Как вводить в прикорм соки: С какого сока начинать прикорм грудничка, как вводить

Содержание

Введение прикорма: соки и фрукты в рационе грудничка

Современные педиатры обычно рекомендуют начинать прикорм с овощей. Фруктовый вкус более насыщенный, поэтому, привыкнув к фруктам, малыш будет неохотно употреблять овощи. А вот овощное пюре не помешает ребенку полюбить фруктовые блюда. Фруктовые пюре, подобно сокам, богаты фруктовыми кислотами.

Исходя из этих данных, фрукты рекомендуют давать на третьем этапе прикорма — после того, как «освоены» овощи и каши. В итоге, меню малыша дополняется и становится в меру разнообразным. Каши в сочетании с пюре приобретают приятный вкус.

Начинают фруктовый прикорм с яблок, бананов, груш, пюре из одного типа фруктов. Затем в пюре можно добавлять фрукты, характерные для региона проживания. После этого в питание ребенка можно включать фруктовые и фруктово-овощные смеси. Фрукты экзотические и с ярким вкусом — клубника, смородина, киви, манго — лучше начать вводить на последнем этапе.

Фрукты грудничку начинают давать с 1 чайной ложечки, до обеда, постепенно в течение 2-х недель доводя порцию до 100 граммов. Подойдет пюре заводского или домашнего приготовления (на ваше усмотрение). При домашнем приготовлении должны быть соблюдены санитарные нормы: все используемые предметы нужно тщательным образом чистить щеткой и обдавать кипятком, фрукты очищать от кожицы. Для приготовления натурального пюре нужно использовать пластмассовую терку: металлическая терка, контактируя с фруктами, разрушающе влияет на содержание в них витаминов.

Любой новый продукт при введении нужно отслеживать на качество усвоения организмом, наблюдая за реакцией до 5 дней подряд. Если в течение этого времени не проявятся признаки нарушения пищеварения и аллергических реакций организма, можно уверенно доводить порцию пюре до указанного объема.

Помните о том, что пюре постепенно нужно делать более грубым по консистенции. Начинать вводить фрукты и овощи следует с жидкого пюре, в возрасте 8 месяцев пюре стоит делать просто мелкоизмельченным, а в возрасте 10 месяцев уже можно будет давать пюре из крупных частиц.

Если у ребенка прорезываются первые 6 или 8 зубов, допускается давать кусочки фруктов, которые малыш ест самостоятельно.

Если проявляются признаки непереносимости, аллергии на определенные продукты, вводимые с прикормом, отложите их на месяц, — может быть, организм просто не готов их воспринять. Через некоторое время дайте ложку продукта снова: если реакция повторится, следует отказаться от продукта на ближайший год.

В производстве детского питания существуют как фруктовые и овощные пюре, так и смесь фруктов со злаками или молочными продуктами. Выпускают фруктовые десерты с рисовой, овсяной мукой, с добавлением овсяных хлопьев. Своеобразные пудинги, полученные таким образом, также полезны и рекомендуются детям с 10 месяцев, на полдник или завтрак. Также есть молочные десерты, произведенные на основе фруктового пюре с творогом, йогуртом или сливками.

Производители обычно оставляют на этикетках надписи «С 8 месяцев», но оптимальный срок введения этих продуктов — с 1 года или 11 месяцев жизни.

***

Выполняя современные рекомендации относительно введения прикорма, можно быть уверенным в том, что малышу не только будут полезны новые продукты, но и очень понравятся.

Когда давать сок грудничку | Блог Дочки-Сыночки

Когда можно давать сок младенцу

Богатые витаминами фруктовые и овощные соки еще несколько десятилетий назад рекомендовали вводить в рацион ребенка после пятой недели жизни. В настоящее время подход к вопросу, в каком месяце можно давать соки младенцам, претерпел существенные изменения. Институт питания РАМН провел много исследований и вынес решение, что первые соки младенцам следует водить в рацион не ранее 4-5 месяцев от рождения.

Соки вносят малую часть в насыщение организма витаминами и минералами, но зато могут вызвать аллергию и нарушить процесс пищеварения, поэтому давать их лучше подросшим детям. Начинать знакомство с соками нужно с минимальной дозы – 5 мл.

Первым прикормом для ребенка на грудном или искусственном вскармливании должны стать не соки, а каши, овощи и мясо.

Как правильно вводить сок в рацион ребенка? Существует множество нюансов, которые необходимо учитывать, чтобы все изменения рациона малыша прошли успешно. Опытные мамы утверждают, что на организм ребенка влияет тип сока, время прикорма и даже посуда.

Педиатры рекомендуют:

  • соки давать после кормления, чтобы не снизить аппетит перед приемом основной пищи;
  • пользоваться бутылочкой с соской, чайной ложкой или специальным поильником;
  • соки домашнего приготовления нужно разбавлять 1:1;
  • первым обычно дают младенцу яблочный сок.

У нас вы можете найти яблочные соки российских и зарубежных изготовителей: «Бабушкино лукошко», «Агуша», «Сады Придонья», «Спеленок» (Россия), Hipp (Германия), Gerber (Польша), Bebivita (Швейцария), Fleur Alpine (Нидерланды), Marmaluzi (Литва), Semper (Швеция). Низкими аллергенными свойствами и хорошей переносимостью характеризуются соки из зеленых яблок.

Суточный объем сока для определенного возраста рассчитывают с помощью простой формулы – N*10 мл. (N – цифра, показывающая возраст ребенка в месяцах). Так, малыш, которому уже 7 месяцев, может выпивать 70 мл сока в сутки.

Сначала в рацион вводят фруктовые соки, затем овощные. Не давайте сразу соки с мякотью. Их стоит предлагать после того, как организм ребенка справился с осветленными напитками различного типа. Комбинированные соки (яблоко-груша, яблоко-персик, яблоко-малина и другие) вводят в меню после привыкания организма к яблочному.

Важно!

Из овощных соков детям лучше давать морковный и капустный. Свекольный сок младенцу предлагают, когда у него появляются проблемы со стулом. Хорошим выбором являются гранатовый, вишневый, абрикосовый и смородиновый соки. Нежелательно давать виноградный сок, он вызывает у малышей повышенное газообразование. В рацион детей до года не следует включать сок из цитрусовых.

Схема ввода сока в меню

Как и когда дают сок младенцу, решаете вы после консультации с педиатром. Выбор напитка тоже нужно делать с учетом рекомендаций врача. Начинать прикорм лучше с соков, которые относятся к специализированному детскому питанию. На таких баночках указан возраст, с которого малышу можно давать этот сок.

Временной отрезокОбъем порции
Первый деньДают ребенку несколько капель, затем сутки  наблюдают за реакцией организма. При наличии обильных срыгиваний, поноса или запора ввод сока в рацион прекращают. (Через две недели попытку можно повторить).
Первая неделяПоловину чайной ложечки в день.
Вторая неделяОдну полную чайную ложку в день.
Третья неделяДве чайных ложечки в день.
Четвертая неделяДо 50 мл в сутки.
Таблица 1. Схема введения соков в рацион ребенка

У нас вы найдете большой выбор специальных детских соков, изготовленных из различных фруктов. Сотрудники онлайн-магазина «Дочки-Сыночки» расскажут вам об особенностях этих продуктов, объяснят, как и сколько их можно хранить.

Натуральные напитки домашнего приготовления можно вводить после 1,5 года. Обычные соки, купленные в магазине, дают только с трех лет.

Важно!

У людей старшего поколения существует стойкое убеждение, что если начать давать яблочный сок с трех месяцев, то у ребенка повыситься гемоглобин. Это ошибочные представления. Железо из растительных продуктов усваивается плохо даже у взрослых. Трехмесячному малышу сок только расстроит пищеварение.

Выводы

Вводить соки в рацион ребенка нужно не ранее 4-5 месяцев. Если первое кормление вызвало проблемы (расстройство работы ЖКТ или аллергию), исключите пока соки из меню. Вернетесь к ним позже.

Начинают знакомство с яблочного сока, который изготавливают компании, занимающиеся детским питанием. Давать сок следует по схеме, постепенно увеличивая дозу.

Соки домашнего приготовления дают детям 1,5 года, при этом их нужно разбавлять водой. Не следует спешить давать соки, которые продаются в продуктовых магазинах. До трех лет такие напитки вводить в рацион не рекомендуют.

Первый прикорм и детские соки: мифы и реальность

Питание ребенка – очень важная составляющая его здоровья, поэтому обращать внимание на сбалансированность рациона малыша нужно с первого дня его жизни. Часто молодые мамы боятся совершить ошибку и ищут ответы на свои вопросы у знакомых или на форумах в Интернете. Но не стоит думать, что опыт других мам – истина в последней инстанции. Многие мифы и заблуждения о детском питании передаются из поколения в поколение и приносят вред здоровью детей. О первом прикорме и роли соков в рационе малышей мы поговорили с доктором медицинских наук, профессором Татьяной Нагаевой.

«Школа здорового питания»: Татьяна Александровна, расскажите, пожалуйста, с какого возраста можно и нужно начинать вводить прикорм? Из чего он должен состоять?

Татьяна Александровна: В соответствии с рекомендациями «Национальной программы оптимизации питания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной на XVI съезде педиатров России, прикорм можно вводить в рацион детей уже с четырехмесячного возраста. В этом случае можно использовать классическую схему введения прикорма: фруктовое пюре (с 4-х полных месяцев), овощное пюре (через 2 недели после введения фруктового пюре), каша (через месяц после введения овощного пюре), мясной фарш и яичный желток (с полугода). Но если вы решили подстраховаться и начать прикорм позже, правильнее сразу начинать с более энергоемкого продукта (каши или овощного пюре) и вводить продукты можно более быстрыми темпами. При этом последовательность введения продуктов и блюд прикорма будет зависеть от возраста ребенка, состояния здоровья, его нутритивного статуса и функционального состояния пищеварительной системы. Поэтому индивидуальные рекомендации по введению прикорма нужно получать у специалиста.

«Школа здорового питания»: А в каком возрасте можно начинать давать соки детям?

Татьяна Александровна: Хотя соки можно вводить и с четырехмесячного возраста, в последние годы отечественные специалисты рекомендуют их использование лишь со второго полугодия жизни ребенка (а иногда и ближе к году), учитывая низкую пищевую ценность, высокий риск развития аллергических реакций, раздражающее действие этого продукта на желудочно-кишечный тракт. Кстати, при более позднем введении сока отмечается лучшая их переносимость.

«Школа здорового питания»: А какие соки предпочтительнее и почему (по ингредиентам и способу приготовления)?

Татьяна Александровна: Для грудных детей первым назначается осветленный яблочный сок: из зеленого или желтого яблока. Лучше использовать соки промышленного производства, предназначенные специально для детского питания, обогащенные витаминами и микроэлементами. Необходимо выбирать баночки, маркированные в соответствии с возрастом вашего ребенка, а также с учетом компонентности и наличия пищевых волокон (осветленные или мякотные). Затем можно использовать (с учетом переносимости) грушевый сок, соки из слив, персиков, абрикосов, бананов, овощные соки – из моркови, тыквы. Речь в данном случае идет о специализированных продуктах для детей, а не о магазинных соках для взрослых.

«Школа здорового питания»: Кстати, а чем отличаются детские соки (например, «Фруто няня») от обычных «взрослых» соков? Стоит ли переплачивать за «детские» соки?

Татьяна Александровна: У детских соков есть несколько преимуществ. Они обычно обогащены витаминами и микроэлементами. Кроме того, при изготовлении детских соков используется более качественное сырье, которое проверяется на наличие пестицидов, нитратов, солей тяжелых металлов, радионуклидов. В детских соках отсутствуют вредные пищевые добавки, они проходят специальную термическую обработку и по-особому упаковываются. Конечно, «взрослые» соки тоже проходят контроль качества, но требования к ним намного мягче, ведь продукт будет употреблять человек, желудочно-кишечный тракт которого полностью сформирован. Не стоит рисковать и экспериментировать со здоровьем собственного ребенка.

«Школа здорового питания»: Сколько стаканов сока можно давать ребенку в день?

Татьяна Александровна: Если ребенок первого года жизни, для расчета количества сока используется формула 10хn, где n – число полных месяцев. Например, если ребенку исполнилось 7 месяцев, ему можно давать 70 мл сока в течение дня, но не более 100 мл к концу первого года жизни. После года количество сока может быть увеличено до 150 мл в сутки. Для детей после 3-х лет промышленные соки должны иметь соответствующую маркировку на упаковке. Ребенок дошкольного возраста может выпивать не более одного стакана сока в день. Как правило, это восстановленные соки: фруктовое пюре + вода, при этом содержание фруктов или овощей должно составлять не менее 50%.

«Школа здорового питания»: Может ли пристрастие ребенка к сокам привести к ожирению?

Татьяна Александровна: В соки, предназначенные для детского питания, как правило, не добавляют сахар. Тем не менее, увлекаться ими не стоит. Соки содержат природные сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу) и если дошкольник выпивает ежедневно более 1 стакана в день, это действительно может повышать риск развития ожирения и кариеса.

«Школа здорового питания»: Есть ли принципиальная разница между магазинным и свежевыжатым соком?

Татьяна Александровна: Многие родители считают, что соки, приготовленные в домашних условиях, гораздо полезнее магазинных. Между тем, практически все детские соки промышленного производства обогащены витаминами (прежде всего витамином С), минеральными веществами (например, железом), проходят жесткий многоуровневый санитарно-эпидемиологический контроль, адаптированы к определенному возрасту. Состав свежеприготовленного сока из яблока, которое вы купили в магазине или на рынке, невозможно оценить. И, кстати, мамы не всегда четко соблюдают гигиенические правила его приготовления. Поэтому специализированные детские соки из магазинов не хуже свежевыжатых.

«Школа здорового питания»: А какой из сладких напитков самый предпочтительный для ребенка и почему? Многие родители сегодня пытаются максимально исключить все промышленные продукты из рациона ребенка и поят детей, например, морсами и компотами. Это правильно?

Татьяна Александровна: Самый полезный напиток для ребенка, конечно, натуральный сок для детского питания – единственный из сладких напитков, используемый на первом году жизни. А морсы, компоты, кисели рекомендуются включать в питание детей старше года.

Правила введения прикорма — начинаем с СОКОВ — в сообществе Питание ребенка от рождения до года — на Babyblog.ru

Пищевой интерес

Вопросы по ГВ

ИВ — тонкости кормления

СВ — как совместить смесь и грудь?

СМЕСИ — когда, сколько, какие

Правила введения прикорма — начинаем с ОВОЩЕЙ

Правила введения прикорма — начинаем с СОКОВ

Правила введения прикорма — ПЕДПРИКОРМ

Правила введения прикорма по КОМАРОВСКОМУ

ОШИБКИ ВВЕДЕНИЯ ПРИКОРМА.

Правильное ВВЕДЕНИЕ прикорма

Готовим малышу САМИ — советы, рецепты

РЕЖИМ питания малыша

НЕДОБОР веса

Как накормить НЕЕДЯКУ

Проблемы во время ЕДЫ

Проблемы с ЖИВОТИКОМ

Пищевая АЛЛЕРГИЯ

Всякие вредности

Всякие полезности

Питание ребенка по спец показаниям

Прикорм и ПРИВИВКИ

Информация, статьи

Выбор ТОВАРОВ питания

МОЛОЧНАЯ кухня и всё, что связано с МОЛОЧКОМ

Всё о КАШАХ

Всё о ПИТЬЕ: соки, чаи, кефир, компотики, водичка

ПЕРВЫЕ блюда: супы, бульоны

ПЕРЕКУСЫ между кормлениями

Оливковое, растительное, сливочное или льняное? Всё о МАСЛЕ

МЯСКО, ПОТРОШКА, РЫБКА

СОЛЬ, САХАР, СПЕЦИИ, ПРЯНОСТИ.

ТВОРОЖОК, СЫР

ФРУКТЫ и ОВОЩИ

Хлебо-булочные и макаронные изделия

Яйцо

Опросы

Мой опыт введения прикорма

НЕУДАЧНЫЕ покупки детского питания

Модераторское

Введение сока в прикорм грудничкам

Каждая мама старается дать ребенку только самое лучшее, в особенности, это касается детского меню: максимум витаминов и питательных веществ! Однако спешка в введении первого прикорма ни к чему. Важно постепенно приучать пищеварительную систему грудничка к новым продуктам. С чего начать? Наши мамы, как правило, начинали прикорм с соков, сейчас же педиатры придерживаются другого мнения. В этой статье постараемся дать ответы на самые важные вопросы, в том числе, как вводить сок в прикорм грудничкам

.

С какого возраста (месяца) можно давать ребенку соки?

ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) рекомендует не давать сок детям до возраста 6ти месяцев. Если бабашка или доктор уверяют, что в 3 или 4 месяца пора начинать – это устаревшие рекомендации. Никакой особенной пользы для грудничков в соках нет. Сейчас рекомендуют вводить в прикорм сначала фруктовые и овощные пюре, причем не ранее 6 месяцев. Дело в том, что материнское грудное молоко и современные адаптированные смеси способны полностью обеспечить малыша питательными веществами. Раньше 6ти месяцев прикорм можно вводить только в экстренных случаях.

Возраст ребенка в 6 месяцев, первые зубки — признаки того, что ребенок уже достаточно подрос и способен употреблять взрослую пищу. Это означает, что необходимо расширить рацион питания. Вот тогда следует начинать вводить в прикорм фруктовые и овощные пюре, каши, соки.

По индивидуальным показаниям, яблочный осветленный сок вводится с 3-4хмесячного возраста по 3-5 капелек. Внимание! Для 3-4 месячного возраста сок свежевыжатый не подходит, поскольку гарантировать 100-процентную безопасность, натуральность и экологичность продукта нельзя. Для этого существуют жесточайшие сертификаты качества у компаний, обеспечивающих детское питание до 3-летнего возраста.

Мамины вопросы:

Можно ли месячному ребенку давать сок? В этом нет необходимости. Грудничку хватает жидкости, которую он получает с маминым молочком и смесью. Пищеварительная система месячного малыша еще недостаточно сформирована, он еще не способен переваривать взрослую пищу. К тому же, в грудном возрасте детей часто мучают колики. Раннее введение сока может усугубить приступы.

Можно ли ребенку до года давать сок? Можно. В идеале — с 6ти месяцев, в экстренных случаях — с 3-4х месяцев. Хороши для начала прикорма яблочный, грушевый соки.

С какого сока начинать прикорм? Для первого прикорма грудничков больше подходят однокомпонентные соки — яблочный или грушевый. Осветленные, без сахара.

Более подробно об этих и других вопросах читайте далее.

Первые соки для прикорма

Одни педиатры придерживаются мнения, что желательно для первого прикорма давать ребенку соки заводского производства, другие советуют домашние соки, приготовленные мамиными руками, с заботой и любовью.

Если выбираем с какого сока начать, то не стоит экспериментировать с чем-то уникальным. Начать с того, что растет рядом, с простых и качественных продуктов. Классические соки для первого прикорма – однокомпонентные груша, яблоко, чернослив. Они считаются гипоаллергенными.

Соки, как правило, делятся на осветленные и нектары с мякотью. Первый сок должен быть осветленным, без сахара. Как ввели осветленный, переходим с сокам с мякотью.

Не все соки можно давать в первые месяцы жизни. Так, цитрусовые, мультифруктовые, виноградные соки вводятся лишь после 9 месяцев.

На соки яркого цвета чаще возникают аллергические реакции. К таким сокам относятся цитрусовые, апельсиновые, клубничные, тыквенные.

Свежевыжатый сок рекомендован детям с 8 месяцев. Натуральные соки желательно разбавлять, особенно оранжевые и красной окраски.

С возрастом для детей становится полезной комбинация соков, тогда компоненты будут дополнять друг друга. После успешного введения однокомпонентых соков начинают давать ребенку многокомпонентные: груша-яблоко, тыква-яблоко, яблоко-чернослив и другие.

Очень полезные соки — из свеклы, моркови и тыквы.

Все продукты оранжевого цвета содержат каротин – он один из биологически активных веществ роста, профилактика онкологических и многих других заболеваний.

Огромная проблема детей 1-го года жизни – склонность к запорам. Очень часто фруктовые пюре и свекольный сок позволяют решить эту проблему.

Как вводить сок в прикорм грудничку? Основные правила

  • Объем вводимого в прикорм сока зависит от возраста.
  • Прежде чем вводить сок в прикорм грудничку, мама должна понаблюдать за самочувствием малыша. Новый прикорм вводится при условии, что ребенок здоров. Нельзя вводить новые продукты, если ребенок болен или после прививки.
  • Обычно для первого прикорма используют яблочный сок, приготовленный из желто-зеленых сортов. Первая доза всего 2-3 капли.
  • Вводить новый продукт следует в первой половине суток, чтобы отследить негативную реакцию, если она последует.
  • В течение дня и на следующий день смотрим на кожу. Если нет аллергической реакции — увеличиваем дозу. Можно дать половинку чайной ложки или развести в небольшом количестве теплой воды и дать попить слабый фруктовый напиток малышу.
  • Лучше всего давать прикорм ложечкой или из чашечки, но не из бутылочки, чтобы малыш привыкал кушать по-взрослому.
  • Сок каждый день должен быть свежий. Оставшийся лучше маме выпить самой, ей тоже нужны витамины.
  • К концу первого месяца введения количество сока достигает 30 мл, к концу первого года жизни – не более 100 мл в сутки.

Приведенная таблица поможет мамам сориентироваться при введении сока в прикорм грудничку. Будьте здоровы!

Похожие рецепты:

Сок для первого прикорма. С чего начинать и как продолжить.

Когда начинать?

Раньше соки рекомендовалось давать младенцам в самом начале прикорма. Современные педиатры и диетологи доказали, что этот подход нельзя считать правильным. Безусловно, в соках содержится множество полезных веществ, витаминов и минералов, которые достаточно легко усваиваются детским организмом. Однако их питательная ценность гораздо ниже, чем у фруктовых и овощных пюре. К тому же, в соках содержится большое количество сахара, и они часто провоцируют пищевую аллергию. Соки рекомендуется вводить в детский прикорм, после того как малыш познакомится с овощными пюре, кашами, фруктами, творогом и мясом.

Здоровым деткам, не склонным к аллергии, ферментной недостаточности и сахарному диабету, соки предлагают в 7 – 8 месяцев. Детей-аллергиков и малышей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта с соками лучше познакомить позже, к 12 месяцам. Делать это нужно только по рекомендации педиатра.

С чего начать и как продолжить?

Сначала малышу предлагают осветленный сок из зеленого яблока. Он редко вызывает аллергию, в нем много железа и витамина С. Затем ребенку можно предложить грушевый сок. Потом – из чернослива или банана. В последнюю очередь малыша знакомят с напитками из фруктов, ягод и овощей, которые с высокой вероятностью могут вызвать аллергию (морковь, тыква, абрикос, персик, смородина, вишня, клубника, цитрусовые).

В первый раз младенцу дают половину чайной ложечки сока (5 мл), на следующий день – чайную ложку (10 мл). Затем порцию постепенно увеличивают до возрастной нормы. Общий объем сока, который разрешено выпивать детям до года, равен 10 x n, где n – возраст ребенка. То есть в 7 месяцев за сутки малыш может выпить не больше 70 миллилитров сока, в 8 месяцев – 80 миллилитров, и так далее. При этом детям до года нельзя выпивать в день больше 100 миллилитров продукта.

Соки вводятся в рацион малыша между кормлениями. Давать их лучше с утра, чтобы оценить реакцию детского организма. Если у ребенка на коже появляется сыпь, животик надувается, начинаются проблемы со стулом – введение сока нужно отложить на пару недель. Если же малыш в течение дня чувствует себя хорошо, на следующие сутки объем порции увеличивают.


Вначале соки рекомендуется разбавлять водой 1:1, чтобы пищеварительная система младенца легче справлялась с новым продуктом. Когда объем напитка будет доведен до возрастной нормы, от водички можно отказаться.

Малышу до года рекомендовано давать соки только из одного ингредиента. Из-за фруктовой смеси у грудничка обязательно начнется аллергия.

Какие соки лучше давать младенцу?

Осветленные соки легче усваиваются и реже вызывают негативную реакцию. В соках с мякотью больше питательных веществ и пищевых волокон, которые благотворно влияют на пищеварительную систему. Их предлагают малышу после того, как он хорошо воспринял осветленный вариант. В свежевыжатых соках содержится в два раза больше витаминов и минералов, но их необходимо разбавлять водой (иначе у малыша начнется аллергия и проблемы со стулом). 

В соках домашнего приготовления сохраняется больше полезных веществ, но вы должны быть уверены в качестве продуктов, которые выбираете для напитка. Детские соки промышленного производства станут оптимальным вариантом для малыша. Они проходят строгую проверку качества, легче усваиваются, реже вызывают аллергию. Однако и содержание полезных веществ в них ниже. При покупке баночных соков нужно обращать внимание на состав. В них не должно быть крахмала, сахара, патоки и других добавок.

Важно! Соки вносят разнообразие в детский рацион, но не заменяют прикорма твердой пищей. Сладкие напитки нужно вводить в меню малыша по чуть-чуть, в качестве полезного десерта.

Вводим в прикорм фруктовые и овощные соки

Если в прикорм вашего карапуза уже введены овощные и фруктовые пюре, то врач посоветует не спешить с соками. Дело в том, что ребенок уже получает все необходимые ему вещества, которые содержатся в овощах и фруктах. Тем более что в пюре их гораздо больше, чем в соках, особенно в осветленных, которые практически не содержат полезной для пищеварения клетчатки.

 

В прикорм малышей, находящихся на искусственном вскармливании, фруктовые соки вводят примерно с 8-9 месяцев, а при кормлении грудным молоком даже позже – с 11-12 месяцев. Все соки начинают давать крохам с учетом их индивидуальной переносимости, а также исходя из реакции ребенка. Именно поэтому первая порция должна состоять всего из нескольких капель сока.

 

Начинать педиатры рекомендуют с зеленого яблока, причем выращенного в том регионе, где живет малыш, например, с сортов симиренко или антоновка. Ведь ученые уже давно доказали, что на клеточном уровне местные овощи и фрукты усваиваются лучше заморских, не вызывают аллергической реакции и содержат больше витаминов, потому что привозные плоды теряют их в пути.

Прикорм малышей: осветленные фруктовые соки

Первые фруктовые соки должны быть осветленными. Не беда, что в них содержится меньше витаминов, чем в соках с мякотью. Зато они не так раздражают слизистую желудка и кишечника, из-за чего сок не может усвоиться полностью.

 

 

Если вы решили давать крохе фруктовый сок домашнего приготовления, то после отжима еще раз процедите его через несколько слоев прокипяченной марли, чтобы избавиться от излишней мякоти.

 

Кислые фруктовые соки могут не понравиться карапузу, и из-за этого он не захочет пить их снова. Но все равно не добавляйте в соки сахар. Это лишние калории, которые откладываются в жир и провоцируют избыточный вес.

 

Лучше выбирайте для детского сока сладкие яблоки и груши. Фруктовый сахар в небольших количествах полезен для работы мозга и насыщения организма ценными углеводами.

Как вводить в прикорм фруктовые соки с мякотью

Когда малыш привыкнет к осветленным фруктовым сокам, начинайте вводить в прикорм соки с мякотью. Только учтите, что они должны быть гомогенизированными, то есть измельченными. Другие не будут усваиваться организмом грудничка.

 

Из фруктовых соков с мякотью выбирайте грушевые, яблочные, сливовые, абрикосовые.

 

Нежная сливовая мякоть обволакивает слизистую желудка и обладает целебными действиями. В сливе также много калия, который укрепляет сердечную мышцу.

 

Абрикосовый сок полезен тем, что содержит железо, каротин и кальций. Это сочетание полезно для системы кроветворения: полстакана сока могут заменить порцию говяжьей печени. Калий, которого в абрикосе тоже много, необходим для работы сердца. Но учтите, что абрикосовый сок активизирует перистальтику, поэтому малышу с нормальным стулом его дают не чаще раза в неделю.

 

Соки из цитрусовых крохе до года лучше не предлагать, так как это довольно сильный аллерген. Да и другие экзотические соки грудничкам не полезны по этой же причине. Причем некоторые фрукты дают реакцию не сразу, а лишь по мере накопления аллергенов в организме.

 

Виноградный сок тоже не предназначен для грудничков, потому что он вызывает метеоризм.

 

 

Соки из ягод вкусны и ароматны, но педиатры обычно рекомендуют есть ягоды, а не делать из них сок. Дело в том, что цельные ягоды кроме витаминов содержат полезные для работы ЖКТ пектин и клетчатку, а в ягодных соках их нет.

Начинаем вводить в прикорм овощные соки

Овощные соки – морковный, тыквенный, томатный – должны появиться в рационе карапуза не раньше чем ему исполнится год.

 

Провитамин А, или каротин, который содержится в морковном соке, улучшает зрение и вообще позитивно влияет на рост ребенка. Только помните о том, что витамин А жирорастворимый, поэтому в морковный сок следует добавлять несколько капель сливок или растительного масла.

 

Тыквенный сок тоже содержит каротин. Кроме того, в нем есть витамин D, который предотвращает рахит. Поэтому этот сок очень полезен зимой, когда солнца мало. А из-за большого содержания витаминов группы В он рекомендован гиперактивным детям.

 

Томатный сок давайте в разбавленном виде после года, так как его пектины раздражают нежную слизистую детского желудка. Но зато в нем есть мощный антиоксидант ликопин, что важно для детей, живущих в неблагоприятных экологических условиях.

Прикорм для малышей: смешанные фруктово-овощные соки

Если кроха хорошо усваивает фруктовые и овощныеи соки по отдельности, ему можно давать многокомпонентные напитки. Например, если смешивать морковный и яблочный соки, то кроме витамина А ребенок получит витамин С (только не забудьте добавить туда каплю сливок или оливкового масла).

 

Также целесообразно предлагать грудничку соки из двух-трех видов фруктов, например, яблочно-бананово-абрикосовый. Здесь содержится целый набор витаминов – С, А, Е, РР, а также много микроэлементов: железо, калий, магний. Такой сок укрепит сердце, улучшит работу кровеносной системы, очистит кишечник, а также благоприятно скажется на пищеварении, так как нежная мякоть банана благотворно действует на желудок. 

Мнение эксперта о фруктовых и овощных соках в прикорме ребенка

Юлия Косарева, педиатр, Москва

 

Свежевыжатые соки полезны тем, что в них сохраняются все витамины. Но, с другой стороны, они слишком агрессивно воздействуют на нежную пищеварительную систему малыша. В них содержится много фруктовых сахаров, что может негативно сказаться на работе поджелудочной железы. Поэтому такие соки нужно разбавлять обычной питьевой водой.

 

Кроме того, живые соки не подлежат долгому хранению: через два часа даже в холодильнике они начинают бродить, и такой сок давать малышу уже нельзя. По этой же причине свежевыжатые соки не берут в дорогу.

 

Из соков промышленного производства полезны соки прямого отжима, так как их отжимают из плодов, тут же пастеризуют и упаковывают. 

 

 

А вот напитки, сделанные из концентрированного сока с добавлением воды, так называемые восстановленные, менее полезны. Правда, они хранятся дольше, но зато витаминов в них очень мало и при этом присутствуют искусственные консерванты. Вот почему педиатры не рекомендуют давать восстановленные соки маленьким детям, тем более грудничкам. Для них рекомендованы только специальные детские соки прямого отжима, что должно быть указано на упаковках.

Советы по введению фруктовых и овощных соков в прикорм

  • Чтобы витаминный напиток пошел карапузу на пользу, соблюдайте несложные рекомендации специалистов.
  • Первое время после введения в прикорм грушевого и яблочного соков их можно давать четыре раза в неделю. Начинайте с нескольких капель и, если все идет нормально, увеличивайте количество сока до чайной, потом до столовой ложки, а затем до 100 г. К году малыш может выпивать 200 г сока в течение дня.
  • Помните, что сок – это полезная добавка к основному рациону, а главное питье для ребенка в течение всего дня – чистая вода.
  • Соками не стоит поить малыша сразу после еды. Лучше всего давать их как отдельный прием пищи, например на полдник. Тем более что соки хорошо сочетаются с несладким печеньем, сухариками. В таком комплекте ребенок получит углеводы, которые насытят его и поддержат активность до ужина, а также ценные витамины и минералы.
  • Первыми соками крохи должны быть яблочный и грушевый. В яблоках содержится много железа, витамина С, а груши богаты витаминами А, Е, С, РР, а также минералами – цинком, медью. Но груша обладает закрепляющим действием. По этой причине ее лучше предлагать детям со склонностью к жидкому стулу. А яблоко, напротив, активизирует деятельность пищеварения и потому предпочтительнее при запорах.

Как дать ребенку сок (рекомендации и советы)

Вы хотите начать давать сок своему ребенку, но не знаете, что именно попробовать в первую очередь или даже когда?

В этой статье мы поговорим о том, когда безопасно вводить сок, рассмотрим, как вводить его, и обсудим, чего следует избегать, вводя сок вашему ребенку.


Когда ребенок может есть сок?

До шести месяцев диета вашего ребенка должна состоять только из грудного молока или смеси.Итак, если вашему ребенку меньше шести месяцев, он слишком молод для сока, воды или твердой пищи, если на то пошло.

В то время как рекомендации раньше разрешали употребление сока после шести месяцев, недавно это было изменено на новую рекомендацию — 12 месяцев.

Для этого есть много причин, в том числе тот факт, что грудное молоко и смесь обеспечивают ребенка всеми необходимыми ему витаминами и питательными веществами, пищеварительной системе вашего ребенка нужно время, чтобы созреть, и у ребенка будет более низкий риск ожирения (1) .Младенцы, находящиеся на исключительно грудном вскармливании, также будут иметь более высокий иммунитет.

Помимо ожидания от шести месяцев до года перед введением сока, вы также должны убедиться, что ваш ребенок уже ест твердую пищу. Если вы введете сок до того, как ваш ребенок получит витамины и питательные вещества из твердой пищи, вы рискуете насытиться соком и отказаться от смеси и грудного молока.

Помните, что жидкости, такие как вода и сок, могут насытить ребенка, не дав ему каких-либо жизненно важных питательных веществ, необходимых для роста и развития.Если они не получают необходимого питания, возрастает риск недоедания, задержки развития и анемии. Все они могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем и развитием вашего ребенка.

Уловки для введения сока

Итак, ваш ребенок достаточно взрослый, чтобы пить сок. Вы начали есть твердую пищу и уверены, что ваш ребенок получает достаточно витаминов и питательных веществ, даже если вы вводите сок в течение дня. Отлично, мы так рады за вас!

Но перед тем, как налить немного апельсинового сока в чашку и попробовать, обязательно прочтите следующие пункты, чтобы подготовиться.Поверьте, ваше здравомыслие и животик вашего ребенка будут вам благодарны.

1. Поговорите со своим врачом

Хотя обычно рекомендуется вводить сок в шесть месяцев, некоторые врачи рекомендуют подождать до 12 месяцев. Всегда полезно проверить и узнать, что думает ваш врач, чтобы принять полностью обоснованное решение.

Они могут знать что-то из истории вашей семьи или вашего ребенка, из-за чего они захотят, чтобы вы подольше воздержались.

2.Относитесь к нему так же, как к еде

Так же, как вы пробуете одно новое блюдо за раз, вы должны пробовать и один сок за раз. Начните с одного овощного или фруктового сока и постепенно переходите к комбинациям.

Раньше говорили, что между введением каждого нового продукта питания следует ждать два-три дня, но теперь в этом больше нет необходимости. Хотя ждать больше не нужно, вводя по одному продукту за раз, вы сможете легче распознать побочные реакции.

3. Отдельное обращение с продуктами питания и соками

Виноград и виноградный сок — две очень разные вещи.То же самое с помидорами и томатным соком. Спросите любого, кто когда-либо открывал банку V8.

По этой причине вы должны относиться к ним как к отдельным вещам, когда представляете их своему ребенку. Например, сегодня утром можно попробовать виноград, а завтра — немного виноградного сока. Это всего лишь дополнительная мера, чтобы убедиться, что вы можете определить любую аллергию, которая может развиться у ребенка.

4. Предлагать только сок с едой

Сок может насытить ребенка и снизить вероятность того, что он будет есть то, что обеспечит его необходимыми питательными веществами.

Предлагая его только во время еды, они с меньшей вероятностью выпьют его и насытятся одним соком. И они получают необходимые витамины и питательные вещества из пищи на своих тарелках.

5. Давать сок в чашке вместо бутылки

Жидкость из бутылочки будет оставаться на зубах вашего ребенка дольше, чем если бы она была взята из поилки. (2) . Вот почему не рекомендуется укладывать ребенка спать с бутылкой, потому что сахар в жидкости, находящейся на его зубах, может вызвать кариес.

Если вы собираетесь давать ребенку что-нибудь из бутылочки, убедитесь, что это не сок. Кислота из сока даже хуже, чем сахар в молоке, разрушая эмаль и вызывая гниение быстрее, чем другие жидкости.

6. Ограничение суммы

Рекомендуется давать ребенку только 2–4 унции сока каждый день. (3) . Слишком много сока может не только заставить вашего ребенка чувствовать себя сытым, но и может привести к ожирению и низкому росту у детей, что было связано с неспособностью нормально развиваться. (4) .Сок должен дополнять рацион вашего ребенка, а не заменять то, что ему действительно нужно.

7. Не забудьте разбавить

Разбавление сока важно как из-за содержания в нем сахара, так и из-за его кислотности. Чтобы предотвратить кариес и проблемы с животом, рекомендуется разбавить сок водой в соотношении 50/50.

Самодельное против. Купленный в магазине

Самоделка всегда лучше для ребенка, правда? Я имею в виду, в конце концов, он полон витаминов и питательных веществ.Придержи лошадей; это немного сложнее.

Хотя сок, приготовленный из сырых фруктов и овощей, действительно обеспечивает тех, кто его пьет, витаминами и питательными веществами, нельзя позволять ему касаться губ вашего ребенка. Почему ты спрашиваешь? Потому что наряду с витаминами и питательными веществами, которые поставляются с сырыми продуктами, с ними также поступает немало бактерий.

Если сок не пастеризован должным образом, что трудно сделать дома, это может быть опасно для вашего ребенка.

Пастеризация — это процесс уничтожения бактерий путем нагревания до определенной температуры в течение определенного времени.Непастеризованный сок может содержать большее количество бактерий, таких как кишечная палочка, криптоспоридиум, сальмонелла и норовирус (5) .

Известно, что эти бактерии вызывают такие симптомы, как:

  • Диарея.
  • Рвота.
  • Лихорадка.
  • Озноб.
  • Кровавый стул.
  • Похудание.
  • Обезвоживание.
  • Отсутствие аппетита.

В то время как дети старшего возраста и взрослые обычно могут справиться с бактериями, содержащимися в сырых фруктовых соках, маленькому животику вашего ребенка будет сложнее.Любой из этих симптомов или все они могут быть вредными для вашего ребенка. В тяжелых случаях эти бактерии могут вызывать острую почечную недостаточность, судороги и даже смерть (6) .

Вместо того, чтобы делать сок для вашего ребенка дома, где вы не можете гарантировать, что он правильно пастеризован, лучше отправиться в продуктовый магазин, когда вы выбираете сок для вашего ребенка. Выберите сок, который на 100% состоит из сока, без лишнего сахара или добавок.

Если вы настаиваете на приготовлении детского сока дома, приготовьте его из фруктов и овощей, которые были сварены или приготовлены на пару, прежде чем готовить сок, чтобы убить как можно больше бактерий.

Те же проблемы могут возникнуть при кормлении вашего ребенка сырыми овощами, особенно фруктами, поэтому многие врачи рекомендуют готовить все фрукты, пока ребенку не исполнится 8 месяцев. (7) .

Чего я должен искать?

Мы надеемся, что животик вашего малыша без проблем наслаждается ароматом сока, но иногда что-то случается.

Вот некоторые признаки, на которые следует обратить внимание, давая сок своему малышу:

1. Потеря аппетита

Сок может дать ребенку ощущение сытости, не дав ему на самом деле питательных веществ, необходимых для роста и процветания.Если от сока ваш ребенок чувствует себя сытым, он может начать отказываться от грудного молока, смеси и пищи, необходимой для роста и процветания.

2. Диарея

Если сок не разбавлен правильно, избыток сахара может нанести вред животику ребенка. Один из симптомов слишком сильного сока — диарея.

Хотя в некоторых случаях может быть полезно заставить ребенка покакать, например, когда врачи рекомендуют использовать чернослив или грушевый сок, если ребенок страдает запором, диарея в конечном итоге может привести к обезвоживанию.

3. Разрушение зуба

Ранее в этом посте мы упоминали, что фруктовый сок содержит много кислот, а также много сахара. Обе эти вещи могут быть вредны для детских зубов. Даже если вы будете давать ребенку сок из чашки, он все равно может остаться на его зубах и привести к кариесу.

Если не лечить, это может быть болезненным, и для его устранения потребуется обширное лечение, в том числе удаление зубов ребенка.

Остерегайтесь самозванцев

Сокосодержащие напитки — это не сок.Хотя они могут продаваться в одном проходе и выглядеть одинаково в бутылке, сокосодержащие напитки могут состоять всего из 10 процентов сока, а это означает, что они принесут еще меньше пользы вашему ребенку.

4. Газы и боли в желудке

У младенцев незрелый пищеварительный тракт затрудняет расщепление сахара. Неразбавленный фруктовый сок или соки, содержащие кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, могут вызвать у ребенка газы и боли в желудке, когда он пытается расщепить сахар.

Любая из этих проблем может причинить ребенку боль и дискомфорт. Если ваш ребенок начинает испытывать какие-либо из этих симптомов, было бы неплохо на некоторое время подождать сока и дать животику успокоиться.

Если вы не сделаете этого шага, проблемы могут усугубиться и, возможно, привести к анемии, недоеданию, задержке развития и ожирению.


Когда все сказано и сделано

Каждая новая веха, которую достигает ваш ребенок, — это новый захватывающий опыт как для вас, так и для него.Будь то их первый переворот, первые шаги или первый вкус сока, каждая новая вещь — это приключение, в которое вы отправляетесь вместе.

Сок

может быть отличным способом познакомить вашего ребенка с новыми вкусами, но он не лишен риска.

Разнообразие рациона, рост и ожирение у здоровых младенцев, находящихся на грудном вскармливании, получающих прикорм домашнего приготовления

  • 1

    Всемирная организация здравоохранения. Дополнительное кормление. Текущая версия 2016 г. Доступно по адресу http: // www.who.int/nutrition/topics/complementary_feeding/en/ (по состоянию на 14 апреля 2016 г.).

  • 2

    Mennella JA. Онтогенез вкусовых предпочтений: основы биологии и значение для здоровья. Am J Clin Nutr 2014; 99 : 704S – 711S.

    CAS Статья Google Scholar

  • 3

    Меннелла Дж. А., Трабульси Дж. С.. Прикорм и вкусовые ощущения: закладываем основу. Ann Nutr Metab 2012; 60 (Дополнение 2): 40–50.

    CAS Статья Google Scholar

  • 4

    Kleinman RE Справочник по педиатрическому питанию , 6-е изд. Американская академия педиатрии: Чикаго, США, 2009.

  • 5

    Grote V, Theurich M, Koletzko B. Предсказывают ли методы прикорма более поздний риск ожирения? Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2012; 15 : 293–297.

    Артикул Google Scholar

  • 6

    Mauch CE, Perry RA, Magarey AM, Daniels LA.Диета у австралийских детей в возрасте от 4 до 24 месяцев: потребление мяса и заменителей мяса. Br J Nutr 2015; 113 : 1761–1772.

    CAS Статья Google Scholar

  • 7

    Siega-Riz AM, Deming DM, Reidy KC, Fox MK, Condon E, Briefel RR. Модели питания младенцев и детей ясельного возраста: где мы сейчас? J Am Diet Assoc 2010; 110 : S38 – S51.

    Артикул Google Scholar

  • 8

    Cogswell ME, Gunn JP, Yuan K, Park S, Merritt R.Натрий и сахар в пищевых добавках для детей грудного и раннего возраста, продаваемых в США. Педиатрия 2015; 135 : 416–423.

    Артикул Google Scholar

  • 9

    Култхард Х, Харрис Г, Эммет П. Долгосрочные последствия раннего кормления фруктами и овощами в Соединенном Королевстве. Public Health Nutr 2010; 13 : 2044–2051.

    Артикул Google Scholar

  • 10

    Ву Дж. Г., Герберс П. М., МакМахон Р. Дж., Дэвидсон Б. С., Руис-Паласиос Г. М., Пэн Ю. М. и др. .Продольное развитие разнообразия дополнительного питания младенцев в 3 международных когортах. J Pediatr 2015; 167 : e961.

    Артикул Google Scholar

  • 11

    Галло С., Комо К., Ванстон С., Агеллон С., Шарма А., Джонс G и др. . Влияние различных доз пероральных добавок витамина D на статус витамина D у здоровых младенцев, находящихся на грудном вскармливании: рандомизированное исследование. JAMA 2013; 309 : 1785–1792.

    CAS Статья Google Scholar

  • 12

    Kalkwarf HJ, Abrams SA, DiMeglio LA, Koo WW, Specker BL, Weiler H. Костная денситометрия у младенцев и детей раннего возраста: Официальные положения ISCD по педиатрии, 2013 г. J Clin Densitom 2014; 17 : 243–257.

    Артикул Google Scholar

  • 13

    Фотерек К, Хилбиг А, Алексий У. Практика грудного вскармливания и отлучения от груди в исследовании DONALD: возрастные и временные тенденции. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2014; 58 : 361–367.

    Артикул Google Scholar

  • 14

    Michaelsen KF, Greer FR. Белок нуждается в раннем детстве и долгосрочном здоровье. Am J Clin Nutr 2014; 99 : 718s – 722s.

    CAS Статья Google Scholar

  • 15

    Ruel MT. Реализация диетического разнообразия: обзор вопросов измерения и приоритетов исследований. J Nutr 2003; 133 : 3911s – 3926s.

    CAS Статья Google Scholar

  • 16

    Бьютт Н.Ф. Энергетические потребности младенцев. Public Health Nutr 2005; 8 : 953–967.

    PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 17

    Дэвис П.С., Кауард В.А., Грегори Дж., Уайт А., Миллс А. Общие энергетические затраты и потребление энергии у дошкольника: сравнение. Br J Nutr 1994; 72 : 13–20.

    CAS Статья Google Scholar

  • 18

    Скотт Дж., Дэйви К., Ахвонг Э, Девениш Дж., Ха Д, До Л. Сравнение потребления питательных веществ группой малышей из Австралии по методу кормления молоком. Питательные вещества 2016; 8 : 501.

    Артикул Google Scholar

  • 19

    Брофи С., Кукси Р., Гравенор М.Б., Мистри Р., Томас Н., Лион RA и др. .Факторы риска детского ожирения в возрасте 5 лет: анализ когортного исследования тысячелетия. BMC Public Health 2009; 9 : 467.

    Артикул Google Scholar

  • 20

    Тейлор Р. У., Голд Э, Мэннинг П., Гулдинг А. Гендерные различия в содержании жира в организме проявляются задолго до полового созревания. Int J Obes Relat Metab Disord 1997; 21 : 1082–1084.

    CAS Статья Google Scholar

  • 21

    Harrel FEJ Стратегии регрессионного моделирования , 2-е изд.Springer-Verlag: Нью-Йорк, США, 200.

  • 22

    Coulthard H, Harris G, Emmett P. Задержка введения детям кусков пищи в период прикорма влияет на прием пищи и кормление ребенка в 7-летнем возрасте. Matern Child Nutr 2009; 5 : 75–85.

    Артикул Google Scholar

  • 23

    Бэрд Дж., Фишер Д., Лукас П., Клейнен Дж., Робертс Х., Закон С. Быть большим или быстро расти: систематический обзор размеров и роста в младенчестве и последующем ожирении. BMJ 2005; 331 : 929.

    Артикул Google Scholar

  • 24

    Дженсен С.М., Ритц С., Эйлерсков К.Т., Мольгаард С., Михаэльсен К.Ф. Пик ИМТ у младенцев, кормление грудью и состав тела в возрасте 3 лет. Am J Clin Nutr 2015; 101 : 319–325.

    CAS Статья Google Scholar

  • 25

    Ланиган Дж., Сингхал А. Раннее питание и долгосрочное здоровье: практический подход. Proc Nutr Soc 2009; 68 : 422–429.

    Артикул Google Scholar

  • 26

    Фотерек К, Хильбиг А, Алексий У. Связь между коммерческим потреблением прикорма и потреблением фруктов и овощей у детей. Результаты исследования DONALD. Аппетит 2015; 85 : 84–90.

    Артикул Google Scholar

  • 27

    Hurley KM, черный MM.Коммерческое потребление детского питания и разнообразие рациона в выборке детей грудного возраста по всему штату, получающих льготы по специальной программе дополнительного питания для женщин, младенцев и детей. J Am Diet Assoc 2010; 110 : 1537–1541.

    Артикул Google Scholar

  • 28

    Нортстоун К., Эммет П., Nethersole F. Влияние возраста начала употребления кусков твердой пищи на съеденную пищу и трудности с кормлением в возрасте 6 и 15 месяцев. J Hum Nutr Diet 2001; 14 : 43–54.

    CAS Статья Google Scholar

  • 29

    Yeung DL, Pennell MD, Leung M, Hall J. Коммерческое или домашнее детское питание. CMAJ 1982; 126 : 113.

    CAS Google Scholar

  • 30

    Пани П., Карлетти С., Ноулз А., Парпинель М., Кончина Ф, Монтико М. и другие . Модели потребления питательных веществ в шесть месяцев на северо-востоке Италии: когортное исследование. BMC Pediatr 2014; 14 : 127.

    Артикул Google Scholar

  • 31

    Тан М., Кребс Н.Ф. Высокое потребление белка из мяса в качестве прикорма увеличивает рост, но не увеличивает ожирение у детей, находящихся на грудном вскармливании: рандомизированное исследование. Am J Clin Nutr 2014; 100 : 1322–1328.

    CAS Статья Google Scholar

  • 32

    Коэн Р.Дж., Браун К.Х., Канахуати Дж., Ривера Л.Л., Дьюи К.Г.Влияние возраста введения прикорма на потребление грудного молока младенцами, общее потребление энергии и рост: рандомизированное интервенционное исследование в Гондурасе. Lancet 1994; 344 : 288–293.

    CAS Статья Google Scholar

  • 33

    Робинсон С.М., Марриотт Л.Д., Крозье С.Р., Харви Н.К., Гейл С.Р., Инскип Н.М. и др. . Вариации в практике вскармливания младенцев связаны с составом тела в детстве: проспективное когортное исследование. J Clin Endocrinol Metab 2009; 94 : 2799–2805.

    CAS Статья Google Scholar

  • 34

    Кенсара О.А., Вуттон С.А., Филлипс Д.И., Патель М., Джексон А.А., Элия М. Фетальное программирование состава тела: взаимосвязь между массой тела при рождении и составом тела, измеренная с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии и антропометрических методов у пожилых англичан. Am J Clin Nutr 2005; 82 : 980–987.

    CAS Статья Google Scholar

  • 35

    Пирс Дж., Тейлор Массачусетс, Лэнгли-Эванс, Южная Каролина. Сроки введения прикорма и риск детского ожирения: систематический обзор. Int J Obes 2013; 37 : 1295–1306.

    CAS Статья Google Scholar

  • 36

    Рабочая группа ВОЗ по контрольному протоколу роста и Целевая группа ВОЗ по методам естественного регулирования фертильности.Рост здоровых младенцев, время, тип и частота прикорма. Am J Clin Nutr 2002; 76 : 620–627.

    Артикул Google Scholar

  • 37

    Пирс Дж., Лэнгли-Эванс, Южная Каролина. Типы пищи, вводимые во время прикорма, и риск детского ожирения: систематический обзор. Int J Obes 2013; 37 : 477–485.

    CAS Статья Google Scholar

  • 38

    Woo JG, Guerrero ML, Ruiz-Palacios GM, Peng YM, Herbers PM, Yao W et al .Конкретные методы кормления младенцев не всегда объясняют различия в антропометрии в возрасте 1 года в городских когортах США, Мексики и Китая. J Nutr 2013; 143 : 166–174.

    CAS Статья Google Scholar

  • 39

    Zheng JS, Liu H, Zhao YM, Li J, Chen Y, Zhu S и др. . Дополнительное питание и детское ожирение у детей дошкольного возраста в большой китайской когорте. J Pediatr 2015; 166 : e322.

    Артикул Google Scholar

  • 40

    Burdette HL, Whitaker RC, Hall WC, Daniels SR. Кормление грудью, введение прикорма и ожирение в возрасте 5 лет. Am J Clin Nutr 2006; 83 : 550–558.

    CAS Статья Google Scholar

  • 41

    Нобл С., Эммет П. Различия в практике отлучения от груди, пище и потреблении питательных веществ между 4-месячными младенцами на грудном вскармливании и на искусственном вскармливании в Англии. J Hum Nutr Diet 2006; 19 : 303–313.

    CAS Статья Google Scholar

  • Кормление грудного ребенка | Информационный центр для дома и сада

    Питание для детей первого года жизни

    Первый продукт питания ребенка — грудное молоко или детское питание, обогащенное железом. Грудное молоко — идеальная пища, созданная специально для вашего ребенка, но детская смесь также обеспечит ему полноценное питание.

    Американская академия педиатрии, Академия питания и диетологии (бывшая Американская диетическая ассоциация) и другие организации здравоохранения рекомендуют исключительно грудное вскармливание или кормление грудью в течение первых шести месяцев жизни ребенка.Эти специалисты рекомендуют добавлять прикорм, когда ребенок будет готов, и продолжать кормить его грудью, пока ему не исполнится год.

    По данным Американской академии педиатрии, младенцы часто в процессе развития готовы постепенно принимать прикорм в возрасте от четырех до шести месяцев. Когда ребенок будет готов к твердой пище, он сможет контролировать движения головы и сидеть с опорой. Чтобы проявить интерес к еде, они откроют рот и наклонятся вперед. Когда они насытятся, они откинутся назад и отвернутся.Дополнительные признаки того, что ваш ребенок готов к употреблению твердой пищи, см. В HGIC 4102, Введение твердой пищи для младенцев .

    Первый год жизни — это время быстрого роста, когда большинство младенцев утраивают вес при рождении. Убедитесь, что ваш ребенок получает надлежащее питание, в котором он может полностью раскрыть свой потенциал. Их быстрорастущий мозг и нервная система продолжают развиваться примерно до трех лет.

    Рекомендации по предложению еды младенцу

    В возрасте от четырех до шести месяцев потребности большинства младенцев в энергии увеличиваются, что делает это идеальным временем для введения твердой пищи.До этого возраста у большинства детей недостаточно контроля над языком и мышцами рта, чтобы есть твердую пищу. Они использовали рефлекс выталкивания языка, чтобы кормить грудью или пить из бутылки. Этот рефлекс заставляет их прижиматься языком к ложке, а не глотать пищу.

    По данным Американской академии педиатрии, не имеет значения, какие твердые продукты предлагаются в первую очередь. Однако многие врачи рекомендуют в первую очередь каши, начиная с рисовой каши, потому что они не вызывают пищевой аллергии.

    Следующий список представляет собой общее руководство по предложению определенных продуктов вашему ребенку в рекомендованное время.

    Рождение:

    • грудное молоко
    • Формула, обогащенная железом

    4-6 месяцев:

    • каша для детского питания (простая, с ложки), предлагаемая в таком порядке:
    • рис
    • овсянка
    • ячмень

    6-7 месяцев:

    • овощи (несоленые, процеженные)
    • морковь
    • кабачки
    • стручковая фасоль
    • зеленый горошек
    • фруктов (несладкие, процеженные)
    • Яблочное пюре
    • банан
    • персики
    • груш

    7-9 месяцев:

    • каши для детского питания прочие
    • пшеница
    • смешанные зерна
    • с высоким содержанием белка
    • фруктовых соков (100% несладкие пастеризованные соки, не морсы.Разведите соки взрослых до половины крепости.) Ограничьте потребление от 4 до 6 унций в день.
    • яблоко
    • вишня
    • виноград
    • оранжевый
    • смесь или сок из чашки (с помощью)
    • пюре из овощей и фруктов
    • мягкий сыр
    • творог

    8-9 месяцев:

    • протертое мясо (простое)
    • курица
    • баранина
    • телятина
    • говядина
    • печень
    • ветчина
    • Яичный желток
    • протертые бобовые (фасоль, горох и чечевица)

    10-12 месяцев:

    • закуски
    • тостов
    • Вареные овощи (полоски или ломтики)
    • очищенные мягкие фрукты без семян (дольками или ломтиками)
    • маленькие нежные кусочки мяса
    • еды с семейного стола (кормит себя)
    • овощи
    • фрукты
    • злак
    • макароны, лапша
    • хлеб
    • фасоль
    • рыба, мясо, курица
    • сыр
    • целое яйцо
    • может продолжать грудное вскармливание
    • отлучен от бутылки
    • способность пить цельное коровье молоко в 12 месяцев

    Накормите малыша разнообразными яркими овощами и фруктами, как только он сможет есть твердую пищу.Недавние исследования показывают, что дети с большей вероятностью сохранят эту полезную привычку в более позднем возрасте, когда они смогут самостоятельно выбирать пищу. Пусть радуга будет вашим проводником, потому что овощи и фрукты разного цвета содержат широкий спектр витаминов, минералов, клетчатки и фитонутриентов.

    Младенцы старшего возраста должны получать пять или более порций овощей и фруктов в день или около 2½ контейнеров коммерческого детского питания. Меняйте вкус, текстуру и цвет всех продуктов, чтобы блюда были интересными.

    Правильно вводите новую еду: Предлагайте ребенку только одну новую еду за раз и кормите его несколько дней подряд. Дайте ребенку привыкнуть к новой пище примерно в течение недели, прежде чем предлагать другую. Это также дает вам время искать признаки пищевой аллергии, такие как сыпь, крапивница, кашель, диарея или рвота.

    Если вы считаете, что у вашего ребенка реакция на новую пищу, прекратите кормить ребенка этой пищей и поговорите с лечащим врачом вашего ребенка. Если ваш ребенок хорошо усваивает новую пищу, вы можете начать давать ему такую ​​пищу, как овощное пюре, фрукты, бобы и мясо.Если у вас нет причин полагать, что ваш ребенок подвержен риску пищевой аллергии, вы можете вводить другие продукты, такие как йогурт, сыр, яйца, сою, пшеницу, рыбу и моллюски. Поговорите с лечащим врачом вашего ребенка, чтобы узнать, может ли ваш ребенок есть продукты, содержащие арахис. Не давайте ребенку арахисовое или ореховое масло, если они не разбавлены и хорошо смешаны с такими продуктами, как йогурт, детские хлопья или фруктовое пюре.

    Не давайте ребенку пищу из смешанных ингредиентов, пока вы не накормите каждую пищу отдельно и не будете знать, что у ребенка нет аллергии на какие-либо ингредиенты.

    Избегайте продуктов, которые подавляются: Как правило, продукты круглой и твердой формы, скользкие, липкие или нарезанные большими кусками могут вызвать у ребенка удушье. Не давайте своему младенцу следующее:

    • орехи и семена
    • сырая морковь и сельдерей
    • сырые очищенные ломтики яблока и груши
    • неочищенные фрукты и овощи
    • целые бобы
    • Цельнозерновая кукуруза
    • помидоров черри
    • виноград цельный
    • ягод
    • вишня с косточками
    • изюм, финики и прочие сухофрукты
    • большие куски сыра или мяса (особенно мясные нарезки)
    • сосиски (хот-доги)
    • арахис
    • арахисовое масло
    • сухие завтраки для взрослых
    • попкорн
    • фишек
    • крендели
    • солений
    • оливки целые
    • зефир (обычный и миниатюрный)
    • леденцы
    • леденцы гелевые или мармеладные
    • мармелад
    • ириски
    • карамель
    • леденцы от кашля
    • жевательная резинка
    • Горячий липкий хлеб, который может «комковаться» и вызвать удушье
    • Рыба, курица или индейка с костями
    • мясные палочки «детское питание» — эти продукты не предназначены для детей младше 1 года.

    При прорезывании зубов: Позвольте вашему ребенку жевать натуральные «прорезыватели», такие как хлебные палочки, рисовые лепешки и печенье для прорезывания зубов. Эти полезные для здоровья закуски успокаивают воспаленные десны.

    Приемы кормления

    В течение первого года жизни вашего ребенка придерживайтесь этих важных правил кормления.

    Кормление грудью, если возможно: Грудное молоко лучше всего в течение первого года жизни. Если грудное вскармливание невозможно, приемлемой альтернативой является детское питание, обогащенное железом.Для младенцев, страдающих аллергией на обычные детские смеси, доступны специальные смеси. Педиатр вашего ребенка поможет вам сделать лучший выбор. Всегда внимательно следуйте инструкциям по разбавлению, смешиванию и хранению формулы.

    Не давайте ребенку Kool-Aid®, чай или безалкогольные напитки. Бутылочки для грудного молока или смеси. Зерновые и другие твердые продукты следует подавать ложкой, а не в бутылке.

    Если вы кормите ребенка из бутылочки:

    Убедитесь, что все в чистоте: Это означает руки, кухню и оборудование.Стерилизуйте новые бутылочки и соски перед первым использованием. Если у вас хлорированная вода, вымойте бутылки в посудомоечной машине или вручную теплой мыльной водой. В противном случае кипятите соски и бутылочки в воде в течение 5-10 минут.

    Чтобы уменьшить количество свинца в воде: Не кипятите воду дольше 2 минут. Используйте только холодную водопроводную воду и дайте холодной воде стечь в течение 2 минут, прежде чем использовать. Не используйте горячую воду из-под крана.

    Осторожно подогревайте бутылочки: Некоторые дети будут пить бутылочку прямо из холодильника, но большинство предпочитают молоко, подогретое до комнатной температуры.Согрейте бутылочку вашего ребенка одним из трех способов.

    • Используйте подогреватель бутылочек в соответствии с инструкциями.
    • Подержите его под струей теплой водопроводной воды.
    • Поместите его в кастрюлю с теплой водой, которую сняли с плиты на несколько минут.

    Чтобы поддерживать равномерную температуру, осторожно перемешайте молоко или смесь, но старайтесь не допускать попадания в них воздуха. Нанесите несколько капель молока или смеси на тыльную сторону руки, а не на запястье, чтобы проверить температуру и убедиться, что она не слишком горячая для кормления.Молоко должно быть слегка теплым на ощупь, и вы не должны ощущать температуру на коже.

    Не помещайте детские бутылочки в микроволновую печь, потому что микроволновые печи могут нагреваться неравномерно и создавать «горячие точки». Молоко внутри может нагреться до палящей температуры, в то время как бутылка может быть прохладной снаружи. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, это может вызвать серьезные ожоги рта и горла ребенка. Кроме того, некоторые витамины и защитные факторы в грудном молоке могут быть разрушены.

    Формула хранения: Смешанная смесь, никогда не подвергавшаяся нагреванию, может храниться в холодильнике до 24 часов. Остатки приготовленной смеси, которая была подогрета, следует выбросить, а не охлаждать для дальнейшего использования. Храните готовые к употреблению и концентрированные жидкие смеси в оригинальной упаковке в холодильнике. Использовать в течение 48 часов после открытия. Порошкообразный состав, плотно закрытый крышкой, можно хранить в прохладном сухом месте до 30 дней.

    Держите ребенка во время кормления из бутылочки: Во время кормления вы и ваш ребенок узнаете друг о друге.Расслабьтесь и прижмите малыша к себе. Младенцы лучше всего видят предметы, когда находятся на расстоянии около 10 дюймов, то есть примерно на расстоянии между вашими и их глазами, когда вы их держите.

    Поговорите с малышом, пока он кормит грудью или кормится из бутылочки. Младенцы, родители которых разговаривают с ними, выучивают больше слов, чем другие дети. Обнимайте и обнимайте своего ребенка, чтобы он чувствовал себя в безопасности, потому что делиться любовью важно для здоровья вашего ребенка.

    Держите бутылочку вертикально во время кормления, чтобы снизить риск ушных инфекций.Не укладывайте ребенка спать с бутылочкой, потому что это увеличивает риск удушья и образования кариеса в зубах.

    Не подавайте хлопья, смешанные с молочной смесью из бутылочки: Не было доказано, что эта практика помогает ребенку лучше спать в течение ночи. Согласно Йельскому справочнику по детскому питанию, нет никакой связи между употреблением твердой пищи (включая хлопья в бутылке) и улучшением режима сна у младенцев.

    Кроме того, подача хлопьев из бутылочки может вызвать удушье у ребенка.Добавление хлопьев в молоко также может дать ребенку слишком много хлопьев и недостаточно молока, что приведет к снижению потребления питательных веществ. Младенцы, как правило, насыщаются после того, как съели определенный объем пищи.

    Ограничение фруктового сока: После шести месяцев ваш ребенок может ежедневно съедать от четырех до шести унций пастеризованного несладкого 100% фруктового сока (не фруктовых напитков). Предлагайте соки во время еды или перекуса в маленькой чашке, но не в бутылке, закрытой чашке или коробке для сока. Это способствует потягиванию в течение дня и может вызвать кариес.

    Избегайте обычного коровьего молока: Не подавайте обычное коровье молоко, пока вашему ребенку не исполнится год. До этого у младенцев может быть аллергическая реакция, низкий уровень железа в крови и боли в животе. В возрасте от одного до двух лет ваш ребенок должен пить цельное молоко, потому что в обезжиренном и обезжиренном молоке недостаточно жира и калорий для растущего ребенка. Врач вашего ребенка подскажет, когда следует перейти на молоко с пониженным содержанием жира. Кормить грудного ребенка непастеризованным (сырым) молоком небезопасно.

    В 2008 году Американская академия педиатрии начала рекомендовать некоторым детям использовать молоко с пониженным содержанием жира (2%).Они указали детей в возрасте от 12 месяцев до двух лет, у которых избыточный вес или ожирение вызывает беспокойство, или у которых в семейном анамнезе есть ожирение или сердечно-сосудистые заболевания.

    Не заставляйте ребенка есть: Младенцы рождаются, зная, сколько им нужно есть, чтобы расти и развиваться. Никогда не заставляйте ребенка допивать бутылочку или еду, если он больше не голоден. Перекармливание может привести к проблемам с весом.

    Советы по детскому питанию

    • Покупайте только обычные овощи, фрукты и мясо.Это детское питание имеет большую питательную ценность по сравнению со смешанными обедами для детского питания. Простое мясо можно смешать с простыми овощами или фруктами, чтобы приготовить себе «смешанный» обед.
    • Простые фрукты следует подавать вместо детских десертов. Детские десерты содержат добавленный сахар и крахмал и содержат мало витаминов.
    • Кормите ребенка из миски, а не из кувшина. Таким образом, слюна ребенка на ложке не испортит остатки еды в банке. Охладите остатки продуктов в банке и используйте в течение 2 дней; использовать мясо или яйца в течение 24 часов.Любую пищу, оставшуюся в миске, следует выбросить.

    Всегда мойте руки: Ваш ребенок может заразиться диареей из-за бактерий, попавших в ваши руки. Исследование, проведенное Университетом Пенсильвании среди матерей с младенцами в возрасте до четырех месяцев, показало, что следующий процент матерей не моют руки после:

    • Смена подгузника — 32%.
    • домашних животных — около 41%.
    • пользование ванной — около 15%.
    • обработка сырого мяса — около 10%.
    • озеленение или работа с почвой — около 5%.

    Чтобы снизить риск заболевания, всегда мойте руки перед приготовлением смеси или еды для вашего ребенка, а также для кого-либо еще.

    Для получения дополнительной информации

    Для получения дополнительной информации о кормлении ребенка см. HGIC 4101, Грудное молоко или детское питание? и HGIC 4102, Введение твердой пищи для младенцев .

    Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу hgic @ clemson.edu или 1-888-656-9988.

    Девять из 10 младенцев в ОАЭ, которых в возрасте пяти-шести месяцев приобщили к прикорму.

    Исследование, опубликованное в Dubai Medical Journal, было проведено исследователями из педиатрического отделения Университета ОАЭ, больницы Латифа и больницы Аль-Айн.

    Всего было набрано 1 000 младенцев и детей ясельного возраста в возрасте от пяти месяцев до двух лет, посещающих клиники общественного здравоохранения для иммунизации. Это первое крупномасштабное исследование практики вскармливания младенцев в ОАЭ.

    В ходе исследования лица, осуществляющие уход, сообщали о способах кормления своих младенцев и детей ясельного возраста за день до проведения исследования.

    Было обнаружено, что около 90% младенцев были приобщены к прикорму к тому времени, когда им исполнилось пять-шесть месяцев.

    Введенный дополнительный корм включает молочные смеси, соки, фрукты и овощи, основные продукты питания, мясо и даже картофель-фри.

    Распространенные молочные смеси включают верблюжье или коровье молоко. Для младенцев и малышей от пяти до 11 лет.В возрасте 9 месяцев около 85,7% пили смесь из верблюжьего или коровьего молока.

    Более половины — 70,8% младенцев и детей ясельного возраста из этой возрастной группы также кормились рисом, 62,9% — овощами и другими видами пищи, такими как йогурт (25,9%), бананы (25,7%), курица ( 19,6%) и печенье (19,2%).

    «Более того, картофель фри и / или подслащенные напитки употребляли 10% младенцев и детей ясельного возраста», — добавили исследователи.

    С другой стороны, Всемирная организация здравоохранения рекомендует грудное вскармливание младенцев в первые шесть месяцев жизни.

    Сравнение с другими странами

    По сравнению с другими странами, младенцы и дети младшего возраста в ОАЭ чаще получали прикорм и продолжали грудное вскармливание одновременно.

    Прикорм был введен на раннем этапе относительно высокими темпами (90%) в этом исследовании по сравнению с 21% в норвежском детском населении, а также в Германии и США. Это также выше, чем в других арабских странах, таких как Бахрейн (62%).”

    Уровень грудного вскармливания также выше в ОАЭ по сравнению с другими странами.

    Почти все (98%) матери в ОАЭ начали грудное вскармливание, и 60% все еще кормили грудью своих младенцев к тому времени, когда им исполнилось пять месяцев.

    Это хорошее достижение по сравнению с другими странами, где меньше детей все еще находятся на грудном вскармливании в возрасте 4–6 месяцев, например, 54% в Люксембурге, 37% в Нидерландах и 41% в Японии.

    «Однако ожидалось, что в ОАЭ, где традиционно грудное вскармливание продолжается до достижения младенцами возраста 2 лет, процент младенцев, находящихся на грудном вскармливании, будет выше», — прокомментировали исследователи.

    Они объяснили, что более короткий период грудного вскармливания может быть вызван тем, что матери работали.

    «В целом, еда для младенцев и малышей была подходящей. Тем не менее, некоторые из указанных продуктов прикорма включали сок, подслащенные напитки и коровье молоко, а также твердую пищу, такую ​​как картофель. Прикорм был введен на ранних этапах исследования относительно высокими темпами », — комментируют исследователи.

    «Детей приучили к немолочному прикорму в соответствующий период, рекомендованный Американской педиатрической академией (AAP), но им давали сок для потребления до рекомендованного AAP возраста — после и / или в течение 6 месяцев.Причем коровье молоко детям давали ежедневно до рекомендованного возраста, после и / или в течение 12 месяцев.

    «Важность этого исследования заключается в том, что оно проливает свет на более низкие, чем ожидалось, показатели грудного вскармливания у младенцев, указывая на то, что количество детей, кормящих грудью в первый год жизни, может быть увеличено», — заключили они .

    Источник: Dubai Medical Journal

    DOI: 10.1159 / 000496110

    Режимы питания и перекуса для младенцев и детей ясельного возраста в Объединенных Арабских Эмиратах: исследование кормления грудных детей и малышей в ОАЭ

    Авторы: Юсеф М.Абдулраззак и др.

    (PDF) Сроки введения твердой пищи и пищевого типа в течение первого года жизни у детей в Казвине, Иран

    Введение твердой пищи в течение первого года жизни у детей

    369

    медицинских работников. Женева: Всемирная организация здравоохранения

    , 2009. ISBN 9789241597494.

    Также доступно по адресу

    tions / 2009 / 9789241597494_eng.pdf>.

    8. Завоши, Р. — Норузи, М. — Джахани Хашеми, Х. —

    Киамири, Д .: Нутритивное вмешательство при недостаточности питания

    у детей 3–6 лет в сельской местности в провинции Казвин,

    Иран. Пакистанский журнал биологических наук, 15,

    2012, стр. 347–352.

    9. Leutter, C. Решение задачи по совершенствованию прикорма

    . SCN News No. 27. Женева:

    Всемирная организация здравоохранения, 2003 г. Также доступен номер

    по адресу

    SCNNews / scnnews27.pdf>.

    10. Рекомендация по оптимальной продолжительности исключительного грудного вскармливания

    Руководство по вскармливанию детей грудного возраста: Примечание

    для прессы, № 7. В: Всемирная организация здравоохранения

    [онлайн]. Женева: Всемирная организация здравоохранения, 2001 г.

    [по состоянию на 12 декабря 2007 г.]. Доступно по адресу:

    www.who.int/inf-pr-2001/en/note2001-07.html>.

    11. Дополнительное вскармливание: отчет о глобальной консультации

    : Краткое изложение руководящих принципов

    дополнительного вскармливания ребенка, находящегося на грудном вскармливании.

    Женева: Всемирная организация здравоохранения, 2002. ISBN

    924154614X. Доступно также по адресу:

    who.int/publications/2002/924154614x.pdf>.

    12. Руководящие принципы кормления детей, не находящихся на грудном вскармливании —

    dren в возрасте 6–24 месяцев. Женева: Всемирная организация здравоохранения

    , 2005. ISBN 9241593431. Также доступно

    по адресу:

    tions / 2005 / 9241593431.pdf>.

    13. Крамер, М.С. — Какума, Р .: Оптимальная продолжительность

    исключительно грудного вскармливания. Кокрановская база данных

    систематических обзоров, 2002 г., выпуск 1, арт. №

    CD003517. DOI: 10.1002 / 14651858.CD003517.

    14. Bhutta, ZA — Bhutta, ZA — Ahmed, T. —

    Black, RE — Cousens, S. — Dewey, K. — Giuglia ni, E. —

    Haider, BA — Kirkwood, B. — Моррис, SS — Sach-

    dev, HP — Shekar, M .: Что работает? Мероприятия

    по вопросам недоедания и выживания матерей и детей.

    Ланцет, 371, 2008, стр. 417–440. DOI: 10.1016 / S0140-

    6736 (07) 61693-6.

    15. Дадхич, Дж. П. — Агарвал, Р. К .: Актуализация раннего

    и исключительно грудного вскармливания для улучшения детской выживаемости. Индийская педиатрия, 46, 2009 г., стр. 11–17.

    16. Муркрофт, К. Э. — Маршалл, Дж. Л. — Маккормик, Ф. М .:

    Связь между сроками введения твердой пищи

    и ожирением в младенчестве и детстве: систематический обзор

    .Материнское и детское питание, 7, 2011 г.,

    стр. 3–26. DOI: 10.1111 / j.1740-8709.2010.00284.x.

    17. Синхабабу, А. — Мукхопадхьяй, Дания — Панджа, ТК —

    Сарен, AB — Мандал, Северная Каролина — Бисвас, AB: Младенец —

    и практика кормления детей раннего возраста в районе Банкура,

    Западная Бенгалия, Индия. Journal of Health Population

    Nutrition, 28, 2010 г., стр. 294–299.

    18. Патель, А. — Пусдекар, Ю. — Бадхония, Н. — Боркар, Дж. —

    Агхо, К.Э. — Дибли, М. Дж .: Детерминанты неприемлемой практики прикорма

    детей в раннем возрасте

    детей в Индии: вторичный анализ Национального исследования здоровья семьи

    , 2005–2006 гг. Материнство и ребенок

    Nutrition, 8, 2012, Приложение s1, стр. 28–44. DOI:

    10.1111 / j.1740-8709.2011.00385.x.

    19. Senarath, U. — Godakandage, SS — Jayawickra-

    ma, H. — Siriwardena, I. — Dibley, MJ: Детерминанты

    несоответствующей практики прикорма у

    детей младшего возраста в Шри-Ланке: вторичные данные analy-

    sis Демографического и медицинского обследования 2006–2007 гг.

    Материнское и детское питание, 8, 2012 г., Приложение s1,

    стр. 60–77. DOI: 10.1111 / j.1740-8709.2011.00375.x.

    20. Saha, KK — Frongillo, EA — Alam, DS —

    Arifeen, SE — Persson, LA — Rasmussen, KM:

    Соответствующая практика кормления младенцев приводит к лучшему росту

    детей грудного и раннего возраста в сельских районах

    Бангладеш. Американский журнал клинического питания,

    87, 2008, стр. 1852–1859.

    21.Kimani-Murage, EW — Madise, NJ —

    Fotso, JC — Kyobutungi, C. — Mutua, MK —

    Gitau, TM — Yatich, N .: Модели и детерминанты

    практики грудного вскармливания и прикорма —

    в городских неформальных поселениях, Найроби, Кения.

    BMC Public Health, 11, 2011, ст. № 396. DOI:

    10.1186 / 1471-2458-11-396.

    22. Мартинес, Дж. К. — Эшворт, А. — Кирквуд, Б .:

    Кормление грудью городской бедноты на юге

    Бразилия: причины прекращения беременности в первые 6 месяцев

    жизни.Бюллетень Всемирной организации здравоохранения,

    67, 1989, стр. 151–161.

    23. Froozani, M. — Zavoshy, R. — Azordeghan, F .:

    Продолжительность и причины прекращения грудного вскармливания

    у работающих матерей в Казвине, Иран. Медицинский журнал

    Исламской Республики Иран, 6, 1992, стр. 93–95.

    24. Рой, С.– Дасгупта, А. — Пал, Б.: Практика кормления

    детей в городских трущобах Калькутты. Индийский журнал

    общественной медицины, 34, 2009 г., стр.362–363.

    DOI: 10.4103 / 0970-0218.58402.

    25. Хайдер, Р. — Рашид, С. — Сангви, Т.Г. — Хассан, Н. —

    Пахон, Х. — Ислам, С. — Джалал, К.С.: Грудное вскармливание в младенчестве

    : определение актуальной для программы выпуски в

    Бангладеш. Международный журнал грудного вскармливания, 5,

    2010, ст. № 21. DOI: 10.1186 / 1746-4358-5-21.

    26. Янг, З. — Лённердал, Б. — Аду-Афарвуа, С. —

    Браун, К. Х. — Чапарро, К. М.- Cohen, RJ —

    Do mellöf, M. — Hernell, O. — Lartey, A. — Dewey, KG:

    Распространенность и предикторы дефицита железа у полностью

    грудных детей в возрасте 6 месяцев: сравнение с

    данных из 6 исследований. Американский клинический журнал

    Nutrition, 89, 2009, стр. 1433–1440. DOI: 10.3945 /

    ajcn.2008.26964.

    27. Кребс, Н. Ф. — Хамбидж, К. М .: Дополнительное кормление

    : клинически значимые факторы, влияющие на время

    и состав.Американский клинический журнал

    Nutrition, 85, 2007, стр. 639S – 645S.

    28. Норрис, Дж. М. — Баррига, К. — Клингенсмит, Г. —

    Хоффман, М. — Эйзенбарт, Г. С. — Эрлих, HA —

    Реверс, М .: Время начального воздействия злаков в младенчестве —

    cy и риск островкового аутоиммунитета. Журнал Американской медицинской ассоциации

    , 290, 2003 г., стр. 1713–1720. DOI:

    10.1001 / jama.290.13.1713.

    29. Циглер, А.Г. — Шмид, С.- Хубер, Д. — Хаммель, М. —

    Бонифачо, Э .: Раннее вскармливание детей и риск развития

    выбор аутоантител, связанных с диабетом 1 типа.

    Журнал Американской медицинской ассоциации, 290, 2003 г.,

    стр. 1721–1728. DOI: 10.1001 / jama.290.13.1721.

    30. Клейнман, Р. Э. (Ред.): Справочник по педиатрическому питанию.

    Рекомендации по прикорму здоровых доношенных детей | Итальянский педиатрический журнал

  • 1.

    Группа EFSA по диетическим продуктам, питанию и аллергии (NDA).Научное заключение о подходящем возрасте для введения прикорма младенцев. EFSA J. 2009; 7 (12): 1423–61.

    Google Scholar

  • 2.

    Agostoni C, Decsi T, Fewtrell M, Goulet O, Kolacek S, Koletzko B, et al. Прикорм: комментарий Комитета ESPGHAN по питанию. J Ped Gastroenterol Nutr. 2008. 46: 99–110.

    Артикул Google Scholar

  • 3.

    Коплин Дж. Дж., Аллен К. Оптимальное время для твердого представления — почему рекомендации всегда меняются ? Clin Exp Allergy. 2013; 43: 826–34.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 4.

    Naylor AJ, Maorrow A. eds. Развитие готовности здоровых доношенных детей к переходу от исключительно грудного вскармливания к введению прикорма: обзоры соответствующей литературы, касающейся иммунологического, желудочно-кишечного, моторного развития ротовой полости и репродуктивного и лактационного развития матери.Вашингтон, округ Колумбия: Wellstart International и проект по связям / академия развития образования, 2001.

  • 5.

    Вашингтон, округ Колумбия. Wellstart International и проект / академия по развитию образования, Оптимальная продолжительность исключительно грудного вскармливания: отчет о консультации с экспертом. Женева: Всемирная организация здравоохранения; 28–30 марта 2001 г. (http://www.who.int/nutrition/publications/optimal_duration_of_exc_bfeeding_report-eng.pdf).

  • 6.

    Schiess SA, Grote V, Scaglioni S, Luque V, Martin F, Stolarczyk A, et al.Введение прикорма в 5 странах Европы. J Ped Gastraenterol Nutition. 2010; 50: 92–8.

    Артикул Google Scholar

  • 7.

    Caffarelli C, Coscia A, Ridolo E, Povesi Dascola C, Gelmetti C, Raggi V, et al. Оценка родителями распространенности и лечения пищевой аллергии у итальянских детей школьного возраста. Педиатрия Int. 2011; 53: 505–10.

    Артикул Google Scholar

  • 8.

    Ашер М., Монфорт С., Бьоркстен Б., Лай С.К., Страчан Д.П., Вейланд С.К. и др. Мировые временные тенденции в распространенности симптомов астмы, аллергического риноконъюнктивита и экземы в детстве: повторные межстрановые кросс-секционные опросы ISAAC, первая и третья фазы. Ланцет. 2006. 368 (9537): 733–43.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 9.

    Прескотт С., Аллен К. Пищевая аллергия: на второй волне эпидемии аллергии.Pediatr Allergy Immunol. 2011; 11: 155–60.

    Артикул Google Scholar

  • 10.

    Рона Р.Дж., Кейл Т., Саммерс С., Гисласон Д., Зюидмер Л., Содергрен Э. и др. Распространенность пищевой аллергии: метаанализ. J Allergy Clin Immunol. 2007; 120: 638–46.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 11.

    Нвару Б.И., Хикштейн Л., Панесар С.С., Мураро А., Верфель Т., Кардона В. и др.Эпидемиология пищевой аллергии в Европе: систематический обзор и метаанализ. Аллергия. 2013; 69: 62–75.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 12.

    Greer FR, Sicherer SH, Burks AW, Комитет по питанию Американской академии педиатрии, Секция аллергии и иммунологии Американской академии педиатрии. Влияние раннего диетического вмешательства на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, сроки введения прикорма и гидролизованных смесей.Педиатрия. 2008; 121: 183–91.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 13.

    Kleinman RE, Американская академия педиатрии. Пищевая чувствительность. Справочник по педиатрическому питанию. 5-е изд. Деревня Элк-Гроув, Иллинойс: Американская академия педиатрии; 2004. с. 593–607.

    Google Scholar

  • 14.

    Fiocchi A, Assa’ad A, Bahna S, Комитет по побочным реакциям на продукты питания, Американский колледж аллергии, астмы и иммунологии.Пищевая аллергия и введение твердой пищи младенцам: согласованный документ. Комитет по побочным реакциям, Американский колледж аллергии, астмы и иммунологии. Ann Allergy Asthma Immunol. 2006. 97 (1): 10–20.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 15.

    Мураро А., Дреборг С., Халкен С., Хост А., Ниггеманн Б., Альберсе Р. и др. Диетическая профилактика аллергических заболеваний у младенцев и маленьких детей. Часть III: критический обзор опубликованных рецензируемых обсервационных и интервенционных исследований и окончательных рекомендаций.Pediatr Allergy Immunol. 2004. 15 (4): 291–307.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 16.

    Бейли М., Хаверсон К., Инман С., Харрис С., Джонс П., Корфилд Г. и др. Развитие иммунной системы слизистых оболочек до и после введения прикорма: баланс регуляторной и эффекторной функций. Proc Nutr Soc. 2005; 64: 451–7.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 17.

    Prescott SL, Smith P, Tang M, Palmer DJ, Sinn J, Huntley SJ и др. Важность раннего прикорма в развитии оральной толерантности: проблемы и противоречия. Pediatric Allergy Immunol. 2008; 19: 375–80.

    Артикул Google Scholar

  • 18.

    Snijders BE, Thijs C, van Ree R, van den Brandt PA. Возраст при первом введении продуктов из коровьего молока и других пищевых продуктов в связи с проявлением атопии у младенцев в первые 2 года жизни: когортное исследование рождения коал.Педиатрия. 2008; 122: e115–22.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 19.

    Нвару Б.И., Эрккола М., Ахонен С., Кайла М., Хаапала А.М., Кронберг-Киппиля С. и др. Возраст введения твердой пищи в течение первого года и аллергической сенсибилизации в возрасте 5 лет. Педиатрия. 2010; 125: 50–9.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 20.

    Нвару Б.И., Таккинен Х.М., Ниемеля О., Кайла М., Эрккола М., Ахонен С. и др.Время кормления грудных детей в связи с детской астмой и аллергическими заболеваниями. J Allergy Clin Immunol. 2013; 131: 78–86.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 21.

    Du Toit G, Roberts G, Sayre PH, Bahnson HT, Radulovic S, Santos AF, et al. Рандомизированное испытание потребления арахиса у младенцев с риском аллергии на арахис. N Engl J Med. 2015; 372 (9): 803–13.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 22.

    Палмер Д. Д., Меткалф Дж., Макридес М., Голд М. С., Куинн П., Западный CE и др. Prescott SL Раннее регулярное воздействие яиц у младенцев с экземой: рандомизированное контролируемое исследование. J Allergy Clin Immunol. 2013. 132 (2): 387–92.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 23.

    de Silva D, Geromi M, Halken S, EAACI Food Allergy and Anaphylaxis Guidelines Group. Первичная профилактика пищевой аллергии у детей и взрослых: систематический обзор. Аллергия.2014; 69: 581–9.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 24.

    Гримшоу К.Э., Маскелл Дж., Оливер Э.М., Моррис Р.С., Фут К.Д., Миллс Э.Н. и др. Введение дополнительных продуктов питания и связь с пищевой аллергией. Педиатрия. 2013; 132: e1529–38.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 25.

    Стёрдал К., Уайт Р., Эггесбо М. Раннее кормление и риск глютеновой болезни в когорте предполагаемых рождений.Педиатрия. 2013; 132: e 1202–9.

    Артикул Google Scholar

  • 26.

    Иварссон А., Хернелл О., Стенлунд Х, Перссон Л.А. Кормление грудью защищает от целиакии. Американский журнал клинического питания. 2002; 75: 914–21.

    CAS Google Scholar

  • 27.

    Cardwell CR, Stene LC, Ludvigsson J. Кормление грудью и диабет 1 типа с началом в детстве. Объединенный анализ данных отдельных участников из 43 наблюдательных исследований.Уход за диабетом. 2012; 35: 2215–25.

    PubMed Central PubMed Статья Google Scholar

  • 28.

    Szajewska H, ​​Chmielewska A, Piecik-Lech M, Ivarsson A, Kolacek S, Koletzko S, et al. Систематический обзор: раннее вскармливание и профилактика целиакии. Aliment Pharmacol Therapy. 2012; 36 (7): 607–18.

    CAS Статья Google Scholar

  • 29.

    Pereira PF, de Cássia R, Alfenasb G, Araújo RM.Влияет ли грудное вскармливание на риск развития сахарного диабета у детей? Обзор текущих доказательств. J Педиатрический (Rio J). 2014; 90 (1): 7–15.

    Артикул Google Scholar

  • 30.

    Норрис Дж. М., Баррига К., Хоффенберг Э. Дж., Таки И., Миао Д., Хаас Дж. Э. и др. Риск аутоиммунитета к целиакии и сроки введения глютена в рацион детей грудного возраста с повышенным риском заболевания. ДЖАМА. 2005; 293: 2343–51.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 31.

    Lionetti E, Castellaneta S, Francavilla R, Pulvirenti A, Tonutti E, Amarri S и др. Введение глютена, статуса HLA и риска глютеновой болезни у детей. N Engl J Med. 2014. 371 (14): 1295–303.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 32.

    Циглер А.Г., Шмидт С., Хубер Д., Хаммель М., Бонифачо Э. Раннее вскармливание и риск развития аутоантител, связанных с диабетом 1 типа. ДЖАМА. 2004; 290: 1721–8.

    Артикул Google Scholar

  • 33.

    Норрис Дж. М., Баррига К., Клингенсмит Дж., Хоффман М., Эйзенбарт Г. С., Эрлих Г. А. и др. Время начального воздействия злаков в младенчестве и риск островкового аутоиммунитета. ДЖАМА. 2003; 290: 1713–20.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 34.

    Бейерлейн А., Хмиэль Р., Хаммель С., Винклер С., Бонифачо Е., Циглер АГ. Сроки введения глютена и островковой аутоиммунитет у маленьких детей: обновленные результаты исследования BABYDIET. Уход за диабетом.2014; 37: 3194–5.

    Артикул Google Scholar

  • 35.

    Vriezinga SL, Auricchio R, Bravi E, Castillejo H, Chmelewska A, Crespo Escobar P, et al. Рандомизированное кормление грудных детей с высоким риском глютеновой болезни. N Engl J Med. 2014. 371 (14): 1304–15.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 36.

    Виртанен С.М., Невалайнен Дж., Кронберг-Киппила С., Ахонен С., Тапанайнен Х., Ууситало Л. и др.Потребление пищи и развитый аутоиммунитет к b-клеткам у детей раннего возраста с предрасположенностью к HLA к диабету 1 типа: вложенный дизайн «случай – контроль». Am J Clin Nutr. 2012; 95: 471–8.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 37.

    Przyrembel H. Сроки введения прикорма: краткосрочные и отдаленные последствия для здоровья. Энн Нутр Метаб. 2012; 60 приложение 2: 8–20.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 38.

    Moorcroft KE, Marshall JL, McCormick FM. Связь между временем введения твердой пищи и ожирением в младенчестве и детстве: систематический обзор. Материнское и детское питание. 2011; 7: 3–26.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 39.

    Fall C, Borja JB, Osmond C, Richter L, Bhargava SK, Martorell R, et al. Модели вскармливания младенцев и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний в молодом возрасте: данные пяти когорт в странах с низким и средним уровнем дохода.Int J Epidemiol. 2011; 40: 47–62.

    PubMed Central PubMed Статья Google Scholar

  • 40.

    Agostoni C, Scaglioni S, Ghisleni D, Verduci E, Giovannini M, Riva E. Сколько белка безопасно? Int J Obes. 2005; 29 приложение 2: S8–13.

    CAS Статья Google Scholar

  • 41.

    Guardamagna O, Abello F, Cagliero P, Lughetti L. Влияние питания с раннего возраста на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний.Ital J Pediatr. 2012; 38: 73.

    PubMed Central PubMed Статья Google Scholar

  • 42.

    Townsend E, Pitchford JN. Ребенок знает лучше? Влияние стиля отъема на пищевые предпочтения и индекс массы тела в раннем детстве в выборке, контролируемой методом случай-контроль. BMJ Open. 2012; 2: e000298.

    PubMed Central PubMed Статья Google Scholar

  • 43.

    Rolland-Cachera MF, Deheeger M, Maillot M, Bellisle F.Раннее восстановление ожирения: причины и последствия ожирения у детей и взрослых. Int J Obes. 2006; 30: S11–7.

    Артикул Google Scholar

  • 44.

    Agostoni C, Laicini F. Раннее воздействие аллергенов: новое окно возможностей для профилактики неинфекционных заболеваний с помощью прикорма? Int J Food Sci Nutr. 2014; 65: 1-2.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 45.

    Малик В.С., Уиллетт В.С., Ху Ф. Сахарные напитки и ИМТ у детей и подростков: повторный анализ метаанализа. Американский журнал клинического питания. 2009; 89, № 1: 438–39.

    Google Scholar

  • 46.

    Strazzullo P, Campanozzi A, Avallone S. Влияет ли потребление соли в первые два года жизни на развитие сердечно-сосудистых заболеваний во взрослом возрасте? Нутр Метаб Кардиоваск Дис. 2012; 22: 787–92.

    CAS PubMed Статья Google Scholar

  • 47.

    Damsgaard CT, Schack-Nielsen L, Michaelsen KF, Fruekilde MB, Hels O, Lauritzen L. Рыбий жир влияет на артериальное давление и липидный профиль плазмы у здоровых датских младенцев. J Nutr. 2006; 136: 94–9.

    CAS PubMed Google Scholar

  • 48.

    Forsyth JS, Willatts P, Agostoni C, Bissenden J, Casaer P, Boehm G. Добавление длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот в детские смеси и кровяное давление в более позднем детстве: продолжение рандомизированного контролируемого исследования.BMJ. 2003. 326: 953–59.

    CAS PubMed Central PubMed Статья Google Scholar

  • 49.

    Всемирная организация здравоохранения. Стандарты роста детей ВОЗ: длина тела / рост к возрасту, масса тела к возрасту, масса тела к росту и индекс массы тела к возрасту: методы и разработка. Женева: Всемирная организация здравоохранения; 2006.

    Google Scholar

  • 50.

    Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed Energia per la popolazione italiana, (LARN) revisione 2014.

  • 51.

    Научное заключение о диетических эталонных значениях энергии. Панель EFSA по диетическим продуктам, питанию и аллергии (NDA). EFSA J. 2013; 11: 3005.

    Google Scholar

  • 52.

    Научное заключение по диетическим рекомендациям. Значения углеводов и пищевых волокон1 Группа EFSA по диетическим продуктам, питанию и аллергии (NDA) Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA), Парма, Италия. EFSA J. 2010; 8 (3): 1462.

  • 53.

    Кэмерон С.Л., Хит Л.М., Тейлор Р.В. Насколько осуществимо отлучение ребенка от груди как подход к вскармливанию ребенка? Обзор доказательств. Питательные вещества. 2012; 2: 1575–609.

    Артикул Google Scholar

  • 54.

    Cameron SL, Health AL, Taylor RW. Знания медицинских работников и матерей об отлучении от груди с младенцем, их отношении и опыте: исследование по содержательному анализу. BMJ Open. 2012; 2 (6): e 001542.

    Статья Google Scholar

  • 55.

    Piermarini L. Autosvezzamento. Medico & Bambino. 2002; 7: 468–70.

    Google Scholar

  • 56.

    Piermarini L. Come e quando svezzare chiedetelo a lui Quaderni ACP. 2007.

    Google Scholar

  • 57.

    Роуэн Х., Харрис К. Отлучение от груди младенцем и семейная диета. Пилотное исследование. Аппетит. 2012. 58 (3): 1046–9.

    PubMed Статья Google Scholar

  • 58.

    Картер Р.К., Якобсон Д.Л., Бёрден М.Дж., Армони-Сиван Р., Додж Н.С., Анджелилли М.Л. и др. Железодефицитная анемия и когнитивные функции в младенчестве. Педиатрия. 2010; 126 (2): e427–34.

    PubMed Central PubMed Статья Google Scholar

  • Введение твердой пищи для младенцев — 9,358

    Распечатать этот информационный бюллетень

    Л. Беллоуз, А. Кларк и Р. Мур * (10/13)

    Краткая информация…

    • В течение первого года жизни грудное молоко или смеси, обогащенные железом, обеспечивают все питательные вещества, необходимые младенцу для здорового роста и развития.
    • Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует вводить твердую пищу вместе с грудным молоком или смесью, предпочтительно в возрасте 6 месяцев. Однокомпонентные продукты следует вводить по одному с недельными интервалами.
    • В конечном счете, готовность младенца к развитию должна определять, когда ему следует кормить твердой пищей.
    • Не предлагайте своему младенцу подслащенную пищу, так как она может способствовать кариесу, появлению лишних калорий и увеличению веса.
    • Никогда не насильно кормите из бутылочек или еды, так как это может заставить ребенка игнорировать то, что говорит его или ее тело, что в конечном итоге может привести к неправильным привычкам питания в более позднем возрасте.

    Введение полутвердой и твердой пищи в рацион младенца может сбивать с толку и усложнять жизнь многих родителей. Среди ведущих органов здравоохранения есть даже некоторые разногласия относительно того, когда включать новые продукты и какие продукты включать. По сути, для многих малышей точный порядок введения пищи не имеет значения. Наиболее важным фактором является то, какие продукты вводить в рацион в каждом возрасте, и отношение ребенка к этим продуктам. В течение первых 6 месяцев жизни грудное молоко способно обеспечить все необходимое младенцу питание, а также обеспечивает защиту от болезней.Большинство экспертов сходятся во мнении, что твердую пищу следует включать в первые 6 месяцев жизни, начиная с цельнозерновых злаков, а в последующие месяцы — фруктов, овощей и белков. В конечном итоге готовность младенца к развитию должна определять, когда вводить полутвердую пищу в рацион.

    Слишком раннее начало твердой пищи

    Существует множество заблуждений, связанных с решением кормить ребенка твердой пищей до 6-месячного возраста — распространенное мнение состоит в том, что кормление твердой пищей, такой как хлопья, заставит ребенка спать всю ночь.В действительности, однако, ночной сон на самом деле связан с умственным развитием, а не с полнотой младенца. Если кормить ребенка твердой пищей до 6 месяцев, это может увеличить риск удушья, пищевой аллергии, желудочного дискомфорта, а также избыточного веса или ожирения в более позднем возрасте.

    Слишком долгое ожидание начала твердой пищи

    Введение твердой пищи через 9 месяцев может привести к тому, что ребенок будет сопротивляться употреблению твердой пищи и будет испытывать трудности с жеванием. В возрасте старше 9 месяцев важно использовать внешний источник железа, поскольку запасы железа у младенца постепенно истощаются.

    Когда начинать

    Возраст ребенка, аппетит и скорость роста — все это факторы, которые помогают определить, когда следует кормить твердой пищей. По данным Американской академии педиатрии (AAP), полутвердые продукты — это значительное изменение, и их не следует вводить до 6-месячного возраста. Этот возраст обычно совпадает с нервно-мышечным развитием, необходимым для употребления твердой пищи. Фруктовый сок не рекомендуется до 7-месячного возраста, его следует ограничивать до 4-6 унций в день. Важно отметить, что, хотя в этом возрасте приемлем только 100% фруктовый сок, это не рекомендуется.

    Перед кормлением твердой пищей ребенок должен уметь:

    • Глотать и переваривать полутвердые продукты.
    • Хорошо сядьте — важный шаг для того, чтобы можно было сидеть на стульчике для кормления.
    • Сохранять контроль шеи и головы в сидячем положении, что необходимо для того, чтобы повернуть голову, чтобы подать сигнал, когда он закончил есть.
    • Иметь возможность открывать рот и хорошо двигать языком и губами, позволяя еде перемещаться по рту.
    • Продемонстрировать интерес к еде и твердой пище.

    Начальные твердые продукты

    Во время первого кормления многие родители считают полезным предлагать полутвердую пищу после кормления грудью или смесью, когда ребенок с большей вероятностью будет экспериментировать с новой пищей. Последовательность приема новых продуктов не имеет решающего значения, но обогащенная железом рисовая каша, смешанная с грудным молоком или смесью, является хорошим первым выбором. Вначале может быть лучше вводить однокомпонентные продукты по одному с недельными интервалами.Этот процесс помогает определить любую пищевую чувствительность ребенка. Постепенно добавляйте в рацион ребенка овощи, фрукты и мясо по одному. Вначале не рекомендуется подавать смешанные продукты.

    Важные советы:

    • Приготовьтесь к кормлению с помощью детской ложки (лучше всего пластмассовой), нагрудника и детского кресла или стульчика для кормления. С помощью детской ложки поместите небольшое количество пищи, примерно 1/2 чайной ложки, на язык ребенка. Никогда не используйте бутылку или другое устройство для кормления для кормления полутвердой пищей.
    • Начните с продуктов, состоящих из одного ингредиента, например, обогащенных железом рисовых хлопьев. Подождите пять дней между введением новых продуктов, чтобы можно было выявить любую аллергию или непереносимость этих новых продуктов.
    • Кормите ребенка, когда он голоден, но не перекармливайте. Ищите сигналы о том, что кормление закончено, например покачивание головой.
    • Сделайте время еды счастливым, обычно утро или полдень — лучшее время для предложения кормления новой пищей.
    • Никогда не заставляйте ребенка доедать бутылку или еду.Это может привести к тому, что ребенок будет игнорировать то, что говорит его или ее тело, а в дальнейшем может привести к неправильному питанию. Следите за сигналами языка тела.
    • Никогда не оставляйте ребенка одного во время еды.

    Продовольствие на первый год

    Грудное молоко или детские смеси — Помимо добавления новых продуктов, лучше всего дополнять рацион ребенка грудным молоком или детской смесью для обеспечения адекватного питания. Этого можно добиться, добавляя грудное молоко или смесь к твердой пище.

    В течение первого года жизни младенцы не готовы к потреблению молочных продуктов от животных (например, коровьего или козьего молока).

    Зерновые продукты — Простые зерна, такие как рисовые хлопья, являются хорошим первым выбором для введения твердой пищи младенцу. Зерновые содержат дополнительное количество железа, необходимое для правильного роста и развития. В последнюю очередь вводите продукты из пшеницы, так как они более аллергенны.

    Фрукты —Выберите простые, спелые или протертые фрукты, такие как яблочное пюре, персики или банановое пюре.Смешайте фрукты с грудным молоком или детской смесью и пюре. Избегайте цитрусовых в течение первого года жизни из-за их высокой кислотности и избегайте фруктовых десертов, содержащих ненужный сахар. Десерты содержат ненужные избыточные калории и могут привести к избыточному весу и ожирению. 100% фруктовые соки можно вводить в 7 месяцев, когда ребенок научится пить из чашки. Важно перед тем, как давать ребенку, 100% фруктовый сок наполовину разбавить водой или процедить мякоть.Избегайте сладких напитков, таких как газированные напитки, чай и спортивные напитки, так как они могут способствовать разложению зубов и приводить к ненужным калориям.

    Овощи — Чистые овощи с грудным молоком или детской смесью, аналогично фруктам. Не добавляйте соль в овощи, так как это может вызвать нагрузку на почки младенца.

    Белок — Чистые белки, такие как курица, говядина, свинина, тофу или бобы, с грудным молоком или детской смесью, аналогично приготовлению фруктов и овощей.

    См. Таблицы 1 и 2 для получения дополнительной информации о введении в рацион продуктов питания в течение первого года.

    Продукты, которых следует избегать в течение первого года

    Риск аллергической реакции — орехи и ореховые продукты, яичный белок и моллюски.

    Риск удушья — сельдерей, виноград, конфеты, морковь (сырая), кукуруза, изюм, помидоры черри, орехи, оливки, попкорн, арахисовое масло, колбаса, хот-доги и жевательная резинка.

    Дополнительные продукты, которых следует избегать —Мед (из-за опасных спор ботулизма), коровье молоко (вредное для почек младенца), редкое мясо, сыр (из-за заражения вредными бактериями), непастеризованный сок, ростки фасоли и ростки люцерны.

    Таблица 1. Календарь кормления малыша на первый год жизни. *

    Продукты питания Рождение 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 месяцев
    Грудное молоко или смесь, обогащенная железом Грудное молоко или смесь Продолжать грудное молоко или смесь, обогащенную железом Начать выведение цельного коровьего молока из чашки.
    Злаки и зернопродукты Обогащенные железом злаки (рис, ячмень, овес). Обогащенные железом простые каши для младенцев (без фруктового вкуса или смешанные зерна). Начните с риса. Комбинированные зерновые, обогащенные железом. Спиральные макароны, крекеры для прорезывания зубов, рис. Полоски хлеба и тостов.
    Овощи Пюре из отдельных овощей, таких как сладкий картофель или кабачки. Вареные овощи в пюре или нарезанные. Мягкие вареные овощи размером с укус для кормления пальцами.
    Фрукты и фруктовые соки Пюре из отдельных фруктов, таких как бананы, персики, груши или яблоки. Вареные, консервированные или мягкие свежие фрукты, протертые или измельченные. Нарезанные мягкие фрукты для кормления пальцами.
    Мясные, молочные и другие белковые продукты Пюре из отдельных мясных продуктов, например из курицы, свинины или говядины.Пюре из тофу и бобов. Те же продукты, протертые или протертые из фасоли. Также может быть представлен творог, мягкий пастеризованный сыр, йогурт. Корм ​​одинаковые, кусочки размером с укус для кормления пальцами.
    Яйцо и рыба Яйцо и рыба без костей.
    * СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ : Некоторые продукты могут вызвать удушье. По этой причине избегайте сырой моркови, орехов, семян, изюма, винограда, попкорна и кусочков хот-догов в течение первого года жизни ребенка.

    Таблица 2. Размер порции для младенцев в зависимости от возраста. *

    Возраст 6 месяцев 6-8 месяцев 8-10 месяцев 10-12 месяцев
    Размер порции Смешайте с 1 чайной ложкой пюре из злаков, фруктов или овощей и 4-5 чайными ложками грудного молока или смеси для начала.Увеличьте дозу до 1 столовой ложки пюре из злаков, фруктов или овощей, смешанных с грудным молоком или смесью, два раза в день. Постепенно делайте пюре более густым. Подкормите 3–9 столовых ложек крупы за 2–3 кормления.

    При кормлении фруктами и овощами начните с 1 чайной ложки и постепенно увеличивайте до — ½ стакана за 2-3 кормления.

    Молочные продукты: 1 / 4–1 / 3 стакана, 1/2 унции сыра.

    Крупа, обогащенная железом: 1 / 4–1 / 2 стакана.

    Фрукты: 1 / 4-1 / 2 стакана.

    Овощи: 1 / 4-1 / 2 стакана.

    Белок: 1 / 8–1 / 4 стакана.

    Молочные продукты: 1/3 стакана, 1/2 унции сыра.

    Крупа, обогащенная железом: 1 / 4–1 / 2 стакана.

    Фрукты: 1 / 4-1 / 2 стакана.

    Овощи: 1 / 4-1 / 2 стакана.

    Комбинированные продукты (например, макароны с сыром или запеканки): 1 / 8–1 / 4 стакана.

    Белковые продукты: 1 / 8–1 / 4 стакана.

    * Важно не чувствовать себя привязанным к этим рекомендациям по размеру порции, поскольку они являются приблизительными. Младенцы, естественно, могут потреблять больше или меньше этого количества.

    Сводка

    • Предлагайте новую еду, когда ваш ребенок в хорошем настроении — не слишком устал и не голоден.
    • Подавайте твердые продукты после того, как ваш ребенок получил немного грудного молока или смеси.
    • Дайте ребенку время научиться глотать эти продукты и привыкнуть к новым вкусам и консистенции. Будьте гибкими в том, как ваш ребенок воспринимает новую еду (прикасаясь к еде, исследуя ее структуру и т. Д.).
    • Не кормите ребенка прямо из баночки; используйте чистую посуду.Нагрейте только то количество, которое ребенок съест, начиная с половины чайной ложки, а все остатки выбросьте.
    • Сделайте время еды забавным для вашего младенца.
    • Младенцы обладают естественным чувством сытости, важно никогда не перекармливать или принудительно кормить ребенка. Это приведет к тому, что младенец будет игнорировать чувство сытости, что в дальнейшем может привести к расстройству пищевого поведения или ожирению.
    • Никогда не добавляйте соль или сахар в пищу, чтобы сделать ее более привлекательной для вашего ребенка.

    Дополнительные ресурсы

    Американская академия педиатрии: www.Healthychildren.org

    Список литературы

    Американская академия педиатрии: переход на твердую пищу.

    alexxlab

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *