Можно ли виноград детям после года: Страница не найдена — Все про виноград

Содержание

Отравление у ребенка — причины, симптомы, диагностика и лечение ребенка от пищевого отравления в Москве в детской клинике «СМ-Доктор»

ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ Содержание:
Описание заболевания
Виды отравлений
Симптомы
Причины
Диагностика
Первая доврачебная помощь
Лечение
Профилактика отравлений Отравление – нарушение пищеварения, возникающее из-за попадания в организм обсемененных инфекциями продуктов, органических токсинов, химических веществ, солей тяжелых металлов. Лечением заболевания занимаются врачи: педиатр, гастроэнтеролог, инфекционист, токсиколог (в зависимости от тяжести состояния и причины патологического состояния).

О заболевании

К группе пищевых отравлений принято относить все патологические состояния, которые развиваются в ответ на попадание токсинов в организм пероральным путем (через рот). Интоксикациям подвержены люди всех возрастов, в том числе дети первого года жизни, младшего дошкольного и школьного возраста.
Состояние может быть опасно грозными последствиями, вплоть до летальных случаев. Тяжесть осложнений для маленького больного зависит от типа и степени интоксикации, состояния иммунитета, качества оказания помощи.

При отравлениях заниматься самолечением нельзя. Родителям тяжело установить природу и степень опасности заболевания, правильно подобрать лечение. Сделать это может только квалифицированный врач.

Виды отравлений

В зависимости от вида токсинов, отравления разделяют на следующие категории:
  • Инфекционные (токсикоинфекции, кишечные инфекции). Развиваются при употреблении продуктов, зараженных болезнетворными бактериями, вирусами, грибками, простейшими (сальмонеллами, клебсиеллой, шигеллами, кишечной палочкой). Отравление могут вызвать не сами бактерии, а продукты их жизнедеятельности. Например, возбудитель ботулизма выделяет сильнейший яд во время размножения, как и некоторые штаммы стафилококков, которые могут попадать в пищу с рук.
  • Неинфекционные. Такие интоксикации развиваются при употреблении токсинов органического или неорганического происхождения. Часто встречающиеся примеры: отравления грибами, ягодами, позеленевшей картошкой. Вызвать интоксикацию способны некоторые виды рыбы, если ее неправильно приготовить. Химические отравления возникают после употребления ядов и тяжелых металлов (нитратов, мышьяка и др.) У детей часто регистрируют интоксикации, вследствие проглатывания средств бытовой химии.

Симптомы отравления

Проявления отравления зависят от типа и количества токсинов, которые попали в организм, а также от исходного уровня здоровья. У детей интоксикации протекают гораздо сложнее, чем у взрослых. Врачи связывают это со слабой барьерной функцией печени и фильтрационной функцией почек, быстрым всасыванием токсинов через слизистые оболочки.

Признаки отравления могут проявиться спустя 30 минут после контакта с токсинами или через несколько часов. Все зависит от силы ядов. Интоксикация начинается с бессимптомного периода. У ребенка может наблюдаться слабость, общее недомогание, сонливость, потливость. Затем наступает период развернутой клинической картины. Он сопровождается:

  • спазмами в животе;
  • вздутием;
  • диареей;
  • многократной рвотой;
  • повышением температуры.

При попадании в организм нейротоксичных ядов наблюдаются нарушения сознания и дыхания, снижение или повышение тонуса мышц, головные боли, неукротимая рвота. Такие состояния опасны для жизни и требуют немедленного обращения к врачу.

Нужно помнить, что дети теряют очень много воды во время рвоты и диареи. Развивается обезвоживание. В младшем возрасте (до 1 года) потеря до 10% воды от массы тела чревата необратимыми последствиями. Именно поэтому отравления нельзя лечить самостоятельно.

Причины отравления

Отравление у детей может развиться из-за употребления:
  • неизвестных или лежалых грибов;
  • мяса и рыбы, которые прошли некачественную температурную обработку;
  • обсемененных молочных продуктов;
  • тортов и пирожных сомнительного качества;
  • консерваций с длительным хранением;
  • просроченных продуктов;
  • некачественной воды;
  • средств бытовой химии и т. д.

Переносчиками инфекций могут быть сами дети или взрослые, которые готовят для них пищу. Заражение возможно при использовании посуды и игрушек совместно с больными детьми или родителями.

Диагностика отравления

Врачи «СМ-Доктор» имеют огромный опыт в диагностике и лечении различных пищевых отравлений. Задача родителей – вовремя обратиться к специалисту. Поводом для обращения в клинику является однократная рвота у грудного ребенка или трехкратная у детей старшего возраста, нарушения общего самочувствия (головная боль, судороги, отсутствие аппетита, галлюцинации).

Диагностика отравлений начинается с визуального осмотра пациента и опроса родителей. Важно выяснить, что и когда употреблял малыш, мог ли он съесть или выпить опасные жидкости, есть ли случаи отравления в детском коллективе. Диагноз ставится на основании клинической картины. Врач подбирает оптимальное лечение. Для уточнения диагноза проводят анализы крови, кала, рвотных масс. По их результатам устанавливают тип отравления и дополняют лечение.

Первая доврачебная помощь

При отравлении у ребенка помощь должна быть оказана незамедлительно. Родителям стоит вызвать скорую, но уже до приезда врачей нужно предпринять первые меры помощи.

  • При отравлении у детей 1-2 лет прекращают кормление, дают раствор для пероральной регидратации маленькими порциями каждые 5-10 минут.
  • Если отравился ребенок старше 2 лет, оказание помощи начинается с выведения токсичного продукта. Если ребенок не вырвал сам, можно дать ему стакан чистой кипяченой воды комнатной температуры, а затем вызвать рвоту, нажав на корень языка. Далее больному нужно обеспечить покой, дать сорбент (Энтеросгель, Смекту), поить растворами для регидратации. При высокой температуре можно дать жаропонижающее.

По приезду врачу нужно сообщить названия и количества всех препаратов, которые родители давали ребенку. Дальнейшее лечение назначает специалист.

Важно также знать, что нельзя делать:

  • насильно кормить ребенка;
  • промывать желудок марганцовкой;
  • давать обезболивающие, противорвотные, противодиарейные средства.

Лечение отравлений

Госпитализации подлежат дети первого года жизни, а также пациенты старшего возраста в среднетяжелом и тяжелом состоянии. В срочном порядке госпитализируют ребенка с подозрением на ботулизм, отравление грибами, тяжелыми металлами, химическими средствами. Этой категории детей вводят антидоты (противоядия).

Перечень медикаментов в составе комплексной терапии полностью зависит от типа интоксикации, возраста и состояния маленького пациента. Возможно назначение сорбентов, антибиотиков, гастропротекторов, противодиарейных препаратов, пробиотиков.

При легких отравлениях возможно амбулаторное лечение.

Питание после отравления

Если отравился грудничок, на время прекращают грудное вскармливание (до улучшения состояния), дают чистую воду. Затем восстанавливают кормление в обычном режиме. При отравлении ребенка на искусственном вскармливании кормление прекращают на 8-12 часов (по согласованию с врачом), тоже дают воду.

Затем кормят кисломолочными смесями, рисовым отваром. Прикорм возобновляют после полного выздоровления.

Детям старшего возраста в острый период показан голод. По мере улучшения состояния разрешена легкая пища (бульон, кисель, рисовый отвар, слизистые каши, пюре). Рацион расширяют мясными и рыбными суфле, отварными овощами. Сырые овощи, молочные продукты и хлеб вводят в меню в последнюю очередь.

Профилактика отравлений

Чтобы не допустить отравления у ребенка, следует:
  • обеспечить качественную термическую обработку мяса, рыбы, яиц;
  • исключить употребление просроченных продуктов;
  • выбирать только качественные покупные кисломолочные изделия или готовить самостоятельно;
  • отказаться от приготовления пищи впрок;
  • не допускать употребления грибов детьми, не достигшими возраста 12 лет;
  • исключить употребление неизвестных фруктов и ягод;
  • держать в недоступных местах бытовую химию, лекарственные средства;
  • исключить контакты с людьми, которые недавно перенесли пищевую инфекцию.

Важно научить ребенка часто мыть руки (перед едой, после туалета), кушать только мытые овощи и фрукты. Важно следить за малышом при купании в открытом водоеме. Сырая вода содержит большое количество возбудителей кишечных инфекций и даже один глоток может стать причиной отравления.

Специалисты «СМ-Доктор» помогут справиться с интоксикацией в кратчайшие сроки. Индивидуальный подход к каждому пациенту и высокотехнологичное оснащение клиники позволяют быстро установить правильный диагноз и приступить к лечению. Не рискуйте здоровьем детей, обращайтесь за помощью к квалифицированным специалистам!

Врачи:

Записаться на прием

Мы гарантируем неразглашение персональных данных и отсутствие рекламных рассылок по указанному вами телефону. Ваши данные необходимы для обеспечения обратной связи и организации записи к специалисту клиники.

Питание детей от 1 года до 3 лет

Питание детей от 1 года до 3 лет

Период от 1 года до 3 лет жизни — ответственный этап перехода к взрослому типу питания, имеющий определенные особенности.   Для того чтобы обеспечить поступление в организм ребенка всех необходимых нутриентов и одновременно не допустить избытка отдельных пищевых веществ, питание должно быть сбалансированным и разнообразным.

Суточный объем пищи для детей в возрасте от 1 года до 1,5 лет должен составлять 1000-1200 г., от 1,5 до 3 лет — 1200-1500 г., объем пищи в одно кормление не должен превышать 300-350 мл. Режим питания состоит из трех основных приемов пищи в день и двух перекусов. Оптимальным считается, когда завтрак составляет 25% общей энергетической плотности рациона, обед — 30–35%, ужин — 20%, дополнительные приемы пищи около 10%. В целом ребенок может есть ту же пищу, что и остальные члены семьи.

В питании ребенка 1–3 лет жизни ежедневно должны присутствовать: мясо животных или птицы, молочные и кисломолочные продукты, овощи, фрукты, хлеб, крупы, растительное и сливочное масла; рыбу и яйца включают в рацион 2–3 раза в неделю.

· Злаковые продукты: хлеб — 2-3 порции в день, каши и гарниры -1 раз в день
· Фрукты и/или овощи: не менее 5 раз в день
· Молочные продукты: не менее 3 порций в день (включая те, что используются для приготовления каши, йогурты, кисломолочные напитки, творог, детские молочные смеси или грудное молоко).

Отечественные педиатры рекомендуют при составлении рациона питания для детей в возрасте 1–3 лет предпочтение отдавать специализированным детским молочным продуктам промышленного производства, отвечающим высоким требованиям качества и показателям безопасности для данного возраста. Большинство детских молочных продуктов дополнительно обогащены витаминами и/или минеральными веществами и другими биологически активными компонентами с учетом физиологических потребностей детей данного возраста. В тоже время в иностранных рекомендациях детям старше 1 года предлагается постепенное введение цельного коровьего молока, которое богато жирами, необходимыми для правильного роста и развития, усвояемости витаминов А и D, развития мозга и нервной системы ребенка.

· Мясные блюда: 2-3 раза в день
· Рыбные блюда: 2-3 порции в неделю
· Яйца: 2-3 штуки в неделю
· Пищевые жиры: 3-4 ч. ложки сливочного масла и/или растительного масла в день

При приготовлении блюд следует использовать минимальное количество соли и сахара, а в продукты промышленного производства не добавлять их.

Предлагайте своему ребенку разнообразные продукты питания и предоставляйте возможность самому выбирать их. Дети любят есть самостоятельно, поэтому, по возможности, предлагайте еду, которую ребенок сможет кушать руками.

Важно помнить, что малыш может подавиться кусочками еды, поэтому всё, что вы даете ребенку, должно быть измельчено или нарезано на маленькие кусочки, которые можно легко прожевать.

Не давайте маленькому ребенку: орехи, цельный виноград, помидоры черри (если они не порезаны на четверти), целую морковь, семена (например, тыквы или подсолнечника), круглые конфеты, бобовые, изюм, по причине того, что ребенок может ими подавиться.

Также в рационе детей первых 3-х лет жизни не должны присутствовать:

· Грибы; закусочные консервы, маринованные овощи и фрукты
· Консервированные продукты домашнего приготовления
· Сухие концентраты для приготовления гарниров
· Острые соусы, горчица, хрен, перец, уксус, майонез
· Натуральный кофе
· Соки и напитки в виде сухих концентратов; сладкие газированные напитки
· Продукты, содержащие пищевые добавки (ароматизаторы, красители искусственного происхождения, в том числе жевательная резинка), попкорн
· Комбинированные жиры; торты и пирожные

Важно помнить, что детям этого возраста не следует давать слишком острую и пряную пищу.

Франция выделит фермерам €1 млрд после «катастрофы XXI века» с виноградом :: Экономика :: РБК

Во Франции ударили заморозки, и значительная часть сельскохозяйственных культур пострадала. По первым оценкам, морозы затронули 80% виноградников, также ожидается сильное сокращение урожая яблок, персиков, нектаринов

Фото: Christophe Petit Tesson / EPA / ТАСС

Французские власти выделят €1 млрд фермерам, пострадавшим от сильных заморозков, из-за которых погибла значительная часть виноградных лоз и посевов других сельскохозяйственных культур. Об этом сообщил премьер-министр Франции Жан Кастекс, передает Le Monde.

«Государство должно быть готово к этой катастрофе. В исключительной ситуации — исключительные меры», — сказал премьер, объявив о формировании специального фонда помощи занятым в сельском хозяйстве. Фермеров освободят от социальных взносов, уплаты налога на недвижимость, а также активируют некоторые другие меры поддержки.

Необычно низкие для этого времени года температуры сохранялись во Франции последние две недели. Так, в утренние часы температура опускалась ниже нулевой отметки. Заморозки затронули всю страну. Значительно пострадало сельское хозяйство, в частности виноградарство. Производители винограда пытались защитить лозы, ставя вдоль виноградников свечи и обогреватели.

Пока власти не представляли официальных оценок ущерба, однако они отмечают, что он будет значительным. По словам министра сельского хозяйства Жюльена Денорманди, морозы затронули несколько сотен тысяч гектаров. «С точки зрения денег это будет очень значительный ущерб», — отметил министр.

Изюм — польза и вред для организма человека

https://ria.ru/20210329/izyum-1603304803.html

Неизвестный изюм — сухофрукт для иммунитета и здоровья сердца

Неизвестный изюм — сухофрукт для иммунитета и здоровья сердца

Изюм — популярный суперфуд из сушеного винограда. В чем польза и вред изюма для здоровья женщин, мужчин и детей, сколько его можно есть в день, как влияет на… РИА Новости, 26.04.2021

2021-03-29T14:58

2021-03-29T14:58

2021-04-26T14:32

здоровый образ жизни (зож)

средний восток

здоровье — общество

ягоды

продукты

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn25.img.ria.ru/images/96047/43/960474348_0:128:2500:1534_1920x0_80_0_0_b74c5f835f8d48b8145a506fd8a784e0.jpg

МОСКВА, 29 мар — РИА Новости. Изюм — популярный суперфуд из сушеного винограда. В чем польза и вред изюма для здоровья женщин, мужчин и детей, сколько его можно есть в день, как влияет на печень и сердце, а также как правильно выбрать и сколько хранить изюм — в материале РИА Новости.История и видыИзюм — это сушеные ягоды винограда, которые широко применяется в кулинарии стран Ближнего и Среднего Востока, а также Средиземноморья. Впервые сухофрукт для продажи изготовили финикийцы в 300 годах до н.э. В Центральной Европе продукт распространился в раннем Средневековье. На Руси изюм появился предположительно в XIII веке, во время монголо-татарского нашествия. Различают несколько видов продукта:Состав и калорийностьВ составе изюма есть витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), аскорбиновая кислота, витамины E, K, РР, микро- и макроэлементы — кальций, калий, фосфор, магний, натрий, железо и цинк. Калорийность продукта составляет 265 ккал на 100 грамм.Пищевая ценность: Полезные свойства изюмаИзюм обладает бактерицидным, иммуностимулирующим и мочегонным действием, а витамины группы В в его составе положительно влияют на нервную систему, оказывают седативный эффект, помогают противостоять стрессам. Благодаря калию в составе сухофрукт улучшает работу печени и очищает организм от токсинов. Также изюм помогает укрепить иммунитет, очищает кровь, полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, активизирует работу мозга и выработку гемоглобина, поддерживает здоровое состояние зубов, волос и ногтей.Вред и противопоказанияИзюм не рекомендуют употреблять в пищу при гастрите, язвенной болезни желудка, туберкулезе, энтероколите. Он также вреден людям с ожирением и больным сахарным диабетом, поскольку содержит большое количество сахара. Другие противопоказания — сердечная недостаточность, язвы полости рта. Перед употреблением продукт всегда нужно тщательно промыть или вымочить в воде, чтобы очистить его от промышленных химикатов. Польза и вред изюма для организма женщиныНенасыщенные кислоты, которыми богаты сушеные ягоды, поддерживают здоровье кожи, волос и ногтей. Изюм полезен для нервной системы, улучшает сон, укрепляет иммунитет, нормализует гормональный фон, замедляет старение клеток и продлевает молодость, за счет магния укрепляет кости и зубы. Также сухофрукт подходит для диетического питания, заменяя собой сладости. Он может быть вреден для диабетиков, людей с ожирением.При беременностиИзюм помогает бороться против анемии и симптомов токсикоза — тошноты, рвоты. Витамины в составе продукта способствуют нормальному развитию плода в утробе матери. Также продукт помогает восстановить силы, вывести токсины, нормализовать артериальное давление, снизить уровень холестерина в организме беременной женщины. Польза и вред изюма для здоровья мужчинСчитается, что благодаря аргинину в составе изюм может стимулировать потенцию, участвует в развитии сперматозоидов и влияет на половое возбуждение. Кроме этого, сухофрукт положительно действует на гормональный фон, улучшает настроение, способствует росту мышечной массы, укрепляет сердце, помогает бороться с вирусными заболеваниями. Продукт не рекомендуется диабетикам, людям, страдающим от ожирения. Польза изюма для детейЗа счет высокого содержания глюкозы и фруктозы изюм повышает энергию. Он насыщает детский организм витаминами группы В, витаминами С и Е, марганцем, селеном, цинком, калием, фосфором, железом и другими полезными веществами. Также продукт положительно влияет на рост ребенка, нормализует уровень гемоглобина, укрепляет ногти, кости, зубы, волосы, повышает иммунитет. Изюм можно давать детям после 3 лет. Польза и вред видов изюмаЧерный (темный) изюмВ составе черного изюма есть витамины группы В, которые участвуют в образовании клеток крови, предотвращают повреждение нервной ткани, улучшают работу головного мозга, нормализуют гемоглобин. Калий уменьшает негативное влияние колебаний артериального давления на сосуды и способствует снижению уровня холестерина в крови. Также сухофрукт укрепляет стенки сосудов, помогает железу лучше усваиваться, обладает антиоксидантными свойствами, нормализует свертываемость крови. При это изюм может привести к аллергии, навредить больным диабетом, гастритом, язвой желудка и т.д.Белый (светлый) изюмСветлый изюм нормализует работу сердца, почек, печени, улучшает нервную деятельность, память, помогает бороться с бессонницей и легче переживать стрессы. Продукт обладает легким слабительным действием, за счет чего избавляет от отечности и улучшает обменные процессы в организме человека. Кроме этого, изюм регулирует кислотно-щелочной баланс в крови, повышает упругость стенок сосудов, очищает от токсинов и шлаков, а за счет антиоксидантов замедляет процессы старения. Как и черный вид сухофрукта, белый противопоказан людям с диабетом, ожирением, заболеваниями ЖКТ.Отвар изюмаОтвар изюма повышает иммунитет, за счет высокого содержания витаминов может снизить температуру и помочь быстрее справиться с инфекцией. Продукт очищает организм от вредных веществ, укрепляет центральную нервную систему, улучшает перистальтику кишечника, полезен при запорах. Отвар из изюма обладает омолаживающим действием благодаря антиоксидантам, а также нормализует водно-солевой баланс, что положительно влияет на артериальное давление. Пить отвар нельзя при язве, гастрите, сахарном диабете, проблемах с поджелудочной железой, ожирении, индивидуальной непереносимости. Квас с изюмомКвас готовится на основе овса и изюма. Такой напиток содержит кобальт, фтор, йод, фосфор, цинк, железо и кремний, витамины Е, А, К и витамины группы В. Он помогает наладить обмен веществ, защищает от стресса, уменьшает уровень холестерина, способствует укреплению волос и ногтей, повышает иммунитет, борется против авитаминоза. При этом квас с изюмом может навредить людям с гастритом, язвой, колитами, повышенной кислотностью желудка, заболеваниями печени и почек. Перед употреблением лучше всего посоветоваться с врачом. Смеси изюма и сухофруктовИзюм можно сочетать практически со всеми сухофруктами — курагой, которая способствует укреплению зрения и улучшает работу сердца, черносливом, действующим как слабительное средство, финиками, понижающими давление. Также сюда можно добавить инжир, сушеные бананы, груши, яблоки, ананасы, дыню и манго. Употреблять смесь из сухофруктов следует аккуратно, потому что в ней много сахара. Это может навредить людям с диабетом и ожирением. Применение в медицинеВ народной медицине изюм чаще всего используется в виде отвара, потому что так он лучше усваивается. Этот напиток помогает нормализовать водно-солевой баланс, снизить артериальное давление и укрепить нервную систему. Считается, что изюм также полезен при пневмонии и других болезнях дыхательных органов за счет того, что способствует лучшему отхождению мокроты. Благодаря мочегонному действию продукт выводит из организма шлаки и токсины. Изюм при диабетеИзвестно, что при диабете первого и второго типа нельзя употреблять изюм из-за того, что продукт может повысить уровень сахара в крови. Однако есть ряд исследований, согласно которым умеренное употребление изюма не навредит людям с подобными заболеваниями. Из-за противоречивых научных данных перед употреблением продукта следует проконсультироваться с врачом. Изюм в кулинарииВ основном изюм используют при изготовлении сладких блюд — пирогов, печенья, пирожных, пудингов, запеканок, йогуртов, рисовой каши, также это классический ингредиент пасхального кулича. Из сухофрукта можно делать вино, он неплохо сочетается с блюдами из стручковой фасоли, моркови, риса, птицы, баранины и дичи, его можно добавлять в салаты.Рецепты приготовленияВитаминная смесь для повышения иммунитетаИнгредиенты;Способ приготовления:Вымытый лимон нарезать дольками и удалить кости, изюм и курагу залить кипятком и остудить. Затем высушенные сухофрукты смешать с лимоном и орехами и измельчить в блендере (также можно пропустить через мясорубку). В готовую смесь добавить мед и перемешать.Компот с изюмомИнгредиенты:Способ приготовления:Прежде всего, нужно тщательно промыть изюм, можно даже обдать его кипятком. Затем сухофрукт высыпают в кастрюлю, насыпают туда сахар, добавляют воду и ставят на огонь. Когда жидкость закипела, следует поварить ее еще 15-20 минут. В конце можно положить пару веточек мяты для придания свежести напитку.Как правильно выбратьСначала нужно ощупать продукт — он не должен быть слишком твердым или вялым, маслянистым, влажным. Внешне качественный изюм сморщенный, матовый, мясистый, без механических повреждений, плесени, неприятного запаха.Как и сколько хранитьСрок годности изюма не превышает шести месяцев. Лучше всего держать сухофрукт в пластиковом контейнере, стеклянной банке или полотняном мешке в темном и сухом месте, куда не попадают солнечные лучи. На длительность хранения также влияют влажность воздуха и температура — в идеале она не должна превышать 10°С. ВопросыНа популярные вопросы РИА Новости ответила нутрициолог Вероника Хованская.Что будет если съесть много изюма?— Одна изюминка содержит столько же калорий, как и один виноград. При этом она в несколько раз меньше по объему. Поэтому изюма легко съесть много, что приведет к переизбытку калорий. Другой момент состоит в том, что в изюме большое количество клетчатки. Это может вызывать желудочно-кишечные расстройства, такие как судороги, газообразование, вздутие живота, а иногда и диарею.Какие болезни лечит изюм?— Изюм может сыграть роль в предотвращении анемии. Также из-за высокого содержания полифенолов он помогает защитить глаза от различных заболеваний, в том числе от возрастных макулярных дегенераций сетчатки и катаракты. В небольшом количестве снижает приступы жажды сладкого (главное, не перейти от снижения жажды сладкого к перееданию изюмом).Как правильно сделать отвар из изюма?— Самый простой способ приготовления отвара — тщательно промыть изюм, а затем варить 20-30 минут в воде (1 часть изюма к 3 частям воды). Если отвар делается для голодного, очищающего детокс-дня, то можно еще добавить курагу, чтобы удержать баланс калия. Такой напиток также улучшит работу печени.Что полезнее — свежий виноград или изюм?— Так как в данном случае пользу обоих мы считаем через содержание определенных антиоксидантов, то изюм выигрывает у винограда. Но мы должны помнить, что количество витамина С при сушке резко сокращается. Поэтому нужно понимать конкретную цель добавления изюма в рацион. Можно ли изюм натощак?— Небольшое количество изюма натощак может помочь пищеварению. Однако сухофрукт должен быть промытым, очищенным от лишнего сиропа, который может вызвать резкий скачок сахара в крови. Сколько изюма можно есть в день?— Разные источники называют разные нормы, они сильно зависят от состояния организма и сопутствующих заболеваний, но максимальной считается порция до 100 граммов в день.

https://ria.ru/20181103/1532071940.html

https://ria.ru/20210326/chernosliv-1603022545.html

https://rsport.ria.ru/20210204/kishechnik-1596076887.html

https://ria.ru/20201130/kuraga-1587050247.html

https://ria.ru/20210225/izyum-1598892738.html

https://ria.ru/20131002/967217090.html

https://ria.ru/20111231/529263666.html

https://ria.ru/20191015/1559821860.html

средний восток

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/96047/43/960474348_144:0:2357:1660_1920x0_80_0_0_df98e8658276159382ab7a5fd18afcb4.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровый образ жизни (зож), средний восток, здоровье — общество, ягоды, продукты, общество

МОСКВА, 29 мар — РИА Новости. Изюм — популярный суперфуд из сушеного винограда. В чем польза и вред изюма для здоровья женщин, мужчин и детей, сколько его можно есть в день, как влияет на печень и сердце, а также как правильно выбрать и сколько хранить изюм — в материале РИА Новости.

История и виды

Изюм — это сушеные ягоды винограда, которые широко применяется в кулинарии стран Ближнего и Среднего Востока, а также Средиземноморья. Впервые сухофрукт для продажи изготовили финикийцы в 300 годах до н.э. В Центральной Европе продукт распространился в раннем Средневековье. На Руси изюм появился предположительно в XIII веке, во время монголо-татарского нашествия.

Различают несколько видов продукта:

  • золотистый:
  • черный;
  • белый;
  • коричневый.
3 ноября 2018, 11:02ТуризмТур для гурмана: говядина с изюмом, пузырчатые вафли и вино из Франсхука

Состав и калорийность

В составе изюма есть витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), аскорбиновая кислота, витамины E, K, РР, микро- и макроэлементы — кальций, калий, фосфор, магний, натрий, железо и цинк. Калорийность продукта составляет 265 ккал на 100 грамм.

Пищевая ценность:

  • жиры — 0,46 г;
  • белки — 3,39 г;
  • углеводы — 79,52 г;
  • вода — 14,97.

Полезные свойства изюма

Изюм обладает бактерицидным, иммуностимулирующим и мочегонным действием, а витамины группы В в его составе положительно влияют на нервную систему, оказывают седативный эффект, помогают противостоять стрессам. Благодаря калию в составе сухофрукт улучшает работу печени и очищает организм от токсинов. Также изюм помогает укрепить иммунитет, очищает кровь, полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, активизирует работу мозга и выработку гемоглобина, поддерживает здоровое состояние зубов, волос и ногтей.

Вред и противопоказания

Изюм не рекомендуют употреблять в пищу при гастрите, язвенной болезни желудка, туберкулезе, энтероколите. Он также вреден людям с ожирением и больным сахарным диабетом, поскольку содержит большое количество сахара. Другие противопоказания — сердечная недостаточность, язвы полости рта. Перед употреблением продукт всегда нужно тщательно промыть или вымочить в воде, чтобы очистить его от промышленных химикатов.

26 марта, 18:00

Для прочности костей и против холестерина: что нужно знать о черносливе

Польза и вред изюма для организма женщины

Ненасыщенные кислоты, которыми богаты сушеные ягоды, поддерживают здоровье кожи, волос и ногтей. Изюм полезен для нервной системы, улучшает сон, укрепляет иммунитет, нормализует гормональный фон, замедляет старение клеток и продлевает молодость, за счет магния укрепляет кости и зубы. Также сухофрукт подходит для диетического питания, заменяя собой сладости. Он может быть вреден для диабетиков, людей с ожирением.

При беременности

Изюм помогает бороться против анемии и симптомов токсикоза — тошноты, рвоты. Витамины в составе продукта способствуют нормальному развитию плода в утробе матери. Также продукт помогает восстановить силы, вывести токсины, нормализовать артериальное давление, снизить уровень холестерина в организме беременной женщины.

Польза и вред изюма для здоровья мужчин

Считается, что благодаря аргинину в составе изюм может стимулировать потенцию, участвует в развитии сперматозоидов и влияет на половое возбуждение. Кроме этого, сухофрукт положительно действует на гормональный фон, улучшает настроение, способствует росту мышечной массы, укрепляет сердце, помогает бороться с вирусными заболеваниями. Продукт не рекомендуется диабетикам, людям, страдающим от ожирения.

Польза изюма для детей

За счет высокого содержания глюкозы и фруктозы изюм повышает энергию. Он насыщает детский организм витаминами группы В, витаминами С и Е, марганцем, селеном, цинком, калием, фосфором, железом и другими полезными веществами. Также продукт положительно влияет на рост ребенка, нормализует уровень гемоглобина, укрепляет ногти, кости, зубы, волосы, повышает иммунитет. Изюм можно давать детям после 3 лет.

4 февраля, 19:05ЗОЖНазван сухофрукт, защищающий от рака кишечника

Польза и вред видов изюма

Черный (темный) изюм

В составе черного изюма есть витамины группы В, которые участвуют в образовании клеток крови, предотвращают повреждение нервной ткани, улучшают работу головного мозга, нормализуют гемоглобин. Калий уменьшает негативное влияние колебаний артериального давления на сосуды и способствует снижению уровня холестерина в крови. Также сухофрукт укрепляет стенки сосудов, помогает железу лучше усваиваться, обладает антиоксидантными свойствами, нормализует свертываемость крови. При это изюм может привести к аллергии, навредить больным диабетом, гастритом, язвой желудка и т.д.

Белый (светлый) изюм

Светлый изюм нормализует работу сердца, почек, печени, улучшает нервную деятельность, память, помогает бороться с бессонницей и легче переживать стрессы. Продукт обладает легким слабительным действием, за счет чего избавляет от отечности и улучшает обменные процессы в организме человека. Кроме этого, изюм регулирует кислотно-щелочной баланс в крови, повышает упругость стенок сосудов, очищает от токсинов и шлаков, а за счет антиоксидантов замедляет процессы старения. Как и черный вид сухофрукта, белый противопоказан людям с диабетом, ожирением, заболеваниями ЖКТ.

30 ноября 2020, 20:41

«Плоды мудрости» для похудения и здоровья сосудов: польза и вред кураги

Отвар изюма

Отвар изюма повышает иммунитет, за счет высокого содержания витаминов может снизить температуру и помочь быстрее справиться с инфекцией. Продукт очищает организм от вредных веществ, укрепляет центральную нервную систему, улучшает перистальтику кишечника, полезен при запорах. Отвар из изюма обладает омолаживающим действием благодаря антиоксидантам, а также нормализует водно-солевой баланс, что положительно влияет на артериальное давление. Пить отвар нельзя при язве, гастрите, сахарном диабете, проблемах с поджелудочной железой, ожирении, индивидуальной непереносимости.

Квас с изюмом

Квас готовится на основе овса и изюма. Такой напиток содержит кобальт, фтор, йод, фосфор, цинк, железо и кремний, витамины Е, А, К и витамины группы В. Он помогает наладить обмен веществ, защищает от стресса, уменьшает уровень холестерина, способствует укреплению волос и ногтей, повышает иммунитет, борется против авитаминоза. При этом квас с изюмом может навредить людям с гастритом, язвой, колитами, повышенной кислотностью желудка, заболеваниями печени и почек. Перед употреблением лучше всего посоветоваться с врачом.

Смеси изюма и сухофруктов

Изюм можно сочетать практически со всеми сухофруктами — курагой, которая способствует укреплению зрения и улучшает работу сердца, черносливом, действующим как слабительное средство, финиками, понижающими давление. Также сюда можно добавить инжир, сушеные бананы, груши, яблоки, ананасы, дыню и манго. Употреблять смесь из сухофруктов следует аккуратно, потому что в ней много сахара. Это может навредить людям с диабетом и ожирением.

25 февраля, 11:59

Ученые рассказали, почему изюм вреднее винограда

Применение в медицине

В народной медицине изюм чаще всего используется в виде отвара, потому что так он лучше усваивается. Этот напиток помогает нормализовать водно-солевой баланс, снизить артериальное давление и укрепить нервную систему. Считается, что изюм также полезен при пневмонии и других болезнях дыхательных органов за счет того, что способствует лучшему отхождению мокроты. Благодаря мочегонному действию продукт выводит из организма шлаки и токсины.

Изюм при диабете

Известно, что при диабете первого и второго типа нельзя употреблять изюм из-за того, что продукт может повысить уровень сахара в крови. Однако есть ряд исследований, согласно которым умеренное употребление изюма не навредит людям с подобными заболеваниями. Из-за противоречивых научных данных перед употреблением продукта следует проконсультироваться с врачом.

Изюм в кулинарии

В основном изюм используют при изготовлении сладких блюд — пирогов, печенья, пирожных, пудингов, запеканок, йогуртов, рисовой каши, также это классический ингредиент пасхального кулича. Из сухофрукта можно делать вино, он неплохо сочетается с блюдами из стручковой фасоли, моркови, риса, птицы, баранины и дичи, его можно добавлять в салаты.

Рецепты приготовления

Витаминная смесь для повышения иммунитета

  • лимон — 100 г;
  • орехи грецкие — 100 г;
  • курага — 100 г;
  • изюм — 100 г;
  • мед — 3 ст. ложки.

Способ приготовления:

Вымытый лимон нарезать дольками и удалить кости, изюм и курагу залить кипятком и остудить. Затем высушенные сухофрукты смешать с лимоном и орехами и измельчить в блендере (также можно пропустить через мясорубку). В готовую смесь добавить мед и перемешать.

2 октября 2013, 15:00

Сырники с изюмом и ванилью: вкусный завтрак за 20 минутБывают дни, когда хочется приготовить хорошо знакомое, любимое с детство блюдо. Идеальный рецепт на этот случай — румяные сырники с изюмом и ванилью. Как сделать их пышными и сочными, смотрите в новом выпуске «Свежей еды».

Компот с изюмом

  • изюм — 150 г;
  • вода — 1 л;
  • сахар — 30 г;
  • мята — по желанию.

Способ приготовления:

Прежде всего, нужно тщательно промыть изюм, можно даже обдать его кипятком. Затем сухофрукт высыпают в кастрюлю, насыпают туда сахар, добавляют воду и ставят на огонь. Когда жидкость закипела, следует поварить ее еще 15-20 минут. В конце можно положить пару веточек мяты для придания свежести напитку.

Как правильно выбрать

Сначала нужно ощупать продукт — он не должен быть слишком твердым или вялым, маслянистым, влажным. Внешне качественный изюм сморщенный, матовый, мясистый, без механических повреждений, плесени, неприятного запаха.

31 декабря 2011, 10:00

Кекс «Столичный» с изюмом, миндалем и сушеной клюквойВсего 10-15 минут усилий и на праздничном столе появится нарядная новогодняя выпечка. Рецепт кекса «Столичный» с изюмом, миндалем и сушеной клюквой – в видеопрограмме «Свежая еда» с Анной Людковской.

Как и сколько хранить

Срок годности изюма не превышает шести месяцев. Лучше всего держать сухофрукт в пластиковом контейнере, стеклянной банке или полотняном мешке в темном и сухом месте, куда не попадают солнечные лучи. На длительность хранения также влияют влажность воздуха и температура — в идеале она не должна превышать 10°С.

Вопросы

На популярные вопросы РИА Новости ответила нутрициолог Вероника Хованская.

Что будет если съесть много изюма?

— Одна изюминка содержит столько же калорий, как и один виноград. При этом она в несколько раз меньше по объему. Поэтому изюма легко съесть много, что приведет к переизбытку калорий.

Другой момент состоит в том, что в изюме большое количество клетчатки. Это может вызывать желудочно-кишечные расстройства, такие как судороги, газообразование, вздутие живота, а иногда и диарею.

Какие болезни лечит изюм?

— Изюм может сыграть роль в предотвращении анемии. Также из-за высокого содержания полифенолов он помогает защитить глаза от различных заболеваний, в том числе от возрастных макулярных дегенераций сетчатки и катаракты. В небольшом количестве снижает приступы жажды сладкого (главное, не перейти от снижения жажды сладкого к перееданию изюмом).

Как правильно сделать отвар из изюма?

— Самый простой способ приготовления отвара — тщательно промыть изюм, а затем варить 20-30 минут в воде (1 часть изюма к 3 частям воды). Если отвар делается для голодного, очищающего детокс-дня, то можно еще добавить курагу, чтобы удержать баланс калия. Такой напиток также улучшит работу печени.

Что полезнее — свежий виноград или изюм?

— Так как в данном случае пользу обоих мы считаем через содержание определенных антиоксидантов, то изюм выигрывает у винограда. Но мы должны помнить, что количество витамина С при сушке резко сокращается. Поэтому нужно понимать конкретную цель добавления изюма в рацион.

15 октября 2019, 17:41

Диетолог назвала самые полезные сухофрукты

Можно ли изюм натощак?

— Небольшое количество изюма натощак может помочь пищеварению. Однако сухофрукт должен быть промытым, очищенным от лишнего сиропа, который может вызвать резкий скачок сахара в крови.

Сколько изюма можно есть в день?

— Разные источники называют разные нормы, они сильно зависят от состояния организма и сопутствующих заболеваний, но максимальной считается порция до 100 граммов в день.

Польза и вред винограда — состав, витамины, сорта

Хотя виноград – очень полезная ягода, полная витаминов и минералов, из-за большого количества сахара он может быть вреден для диабетиков. Подробнее про пользу и вред винограда смотрите в инфографике Sputnik.

Виноград – одна из наиболее популярных ягод. Купить его можно в магазинах и на рынках круглый год – возят гроздья из стран, где они растут круглогодично. Понятно, что благодаря доступности и небольшой цене этот продукт пользуется большим спросом, а поэтому часто возникает и вопрос: чем полезен и чем может быть вреден виноград?

Польза винограда

Про пользу винограда знали еще в Древней Греции – мудрые греки в свое время лечили этой ягодой многие заболевания и поддерживали общий тонус организма.

Сегодня открыто много полезных свойств винограда. Например, он полезен при лечении астмы, может предотвращать образование тромбов, избавляет от запоров и других проблем с желудочно-кишечным трактом. Богат виноград и антиоксидантами – поддерживает силы организма и замедляет старение.

Народная медицина часто использует виноградный сок для лечения мигрени, улучшения мыслительных функций и помощи зрению. Также отмечают и другую пользу винограда: антибактериальное и противовирусное действие.

Богат виноград и витаминами. Так, всего в ста граммах винограда содержится 18% суточной нормы витамина C, 12% – витамина K, 5% – витамина B1 и по четыре процента – витаминов B6 и B2.

Также на 100 граммов винограда приходится почти 16% дневной нормы калия, 7% требуемой меди, 5,9% – железа, а также немало фосфора, магния, марганца и калия.

Вред винограда: кому нельзя есть ягоду?

Впрочем, несмотря на всю пользу, виноград может быть вреден. Например, его не рекомендуют есть людям с язвой, а также при диарее.

Из-за большого количества сахара виноград противопоказан больным сахарным диабетом или ожирением. С осторожностью относитесь к этой ягоде при гипертонии, циррозе печени, колите и кариесе. Есть виноград беременным женщинам также стоит аккуратно.

О пользе и вреде винограда, а также популярные сорта и интересные факты из истории – в инфографике Sputnik Moldova.

Рецензия на фильм Афера века от Kickingrussian 28.10.2020

Криминальная реконструкция «Афера века» известного аргентинского комедиографа Ариэля Винограда («Изменой не считается», «Никаких детей!») основана на реальных событиях, которые произошли в середине января 2006 года в Буэнос-Айресе в престижном пригороде Акассусо. С одной стороны, постановщик ориентируется формально на многочисленные жанровые голливудские образцы в духе «Одиннадцати друзей Оушена» Содерберга, с другой — найти новые социальные интонации, которые будут показывать, что ограбление банков — это не только путь к быстрому обогащению, но и кратчайший путь к восстановлению справедливости. Лента Винограда выглядит фантастически достоверной и полной множества изобретательных деталей, однако ключ к секрету успеха режиссера можно обнаружить в титрах. Главный идеолог налета Фернандо Араужо, в фильме его роль играет Диего Перетти («Супер крейзи», «Мама уехала»), стал одним из авторов сценария и смог передать при написании экранной истории совместно с Алексом Сито ценнейшие вибрации относительно настройки персонажей и их взаимодействия между собой. Следует отметить, что концепты фильмов, где рассказывается о нападениях на банки достаточно консервативны и по большей части в качестве базового варианта основываются на бадди-муви и отработке на деле криминального тимбилдинга. Виноград экранизировал историю, которая была долгое время на слуху в Аргентине, и сорвал настоящий большой куш успеха у себя на родине, собрав со своим фильмом множество зрителей. То, что придумал мозг Араужо, а затем позднее проработал и множество абсолютно труднопредставимых трюков, вызывает живой отклик и без всякой дополнительной подготовки показывает, что реальность иногда превосходит даже самые смелые вымыслы. Для Винограда представляется важным показать всю механику подготовки преступления и выдать версию, которая существенно отличается от многократно оттранслированной на новостных каналах. Для режиссера намного важнее показать живых людей в кадре, тех, кто поверил в удачу и мечту, а не алчных гангстеров, которые способны создать универсальный отряд по взлому сейфов и банковских ячеек. Ретроспектива воспоминаний Араужо имеет яркую юмористическую основу с элементами самоиронии, когда непосредственный участник событий выстраивает около себя и своих товарищей по грабежу большой робингудовский миф, не испытывая никакой жалости к тем, чьи деньги и драгоценности он будет извлекать из большинства ячеек в хранилище. Поэтому «Афера века» в первую очередь выглядит как энергичный латиноамериканский проект, где динамика берет верх над эмоциональностью, за развлекательностью скрывается рассказ о тех, кто готов рисковать и ради такого случая плести собственную нить интриги, где план выглядит даже не хорошим, а просто идеальным. Начинается «Афера века» Винограда 10 января 2005 года, примерно за год до знаменитого ограбления, и знакомит с одним из главных героев Фернандо Араужо (Диего Перетти), свободным художником с анархическими взглядами, который постоянно покуривает травку для личного успокоения и открыт любым новым идеям. В беседе с психотерапевтом герой Перетти обозначает свою основную проблему: он находится в поисках реальных смыслов и личного предназначения. Однажды поздним вечером в районе Акассусо во время сильного дождя с Фернандо случилось настоящее озарение, во время очередного раскуривания он заметил нечто такое, что всегда ускользало от его внимания. Ливневая канализация проходила всего в десятке метров от известного банка «Рио», через люки потоки воды стекали в огромный туннель, а далее попадали в реку неподалеку. Когда характер Перетти увидел все это своими глазами, то он понял, что в тех бурлящих потоках воды и находится его настоящее предназначение. Ограбить банк, который находится внутри богатого квартала, даже не с целью личного обогащения и наживы, а просто чтобы доказать себе, что такой парень как Фернандо получить по максимуму от внезапного инсайта. Однако для протагониста это не стало навязчивой идеей, шаг за шагом он начал претворять свой безумный план в жизнь и собирать команду из людей, готовых рискнуть и обладавших помимо прочего некими сверхспособностями в том, чем они занимаются. Вторым членом этой странной банды стал Марсьяно (Пабло Раго, «Волшебная ночь», «Живёшь только раз»), примерный семьянин, изобретатель и мастер на все руки, план Фернандо кажется ему безумным и требующим больших технических вложений. Но это не может остановить старых друзей, и в церкви во время богослужения персонаж Перетти в поисках денег встречается уже со следующим подельником Дебаусой (Мариано Архенто, «Новый свет»), которому кажется, что Фернандо свихнулся, и который также указывает, что не готов стать инвестором для такого криминального проекта. Отдельно Ариэль Виноград представляет четвертого авантюриста, настоящего гения квартирных и офисных краж уругвайца Марио (Гильермо Франселья, «Шедевр», «Животное»), обладающего необходимой суммой после взлома сейфа в слишком доверчивой для своих клиентов юридической фирмы. Персонаж Франсельи в этой ленте — настоящий харизматик, способный благодаря жесткости и прагматизму конкурировать с Фернандо за лидерство, но ему не хватает той самой порции безумия и дерзости, которых у героя Перетти просто в избытке. Собрав всех ключевых персонажей, постановщик продолжает знакомить с проработкой блестяще организованного преступления и дает зрителям понять, что для такого неординарного дела собрались по-своему неординарные люди. Важно понимать, что «Афера века» Ариэля Винограда принадлежит к числу тех зрительских проектов, где в простой, на первый взгляд, постановке переплетается слишком многое. Режиссер делает все возможное, вливает в комедию иронию и сарказм, чтобы показать публике, что у таких одержимых персонажей практически нет шансов на успех, его герои слишком увлечены разработкой идей и слишком зависят от многочисленных случайностей, но именно на стороне таких и оказывается всегда госпожа удача. Баланса Виноград достигает благодаря тому, что в многочисленных сценах перед ограблением показывает множество важных деталей относительно центральных персонажей ленты. Так, слишком легко, практически моментально располагающий к себе людей Марио, способный благодаря великолепной игре Гильермо Франсельи примерять на себя разные личины, но так и не находящий общего языка с собственной дочерью-парикмахером, которая, в отличие от папаши, предпочитает зарабатывать честно, а не ввязываться в «преступления века». То, как режиссер преподносит своих героев в первом акте ленты, характеризует и в дальнейшем степень симпатий Винограда, предпочитающего концентрироваться вокруг взаимоотношений в тандеме Перетти и Франсельи, остальным членам банды не хватает проработки и глубины. Но если в мотивации Фернандо просматривается большая доля идеализма и некая классовая ненависть к богачам, которым банк все равно скомпенсирует их деньги и сокровища после налета, то у Марио все намного сложнее. Характер Франсельи рассматривает дело как настоящий венец своего воровского ремесла, он хочет получить ровно столько богатства, чтобы позволить себе уйти красиво и остаться в окружении красивых вещей и расслабленности. За энергичностью развития и блестящим монтажом Виноград старается как можно меньше говорить о трудностях подготовки, лишь немного касаясь вопросов того, как дерзкая пятерка преступников смогла расширить небольшую щель уязвимости до размеров настоящей дыры во время событий, о которых в Аргентине знают абсолютно все. Как сценарист Фернандо Араужо стремится к реалистичности и добавляет в нарратив максимум реалистичных деталей налета, стараясь в большей степени показать, что все те, кто оказались в банке «Рио» и смогли достичь поставленной цели, отнюдь не были везучими до легких денег мечтателями. Легкость, с которой Виноград создает баланс между тем, что могло быть напряженным триллером, но превратилось в просчитанное до мельчайших деталей шоу, в большей степени эксплуатирует комический потенциал ленты и не допускает даже в мыслях, что у подобных гангстеров что-то вообще может пойти не так. Интересно, что «Афера века» у Винограда не теряет строгости в рассказе о реальных событиях и в то же самое время не превращается в предсказуемый аттракцион о еще одном ограблении банка, однако скромность фактуры — это явно не элемент постановки в этом фильме. Стратегия режиссера такова, что он ориентируется на визуальное представление с намеками на эстетику блокбастера, который будет популярен и о котором будут много говорить еще до его выхода в широкий прокат. Не всегда удачно Виноград ищет собственные формы жанровой идентичности в этой ленте и пытается избежать попадания в типичные жанровые ловушки и клише. Актерский ансамбль, с которым работает постановщик, оказывается в силах передать темперамент и магнетизм людей, которые участвуют в абсолютно головокружительных сценах и не стремятся к переигрыванию. Проект Винограда далек от пародии и умеет представить подлинную реальность налета как нечто фантастическое и напоминающее вспышки фейерверка. Ранняя кульминация превращается в слишком нравоучительный финал для тех, для кого легкость грабежа стала своеобразной нормой, режиссер пытается отойти от влияния Голливуда и начать размышлять о том, как начнут вести люди, когда на них после всех рисков и лишений, сваливается настоящая куча денег. Для Винограда — это момент кратковременного заката, где он красочно показывает, как каждый из налетчиков пытается лишить личные проблемы, они все очень разные, но деньги так и не принесли им ожидаемого счастья, сделав знаменитыми и получившими благодаря использованию муляжей вместо оружия минимальные тюремные сроки. Поэтому правдивая «Афера века» Фернандо Араужо не обошлась без режиссерских вставок для большего эффекта, но для тех, кто не хочет разбираться и сравнивать детали между тем, как это было и как это воплощено на экране, просмотр станет погружением в иную реальность и в иные темпераменты, в мир, где гангстеры играют в носителей справедливости, не забывая и о собственных корыстных устремлениях.

10 продуктов, которые нельзя есть детям до 3 лет

Дата публикации: . Категория: Советы врача.

Педиатры дают свои рекомендации, и кроме вредных для детей всех возрастов, особо выделяют продукты, которые нельзя есть детям до 3 лет:

 

  1. Морепродукты, такие как креветки, мидии, крабы (вызывают аллергию).
  2. Сосиски, колбасу, сардельки (переполнены ароматизаторами, красителями, консервантами).
  3. Баранину, жирную свинину, мясо водоплавающих птиц (гусей и уток) — содержат излишний объем тугоплавких жиров животного происхождения.
  4. Дыню и виноград (повышают газообразование и увеличивают нагрузку на поджелудочную железу).
  5. Всеми любимое лакомство — мороженое (имеет повышенный уровень жирности, содержания сахара, вредных добавок, способных вызвать аллергию).
  6. Мед, если ребенок склонен к пищевой аллергии.
  7. «Взрослое» неадаптированное молоко (опасно аллергией, проблемами с ЖКТ, снижением иммунитета детского организма, нарушением обмена веществ, атеросклерозом и артериальной гипертонией в будущем).
  8. Пирожные, торты, конфеты, шоколад, слоеное или песочное печенье, другие кондитерские изделия (напичканы пищевыми добавками, сахаром, жиром, но почти нисколько не содержат полезных веществ).
  9. Газированные напитки (чрезмерно раздражают желудочно-кишечный тракт).
  10. Какао (по причине повышенной жирности напитка и бодрящего алкалоида теобромина).

Как это ни удивительно, но до 1 года не стоит давать помидоры (перегружают почки). Только после 1,5 лет допустимо давать ребенку чеснок, лук, болгарский перец в небольших объемах.

До 2-х лет не стоит давать квашеные огурцы и помидоры (в связи с бактериями), орехи, особенно арахис (очень сильные аллергены), сельдерей (чрезмерно активизирует деятельность поджелудочной).

До 5 лет запрещена красная и черная икра (очень аллергена и включает консерванты; содержит избыток соли, что чревато для почек), грибы (детский организм не содержит столько ферментов, чтобы их переварить; к тому же грибы накапливают в себе радиоактивные вещества и тяжелые металлы).

Кофе допустимо давать детям даже в минимальных объемах только после 10–12 лет.

Строго не рекомендованы всем детям: соленые сухарики, чипсы, картофель фри, гамбургер и другой фастфуд.

Продукты, которые нельзя есть детям до 3 лет, также корректируются на основе индивидуальных особенностей каждого ребенка. В этом будет полезна личная консультация педиатра Семейного центра «Азбука для родителей».

10 продуктов, которые нельзя есть детям до 3 лет

Врачи считают, что незнание опасности удушья виноградом подвергает риску детей | Дети

Виноград является третьей по частоте причиной смерти среди детей, которые умирают в результате удушья, связанного с пищевыми продуктами, и врачи говорят, что недостаточная осведомленность родителей, опекунов и медицинских работников может подвергать маленьких детей риску.

Размер и форма винограда означают, что они могут полностью закупорить дыхательные пути детей, а плотное прилегание, обеспечиваемое гладкой, гибкой поверхностью фруктов, затрудняет их перемещение при приемах первой помощи.

Исследования, проведенные в США и Канаде, показывают, что виноград уступает только хот-догам и сладостям как наиболее частая причина смерти в инцидентах, связанных с едой.

Но врачи говорят, что существует недостаточная осведомленность о риске удушья, связанном с мягкими фруктами, добавляя, что небольшое количество случаев, регистрируемых в данной больнице каждый год, не отражает истинный масштаб проблемы, с гораздо большим количеством близких к неудачам. может произойти.

«Мы видим только верхушку айсберга, мы видим его только тогда, когда он не смягчен», — сказал доктор Джейми Купер, консультант по неотложной медицинской помощи в Королевской детской больнице Абердина и соавтор нового «призыва к осведомленности». опубликовано в журнале «Архив детских болезней».

В качестве предупреждения взрослым авторы исследования описывают ряд трагических случаев, произошедших в последние годы, в одном из которых произошла смерть 17-месячного мальчика, который подавился виноградом в своем доме.

«Родители и другие люди были там, и они сделали все должным образом, чтобы попытаться устранить препятствие», — сказал Купер. Попытки не увенчались успехом, и его срочно доставили в местную общественную больницу. «Опытным людям все еще не удалось устранить препятствие с помощью неинвазивных маневров по оказанию первой помощи», — добавил Купер.«Фельдшер присутствовал, но у ребенка была остановка сердца до того, как удалось удалить виноград. Ребенка пытались реанимировать, но позже он умер ».

В другом случае пятилетний мальчик подавился виноградом в послешкольном клубе, когда персонал и бригада скорой помощи не смогли вытащить плод. У ребенка произошла остановка сердца, и, несмотря на то, что парамедику удалось удалить виноград с помощью специальных щипцов, он умер.

«Это не просто крошечные, маленькие дети — мы бы предположили, что дети до пяти лет подвергаются большему риску, потому что они тоже не жуют, их глотание не так скоординировано, и они отвлекаются, когда они ест, — сказал Купер.

В третьем случае двухлетний мальчик оставался в реанимации в течение пяти дней после того, как подавился виноградом, но затем полностью выздоровел.

Купер говорит, что родители и опекуны должны измельчить мягкие фрукты, такие как виноград и помидоры черри, на четвертинки, прежде чем давать их детям, и следить за тем, чтобы дети находились под присмотром во время еды. Но, добавляет он, дальнейшие меры также могут помочь предотвратить трагедии. «В идеале мы хотели бы, чтобы супермаркеты и крупные сети рассмотрели возможность размещения этикеток с предупреждением об опасности удушья на [виноград], так же, как они делают это на игрушках и других вещах», — сказал Купер.

Тина Ньютон, консультант отделения неотложной помощи детской больницы Бирмингема, сказала, что подавиться виноградом — обычная проблема. «Это определенная проблема, мы признали ее годами; Я видела, как дети умирают от удушья виноградом », — сказала она.

Как и Купер, Ньютон рекомендует разрезать фрукт детям, добавляя, что родители также должны знать, что делать, если их ребенок подавится. «Ребенку переверните их вверх дном и сильно хлопните по спине между лопатками», — говорит она.

Катрина Филлипс, исполнительный директор организации Child Accident Prevention Trust, повторила совет взрослым рубить виноград. «Мы получили известия от тысяч родителей и опекунов на Facebook, и многие просто не понимают, как легко маленький ребенок может подавиться виноградом. Но они уязвимы, потому что они все еще учатся жевать, а их дыхательные пути крошечные, поэтому целая виноградина может полностью заблокировать их », — добавила она. «Мы надеемся, что эти истории болезни помогут повысить осведомленность о риске и простых шагах, которые семьи могут предпринять, чтобы обезопасить детей.”

Если родители не режут маленькие фрукты для детей, то это серьезный риск

Кэролин Крист, Reuters Health

(Reuters Health) — Дети в возрасте до 5 лет могут подавиться виноградом и продуктами аналогичной формы, и родители должны разрезать По словам шотландских врачей, их нужно вдвое или четверть, чтобы снизить риск.

Хотя некоторые родители могут знать, что нужно разрезать такие продукты, как виноград, помидоры черри и хот-доги, на более мелкие кусочки, не все это делают. Должностные лица общественного здравоохранения должны больше распространять эту информацию, написали они в «Архиве детских болезней».

«Это сообщение появляется постоянно, но, кажется, не приживается», — сказал Джейми Купер, автор исследования и консультант по неотложной медицине в Королевском лазарете Абердина в Шотландии. «На протяжении многих лет мы наблюдали за рядом случаев, когда дети задыхались и умирали, и это такой травматический опыт для семей».

По данным Американской педиатрической академии, в США более 2100 детей умерли от удушья в период с 1999 по 2013 год, а виноград был третьей по частоте причиной после хот-догов и конфет.

Купер и его коллега Эми Ламсден задокументировали три случая удушья в Королевской детской больнице Абердина. В первом случае 5-летний мальчик подавился целым виноградом во время внешкольной программы. Сотрудники программы и местная бригада скорой помощи попытались удалить виноград, ударив ребенка по спине, используя отсос и сделав искусственное дыхание. По дороге в больницу к машине скорой помощи присоединился фельдшер, который провел ларингоскопию, чтобы удалить виноград. Однако у ребенка осталась остановка сердца, и он скончался в отделении неотложной помощи.

«Среди наших друзей и родственников мы поняли, что на самом деле никто не знает, как измельчать маленькие фрукты или конфеты», — сказал Купер агентству Reuters Health. «Я стал виноградным полицией на детских праздниках».

Во втором случае 17-месячный мальчик ел бутерброд и виноград дома, когда он начал подавиться. Его родители срочно доставили его в местную общественную больницу, где сотрудники больницы изо всех сил пытались выбить виноград. В этом случае также потребовалась ларингоскопия, чтобы удалить виноград, и ребенок был переведен в больницу Абердина.Он также скончался в отделении неотложной помощи.

«Мы хотим донести мысль о том, что родители всегда должны присматривать за своими детьми во время еды и знать основные приемы оказания первой помощи», — сказал Купер. «Дети плохо жевают, легко отвлекаются и глотают».

В третьем случае двухлетний мальчик перекусил виноградом в парке со своей семьей. Когда они заметили, что он задыхается, они сделали маневр Геймлиха, но не смогли удалить виноград. Они срочно доставили его в дом в конце парка и вызвали скорую помощь.Он прибыл в течение нескольких минут, и парамедики использовали ларингоскопию, чтобы удалить виноград. По дороге в больницу у мальчика случились два припадка, а врачи в отделении неотложной помощи заметили признаки повреждения головного мозга и легких. В реанимации его продержали на искусственной вентиляции легких в течение пяти дней. Два дня спустя сканирование мозга ребенка вернулось к норме, и несколько дней спустя он играл дома, как обычно.

«Люди не осознают, что некоторые распространенные и популярные продукты представляют особую опасность удушья для маленьких детей, потому что они идеального размера, формы и текстуры, чтобы прочно прилегать к верхним дыхательным путям», — сказал Стивен Фелтбауэр, специалист по чрезвычайным ситуациям. Консультант по медицине в Королевской больнице Форт-Вэлли в Шотландии.Фелтбауэр, который не принимал участия в исследовании, ранее подчеркивал, что виноград является опасностью удушья.

Купер и Фелтбауэр предложили маркировать такие продукты, как виноград, помидоры черри и другие мягкие губчатые продукты, как опасность удушья.

«Мы хотим ясно дать понять, что эти продукты полезны для здоровья и являются отличной закуской для детей», — сказал Фелтбауэр Reuters Health. «Однако они могут представлять особую опасность, отличную от других закусок, и родители должны это знать.«

В США и Европейском союзе действуют правила, предотвращающие удушье игрушками и другими детскими товарами, но их сложнее обеспечить едой, — сказал Боб Альткорн, старший технический советник Intertek в Оук-Брук, штат Иллинойс. Альткорн, который не участвовал в этом исследовании, сообщил о смертельных и несмертельных пищевых травмах среди детей в возрасте до 14 лет в 2008 году.

В крайних случаях Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов может выдавать предупреждения об определенных продуктах питания. Например, в 2011 году FDA предупредило об опасности удушья, связанной с мини-гелевыми стаканчиками, которые упакованы как порции размером с рот, но не тают или сжимаются, когда их кладут в рот.

«В отличие от игрушек или детских товаров, невозможно исключить продукты, которые вначале маленькие или становятся маленькими из-за пережевывания», — сказал Альткорн Reuters Health по электронной почте. «Повышение осведомленности общественности — один из лучших способов предотвратить удушье у детей».

ИСТОЧНИК: bit.ly/2hwMj8l Архив детских болезней, онлайн 20 декабря 2016 г.

Гроздья смерти | Дети свободного выгула

.

Читая это, обратите внимание, что мама, написавшая это, Алиша, сама пенсионерка. bhkrheshhk
«Парамедик / пожарный очень хорошо осведомлен о том, что действительно опасно, и устал от ВСЕГО, с которым обращаются как с таковым.
Я тоже. Не устали от мер предосторожности. Не устала от безопасности. Устали смотреть на все детство сквозь призму самого худшего из возможных вещей, которые могут случиться в ЛЮБОЙ повседневной, обычно чертовски безопасной ситуации. — Л.

Дорогие дети, живущие на свободном выгуле! Итак, на всех веб-сайтах мам ходит большая история о детях, которые задохнулись от винограда. Очевидно, вы должны разрезать виноград пополам по длине, прежде чем скармливать его малышам. Однако в той же статье , которая рекомендует это делать, также указывается возраст 8 лет, когда дети могут есть виноград целиком, конечно, под тщательным наблюдением! Итак, очевидно, дети 7 и 8 лет — это новые малыши, а не подростки! Я не могу поверить, что никто не вызвал ко мне CPS, поскольку я посылаю эти маленькие шарики смерти на обед моей дочери, даже неразрезанный, с тех пор, как она пошла в детский сад в возрасте 3 лет.Я уверен, что это просто глупая удача, что она еще не задохнулась, а не тот факт, что, когда она впервые начала есть виноград, я научил ее осторожно жевать и оставаться на месте вместо того, чтобы бегать во время еды. Заголовок одной статьи гласит:

Трагедия детей, которые задохнулись виноградом: Маленький Джейкоб Дженкинс — ТРЕТИЙ за десятилетие

Заметили жирный шрифт? Это было не мое дело. Далее в статье говорится, что маленький мальчик ел в Pizza Hut в то время, а теперь Pizza Hut приняли решение прекратить подавать виноград в обедах своих детей. Конечно, в статье это звучит как единственно разумный и ответственный поступок. Итак, из-за того, что происходило всего 3 раза за десятилетие, мы собираемся убрать каждую виноградину из детского обеда во всех пиццериях повсюду! Это безумие! Я почти уверен, что более трех детей в десятилетие страдают ожирением, диабетом и т. Д., Которые в конечном итоге убьют их, которые могли бы извлечь пользу из некоторых полезных фруктов , чтобы сбалансировать вкусную, но не очень полезную для вас пиццу, но теперь этого не может произойти из-за пары неприятных происшествий! Это трагично и разрушительно для родителей этих трех детей, но действительно ли риск смерти от винограда перевешивает пользу от здорового питания? И то, что Pizza Hut запрыгивает на повозку с лентой безопасности, просто добавляет законности делу воспитания детей с вертолета.Следует отметить, что все дети, которые умерли, были в возрасте 2 лет или меньше, поэтому ограничение в возрасте 8 лет немного, хорошо, много, чрезмерно!

Мне даже нравятся название и формулировка статьи. Вместо того, чтобы говорить что-то вроде «Практический способ нарезать виноград или что-то в этом роде», они переходят к «Нарезка винограда ПРАВИЛЬНЫМ способом может СПАСИТ ЖИЗНЬ ВАШЕМУ РЕБЕНКУ! По сути, это говорит не только о том, что есть правильный и неправильный способ нарезать виноград, но и о том, что, если вы сделаете это неправильно, вы подвергнете опасности жизнь своего ребенка. Продолжается использование таких слов, как «ужасно», «травма» и «повезло остаться в живых!» Это слова, которые я использую, если бы я только что пережил теракт, а не налетел на виноград. Кажется, что частью всего этого мышления также является то, что после любого плохого опыта он должен быть немедленно отмечен как серьезная травма с обширным обсуждением и лечением после инцидента.

Простите, не хотел разглагольствовать. — Алиша

Иногда разглагольствования — это именно то, что нам нужно. Я согласен с Алишой: мы находимся на пределе возможностей.НЕ то, что нет смысла принимать некоторые меры предосторожности. Но также не имеет смысла относиться к повседневным действиям так, как будто они все чреваты опасностями. — Л.

Мвахххахахаха!

.

.

.

Размер порции фруктов для малышей

Фруктам посчастливилось быть одним из продуктов, которые дети любят больше всего. Это имеет тенденцию распространяться на малышей, и до тех пор, пока вы не разрешаете много сладких закусок и хлопьев, любовь вашего ребенка к фруктам может продолжаться бесконечно.

Размер порции на 1 стакан

1 чашка фруктов может быть в виде:

  • 1 чашка нарезанных или нарезанных кусочков любых фруктов (свежих, замороженных, вареных или консервированных), таких как яблоки, бананы, дыня, виноград, грейпфрут, фруктовый коктейль, апельсины, персики, груши, ананасы, сливы, клубника или арбуз
  • 1 стакан 100-процентного фруктового сока
  • 1/2 большого яблока
  • 1 маленькое яблоко
  • 1 чашка яблочного пюре
  • 1 большой банан
  • 32 винограда без косточек
  • 1 большой апельсин
  • 1 большой персик
  • 2 консервированные половинки персика
  • 3 средние сливы
  • 2 крупных сливы
  • 8 крупных ягод клубники
  • 1 кусочек арбуза толщиной 1 дюйм
  • 1/2 стакана сухофруктов, таких как изюм, чернослив или абрикосы

Будьте осторожны с соком

Когда речь идет о фруктах, самая большая проблема, с которой сталкивается большинство родителей, — это сок.Соки могут быть обогащены витамином С, что замечательно, но они часто содержат добавленный сахар, ароматизаторы и им не хватает клетчатки, что так важно в рационе малышей. Малышам нужна клетчатка, чтобы испражнения оставались мягкими и легкими. Это также поддерживает их регулярность и помогает предотвратить запоры, которые могут привести к неприятному прекращению приучения к горшку. Если вы выбираете сок для своего малыша, старайтесь ограничивать его половиной стакана (4 унции) в день.

Фруктовые консервы

Другой вопрос — консервированные фрукты.Его часто упаковывают в сахар или кукурузный сироп, который может добавить ненужные калории. Вашему малышу нужно всего около 1000 калорий в день, а фрукты достаточно сладкие без добавления сахара. Проверьте этикетку и выберите фрукты, упакованные в воду, собственный сок или другой фруктовый сок без сахара.

Часы с защитой от удушья

Будьте осторожны с фруктами, такими как виноград, изюм и другие сухофрукты. Они могут стать причиной удушья, и их следует измельчить соответствующим образом. Если вы вводите фруктовые закуски, такие как фруктовая кожа или фруктовые жевательные конфеты, выбирайте натуральные сорта, на 100% состоящие из фруктов и с небольшим количеством сахара, и снова убедитесь, что кусочки достаточно маленькие, чтобы ребенок не подавился.Кожу фруктов и сухофрукты можно нарезать и замочить в теплой воде, что облегчит их жевание и глотание. Добавьте их в хлеб, овсянку, йогурт или пудинг, чтобы получить приятное угощение.

5 удивительных преимуществ винограда для здоровья детей

Изображение: Shutterstock

Ваш ребенок любит виноград? Разве их не весело поесть и легко перекусить? Если вы ответили «да», прочтите наш пост и узнайте, чем полезен виноград для ваших маленьких детей.

Виноград, как и любой другой фрукт, богат минералами и витаминами.Они растут пучками, напоминающими пирамиды. Они растут двух основных цветов: зеленого и черного или фиолетового, что делает их еще более привлекательными. Виноград также легко упаковать в фрукты для детского обеда, а еще лучше — после школьных перекусов. Они также доступны в красивых цветах, которые нравятся детям.

Виноград классифицируется как ягоды и производится в виде вьющихся лоз, длина которых достигает 15-20 метров. Существует более 8000 сортов винограда, из них 60 видов.Они доступны в различных цветах, таких как красный, желтый, белый, фиолетовый, зеленый, черный, розовый и т. Д. Их не только приятно есть, но вы также можете добавить их во фруктовый салат, бутерброд или другую еду.

Польза винограда для здоровья детей:

Есть много преимуществ для здоровья от употребления винограда, некоторые из которых включают:

  1. Виноград имеет высокое содержание воды и помогает увлажнять вашего ребенка. Они также помогают нормализовать опорожнение кишечника.
  1. Еще одна удивительная особенность винограда — это то, что он обладает противовоспалительным действием и, следовательно, облегчает симптомы аллергии, такие как слезотечение и насморк.

Пока ваш ребенок придерживается сбалансированной диеты, нет необходимости контролировать его количество калорий. Виноград добавляет в рацион приличное количество калорий и богат витаминами, калием и кальцием.

3. Витамин C:

Витамин C является важным питательным веществом для вашего ребенка и играет важную роль в росте тканей.

4. Калий:

Натрий вместе с калием регулирует водный баланс организма, что, в свою очередь, помогает поддерживать нормальное кровяное давление.Это также снижает риск образования камней в почках.

5. Кальций:

Помимо калия и витамина С, чудесный фрукт является отличным источником кальция. Кальций необходим для роста зубов и костей ребенка.

[Читать: Польза клюквы для здоровья детей ]

Почему детям следует есть виноград?

Виноград содержит комбинацию глюкозы и фруктозы, которая делает его сладким и вкусным. Энергия винограда длится дольше, так как для переваривания углеводов требуется немного больше времени, чем обычно.Виноград богат калием, кальцием и витамином С. Кожура винограда и виноградные косточки содержат антиоксиданты, полезные для детей (1).

Способы употребления винограда:

Виноград можно есть разными способами. Вот некоторые идеи, которые мы здесь перечисляем:

  • Добавьте их во фруктовый салат и бутерброды.
  • Подавать с сыром.
  • Используйте как гарнир к домашней выпечке, заварному крему и т. Д.
  • Замороженный виноград подается с растопленным шоколадом — рецепт, который понравится каждому ребенку.
  • Сделайте виноградный смузи, вашему ребенку понравится цвет и вкус.
  • Виноградный сок для детей подходит к любому случаю и является для них полезным заменителем соды.

Виноградные рецепты для детей:

Итак, теперь, когда вы знаете, как виноград помогает вам, давайте рассмотрим здесь восхитительный рецепт из винограда:

Виноградный смузи:

Виноград имеет высокое содержание сахара, поэтому он естественным образом подслащивает смузи. .

Вам понадобится:

  • 1 стакан винограда без косточек
  • 1 стакан молока
  • ½ стакана ванильного йогурта
  • 1 стакан льда

Как:

  1. Положите все ингредиенты в блендер
  2. Хорошо перемешайте и наслаждайтесь смузи.

[Читать: Рецепты фруктовых салатов для детей ]

Предупреждение:

Все, что в избытке, может не подойти ребенку. Помимо количества калорий, вы должны помнить, что виноград полон фруктозы и глюкозы, что может привести к скачкам артериального давления. Виноград может стать причиной удушья, поэтому вам нужно срезать его, когда вы подаете его своим детям.

Виноград полезен детям при соблюдении всех необходимых мер предосторожности. Вы будете играть важную роль в питании вашего ребенка, поэтому важно выбирать здоровую пищу.Наша цель — много овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и белка. Подавайте виноград вместо жареной пищи и дайте ребенку хорошее начало.

Знаете ли вы какие-нибудь рецепты из винограда для детей? Вы уже начали кормить малыша виноградом? Расскажите нам ниже.

Рекомендованные статьи:

Предупреждение экспертов после того, как дети подавятся виноградом в этом сезоне

«Мы видим особенно большие сорта. Это может представлять опасность удушья, если некоторые дети проглотили его целиком, и оно застряло у них в горле.”

Если ваши дети любят есть виноград, убедитесь, что у вас есть время разрезать его пополам, особенно потому, что в этом сезоне виноград достаточно велик, чтобы он мог подавиться, предупреждает педиатр д-р Люк Саммартино.

«В этом сезоне мы видим виноград, который особенно велик», — сказал доктор Люк газете Herald Sun.

«Это может привести к удушью. Были случаи, когда дети проглотили целую виноградину, и виноград застрял у них в горле.

Хотите присоединиться к семье? Подпишитесь на нашу рассылку новостей Kidspot , чтобы получать больше подобных историй.

Виноград в этом сезоне особенно крупный. Изображение: Facebook / Herald Sun

«Климат повлиял на размер винограда»

«Как педиатр, который ежегодно консультируется с сотнями семей, я все это видел и слышал, и такой инцидент, очевидно, невероятно печален для всех. родителей и представляет собой чрезвычайную ситуацию, требующую немедленного внимания ».

По словам Джеффа Скотта из Австралийской ассоциации винограда, из-за сухой зимы, солнечных дней и минимального количества осадков климат повлиял на размер винограда.

Но независимо от размера, эксперты все же предупреждают, что виноград в любом случае следует разрезать, чтобы избежать удушья.

Доктор Люк Саммартино предупреждает об опасности удушья. Изображение: Herald Sun

«Предупреждения должны быть»

Д-р Купер, практикующий неотложную медицинскую помощь в Королевской детской больнице Абердина и соавтор «призывов к осведомленности», опубликованных в журнале Archives of Disease in Childhood , сказал, что недостаточно людей понимает опасность мягких фруктов, таких как виноград, и даже предлагает, чтобы на упаковке должны быть предупреждения.

«Мы видим только верхушку айсберга, мы видим его только тогда, когда он не смягчен», — сказал д-р Купер, имея в виду вероятное большое количество случаев удушья, связанных с виноградом, которые могут произойти за пределами отделения неотложной помощи.

Родители должны знать о случаях удушья мягкими фруктами. Изображение: iStock

«Нам нужны предупреждения»

В статье доктора Купера говорится: «Целый виноград идеально подходит для того, чтобы вызвать обструкцию дыхательных путей у детей, и, хотя это регулярно упоминается, известно, что этот популярный фрукт и другие продукты аналогичной формы представляют собой опасность удушья, не так широко распространены.«

« В идеале мы бы хотели, чтобы супермаркеты и крупные сети рассмотрели возможность нанесения предупреждающих надписей об опасности удушья на [виноград], как они делают это на игрушках и других вещах ».

Согласно докладу доктора Купера, виноград является третьей по частоте причиной смертельных случаев удушья, связанных с едой, после хот-догов и сладостей.

Королевская детская больница в Мельбурне рекомендует родителям постоянно присматривать за детьми в возрасте до трех лет, которые едят, и чтобы такие продукты, как виноград, были мелко нарезаны во избежание удушья.

Врачи предупреждают об опасности удушья для детей от винограда и других продуктов

Удушье — основная причина травм и смерти детей, особенно в возрасте 3 лет и младше. В Соединенных Штатах в среднем 140 детей умирают от удушья каждый год, а тысячам других в конечном итоге требуется неотложная помощь после эпизода удушья.

У некоторых из этих детей необратимо поврежден мозг.

Большинству родителей известно, что маленькие игрушки (особенно воздушные шары) представляют опасность для детей, и на упаковке игрушек должны быть указаны предупреждения об этом риске (хотя не все игрушки имеют точную маркировку).Но родители и другие люди, которые заботятся о детях, менее восприимчивы к опасности удушья, исходящей от определенных видов пищи.

Тем не менее, как сообщила несколько лет назад Американская академия педиатрии (AAP), удушье приводит к смерти примерно одного ребенка каждые пять дней в Соединенных Штатах.

Продолжение статьи после рекламы

К сожалению, одна из этих смертей произошла здесь, в Миннесоте, прошлым летом, когда четырехлетняя девочка Манкато задохнулась целым виноградом.

Опасность винограда

В недавнем отчете, опубликованном в журнале Archives of Disease in Childhood, два шотландских врача «призывают к осведомленности» об опасности удушья, связанной с виноградом и другими продуктами питания.

«Несмотря на то, что продукты питания составляют более половины смертельных случаев удушья у детей в возрасте до 5 лет, предупреждения обычно отсутствуют на упаковке, и общественность не знает многих опасностей», — пишет доктор. Эми Ламсден, врач Королевской детской больницы Абердина в Абердине, Шотландия, и Джейми Купер, программный директор отделения неотложной помощи больницы.

Виноград, который является популярной пищей среди детей раннего возраста, особенно опасен, подчеркивают они. Виноград больше, чем дыхательные пути ребенка, и имеет гладкую поверхность, что позволяет фрукту образовывать плотное уплотнение, когда он застревает в дыхательных путях — настолько плотно, что его очень трудно удалить без специального оборудования.

Три случая, два со смертельным исходом

Ламсден и Купер описывают три случая удушья с участием мальчиков — двое со смертельным исходом, которые недавно произошли в их больнице в Абердине.В одном случае пятилетний мальчик подавился целым виноградом в клубе после уроков. Несмотря на принятые школьным персоналом и фельдшером меры первой помощи по удалению винограда, а также агрессивные экстренные действия в больнице, мальчик перенес сердечный приступ и скончался.

Во втором случае 17-месячный мальчик начал подавиться виноградом, обедая дома со своей семьей. Родителям ребенка и последующим медработникам не удалось вовремя удалить плод, чтобы спасти его жизнь, и вскоре после того, как он прибыл в больницу, он был объявлен мертвым.

Третий случай закончился более благополучно. В нем участвовал двухлетний мальчик, перекусивший виноградом в парке со своей семьей. Когда он начал задыхаться, его родители выполнили маневр Геймлиха, но безуспешно. Вызвали скорую помощь. К счастью, он был поблизости и прибыл на место в считанные минуты. На этот раз фельдшерам удалось удалить виноград, и ребенок начал самопроизвольно дышать. Однако по дороге в больницу у него случились два припадка, и он был помещен в реанимацию, где находился на искусственной вентиляции легких в течение пяти дней.

После отключения аппарата ИВЛ сканирование мозга не выявило видимых необратимых повреждений. «Он отлично выздоровел и через 4 дня был выписан домой, бодрый и играющий нормально, — пишут Ламсден и Купер.

Профилактика — ключ к успеху

Как ясно из этих трех случаев, дети могут подавиться виноградом с трагическими последствиями. И, да, своевременное вмешательство иногда может привести к удалению виноградной лозы — и счастливому концу для ребенка, — но такое вмешательство также может закончиться неудачей.

Как подчеркивают Ламсден и Купер в своей статье, усилий по вмешательству постфактум будет недостаточно для спасения всех детских жизней:

Статья продолжается после рекламы

Во всех трех случаях присутствовали взрослые, которые быстро определили проблему и незамедлительно организовал соответствующие приемы оказания первой помощи для лечения удушья, но безуспешно. Фактически, даже когда эти меры выполнялись обученным персоналом скорой помощи, они также были безуспешными, и во всех трех случаях требовалось, чтобы виноград был удален при прямой ларингоскопии, что явно требует специальных знаний и оборудования.

Хотя мы искренне поддерживаем широкое распространение знаний и навыков, позволяющих быстро выявлять задыхающегося ребенка и принимать соответствующие меры, профилактика лучше лечения.

Профилактические меры должны включать, подчеркивают они, простую предупреждающую этикетку на упаковке винограда и других пищевых продуктов аналогичной формы (например, помидоров черри). Этикетка должна указывать на потенциальную опасность удушья и рекомендовать разделить продукты пополам или, желательно, четверть перед тем, как подавать их детям.

AAP также призвал к маркировке продуктов, которые представляют высокий риск удушья для детей.

Что вы можете сделать

Тем не менее, ключ к прекращению этих трагических смертей должен начинаться с информирования родителей и других лиц, ухаживающих за маленькими детьми, об опасности. Вот профилактические советы AAP:

  • Храните такие продукты, как виноград, хот-доги, сырую морковь или арахис, в недоступном для младенцев и маленьких детей месте.
  • Нарежьте продукты для младенцев и детей младшего возраста на кусочки размером не более полдюйма.
  • Поощряйте детей хорошо пережевывать пищу.
  • Контролируйте время приема пищи. Настаивайте, чтобы дети садились во время еды. Детям никогда не следует бегать, ходить, играть или лежать с едой во рту.
  • Будьте в курсе действий детей старшего возраста. Многие случаи удушья возникают, когда старший ребенок дает опасную игрушку или еду младшему ребенку.
  • Храните в недоступном для детей младше четырех лет следующие продукты: хот-доги, орехи и семена, кусочки мяса или сыра, цельный виноград, твердые или липкие конфеты, попкорн, кусочки арахисового масла, кусочки сырых овощей и жевательные.
alexxlab

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *