната может печальным образом отразиться и на детях, склонных к гастриту. Стоит поговорить об этом со специалистом. Если у ребёнка иногда болит желудок, имеет смысл провести анализ на helicobacter pylori. При нахождении патогенного микроорганизма диета крохи должна быть скорректирована.

Та же кислота может повредить зубки малыша. После гранатового сока или плодов полощем рот чистой тёплой водой.

Гранат: с какого возраста можно есть детям с косточками?

В два года, а лучше ближе к трём можно показать малышу зёрнышки граната. Пусть попробует, но под присмотром взрослых, выплёвывая кости. Лучше всего найти в продаже сорт без косточек, взрослым он понравится не меньше. Если карапуз проглотит несколько штук, ничего страшного. Только большое их количество опасно, допускать такого нельзя. Шкурка тоже не должна попасть в рот малыша, в ней находятся вредные вещества.

Гранатовый сок: детям с какого возраста можно пить его неразбавленным?

Издавна гранатовый сок в народе считают лекарственным средством. Отдельно нужно заметить о влиянии граната на кроветворение. Витамин B9 и железо обуславливают это. Детишкам с таким распространенным синдромом, как низкий гемоглобин, поможет гранатовый сок.

«Аскорбинка» из граната укрепит иммунитет, даст защиту от ротовирусов и гриппа. Витамин С и железо способствуют усвоению друг друга, они вместе содержатся в нем.

Зернистый фрукт несёт противовоспалительный эффект, как самый настоящий антисептик, данный природой.
Гранат едят свежим, а это значит, получают живые энзимы. В отличие от переработанной, в этом польза любой свежей растительной пищи – такая обязательно должна присутствовать в рационе как детей, так и взрослых!

Благоприятно влияет гранат на поведение непослушных, чересчур активных детей, укрепляя их нервную систему.

Для северных широт гранат – экзотика. Жители каждого климатического пояса адаптированы к местным фруктам и овощам. По причине этого не каждый ребёнок привыкнет к нему сразу.

Гранат имеет некоторое крепительное свойство, при жидком стуле это пойдёт на пользу, но не при склонности в запору.
В неограниченном количестве нельзя есть даже фрукты. Полстакана разбавленного сока не больше двух раз в неделю можно дать ребёнку от 3-х лет. С возрастом количество увеличивается до стакана (200 мл).

Помимо того, в вопросе с какого возраста давать детям гранат, Комаровский предупреждает, что гранатовый сок может повредить желудок. До семи лет ребёнок должен получать разбавленный водой сок в пропорции 50 на 50.

Немного кулинарии

Недозревший плод выдают зеленоватые участки на кожице, а перележавший имеет мягкую либо треснувшую корку. Идеально круглым и ровным он быть не должен, неприглядная форма содержит внутри приятный вкус и аромат.

Если заварить и настаивать корочки граната – получится антисептик для полоскания рта. Корки моются, высушиваются, и завариваются в пропорции чайной ложки на стакан воды. После того как остынет, пропустить через ситечко – и можно использовать.

В силу того, что гранат толстокожий, сохранять свежесть он может довольно долго. Более сладкий, подходящий для детей фрукт хранится до пяти месяцев. Завёрнутый в бумагу плод защищен от высокой влажности и, как следствие, от гниения. Чем ближе к нулю температура холодильной камеры, тем дольше гранат не испортится.

Гранатовый сок очень просто добыть прямо дома. Избавляем гранат от шкурки, а зёрна отправляем в ситечко, потом давим толкушкой и подставляем посуду. Остаётся профильтровать его с помощью ткани.

Кстати, гранат – скорее, ягода, чем фрукт. Ботаники относят его к ягодообразным.

Какое же это огромное удовольствие — разломать с легким хрустом гранат, чтобы ощутить его едва уловимый аромат и вдоволь налюбоваться рубиновым блеском зерен. Но еще приятнее вкусить их, наслаждаясь сладким и чуточку терпким вкусом. Вскройте его при малыше, и вы увидите как он, словно очарованный, будет с нетерпением ожидать, когда его угостят одним из самых красивых и полезных фруктов.

Что входит в состав граната?

Ничем не примечательная розовато-бурая шкурка граната скрывает внутри самое настоящее сокровище. По оздоровительному эффекту с ним вряд ли сможет сравниться какой-либо другой фрукт, не зря его рекомендуют ослабленным больным, которые нуждаются в восстановлении сил.

15 аминокислот — пожалуй, с гранатом по содержанию этих важных веществ может сравниться только мясо;
витамин C — около 8,7 мг/100 г, именно этим объясняется сильное антиоксидантное действие;
пиридоксин и B12 — витамины, позитивно влияющие на нервную систему, корректирующие обмен веществ;
калий — до 180 мг/100 г, столь высокая концентрация обеспечивает эффективную подпитку сердечной мышцы;
фосфор — обеспечивает нормальное развитие мозга;
кальций — важный элемент, от которого зависит крепость костно-скелетной системы;
кремний, алюминий, сера, медь, никель — эти вещества содержатся в малой концентрации, но они тоже нужны для полноценного функционирования жизненно важных органов;
дубильные вещества присутствуют преимущественно в коре граната, что позволяет ее использовать для приготовления целебного отвара — одно из лучших средств при пищевых отравлениях и кишечных расстройствах, губительно влияет на палочку Коха и дизентерийную, а также микробы, в том числе брюшного тифа.

Гранат — источник энергии, помогающий быстро восстановить силы. Одно из самых популярных натуральных средств при лечении анемии, особенно эффективен сок этого фрукта.

Чем полезен гранат?

За счет большого содержания витаминов с минералами гранат обеспечивает сильный оздоровительный эффект:

повышает иммунитет — этому способствует витамин C;
положительно влияет на нервную систему — за счет присутствия в составе граната тиамина;
улучшает состояние ногтей и волос, обеспечивая его рибофлавином;
содержащийся в зернышках пиридоксин участвует в кроветворении и белковом обмене;
укрепляет кровеносные сосуды;
отличная профилактика патологических процессов: как воспалительных, так и обусловленных перерождением клеток — такой эффект обеспечивается за счет содержащихся в гранате полифенолов.

Даже половинки граната достаточно, чтобы ощутить прилив сил — все благодаря высокой концентрации сахара — целых 20%.

Отдельно стоит сказать о гранате как об одном из самых эффективных средств для улучшения деятельности системы кроветворения. Всего несколько столовых ложек в день достаточно, чтобы уже через неделю другую существенно улучшить состав крови. По содержанию железа гранат не превосходит яблоко, зато оно лучше усваивается, так как в ярко-красных зернышках есть лимонная и фолиевая кислота.

Введение граната в рацион малышей

Приучение к гранату можно начинать с 9–10 месяцев, разумеется, если ребенок не склонен к аллергии. В первый раз предложите крохе всего несколько капель 30% сока: чтобы смягчить его действие, можно его разбавить водой. Постепенно увеличивайте порцию, а затем, если все будет в порядке, можно перейти на неразбавленный сок граната.

Важно! Выбирайте для крохи только лучшие фрукты: сладкие, без следов гниения или плесени. Учтите, что пренебрежение этим условием чревато серьезными проблемами со здоровьем. Кислые гранаты содержат значительную долю кислот, из-за чего разрушительно влияют на стенки желудка — сок такого фрукта малышу давать не стоит, в крайнем случае, его надо сильно разбавить водой.

Знакомство с плодами граната

Пока малышу не исполнится 2 года, не стоит предлагать ему зернышки граната, так как он может ими подавиться. Как только ребенок подрастет, ему можно давать гранат 1-2 раза в неделю. Будьте рядом, когда кроха кушает гранат. Убедите малыша в том, что зернышки лучше выбрасывать, а лучше — купите особый сорт без косточек.

Меры предосторожности

Как и любой фрукт гранат может быть вредным для здоровья. Рассмотрим основные случаи, когда нужно воздержаться от его употребления:

индивидуальная непереносимость — проявляется характерной сыпью, сильным зудом, изменением цвета кожных покровов;
гастрит, особенно опасен гранат при гиперацидном гастрите — это вызвано значительным содержанием кислот;
при склонности к запорам — следите за стулом ребенка;
одна из проблем — разрушительное действие на эмаль зубов, давайте пить сок через трубочку, также его можно разбавлять водой, один из вариантов — чистить зубы непосредственно после употребления плодов граната или его сока в чистом виде;
кожура гранатов содержит алкалоиды, они токсичны и опасны для малыша — чистите гранат сами, если же обнаружите, что он проглотил часть оболочки, рекомендуем стимулировать рвоту и обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

Выбирая гранат, всегда обращайте внимание на его шкурку. В идеале она может быть гладкой розовой, местами с бурыми участками, главное — чтобы не было зеленого оттенка, он характерен для незрелых плодов. Хороший гранат имеет не круглую, а слегка угловатую, бугристую форму. Кожура — шершавая и твердая. Если она мягкая, скорее всего, зернышки внутри уже повреждены, не исключено, что слегка подгнили.

Полезные советы

Не выбрасывайте кожуру граната, высушите ее, чтобы в дальнейшем использовать для лечения диарее. Необходимо залить куски корки кипятком, после чего оставить для настаивания. На 200 мл 1 чайная ложка высушенной кожуры граната. Пить после охлаждения и процеживания. Эффект заметен уже через несколько часов, полное выздоровление наступает в течение двух дней.

Настой кожуры граната также можно использовать для полосканий ротовой полости при стоматите или гингивите. Орошать слизистую необходимо несколько раз в течение дня. При ангине полощите малышу горлышко — эффект сравним с антибактериальными сосательными таблетками.

В завершение предлагаем эффективный метод борьбы с глистами. 50 г корки замочите в 400 мл обычной воды, после чего варите до тех пор, пока объем жидкости не уменьшиться в 2 раза. Полученный состав необходимо выпить в несколько приемов. Важно! Употребить его надо на пустой желудок. Следующий этап лечения: выждать 2,5-3 часа, выпить касторовое масло (его можно заменить глауберовой солью — до 30 г). Содержащиеся в кожуре алкалоиды убийственны для паразитов, поэтому многие виды глистов погибают. Этот метод допустимо использовать после консультации с доктором.

Польза
Вред
Противопоказания
С какого возраста можно дать в прикорм?
В каком виде лучше дать годовалому ребенку?
Можно ли гранат есть с косточками и какова вероятность аппендицита?
Как приготовить гранатовый сок?
Нормы употребления
Советы по выбору

Дети старше 4-6 месяцев уже не могут вскармливаться лишь маминым молоком или смесью. Им нужны продукты питания, способные обеспечить подрастающий организм ценными витаминами и минеральными веществами. В этом отношении особенно важен фруктовый прикорм, который, как правило, начинают с яблок, груш и бананов. Когда же можно дать ребенку гранат, полезен ли этот фрукт детям, не несет ли опасности из-за наличия косточек и как правильно ввести его в детский рацион?

Польза

Гранат богат органическими кислотами, аминокислотами, полифенолами, витаминами (особенно аскорбиновой кислотой), пектиновыми веществами, минералами и многими другими ценными соединениями.

Употребление граната оказывает такое действие на организм человека:

Укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость простудам.
Помогает бороться с вирусами.
Оказывает мочегонное и желчегонное действие.
Увеличивает уровень гемоглобина.
Влияет на свертываемость крови.
Укрепляет десна и обладает антисептическими свойствами, что важно при гингивите, ангине или стоматите.
Улучшает аппетит.
Тонизирует нервную систему.
Оказывает вяжущее действие.

Если употреблять гранатовый сок в неразбавленном виде, это может повредить слизистой пищеварительного тракта, а также зубной эмали. Именно поэтому сок гранатов следует пить разбавленным водой, а после употребления сока рекомендуют чистить зубы.

Также следует проследить, чтобы ребенок случайно не съел кусочек кожуры граната, поскольку в ней содержатся опасные для крохи алкалоиды.

Противопоказания

Сок граната нельзя пить при:

Панкреатите;
Гастрите;
Язвенной болезни;
Аллергии на гранат;
Запорах;
Оксалурии.

С какого возраста можно дать в прикорм?

При отсутствии склонности к аллергии ребенку можно начать давать гранат с годовалого возраста. Малышам старше 1 года дают попробовать разбавленный водой сок этого плода, начиная с чайной ложечки.

Зернышки граната из-за наличия в них косточек разрешено давать деткам старше 3 лет. Также отложить знакомство с гранатовым соком до трехлетнего возраста рекомендуют в случае аллергических заболеваний у ребенка.

В каком виде лучше дать годовалому ребенку?

Гранат для детей 1-3 лет лучше всего давать в виде сока. При этом важно помнить об умеренности и не давать такой продукт каждый день.

Давайте малышу лишь сладкие плоды, поскольку в кислом гранатовом соке слишком много кислот, способных повредить желудку ребенка.

В следующем видео вы узнаете, как можно быстро почистить гранат.

Можно ли гранат есть с косточками и какова вероятность аппендицита?

Многие дети едят гранат, не выплевывая косточки, что вызывает переживание у родителей, так как есть теория, связывающая употребление данного плода с косточками с появлением аппендицита.

Медики утверждают, что такая связь не доказана, а трудно переваривающаяся пища, которой являются косточки граната, скорее станет причиной не воспаления аппендикса, а инвагинации кишечника. Хотя, к данной патологии приводят не только съеденные в большом количестве косточки от гранатов, но и избыток бобовых и семечек в рационе.

В небольшом количестве гранатовые косточки безвредны и выходят в неизмененном виде с каловыми массами. Опасность для здоровья деток представляет лишь значительное количество съеденных косточек. Поэтому, давая малышу гранат, родителям все же стоит учитывать возраст ребенка и незрелость детского кишечника.

Как приготовить гранатовый сок?

Очень легко сделать гранатовый сок дома с использованием пресса для цитрусовых. После разрезания граната на две половинки с помощью пресса выдавите из них сок. Пропускать гранат через электрическую соковыжималку не стоит, так как вы получите большое количество жмыха и малое количество сока.

Вторым вариантом получения сока будет воздействие на фрукт руками. Вы можете разминать плод пальцами или покатать его по столу с усилием. В результате зернышки под кожурой станут раздавленными, а вам останется лишь сделать небольшое отверстие в кожице граната и выдавить сок в стакан.

Еще легче добыть из зерен граната сок, очистив плод от кожуры и сложив зернышки в сито. Надавливайте на них сверху толкушкой, а стекающий снизу сок соберите и процедите через марлю.

О том, как сделать гранатовый сок за 2 минуты, смотрите в следующем видео.

Нормы употребления

Пить гранатовый сок рекомендуют дважды в неделю, при это он должен быть разбавленным водой 1 к 1. Детям от года до трех можно выпивать в сутки до 100 мл разбавленного сока граната. Малышам 3-7 лет суточную дозу такого полезного напитка увеличивают до 200-250 мл, а детям старше 7 лет – до 400 мл.

Есть мякоть спелого граната также рекомендуют не чаще 2 раз в неделю. Детям от трех до семи лет достаточно съедать за один раз от 1/4 до 1/2 граната. Ребенок старше 7-летнего возраста может съедать целый плод 1-2 раза в неделю.

Советы по выбору

Гранат для ребенка лучше всего приобрести в супермаркете, а не с уличного лотка. Выбирайте плод с равномерной окраской темно-красного или коричневатого оттенка. Гранат должен быть тяжелым, с целостной кожурой без пятнышек, а также твердым на ощупь. Мягкие участки плода указывают на повреждение во время транспортировки или гниение. Плодоножка у спелого граната будет сухой.

Если вы взяли в руки светлый плод с не высохшей плодоножкой и ровной гладкой кожурой, а при пощелкивании по гранату звук будет глухим (у спелого плода должен быть звук с металлическим оттенком), то такой гранат является незрелым. Если на кожуре видны трещины, то перед вами перезрелый плод.

К гранату у врачей отношение особенное, так как этот фрукт вызывает не только аллергии, но и разрушает эмаль зубов. Но при всем при этом негативные свойства проявляются только в том случае, когда вы не соблюдаете нормы и употребляете в пищу плоды каждый день. Знать с какого возраста можно давать детям гранат нужно обязательно, чтобы не вызвать аллергию.

Когда можно давать ребенку гранат

Гранат содержит множество полезных витаминов и микроэлементов, которые положительно сказываются на организме ребенка. Но вводить его в рацион малыша нужно аккуратно и в малых количествах, чтобы избежать возникновения аллергических реакций или расстройства желудка.

Правила того, с какого возраста можно давать детям гранат и введение его в рацион:

В рацион ребенка гранат можно вводить, начиная с одного года.
На первых этапах это может быть исключительно разбавленный сок в количестве не более 100 миллилитров один раз в неделю.
Такую подкормку можно давать только до обеденного кормления, наблюдая за состоянием малыша.
Использовать для употребления в пищу можно только спелый и сочный гранат, в противном случае возрастает вероятность раздражения кислотой стенок желудка, что негативно скажется на самочувствии малыша.

Являясь источником витаминов, он может спровоцировать аллергические реакции, поэтому в следующий раз к вопросу относительно употребления фрукта стоит возвращаться только по достижению малышом трех летнего возраста.

Как правильно давать гранат ребенку

На самом деле есть много аспектов, которые регламентируют с какого возраста можно давать детям гранат и какие правила нужно соблюдать. Поэтому консультация с педиатром не будет лишней.

В остальном придерживайтесь следующих правил:

Даже в случае нормального усвоения пищи, сок обязательно должен быть разведен кипяченной и охлажденной водой. Большая концентрация сахара и питательных веществ может негативно сказаться на самочувствии малыша, став причиной боли в желудке.
Зернышки граната можно давать ребенку только после трех лет. В противном случае возрастает опасность нарушения работы желудка и кишечника. Кроме того, у маленьких детей не очень хорошо развит глотательный рефлекс, поэтому он может подавиться.
Относительно опасности воспаления аппендицита после употребления косточек у педиатров нет однозначного мнения, но они не рекомендуют усложнять работу кишечника, увеличивая шансы на развитие непроходимости. Если было съедено несколько косточек, поводов для переживаний нет, поскольку они выйдут естественным путем.

По мере взросления нормы можно увеличивать в два раза, давая половину граната или 200 миллилитров свежего сока. Но такие нормы оправданы и допустимы только при индивидуальной переносимости продукта и отсутствия проблем с восприятием его организмом.

Как правильно выбрать гранат для ребенка

При первом употреблении фрукта родителям важно для себя определить правильно реакцию организма малыша, наблюдая за его поведением и возможными жалобами на дискомфорт или появления зуда.

Зная с какого возраста можно давать детям гранат, нужно правильно выбрать плод:

Приобретаемый для детей гранат должен быть тщательно и правильно выбран, исключая зеленые или некачественные плоды.
Серые зерна говорят о начале процесса брожения, что делает плод опасным для употребления в пищу.
Мягкий плод тоже стоит избегать, поскольку велика вероятность того, что он пострадал при транспортировке и утратил большую часть полезных и питательных свойств.
Идеальным вариантом станет только гранат с плотной кожей, равномерными бугорками и неравномерным окрасом.
Из одного плода среднего размера должно получаться 250 миллилитров сока, который можно употреблять только после разбавления водой. Сразу после покупки плод должен быть тщательно вымыт, чтобы обезопасить малыша от попадания в организм микробов, находящихся на грязном фрукте.

Подведем итог

Сок граната обязательно разводят теплой водой.
Зерна плода можно давать с трех лет.
Выбирают для детей только сочные и спелые плоды.
Перед употреблением фрукт обязательно вымыть, несмотря на то что вы употребляете только косточки.

С какого возраста можно давать ребенку гранат

Учитывая наличие косточек, введение в прикорм имеет свои возрастные рекомендации, а именно:

Первое знакомство с гранатом у детей старше года должно начинаться с гранатового сока.
Зернышки же можно давать только детворе старше 3 лет. В этом возрасте малыши уже многое понимают и смогут пожевать и выплюнуть косточку.

Исключение составляют дети с повышенной склонностью к аллергии. Им лучше попробовать гранат не раньше, чем на четвертом году жизни.

Как правильно вводить витаминный фрукт в рацион малыша

Как уже было сказано, детям с 1 до 3 лет лучше давать свежевыжатый гранатовый сок. При этом следует помнить, что в неразбавленном виде он вредит зубной эмали и желудку. Первая «доза» витаминного напитка (сок + вода) не должна превышать 1 ч. л. Если не проявилась аллергия, можно постепенно увеличивать его количество. Однако не стоит этого делать ежедневно, достаточно и двух раз в неделю.

Выбирая фрукты для детей, стоит помнить, что они содержат много кислоты. Необходимо покупать только спелые и сладкие гранаты.

Деткам старше 3 лет можно дать и целые гранатовые зернышки, но в небольшом количестве. Не стоит переживать, если ребенок проглотнет косточки. Они без проблем выйдут вместе с испражнениями, главное, чтобы косточек не было слишком много. А вот настоящую проблему может вызвать проглоченная малышом кожура ввиду содержания в ней опасных алкалоидов.

Чем полезен гранат – видео

Вводить гранат в детский рацион нужно с умом. Часто этот фрукт и сок из него рекомендуют употреблять для повышения уровня гемоглобина — белка, предназначение которого сводится к транспортировке кислорода по кровеносной системе и его доставке к органам. Однако полезных свойств у этого продукта значительно больше. Педиатр подскажет, с какого возраста можно давать ребенку гранат.

Польза гранатовых зерен
Чем вреден гранат
Способы и сроки введения продукта
Приготовление вкусных и полезных напитков

Польза гранатовых зерен

Гранаты содержат огромное количество полезных веществ, включая минералы и витамины разных групп:

Аминокислоты, положительно влияющие на белковую ферментацию, мозговую деятельность и центральную нервную систему.
Витамины группы B, которые содержат тиамин, отвечающий за рост мышечной ткани и проводимость нервных импульсов в мускулатуре, способствуют производству гемоглобина, стимулируют функционирование ЦНС. В эту группу входит витамин B9, или фолиевая кислота, которая является отличным природным иммуномодулятором, полезен для кроветворения и обеспечения оптимального взаимодействия поступающих в организм аминокислот.
Витамины группы C, или аскорбиновая кислота, который улучшает иммунитет, являясь мощным антиоксидантом, и принимает активное участие во всех метаболических процессах, протекающих в организме, включая эндокринную систему.
Фруктовая кислота — позволяет по максимуму усваивать попадающие в организм макроэлементы.
Полифенолы, защиающие организм от токсинов и других вредных веществ.
Калий, укрепляющий ткани сердечной мышцы и нормализующий электролитный баланс в организме.
Фосфор, от которого зависит прочность костной ткани и мозговая деятельность.
Кальций, улучшающий состояние костей, ногтей и волос.
Железо, медь, цинк.

Свежий гранат обладает массой полезных свойств, таких как:

Улучшение общего развития и роста ребенка.
Укрепление детской иммунной системы и, как следствие, лучшая сопротивляемость организма всевозможным вирусным инфекциям и воздействию болезнетворных бактерий.
Благоприятное воздействие на состав плазмы, а также нормализация работы центральной нервной системы и общее ее укрепление.
Нормализация микрофлоры кишечника и, как результат, улучшение обменных процессов пищеварительного тракта.

Чем вреден гранат

Специалист может подсказать, с какого возраста давать гранат и нет ли у ребенка противопоказаний. К ним относятся.

Индивидуальная непереносимость. Аллергия на гранатовый сок может проявляться в виде кожной сыпи, зуда и покраснений. Рекомендуется вводить продукт в рацион ребенка постепенно, контролируя переносимость. При выявлении любых негативных реакций гранат исключается из меню и вновь вводится уже в более зрелом возрасте.
Заболевания органов пищеварительного тракта, включая гастрит, панкреатит и язвенные образования желудка и двенадцатиперстной кишки. Сок фрукта провоцирует секрецию желудочного сока, а кислоты раздражают слизистую органов желудочно-кишечного тракта и вызывают желчный отток.
Оксалатурия — избыточное выделение щавелевой кислоты вместе с мочой.
Хронические запоры и другие проблемы со стулом. Свежие гранаты оказывают вяжущий эффект.

Способы и сроки введения продукта

Существует несколько рекомендаций, которые позволяют вводить новые продукты в детское меню без риска для здоровья ребенка:

12 месяцев — возраст, с какого можно гранат. Но давать его малышам нужно не в зернах, а в виде свежего сока. Он обычно получается чересчур густым и насыщенным, поэтому его необходимо разбавлять — сначала в пропорции 1 к 4, а чуть — 1 к 3 и 1 к 2.
Чтобы не спровоцировать развитие аллергии, вводить сок следует в малых дозах, начиная с половины чайной ложки и заканчивая столовой, но при условии нормальной реакции детского организма. В случае проявления негативной симптоматики введение гранатового сока возобновляют не раньше, чем в три года.
Максимально допустимый объем сока — 100 миллилитров в сутки, частота приема — 1−2 раза в неделю.
С трехлетнего возраста допускается употребление стакана гранатового сока в разбавленном виде, в 7 лет эту дозу можно увеличить до 250 мл сока в пропорции 1 к 2 или 400 мл — при концентрации 1 к 3.
Зернышки граната можно давать не раньше двух-трех лет, при условии, что кроха уже хорошо умеет пережевывать твердую пищу и способен отделять мякоть от мелких косточек. Пр этом за один раз можно дать не больше 1/3−¼ плода. Целый плод можно давать ребенку с 7 лет.

Приготовление вкусных и полезных напитков

Для того чтобы приготовить качественный гранатовый сок, необходимо правильно выбрать плод, который должен иметь сухую кожуру бледного цвета и характерные потертости по бокам. Как правило, именно у таких гранатов самые спелые, сладкие, крупные и сочные зернышки.

Еще одним признаком спелости фруктов является их тяжесть. Гранаты не должны быть слишком мягкими или треснувшими — это может означать, что плоды подверглись слишком длительной или неправильной транспортировке или начали портиться. Через трещины в плод могут проникать болезнетворные бактерии.

Приготовить сок из зерен свежего граната можно несколькими способами:

Самый простой вариант — побить гранат скалкой и покатать его по столу. После этого с плода снимают шляпку, делают крестообразный надрез в его верхней части и выдавливают сок вручную в стерильную емкость.
С помощью вращающегося пресса для цитрусовых. Гранат разрезается на две равные части, и каждая насаживается на вращающийся гофрированный стержень.
С помощью толкушки для картофеля. Необходимо поместить зерна в металлическое сито и хорошенько пройтись по ним прессом.

Разбавлять готовый сок можно только кипяченной водой. Хранить его следует только в холодильнике — в виде концентрата, иначе высока вероятность того, что сок скиснет. Срок годности сока очень мал, потому лучше употребить его сразу после приготовления.

Несмотря на большое количество ценных свойств, перед употреблением фрукта нужно проконсультироваться с педиатром. Только он может сказать, можно ли давать детям гранат (с какого возраста) и нет ли противопоказаний для его употребления в конкретном случае.