Какие есть смеси: 19 лучших молочных смесей для новорожденных

Содержание

Выбор молочных смесей для младенцев — Мысли вслух, обзоры и пр. … — Каталог статей

©2019 Яковлев Я.Я.

Молоко животных (чаще всего это корова или коза), кефир и его аналоги, жидкие молочные каши нельзя использовать для детей первого года жизни в качестве основного питания вместо грудного молока — они являются неадаптированными молочными продуктами, состав которых не соответствуют потребностям ребенка. Доказано отрицательное влияние этих продуктов на рост, развитие, обмен веществ, иммунитет и т. п. у младенцев. Слова некоторых родителей старшего поколения «мы вас вырастили на кефире и коровьем молоке – ничего, живёте, ногами и руками двигаете…» являются, мягко говоря, не очень корректными и… нарушающими права ребенка. Данная позиция, наверное, отчасти подходит для каких-то тяжелых ситуаций, таких как война, голод, катастрофы и т. п., когда ребенку необходимо выжить, особенно если грудное вскармливание или адаптированные смеси недоступны, или он остается один без матери. Но в условиях обычной мирной жизни скорее необходимо думать не о выживании, а о качественном питании. В «Декларации прав ребенка», принятой еще в 1959 году Генеральной Ассамблеей ООН, в четвертом принципе указывается: «Ребенку должно принадлежать право на надлежащие питание, жилище, развлечения и медицинское обслуживание». Поэтому, когда есть возможность предложить ребенку качественное питание, то не следует его лишать этого.

На первом месте по качеству стоит грудное молоко. Если по каким-либо причинам женщине не удалось кормить грудью, то ребенка следует кормить максимально адаптированной для него пищей. В настоящее время для младенцев таковой являются адаптированные молочные смеси.

В молоке животных и кисломолочных неадаптированных продуктах крайне высок уровень белка, его аминокислотный состав не удовлетворяет требованиям младенца. Жировой и углеводный компоненты имеют отличный от женского молока качественный состав. Так же в молоке животных несбалансированное количество витаминов и микроэлементов.

Всё это требует адаптации для приближения к составу женского молока. В целом свойства молока животных такие, что удовлетворяют потребности растущего животного (теленка или козленка), но никак не человеческого ребенка. Поэтому: коровье молоко – для телят, козье молоко – для козлят.

Чем же так вредны неадаптированные молочные продукты для младенцев? В настоящее время доказано, что в течение первого-второго годов жизни происходит пищевое программирование обмена веществ ребенка. То есть, в этот период родители закладывают ребенку обмен веществ, который у него будет в течение всей последующей жизни. За счет этого ряд заболеваний в более старшем возрасте можно либо профилактировать, либо наоборот способствовать их развитию. В настоящее время доказано подобное влияние на развитие ожирения, артериальной гипертензии, сахарного диабета. Помимо отдаленных последствий негативную роль неадаптированные молочные продукты играют и в ближайший период жизни младенца – выше риск инфекций, анемии, гипотрофии.

Поэтому, если родители заботятся о здоровье ребенка, лишенного по каким-то причинам грудного молока, то им следует использовать максимально адаптированные продукты для своего ребенка первого года жизни.

Смеси для кормления младенцев нельзя назвать «заменителями» грудного молока — в настоящее время не существует ни одной адаптированной смеси (сколько бы она не стоила), которая бы полностью заменяла ребенку женское молоко. Смеси скорее можно назвать «качественной имитацией» грудного молока или его «подобием», но никак не «заменителем». В англо-язычной литературе используется термин «formula», что точнее отражает суть названия – это набор определенных компонентов пищи, которые имитируют свойства грудного молока, но не заменяют его.

Существуют «имитаторы» грудного молока «эконом класса» (относительно дешевые молочные смеси) и «имитаторы» грудного молока «премиум класса» (более дорогие). Они различаются степенью адаптации, уровнем обогащения различными веществами, функциональностью и т. п. То есть, при выборе стандартных (=используемых для кормления здоровых детей) адаптированных смесей цена отражает степень приближения адаптации и функциональности данного продукта к грудному молоку, которое является «золотым стандартом» в питании младенцев. Цена лечебно-профилактических и лечебных смесей определяется не только степенью адаптации, но и еще наличием специфических для данной смеси свойств. Поскольку чаще всего начинают давать смеси в возрасте до полугода, то ниже основное внимание уделено смесям для детей с 0 до 6 месяцев.

Какие молочные смеси существуют?

Все смеси можно разделить на…

стандартные — для вскармливания здоровых детей

лечебно-профилактические — для вскармливания здоровых детей с риском каких-либо заболеваний или наличием функциональных нарушений. Иногда они используются при нетяжелых нарушениях

лечебные смеси — используются для детей, уже имеющих какое-либо заболевание или состояние близкое к заболеванию

Все смеси делятся на
начальные (стартовые) формулы (на банке цифра 1) — для детей от 0 до 6 месяцев

последующие (цифра 2) — для детей от 6 до 12 месяцев
смеси после года (цифры 3 и 4) — для детей старше года.

У некоторых производителей есть смеси с обозначением «0». Обычно это смеси для кормления недоношенных детей, у которых чаще в название входит еще и слово «ПРЕ». При достижении определенной массы или возраста (оговариваются производителем или решается врачом) этим детям смеси «0» заменяются на смеси «ПРЕ» с обозначением «1», но они также остаются лечебными смесями для недоношенных (у некоторых фирм такие смеси ПРЕ 1 обозначаются «смеси после выписки домой»). Поэтому важно не путать, смеси «1» стандартные для здоровых доношенных детей и смеси «1» для недоношенных «ПРЕ». Последние не предназначены для кормления доношенных детей.

Существуют смеси в виде сухого порошка (в банке или коробке) и жидкие.

Чаще всего смеси делают из коровьего молока. Существуют также смеси из козьего, кобыльего и верблюжьего молока. Кроме этого есть смеси из сои и риса.

Как выбирать смесь?

До того, как Вы дадите ребенку первый раз смесь, подумайте — Вы уверены, что ЭТО нужно сделать? Вы уверены, что не навредите ребенку? Нужно помнить, что после однократного введения ребенку адаптированной смеси, кишечная флора после такой «встряски» восстанавливается не менее 2 недель.

Оцените свои финансовые возможности — в среднем за первое полугодие для ребенка на искусственном вскармливании необходимо купить около 40-50 банок смеси.
Помните, что на искусственном вскармливании дети болеют чаще, у них чаще бывают аллергические реакции и т.д. Это всё требует финансовых вложений.

После этого четко определите для себя, с какой целью Вы хотите дать смесь. Если Вы не можете понять для чего и почему, лучше воздержаться от покупки «имитаторов» грудного молока.

Более чем в половине случаев мамы начинают давать смеси из-за того, что считают «у меня не хватает молока», «ребенку не хватает молока», «мало молока» и т.д. При этом в большинстве случаев они не знают, как объективно оценить лактацию. Прежде чем давать докорм смесью оцените ОБЪЕКТИВНО — действительно ли ребенку не хватает Вашего молока?

Рекомендации врачей в роддоме «Ваш ребенок слишком крупный и Вы его не прокормите только грудным молоком, поэтому обязательно докармливайте» не имеют под собой никаких оснований и не соответствуют действительности.

Прежде чем давать смесь в этом случае попробуйте всё-таки кормить только грудью.

В магазинах и аптеках представлен широкий ряд адаптированных смесей для детей раннего возраста. Еще до покупки смеси лучше посоветоваться о выборе с врачом. В качестве «советов» не стоит принимать рекомендации работников аптеки или магазина. Есть большая вероятность, что это будет «вредный совет» или Вам предложат ту смесь, которая хуже всего продается.

Если у ребенка нет никаких функциональных нарушений (срыгивания, запоры, частый стул, колики), не требуется профилактики аллергии, то можно использовать стандартную смесь.
Если ребенка беспокоят запоры, срыгивания, колики, то можно использовать функциональные лечебно-профилактические смеси (обычно они одновременно являются и гипоаллергенными) — в настоящее время такие смеси идут под маркой «КОМФОРТ».

С учетом риска аллергических проявлений у любого ребенка на искусственном вскармливании, лучше при необходимости первой вводить в рацион гипоаллергенную частично гидролизованную смесь (на банке обычно написано «гипоаллергенная» или «ГА»), которая является лечебно-профилактической.
При наличии у ребенка каких-либо заболеваний в питании необходимо использовать лечебные смеси.

Прежде чем покупать дешевую или наоборот дорогую смесь, нужно посмотреть её состав. Именно состав, а не рекламу определенной фирмы, которая обещает идеальное для ребенка питание. После этого нужно уточнить, какой объем банки (коробки). При этом лучше подсчитать, сколько из данной упаковки выйдет миллилитров готового продукта. Это позволит не платить лишнее. После выбора определенной марки нужно уточнить, на какое время аптека или магазин могут обеспечить Вас данным продуктом. Другой вариант — просто посмотреть в различных торговых точках, насколько эта смесь доступна. Это важно, поскольку для ребенка не будет полезным частая смена смеси. Не забудьте посмотреть срок годности смеси — нельзя использовать смеси, у которых он уже закончился или осталось до этого несколько дней.

При выборе стандартных (=для здоровых детей) смесей в первую очередь необходимо обратить внимание на количество белка в 100 мл готовой смеси. Оптимальным для смесей от 0 до 6 месяцев является уровень белка 1,2-1,4 г на 100 мл готово смеси.
После этого нужно оценить состав белка — сколько сывороточного компонента и сколько казеина. Смеси с преобладанием сывороточного белка лучше усваиваются, менее аллергенны. Начальные формулы (смеси с цифрой 1) должны быть с преобладание сывороточного белка — соотношение сывороточный белок/казеин от 80/20 до 60/40. Смеси с соотношением 50/50 или с преобладанием казеина, как правило, являются последующими (для детей второго полугодия жизни). Иногда и в последующей формуле может преобладать сывороточный белок — это допускается.

Степень адаптации белка в смеси повышает обогащение его альфа-лактоальбумином. Но это обогащение проводится обычно только в смесях «премиум класса». Так же в смесях премиум класса проводят частичный гидролиз белка — белок частично расщеплен. Это улучшает его усвоение, уменьшает аллергенность. Именно частичный гидролиз белка придает современным смесях немного горьковатый вкус.

Практически все смеси сейчас обогащаются аминокислотами цистином и таурином, которые нужны для обмена веществ и развития нервной си-стемы.

Следующий компонент, на который следует обратить внимание — это жир. В питании детей первого года жизни жиры играют важную роль — весь обмен веществ ребенка имеет «жировую» направленность. То есть, ребенок за счет жиров получает энергию и вещества для развития нервной системы. Как правило, практически во всех современных смесях уровень жиров примерно одинаков и сопоставим с уровнем в женском молоке. Поэтому следует обращать внимание не столько на количественный, сколько на качественный состав жиров. В более адаптированных смесях содержатся среднецепочечные триглицериды, которые не требуют затрат энергии при усвоении, могут всасываться при каких-либо нарушениях желчевыделения, дисфункциях кишечника и т.п. Поэтому наличие этих жиров в смеси является плюсом. Также положительным является наличие в смеси линолевой и линоленовой и/или докозагексаеновой (DHA) и арахидоновой (ARC) жирных кислот. Они активно участвуют в развитие нервной системе, обмене веществ. Наличие этих веществ в питании недоношенных детей является обязательным. Обогащение смеси пальмитиновой жирной кислотой смягчает кал и улучшает всасывания кальция, магния. Наличие всех перечисленных веществ в смеси может говорить о более высокой степени адаптации.

Углеводы. В грудном молоке углеводы представлены лактозой, которой в среднем содержится 7 г/л. В адаптированных смесях лактозы примерно столько же. Иногда в смесях часть лактозы заменяют другими углеводами (декстрин-мальтоза, например). Лактоза необходима ребенку для формирования микрофлоры кишечника, развития нервной системы, улучшения всасывания микроэлементов и т.п.

Минеральные вещества и витамины. Все современные смеси обогащены минеральными веществами, витаминами. В них также подобрано оптимальное для усвоения соотношение отдельных составляющих, в частности соотношение кальций/фосфор, железо/цинк и т.д. При выборе смесей на этих двух компонентах можно не заострять внимание, поскольку их уровень регламентируется документами и, как правило, везде находится оптимальное количество, как витаминов, так и минералов.

Ряд фирм добавляют в свои смеси прЕбиотики, которые являются пищей для нормальной флоры кишечника ребенка. В качестве них добавляются такие углеводы как галактоолигосахариды, фруктоолигосахариды. В исследованиях было показано положительное влияние этих веществ на снижение частоты заболеваний ребенка на искусственном вскармливани, уменьшение риска пищевой аллергии. Кроме этого, пребиотики способствуют образованию более мягкого кала.

Другие фирмы обогащают свои смеси прОбиотиками. В качестве пробиотиков выступают различные бифидо и лактобактерии, которые зарегистрированы и разрешены к использованию в питании младенцев. Смеси с пробиотиками у некоторых детей способствуют «закреплению» стула.

Также на рынке существуют смеси, в которых добавлены одновременно пребиотики и пробиотики.

Если не удается кормить ребенка только грудным молоком, смеси «премиум класса», которые максимально обогащены и адаптированы, предпочтительнее, чем смеси «эконом класса».

Стандартные молочные адаптированные молочные смеси.
Эти смеси предназначены для кормления здоровых детей без риска аллергии. В них могут быть добавлены дополнительные компоненты, которые позволяют «имитировать» некоторые свойства грудного молока. Белковый компонент в них может быть частично гидролизован, что повышает качество адаптации.

Лечебно-профилактические адаптированные молочные смеси.
Лечебно-профилактические адаптированные смеси обычно имеют состав, подобный стандартным смесям. Для изменения функциональных свойств смесей в них добавляют определенные вещества, уменьшают содержание или изменяют соотношение каких-либо компонентов и т.д

Отчасти добавление пребиотиков (галакто- и фруктоолигосахари-дов) способствует улучшению функциональных свойств смеси.

Смеси из серии «комфортное пищеварение». В такие смеси может добавляться крахмал для уменьшения срыгиваний и колик, для коррекции запоров. В ряде смесей уменьшено количество лактозы, которая у некоторых детей способствует появлению колик и учащенного стула. Белок в таких смесях обычно частично гидролизован. Эти смеси используются при различных функциональных нарушениях у детей — срыгиваниях, запорах и коликах. Ряд из них при наличии сниженного уровня лактозы могут использоваться в качестве перехода от безлактозной смеси к стандартной формуле (безлактозная->«комфорт»->стандартная смесь или продолжение «комфорт»). Те смеси из этой серии, которые являются еще и гипоаллергенными, могут также использоваться для перехода от лечебных смесей при лечении аллергии, заболеваний ЖКТ и т.п (высокогидролизная->«комфорт»->стандартная смесь или продолжение «комфорт»).

Смеси из серии «гипоаллергенные».
На баночке обозначаются как «ГА». Гипоаллергенные смеси имеют достаточно узкое направление своего использования, как это не казалось бы странным. Гипоаллергенные свойства достигаются в основном за счет уменьшения уровня белка и его частичного (!) гидролиза (=расщепления). Механизм действия этих смесей — формирование пищевой толерантности к белку коровьего молока (=иммунологического состояния организма, при котором он не синтезирует антитела к определенному виду белка, в данном случае к белку коровьего молока). То есть, смысл назначения этих смесей в профилактике, а не лечении аллергии. Когда их использовать? В первую очередь — родильный дом. При наличии фактически тотального докорма здоровых (!) новорожденных в родильных домах России эти смеси могли способствовать формированию толерантности к белкам коровьего молока при необходимости докорма. Возможно использование этих смесей для докорма ребенка на грудном молоке при доказанном (!) снижении лактации. Тем более, что с таких смесей легче в дальнейшем «снимать» детей — они имеют горьковатый вкус в отличие от грудного молока (грудное молоко+гипоаллергенная смесь->исключительно грудное вскармливание). Гипоаллергенные смеси могут иногда использоваться у детей на искусственном вскармливании с очень легкой формой аллергии или при «мягком» переводе ребенка с высокогидролизной смеси при лечении аллергии (чаще это атопический дерматит) на стандартную смесь (высокогидролизная->гипоаллергенная->стандартная смесь или продолжение гипоаллергенной). При наличии выраженных проявлений атопического дерматита эти смеси не следует использовать — они не являются лечебными.

Низколактозные смеси.
В этих смеси снижен уровень лактозы, но она в них обязательно присутствует. Часть смесей из разряда «комфортного пищеварения» имеют сниженный уровень лактозы и обладают свойствами низколактозных смесей. Но есть специальные, которые так и называются «низколактозные». Их не следует путать с безлактозными смесями, которые являются лечебными. Лактоза — очень важный компонент в питании ребенка. Помимо положительного влияние на кишечник ребенка (формирование нормальной микрофлоры, стимуляция кишечника и т.д.) лактоза важна для развития центральной нервной системы. Низколактозные смеси используются при нетяжелой лактазной недостаточности, при переводе ребенка с безлактозной смеси (безлактозная->низколактозная->стандартная смесь). Низколактозные смеси никакого отношения не имеют к лечению аллергии у детей. Использование этих смесей для этой цели является ошибкой.

Кисломолочные адаптированные смеси.
Это смеси для «гурманов». Учитывая разнообразие в настоящее время у каждой фирмы различных функциональных, стандартных и лечебных смесей, кисломолочные являются альтернативой молочным смесям. Отчасти у этих смесей есть эффекты, которыми обладают вышеназванные функциональные, низколактозные и гипоаллергенные смеси. С другой стороны, это прекрасная альтернатива обычному кефиру. Все кисломолочные смеси обогащены и адаптированы для младенцев, не вызывают «закисления» организма ребенка в отличие от кефира и его аналогов.

Лечебные адаптированные молочные смеси.

Лечебные адаптированные смеси имеют состав, значительно отличающийся от стандартных или профилактических смесей. Каждая отдельная смесь предназначена для питания детей уже с имеющейся патологией, недоношенных, с тяжелой формой аллергии, при гипотрофиях и т.п. Данная группа смесей назначается врачом, так как они предназначены для лечения заболеваний.

Высокогидролизные смеси.
В этих смесях белок коровьего молока расщеплен — гидролизован. За счет этого высокогидролизные смеси имеют специфический запах и вкус. Среди высокогидролизных смесей выделяют «казеиновые гидролизаты» и «гидролизаты сывороточного белка». Считается, что первые имеют большую степень гидролиза. Высокогидролизные смеси используются только в лечебных целях — питание детей с острой кишечной инфекцией, атопическим дерматитом, синдромом нарушенного всасывания; после оперативного вмешательства на кишечнике; при заболеваниях печени и желчных путей, гипотрофии, муковисцидозе, врожденных пороках сердца и т.д. Все эти состояния требует максимально щадящего воздействия на слизистую кишечника ребенка, улучшенного всасывания и щажения ферментативной системы. Максимальное расщепление белка коровьего молока позволяет добиться этих целей. Дополнительно в ряд смесей добавляются среднецепочечные триглицериды, которые не требуют расщепления ферментами для всасывания. Это позволяет максимально экономить энергию ребенка при переваривании смеси. За счет этого ребенок может лучше прибавлять в массе. Эта позиция особенно важна для детей с гипотрофией, различными пороками сердца и заболеваниями желчных путей и печени. Как правило, в высокогидролизных смесях значительно снижена или полностью отсутствует лактоза, что позволяет использовать эти смеси для питания ребенка в период острой кишечной инфекции и ближайшие дни после неё. Все остальные микро и макроэлементы, витамины присутствуют в этих смесях в разрешенных количествах. Также эти смеси могут использоваться наряду со смесями ГА для докорма детей на грудном вскармливании, когда у ребенка есть какие-то заболевания, требующие повышенной затраты энергии (например, пороки сердца). Длительность кормления ребенка высокогидролизными смесями может достигать нескольких месяцев при наличии показаний. Нужно помнить, несмотря на высокий уровень расщепления белка в данной группе смесей, они также могут вызывать аллергические реакции.

Смеси для недоношенных.
Эти смеси, как правило, имеют приставку «Пре». Отличительными от стандартных смесей особенностями для недоношенных являются следующие: более высокий уровень белка (потребность недоношенных в белке выше), больше калорийность разведенной смеси (требуется в наименьшем объеме дать больше энергии), наличие среднецепочечных триглицеридов, наличие арахидоновой и докозагексаеновой жирных кислот (они важны для развития у недоношенных нервной системы, зрительных путей), адаптированное для недоношенных содержание микроэлементов и витаминов, снижение уровня лактозы. Используют смеси «Пре» для кормления недоношенных детей, детей с гипотрофией; детей с заболеваниями, требующими больших энергетических затрат. В настоящее время появились смеси для вскармливания недоношенных с так называемой двухступенчатой схемой кормления — начинают получать специализированную смесь для недоношенных в роддоме, а после выписки дети переводятся также на специализированную смесь второй ступени.

Антирефлюксные смеси.
Это лечебные смеси (обычно обозначаются «АР»), предназначенные для детей со срыгиваниями, запорами. Их особенность — добавление загустителя, который при попадании в желудок-кишечник увеличивает плотность пищевой массы, загустевает. Это уменьшает срыгивания и способствует стимуляции кишечника. В качестве загустителя обычно используется крахмал или камедь. Смеси с крахмалом обладают более «мягким» действием. Они могут использоваться в полном объеме питания ребенка, так как крахмал переваривается. У ряда смесей «комфортного пищеварения» в состав также входит крахмал в качестве загустителя и они по своей эффективности могут приближаться к лечебным антирефлюксным. Смеси с камедью в качестве загустителя обладают более «жестким» лечебным эффектом. Они не должны использоваться в полном объеме питания и длительное время. Так как камедь не переваривается в кишечнике, она при прохождении по кишечнику может за собой «выводить» некоторые полезные элементы и витамины. Смеси АР с камедью используются как лекарство — даются в небольшом объеме (5-30 мл на кормление) после основного кормления грудью или стандартной смесь. Попадая в желудок и кишечник, они загустевают, что уменьшает срыгивания и запоры.

Безлактозные смеси.
Эти смеси имеют достаточно узкую «специализацию», которая отражена в названии. В них удалена из состава лактоза — она заменена на другие углеводы. Безлактозные смеси используются только там, где имеет место недостаточность фермента лактазы у детей на искусственном вскармливании. В частности — тяжелые и среднетяжелые формы лактазной недостаточности, период восстановления после кишечных инфекций и т.п. С учетом необходимости для ребенка поступления лактозы не следуют дли-тельное время (более 2-4 недель) использовать данные смеси, за исключением абсолютной алактазии (собственного фермента у ребенка вообще не вырабатывается). После стабилизации состояния ребенка необходимо перевести его на низколактозные смеси и далее на стандартные (безлактозная->низколактозная->стандартная смесь). Безлактозные смеси не имеют никакого отношения к лечению атопического дерматита. Соответственно, использование этих смесей для лечения аллергических проявлений у ребенка является ошибочным.

Смеси из аминокислот.
Это новое поколение смесей. В них отсутствует белок как таковой. Он заменен набором аминокислот. Этим достигается отсутствие аллергенности. Точка приложения — тяжелые формы атопического дерматита и аллергическая энтеропатия. Главный минус таких смесей — высокая цена.

Высококалорийные специализированные смеси.
Эта группа смесей является специализированной и относится к энтеральному питанию. Эти смеси созданы для кормления детей с заболеваниями, требующих высоких энергозатрат (пороки сердца, гипотрофии, опера-ции на кишечнике и т.д.). Калорийность таких смесей может достигать 100-150 ккал в 100 мл, в отличие от стандартных смесей (67 ккал на 100 мл) и смесей ПРЕ (80 ккал на 100 мл).

Другие адаптированные смеси.
Смеси из козьего молока. Главное отличие от всех смесей — в них нет белка коровьего молока, потому что они производятся из козьего молока. Какое-то время после начала производства смесей из козьего молока они были достаточно эффективны при аллергических дерматитах. Однако в настоящее время их нельзя отнести к панацее при данном заболевании. Белок козьего молока может также, как и белок коровьего молока, вызывать аллергию. Кроме того, у детей с аллергией на белок коровьего молока может быть аллергия и к белку козьего молока. Поэтому не всегда у детей с аллергическим дерматитом при переводе их со смеси из коровьего молока на смесь из козьего молока возможно достичь положительного эффекта.

Смеси из сои.
Эта группа смесей в настоящее время актуальна только при наличии нарушений обмена веществ, которые не позволяют использовать ни грудное молоко, ни смеси из коровьего и козьего молока. Иногда соевые смеси могут использоваться при лактазной недостаточности после кишечной инфекции. Использование этих смесей возможно только у детей старше 6 месяцев жизни. Соевые смеси не должны использоваться для лечения атопического дерматита, поскольку на них очень быстро появляются реакции. Отражением такой ситуации с соевыми смесями является снятие у ряда фирм с производства данной группы смесей.

НАВЕРХ

Какая детская смесь лучше, виды смесей, как выбрать молочную смесь в 2020 году

Мамам не удается кормить детей грудью по разным причинам: нет или недостаточно молока, высокая занятость, болезнь. Тогда приходится прибегать к помощи детских смесей. На прилавках супермаркетов и специализированных магазинов представлено очень большое разнообразие детского питания. Возникают вопросы — какая смесь лучше? Какие компоненты должны быть в составе? Как выбрать смесь для своей крохи? На эти вопросы вам поможет ответить наш Гид покупателя по детским смесям.

С чего начать выбор детской смеси?

Выбор подходящего питания для ребенка — это метод проб и ошибок. Идеальная формула может не подойти вашему малышу по множеству причин: аллергия на молочную смесь, вздутие животика, отрыжки, диарея или сыпь. При первоначальном выборе питания посоветуйтесь с вашим педиатром. В дальнейшем старайтесь не менять формулы часто, так как это увеличивает риск развития непереносимости и аллергии. Не смешивайте смеси разных производителей, особенно, если одна или обе еще не знакомы малышу. Смешение двух уже знакомых смесей также может вызвать нарушения в работе организма ребенка.

Если при кормлении смесью проявляются аллергические реакции, сопровождающиеся хотя бы одним из следующих симптомов: газовыделением, появлением сыпи, рвотой, кровавым стулом, диареей и любыми другими — необходимо прекратить кормление этой формулой и сразу обратиться к педиатру.

Есть разные виды смесей, которые предусматривают разные особенности организма малыша: маленький вес, аллергию, проблемы с пищеварением, дисбактериоз. Если у вашего малыша ничего не беспокоит, то вы можете остановить свой выбор на стандартных детских смесях, например, Humana Expert 1 или HiPP Combiotic 1. В них есть все компоненты, которые необходимы для роста и развития детей. Эксперты Product-test.ru совместно со специалистами РАМН провели тесты популярных стандартных детских смесей. Увидеть результаты тестов вы можете в нашем Рейтинге детских смесей.

Непереносимость лактозы. Если у ребенка есть непереносимость лактозы, то врач вам может назначить детскую смесь без лактозы. Лактоза — это основной углевод молока, поэтому обычные детские смеси на основе коровьего или козьего молока для детей с непереносимостью лактозы не подходят. Диагноз в этом случае может поставить врач, он же подбирает для ребенка специальное питание на основе низколактозных и безлактозных детских смесей.

Аллергия. Если у вашего малыша есть склонность к аллергическим реакциям, то вам следует поговорить с врачом о выборе гипоаллергенной детской смеси. Для того чтобы уменьшить содержание белков, которые могут вызвать аллергию, их расщепляют на более мелкие фрагменты. Такие белки называют гидролизованными. Другой способ избежать аллергии — детские смеси с козьим молоком. Если у малыша есть аллергия на коровий белок, то его можно попробовать заменить на белки козьего молока. У этих белков другая структура, поэтому они могут подойти для ребенка-аллергика.

Педиатр также может посоветовать вам соевую детскую смесь. В ней есть весь спектр незаменимых для детского организма элементов питания, с тем лишь исключением, что сырьем для их приготовления служат соевые бобы. Однако соевые смеси тоже могут вызывать аллергию у малышей, если их неправильно применять, поэтому подбирать их стоит под руководством педиатра.

Нарушения пищеварения. Если у ребенка есть проблемы с пищеварением, то врач может назначить кисломолочные смеси с пробиотиками. Кисломолочные детские смеси — это не основное питание, его нужно сочетать с обычными смесями. И вводить их нужно только после согласования с педиатром. Их производят из предварительно створоженного белка, формулы содержат полезные бактерии (чаще всего бифидобактерии или лактобактерии), поэтому могут помочь нормализовать пищеварение. Это очень важно для малышей, у которых еще только происходит формирование микрофлоры.

В журнале педиатрической гастроэнтерологии и питания было опубликовано исследование, в котором 20 здоровых малышей от рождения до 2х месяцев получали смесь с бифидобактериями. Они сравнивались с детьми, которые питались обычной формулой. По результатам тестов, у малышей на кисломолочных смесях было больше бифидобактерий, чем у детей, которые ели обычные смеси.

Пробиотикам приписывается много достоинств — профилактика атопического дерматита, укрепление иммунитета, лечение дисбактериоза, колик и гастрита. Однако не все исследования показывают пользу пробиотиков. Так, например, недавно было опубликовано исследование о том, что пробиотики не помогают против колик. По результатам тестов, в которых участвовало 167 младенцев, ученые пришли к выводу, что пробиотики никак не влияют на качество жизни мамы и малыша. Как видите, существующих исследований пока недостаточно, чтобы делать вывод о пользе пробиотиков.

Другой способ нормализовать пищеварение малыша — смеси с пребиотиками. Они содержат олигосахариды — лактозу, галактоолигосахариды (ГОС) и фруктоолигосахариды (ФОС) — это питательная среда для полезных бактерий в кишечнике ребенка, поэтому они могут помочь нормализовать пищеварение у малыша. В составе детских молочных смесей лактозы от 6,8 до 7,5 г, от 0,4 до 0,8 г ГОС и ФОС на 100 мл готового продукта.

Частые срыгивания. Для малышей, которые часто срыгивают молоко, есть антирефлюксные смеси. В них повышенное содержание загущающих добавок, например, камеди из плодов рожкового дерева или крахмала, которые не всегда усваиваются, но помогают малышу меньше срыгивать молоко. Однако в составе меньше полезных элементов, чем в обыкновенных смесях.

Для набора веса. Есть специальные детские смеси для детей, рожденных раньше срока. Они учитывают все особенности развития и становления новорожденных малышей, снабжены необходимыми для роста компонентами, нуклеотидами и аминокислотами, сбалансированы для скорейшего набора массы. Их энергетическая ценность выше, чем в обычных формулах, а содержание лактозы наоборот ниже, чтобы не перегружать желудок крохи. Такие детские смеси можно применять с рождения и по мере набора веса заменять их на обычные.

Виды смеси (формы выпуска)

Самый экономичный вариант — сухая (порошкообразная) — продается в коробках либо в специальных банках. В зависимости от рекомендаций производителя, из 100 г сухого порошка получается около 700-800 мл жидкой смеси. Недостаток сухой смеси в том, что она требуют точного разбавления, иначе это может плохо сказаться на здоровье малыша. У маленьких детей очень неустойчивая система водно-солевого обмена. Недостаток воды из-за кормления слишком густыми смесями может перегрузить пищеварительную систему и почки, у ребенка может развиться солевая лихорадка. Но и излишне разбавленные смеси могут нанести вред — вызвать потерю веса из-за недоедания, вымывать соли из организма.

Если вы не хотите тратить много времени на приготовление смеси, и при этом сохранить семейный бюджет, то концентрированные жидкие — ваш вариант. Они разбавляются кипяченой водой в соотношении 1:1, что значительно упрощает процедуру приготовления: не требуется разминать комки и доводить смесь до однородного состояния. Это средний вариант между сухими и готовыми детскими смесями. Их цена ниже, чем у готовых, а разводить их проще, чем сухие.

Если финансовые возможности позволяют, то вы можете максимально упростить кормление, покупая готовые смеси. Это наиболее дорогой вариант детского питания. В подготовку входит только нагрев до оптимальной температуры, а значит, вы можете не вымерять ложечкой порошок. Особенно удобно пользоваться такими смесями в дороге.

На какие компоненты стоит обратить внимание при покупке смеси?

Масла. Основные источники жирных кислот растительного происхождения — это кокосовое, кукурузное, подсолнечное, соевое и, конечно же, пальмовое масло. В последнее время ведутся активные споры относительно негативного влияния пальмитиновой кислоты в составе детских смесей. Справедливости ради стоит сказать, что ни одна из сторон не приводит исключительных доводов своей правоты. Так, например, в исследовании, опубликованном в журнале педиатрии (BMC Pediatrics) в Великобритании было показано, что пальмовое масло снижает усвоение кальция из смеси. С другой стороны, пальмовый олеин помогает защитить организм от сердечно-сосудистых заболеваний — это было показано в исследовании Университета Организации Объединённых Наций в Японии. Пальмовое масло, как и любой продукт, имеет свои достоинства и недостатки, но, по мнению специалистов РАМН, детские смеси без пальмового масла — всего лишь маркетинговый ход, и не стоит отказываться от его применения, ведь оно содержит необходимые для роста и развития малыша жирные кислоты. Подробнее об этом вы можете прочитать в нашей статье о вреде и пользе пальмового масла. А если вы решили отказаться от смесей с пальмовым маслом, то вам стоит искать детское питание с пальмитиновой кислотой в составе (бета-пальмитат).

Подсластители. Желательно избегать детские смеси в состав которых входит сахароза. Это может привести к кариесу и к привередливости в еде. Основными углеводами в смесях выступают лактоза — «молочный сахар» и олигосахариды. Лактоза в детской смеси легко усваивается новорожденными, способствует всасыванию кальция.

Витамины, минералы и микронутриенты — элементы, активно участвующие во всех ключевых процессах организма. Для малыша их наличие критично, так как в первые годы жизни происходит наиболее интенсивный рост. Так, например, железо — очень важный компонент для детского развития, его недостаток может ухудшать общее развитие, это проявляется в школьном возрасте. Витамин С важен для развития иммунитета и способствует усвоению железа. Калий в сочетании с натрием контролирует водный баланс в организме. Употребление калия может нормализовать сердечный ритм и уменьшить риск образования камней в почках в будущем. Кальций участвует в формировании костной ткани, поэтому очень важно, чтобы эти компоненты были в детском питании. Количество таких компонентов соответствует их содержанию в грудном молоке, но содержание некоторых из них может превышать в несколько раз.

Полиненасыщенные жирные кислоты, докозагексаеновая (DHA) и арахидоновая (ARA), главные полиненасыщенные жирные кислоты в составе грудного молока. Они участвуют в процессах формирования нервной системы, поэтому обязательно должны быть в питании малышей.

Пробиотики — полезные микроорганизмы. Как мы писали выше, они входят в состав кисломолочных смесей и могут помочь нормализовать пищеварение малыша.

Пребиотики. Добавка «пребиотиков» — олигосахаридных компонентов, также содержащихся в составе грудного молока, обеспечивает питательную среду для полезных бифидо- и лактобактерий в нижних отделах желудочно-кишечного тракта. Кроме того, олигосахариды выступают в качестве адсорбирующих и структурирующих элементов стула ребенка.

Нуклеотиды — способствуют быстрому росту малыша и развитию его нервной, пищеварительной и иммунных систем. У детей, питание которых было обогащено нуклеотидами, быстрее формируется кишечная микрофлора и они реже болеют инфекционными заболеваниями.

Разобрались с основными вопросами? Теперь узнайте, какие смеси для новорожденных стали лучшими по результатам тестов независимыми экспертами.

Детские смеси — виды и состав. Вред детских смесей



Свойства детских смесей

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит детские смеси ( средняя цена за 1 упак.)?

Москва и Московская обл.

345 р.

 

На сегодняшний день все чаще перед мамочками встает вопрос естественного или искусственного вскармливания своего чада. Это обусловлено постоянной занятостью современных бизнесвумен, которые в погоне за независимостью и накапливанием материальных ценностей порой отказывают своему ребенку и неоценимом грудном молоке. Кроме того, бывает, когда натуральное вскармливание не представляется возможным из-за того, что у женщины в виду определенных факторов это молоко пропадает.

В таких ситуациях на помощь приходят детские смеси, представляющие собой заменители грудного молока. Их изготавливают промышленным путем с соблюдением соответствующих стандартов. Детские смеси способны удовлетворять нормальные потребности в питании младенцев с рождения до полугода. Такое питание считается адаптированным к физиологическим особенностям грудного ребенка.

Виды детских смесей

Прежде всего, говоря и видах детских смесей, следует учитывать, что выпускаются они в 3 формах: сухой порошок, в который нужно добавлять воду, жидкий концентрат (разводят пополам с водой), а также готовый к употреблению жидкий продукт, который можно сразу переливать в бутылочку.

Кроме того, выделяются два основных вида детских смесей, исходя из их состава: молочные и безмолочные. Первые производятся на основе молока коровьего или козьего и относятся к адаптированным, то есть из состава такого продукта исключаются животные белки, которые ребенком младенческого возраста усваиваются слишком тяжело.

Для детей с непереносимостью белка коровьего молока или казеина специально разработаны безмолочные детские смеси. В них содержатся те же питательные вещества, что и в обычных адаптированных смесях, за исключением сыворотки молочной, вместо которой используется соевый белок.

Существуют также кисломолочные детские смеси, которые применяются в качестве дополнения к обычной адаптированной смеси. Они способствуют профилактике запоров, поэтому могут быть использованы как основной вид детской смеси, в случае, когда у ребенка есть постоянная проблема с задержкой стула.

Специальные лечебно-профилактические детские смеси нужны в детском питании для корректировки и лечения разнообразных нарушений в развитии младенцев.

Состав детских смесей

В состав детских смесей на основе молока входит казеин или белок молочной сыворотки. Кроме того, на упаковке питания можно найти и такой немаловажный компонент как лактоза или молочный сахар. Это достаточно важный углевод, который обязательно должен присутствовать в питании ребенка первого года жизни.

Помимо данных веществ в составе детских смесей присутствуют таурин, линолевая кислота, декстринмальтоза, пробиотики, пребиотические волокна и крахмал. В современных адаптированных смесях также есть важные для роста и развития ребенка медь, цинк, селен, марганец и йод.

Вред детских смесей

Любое детское питание, которое синтезируется искусственным путем, не способно полноценно заменить грудное молоко. Вред детских смесей заключается в возможном риске развития кишечных и других видов расстройств пищеварительного тракта малыша, так как достаточно сложно создать полностью стерильные условия приготовления продукта и кормления. Кроме того, для некоторых стран актуальна проблема качества воды, которая используется для разведения порошка.

Калорийность детских смесей 545 кКал

Энергетическая ценность детских смесей (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 4.79 г. (~19 кКал)
Жиры: 35.48 г. (~319 кКал)
Углеводы: 54.88 г. (~220 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 4%|59%|40%

Рецепты с детскими смесями



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 5 граммов
в 1 столовой ложке 20 граммов
в 1 стакане 120 граммов
в 1 упаковке 400 граммов

 

Пищевая ценность и состав детских смесей

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

32.525 г

Моно- и дисахариды

54.88 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Детские смеси отзывы и комментарии

Просмотров: 19878

10 Примеры смесей

Смесь получается, когда два вещества соединяются физически, но не вступают в химическую реакцию. Эти два типа смесей представляют собой гомогенные смеси и гетерогенные смеси. Вот 10 примеров смесей и посмотрите, являются ли они однородными или неоднородными.

Гомогенные смеси

Гомогенная смесь — это смесь, которая имеет однородный состав. Образцы, взятые из разных частей однородной смеси, имеют одинаковый химический состав.Гомогенная смесь состоит из одной фазы (например, твердой, жидкой, газовой).

Гетерогенные смеси

Гетерогенные смеси не обладают однородным составом. Образцы, взятые из разных частей смеси, не будут иметь одинаковый состав. Обычно вы можете механически разделить компоненты неоднородной смеси (например, удалив камни из смеси камней и песка). Составляющие гетерогенной смеси могут быть одной и той же фазой (например, масло и вода, которые являются жидкими) или разными фазами (оливки в масле, которые являются твердым и жидким).

Примеры смесей

  1. Воздух — это однородная смесь газов. Однако атмосфера Земли представляет собой неоднородную смесь, поскольку содержит облака.
  2. Сплавы обычно представляют собой однородные смеси металлов. Примеры однородных сплавов включают бронзу, латунь, золото 585 пробы, сталь, амальгаму и стерлинговое серебро. Однако некоторые сплавы содержат несколько фаз и представляют собой гетерогенные смеси.
  3. Если твердые вещества не плавятся вместе, они обычно представляют собой гетерогенные смеси.Примеры включают смесь цветных конфет, коробку игрушек, соль и сахар, соль и песок, корзину овощей и коробку игрушек.
  4. Смеси с двумя фазами всегда являются гетерогенными смесями. Примеры включают лед в воде, соль и масло, лапшу в бульоне, песок и воду.
  5. Многие обычные жидкости представляют собой гомогенные смеси. Примеры включают жидкость для мытья посуды, шампунь, уксус, вино и водку.
  6. Точно так же многие обычные жидкости представляют собой гетерогенные смеси. Примеры включают апельсиновый сок с мякотью и заправку для салатов.
  7. Несмешивающиеся жидкости образуют гетерогенные смеси. Примеры включают масло и воду, расплавленное серебро и свинец, а также пентан и уксусную кислоту.
  8. Химические растворы — это гомогенные смеси, содержащие ту же фазу, что и их растворитель.
  9. Некоторые гомогенные смеси являются составными частями гетерогенных смесей. Например, битум — это однородная смесь, входящая в состав асфальта (гетерогенная смесь).
  10. Некоторые смеси на расстоянии кажутся однородными, но при ближайшем рассмотрении — неоднородными.Примеры включают почву, кровь и песок.

Сложности при идентификации однородных и неоднородных

Некоторые смеси кажутся однородными невооруженным глазом, но неоднородны при увеличении. Кровь — хороший пример. Жидкость и различные клетки не видны, кроме как под микроскопом.

Иногда смесь может переключаться между однородной и неоднородной в зависимости от условий. Например, неоткрытая бутылка газировки представляет собой однородную смесь. Когда бутылка открывается и давление падает, образуются пузырьки углекислого газа.Пузырьки в жидкости делают ее неоднородной.

Примеры, не являющиеся смесями

Технически, всякий раз, когда вы объединяете два или более веществ и происходит химическая реакция, в результате получается не смесь (по крайней мере, до тех пор, пока реакция не закончится).

  • Объединение ингредиентов для выпечки печенья или торта образует то, что в кулинарии называется «смесью». Но между ингредиентами происходит химическая реакция. Конечный результат (печенье или торт) — неоднородная смесь.
  • При смешивании пищевой соды и уксуса возникает химическая реакция. Конечным результатом может быть раствор ацетата натрия в воде или смесь, содержащая воду, ацетат натрия и либо избыток уксуса, либо нерастворенную пищевую соду.

Ссылки

  • IUPAC (1997). «Смесь.» Сборник химической терминологии (2-е изд.). («Золотая книга»). Оксфорд: Научные публикации Блэквелла. ISBN: 0-9678550-9-8. DOI: 10.1351 / goldbook
  • Weast R. C., Ред. (1990). CRC Справочник по химии и физике . Бока-Ратон: Издательская компания по производству химического каучука. ISBN 978-0-8493-0470-5.
  • Whitten, K.W .; Gailey, K. D .; Дэвис, Р. Э. (1992). Общая химия (4-е изд.) Филадельфия: издательство Saunders College. ISBN 978-0-03-072373-5.

Связанные сообщения

10 Гетерогенные и однородные смеси

Когда вы комбинируете два или более материала, вы получаете смесь.В химии смесь — это комбинация, которая не вызывает химической реакции. Есть две категории смесей: гомогенные смеси и гетерогенные смеси. Рассмотрим подробнее эти типы смесей и примеры смесей.

Ключевые выводы: смесь

  • Смесь образуется путем объединения двух или более материалов.
  • Гомогенная смесь выглядит однородной, независимо от того, где вы ее отбираете. Гетерогенная смесь содержит частицы разной формы или размера, и состав одного образца может отличаться от состава другого образца.
  • Будет ли смесь гетерогенной или однородной, зависит от того, насколько внимательно вы ее исследуете. На расстоянии песок может казаться однородным, но при увеличении он неоднороден.
  • Примеры гомогенных смесей включают воздух, физиологический раствор, большинство сплавов и битум.
  • Примеры гетерогенных смесей включают песок, масло и воду, а также куриный суп с лапшой.

Однородные смеси

Гомогенные смеси кажутся однородными на вид.Они состоят из одной фазы, будь то жидкость, газ или твердое вещество, независимо от того, где вы их отбираете или насколько внимательно вы их исследуете. Химический состав одинаков для любого образца смеси.

Гетерогенные смеси

Неоднородные смеси неоднородны. Если взять две пробы из разных частей смеси, они не будут иметь одинаковый состав. Вы можете использовать механический метод для разделения компонентов неоднородной смеси (например, сортировку конфет в миске или фильтрацию камней, чтобы отделить их от песка).

Иногда эти смеси очевидны, когда в образце можно увидеть разные типы материалов. Например, если у вас есть салат, вы можете увидеть овощи разных размеров, форм и типов. В других случаях вам нужно присмотреться, чтобы распознать эту смесь. Любая смесь, содержащая более одной фазы вещества, является гетерогенной смесью.

Это может быть сложно, потому что изменение условий может изменить смесь. Например, неоткрытая газировка в бутылке имеет однородный состав и представляет собой однородную смесь.Как только вы открываете бутылку, в жидкости появляются пузырьки. Пузырьки от углекислого газа — это газы, а большая часть соды — жидкость. Открытая банка с газировкой — пример неоднородной смеси.

Примеры смесей

  1. Воздух представляет собой однородную смесь. Однако атмосфера Земли в целом представляет собой неоднородную смесь. Видите облака? Это свидетельство того, что состав неоднороден.
  2. Сплавы получают при смешивании двух или более металлов.Обычно это однородные смеси. Примеры включают латунь, бронзу, сталь и серебро. Иногда в сплавах существует несколько фаз. В этих случаях они представляют собой гетерогенные смеси. Два типа смесей различаются размером присутствующих кристаллов.
  3. Смешивание двух твердых веществ без их плавления обычно приводит к образованию гетерогенной смеси. Примеры включают песок и сахар, соль и гравий, корзину с продуктами и ящик для игрушек, наполненный игрушками.
  4. Смеси в двух или более фазах представляют собой гетерогенные смеси. Примеры включают кубики льда в напитке, песок и воду, соль и масло.
  5. Несмешивающаяся жидкость, образующая гетерогенные смеси. Хороший пример — смесь масла и воды.
  6. Химические растворы обычно представляют собой однородные смеси. Исключение составляют растворы, содержащие другую фазу вещества. Например, вы можете сделать гомогенный раствор сахара и воды, но если в растворе есть кристаллы, он станет гетерогенной смесью.
  7. Многие обычные химические вещества представляют собой гомогенные смеси. Примеры включают водку, уксус и жидкость для мытья посуды.
  8. Многие знакомые предметы представляют собой разнородные смеси. Примеры включают апельсиновый сок с мякотью и куриный суп с лапшой.
  9. Некоторые смеси, которые на первый взгляд кажутся однородными, при более внимательном рассмотрении оказываются неоднородными. Примеры включают кровь, почву и песок.
  10. Гомогенная смесь может быть составной частью гетерогенной смеси. Например, битум (гомогенная смесь) — это компонент асфальта (гетерогенная смесь).

Не смесь

Технически, если при смешивании двух материалов происходит химическая реакция, это не смесь … по крайней мере, до тех пор, пока реакция не закончится.

  • Если смешать пищевую соду и уксус, произойдет химическая реакция. После завершения реакции оставшийся материал представляет собой смесь.
  • Если вы смешиваете ингредиенты для выпечки торта, между ними происходит химическая реакция. Хотя мы используем термин «смесь» в кулинарии, он не всегда означает то же самое, что и определение химии.

гомогенных и гетерогенных смесей | Химия для неосновных специалистов

Цели обучения

  • Определить смесь.
  • Определить однородную смесь.
  • Приведите примеры однородных смесей.

Как вам ваш кофе?

Как вам ваш кофе?

Многие люди наслаждаются чашечкой кофе в какой-то момент в течение дня. Некоторые могут пить его черным, в то время как другие могут добавлять в кофе сливки (или какой-либо заменитель молока) и сахар.Вы можете купить элитные кофейные напитки в киосках эспрессо (сидя или проезжая). Какими бы ни были ваши предпочтения, вы хотите, чтобы кофе был одинаковым в начале и в конце напитка. Вы не хотите, чтобы компоненты разделялись, но вы хотите, чтобы ваш напиток был однородным сверху вниз.

Смеси

Обычная поваренная соль называется хлоридом натрия. Он считается веществом , потому что он имеет однородный и определенный состав. Все образцы хлорида натрия химически идентичны.Вода — тоже чистое вещество. Соль легко растворяется в воде, но соленую воду нельзя классифицировать как вещество, поскольку ее состав может варьироваться. Вы можете растворить небольшое или большое количество соли в определенном количестве воды. Смесь представляет собой физическую смесь двух или более компонентов, каждый из которых сохраняет свою индивидуальность и свойства в смеси . Только форма соли изменяется, когда она растворяется в воде. Он сохраняет свой состав и свойства.

Однородные смеси

Гомогенная смесь представляет собой смесь, состав которой однороден по всей смеси.Описанная выше соленая вода является однородной, поскольку растворенная соль равномерно распределяется по всей пробе соленой воды. Часто легко спутать гомогенную смесь с чистым веществом, потому что они оба однородны. Разница в том, что состав вещества всегда одинаковый. Количество соли в соленой воде может варьироваться от одного образца к другому. Все растворы будут считаться однородными, поскольку растворенный материал присутствует в одинаковом количестве во всем растворе.

Одной из характеристик смесей является то, что они могут быть разделены на компоненты. Поскольку каждая часть смеси не прореагировала с другой частью смеси, идентичность различных материалов не изменилась.

Сводка

  • Гомогенная смесь — это смесь, состав которой однороден по всей смеси.
  • Все решения будут считаться однородными.

Практика

Вопросы

Воспользуйтесь ссылкой ниже, чтобы ответить на следующие вопросы:

http: // www.buzzle.com/articles/homogen-mixture-examples.html

  1. Какой состав пороха?
  2. Почему уксус считается однородной смесью?
  3. Назовите три сплава и перечислите, из чего они состоят.

Обзор

Вопросы

  1. Что такое смесь?
  2. Что такое однородная смесь?
  3. Все ли растворы являются однородными смесями?
  4. Можно ли разделить гомогенные смеси на компоненты?

Глоссарий

  • гомогенная: Смесь, состав которой однороден по всей смеси.
  • смесь: состоит из нескольких веществ, соединенных вместе.
  • вещество: Имеет однородный и определенный состав.

Цели обучения

  • Определить неоднородную смесь.
  • Определить фазу.
  • Приведите примеры гетерогенных смесей.

Как лучше всего съесть пакет с мармеладом?

Как лучше всего съесть пакет мармеладов?

Многие люди открывают пакет и съедают все конфеты, независимо от вкуса каждого кусочка.Остальные перебирают коллекцию. Они могут сказать: «Мне не нравятся оранжевые». Или, может быть, они просто заботятся о лимонных. В смеси есть разные виды мармеладов, и люди будут есть то, что хотят, а от остальных избавятся.

Гетерогенные смеси

Гетерогенная смесь представляет собой смесь, состав которой неоднороден по всей смеси. Овощной суп — это неоднородная смесь. Любая данная ложка супа будет содержать различное количество различных овощей и других компонентов супа.

Фаза — это любая часть образца, имеющая однородный состав и свойства. По определению, чистое вещество или гомогенная смесь состоит из одной фазы. Гетерогенная смесь состоит из двух или более фаз. Когда масло и вода смешиваются, они не смешиваются равномерно, а образуют два отдельных слоя. Каждый из слоев называется фазой.

Рисунок 2.9

Нефть и вода не смешиваются, а образуют два отдельных слоя, называемых фазами.Масляная фаза менее плотная, чем водная, поэтому масло плавает поверх воды.

В примере с овощным супом одной фазой будет сам жидкий суп. В этой фазе в воде растворены витамины, минералы и другие компоненты. Эта фаза будет однородной. Морковь, горох, кукуруза или другие овощи представляют собой другие фазы супа. Различные овощи не смешиваются равномерно в супе, а раскладываются случайным образом.

Нас окружает большое количество разнородных смесей.Почва состоит из множества веществ и часто бывает разного состава в зависимости от взятой пробы. Одна лопата может поднимать землю и траву, а следующая лопата может содержать дождевого червя.

Смог — еще один пример неоднородной смеси. Этот мутный набор загрязняющих веществ может быть смесью воды и загрязняющих веществ от горящего бензина или пластмасс, смешанных с производными оксида азота и озоном. Вы можете видеть, что распределение смога в воздухе, показанное ниже, не равномерно, а варьируется от одной части атмосферы к другой.

Рисунок 2.10

Смог в Нью-Йорке.

Сводка

  • Гетерогенная смесь — это смесь, состав которой неоднороден по всей смеси.
  • Фаза — это отдельный слой в гетерогенной смеси.

Практика

Вопросы

Воспользуйтесь ссылкой ниже, чтобы ответить на следующие вопросы:

http: //antoine.frostburg.edu / chem / senese / 101 / material / faq / what-is-heterogen.shtml

  1. Почему смесь песка и сахара неоднородна?
  2. Какие фазы есть в стакане холодного чая?
  3. Как кровь является неоднородной смесью?

Обзор

Вопросы

  1. Определите неоднородную смесь.
  2. Почему овощной суп — это неоднородная смесь?
  3. Сколько фаз в гетерогенной смеси?

Глоссарий

  • гетерогенная смесь: Смесь, состав которой неоднороден по всей смеси.
  • фаза: Отдельный слой в гетерогенной смеси.

Что такое смесь? Определение, типы, свойства и примеры

Введение

Скорее всего, вы в повседневной жизни сталкиваетесь с одним или разными типами смеси. Воздух, который вы вдыхаете, является самой распространенной формой смеси. Вы это понимали? Сегодня мы рассмотрим нечистые вещества или смеси, как их обычно называют.

Состав материи

Вы знаете, что помимо всего прочего, вы можете разделить материю на два вида:

Чистые вещества: они снова организованы в элементы и соединения.

Загрязненные вещества: Все смеси считаются нечистыми веществами.

Что такое смесь?

Смеси — это вещества, состоящие из двух или более форм материи. Вы можете разделить их физическими методами. Такие примеры включают смесь соли и воды, смесь сахара и воды, различные газы, воздух и т. Д. В любой смеси различные компоненты не образуются в результате каких-либо химических изменений. Таким образом, отдельные свойства компонентов остаются неизменными.

Другими словами, смесь — это вещь, которую вы получаете, когда соединяете два вещества, так что между веществами не происходит химической реакции, и вы можете разделить их еще раз.В смеси каждый компонент сохраняет свою химическую идентичность. Обычно механическое смешивание объединяет компоненты смеси, различные процедуры могут дать смесь (например, диффузия, осмос).

Несмотря на то, что компонент смеси не изменяется, смесь может иметь неожиданные физические свойства по сравнению с обоими ее компонентами. Например, если вы объедините спирт и воду, смесь будет иметь другую точку плавления и температуру кипения, чем любой из компонентов.

Несколько примеров смесей, которые мы находим в нашей повседневной жизни.

Несколько примеров, которые мы находим в нашей повседневной жизни, не являются смесями.

Типы смесей

В зависимости от состава смесей их можно разделить на два типа:

Гомогенная смесь

Смеси, имеющие однородный состав по всему веществу, называются Гомогенными смесями. Например — смесь соли и воды, смесь сахара и воды, воздух, лимонад, безалкогольная вода и так далее.Вот классический пример — смесь соли с водой. Причина в том, что здесь никогда нельзя разделить предел между солью и водой. В момент, когда луч света падает на смесь соли и воды, путь света не виден.

Свойства

  • Все растворы представляют собой однородную смесь.

  • Размер частиц в этом случае меньше одного нанометра.

  • Они не демонстрируют воздействия Тиндаля.

  • Вы не можете разделить границы частиц.

  • Здесь невозможно разделить составляющие частицы с помощью центрифугирования или декантации.

  • Сплавы — примеры решения.

Гетерогенная смесь

Неоднородные смеси на всем протяжении называются Гетерогенными смесями. Таким образом, смесь почвы и песка, серной и железной опилок, нефти и воды и так далее неоднородна, поскольку не имеет однородного состава.Это связано с тем, что в таком случае он имеет две или более различных фаз.

Свойства

  • Большинство смесей, за исключением растворов и сплавов, неоднородны.

  • Составляющие частицы здесь присутствуют неравномерно.

  • Вы можете эффективно различать компоненты.

  • Как правило, в гетерогенной смеси доступны как минимум две ступени.

  • Размер частиц здесь находится в диапазоне от одного нанометра до одного микрометра.

  • Они демонстрируют удар Тиндаля.

В зависимости от размера частиц компонентов или веществ, смеси подразделяются на раствор, коллоид и суспензию.

Раствор

Раствор содержит крошечные частицы, размер которых при измерении составляет менее 1 нанометра. Компоненты раствора нельзя выделить центрифугированием или декантацией смеси. Случай этого — воздух.

Коллоиды

Коллоидная смесь выглядит однородной без увеличения, однако, когда вы видите ее под микроскопом; вы можете видеть, что это не однородная смесь.Размеры молекул коллоидов от 1 нанометра до 1 микрометра. Различные вещества в коллоиде можно разделить с помощью центрифуги. Коллоид — это лак для волос, в котором жидкость находится в воздухе и соединяется с газом.

Суспензия

Суспензия имеет более крупные частицы, чем две вышеуказанные смеси. Иногда смесь кажется неоднородной. Суспензии содержат стабилизирующие агенты, препятствующие нормальной изоляции частиц друг от друга. И декантация, и центрифугирование могут изолировать компоненты суспензий.Случай суспензии — подача заправки для салата с уксусом и водой. Более тяжелое вещество повязки изолируется и направляется к основанию отсека, а вода дрейфует, чтобы все закончить.

Некоторые тривиальные факты о смесях

  1. Дым — это смесь частиц, взвешенных в воздухе.

  2. Водопроводная вода представляет собой смесь воды и других частиц. Чистую воду или h3O обычно называют дистиллированной водой.

  3. Многие вещества, с которыми мы вступаем в контакт каждый день, представляют собой смеси, включая воздух, которым мы дышим, который представляет собой смесь газов, таких как кислород и азот.

  4. Кровь — это смесь, которую можно разделить с помощью центрифуги на две основные части: плазму и эритроциты.

Гомогенная смесь

Смеси, имеющие однородный состав во всем веществе, называются гомогенными смесями. Например — смесь соли и воды, смесь сахара и воды, воздух, лимонад, безалкогольная вода и так далее.

Гетерогенная смесь

Неоднородные смеси на всем протяжении называются гетерогенными смесями.Вдоль этих линий смесь почвы и песка, серной и железной опилок, нефти и воды и так далее неоднородна.

1. Что из следующего является примером химической смеси?

  • Состав, состоящий из различных элементов.

  • Вещество, образованное за счет химической связи.

  • Когда два вещества объединены, но не связаны химически.

  • Все вышеперечисленное.

  • Ничего из вышеперечисленного.

2. Молоко — это смесь, которая называется ……………….

  • Сплав

  • Раствор

  • Соединение

  • Коллоид

  • Суспензия

3. Смесь жидкости и твердого вещества, в которой твердое вещество

  • 9000 не растворяется.

    Сплав

  • Раствор

  • Состав

  • Коллоид

  • Суспензия

  • 4.Сталь — это тип смеси, который называется ………………

    • Сплав

    • Раствор

    • Состав

    • Коллоид

    • Суспензия

    5. Выберите истинное значение

  • Растворы представляют собой гетерогенные смеси.

  • Раствор — это смесь.

  • Все смеси являются растворами.

  • Все вышеперечисленное.

  • Ничего из вышеперечисленного.

  • 6. Какое утверждение о смесях и растворах верно?

    • Растворы представляют собой гетерогенные смеси.

    • Раствор — это смесь.

    • Все смеси являются растворами.

    • Все вышеперечисленное.

    • Ничего из вышеперечисленного.

    7. Какой тип смеси бывает соленая вода?

    • Сплав

    • Подвеска

    • Раствор

    • Коллоид

    • Гетерогенный

    8.Вещество, растворяющееся в растворе, называется?

    • Растворитель

    • Сплав

    • Суспензия

    • Растворитель

    • Коллоид

    9. Тип смеси, в которой вещества равномерно распределены по всей смеси?

    • Однородный.

    • Неоднородный.

    • Все виды смесей.

    • Никаких видов смесей.

    10. Что из следующего неверно?

    • Компоненты легко разделяются.

    • Изменены исходные свойства комбинированных веществ.

    • Пропорция компонентов варьируется.

    • Два или более вещества объединяются.

    • Все вышеперечисленное.

    11. Пример не является однородной смесью?

    • Морская вода

    • Кровь

    • Металлические сплавы

    • Воздух

    • Ничего из вышеперечисленного

    12.Что из следующего является примером химической смеси?

    • Состав, состоящий из различных элементов.

    • Вещество, образованное за счет химической связи.

    • Когда два вещества объединены, но не связаны химически.

    13. Смеси всегда представляют собой комбинации соединений, находящихся в различных состояниях материи.

    1. Верно

    2. Ложно

    14.Фильтрация используется для разделения:

    15. Пример того, где раствор содержит две жидкости:

    16. Если смесь содержит нерастворенные частицы, которые равномерно перемешаны по всей жидкости, это:

    • Суспензия

    • Раствор

    • Осадок

    • Нет

    примеров смесей в повседневной жизни

    Это может быть сложно, потому что изменение условий может изменить смесь.Любая смесь, содержащая более одной фазы вещества, является гетерогенной смесью. Гомогенная смесь может быть составной частью гетерогенной смеси. Кровь 2. 1- Сушка одежды на солнце. Студенты будут сталкиваться с множеством примеров смесей на протяжении своих занятий по химии, что дает им возможность регулярно укреплять свое понимание смесей и растворов. Если взять две пробы из разных частей смеси, они не будут иметь одинаковый состав. Актуальность. Вы здесь: Дом.Ваш ребенок спрашивает, почему он должен перемешивать смесь вручную, а не просто использовать автоматический миксер. Улучшение жизни знание здоровья и семьи. гетерогенные смеси — масло и вода — шоколадная крошка в печенье — плавание для мороженого общие растворы — кофе, чай, молоко, апельсиновый сок — чистящие средства — даже воздух представляет собой раствор, состоящий в основном из азота и кислорода Важность образования и разделения смесей в повседневной жизни • Фильтрация используется предприятиями водоснабжения и в наших домах для очистки воды.Открытая банка с газировкой — пример неоднородной смеси. Бензин — смесь легких углеводородов и эксплуатационных присадок. Например: в рецепте указано, что смесь следует перемешивать вручную. Смесь — это различные элементы / соединения, которые физически «смешаны» вместе. В повседневной жизни вы обнаруживаете химию в еде, которую едите, в воздухе, которым вы дышите, в чистящих химикатах, в ваших эмоциях и буквально в каждом предмете, который вы видите или касаетесь. • Дистилляция используется в нефтяной промышленности для производства нефтепродуктов (дизельного топлива, бензина и газа) из сырой нефти.Это должно дать вам хорошее представление о термине «гетерогенная смесь». Ответить Сохранить. О нас и отказ от ответственности | Условия | Конфиденциальность | Контакт, научная разница между смесями и соединениями, разница между смесью и раствором. Примеры суспензий, коллоидов и растворов в реальном мире. Изображения коллоидов. Изображения растворов. имеют размер от 1 нм до 1000 нм и не оседают при стоянии.Гетерогенная смесь содержит частицы разной формы или размера, и состав одного образца может отличаться от состава другого образца. Как только вы открываете бутылку, в жидкости появляются пузырьки. Испарение — это химическое явление, которое часто встречается в повседневной жизни, а также в промышленных и исследовательских процессах. Бетон формируется из смеси оксида кальция, воды, а также песка и некоторых других гравийных пород. Они образуются глубоко внутри Земли лишь в очень немногих областях. Салат содержит помидоры, огурцы, листья салата и другие ингредиенты, которые можно легко удалить, чтобы получить исходные ингредиенты.используемый бензин представляет собой смесь бензиновой нафты и этанола. 15 примеров центрифугирования. В повседневной жизни он применяется для отделения твердых веществ от жидкостей, в которых они были приготовлены — макаронных изделий, для… каких смесей в нашей повседневной жизни? Центрифугирование — это метод отделения твердого вещества от жидкости от… Понимание науки полезно для всей молодежи; они приобретают важные жизненные навыки, такие как критическое мышление, решение проблем и принятие решений, которые помогут им на протяжении всей жизни, даже если они не планируют работать в научной сфере.Читайте дальше, чтобы узнать о концепции однородности в растворах и еще нескольких примерах. Однако атмосфера Земли в целом представляет собой неоднородную смесь. Гомогенная смесь выглядит однородной независимо от того, где вы ее отбираете. Это лишь несколько примеров смесей, которые вы можете встретить в повседневной жизни. Рис не растворяется в воде. СПАСИБО ; ) Ответьте Сохранить. В повседневной жизни есть множество научных примеров. Жидкие / жидкие растворы. Какие смеси в нашей повседневной жизни? Например, воздух — это смесь газов, которая содержит около 80% азота и 20% кислорода; хотя присутствуют также небольшие количества других газов.привести 3 примера гетерогенных смесей и привести 3 примера решений, которые вы могли бы использовать в повседневной жизни? Если смешать пищевую соду и уксус, произойдет химическая реакция. Раствор — это однородная смесь, содержащая два или более веществ. Три из этих смесей — это почва, соленая вода и воздух. Используя ThoughtCo, вы принимаете нашу статью «Разница между гетерогенными и гомогенными смесями» «Что такое гетерогенная смесь?». Вот несколько повседневных примеров смесей: * Соленая вода: Причина, по которой соленая вода называется смесью, заключается в том, что соль и воду, которые смешиваются, чтобы получить соленую воду, могут быть разделены.Уровень 5. Вышеупомянутые примеры — лишь некоторые из множества других смесей, с которыми мы сталкиваемся вне зависимости от того, находимся ли мы на улице или на кухне. Пузырьки от углекислого газа — это газы, а большая часть соды — жидкость. Большинство чистых веществ, с которыми вы сталкиваетесь в повседневной жизни, были очищены людьми путем очистки. Он имеет одинаковый состав, независимо от того, откуда он родом. Раствор представляет собой смесь 2 или более веществ в равных пропорциях, например, сахар или соль в воде, но для различения коллоида и раствора суспензии существует большая разница.Согласно закону Дальтона парциальное давление, создаваемое кислородом азота, составляющим воздух, будет равно общему давлению воздуха; и будет увеличиваться одновременно. Различные типы гетерогенных смесей. воздух — это смесь газов. Примеры: хлорид натрия имеет молекулу NaCl, которая при растворении в воде распадается на ионы Na + и Cl-. Суп, например, представляет собой смесь разных продуктов, таких как мясо и овощи, есть смеси со всеми. Раствор — это однородная смесь, содержащая два или более веществ.Сплавы производятся при смешивании двух или более металлов. Многие люди кладут свежевыстиранную одежду на солнце для сушки. Примеры гомогенных смесей включают воздух, физиологический раствор, большинство сплавов и битум. Примеры чистых веществ: 1. Некоторые из этих продуктов вполне актуальны для нашей жизни. Смесь — это различные элементы / соединения, которые физически «смешаны» вместе. Лучшие ответы ищите на этом сайте https://shorturl.im/avLoN. Воду можно собрать в процессе конденсации, а сахар останется, когда вода полностью закипит.Примеры включают водку, уксус и жидкость для мытья посуды. Просеивание. Доктор Хельменстайн имеет докторскую степень. доктор биомедицинских наук, автор научных статей, педагог и консультант. В зависимости от размера твердых и жидких частиц. Загрязнения в воде делают ее нечистой. 1. Гомогенные смеси кажутся однородными на вид. Примеры смесей, встречающихся в повседневной жизни. Благодарность! Эти элементы можно разделить только с помощью химической реакции. . Полярные растворители: это растворители с диэлектрической проницаемостью более 15.К золоту не добавляются никакие другие элементы или соединения. Коллоиды широко распространены в повседневной жизни. Сделано с помощью «Объяснить все» Видите облака? Смеси всегда вокруг нас. 6 ответов. Химические растворы обычно представляют собой однородные смеси. Некоторые из наблюдаемых примеров химических реакций в повседневной жизни — это дыхание (аэробное и анаэробное), фотосинтез, ржавление и горение. Наиболее распространенными примерами однородных смесей, с которыми мы сталкиваемся в повседневной жизни, являются сахар и цемент. Коллоиды 5 примеров коллоидных смесей.Однако на самом деле бетон — одна из самых неправильно понимаемых смесей. Примеры гетерогенных смесей в повседневной жизни — это смесь масла и воды. Для непрофессионала они могут не найти необходимости использовать тригонометрию на ежедневной основе, однако, если вы знаете этот тип математики и то, для чего ее можно использовать, это может упростить выполнение многих задач. В химии смесь — это комбинация, которая не вызывает химической реакции. Большинство чистых веществ, с которыми вы сталкиваетесь в повседневной жизни, были очищены людьми путем очистки.Несколько примеров давления пара из повседневного мира. Примеры полярных растворителей включают воду, спирт. Примеры включают кубики льда в напитке, песок и воду, соль и масло. 1 ответ. Если вы смешаете ингредиенты, чтобы испечь торт, между ингредиентами произойдет химическая реакция. Если вы присмотритесь, то сможете определить… В других случаях вам нужно присмотреться, чтобы распознать эту смесь. Воду можно получить путем конденсации, тогда как соль останется после того, как вода закипит.Кевин Свисс. Разве не интересно рассмотреть, как наука окружает нас? Бетон — это смесь, потому что мы действительно можем получить все сырье из твердого бетона. Сахарный раствор, когда сахар полностью растворился. Технически, если при смешивании двух материалов происходит химическая реакция, это не смесь … по крайней мере, до тех пор, пока реакция не закончится. Составы в повседневных материалах Многие продукты, которые мы используем каждый день, такие как лекарства и продукты питания, содержат ряд веществ, смешанных вместе.Иногда эти смеси очевидны, когда в образце можно увидеть разные типы материалов. Есть две категории смесей: гомогенные смеси и гетерогенные смеси. В повседневной жизни мы используем более 1000 соединений, некоторые из которых перечислены ниже. «Гомогенные смеси: это смеси, в которых компоненты не появляются отдельно. 1. Хотя эти вещества содержат несколько типов молекул, их состав одинаков во всем образце. Твердые частицы больше отверстий в фильтровальной бумаге и поэтому не могут пройти.1 десятилетие назад. Давайте узнаем химию в нашей повседневной жизни: Ваше тело — Ваше тело состоит в основном из воды, которая состоит из водорода и кислорода. Так что я дам общие, и вы легко сможете придумать конкретику. Многие бытовые жидкости и автомобильные товары являются примерами жидких / жидких растворов. Примеры гомогенных смесей включают растительное масло, мед и воздух. Какие десять примеров решений вы можете найти в своем доме? Смеси в двух или более фазах представляют собой гетерогенные смеси. Что студенты хотят знать о смесях? Коллоидные частицы распределяются в диспергирующей среде, которая может быть твердой, жидкой или газовой.; спортивные напитки — спортивные напитки, такие как Gatorade и Powerade, представляют собой растворы соли, сахара и других ингредиентов, растворенных в воде. Как и в предыдущем примере, эти фильтры служат для отделения частиц, которые плавают в… Иногда трудно представить, как вы будете использовать математические принципы в реальной жизни. Ответ (1 из 3): Чтобы найти примеры соединений и смесей, вам сначала нужно знать, что означают эти два термина: соединение состоит из разных элементов, соединенных химическими связями.Хотя самолеты могут не быть частью вашей повседневной жизни, этот пример демонстрирует важность фильтрации. 2. Однако атмосфера Земли в целом представляет собой неоднородную смесь. Для получения дополнительной информации обратитесь к документации. Анонимный. 2. Они могут растворять соли и другие ионизируемые растворенные вещества. Примеры полярных растворителей включают воду, спирт. Некоторые примеры включают взбитые сливки, майонез, молоко, масло, желатин, желе, мутную воду, гипс, цветное стекло и бумагу. Даже если соль полностью смешана с водой, ее можно просто отделить кипячением соленой воды.Когда вы комбинируете два или более материала, вы получаете смесь. Азот в этом случае — вещь номер один, за которой нужно следить, потому что… * Сахарная вода: это похоже на смесь соленой воды. Молоко центрифугируется, чтобы разделить содержание воды и липидов, поскольку последние привыкли… Это довольно широкий вопрос, поэтому я не знаю, нужны ли вам конкретные примеры или общие. Если у вас, ребята, есть какие-нибудь идеи, это было бы вам очень полезно! Примеры коллоидов, которые мы обычно находим вокруг нас, следующие.Даже если соль полностью смешана с водой, ее можно просто отделить кипячением соленой воды. Пример газа может включать воздух с облаками в нем, в то время как твердые примеры включают пляжный песок, а также цемент для дорожных покрытий. После завершения реакции оставшийся материал представляет собой смесь. Примеры включают песок и сахар, соль и гравий, корзину с продуктами и ящик для игрушек, наполненный игрушками. Примеры включают апельсиновый сок с мякотью и куриный суп с лапшой. Он имеет одинаковый состав, независимо от того, откуда он родом.Если существует химическое связывание таких атомов, то их нельзя называть смесью, поскольку они претерпели химические изменения. 5 примеров коллоидных смесей. Примеры коллоидов в повседневной жизни. Хлорид натрия (NaCl), известный как поваренная соль, используется для приготовления пищи. Другой — генетика, которая помогает планете от голода в мире. На Земле есть много обычных смесей, которые распространены в повседневной жизни. Перечислите 30 примеров испарения. Какова формула преобразования граммов в атомы или атомов в граммы? Наука вокруг нас.выделить 20 смесей из повседневной жизни? Они состоят из одной фазы, будь то жидкость, газ или твердое вещество, независимо от того, где вы их отбираете или насколько внимательно вы их исследуете. Обычно это однородные смеси. Вот несколько повседневных примеров смесей: * Соленая вода: Причина, по которой соленая вода называется смесью, заключается в том, что соль и воду, которые смешиваются, чтобы получить соленую воду, могут быть разделены. сплавы представляют собой смесь металлов. Они не связаны химически и могут быть… примерами. Во-первых, вещества, из которых состоит объект, не могут быть равными (то есть смесь не может содержать половину одного вещества и половину другого).каковы примеры разделения смесей в повседневной жизни? Источник: Принстонский институт науки и технологии материалов (PRISM) и Принстонский центр актуальности сложных материалов. Коллоидные частицы распределяются в диспергирующей среде, которая может быть твердой, жидкой или газовой. Коллоид — это смесь, частицы которой имеют размер от 1 нм до 1000 нм и не оседают при стоянии. Я хочу сделать что-нибудь оригинальное, и у меня нет идей! ThoughtCo использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам удобство работы с сайтом.Отделение сточных вод. Информатика важна так же, как и медицина. Существует множество форм или видов смесей, но что общего между всеми этими формами смесей, так это то, что все вещества, которые используются для образования смесей, имеют одинаковые физические свойства. 2. Она преподавала курсы естествознания в средней школе, колледже и в аспирантуре. Любимый ответ. Они могут растворять соли и другие ионизируемые растворенные вещества. Будет ли смесь гетерогенной или однородной, зависит от того, насколько внимательно вы ее исследуете.У меня есть научный проект, который я должен выполнять по разделению смесей в повседневной жизни, например. Неоднородные смеси неоднородны. Сплавы производятся при смешивании двух или более металлов. Обновление: если вы можете, классифицируйте их как истинный раствор, суспензию и коллоид. Молочная промышленность. Горячий утюг испаряет пары воды, присутствующие в ткани одежды, что… Актуальность. Например. Примеры гетерогенных смесей включают песок, масло и воду, а также куриный суп с лапшой. Наука повсюду вокруг нас — в наших домах, в транспортных средствах, на которых мы ездим, на природе и в еде, которую мы едим.Примеры смесей Воздух — это однородная смесь. Исключение составляют растворы, содержащие другую фазу вещества. На расстоянии песок может казаться однородным, но при увеличении он неоднороден. Примеры гетерогенных смесей. Смесь образуется путем объединения двух или более материалов. 1 десятилетие назад. Молоко также является примером гетерогенной смеси. Например, суп — это смесь разных продуктов, таких как мясо и овощи, есть смеси со всеми, на что я хочу сейчас ответить. Пожалуйста.Фильтры для воды. Примеры: хлорид натрия имеет молекулу NaCl, которая при растворении в воде распадается на ионы Na + и Cl-. Золото состоит из… Ответ (1 из 3): Чтобы найти примеры соединений и смесей, вам сначала нужно знать, что означают эти два термина: соединение состоит из различных элементов, соединенных химическими связями. Какие десять примеров решений вы можете найти в своем доме? Золото. Подобно гомогенным смесям, примеры гетерогенных смесей могут включать твердые вещества, жидкости и газы.Обычно это однородные смеси. Простой список примеров смесей, встречающихся в повседневной жизни — от смесей жидкость / твердое вещество (шлам, тесто для кексов) до смесей твердого и твердого (асфальтобетон). Смеси — это вещи, которые состоят из двух или более веществ, однако есть некоторые правила, которые следует рассматривать как смесь. Когда мы решаем прогуляться по бетонной дороге, мы можем не поверить, что это на самом деле смесь. Наиболее распространенными примерами однородных смесей, с которыми мы сталкиваемся в повседневной жизни, являются сахар и цемент.

    Гомогенная смесь | Определение и примеры

    Определение однородной смеси

    Гомогенная смесь — это смесь веществ, смешанных так тщательно, что вы не можете увидеть отдельные вещества. Каждый образец смеси покажет одинаковое количество каждого вещества. Гомогенные смеси могут быть твердыми, жидкими, газовыми или плазменными.

    Свойства однородных смесей

    Гомогенные смеси имеют несколько идентифицирующих свойств:

    1. Гомогенные смеси, тщательно перемешанные до уровня молекул, называются растворами.
    2. Однородные смеси существуют в одной фазе вещества одновременно. Вы не увидите жидкую воду и твердую воду вместе в однородной смеси. Это означает, что ваш стакан с ледяной водой с плавающими в нем кубиками льда представляет собой неоднородную смесь гомогенных смесей.
    3. Гомогенные смеси нельзя выразить химическими формулами.
    4. Чтобы точно описать любую однородную смесь, вам нужно назвать компоненты и указать их пропорцию или соотношение в смеси.
    5. Как и все смеси, гомогенные смеси можно разделить на компоненты, обычно используя их физические свойства, такие как температура кипения или магнетизм.

    Морская вода — это пример гомогенной смеси, которую можно легко разделить испарением.

    Многие страны используют испарение для улавливания чистой питьевой воды из морской воды, оставляя после себя соль, которую можно продать с целью получения прибыли.

    Сахарная вода — еще один пример гомогенной смеси, которую можно разделить выпариванием.

    [Рассмотрите возможность включения чертежа на его основе, чтобы проиллюстрировать испарительное опреснение:]

    Гомогенное соединение

    Смесь не является соединением. В химии чистые вещества могут быть химически связаны с образованием соединений . Если вещества не связываются химически, они образуют смеси .

    Примером гомогенного соединения является чистая вода (h3O). Водород связан с кислородом.

    Двуокись углерода — еще один пример гомогенного соединения.

    Однако воздух, которым вы дышите, представляет собой однородную смесь. Каждый вдох представляет собой смесь азота, кислорода, аргона, углекислого газа, водяного пара и некоторых других веществ. Тоже хорошо, иначе можешь потерять сознание.

    Однородный Vs. Гетерогенная смесь

    В химии мы можем иметь два типа смесей: гомогенные смеси и гетерогенные смеси :

    • Однородная смесь: смешанная настолько тщательно, что выглядит как одно вещество — однородный состав.
    • Гетерогенная смесь: смешанная не полностью, поэтому вы можете увидеть и выделить отдельные части смеси.

    Прежде чем углубляться в эти смеси, давайте научимся правильно их произносить. Это пяти- и шестисложные слова:

    • Однородный: ho-mo- gee -nee-us
    • Гетерогенный: het-er-oh- gee -nee-us

    Оба слова являются прилагательными, а не существительными. Вы должны использовать их, чтобы описать что-то еще, например, смесь.Вы не можете сказать: «Это неоднородно».

    Приставка «гомос» означает «такой же», а приставка «гетеро» означает «разные». Корень слова «родственный» — это греческое слово «генос», означающее группу, тип или род. Итак, однородный означает одну и ту же группу, а гетерогенный означает все разные группы вместе.

    Представьте себе две разные тарелки супа: томатный суп однородный, а овощной — неоднородный.

    [вставить расположенные рядом чертежи тарелки томатного супа и тарелки овощного супа]

    Вот еще три примера гетерогенных смесей:

    • Студенты на занятиях
    • Трейл микс
    • Загрузка белья

    Примеры гомогенных смесей

    Если вы внимательно осмотритесь в своем собственном доме, вы можете увидеть множество примеров однородных смесей в вашем доме.

    Вот список бытовых однородных смесей:

    • Очиститель окон
    • Лосьон
    • Жидкое мыло
    • Молоко
    • Дезинфицирующее средство для рук
    • Безалкогольные напитки
    • Лимонад (если процедить все семена и мякоть)

    [вставить карикатурный рисунок некоторых из этих веществ в виде коллажа]

    Это могло показаться очевидным. Учтите и это:

    • Водопроводная вода (только вода лабораторного класса является составной; большая часть воды содержит растворенные газы и твердые частицы)
    • Глина и графит в грифеле по дереву карандашом.«
    • Чернила в ручке
    • Цемент (не путать с бетоном)
    • Пластмассы
    • Бензин
    • Свечи
    • Бидоны металлические
    • Жидкое средство для мытья посуды или стирки

    Это все смеси, однородные во всем, если смотреть невооруженным глазом.

    [вставить карикатурный рисунок некоторых из этих веществ в виде коллажа]

    Никогда не пробуйте, не трогайте и не нюхайте химические вещества дома или в научной лаборатории. Вы можете взглянуть на некоторые предметы и сразу увидеть, что это однородные смеси. Все смешано, и вы не можете выбрать ни один элемент в смеси.

    Тест на однородные смеси

    Проверьте свои знания об однородных смесях, ответив на следующие вопросы:

    1. Что означает гомогенная смесь?
    2. Чашка кофе — это однородная смесь?
    3. Как выглядит однородная смесь?
    4. Является ли раствор однородной смесью?
    5. Какие из вариантов ниже являются однородными?
      • Мешок для трейл-микса
      • Воздух
      • Итальянская заправка для салатов (масло, специи и уксус)
      • Шоколадно-молочный коктейль
      • Морская вода
      • Стальной мост

    Не путайте! Сначала выполните работу, а затем проверьте свои ответы ниже.

    1. Определение гомогенной смеси — это смесь, которая перемешана настолько тщательно, что вы не можете увидеть отдельные компоненты или части.
    2. Заваренный кофе представляет собой однородную смесь.
    3. Гомогенная смесь выглядит как одно целое, хотя и состоит из разных компонентов. Воздух невидим; морская вода — это жидкость, которая выглядит прозрачной; стальные ножки классного стула изготовлены из сплава, однородной смеси.
    4. Да, раствор представляет собой однородную смесь.Пример однородного раствора — безалкогольный напиток.
    5. Все варианты, представленные ниже, являются гомогенными смесями, за исключением a. Trail mix и c. Итальянской заправки.
      • Мешок для трейл-микса
      • Воздух
      • Итальянская заправка для салатов (масло, специи и уксус)
      • Шоколадно-молочный коктейль
      • Морская вода
      • Стальной мост

    Смеси и растворы

    Смесь слов можно определить как гетерогенная ассоциация веществ, которые не могут быть представлены одной химической формулой.Это определение не ограничивает смеси твердыми веществами. смешанный с жидкостями, и не каждая смесь считается быть решением. Два или более газов, твердых частиц или жидкости могут быть смешаны, а две и более разных фазы вещества могут быть объединены в смесь. Биолог должен уметь работать с разнообразными смесей, многие, но не все, из которых сделаны путем смешивания твердого вещества с водой. Не все такие смеси также являются истинными растворами.Здесь вот несколько примеров смесей, которые биолог может встретиться в лаборатории.

    • физиологические солевые растворы
    • буферы
    • клеточные суспензии
    • Грунтовые взвеси
    • красители
    • микробиологические среды
    • суспензии для хроматографии
    • посудомоечная машина
    • молоко
    • белковые растворы
    • Растворы ДНК
    • градиенты плотности

    Вильгельм Оствальд, лауреат Нобелевской премии по химии в 1909 г. был одним из основоположников современной физкультуры. химия.Сообщается, что он сказал: «Там нет резких отличий между механическими подвесками, коллоидные растворы и молекулярные [истинные] растворы. Происходит постепенный и непрерывный переход от от первого до второго до третьего ». А смесь, независимо от типа, описывается как «равномерно рассредоточены ». Это означает, что один или несколько второстепенных компоненты равномерно распределены по основной компонент.Главный компонент — это вещество это присутствует в наибольшей пропорции. В Биологическая лаборатория часто является основным компонентом жидкость, второстепенные компоненты могут быть твердыми, другие жидкости или даже газы.

    «Механическая подвеска» к которой Упомянутый Оствальд описать проще всего. В второстепенный компонент в суспензии обычно виден в оптический микроскоп и часто виден невооруженным глазом.Коллоидная смесь иногда называется коллоидной системой, коллоидной суспензией, или просто «коллоид». Наименьшее измерение второстепенного компонента коллоидной смеси может диапазон примерно от одного нанометра (1 миллиардная метра) до одного микрометра (1 миллионная часть метр). Примеры жидких коллоидных смесей: молоко, краски и мутная вода. Среда может быть газ, в случае смога, дыма или аэрозоля спреи.Некоторые твердые вещества считаются коллоидными. смеси, как из стали, так и из поролона.

    В истинном растворе один или второстепенные компоненты взаимодействуют на молекулярном или ионном уровне с основной компонент. Минорные компоненты — атомы или молекул, и не различимы ни в одном оптический микроскоп. Научитесь применять правильный термин при описании смеси.

    alexxlab

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2019 © Все права защищены.