С чего начинается прикорм грудничка: какой необходим, когда вводить и как приготовить

Возраст для введения прикорма

До определенного возраста материнское молоко полностью удовлетворяет потребности детского организма в белках, углеводах и других полезных веществах. Но в возрасте 4-6 месяцев, в зависимости от состояния здоровья, малыш уже нуждается в разнообразной пище, богатой полезными веществами, необходимыми для развития ребенка. И родители начинают небольшими порциями вводить в рацион отдельные растительные и животные продукты. Это и называют прикормом.

Современная педиатрия считает самым подходящим возрастом для начала прикорма 6 месяцев, хотя раньше считалось, что начать можно с 4 месяцев, но если ребенок хорошо набирает вес и растет на материнском молоке, то с началом прикорма можно не спешить.

К 6 месяцам в организме малыша заканчивает формироваться кишечная микрофлора, за счет чего вся пищеварительная система стабилизируется. Существует мнение, что главным признаком готовности ребенка к взрослой пище является появление зубов, а также возросший аппетит.

Как понять, что малыш готов к введению прикорма? 

Введение прикорма должно проходить организованно, лучше всего под контролем и с соблюдением рекомендаций педиатра. Мама должна внимательно следить за самочувствием ребенка на момент введения прикорма, а также за реакцией его организма на новый продукт. При первых проявлениях аллергии или кишечного расстройства продукт на время убирают из рациона.

Процесс глотания жидкой пищи с ложки сильно отличается от механизма сосания, хорошо знакомого ребенку, поэтому на момент начала прикорма, ребенок должен иметь определенные навыки:

1. уверенно держать голову и сидеть практически без поддержки,
2. открывать рот, когда подносят ложку с едой,
3. отворачиваться от ложки с едой, когда не голоден,
4. закрывать рот с ложкой во рту, держать пищу во рту, глотать, а не выталкивать и выплевывать.

С чего начать?

Для знакомства с новым вкусом малыш должен находиться в спокойном и хорошем настроении, ведь от этого зависит, полюбит он предложенный продукт или нет. Не должно быть стрессов, связанных с переездом или сменой климата. Кроме того, противопоказанием для введения нового продукта в меню считается вакцинация.  Одним словом, ребенок на время начала прикорма должен быть абсолютно здоров.

Порядок знакомства с продуктами может быть подобран индивидуально. Так, например, ребенок с недостатком веса будет знакомиться сначала с более калорийной пищей, например, кашей. Вот почему необходимо прислушиваться к советам педиатра, который знает о состоянии вашего малыша.

Начинать прикорм можно с каш (желательно безглютеновых), а также овощных или фруктовых пюре. Для малышей 6-месячного возраста важно получать прикорм с повышенным содержанием железа.

• Пюре. Лучше начинать с овощных однокомпонентных пюре, так как попробовав сначала фруктовые пюре, сладкие на вкус, малыш может отказаться от овощей. Хорошо подходят кабачок, цветная капуста, патиссоны. Фруктовые пюре также сначала стоит давать только однокомпонентные (например, яблоки, персики, абрикосы, сливы). Прикорм новым продуктом начинается с одной чайной ложки и постепенно увеличивается до возрастной нормы. Только после того, как ребенок попробует каждый из компонентов в отдельности, то можно их смешивать. Позже рекомендуются мясные пюре, чтобы получать норму железа. Это могут быть пюре из телятины, курятины, индейки, мясо кролика или нежирной свинины. Рыбу можно давать с 8 месяцев, начиная с белых сортов. Для приготовления пюре дома замечательным помощником будет пароварка-блендер Philips Avent, которая позволяет готовить пюре, сначала приготовив продукты на пару, а затем перевернув чашу одним движением, измельчить все до консистенции пюре.

• Каши. Рекомендуется начинать с однокомпонентных безмолочных каш, обогащенных железом и не содержащими глютена (например, рисовая или гречневая). Затем можно вводить другие крупы, такие как кукурузная или овсяная каши. Можно разводить каши грудным молоком.

• Соки. Сок рекомендуется давать ребенку, когда уже были введены другие виды прикорма (каши или пюре), давая его в небольшом количестве, добавлять сахар не нужно. Чай или кофе давать не нужно ребенку до 2 лет, ведь они препятствуют всасыванию железа.

• Молочные продукты. Основным молочным продуктом должно оставаться грудное молоко матери. С 6 месяцев можно давать ребенку творог. Цельное коровье или козье молоко не рекомендуется давать детям до достижения ими 1 года.

Рекомендации по ведению прикорма составлены на основе Приказа МОЗ Украины №149 от 20.03.2008.

Ищите что-то еще?

Присоединитесь к Philips Avent и

Выбранные продукты (0/3)

• Добавить продукт

• Добавить продукт

• Добавить продукт

Прикорм- что это такое и как его едят?

24.04.2019

Что такое прикорм и когда же его начинать? Эти и многие другие вопросы, связанные с питанием ребенка, мучают молодых родителей. В эпоху интернета и легкого доступа к информации этой информации порой становиться слишком много.

Давайте разбираться что же такое прикорм

Прикорм – это введение в рацион здорового ребенка в определенном возрасте любых пищевых продуктов, домашнего или промышленного приготовления, которые дополняют грудное молоко или имитирующую его пищу, и способствуют постепенному переводу ребенка на общий стол. Как правило, прикорм является более густым по консистенции, чем предыдущее питание ребенка. При наличии у ребенка каких-либо проблем со здоровьем введения прикорма может иметь свои особенности.

Цель прикорма на первом году жизни познакомить ребенка с продуктами питания отличными от грудного молока / либо смеси. Своевременно обучить глотать и жевать твердую пищу. А также избежать дефицита энергии и микронутриентов, и витаминов.

В литературе, и других источниках можно встретить такие названия как «педиатрический» и «педагогический» прикорм?

Педиатрический прикорм, если следовать из его названия – это классические схемы введения прикорма, рекомендуемые педиатром на приеме. Схемы при которых происходит постепенное замещение кормлений грудным молоком / смесью на кормление кашами, фруктовыми/овощными пюре и другими видами продуктов.

Педагогический прикорм -«Педагогический» означает, что в первую очередь ребенка обучают — учат есть, правильному поведению за столом, учат, что еда — это радость и удовольствие, показывают новые вкусы. Суть педагогического прикорма в том, что питание ребенка начинается с «микродоз» (крупинок пищи), которые ребенок получает из маминой тарелки, ничего не пюрируется и не блендерится, и даже не разминается. Питание ребенка — вместе с семьей, сколько съест, столько съест. Ничего специально не готовится, семье предлагается перейти на здоровый рацион. Недостаток данного вида прикорма в том, что ребенок, начиная питание с «микродоз», не увеличивает адекватно объем прикорма, что может вести к недостаточности питания ребенка в более старшем возрасте.

В своей статье я буду опираться на современные исследования и рекомендации прежде всего ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения) и Национальной Программы Оптимизации Вскармливания Детей первого года Жизни в Российской Федерации.

Какие же требования должны быть выполнены по отношению к прикорму:

1. Прикорм должен быть своевременным, вводится в тот момент, когда потребности ребенка в энергии и пищевых веществах превышают то, что может быть обеспечено посредством грудного вскармливания (или смеси).
2. Прикорм должен быть адекватный, то есть с достаточным количеством энергии, белков и микронутриентов для удовлетворения пищевых потребностей растущего ребенка.
3. Безопасным- храниться или готовиться в гигиенических условиях, а кормление проводиться чистыми руками, с использованием чистой посуды — ложки, тарелки, а не бутылочек и сосок.
4. Правильно вводимый –ребенка кормят соответственно с сигналами голода, а частота приема пищи и методы кормления должны соответствовать возрасту ребенка.

Когда же мы вводим прикорм

Оптимальный возраст для введения прикорма — 6 месяцев.

Если ребенок недоношенный, то сроки введения прикорма откладываются на столько, на сколько раньше родился этот ребенок (то есть если ребенок родился не в 40 недель, а, например, в 36 мы вправе отложить введение прикорма на 4 недели, но если мы видим, что в 6 месяцев ребенок уже вполне готов к введению прикорма, то можно начинать уже с 6 месяцев). Откладывать введение прикорма желательно не более чем на 2 месяца. Стараться, чтобы начало введения прикорма было не позже чем в 8 месяцев ребенка.

До 6 месяцев грудное вскармливание полностью покрывает энергетические потребности ребенка. В районе 6 месяцев энергетические потребности ребенка резко возрастают, следовательно, необходимо добавлять что-либо в его рацион помимо жидкого питания. Грудное молоко по своей энергетической ценности содержит 67-68 ккал/100гр, смесь имеет примерно такие же цифры. Грудное молоко остается ценным энергетическим продуктом для детей не только первого года жизни, но и после года. При этом необходимо учитывать, что объем желудка ребенка к 6 месяца составляет около 200 мл, поэтому пища, вводимая ребенку должна быть гуще чем смесь или грудное молоко, иначе мы все равно не сможем восполнить энергетические потребности организма. Оптимальная калорийность продуктов прикорма должна быть не менее 100 ккал/100 гр.

Жидкая пища и жидкость быстро заполняют желудок. Чтобы восполнить энергетический дефицит необходимо вводить продукты с большей энергетической ценностью, чем грудное молоко или смесь.

Способы повышения калорийности по ВОЗ:

• готовить с меньшим количеством жидкости

• Заменять часть воды для приготовления пищи — грудным молоком или смесью (при этом необходимо учитывать, что в грудном молоке присутствуют ферменты (липаза) – которые начинают переваривание и расщепление пищи еще до поступления ее в организм ребенка, поэтому растворимые каши при добавлении грудного молока сразу становятся жидкими, но их энергетическая ценность при этом не теряется.

На что мы ориентируемся при вводе прикорма:

Основной критерий – это готовность ребенка к введению прикорма – ребенок проявляет интерес к еде, так называемый пищевой интерес – он интересуется тем, что ест мама, активно тянется к еде из тарелки родителей, хочет попробовать на вкус.

Косвенные критерии

• Возраст ребенка около б месяцев
• Угасание рефлекса «выталкивания» твердой пищи (активный интерес к еде никогда не проявляется до угасания рефлекса выталкивания)
• Удвоение веса при рождении (необязательный признак, некоторые дети удваивают свой вес ранее 6 месячного возраста)
• Ребенок может сидеть с поддержкой
• У ребенка появляются первые зубы (опять же не всегда)

Принципы поддержания интереса к еде

• Родители должны помнить, что для формирования основного критерия готовности кприкорму, ребенок должен видеть, как едят в его семье. Формирование пищевых привычек идет из семьи и ближайшего окружения ребенка. Если до 6 месяцев ребенок никогда не видел, как мама или папа принимают пищу, как они едят за столом и что они едят, у него может не возникнуть пищевого интереса к 6 месяцам. Пищевой интерес начинает постепенно формироваться как навык слежения за действиями взрослого с 3 месячного возраста. То есть где-то с 3х месяцев ребенка, если вы берете его с собой на кухню (столовую) ребенок начинает наблюдать за процессом принятия пищи, и постепенно этот интерес — от интереса «наблюдения» переходит к «желанию» попробовать так же как мама или папа.
• Желательно не кормить ребенка отдельно и стараться есть вместе с ребенком то, что ест ребенок. Если вы кормите ребенка промышленным питанием (готовые пюре в банке), то пробуйте это питание вместе с ребенком. Старайтесь даже баночное питание максимально приблизить к общему виду на столе – переложите пюре из банки в тарелку, дайте ложку. В возрасте 8-10 месяцев ребенок учится есть руками, поэтому в этом возрасте целесообразно, чтобы на тарелке у ребенка были небольшие кусочки пищи, которую он уже ест – это могут быть кусочки отварного картофеля, брокколи, цветной капусты, кусочки яблока, банана. Кусочки должны быть небольшие, 1 х 1 см, чтобы ребенок мог захватить их пальцами. Параллельно мама может докармливать ребенка из тарелки основной пищей. Ребенок учится справляться с более твердой пищей, учится жевать, глотать. Чем раньше будет отработан навык глотания более твердой пищи, тем легче родителям в дальнейшем. В возрасте 10-12 месяцев у ребенка уже совершенствуются навыки мелкой моторики, он учится есть ложкой (наберитесь терпения, у разных деток это получается по-разному и с разной скоростью)
• Учитывайте соматическое состояние ребенка – не вводите новые продукты, когда ребенок нездоров, или устал, или режутся зубы, или перенес какую-то медицинскую манипуляцию – например прививку
• Предлагайте небольшие порции. Некоторые дети недоедают еду, потому что их изначально пугает размер порции. Не настаивайте на том, чтобы ребенок доедал порцию. Пусть лучше через какое-то время попросит еще
• Старайтесь поддерживать чистоту вокруг ребенка! Это изначально приучает ребенка к чистоте за столом и к опрятному питанию. Некоторые дети очень чувствительны к внешним раздражителям – грязные руки, лицо, одежда могут вызывать у них сильный дискомфорт
• Помогайте ребенку, если видите, что ребенок «заинтересован» в еде, но устал с ней бороться.
• Никаких игр, развлечений и уговоров во время еды – таким образом вы подменяете пищевой интерес интересом к игре. Ребенок не сможет научиться адекватно оценивать свои желания в еде. Не надо превращать еду в представление.

Правила введения прикорма:

• любой новый продукт вводится только здоровому ребенку. Ребенку на грудном вскармливании прикорм дается до груди.

• введение новых продуктов не должно совпадать с вакцинацией, прорезыванием зубов, отпуском или другим стрессом для ребенка (при стрессе ребенок может отказаться от предложенного нового продукта).

• любой новый продукт вводится в первой половине дня (так у родителей есть время понаблюдать за ребенком, посмотреть на его реакцию, заметить аллергические проявления) Если у ребенка появилась реакция на новый продукт, то ее лучше записать, а продукт попробовать ввести еще раз через 5-10 дней. Т.к. данная реакция может быть не связна с продуктом, а вызвана другими факторами. Если же отрицательная реакция повторилась, то введение данного продукта откладывается на 3 месяца.

• желательно вводить не более одного нового продукта в день.

• для ознакомления с продуктом ребенку иногда требуется 10-15 предложений, для того, чтобы он начал его есть. Реакция ребенка в виде поморщивания, выталкивания пищи, кривизны лица не свидетельствует о том, что ребенку не понравилась пища, а лишь о том, что для него новый вкус очень яркий и вызывает большое количество эмоций. Для детей даже нейтральные вкусы могут показаться очень насыщенными, за счет более высокой чувствительности рецепторов. Поэтому при ознакомительном прикорме не рекомендуется использовать специи и соль в приготовлении питания для ребенка

Основные продукты для введения прикорма

Для первого прикорма есть три основных вида продуктов: каши, овощи и мясо.

• Каши – для начала прикорма используются безмолочные каши. Первыми вводятся рис, кукуруза, гречка – это могут быть специальные «быстрорастворимые» детские каши(внимательно изучаем состав, смотрим, чтобы не было никаких добавок, подсластителей, усилителей вкуса, витаминов), быстрорастворимые каши хорошо подходят для начала прикорма, в 6-7 месяцев, в дальнейшем можно переходить на обыкновенные «взрослые» каши, можно измельчить уже готовую гречку или рис с помощью блендера или вилки; так же хорошо подходят каши быстрого приготовления в виде хлопьев. Затем вводятся остальные каши (овсяная, ржаная, пшенная). При аллергической отягощенности в семье не рекомендуется введение молочных каш ранее 12 месяцев.

• Овощи – сначала вводим зеленые/белые овощи (кабачок, огурец, брокколи, кольраби, белокочанная и цветная капуста), затем бобовые, цветные овощи (морковь, тыква, свекла, помидор)

• Мясо – начало прикорма с наиболее легко усваиваемых и гипоаллергенных сортов мяса — кролик, индейка, затем телятина, говядина, свинина,баранина. Детям с аллергией на белок коровьего молока начинают прикорм сначала со свинины, затем уже вводят говядину. Детям аллергикам стараются так же ограничить введения курицы в рацион, так как она относиться к высокоаллергенным продуктам. Баранина вводится детям не ранее чем в 10 месяцев. Мясо птицы – утка, гусь – содержит в себе тугоплавкие жиры и не рекомендовано к введению в рацион малышей до 3х летнего возраста.

• Фрукты и молочные продукты не считаются основными продуктами для прикорма. Могут даваться для разнообразия стола. При желании мамы дать фрукты, ягоды и соки ребенку лучше их использовать в качестве вкусовой добавки к основным прикормам или вообще отложить введение на более старший возраст. У детей с аллергической склонностью рекомендовано не вводить молочные продукты до года. С ягодами и фруктами надо быть осторожными. Лучше всего начинать прикорм с сезонных фруктов и ягод, меньше всего и реже всего вызывают аллергию – смородина, черника, яблоки, груши, сливы. Аллергические реакции чаще возникают на клубнику, бананы, цитрусовые.

• Рыба и морепродукты. Не являются основными продуктами прикорма. Но рыба, как и мясо является источником белка, богата полиненасыщенными жирными кислотами, а также минеральными веществами и витаминами. Рыбу рекомендовано вводить не ранее 9-10 месяцев. Опять же, если ребенок аллергик, то желательно воздержаться от введения рыбных продуктов до 1 года. Начинаем вводить прикорм с нежирных белых сортов рыбы в виде пюре — ледяная рыба, хек, треска, пикша, минтай, навага, судак, речной окунь, сибас, дорадо.

• Яйцо. Продукт, который богат множеством различных микро и макроэлементов, витаминов. Однако яйцо обладает очень высокой аллергеностью (входит в ту самую большую восьмерку аллергенов). Если учесть, что в четверти (5-6 г) или половине (10-12 г) желтка, которые рекомендуется вводить, содержится крайне мало полезных веществ и энергии, то проще не давать этот продукт, чем рисковать появлением аллергических реакций у ребенка.

• Орехи, арахис в цельном виде не должны присутствовать в рационе ребенка как минимум до трех лет. В ряде стран, общин, семей, где, например, арахис распространен в качестве основного продукта питания, он может использоваться в качестве добавки в блюда прикорма в пюреобразном состоянии. Орехи входят в большую восьмерку аллергенов и не рекомендованы для введения в прикорм детям аллергикам до трех летнего возраста.

• Вода. После начала введения прикорма детям можно начинать предлагать воду в качестве питья. Сначала в качестве ознакомления, в последствие как дополнительный источник жидкости, при сокращении объёмов грудного молока (смеси). Это должна быть чистая вода без каких-либо добавок. Важно помнить, что дети на грудном вскармливании могут достаточно долго отказываться от воды, в связи с тем, что они получают достаточное количество жидкости с грудным молоком.

• Чай. Всемирная организация здравоохранения не рекомендует включать чай в рацион детей до 2-х летнего возраста. Почему? Прежде всего из-за танинов, которые присутствуют в чае и могут способствовать снижению усваивания микроэлементов, в том числе железа и вызывать анемию.Так же в чае содержится кофеин (он содержится в связанном с танинами состоянии и чаще называется теин), который может оказывать чрезмерное возбуждающее действие на неокрепшую нервную систему ребенка., так же он может приводить к учащению сердцебиения, усилению перистальтики желудка, повышению температуры тела – все это может негативно сказаться на общем состоянии ребенка.

• Соль, сахар не рекомендуются для введения в прикорм до 1 года. Специи вводятся в рацион ребенка уже после 2х летнего возраста. Данные рекомендации основаны на высокой чувствительности рецепторов у маленьких детей и вкус даже для нас безвкусных блюд для детей гораздо более яркий и насыщенный.

ЧЕМ кормить — выбор родителей. Но необходимо помнить, что ни один отдельно взятый продукт (кроме грудного молока для детей первых месяцев жизни) не может обеспечить организм всеми пищевыми веществами, поэтому при составлении прикорма следует комбинировать разнообразные продукты. Важно, чтобы на протяжении введения прикорма дети получали приятные вкусовые ощущения от процесса приема пищи, это способствует лучшей адаптации к новым продуктам.

Не бойтесь вводить прикорм своим малышам. За консультацией по прикорму детей разного возраста вы всегда можете обратиться к специалистам нашего центра.

Возврат к списку

С чего начать прикорм ребёнка? | Здоровье ребенка | Здоровье

От того, насколько плавно пройдёт этот процесс, во многом зависят будущие гастрономические пристрастия малыша, правильная работа кишечника и зачастую предрасположенность к той или иной пищевой аллергии.

«Ответ на этот вопрос выбирается индивидуально, в зависимости от медицинских показаний или противопоказаний (то есть после консультации с педиатром). Большинство специалистов рекомендуют начинать в возрасте 6–7 месяцев. Некоторым детям может понадобиться более раннее введение прикорма, но не раньше четырёх месяцев», — объясняет руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач Андрей Мосов.

Прикорм детей с пищевыми аллергиями проходит так же медленно, как и для детей без диетических ограничений, так как переход на новое питание нужно начинать с гипоаллергенных продуктов. Не играет большой роли и то, кормят ребёнка грудью или специальной детской смесью.

«Обычно дети, находящиеся на искусственном вскармливании, могут получать прикорм несколько раньше, но если ребёнок развивается нормально, необходимости вводить прикорм в возрасте до шести месяцев нет», — уверен специалист.

Чаще всего родителям активных малышей советуют повременить и начинать вводить в рацион овощи и злаки уже после шести месяцев.

«Если же у ребёнка, к примеру, анемия, то педиатр как раз может рекомендовать более раннее введение прикорма», — говорит эксперт.

Покупное или собственного приготовления: какое детское питание лучше?

Опасаясь консервантов, родители иногда готовят детские каши и пюре самостоятельно. Однако специалисты уверены, что проблемы с пищеварением у малыша возникнут скорее в том случае, если он питается тем, что приготовили для него дома.

«Приготовление детского питания дома связано с целым рядом рисков, которые не характерны для готового промышленного питания», — объясняет Мосов.

Среди подобных рисков эксперт отмечает «повышенный риск загрязнения продуктов микробами», что может в конечном итоге привести к пищевому отравлению или кишечной инфекции у ребёнка. Невскрытая упаковка, продолжает эксперт, может стоять в холодильнике (в случае с кисломолочной продукцией) или вне его (ультрапастеризованное молоко, соки, пюре, готовые каши) в течение установленного срока годности, в то время как приготовленный дома продукт быстро портится. Кроме того, всегда есть риск, что овощи или фрукты, из которых родители будут готовить пюре, «будут содержать нитраты, токсичные элементы, пестициды и другие вредные вещества».

Детское питание обычно продают в стеклянной банке или в асептической картонной упаковке Tetra Pak. Картонные упаковки можно хранить вне холодильника (кроме кисломолочных продуктов) в течение всего срока годности. Благодаря специальному защитному слою они не пропускают бактерии, влагу и инородные запахи. Однако самое большое преимущество картонной коробочки — безопасность для ребёнка. Кроме того, малышу удобно пить из пакетика и брать его на прогулку.

Если покупать детское питание семья по какой-то причине не может, важно учитывать все санитарные нормы и выбрасывать остатки пюре и каш домашнего приготовления сразу после того, как ребёнок поел.

«В качестве продуктов прикорма во всех случаях предпочтительно использовать готовые «магазинные» пюре и каши, и лишь если это по какой-то причине невозможно, готовить детское питание самостоятельно. В последнем случае надо строго соблюдать все требования санитарии и избегать сколько-нибудь продолжительного хранения готового пюре, даже в холодильнике», — говорит Мосов, который также является врачом по гигиене питания и по гигиене детей и подростков.

Впрочем, вряд ли на кухне современной хозяйки найдётся промышленное оборудование, которое способно производить качественное, отвечающее всем санитарным нормам детское пюре или кашу. В то время как производителей детского питания контролируют на всех этапах производства: от выбора сырья до упаковки еды для малышей.

С каких продуктов начинать?

С началом введения прикорма детей начинают кормить пять раз в день. Переходить на пюре и каши нельзя во время болезни, а также перед или сразу после профилактической прививки, чтобы не травмировать желудок. В месяц нельзя вводить в рацион больше 3–4 новых продуктов.

«Введение прикорма однозначно стоит начинать с овощных пюре или с каши (безмолочной, без сахара и соли). Последовательность введения этих продуктов, как сегодня считают учёные, не играет большой роли», — уверен руководитель экспертного направления.

Знакомство с новой диетой всегда начинается с монокомпонентных продуктов: в овощном пюре должен быть только один овощ, а в каше — один злак. Мясные пюре в рацион ребёнка эксперты рекомендуют вводить с шести месяцев. Благодаря сбалансированной диете из овощного и мясного пюре малыш получает необходимую норму железа, цинка и других питательных веществ. Детям-аллергикам лучше давать пюре из индейки или кролика.

Сладкое фруктовое пюре малышу стоит давать уже после того, как он привыкнет к овощам.

«С фруктовыми пюре лучше немного повременить и вводить их на втором этапе прикорма. Это связано с тем, что сладкий — это единственный вкус, к которому у человека имеется врождённая предрасположенность, поэтому, чтобы сформировать у ребёнка рациональное пищевое поведение, сначала нужно познакомить его с несладкими продуктами — такими, как овощное пюре или каша», — предостерегает родителей Мосов.

Соки в графике питания ребёнка, по словам врача, должны появиться после пюре.

«Чтобы познакомить ребёнка со вкусом фруктов, правильнее использовать фруктовые пюре», — считает эксперт.

Ни в коем случае нельзя заставлять ребенка есть насильно. Однако если малыш отказывается от какого-то продукта, родителям не стоит сразу исключать его из рациона ребёнка. Если продолжать давать его в малых дозах, скорее всего, со временем малыш привыкнет к необычному для него вкусу.

Смотрите также:

Прикорм для грудничка » Перуница

Почему нельзя начинать прикорм с соков? Сок — это очень тяжелый продукт, в котором много кислот, минеральных солей и сахара. Даже для взрослых это слишком концентрированный продукт, который нужно разводить. А детям лучше вообще пить компотик. Представьте, у человека проблемы с желудком, с печенью, почками… Какая у него диета? Кашки! Хорошо проваренные, иногда — на воде, без молока. А не соки. Ребенок ест молочко грудное, которое усваивается почти полностью…

Последствиями раннего введения сока может быть: раздражение ЖКТ, дисбактериоз, проблемы с почками, проблемы с поджелудочной железой (как следствие — огромное количество больных панкреатитом в нашем поколении). Аллергия может проявиться не сразу. Бывает, что где-то через месяц после раннего введения сока появляется диатез «непонятно на что, ничего нового не давали».

Теперь — про сок и анемию. Методика ввода прикорма сока была особенно распространена в период до 70х годов. Причем не только в России, но и в Европе и Америке. Но уже в конце 60х в Америке и Европе появились первые рекомендации по ограничению подобных пищевых мероприятий для детей. Россия как всегда в хвосте, наблюдения за «буржуинскими детьми» веса не имеют, нужно самостоятельно раз 15 наступить на грабли, чтобы осознать смысл происходящего. Из наблюдений за детками 6-12 лет, которые выросли на волне ранних соковливаний, и собралась информация, что подобные методы могут быть чреваты долгосрочными последствиями. Опасность подстерегала не только в виде моментальных аллергических проявлений, но и в последующих реакциях взрослеющего организма. ЖКТ ребенка уже с рождения, получая неадаптированную пищу (а рекомендации давать соки были начиная с 3-х недель), работал в экстремальных условиях, «на износ». И в момент физиологических стрессовых периодов (предподростковый и подростковый возраст) просто банально срывался, награждая ребенка букетом заболеваний типа гастритов, панкреатитов, проблем со слизистой кишечника и т.д. И опять-таки, обращаясь к тому времени, вспомним, что основной упор делался на искусственное питание (а в тот период считалось ЛУЧШЕ докормить ребенка смесью, чем поддержать грудное вскармливание, да и матери рекомендовалось как можно скорее воспользоваться услугами яслей, чтобы выйти на трудовую вахту) — ребенок нуждался в дополнительных источниках пищевых веществ. Вот как раз и стал актуален принцип «меньшего зла».

Да, соки в качестве первого прикорма приносят вред. Но недостаточное питание из-за отсутствия грудного молока, на молочной смеси не сбалансированного состава с кристаллическим сахаром (а наши мамы должны помнить, как высеивали сахар из смесей ситом) из коровьего молока или кефира, для ребенка более опасно. Дефицит питательных веществ провоцирует тяжелые дефекты развития, в то время как проблемы ЖКТ, во-первых, более отдалены во времени и, во-вторых, потенциально знакомы и теоретически излечимы.

А теперь цифры: приведу пример на железе. Точнее на его содержании в различных пищевых источниках, подходящих для ребенка грудного возраста и потребностей ребенка в нем. В грудном молоке содержание железа незначительно само по себе, около 0,04 мг на 100 грамм. Но у железа в грудном молоке уникальнейшая биологическая доступность — 50-75%. Ни один продукт в мире не дает такой. Т.е. всасываемое количество в мкг/100 грамм составляет около 20-30. В современных адаптированных смесях содержание железистого сульфата порядка 0,2-0,4 мг/100 грамм (в обогащенных смесях 0,6мг/100 грамм). C учетом его биологической доступности (а это составляет порядка 20%) всасываемое количество составляет от 40 до 120 мкг/100 грамм. По данным ВОЗ 20 мкг/100 грамм является достаточным количеством для удовлетворения потребностей ребенка до возраста 6-8 месяцев в среднем.

В смесях, в которых нет стимулирующих всасывание дополнительных факторов, содержание железа, как можно увидеть — завышено. А вот в молочной смеси, которой кормили нас мамы содержание железа в два раза меньше чем в грудном молоке 0,02 мг/100 грамм. Биологическая доступность низкая — 10%… и количество всасываемого железа получается всего 2 мкг/100 грамм смеси. Т.е. для ребенка, который в ТО время находился на искусственном вскармливании, профилактика железодефицитной анемии была ОЧЕНЬ актуальна. Потому что из доступного питания он получал меньше 1/10 необходимого количества. Особенно актуально это было для недоношенных детей, потому что собственные запасы из-за сокращенного срока перинатального развития были минимальны, и как правило истощались уже к 2-м месяцам до минимального уровня. Соки выступали хоть какой-то альтернативой решения подобной проблемы.

Действительно ХОТЬ КАКОЙ-ТО. Потому что ребенку, возраста физиологической незрелости к прикорму, предложить твердую пищу невозможно (кусочки, пюре). Исключительно жидкую. Такую, как соки и бульоны. Так вот, соки… содержание железа в обогащенном яблочном соке составляет около 0,4-0,5 мг/100 грамм. Биологическая доступность — 1-2%. т.е. всасывается порядка 4 мкг/100 грамм. Потому- то, к возрасту физиологического уменьшения запасов железа в организме (порядка 4-х месяце) у ребенка в питании должно было бы быть уже ДОСТАТОЧНОЕ количество иного источника железа — сока. По крайней мере хотя бы эти 100 грамм сока в день. Но если их сразу дать ребенку — он, простите, загнется. Потому то вводили как можно раньше, чтобы растянуть период привыкания. Сгладить стрессовый эффект.

А почему рекомендация была всеобщей — да причина проста — мало какой педиатр будет разбираться, действительно ли мать кормит хорошо грудью, не докармливая коровьим молоком? И рекомендация должна быть стандартизированной! Может мать обманывает или не договаривает об особенностях питания младенца? А ребенок страдает. Потому-то, исходя из принципа меньшего зла, эту рекомендацию сделали всеобщей. Если и будет какой-то вред — он будет малым, по сравнению с проблемами дефекта роста у ребенка в первый год из-за плохого питания неадаптированной пищей. Вот, собственно и все… Основная беда в том, что в условиях современного питания малышей, плюсы ввода сока потеряли акутальность. А когда даже сомнительной пользы нет, то что осталось?

Итак, как правильно начать?

Начинают знакомство малыша с введения микродоз (микропроб) продуктов, именно знакомство, без цели накормить ребенка какой-то порцией. Микродоза для мягкой пищи это примерно столько, сколько помещается у мамы между подушечками большого и указательного пальцев, если она их сожмет, или на кончике чайной ложки. Для жидких продуктов — один глоток, наливается в маленькую чашку на донышко. Ребенок может «за один присест» попробовать то, что ест мама и к чему он проявляет интерес в количестве до трех микродоз.В руку малышу даются только твердые куски, от которых он сам много не отъест (твердые яблоки, морковки, кочерыжка, сушки и т.п.)Микропробы даются в течение 3-4 недель. За это время малыш уже может перезнакомиться со многими продуктами, употребляемыми в его семье, и научиться пить из чашки.Прикорм никогда не замещает прикладывания к груди! Ребенок может знакомиться с новой пищей до, после и во время грудных кормлений. Часто дети запивают микропробы маминым молоком.Постепенно количество пищи увеличивают, позволяя ребенку съесть больше.Маме необходимо сохранить у ребенка интерес к еде, сохранить желание пробовать. От полугода до полутора лет ребенок должен познакомится со всеми продуктами, которые едят в его семье. Чтобы сохранить желание пробовать, мама должна до 8-11 месяцев ограничивать пищевой интерес ребенка: если ребенок съел 3-4 чайных ложки одного продукта, и просит еще, ему надо давать что-то другое.

Со стороны введение прикорма должно выглядеть примерно так: малыш выпрашивает кусочки, и мама его оделяет, иногда. В такой ситуации ребенок всегда с удовольствием знакомится с новой пищей и не переедает.Ребенок должен учиться работать столовыми приборами. До 8-11 месяцев это ложки (их должно быть много, т.к. они все время падают), своя тарелка появляется у ребенка тогда, когда он начинает есть отдельно, обычно после 8-11 месяцев. До этого возраста малыш может есть сидя у мамы на руках и из ее тарелки.Если ребенок устал есть, потерял интерес, необходимо унести его из-за стола. Введение прикорма ребенку требует определенных знаний и опыта. Никаких проблем не будет, если малыш здоров, находится на правильно организованном грудном вскармливании, и его маме показали, как вводить такой прикорм. Это действительно нужно показывать, как и все, что касается практики, например, грудного вскармливания и ухода за малышом. Если маме не показывала другая опытная мама, как начинать прикармливать малыша правильно, она может допускать какие-то ошибки, даже не подозревая о том, что она их делает. У некоторых мам все получается успешно. Это мамы, которым повезло. Как повезло, например, мамам, ни разу не видевшим, как кормить малыша грудью правильно, но сумевшим наладить кормление. Можно совершать ошибки, связанные не собственно с кормлением, а с поведением малыша за столом. Например, малыш некоторое время ест, мягко говоря, не очень аккуратно, предпочитает брать рукой еду, класть ее в ложку, и потом нести ее в рот. Многие мамы считают такое поведение недопустимым, отбирают у ребенка ложку и начинают кормить его. У малыша пропадает желание есть самостоятельно. Ребенку может очень нравиться какой-то продукт и он может требовать себе еще и еще и мама ему уступает, получая на следующий день расстройство пищеварения у малыша.

При правильном введении прикорма самочувствие малыша не ухудшается, животик не «расстраивается», он продолжает нормально развиваться. Если мама знает варианты нормального поведения малыша и адекватно их оценивает и вовремя корректирует при необходимости, из малыша никогда не вырастает ребенок, не умеющий себя правильно вести за столом, неаккуратный или с плохим аппетитом. К сожалению, то, что умели делать все женщины лет 150 тому назад, сейчас почти никто не помнит… Признаки неправильно введенного прикорма: ребенок ест в течение некоторого времени очень хорошо, а потом отказывается пробовать и есть что-либо. Значит, ребенка перекормили, он переел. Выход из ситуации: дней 5 брать ребенка с собой за стол, ничего ему не предлагать, не давать и с аппетитом есть в его присутствии. Очень часто мамы не справляются с введением прикорма как раз потому, что им очень хочется накормить малыша другой едой. В сознании современных мам прочно сидит убеждение, что грудное молоко по своему качественному составу не очень надежная жидкость и его необходимо дополнять другой пищей. Совершенно игнорируется тот факт, что молоко — совершенный продукт, созданный эволюцией именно для выкармливания человеческих детенышей, абсолютно полноценный по своей усвояемости и питательности. Исследованиями доказано, что раннее введение другой пищи ухудшает усвояемость питательных веществ из молока, а полноценно усваивать эти вещества из другой пищи ребенок начинает только после года.

Пищевое поведение малыша — не искусственно придумано, а обусловлено особенностями развития его организма, прежде всего желудочно-кишечного тракта. Мамы должны помнить, что их задача не накормить ребенка едой, а познакомить его с ней и поддерживать в ребенке интерес к еде. Если вы хотите, что бы в будущем у малыша был хороший аппетит, никогда не старайтесь накормить ребенка после того, как он потерял интерес к процессу еды. Маме, потратившей полдня на изготовление пюре или открывшей готовую баночку, тяжело смотреть, как ребенок убегает, съев две ложки. Так и хочется его поймать, отвлечь книжкой, игрушкой или телевизором, лишь бы рот открывал. Не делайте этого! Малыш, имеющий возможность приложиться к маминой груди никогда не будет страдать от голода и жажды! Если грудное вскармливание организовано правильно, то все что ребенку нужно, он доберет из маминой груди.

Как же быть с кусочками пищи, если пища малыша не пюре, он же может подавиться? Еду для малыша не надо измельчать, но начинать надо с маленьких кусочков-микродоз. Если ребенку дается что-то от чего он потенциально может откусить большой кусок, ребенок сидит у мамы на коленях и мама следит за ним и как только большой кусок откусывается, мама делает палец крючком и его отбирает изо рта. Ребенок активно учится и постепенно обучается жевать своими, пока еще, беззубыми челюстями, а потом и зубастыми. Как быть, если малыш выплевывает даже совсем маленькие кусочки, или пытается их отрыгнуть, вместо того, чтобы глотать? Многие дети именно так себя и ведут: неделю-две выплевывают все кусочки и периодически «давятся», потом начинают выплевывать кусочки «через один», половину — глотают, потом, наконец, начинают глотать все кусочки. Маме надо проявлять терпение и не настаивать. В тоже время ребенок обязательно должен наблюдать, как едят другие люди, не выплевывая кусочки. Когда же прикорм перестает быть просто знакомством с новыми продуктами и начинает заменять кормления? Грудное вскармливание и переход на пищу с общего стола — параллельные процессы. Замещений кормлений прикормами не происходит. Дело в том, что основные кормления из груди у ребенка 6-ти месяцев и старше связаны со снами. Малыши много сосут при засыпании на дневные и ночной сны, прикладываются к груди при пробуждении с дневных снов и утром, сосут ночью, особенно ближе к утру. А знакомство с прикормом и еда с общего стола происходят во время маминых завтраков, обедов и ужинов. Относительно большие порции еды ребенок ест уже в возрасте около года и старше. Но и в этом возрасте малыши часто могут запивать пищу молоком из груди. Витамины и прочие полезные вещества ребенок продолжает получать с грудным молоком в достаточных количествах и в оптимальных для усвоения формах, при условии, что его грудное вскармливание правильно организованно, а мама не испытывает недостатка в питательных веществах.

Как же быть с солью, сахаром, специями, и, возможно, вредными веществами (например, нитратами), содержащимися в пище взрослых, которую будет пробовать малыш? В детском питании всего этого нет, и поэтому оно может быть полезнее для малыша, чем еда с общего стола? Пища действительно содержит соль, сахар, нитраты и многое другое. И детское питание содержит. Детское питание сделано так, что ребенок усваивает его без адаптации к продуктам, его составляющим. Нет адаптации пищеварительной системы ни к вкусу, ни к консистенции, ни к составляющим. Задача мамы не накормить ребенка другой пищей, что можно сделать детским питанием, а продолжить медленный процесс адаптации желудочно-кишечного тракта ребенка к другой пище. Эта адаптация началась тогда, когда ребенок начал глотать околоплодные воды, вкус которых изменялся в зависимости от питания матери, и продолжилась с началом питания грудным молоком, вкус и состав которого меняется не только в течение суток, но даже во время одного кормления, а питается мама не детским питанием. Пока ребенок ест маленькие количества пищи, он адаптируется к ее составляющим: и к соли, и к сахару, и к нитратам, а также к другим ее компонентам. А когда он будет съедать значимые количества пищи, он уже вполне будет способен со всем этим справляться.

Нужна ли ребенку дополнительная жидкость в связи с началом введения прикорма? Основную жидкость малыш продолжает получать из грудного молока. Интересоваться собственно водой и питьем ребенок начинает обычно после года. Обычно малыш интересуется содержимым маминой чашки и пробует его, если налить ему в чашечку немножко питья, на донышко.

Как быть с ребенком старше года, не имеющим пищевого интереса? До года все попытки ввести прикорм не приводили ни к чему. Ребенок плакал, отворачивался, вплоть до рвоты. Сейчас ест очень плохо и не все, а только определенные виды баночного питания. Как приучить ребенка к взрослой пище и повысить аппетит? Так, обычно, ведут себя дети, не видевшие, что и как едят другие люди. Часто так получается, если из кормления ребенка устраивают отдельный процесс и кормят его чем-то специальным. Нужно перестать кормить ребенка отдельно. Необходимо сажать его за стол вместе со всеми, или хотя бы с мамой, не пытаться кормить. Всем должно стать безразлично, ест ребенок или нет, по крайней мере, необходимо «делать вид» что это так… Пусть несколько дней смотрит, как едят другие члены семьи. Если начинает просить что-то пробовать — давайте. Наложить в тарелку то же, что и всем. В присутствии малыша необходимо есть с аппетитом. Не пытайтесь отвлечь телевизором, книжками или игрушками. Не ругайте, и не наказывайте, если ребенок что-то разольет или размажет, сразу уберите и демонстрируйте, что все едят аккуратно.

Если малышу почти 5 месяцев, он очень интересуется любой едой, смотрит всем в рот и требует пробовать, можно ли сейчас вводить ему педагогический прикорм? Малыш — развитой и любознательный ребенок. Ему очень хочется делать с едой то же, что и его мама. Но надо помнить, что желудочно-кишечный тракт ребенка, в не полные 5 месяцев, еще не очень-то готов к знакомству с другой пищей. Ферментные системы только-только начинают созревать. Ситуация в кишечнике сейчас стабильна, вмешиваться в нее раньше времени довольно опасно. Задача мамы — защитить эту стабильность от преждевременных вмешательств. Пищевой интерес у малыша такого возраста следует ограничивать, проще говоря, уносить его из кухни и не есть в его присутствии. Если такой совет не очень нравиться, можно что-то делать, но только на свой страх и риск. Мы уже встречались с ситуацией, когда мама, даже знающая, как правильно вводить прикорм, проявляет нетерпение и в результате которого ребенок получал срыв в пищеварительной системе, с которым приходилось долго потом бороться. Если у мамы есть возможность вводить прикорм под очным руководством консультанта по грудному вскармливанию (оптимальный вариант), тогда возможно будет это делать с 5,5 месячного возраста. Если действовать можно только самостоятельно, вводить прикорм раньше, чем малышу исполнится полгода, не рекомендуется.

Есть ли особенности в ведении педагогического прикорма, если малыш или его родители — аллергики? Особенности, конечно же, есть. Такому малышу медленнее вводятся продукты, начиная с гипоаллергенных, количество прикорма увеличивают намного медленнее, чем обычно.

Скорость введения продуктов можно охарактеризовать так: «один шаг вперед, два шага назад». Мама должна соблюдать гипоаллергенную диету, исключая продукты, вызывающие у нее аллергию или любые другие неудобства. Маме, кормящей грудью, нельзя вводить новые продукты малышу на фоне обострения собственного заболевания. Все пробы продуктов надо заканчивать прикладыванием к груди. Необходимо вводить не больше одного продукта в день и следить за реакцией малыша на него в течение, как минимум, 3х дней. Почему малыши, питающиеся детским питанием, в 7-8 месяцев могут съедать по 100-200г пюре или каш, а дети, начинавшие с педагогического прикорма, так не делают? Ребенок второго полугодия жизни ест мало потому, что он пока не хочет наедаться. Он только подражает маме в ее действиях. Наедается он молоком. Возможно, в человеческом детеныше есть генетически заложенный механизм, не позволяющий ему есть много в этом возрасте.

Еще пару тысяч лет назад ребенок, наверное, получил бы большие проблемы в пищеварительной системе, если бы ему скормили 100г мяса дичи, принесенной папой с охоты. Другое дело, что тогда никому бы в голову не пришло так поступить с ребенком. Даже нашим прабабушкам, 100 лет назад, готовившим еду на семью из 5-10 человек на печке или дровяной плите, не приходило в голову (и не было возможности), с одной стороны, кормить ребенка чем-то специально приготовленным отдельно от всех, а с другой стороны, и в мыслях не было дать малышу побольше общей каши или супа, что бы наелся… Детское питание сделано так, что ребенок может съесть его много. И любого малыша можно им накормить, вот только нужно ли? Есть дети, которые до поры до времени едят эту «детскую пищу» и с удовольствием, правда, большинство из них приходится в процесс кормежки развлекать, чтобы рты открывали. Многих развлекать в процессе еды приходится довольно долго, некоторых — до подросткового возраста. Часто встречается ситуация, когда ребенок, евший с удовольствием и много, до года — года с небольшим, став старше, начинает отказываться от еды и превращается в малоежку, кормить которого для родителей просто пытка. Еда таких детей совершенно не интересует. Есть, конечно, дети, которые относительно «благополучно» минуют этап детского питания. «Благополучно» поставлено в кавычки, т.к. сейчас только начинают изучаться долговременные последствия введения ребенку больших количеств детского питания тогда, когда он биологически к такой нагрузке не совсем готов, результаты будут не скоро.

Автор Маргарита Штанова
консультант по уходу за ребенком

Рецепты для детей до года — что приготовить грудничку

Куриное пюре для грудничка 5.0

Когда у вас есть маленький ребёнок, то без блендера или миксера на кухне просто не обойтись. Только с ними у вас получится правильное по текстуре пюре для первого прикорма. А рецепт будет простым. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 25.02.2018

Пюре из тыквы «Фрутоняня» 5.0

Начиная с 4-6 месяцев, педиатры рекомендуют мамам вводить в рацион малыша овощные и фруктовые пюре. Для первого знакомства идеально подойдет пюре из тыквы, приготовленное в домашних условиях. …далее

Добавил: Оксана Ч. 02.12.2018

Манная каша простая 4.6

Перед вами — простой рецепт приготовления манной каши. Сварите ее на завтрак. Она — очень полезная не только для маленьких, но и для больших. Лучший завтрак — каша, говорят спортсмены. Будьте здоровы! …далее

Добавил: Povarru 28.03.2014

Яблочное пюре для грудничка на зиму 4.2

Приготовить яблочное пюре для грудничка на зиму совсем не сложно как это может показаться на первый взгляд. Все что нам понадобится — это вкусные и ароматные домашние яблочки. …далее

Добавил: Оксана Ч. 27.08.2019

Пюре из гороха 4.3

Рецепт приготовления знакомого всем с детства горохового пюре. …далее

Добавил: Dashunia 18.03.2012

Пюре из груши для грудничка 3.8

Одним из первых при введении прикорма малышу используют грушевое пюре. Это неудивительно, ведь груша очень полезна — в ней содержится масса витаминов и полезных веществ! Рассказываю, как приготовить пюре из груши для грудничка. …далее

Добавил: Kurzyupa 24.12.2013

Вкусная манная каша на молоке 5.0

Для маленьких деток (да и для взрослых, которые любят вкусные молочные завтраки) манка — это обязательное блюдо в списке утренних каш! Рекомендую на заметку в вашу повареную книгу рецепт манной каши! …далее

Добавил: Марина Щербакова 16.07.2016

Ячневая каша на молоке 3.6

Если вы предпочитаете готовить молочные каши, то стоит обратить внимание на рецепт ячневой каши на молоке, которая успевает разомлеть и развариться, прежде чем ее подадут к столу – очень вкусно. …далее

Добавил: Ольга Макарова 24.09.2016

Манная каша с тыквой 4.0

Полезная тыква с манкой — это прекрасный завтрак как для взрослых, так и для маленьких. Рекомендую рецепт приготовления манной каши с тыквой на все случаи жизни! …далее

Добавил: Марина Щербакова 20.10.2015

Домашний творог для грудничка 4.2

Домашний творог для грудничка — отличный прикорм, который начинают с 7 месяцев (у некоторых детей — с 4). Приготовить такой десерт можно быстро при помощи молока и кефира. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 27.11.2015

Детский суп до года

Когда ребенок достигает возраста 6-7 месяцев, в его рационе должны появиться новые продукты. Одним из самых популярных блюд для детей является суп. Расскажу, как правильно приготовить детский суп. …далее

Добавил: Алла 14.12.2018

Кукурузная каша для грудничка 2.3

Вкусную и сытную кукурузную кашу для первого прикорма легко приготовить и в домашних условиях не из смеси в пачке, а используя кукурузную крупу мелкого помола и молоко необходимого сорта и жирности. …далее

Добавил: Prika 03.09.2019

Морковное пюре 4.5

Морковное пюре — прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также блюдо, подходящее для кормления маленьких детей. Получается весьма вкусно. …далее

Добавил: Roksolana 25.04.2013

Рисовая каша для грудничка 5.0

Рис — продукт, который хорошо усваивается детским организмом. Поэтому его включают в рацион с самого раннего возраста. Сегодня готовим рисовую кашу для грудных детей. …далее

Добавил: Зоя Шунина 31.08.2019

Пюре из кабачка для грудничка 4.5

Для самых маленьких есть особая диета. Поэтому хочу предложить вам один рецепт, как приготовить пюре из кабачка для грудничка. Готовьте для вашего малыша только здоровую и свежую пищу! …далее

Добавил: Mengrel12 22.09.2014

Банановое пюре 4.1

Банановое пюре чаще всего готовится для грудничков, но так как оно очень вкусное, его можно подавать и в качестве десерта. Ниже будет представлен простой рецепт бананового пюре. …далее

Добавил: Mengrel12 19.08.2014

Чечевичное пюре 2.3

Чечевица очень полезна для здоровья, а потому блюда из нее должны обязательно присутствовать в меню сторонников здорового питания. Ниже будет описано, как приготовить чечевичное пюре. …далее

Добавил: Mengrel12 25.08.2014

Пюре из брокколи для грудничка 5.0

Такое пюре почему-то очень сильно нравится деткам и это факт! Конечно же, вы можете купить в магазине баночное пюре, но тут возникает вопрос, что полезнее для ребенка? Ответ очевиден, дело за малым! …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.07.2014

Фруктовое пюре в мультиварке 5.0

Фруктовое пюре в мультиварке в домашних условиях можно готовить из любых плодов. Самым распространенным рецептом считается пюре из яблок, которое можно готовить с любыми фруктами по вкусу. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 06.11.2014

Каша гречневая для первого прикорма 4.0

Гречневая каша богата полезными минералами и витаминами. Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить кашу гречневую для первого прикорма. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Алексей Марчук 25.03.2021

Кукурузная каша на молоке 4.0

Попробовав впервые эту замечательную кашу, я сразу же влюбилась в ее потрясающий, ни с чем не сравнимый вкус, так что теперь с этого полезного блюда практически всегда начинается мой день. …далее

Добавил: Dashuta 19.01.2015

Каша из тыквы с рисом и молоком 4.5

Если любите полезные и вкусные завтраки/полдники, рекомендую приготовить вкуснейшую кашу из тыквы с рисом и молоком. Каша получается густой, насыщенной и очень аппетитной. Невероятное блюдо! …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.09.2015

Рисовая каша с тыквой в мультиварке 4.7

Очень вкусная и нежная рисовая каша с тыквой. Благодаря мультиварке, она у вас не подгорит и не «сбежит»! Отличный вариант завтрака для всей семьи! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.10.2015

Кисель для ребенка до года 1.5

Узнайте, как приготовить кисель для ребенка до года из смородины и клюквы, и обеспечьте свое чадо кладезем витаминов. Ароматное лакомство придется по вкусу малышу. Да и вам он тоже понравится. …далее

Добавил: НатаЛи 30.01.2017

Молочная кукурузная каша 4.5

Разнообразьте меню своих малышей, да и свое тоже, приготовив вкусную и полезную молочную кукурузную кашу. Кашу можно сделать сладкой, добавить фруктов и орешков — очень сытно и полезно, рекомендую! …далее

Добавил: Марина Щербакова 15.08.2016

Детское питание до года 3.0

У вас маленький ребенок, а вы не знаете, чем его накормить?) Сегодня расскажу вам, как приготовить детское питание для ребенка до года. Готовить будем картофельное пюре на основе грудного молока. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 12.12.2018

Детские пюре 5.0

Один из лучших первых прикормов для детей — пюре. Но многие мамы ленятся или не успевают, и покупают готовые баночки с блюдом. Хотя домашние варианты намного полезнее. Попробуйте обязательно. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.01.2019

Яблочное пюре 5.0

Яблочное пюре отлично подойдет для детского питания. Взрослым также очень понравится. Употреблять можно как свежеприготовленное, так и запастись впрок. …далее

Добавил: Саша Кружко 02.04.2013

Пюре из чернослива для грудничка 5.0

Это пюре из чернослива подойдет деткам, начиная с 5-6 месяцев. Много пюре делать не рекомендуется из-за его слабительных свойств. Также пюре из чернослива можно добавлять в каши. …далее

Добавил: Алексей Марчук 01.08.2014

Пюре из яблок 4.2

Простой рецепт яблочного пюре …далее

Добавил: Елена Соколова 27.07.2012

Пюре из яблок для грудничка 3.5

Яблочное пюре является первым блюдом в жизни маленького человечка после грудного молока, поскольку яблоки являются одним из самых полезных продуктов для ребенка, давайте приготовим пюре из яблок. …далее

Добавил: Nufica 27.10.2014

Овсяный кисель 4.0

Рецепт приготовления овсяного киселя — вашему вниманию. Такой кисель очень полезен для организма человека. Улучшает вещественный обмен, повышает иммунитет, способствует укреплению организма. …далее

Добавил: Alteredego 22.04.2013

Пюре из персиков для грудничка 5.0

Наверное, нет на свете такого ребенка, который не любил бы персики. Этот замечательный, сладкий, сочных фрукт всегда вызывает только восторг как у детей, так и у их родителей. …далее

Добавил: Nufica 20.04.2015

Пюре из кабачков 4.1

Пюре из кабачков — это очень вкусно и полезно. В рецепте также используется и картофель. В общем, почему бы не поэкспериментировать и не сделать картошку более полезной и вкусной?! …далее

Добавил: Алиса 02.08.2012

Пюре из брокколи 5.0

Если вы не против экспериментов, то я очень советую вам пюре из брокколи. Вкусно, быстро и невероятно полезно — как взрослым, так и детям. Попробуйте! …далее

Добавил: Glasha 24.05.2013

Пюре из мяса для ребенка 3.8

Стоит ли домашнее пюре того, чтобы его готовить? Конечно, особенно во время первого прикорма, когда ребенок должен съедать полную порцию мяса в 40 грамм, которые еще неизвестно есть ли в продаже. …далее

Добавил: Nufica 12.11.2014

Овощное пюре 5.0

Недавно решил попробовать рецепт приготовления овощного пюре — так сказать, совместить полезное с приятным. Получилось достойное диетическое блюдо. …далее

Добавил: Mengrel12 08.09.2014

Яблочное пюре на скорую руку 5.0

Для взрослых и детей предлагаю рецепт приготовления яблочного пюре на скорую руку. Просто, быстро, очень вкусно — это стоит повторить в домашних условиях. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.07.2015

Пюре в блендере

Удобнее всего готовить пюре, когда есть блендер. Я понял это на примере рецепта приготовления горохового пюре в блендере. Блендер не оставляет шанса комочкам и позволяет исключить ненужный труд. …далее

Добавил: Mengrel12 14.09.2014

Пюре для грудничка 4.3

Подавляющую долю рациона грудничка составляют разнообразные пюре. Поэтому молодым мамам очень пригодится рецепт приготовления пюре для грудничка. …далее

Добавил: Mengrel12 23.09.2014

Педагогический прикорм

Виды прикорма

Для начала давайте разберёмся, а для чего вообще начинают прикорм. На самом деле существует два вида прикорма для детей маленького возраста: педиатрический и педагогический.

Педиатрический прикорм – это постепенное введение продуктов питания по определённой схеме, с целью перевести малыша на обычное питание. Для педиатрического прикорма ребёнку готовят отдельные блюда по специальной схеме прикорма. Блюда тщательно перетираются до образования однородного пюре.

Педагогический прикорм – это скорее ознакомления малыша с «взрослой» пищей. Прикорм начинается тогда, когда малыш сам проявляет интерес к еде взрослых. Таким образом, ребёнок знакомится с новыми для него вкусами и приспосабливается к новой еде. Педагогический прикорм вводят ребёнку на грудном вскармливании для того, чтобы он понемногу адаптировался именно к той пище, которую кушают в его семье. Отдельно для ребёнка пищу не готовят. Этот вид прикорма помогает выработать новому члену семьи здоровые привычки в питании. Отмечено: у детей на педагогическом прикорме, как правило, не бывает проблем с аппетитом и избыточным весом. При педагогическом прикорме блюда не предлагаются ребёнку в форме пюре, а даются микродозами в виде мелких кусочков, что гораздо лучше для пищеварения малыша.

С чего начинать педагогический прикорм?

Важно: Педагогический прикорм подходит только для малышей на грудном вскармливании!

Итак, крохе в возрасте примерно 6 месяцев становится интересно наблюдать за тем, что ест мама. А значит, во время завтрака уже можно посадить малыша к себе на колени. Дайте крохе в ручку чайную ложку, пусть машет ей, перекладывает из стороны в сторону и т.д. Позвольте малышу исследовать вашу тарелку руками. Если малыш тянется к чему-то из вашей тарелки, отщипните микродозу размером с рисинку и положите крохе на язычок. Реакция может быть разная, малыш может проглотить продукт, может выплюнуть, любая реакция – это нормально. Если малышу понравился продукт, за один раз можете дать ему не больше трёх микродоз. Наша задача не накормить малыша, а познакомить с едой. Маленькие кусочки пищи будут способствовать выработке новых ферментов. За неделю вы можете довести количество пищи из вашей тарелки до одной чайной ложки. Если вдруг ребёнок не интересуется едой, которая есть на столе, ничего страшного, значит просто он ещё не готов к прикорму.

Не кормите ребёнка только понравившейся ему едой, всё время предлагайте что-то новое.

Чем полезен педагогический прикорм?

Во время педагогического прикорма малыш знакомится с твердыми кусочками пищи, тем самым учится жевать и не давиться едой, что нередко случается с детками на педиатрическом прикорме. К тому же, изо дня в день малыш наблюдает сервировку стола, что воспитывает в нём терпение, кроха учится занимать себя до приёма пищи и не капризничать. Такой навык вы сильно оцените, когда ребёнку исполнится 1,5–2 года, а формировать такое умение необходимо с 6–7 месяцев. Наблюдая за родителями, малыш учится пользоваться столовыми приборами. Но самое главное, что постепенно организм ребёнка привыкает к еде, которая подается именно в его семье.

Копчёности, соленья, острые приправы и маринады давать пробовать вашему крохе не стоит.

Совмещение прикормов

Как правило, на практике зачастую происходит совмещение педагогического и педиатрического прикорма. Например, на длительной летней прогулке многие мамы не отказываются воспользоваться пюрешкой из баночки. Ничего страшного в этом нет. Ведь те продукты, которые относятся к педиатрическому прикорму, расписаны по возрасту и адаптированы для малышей.

Итак, подведем итоги

Преимущества педагогического прикорма:

• Адаптирование ребёнка к пище, которую кушают в его семье.
• Не нужно отдельно готовить.
• Ребёнок достаточно быстро осваивает навыки глотания, жевания, а впоследствии легко учится пользоваться столовыми приборами.
• Хороший аппетит, ребёнка на педиатрическом прикорме никогда не придётся уговаривать поесть.
• Для пищеварительной системы малыша пища, состоящая из кусочков не больше рисинки гораздо лучше, поскольку она не «размазывается» по пищеводу как пюре.
• Способствует развитию навыка терпения.

Минусы:

• Если какой-то продукт вызвал аллергическую реакцию, довольно трудно проследить, какой именно.
• Т.к. ребёнку позволяется исследование пищи в тарелке, это, безусловно, прибавляет стирки и уборки.
• Из рациона всей семьи необходимо исключить полуфабрикаты и острые приправы.

Важно: желательно заранее определиться с тем видом прикорма, который планируете вводить и придерживаться основных его принципов. Так будет легче и вам, и крохе. Чтобы вы не выбрали, помните, во всем нужен баланс и мера.

Когда дети могут есть детское питание и с чего начинать

Начало твердой пищи представляет собой начало совершенно нового мира для вашего ребенка — мира, наполненного восхитительными кулинарными приключениями от яркой клубники и пухлых персиков до прохладного и сливочного мороженого.

Но когда вы сможете начать своего малыша на детском питании? Вот что вам нужно знать.

Слишком раннее начало приема твердой пищи может быть опасным.Во-первых, они могут случайно засосать пищу в дыхательные пути или легкие, что может вызвать удушье или пневмонию.

Кроме того, исследователи обнаружили, что введение твердой пищи в возрасте до четырех месяцев связано с негативными последствиями для здоровья, такими как ожирение и некоторые аутоиммунные расстройства в более позднем возрасте. Поэтому важно не вводить детское питание до того, как ваш ребенок будет готов.

И вопреки некоторым распространенным убеждениям, если дать ребенку твердую пищу, это не поможет ему спать дольше в течение ночи.Так что, если это то, что вам нужно, тренировка сна — лучший вариант.

Перво-наперво: Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует родителям кормить ребенка грудным молоком только в течение первых шести месяцев жизни. По данным Всемирной организации здравоохранения, это связано с тем, что грудное молоко содержит все питательные вещества, в которых нуждается ребенок с самого начала, и может защитить ребенка от инфекционных и хронических заболеваний.

Однако все младенцы разные, и, в зависимости от стадии их развития, в некоторых случаях можно начать давать детям твердую пищу уже через четыре месяца, — говорит Кара Уиллоуби, доктор медицины, педиатр из педиатрической группы Spectrum Health Medical Group.

Уиллоуби говорит, что она ищет вехи развития, которые показывают, что ребенок приобрел силу головы и шеи, необходимую для безопасного глотания твердой пищи. Вы можете найти такие знаки, как:

• Контроль твердой головы: Ребенок может держать голову вертикально в (удерживаемом) сидячем положении и поворачивать ее в обе стороны.
• Сила верхней части тела: Например, способность толкаться прямыми руками во время живота, чтобы держать грудь в вертикальном положении.
• Больше нет рефлекса выталкивания языком: Рефлекс выталкивания языка — это рефлекс новорожденных, при котором они автоматически выталкивают твердую пищу изо рта, если кто-то пытается их накормить. Этот рефлекс обычно проходит в возрасте от четырех до шести месяцев.
• Проявляйте интерес к еде: Младенец следует за едой или открывает рот в сторону еды.

AAP не нашла убедительных доказательств того, что введение продуктов в определенном порядке, например, если давать овощи перед сладостями, имеет большое значение.

Это в основном потому, что младенцы по своей природе почти всегда отдают предпочтение сладкому. Однако Уиллоуби говорит, что их офис советует родителям начинать с овощей и работать от наименее сладкого до самого сладкого. (Это не повредит, верно?)

Она рекомендует начинать с продуктов в следующем порядке:

1. Зеленые продукты, такие как стручковая фасоль, авокадо и горох

2. Кабачки, сладкий картофель, и морковь

3. Фрукты, такие как груши, яблоки и бананы

«Авокадо — всегда отличная еда для начала, потому что они богаты питательными веществами», — сказал Уиллоуби Insider. «Злаки [рис или овсянка] тоже прекрасны и обогащены железом».

AAP также рекомендует, чтобы по мере того, как ваш ребенок ест более твердую пищу, вы должны поощрять самостоятельное кормление с помощью подходящей еды пальцами и ложками, а также пить воду из чашки, когда ему около шести месяцев.

Когда дело доходит до выбора магазинного детского питания по сравнению с домашним детским питанием, официальная позиция Уиллоуби заключается в том, что лучше всего «то, что лучше всего подходит для вашего образа жизни».

«Если у вас есть время сделать это — отлично», — говорит она. «Если нет, это тоже здорово! Мы просто просим, ​​чтобы, если вы готовите его самостоятельно, старайтесь избегать приправ и добавок, таких как соль, сахар и масло — работайте над развитием простых вкусов».

После того, как вы официально ввели твердую пищу, вы все равно должны продолжать кормить грудью, насколько это возможно.

«Грудное молоко будет и дальше обеспечивать вашего ребенка необходимыми питательными веществами в дополнение к иммунитету и способности бороться с микробами», — говорит Уиллоуби.

Даже когда ваш ребенок начинает есть твердую пищу, примерно в возрасте шести месяцев, грудное молоко или смесь должны быть основным источником калорий и питательных веществ для вашего ребенка. Потому что грудное молоко и смеси содержат незаменимый жир, кальций и другие витамины и минералы, в которых нуждается их растущий организм.

«Их аппетиты могут стать меньше, поскольку они растут медленнее в это время, и поскольку их рацион дополняется твердой пищей, но грудное молоко и смеси будут оставаться важной частью их потребления», — говорит Уиллоуби.

Уиллоуби объясняет, что младенцы должны потреблять примерно 24 унции грудного молока или смеси в день в возрасте до одного года и старше. Через год вы можете продолжать давать им грудное молоко или можете переключить ребенка на цельное молоко, запивая его большим количеством воды во время еды.

Первые продукты питания ребенка: как ввести твердую пищу

Когда следует давать ребенку твердую пищу?

Пока ваш ребенок показывает признаки готовности, врач вашего ребенка может сказать, что вы можете начать прием твердой пищи в любое время в возрасте от 4 до 6 месяцев.А до тех пор грудное молоко или смесь обеспечивают все необходимые калории и питание вашему ребенку, с которыми он может справиться. Младенцы еще не обладают физическими навыками для безопасного проглатывания твердой пищи, а их пищеварительная система не готова к употреблению твердой пищи, пока им не исполнится около 4 месяцев.

В этой теме есть несогласованность. В то время как раздел Американской академии педиатрии (AAP) по грудному вскармливанию рекомендует грудное вскармливание младенцев в течение первых шести месяцев, раздел AAP по питанию и рекомендации для педиатров рекомендуют начинать прием твердой пищи в 4-6 месяцев.

Как узнать, готов ли мой ребенок к твердой пище?

Ваш ребенок подаст вам четкие признаки, когда он будет готов отказаться от жидкой диеты. Реплики, на которые стоит обратить внимание, включают:

• Головка управления . Ваш ребенок должен уметь держать голову в устойчивом вертикальном положении.
• Хорошо сидит, когда поддерживается. Ваш ребенок должен уметь сидеть прямо на детском сиденье или стульчике для кормления, чтобы хорошо глотать.
• Потеря «рефлекса выдавливания».» Рот и язык вашего ребенка развиваются синхронно с его пищеварительной системой. Чтобы начать прием твердой пищи, он должен иметь возможность перемещать пищу в заднюю часть рта и проглатывать ее, вместо того, чтобы выталкивать пищу изо рта языком.

• Значительное увеличение веса. Он может быть готов есть твердую пищу, если он удвоил свой вес при рождении, весит не менее 13 фунтов и ему не менее 4 месяцев.
• Любопытство по поводу еды. Ваш ребенок может начать смотреть или тянуться к вашей еде или может открывать рот, если вы предложите ему ложку.

Какой твердой пищей мне следует кормить ребенка в первую очередь?

Каждый ребенок индивидуален, поэтому поговорите с врачом о том, какие твердые продукты вводить и когда. Большинство младенцев могут начать с любой протертой однокомпонентной пищи без добавления соли или сахара. Хотя во многих американских семьях принято заводить детей на кашах для младенцев, нет никаких медицинских доказательств того, что это дает какие-либо преимущества или пользу для здоровья.

Если ваш ребенок находится на грудном вскармливании, AAP предлагает мясо в качестве первой еды, потому что железо в говядине, курице и индейке помогает восполнить запасы железа в ней, которые начинают уменьшаться примерно в 6-месячном возрасте.Другие хорошие первые продукты включают пюре из сладкого картофеля, тыкву, яблочное пюре, бананы, персики и груши.

Что я могу сделать, чтобы снизить риск пищевой аллергии?

По данным Американской академии аллергии, астмы и иммунологии (AAAAI), включение обычно аллергенных продуктов в рацион вашего ребенка начиная с 4-6 месяцев (и продолжая в детстве) может действительно помочь предотвратить развитие пищевой аллергии.

Начните с традиционных первых продуктов, таких как обогащенные железом каши для младенцев, овощное пюре, фрукты и мясо.После того, как вы попробовали несколько из этих продуктов и ваш ребенок, кажется, начал их хорошо переносить, вы можете вводить более часто вызывающие аллергию продукты, такие как соя, яйца, пшеница, рыба и арахисовые продукты.

Производители продуктов питания предлагают на рынке продукты, предназначенные для того, чтобы помочь вам включить в рацион ребенка продукты, вызывающие аллергию. Эти порошки для размешивания и закуски могут содержать один обычно вызывающий аллергию белок или их смесь.

При обращении с некоторыми младенцами необходимо соблюдать особые меры предосторожности.Если ваш ребенок попадает в одну из следующих категорий, проконсультируйтесь с лечащим врачом или аллергологом, чтобы составить индивидуальный план кормления, прежде чем добавлять твердую пищу в рацион вашего ребенка:

• У вашего ребенка есть брат или сестра с аллергией на арахис.
• У вашего ребенка экзема от умеренной до тяжелой, несмотря на то, что он соблюдает предписанный врачом план лечения.
• У вашего ребенка ранее была немедленная аллергическая реакция на новую пищу или у него была диагностирована пищевая аллергия.
• Анализ крови вашего ребенка был положительным на аллергию на определенную пищу.

Как мне дать ребенку твердую пищу?

Нет единственного правильного способа сделать это.

Традиционный способ начать прием твердой пищи — кормить ребенка с ложечки кашами или пюре, но некоторые родители используют другой метод, называемый отлучением ребенка от груди. Используя этот метод, вы кладете большие куски мягкой пищи на поднос или стол для стульчика и позволяете ребенку взять еду и покормить себя.

См. Нашу статью об отлучении от груди младенцем, чтобы узнать, как это работает. Чтобы узнать, как начать кормление с ложечки, читайте дальше.

Для первых нескольких кормлений давайте ребенку 1-2 чайные ложки твердой пищи или каш после кормления или кормления из бутылочки.

Кормите ребенка пластиковой ложкой с мягким наконечником, чтобы не повредить его десны. Положите на кончик ложки небольшое количество еды и предложите ему. Если ваш ребенок не очень заинтересован, просто позвольте ему понюхать еду сейчас и попробуйте еще раз в другой раз.

Если вы кормите ребенка готовыми к употреблению банками или пакетиками детского питания, положите немного в небольшую тарелку и кормите его из нее.(Если вы окунете его ложку для кормления в банку, не стоит сохранять остатки, потому что бактерии из его рта теперь будут в банке.) Выбросьте все открытые баночки с детским питанием в течение дня или двух после их открытия.

Если вы решили начать с каши, дайте ему 1-2 чайные ложки разведенной детской каши. Добавьте грудное молоко или смесь в небольшую щепотку хлопьев. Поначалу он будет очень жидким, но по мере того, как ваш ребенок начинает есть больше твердой пищи, вы можете постепенно сделать его консистенцию более густой, используя меньше жидкости.

Начните с одного кормления в день, когда ваш ребенок не слишком устал, не голоден или не капризен. Ваш ребенок может сначала не есть много, но дайте ему время привыкнуть к этому. Некоторым младенцам требуется практика держать пищу во рту и глотать.

Со временем вы можете начать давать ему более твердую пищу, пока он не съедает несколько столовых ложек в день за два приема пищи.

Ознакомьтесь с нашим руководством по вскармливанию детей по возрасту, чтобы узнать, что вас ждет дальше.

Как мне знакомить ребенка с каждой новой едой?

Проконсультируйтесь по этому поводу со своим педиатром, поскольку мнения расходятся, и советы могут отличаться, если у вас есть семейный анамнез пищевой аллергии.

Специалисты традиционно рекомендуют вводить твердую пищу постепенно, предлагая ребенку каждую новую пищу несколько раз, прежде чем пробовать новую пищу. Но теперь в AAP говорится, что можно начинать сразу несколько продуктов.

Хотя вы хотите, чтобы ваш ребенок ел самые разные продукты, ему нужно время, чтобы привыкнуть к каждому новому вкусу и текстуре. И у каждого ребенка будут индивидуальные предпочтения в еде, но в целом ваш ребенок может начать переход с пюре или полужидкой пищи, затем перейти к процеженной или протертой пище и, наконец, перейти к маленьким кусочкам еды пальцами.

Если ваш ребенок переходит с каш, предложите несколько столовых ложек овощей или фруктов вместе с кашами (или смешайте их вместе). Вся еда должна быть очень мягкой — на этом этапе ваш ребенок будет прижимать еду ко рту, прежде чем проглотить ее.

Каковы признаки пищевой аллергии?

Если у вашего ребенка аллергия на новую пищу, вы заметите признаки реакции в течение нескольких минут или часов. Большинство детей с пищевой аллергией имеют легкие реакции.Если вы заметили крапивницу, рвоту или диарею, обратитесь за советом к врачу вашего ребенка.

Если вы заметили хрипы, затрудненное дыхание или отек лица (включая язык и губы), у вашего ребенка может быть опасная для жизни реакция, называемая анафилаксией. Немедленно позвоните в службу 911 или на местный номер службы экстренной помощи.

Как я могу узнать, когда мой ребенок сыт?

Аппетит вашего ребенка будет варьироваться от одного кормления к другому, поэтому строгий учет того, сколько он съел, не является надежным способом определить, когда он достаточно.Ищите эти признаки того, что он, вероятно, закончил:

• Откидывается на спинку стула
• Отворачивается от еды
• Начинает играть с ложкой
• Отказывается открыться для следующего укуса (Иногда ребенок держит рот закрытым, потому что он еще не закончил первый глоток, поэтому дайте ему время проглотить).

Нужно ли мне по-прежнему давать ребенку грудное молоко или смесь?

Да, грудное молоко или смесь будут обеспечивать большую часть калорий и питания вашего ребенка, пока ему не исполнится год.Оба содержат важные витамины, железо и белок в легко усваиваемой форме. Твердая пища не может заменить питательные вещества, которые обеспечивает грудное молоко или смесь в течение первого года жизни.

Узнайте, сколько грудного молока или смеси необходимо детям после приема твердой пищи.

Советы по кормлению твердой пищей

• Предлагайте фруктов или овощей в любом порядке. Некоторые родители могут посоветовать вам начинать с овощей вместо фруктов, чтобы у вашего ребенка не разовьется вкус к сладкому.Но дети рождаются с предпочтением сладкого, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы вводить сладкие или соленые продукты в каком-либо определенном порядке.
• Подкармливайте крупы только ложкой. Если врач вашего ребенка не попросит вас об этом, не добавляйте кашу в его бутылочку — он может подавиться или набрать слишком много веса.
• Поощряйте приключения в еде. Не оставляйте еду из его меню только потому, что вам не нравится.
• Дайте время новой еде. Если ваш ребенок отворачивается от определенной еды, не толкайтесь. Повторите попытку через неделю или около того. Он может никогда не любить сладкий картофель, а может передумать и полюбить его.
• Проверьте, нет ли добавленного сахара и слишком большого количества соли. Проверьте этикетку «Сведения о пищевой ценности» на консервированных, замороженных или упакованных продуктах на предмет «Добавленный сахар». Если указан 1 грамм или более, подумайте о том, чтобы дать ребенку что-нибудь еще, поскольку эти сахара и сиропы, добавленные во время обработки пищи, не рекомендуются для детей младше 24 месяцев.Также посмотрите на количество натрия. Младенцы должны получать не более 1200 мг натрия в день.
• Знайте об опасности удушья. Не давайте ребенку пищу, от которой он может подавиться.
• Следите за запорами. Стул ребенка иногда меняется, когда меняется его диета. Хотя обычно это временно, у вашего ребенка может возникнуть запор после введения твердой пищи. Если вы заметили, что у вашего ребенка испражнения реже, или что его стул стал твердым или сухим и кажется трудным для прохождения, сообщите об этом его врачу.Некоторые врачи рекомендуют добавлять в рацион ребенка фрукты с высоким содержанием клетчатки, такие как груши, чернослив и персики, или давать ему несколько унций сливового, яблочного или грушевого сока каждый день, пока его стул не вернется в норму.

Также не удивляйтесь, если стул вашего ребенка изменит цвет и запах, когда вы добавите в его рацион твердые вещества. Если ваш ребенок до этого момента находился на исключительно грудном вскармливании, вы, вероятно, заметите сильный запах его стула с мягким запахом, как только он начнет есть даже небольшое количество твердой пищи.Это нормально.

Сколько раз в день мой ребенок должен есть твердую пищу?

Сначала она ест твердую пищу только раз в день. Примерно к 6-7 месяцам двухразовое питание становится нормой. Примерно с 8 до 9 месяцев она может есть твердую пищу три раза в день. Типичная дневная диета в 8 месяцев может включать комбинацию:

• Грудное молоко или смесь, обогащенная железом
• Обогащенные железом злаки
• Овощи
• Фрукты
• Небольшие количества белка, например яйца, сыр, йогурт, птица, чечевица, тофу и мясо

Есть определенные продукты, которые вы пока не должны давать своему ребенку.Например, мед может вызвать ботулизм у детей младше года. А младенцам следует подождать до первого дня рождения, чтобы попробовать коровье или соевое молоко.

Какое оборудование мне нужно, чтобы кормить ребенка твердой пищей?

Полезно иметь:

Вы также можете познакомить ребенка с чашкой-поильником вскоре после того, как вы начнете принимать твердую пищу.

Что мне нужно для приготовления домашнего детского питания?

Если вы готовите детское питание самостоятельно, вам понадобится:

• Инструмент для приготовления пюре, например блендер, кухонный комбайн или устройство для приготовления детского питания
• Контейнеры для хранения и замораживания дополнительных порций (некоторые родители используют лотки для кубиков льда или аналогичные устройства, предназначенные только для детского питания, для хранения и замораживания отдельных порций.)

Где мне кормить ребенка твердой пищей?

Вам понадобится прочное, устойчивое и удобное место, чтобы он мог сидеть на удобной для вас высоте. Всегда следите за тем, чтобы ваш ребенок стоял достаточно прямо, чтобы хорошо глотать.

Детский стульчик за столом — ваш лучший выбор. Таким образом, ваш ребенок может быть частью семейной трапезы, а вы сможете есть и кормить его одновременно. Также его легче убрать после того, как он поел.

Как я могу помочь своему ребенку развить привычки здорового питания?

Не думайте, что вам нужно придерживаться безвкусного, скучного детского питания — найдите идеи, чтобы предложить вашему ребенку более смелые варианты, или научитесь готовить детское питание самостоятельно.

Ознакомьтесь с нашими новыми правилами кормления вашего ребенка и действующими рекомендациями.

Когда младенцы начинают есть твердую пищу?

И вы, и ваш ребенок должны чувствовать себя готовыми, прежде чем пробовать детское питание. Хорошее начало может привести к здоровому питанию вашего ребенка на всю жизнь. Так когда же дети начинают есть твердую пищу? Вот несколько признаков, советов и идей, которые помогут начать полноценное кормление твердой пищей.

Когда дети начинают есть твердую пищу?

До 12 месяцев младенцы должны получать большую часть своих потребностей в питании с грудным молоком, смесью или их комбинацией. Этот первый год — время исследований и развития, которое помогает приучить детей к разнообразию твердой пищи. Переход на твердую пищу позволяет им привыкнуть к еде и установить режим кормления, а также узнать о консистенции и использовании посуды.

Когда вы и ваш малыш пойдете на контрольный осмотр 4-месячного ребенка, ваш педиатр может предложить вашему ребенку начать принимать твердую пищу.Американская академия педиатрии рекомендует приучать детей к твердой пище в возрасте от 4 до 6 месяцев. В конечном итоге вы должны делать то, что правильно для вас и вашего ребенка, помня, что все дети развиваются с разной скоростью. Измеряйте ориентиры и признаки ребенка, а не навязывайте ему определенные возрастные ориентиры. В этом случае поговорка «возраст — это всего лишь число» действительно звучит правдоподобно.

Посмотрите на ребенка по этим сигналам, чтобы узнать, готов ли он попробовать твердую пищу:

• Ваш ребенок выглядит очарованным, когда вы наблюдаете за тем, как вы едите? Они тянутся к вашей тарелке?
• Ваш ребенок выталкивает пищу изо рта языком? Это называется «рефлекс выдавливания».«Если ваш ребенок выполняет это движение, подождите пару недель, прежде чем повторить попытку.
• Может ли ваш ребенок приподняться на локтях, лежа на животе?
• Ваш ребенок умеет держать голову? Или их голова все еще качается, пока их держат в руках?
• Может ли ваш ребенок сидеть прямо без посторонней помощи?

Чем кормить ребенка

Кормление 1-й стадии

Принятие твердой пищи можно разделить на 3 этапа.Продукты стадии 1 — это жидкие пюре из фруктов и овощей, которые предлагают младенцам новый вкус и текстуру в дополнение к грудному молоку или смеси.

Вот несколько советов по внедрению твердых тел стадии 1:

• Начинать с малого — ключ к успеху. Когда вы впервые кормите своего ребенка пюре для стадии 1, ему может понадобиться всего несколько чайных ложек — и это нормально. Количество будет постепенно увеличиваться.
• Сначала попробуйте пюре 1-го этапа 3 раза в день. Сначала давайте ребенку пюре, а затем грудное молоко или смесь.
• Постарайтесь запланировать кормление, когда ваш ребенок счастлив, отдохнул и бодр, а не суетлив и устал. Время решает все!
• Прежде чем поднести ложку пюре ко рту ребенка, нанесите немного на поднос или стол для кормления, чтобы дать ему возможность изучить пищу и ознакомиться с ней.
• После введения нанесите немного пюре на кончик языка ребенка. Помните, это легко! Если ваш ребенок проглотит его, положите ему на язык еще немного пюре, на этот раз чуть дальше назад.

Если вы начнете употреблять твердую пищу своему малышу в 4 или 5 месяцев, вы можете подумать о том, чтобы оставаться на пюре стадии 1 более чем на несколько месяцев. Решение о переходе от этапа к этапу должно приниматься на основе сигналов вашего ребенка, а не на основе календаря.

Когда начинать кормить ребенка рисовыми хлопьями

В дополнение к фруктам и овощам, в качестве первых блюд часто используются обогащенные железом зерна. Простые на вкус и гладкие по текстуре отдельные зерна дадут вашему ребенку возможность научиться пользоваться ложкой.Вместо традиционных рисовых хлопьев попробуйте продукты с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ, такие как гречка, просо, овсянка или киноа.

Кормление 2-й стадии

Когда ваш ребенок научится брать пищу с ложки и глотать, возможно, пришло время для следующего шага: Этап 2, который включает в себя более густые пюре из фруктов, овощей и мяса в сочетании. К другим сигналам готовности относятся: ваш ребенок использует челюсть и язык, чтобы размять еду, и ваш ребенок перемещает еду во рту из стороны в сторону.Nurture Life предлагает ряд пюре 2-го уровня, чтобы помочь вашему ребенку начать путь к более сложным сочетаниям ингредиентов и вкусов!

Кормление, стадия 3

Когда ваш ребенок начинает брать еду из миски, подноса или ложки, из которой вы его кормите, возможно, пришло время предложить ему пищу со стола. Это этап 3. Убедитесь, что ваш ребенок может держать небольшую пищу между большим и указательным пальцами, а также может самостоятельно есть пальцами.

Вот несколько признаков того, что вашему ребенку нужно больше времени, прежде чем перейти к этапу 3.Если вы видите это, не волнуйтесь! Сделайте шаг назад и переходите к текстуре еды, которая до сих пор нравилась вашему ребенку. Подождите неделю, затем попробуйте еще раз этап 3.

• Ваш ребенок давится, давится или рвет, когда пытается съесть большие куски пищи?
• Ваш ребенок выплевывает большие куски еды, когда его кормят ложкой?
• Ваш ребенок сжимает рот или отталкивает большие куски пищи, даже когда он голоден или в начале еды?

Эти сигналы готовности важны — другие дети того же возраста, что и вы, могут с легкостью принимать пищу со стола, но если ваш ребенок не готов, дайте ему больше времени.Обращение внимания на подсказки сделает вас успешной кормушкой, которая поможет вашему ребенку стать успешным поедателем. Спешка может вызвать стресс за столом, что приведет к негативным переживаниям, которые в дальнейшем могут превратиться в плохие привычки в еде.

Как подготовиться к пуску твердых частиц

Знакомство с твердой пищей и освоение ею — это переходный этап, и вы и ваш ребенок должны чувствовать себя к этому готовыми. Совершенно нормально, если вы не начнете, когда вашему ребенку исполнится ровно 6 месяцев.Вот несколько советов, как максимально эффективно использовать этот новый этап:

Соберитесь — ваш ребенок будет сопротивляться твердой пище. Многие родители перестают предлагать своему ребенку новую еду, если от нее отказались. Но исследования показывают, что может потребоваться 6–15 попыток, прежде чем ваш ребенок примет новую пищу. Попробуйте и попробуйте еще раз, даже если вы думаете, что вашему ребенку не нравится вкус.

Приучите ребенка к новому окружению. Вашему ребенку может не сразу понравиться этот новый стульчик для кормления, ложка или миска.Не волнуйтесь — практика ведет к совершенству. Посадите ребенка в детский стульчик за несколько дней до того, как начать твердую пищу, чтобы он познакомился с новой средой.

Составьте график приема детского питания. Выделите время для кормления ребенка твердой пищей 3 раза в день. Это упростит кормление для вас обоих. Предложите сначала твердую пищу, а затем грудное молоко или смесь. Ваш ребенок должен быть голодным, заинтересованным в еде и счастливым, сидя на высоком стульчике.

Настаивайте и предлагайте разнообразную твердую пищу.Младенцы развивают вкусовые предпочтения на основе мнения родителей. Старайтесь не позволять ребенку диктовать, что ему есть. Вместо этого предлагайте каждый день разнообразные продукты, такие как мускатная тыква, красная чечевица или английское гороховое пюре, чтобы ваш ребенок в раннем возрасте мог познакомиться с разными вкусами и текстурами. Особенно важно включать более горькие овощные вкусы вместе с более сладкими фруктами. Помните, хорошие привычки начинаются рано — составьте план и придерживайтесь его!

Сведите к минимуму отвлечение во время кормления. Выключите телевизор и громкую музыку. Держите домашних животных подальше от стульчика для кормления. Уберите все игрушки с поля зрения ребенка. Выключите все устройства (телефон, планшет, ноутбук и т. Д.). Установить настроение. Спокойная обстановка помогает вам и вашему ребенку сосредоточиться на текущей задаче.

Благодаря продуманному руководству и планированию вы сможете беспрепятственно познакомить вашего малыша со всеми тремя этапами приготовления детского питания. Не заставляйте ребенка начинать есть твердую пищу до того, как он покажет физические признаки готовности. Что наиболее важно, решение о переходе вашего ребенка на твердую пищу должно приниматься только тогда, когда вы и ваш ребенок готовы.

Лара Филд

Лара работает с Nurture Life с момента его основания, сотрудничая с командой кулинаров над созданием всех меню и рецептов, чтобы гарантировать, что они являются подходящими с точки зрения питания и правильно подобранными для каждого возраста и стадии развития ребенка, и предоставляя Nurture опыт в области педиатрического питания. Жизнь клиентов. Лара является владельцем / основателем FEED — Forming Early Eating Decisions, консультационной практики по питанию, специализирующейся на педиатрическом питании и заболеваниях пищеварительной системы.Лара имеет более чем десятилетний опыт клинической практики в двух ведущих детских больницах страны, детской больнице Лурье и Медицинском центре Чикагского университета. Лара получила степень бакалавра наук. из Университета Иллинойса в Урбана-Шампейн и M.S. и диетическая интернатура в Медицинском центре Университета Раша в Чикаго, штат Иллинойс. Ларе действительно нравится процесс еды (и кормления!), От закупки ингредиентов в различных продуктовых магазинах и на фермерских рынках до организации своей кладовой / холодильника дома, чтобы упростить выбор здоровых блюд, до приготовления сбалансированных блюд вместе с детьми.Будь то декадентское угощение от сытной домашней еды, для Лары нет большего удовольствия, чем наслаждаться едой со своей семьей.

Таблица и расписание кормления ребенка

Открытое письмо первым родителям :

Мы знаем, что эта твердая пища действительно может подкрасться к вам. Вы только что составили полный график грудного вскармливания (или кормления из бутылочки), и теперь пришло время добавить в смесь твердые вещества.

Что?!?

Может показаться почти невозможным организовать, как и когда вводить твердую пищу, не потратив весь день на то, чтобы дремать, кормить, готовить еду, предлагать еду и убирать еду (с пола, с ребенка, с детского стульчика, с вашего детского стульчика). волосы).Если вы никогда не выходите на улицу, когда привыкли к этому, мы здесь, чтобы сказать вам, что вы не одиноки. И затем вы переходите от одного приема пищи к двухразовому, затем трехразовому, а затем перекусам. Уф!

Итак, во-первых, не волнуйтесь. Вы и ваш ребенок найдете ритм. В конце концов, мы все делаем. И помните, что первые пюре и даже смеси на самом деле предназначены для того, чтобы ваш ребенок почувствовал вещи, попробовал, полюбил широкий выбор вкусов и привил любовь к здоровой пище. Они по-прежнему получают много необходимых им питательных веществ из грудного молока (или смеси).Эти вкусы будут особенно новыми и важными для детей, находящихся на искусственном вскармливании. Грудное молоко меняется ежедневно в зависимости от того, что ела мама, а молочная смесь — нет.

Итак, вот как начать предлагать твердые продукты:

1. Если у вас уже есть установленный график кормления ребенка, добавляйте твердую пищу в любое удобное для вас время. Если утро слишком беспокойное, попробуйте кормить в полдень. И идти оттуда.
2. Если вы кормите грудью по требованию и у вас нет установленного графика, попробуйте вводить твердую пищу в то время, когда вы обычно принимаете пищу, и в зависимости от того, когда ребенок в последний раз дремал.Так что, когда она просыпается утром первым делом, вы можете кормить ее грудью. Но перед тем, как она пойдет спать, вы также можете предложить ей твердую пищу.
3. Сказать глупо, но это хороший совет: слушайте своего ребенка. Они не только знают, когда у них достаточно еды (это то, что мы, взрослые, можем выдержать, чтобы снова настроиться!), Но также, кажется, имеют представление о том, когда должна быть «еда». Если вы чувствуете, что они голоднее, чем кормление молоком или смесью, это также хорошее время, чтобы добавить твердую пищу.Это отличный индикатор того, когда пора начинать добавлять во второй и третий приемы пищи.

Также? Не забывай веселиться!

Вот примерный график кормления ребенка, который все еще спит два раза в день и ест до трех раз в день. Если вы только начинаете, выберите один из трех вариантов еды. Затем добавьте остальные. Имейте в виду, что вашему ребенку может потребоваться больше или меньше кормления грудью или кормлением из бутылочки, в зависимости от аппетита и возраста, поэтому приспосабливайтесь к нему соответствующим образом. Работающие мамы и папы наверняка захотят запланировать введение этих первых твердых продуктов в то время, когда они могут быть дома.Так что «завтрак» — отличное место для начала.

Пример графика кормления ребенка

• Ребенок просыпается. Кормление медсестрой или из бутылочки.
• ПИТАНИЕ ОДИН «завтрак» На полпути между временем пробуждения и временем сна (т. Е. Если ребенок просыпается 2 часа, укажите через час после пробуждения), предложите твердую пищу.
• Детский сон. Медсестра или кормление из бутылочки перед сном.

• Ребенок просыпается от сна.Кормление медсестрой или из бутылочки.
• ПИТАНИЕ ВТОРОЕ «Обед» На полпути между временем пробуждения и временем сна, предложите твердую пищу.
• Детский сон. Медсестра или кормление из бутылочки перед сном.

• Ребенок просыпается от сна. Кормление медсестрой или из бутылочки.
• ПИТАНИЕ ТРИ «Ужин» В середине между пробуждением и отходом ко сну предложите твердую пищу. (Если это происходит перед семейной трапезой, вы, конечно, можете посадить ребенка на стульчик, если он не спит, когда все остальные едят, и позволить ему съесть еще немного, чтобы быть частью этого).
• Перед сном ребенка. Перед тем, как уложить ребенка в постель, покормите его из бутылочки.

Обратите внимание: Каждый ребенок индивидуален. Медсестра или кормление из бутылочки по мере необходимости в течение дня и всегда консультируйтесь со своим педиатром, если у вас есть конкретные вопросы или опасения.

НАПИСАНО PLUM ORGANICS

Рекомендации, представленные в этой статье, предназначены только для информационных целей и не заменяют медицинский диагноз, совет или лечение определенных заболеваний. Всегда консультируйтесь с педиатром, чтобы понять индивидуальные потребности вашего ребенка.

См. Дополнительную информацию

Введение твердой пищи для младенцев

Младенцы быстро растут в первый год жизни, поэтому им требуется много энергии (килоджоулей) и питательных веществ.

Ваш ребенок не всегда растет стабильно и равномерно, а это означает, что его аппетит и голод могут быть непредсказуемыми.

Количество еды, которую съедает ваш ребенок, и его интерес к еде могут меняться изо дня в день. Это нормально и не должно вызывать беспокойства, если ваш ребенок хорошо растет.

Начинайте твердую пищу примерно в 6 месяцев

Примерно к 6 месяцам запасы железа у ребенка становятся низкими, и для поддержания здорового роста и предотвращения проблем с питанием (таких как дефицит железа) потребуется дополнительная еда. Начните вводить твердую пищу (твердую пищу) примерно в 6 месяцев, когда ваш ребенок проявляет интерес к еде.

Грудное молоко и детская смесь важны в течение 12 месяцев

Продолжайте кормить ребенка грудным молоком или детской смесью, даже когда вводят твердую пищу.

Грудное молоко — важная пища для детей младше 12 месяцев (или дольше, если вы и ребенок этого желаете).

Если вы кормите ребенка детской смесью, это важно до 12 месяцев.

Признаки того, что ваш ребенок готов к употреблению твердой пищи

У младенцев появляются признаки того, что они готовы попробовать твердую пищу.К ним относятся:

• Хороший контроль головы и возможность сидеть с опорой
• Наблюдать и наклоняться вперед, когда еда около
• Протягивать руку, чтобы взять еду или ложки, чтобы положить в рот

Физические изменения младенцев с 4 до 6 месяцев

Органы и тело младенцев растут и развивают определенные физические черты в возрасте от 4 до 6 месяцев. Определенные изменения происходят с:

• Пищеварительная система — в организме вырабатываются ферменты для переваривания пищи.
• Иммунная система — иммунный защитный механизм кишечника полностью развит.
• Рот и язык — ваш ребенок может перемещать пищу в заднюю часть рта и безопасно глотать.
• Голова и шея — ваш ребенок может держать голову вверх — управление головой помогает ему сидеть прямо и глотать.
• Почки — почки вашего ребенка теперь могут выдерживать повышенную нагрузку, производимую твердыми веществами.

Зная, когда вводить твердую пищу

Голодным младенцам следует предлагать больше грудного молока или смеси, пока они не будут готовы к употреблению твердой пищи.

У некоторых родителей может возникнуть соблазн рано начать есть твердую пищу, чтобы помочь своему ребенку расти, спать или лучше устроиться. Однако слишком раннее введение твердой пищи может привести к таким проблемам, как:

• Плохой рост — особенно там, где твердая пища заменяет грудное молоко или смесь.
• Расшатывание кишечника или диарея из-за того, что ребенок не может переваривать твердую пищу.

Хотя вам может показаться сложным введение твердой пищи, не отчаивайтесь из-за первых попыток или отсутствия интереса вашего ребенка.В конечном итоге вы узнаете их подсказки и когда они будут готовы.

Слишком позднее начало приема твердой пищи также может привести к таким проблемам со здоровьем, как:

• Задержка роста из-за низкого потребления энергии.
• Железодефицитная анемия.
• Проблемы с кормлением — особенно если твердые продукты не начали поступать раньше 7–9 месяцев.

Руководствуйтесь своим ребенком, и если у вас возникнут какие-либо проблемы, поговорите с медсестрой или врачом по охране здоровья матери и ребенка.

Викторианские семьи могут посетить местную службу охраны здоровья матери и ребенка, чтобы проверить здоровье, обучение и развитие ребенка в 10 основных возрастных и возрастных категориях.

Медсестры также предоставляют информацию о детской иммунизации, сне, обустройстве и уходе за собой.

Признаки того, что ваш ребенок не интересуется твердой пищей

Признаки того, что ваш ребенок не интересуется твердой пищей или он сыт, могут включать:

• Плотно закрывать рот.
• Они отворачиваются, когда предлагают еду.
• Плач, когда предлагают еду.
• Отталкивая ложку.

Что делать, если мой ребенок не интересуется твердой пищей?

Если ваш ребенок не интересуется твердой пищей во время ваших первых попыток, расслабьтесь и попробуйте снова через несколько дней.

В то время как большинство младенцев естественным образом выплевывают пищу, когда им впервые дают твердую пищу, они скоро учатся принимать пищу, если вы продолжаете.

Со временем вы узнаете, когда ваш ребенок голоден или сыт, чтобы вы могли наслаждаться едой всей семьей.

Помните, они также получают от вас сигналы — в том числе учатся общаться и есть здоровую пищу.

Как вводить твердую пищу

Попробуйте эти простые советы, когда давайте ребенку твердую пищу:

• Будьте спокойны и расслаблены, когда начнете.
• Убедитесь, что они сидят удобно и не слишком голодны.
• Будьте терпеливы. Сначала они могут взять только ложку, но со временем и практикой она будет увеличиваться.
• Будьте готовы к беспорядку — все младенцы сделают это, когда научатся есть.
• Оставайтесь с ребенком во время еды, чтобы поощрять социальное взаимодействие и избегать несчастных случаев (например, удушья).
• Попробуйте еще раз через день или около того, если ваш ребенок откажется в первый раз.
• Предлагайте еду маленькой ложкой размером с младенца.

Первые продукты для ребенка

Первые продукты можно легко и дешево приготовить дома (без добавления соли, приправ и подсластителей).

Вначале продукты должны быть размельченными и гладкими, но вы можете быстро перейти к продуктам с грубым пюре и более грубым текстурам.

Общие предложения:

• Начните с одного продукта, а не с смеси.
• Начните с обогащенных железом хлопьев (смешанных до однородной консистенции со сцеженным грудным молоком или смесями) и / или богатых железом продуктов (например, мясного пюре, курицы, рыбы, яиц, приготовленного без добавок тофу или бобовых).
• Пока продукты, богатые железом, являются первыми продуктами, другие питательные продукты (например, пюре из фруктов и овощей) можно вводить в любом порядке и со скоростью, которая подходит вашему ребенку.
• Предлагайте продукты грубого помола или пюре, которые к 8 месяцам превращаются в комочки и мелко нарезанные.
• Всегда сидите с малышом, пока он ест.
• Рекомендуем пить воду из чашки.

Рекомендации по питанию от 8 до 9 месяцев

В то время как первые твердые продукты ребенка должны быть размельченными и гладкими, вскоре им потребуется разнообразие текстур и различные виды пищи.

Предложения по питанию для младенцев от 8 до 9 месяцев включают:

• Измельченная пища и закуска — например, кусочки нежного мяса, приготовленные овощи, мягкие нарезанные кубиками фрукты и хлебные корки, чтобы стимулировать жевание и самостоятельное питание.
• Дайте ребенку небольшую ложку, чтобы он начал самостоятельно кормиться, даже если вы продолжаете давать ему большую часть еды.
• Предлагайте больше разнообразных фруктов, овощей, мяса, курицы и хорошо приготовленной рыбы.
• Добавьте макароны, рис и хлеб.
• Небольшое количество коровьего молока на злаках, таких как заварной крем, сыр и йогурт.
• Основное молоко для младенцев (младше 12 месяцев) должно быть грудным молоком или детской смесью. Однако можно добавлять коровье молоко в заварной крем, йогурт или хлопья с 7 до 8 месяцев.

Оставайтесь с ребенком, когда он ест. Пусть они сидят с семьей, чтобы смотреть и учиться.

Примерно к 9 месяцам у вашего ребенка разовьются другие навыки кормления. К ним относятся:

• Проявление интереса к самостоятельному кормлению.
• Способность жевать комочки в еде.
• Самостоятельное питание с некоторой посторонней помощью.

К концу 12 месяцев ваш ребенок должен быть готов к разнообразной семейной еде.

Рекомендации по безопасности при введении коровьего молока

Рекомендации включают:

• Коровье молоко является плохим источником железа и никогда не заменяет грудное молоко или смесь для детей младше 12 месяцев.
• Продолжайте грудное вскармливание или используйте детскую смесь, пока вашему ребенку не исполнится 1 год.
• Коровье молоко содержит больше белка, соли, калия и кальция, чем грудное молоко или смеси.(Это может увеличить нагрузку на почки.)
• Коровье молоко можно добавлять с 8 месяцев в небольших количествах в виде заварного крема, йогурта или хлопьев.
• Никогда не давайте ребенку непастеризованное (сырое) молоко.
• Молоко не должно быть основным напитком до достижения возраста 1 года или до тех пор, пока каждый день не будет употребляться определенная пища.

Аллергия и вегетарианское питание

При введении твердой пищи младенцам может потребоваться дополнительная осторожность, если:

Обратитесь за советом к своему врачу, медсестре по охране здоровья матери и ребенка или аккредитованному практикующему диетологу (APD).

Продукты, которых следует избегать детям младше 12 месяцев

Некоторые продукты не подходят для детей младше 12 месяцев. К ним относятся:

• Мед и любые продукты, содержащие сырые яйца, могут содержать вредные бактерии.
• Напитки с кофеином (например, чай и кофе) — содержат дубильные вещества, которые могут ограничивать усвоение витаминов и минералов.
• Целые орехи и твердые сырые овощи — следует избегать из-за риска подавиться.
• Фруктовые соки, ликеры и безалкогольные напитки — не имеют пищевой ценности и обычно содержат большое количество добавленного сахара и связаны с увеличением веса и ухудшением здоровья полости рта.
• Обезжиренное молоко — не подходит для детей младше 2 лет.
• Определенное молоко — например, козье, соевое, рисовое, овсяное.
• Непастеризованное (сырое) коровье молоко из-за риска серьезных желудочно-кишечных заболеваний.

Куда обратиться за помощью

Знакомство с твердой пищей для младенцев и детей, отлученных от груди

Что такое отлучение от груди с младенцем?

Чем отлучение ребенка от груди отличается от простого введения твердой пищи?

Отлучение от груди с младенцем ничем не отличается! Как и введение пюре и твердой пищи, отлучение ребенка от груди — это еще один метод постепенного добавления новых продуктов в рацион вашего малыша, чтобы мягко отучить его или ее от грудного молока и / или смеси.Пытаясь отлучить ребенка от груди, родители обычно не пробуют пюре или кормление с ложечки, а вместо этого ждут, пока их малыш не будет готов к самостоятельному кормлению. В то время как грудное молоко и / или смеси будут оставаться основным компонентом питания вашего ребенка, позволяя ему или ей исследовать, пробовать и пробовать новые продукты, обычно начиная с мягких, простых в использовании вариантов, может помочь родителям исключить пищевую аллергию. Это также способствует развитию важных навыков на раннем этапе, таких как жевание, ловкость, зрительно-моторная координация и умение не переедать.

Во время отлучения от груди ваш малыш должен иметь возможность отказаться от еды и сам решить, сколько он хочет съесть. Предлагая еду в то же время, когда вы и остальные члены семьи едите, вы показываете пример вашему ребенку, поощряет поведение, отражающее правильное питание, и позволяет им исследовать свою пищу без спешки или стресса.

Сколько лет должно быть моему ребенку, когда он начинает отлучение от груди?

При рассмотрении вопроса об отлучении ребенка от груди наиболее важным является общее развитие и готовность вашего малыша.Ваш ребенок должен уметь сидеть прямо на стульчике без посторонней помощи, иметь полный контроль головы и шеи и некоторый контроль оральной моторики. Большинство родителей начинают отлучение от груди по инициативе ребенка примерно в 6-месячном возрасте, хотя некоторым детям может потребоваться еще несколько месяцев для полного развития некоторых из вышеупомянутых навыков. Американская академия педиатрии и Всемирная организация здравоохранения рекомендуют исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни вашего малыша, а затем постепенно вводить твердую пищу ребенку в возрасте около 6 месяцев.

Можно ли совмещать кормление с ложечки и самостоятельное кормление?

Да. Только вы и ваш ребенок знаете, что лучше всего подходит для вашей ситуации и к чему вы готовы, будь то равная комбинация кормления из бутылочки, ложки и самостоятельного кормления или в первую очередь использование одного метода, постепенно вводя или удаляя другие. На самом деле, пюре, которое кормят ложкой, может стать отличным дополнением к отлучению ребенка от груди — особенно вначале, когда ваш малыш с большей вероятностью просто исследует и пробует продукты, а не ест для пропитания.

Все, что вам нужно, чтобы начать твердую пищу с ребенком

Трудно представить, когда появится ваш малыш, но начало твердой пищи у ребенка произойдет быстрее, чем вы думаете. Вероятно, это одна из самых веселых вех в первый год жизни ребенка (и одна из самых неприятных!), Но есть и над чем подумать.

От знания того, когда младенцы могут начать есть твердую пищу, до определения лучших первых продуктов, стульчика для кормления, ложки и многого другого, легко получить перегрузку информацией и увязнуть в принятии всех решений.Мы отвечаем на некоторые из самых распространенных вопросов, когда речь заходит о том, чтобы начать прием твердой пищи вместе с ребенком, и помогаем вам понять, что лучше всего получить, что пропустить и почему.

Общие вопросы по исходным телам

Не знаете, в какое время лучше начинать твердую пищу вашему малышу? Не знаете, как младенцы отлучили ребенка от пакетиков и пюре? Вот ответы на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о том, как начать прием твердой пищи у ребенка.

Когда младенцы могут есть твердую пищу?

Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует грудное вскармливание в качестве единственного источника питания для вашего ребенка примерно в течение первых шести месяцев.Несмотря на то, что каждый ребенок будет расти и развиваться по-своему, есть несколько признаков, на которые следует обратить внимание, чтобы вы знали, что ваш малыш готов начать прием твердой пищи.

Возможно, пришло время ввести твердую пищу, если ваш малыш может:

• Поднимите голову и покажите хороший контроль над головой.
• Открывают рот, когда к ним приходит еда.
• Переместить еду с ложки им в глотку. (Вместо того, чтобы вытолкнуть его.)
• Вес при рождении увеличился примерно вдвое.

Обязательно проконсультируйтесь со своим педиатром перед тем, как начать прием твердой пищи, чтобы получить разрешение и обсудить любые вопросы или проблемы, которые могут у вас возникнуть.

Какая первая твердая пища лучше всего подходит для ребенка?

Детские каши традиционно были обычной первой пищей для младенцев — но теперь это не так. Хотя в детских кашах нет ничего плохого (это отличный источник железа, особенно для детей, находящихся на грудном вскармливании, которые подвержены большему риску дефицита железа), нет медицинских доказательств того, что введение твердой пищи в каком-либо определенном порядке имеет какие-либо преимущества или недостатки для вашего ребенка. . Также нет никаких доказательств того, что если вы начинаете с фруктов перед овощами, у вашего ребенка разовьется неприязнь к овощам.

Несколько советов:

• Начните с простых фруктов, овощей и злаков и обязательно включите в него множество полезных для здоровья блюд.
• Предложите пюре или ознакомьтесь с другим подходом к отлучению ребенка от груди.
• Обязательно позвольте своему малышу взять на себя инициативу и никогда не заставляйте его есть больше, чем он хочет.
• Всегда избегайте меда (сырого или вареного) для младенцев до одного года, а также коровьего молока как такового, хотя можно добавлять молоко в другие продукты, такие как жирный йогурт или творог.
• Ознакомьтесь с типичными опасностями удушья для младенцев и детей ясельного возраста.

Когда мне вводить аллергены моему ребенку?

Согласно AAP, нет никаких доказательств того, что ожидание введения аллергенов (яйца, молочные продукты, соя, арахис и рыба) более четырех-шести месяцев предотвращает пищевую аллергию. Обязательно поговорите со своим педиатром, прежде чем начинать употреблять аллергенные продукты, особенно если в семейном анамнезе есть аллергия.

Какие продукты мне нужны для запуска твердых тел?

Начало твердой пищи может показаться сложной (разве мы не только разобрались в грудном вскармливании или кормлении из бутылочки?), Но на самом деле есть лишь несколько продуктов, необходимых для начала этой захватывающей новой фазы:

• Безопасное место для ребенка. Здесь подойдет детский стульчик, переносной детский стульчик или соответствующее возрасту детское сиденье.
• Нагрудники. Это говорит само за себя.
• Детская тарелка, миска или коврик для кормления. Если ваш детский стульчик поставляется с подносом, вы можете пропустить их в начале, но в какой-то момент вы захотите добавить некоторые из этих предметов в свой список.
• Детская посуда. Потому что металлические вилки для детей и взрослых несовместимы!

Помимо этих обязательных вещей, есть еще несколько вещей, которые вы можете добавить в свой список покупок, но это определенно необязательно.

• Устройство для детского питания. Если вы сами готовите детское питание, отпариватель, погружной блендер, кухонный комбайн или даже просто старая добрая вилка могут помочь вам в работе, но некоторым родителям нравится простота и удобство приготовления детского питания.
• Подносы и контейнеры для хранения пищевых продуктов. Подносы и контейнеры позволяют хранить большие партии детского питания и брать еду в пути.
• Брызговик. Твердые частицы грязные, а коврики могут быть хорошим способом защитить пол от постоянных проливов.

Лучшие продукты для того, чтобы ваш ребенок начал твердую пищу

Вот то, что мы рекомендуем запастись перед тем, как начать свой путь к твердым веществам.

Безопасное сиденье

Безопасное место, где ребенок может сидеть во время еды, просто необходимо. Есть стулья для кормления бесчисленных размеров и стилей на выбор, поэтому вам нужно сначала провести небольшое исследование, чтобы выяснить, что лучше всего подходит для вашего пространства.

Некоторые из наших фаворитов включают Stokke Tripp Trapp (классическое деревянное сиденье, которое перенесет вас с первой ложки ребенка на долгие годы жизни большого ребенка), ультрасовременный Lalo, который превращается в стул для малышей, прочный и вместительный OXO Тот и доступный базовый АНТИЛОП от ИКЕА.

Не хватает места? Вы захотите отказаться от традиционного стульчика для кормления в пользу пристегивающегося стула, такого как Inglesina Fast Table Chair. (Также отлично подходит для путешествий и поездок в дом бабушек и дедушек.)

Укротители беспорядка

Начальные твердые тела — это многое, но аккуратность — не одно из них. Есть несколько пунктов, которые стоит добавить в свой список, которые помогут приручить беспорядок.

Запаситесь несколькими видами нагрудников, чтобы понять, что вам больше всего нравится. Такие нагрудники-банданы от Copper Pearl — отличная основа, но имейте в виду, что вам придется стирать их после каждого использования.Для протираемых и герметичных вариантов мы любим Bumkins SuperBibs и силиконовый Baby Bib от BabyBjorn.

И хотя это не обязательно, многим родителям нравится удобство коврика для защиты пола под обеденной зоной их малыша. Коврик Splat от Bumkins — отличный вариант многоразового использования, который можно протереть, а затем бросить прямо в стиральную машину, когда он станет очень неприглядным. Для более нейтрального и минималистичного вида нам нравится мини-коврик Gathre размером с стульчик для кормления.

Следите за своими манерами

Большинство младенцев любят есть руками прямо с подноса стульчика, что совершенно нормально.(И даже поощряется, так как это отличное сенсорное занятие.) Но не бойтесь также представить утварь, столовую посуду и чашку, чтобы помочь вашему малышу познакомиться с ними и практиковать различные навыки самостоятельного кормления.