Как сделать кабачковое пюре для первого прикорма: Кабачковое пюре для первого прикорма рецепт

Содержание

рецепты из кабачков, цветной капусты, яблок и абрикосов

Рубрика: Статьи

Пюре из кабачка для маленького крохи готовят с молоком или без него. Овощи берут молодые, подойдут и небольшие цукини.

Легко найти здоровый и полезный овощ с минимальным содержанием нитратов летом. На зиму кабачки можно замораживать.

Для этого их режут на кубики и укладывают в специальные пакеты для заморозки. Хранить в таком виде ровно год.

Важно! Рекомендуется избавляться от нитратов с помощью вымачивания. Куски овоща оставляют в солевом растворе на 1,5 часа.

Кабачковое пюре готовится так:

  1. Чистка и промывка свежих кабачков и удаление семян.
  2. Нарезка ломтиками или кубиками.
  3. Любая термическая обработка главного ингредиента – варка, запекание, готовка в пароварке или мультиварке.
  4. Протирка овощей через сито или использование для получения однородной массы блендера.

Кабачковое однокомпонентное детское пюре идеально, как первый прикорм для малыша 4–5 месяцев. Узнать точно со скольких месяцев можно давать новое блюдо ребенку поможет педиатр.

Для грудничков постарше (7–11 месяцев).

Кабачковый суп с молоком.

Приготовление:

  1. Промытый и нарезанный молодой овощ укладывается в кастрюлю.
  2. Лук режется колечками.
  3. В кастрюлю к кабачкам и луку добавляется вода – 1 стакан.
  4. Варка без крышки длится до тех пор, пока жидкость полностью не выкипит (около 20–26 минут).
  5. Добавить молоко 400 миллилитров и варить до кремового цвета супа.
  6. После остужения суп взбить, используя блендер.

Вводить любое новое блюдо надо постепенно, начиная с малых порций. При этом мамы следят, не развивается ли аллергия на щеках и других участках тела.

В случае высыпания, прекращают прикорм пюре с неугодным ингредиентом.

Фруктовое блюдо нравится грудничкам больше, чем овощное. Но первый прикорм лучше начинать с кабачка, даже если малыш поначалу не ест его.

Пюре из цветной капусты в домашних условиях для ребенка

Блюдо из цветной капусты будет для грудничка обязательно полезным и вкусным, если использовать такой рецепт:

  1. Вымачивание соцветий в кипяченой подсоленной воде 3 часа – для уменьшения нитратов и избавления от насекомых.
  2. Варить кусочки капусты по50–60 грамм в кипящей воде 30 минут максимум.
  3. Добавить 2–4 ложки грудного молока и размешать все блендером.

Первый раз лучше давать такой прикорм в 7–9 месяцев. Не рекомендуется, чтобы пюре с любой капустой было первым в прикорме малыша, особенно если речь идет о белокочанной.

Как правильно сделать пюре из яблок и абрикосов своими руками?

Абрикосы и яблоки полезны для ребенка – содержат много витаминов К, А и С. Особые вещества выведут из организма шлаки, предохранят от радиации.

Для приготовления важного для грудничка блюда, понадобится:

  • Помыть одно яблоко (лучше взять зеленое для начала) или грушу.
  • Спелые чистые абрикосы – 5 штук обдать кипящей водой и избавить от косточек.
  • Яблоко или грушу натереть на пластиковой терке.
  • Абрикосовое пюре приготовить с помощью сита.
  • Смешать две субстанции.

Подойдет такое блюдо для малышей с 7 месяцев. Вместо абрикосов можно взять 1 персик.

Вкусные и полезные рецепты пюре для грудничка из овощей

Согласно рекомендациям ВОЗ, следует так распределить прикорм из овощей:

Возраст в месяцах Пюре Как давать, особые указания
6,5–7 Картофельное Сначала как самостоятельное однокомпонентное блюдо, после, смешивая с другими овощами
6–7 Морковное В смесях с кабачками, картофелем или в кашах
9 Из свеклы Однокомпонентное пюре эффективно при запоре. При неустойчивом стуле, лучше не давать вечером
6–7 Из тыквы Для начала в качестве пюре, далее можно добавлять в каши
5–6 Из кабачков Идеален для первого овоща грудничку. Отличный компаньон другим овощам
9–10 Из кукурузы В большинстве случаев нравится грудничкам

Тыквенное пюре

  • Готовить просто, для этого надо очистить овощ и порезать его на кубики. На противень или плоскую форму разложить части тыквы и влить немного воды. Сверху прикрыть кусочки фольгой.
  • Приготовление в духовке
    займет 20 минут. Затем, надо добавить грудное молоко, сливочное масло и растереть.

Блюдо для крохи из брокколи

  • Лучше приготовить так. Сварить несколько головок брокколи и одну картофелину, предварительно порезав их на кусочки.
  • Остуженные ингредиенты размять через сито или с помощью кухонной техники.

Гороховое блюдо для малыша

  • Готовится из замороженного овоща или свежего в количестве 200 грамм.
    После варки, бульон необходимо отделить.
  • Размять бобовые вилкой, толкушкой. При необходимости разбавить массу бульоном.

Пюре из фруктов

Обязательно нужно ввести грудничку прикорм из фруктов. Это не только внесет в рацион много витаминов и полезных веществ, но и правильно разовьет его вкусовые рецепторы.

Рецепты в таблице помогут быстро сориентироваться и остановить выбор на нужном блюде для маленького гурмана:

Пюре Приготовление
Банановое
Протирают свежий фрукт через сито или натирают на пластиковой терочке
Из персика Обдают кипятком, снимают кожуру, удаляют косточку. Смешивают с яблочным пюре
Из груши Фрукт режут на части, без сердцевины. Варят на медленном огне 11-16 минут. Сливают жидкость, остужают и помещают в чашу для блендера для дальнейшего измельчения
Яблочное Хорошо, если это будут отечественные сорта фрукта.
Приготовление: очистить и помыть плоды. Натереть сначала на терке, потом на блендере. Можно добавлять перетертые ягоды смородины, сливы, черники
Из кураги Курагу замачивают с вечера для размягчения. Наутро сухофрукт вместе с водой ставят на огонь и дают покипеть несколько минут.
 
Через сито получается пюре без кожуры, если же действовать кухонной техникой, то получается более полезное блюдо
Из чернослива Имеет слабящие стул функции. Для создания блюда нужно добавить сухофрукты в уже готовое яблочное пюре и перемолоть блендером

Как видно необязательно покупать различные пюре в баночках. В домашних условиях можно приготовить своими руками много разнообразных и полезных блюд.

Готовим сытное мясное пюре грудничку

Мясное и рыбное пюре вводится в прикорм грудничка с 6–7 месяцев.

Пюре из мяса

  • Надо взять кусок индейки, кролика, говядины, курицы или телятины на выбор. Хорошо промыть его под проточной водой.
  • Удалить, если есть все кости, куриное, избавить от кожицы. Варка осуществляется в два захода.
  • Сначала мясо доводится до кипения в холодной воде. После, бульон сливается.
  • Наливается новая вода и мясо варится опять. Для приготовления пюре используется блендер.

Полезное видео

Кабачковое пюре на зиму | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА

Складываем кабачок в дуршлаг и опускаем его в кипящую воду. Накрываем крышку и варим таким образом 10мин.

Достаем дуршлаг, ждем, пока стечет вода. Протираем вилочкой или блендером.

Складываем кусочки кабачка в кастрюльку, добавляем немного воды и варим после закипания 10мин.

Разминаем. При этом варианте пюре получается более легким.

Если кабачковое пюре готовится для первого прикорма, то лучше не добавлять соль или сахар. А если для малышей постарше, то можно добавить по вкусу соль, украсить рубленными вареными яйцами, зеленью, добавить сметану или масло сливочное.

Можно заморозить кабачки и зимой варить пюре из них. Подготавливаем овощи, как сказано выше, режем на кусочки или трем на терке. Складываем в контейнер или пакетик и убираем в морозилку.
Так же есть много рецептов консервирования кабачков.

Для детей подойдут следующие рецепты:

1. Делаем кабачковое пюре (одним из выше перечисленных способов) в зависимости от возраста ребенка или ваших желаний

2. Добавляем обжаренный лук и морковку, соль и сахар по вкусу, уксусную кислоту концентрированную (из расчета 0,5ч.л. на 1 литр). Все перемешиваем.

3. Раскладываем пюре в стерилизованные баночки, ставим их в кастрюлю с водой и стерилизуем еще 10-15мин в кипящей воде.

4. Закатываем банки и оставляем крышками вниз до полного остывания. Храним в прохладном месте.

Еще один рецепт кабачкового пюре

1. Подготавливаем кабачки. Режем на кусочки. Бланшируем 5мин в кипящей воде.

2. Складываем в стерилизованные банки. Заливаем рассолом (3ст.ложки сахара, 1ст.ложка соли на 1 литр).

Т.к. эти заготовки предназначены для детей, не рекомендую увлекаться специями. Можно добавить перец болгарский, морковь, укроп, петрушку. Перед закрытием банки добавить в нее уксусной кислоты концентрированной (из расчета 0,5ч.л.на 1литр).

Несмотря на то, что блюда из кабачков просты и доступны, они обладают замечательным вкусом и массой полезных свойств.

Надежда Карп

Поделиться ссылкой:

как сделать кабачковое пюре для детей и взрослых, рецепты приготовления и заготовки на зиму

AnyutaN — Апр 12th, 2017 Категории: Пюре

Кабачок можно назвать универсальным овощем. Он подходит для первого прикорма малыша, для приготовления «взрослых» блюд, а также для различной консервации. Сегодня мы поговорим о кабачковом пюре. Это блюдо готовится довольно быстро и просто, а польза, которую оно приносит, неоценима. Итак, рассмотрим варианты приготовления пюре из кабачков.

Ингредиенты: вода, кабачки, лук, морковь, растительное масло, соль, томатная паста, уксусная кислота, черный перец молотый, чеснок, яблоки
Время для закладки: Весь год

Выбор и предварительная подготовка овощей

Кабачки для приготовления пюре можно использовать как молодые, так и старые с толстой шкурой. В первом случае овощи можно даже не чистить, но если вы планируете приготовить пюре для малыша, то сделать это все же придется. Крупные полежавшие кабачки освобождают от кожуры и семян. Шкурку лучше всего счищать овощечисткой, а семена удалять большой ложкой, разрезав кабачок вдоль на половины.

Для готовки овощ режут кружками, полукругами или кубиками. Мельчить не нужно, иначе мякоть разъедется. Оптимальная толщина долек 1,5 – 2 сантиметра.

Рецепты приготовления кабачкового пюре

Блюдо на ужин

600 грамм кабачков чистят и нарезают брусочками или кубиками. Овощную нарезку закладывают в кипящую воду так, чтобы жидкость слегка покрывала кусочки. Время готовки – 10 минут.

Пока варится кабачок, готовят овощную зажарку. На сковороде разогревают растительное масло и обжаривают на нем лучек, измельченный кубиком. Затем к нему добавляют морковь, истертую на терке. Как только морковка размякнет, в зажарку добавляют мелко нарезанные два зубчика чеснока. Кусочки чеснока лишь слегка прогревают, добиваясь появления сильного аромата. Тут же к овощам добавляют столовую ложку томатной пасты и держат кастрюлю на огне еще минуту.

Размякшие кабачки выкладывают сначала на сито, чтобы стекла лишняя влага, а затем в чашу блендера. К вареным овощам добавляют зажарку, соль и пару щепоток черного молотого перца. Пробивают массу до однородности, а затем еще раз прогревают на сковороде.

Готовое пюре подают в качестве гарнира к любым мясным или рыбным блюдам.

О том, как приготовить кабачковое пюре в мультиварке, расскажет видео от канала «Gala Rada /Быстрая кухня»

Кабачковое пюре для ребенка

Первый прикорм из кабачка

Для детей старше двух лет, пюре можно готовить по вышеописанному рецепту. Рекомендуется только уменьшить или совсем исключить из ингредиентов чеснок и черный перец.

Для детей более раннего возраста пюре делают с минимальным количеством составляющих. Для первого прикорма в блюдо даже не добавляют соль.

Для того, чтобы приготовить пюре для грудничка, понадобится один небольшой молодой кабачок. Его предварительно моют и чистят. Овощ нарезают кубиками и раскладывают на решетке пароварки. В основную чашу мультиварки наливают чистую воду и устанавливают режим «Пароварка» или «Варка на пару» на четверть часа. Как только вода закипит, в мультиварку помещают емкость с кабачками. Отваренный таким образом овощ сохраняет в себе максимальное количество полезных для организма веществ.

Кусочки пробивают блендером и слегка присаливают. Когда малыш освоит прикорм из кабачка, в пюре можно будет понемногу добавлять оливковое масло.

Такое блюдо можно приготовить в обычной кастрюле. Об этом способе подробно расскажет видео от канала «Life Mom»

Пюре из кабачка с яблоком

Для этого блюда понадобится 1 небольшое сладкое яблоко и 1 молодой кабачок. Яблоко чистим, удаляем семена и режем пластинами по 1 сантиметру. Кабачок очищаем и нарезаем полукольцами. Продукты складываем в кастрюлю и заливаем 150 миллилитрами воды. Варим фруктово-овощную нарезку 10 минут. После этого извлекаем продукты из кастрюли и пюрируем их блендером. Корректировать густоту пюре можно горячим отваром.

Пюре из кабачков на зиму

Три килограмма очищенных кабачков, можно брать крупные переросшие экземпляры, нарезают кубиком или полукольцами. Помещают нарезку в большую кастрюлю и добавляют к ней 3 стакана воды. Кабачок варят на среднем огне в течение 20 минут под крышкой, периодически перемешивая. К размякшим овощам добавляют овощную зажарку из двух крупных морковок и двух луковиц. Также кладут 3 столовых ложки томатной пасты и 4 крупных зубчика чеснока, пропущенных через пресс. С помощью погружного блендера пюре измельчают до однородного состояния. Кастрюлю снова ставят на огонь и кипятят пюре еще 10 минут. В конце варки добавляют уксусную эссенцию из расчета ½ чайной ложки на 1 литр овощной массы.

Готовое кабачковое пюре раскладывают по простерилизованным банкам, закручивают, обработанными кипятком крышками, и укрывают теплым пледом на сутки.

Хранится такая заготовка в прохладе до года.

Tweet

Морковно-кабачковое пюре для грудничка | Волшебная Eда.

ру

Все мы когда-нибудь переходили на твердую пищу. Да-да, пюре — это твердая пища! Если сравнивать с грудным молоком. И сколько же надо, оказывается знать, чтобы правильно накормить малыша самым вкусным и полезным на свете пюре!

Какой продукт можно рекомендовать как самый подходящий в качестве первого прикорма? Можно выбрать крупу, например рис. А можно начать знакомить кроху с огромным кулинарным миром с овощей, например, с кабачков.

Кабачки — диетический из диетических продуктов, при этом не лишенный полезных свойств. На них не должно быть негативной реакции организма маленького человечка. Но тем не менее, первое знакомство с любым новым продуктом должно происходить постепенно, начиная с очень маленьких порций, буквально с половинки чайной ложки.

Если в меню ребенка появилось несколько овощей, то их уже можно соединить в приготовлении, получая новый вкус.
Именно так и приготовим. Сначала кабачок, а затем кабачок вместе с морковкой.

Ингредиенты

  • кабачок — 1 шт.
  • морковь — 1 маленькая

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. Сначала сделаем кабачковое пюре для малыша. Очистим овощ и порежем маленькими кусочками.

  2. Положите в сотейник, влейте воду (кстати, используйте для приготовлении только детскую питьевую воду, так как вода из-под крана, даже кипяченая и очищенная, не всегда подходят по своему составу деткам) и поставьте на сильный огонь.

  3. Когда вода закипит, убавьте огонь и варите под крышкой до готовности кабачка.

    Слейте воду (кабачок и сам водянистый и еще в воде варился, жидкости вполне хватит) и пюрируйте с помощью техники или протрите сквозь сито.

  4. Можно подавать маленькому гурману. Не солите, малыш еще не знаком с солью и пусть это знакомство состоится в будущем. А на этом этапе пусть привыкнет к натуральному вкусу продуктов.

    Если вы уже давали малышу кабачок и познакомили его с морковью, то можно сделать морковно-кабачковое пюре.

    Очистите морковь и нарежьте маленькими кусочками. Так же нарежьте и кабачок.

  5. Сложите в кастрюлю морковку, налейте немножко воды и готовьте, пока овощ не станет почти мягким.

  6. Положите кабачок (если нужно добавьте воды) и варите до полной готовности.

  7. Пюрируйте, остудите и кормите кроху.

Как сделать пюре из кабачка для ребенка

Здоровье малыша в грудном возрасте слишком уязвимо, и чтобы его сохранить — младенческое меню нужно составлять из самых простых продуктов.

Дабы кроха нормально развивался, педиатры советуют давать ему детское пюре из кабачков, купленное или приготовленное самостоятельно в домашних условиях. Чтобы первое в жизни карапуза блюдо из «взрослого» меню получилось вкусным и полезным — его нужно делать из самых свежих овощей, выращенных без «химии».

к содержанию ↑

Пюре из кабачков своими руками — полезная экономия

Кабачковая мякоть обладает приятным вкусом и воспринимается большинством малышей с большим энтузиазмом. Пюре из кабачка домашнего приготовления для ребенка — первый в его жизни прикорм, с которого начинается увлекательное знакомство со взрослым миром гастрономии, поэтому большое значение имеет качество блюда.

В целях экономии времени можно посетить ближайший супермаркет, где имеется отдел детского питания, и запастись баночками с готовым пюре. Однако, нет гарантии того, что, отведав угощение из банки, которое стоит весьма дорого, карапуз сразу же распробует его.

Как правило, для того, чтобы определить, какое детское пюре из кабачков для любимого сына или дочки лучше — нужно перепробовать до десятка продуктов разных производителей. Это ‒ дополнительные затраты. Кроме того, существует риск приобретения некачественного питания.

Чтобы свести его на нет, полезно будет узнать, как делать пюре из кабачков для ребенка своими руками. Ведь домашняя еда всегда получается вкусной, безопасной и недорогой, ею вы спокойно сможете накормить своего кроху без опасений.

к содержанию ↑

Как сделать ребенку вкусное пюре из кабачка: советы мамочкам

Взрослым, избалованным широчайшим гастрономическим разнообразием, трудно понять, что может быть вкусного в пресном овощном пюре. Но малыши, которые ничего не пробовали слаще материнского молока, поедают его с удовольствием.

Некоторые мамы возразят: далеко не всем малышам нравится вареный перетертый кабачок! Действительно – это дело вкуса, который начинает формироваться, как раз в возрасте первых прикормов.

Чтобы кабачок у малыша не попал в «список невкусных продуктов» — нужно знать, как приготовить пюре из кабачка для ребенка правильно.

Совет 1: Используем молодые белые плоды без семян

В качестве овощного сырья для первых порций прикорма лучше всего использовать обычные белые кабачки с собственного огорода. Они должны быть выращены без химикатов. Молодые плоды, бессемянные, и являются для малышей идеальным вариантом.

Совет 2: Делаем пюре без специй, соли и сахара

Готовя первую порцию для любимого чада, не стоит слишком мудрствовать, ведь ему сахар, соль и специи противопоказаны.

Мякоть отборных овощей нужно просто отварить в воде, а затем превратить блендером в пастообразную массу. Солить (в небольших количествах) угощение можно только тогда, когда ребёнку уже исполнилось 8 месяцев. Тоже самое касается и сахара.

Совет 3: Каждый раз новая порция

Домашнее пюре из кабачка для ребенка на первых порах нужно готовить по самому простому классическому рецепту, и каждый раз делать его необходимо совсем немного, ведь хранить детское питание нельзя – оно всегда должно быть свежеприготовленным.

Суточная порция кабачкового прикорма для малыша 6-месячного возраста – всего 0,5-1 ч.л.

На вопрос, как приготовить дома детское пюре из кабачка, нет однозначного ответа. Этот овощ для грудничков готовят по-разному – его варят в воде, делают на пару и запекают в мультиварке.

Однако, если малыш совсем маленький, питания нужно совсем немного, поэтому использовать мульти- или пароварку нецелесообразно.

к содержанию ↑

Как варить пюре из кабачка для ребенка самостоятельно

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Классический пошаговый рецепт детского пюре из кабачков

Посуда, которая нам понадобится, ‒ небольшая эмалированная кастрюля или ковшик. Алюминиевую посуду лучше не использовать, поскольку она сильно окисляется.

Воду берем только очищенную, еще лучше – специальную детскую.

  1. Выбрав максимально молодой плод без трещин и прочих повреждений, промываем его в проточной воде, счищаем кожуру.
  2. Заполнив кастрюльку отфильтрованной водой, кладем туда овощ, чтоб из него вышли все возможные нитраты, попавшие в плод из земли.
  3. Теперь нужно нарезать кабачок: чем меньше будут кусочки, тем быстрее мякоть сварится.
  4. Сырую нарезку заливаем водой – она должна едва покрывать кусочки.
  5. Варим овощ на огне слабой интенсивности около 15 минут с момента закипания.
  6. Показатель готовности кабачка – его размягчение. Слив воду, слегка остужаем мякоть, затем взбиваем её в пюре блендером. Если этого чуда техники в доме нет — можно измельчить всё вилкой.

Слишком густое блюдо предлагаем разбавить до консистенции нежирного кефира овощным отваром, который у нас остался, или же грудным молоком.

Таким же способом можно готовить и мороженые овощи. Правда, они будут вариться чуть дольше.

к содержанию ↑

Домашнее кабачковое пюре на курином бульоне в мультиварке

Для 9-месячного (и старше) малыша полюбившееся овощное блюдо можно сделать на бульоне из куриного филе.

Ингредиенты

  • Цукини небольшой – 1 шт.;
  • Бульон куриный нежирный – 1,5 стакана;
  • Соль – 1 щепотка.

Как сделать дома детское пюре из кабачков на бульоне

  • Подготовив овощ, как в первом рецепте (помыв, порезав и заложив в мультиварочную чашу), заливаем кабачковую нарезку бульоном.
  • Присаливаем блюдо, закрываем крышку агрегата и, выбрав в меню программу «Тушение» (в некоторых моделях – «Тушение на пару»), нажимаем кнопку «Пуск».

Среднее время готовки – 10 минут.

  • Последний шаг – измельчение готовых кусочков плода в пюреобразную массу.

Готовится полезная и вкусная еда для своего любимого чада быстро и просто. Зная, как сделать пюре из кабачка для ребенка своими руками, можно разнообразить его рацион подобными вкусностями из цветной капусты, тыквы, морковки.

Такие блюда – находка и для вечно занятой мамы, и для постоянно голодного растущего малыша, чьему организму требуется все больше и больше витаминов.

Как готовить кабачок для первого прикорма ребенку- рецепт пошаговый с фото

В зимнее время года, когда приобрести качественный свежий кабачок сложно, родители отдают предпочтение готовому детскому питанию. Но не стоит это делать летом или осенью, когда на рынке или в огороде изобилие сезонных овощей. Из кабачков приготовить пюре для прикорма очень просто, оно будет отличаться высокой концентрацией ценных веществ, витаминов, пойдет крохе только на пользу.

Содержание:

  • Как выбрать кабачок
  • Основные моменты
  • Общие принципы приготовления овоща
  • Заготовка впрок (заморозка)
  • Сколько кабачкового пюре давать ребенку

Как выбрать кабачок

Овощное пюре поставляет в организм не только ценные вещества, но и клетчатку. Она необходима для нормальной работы пищеварительного тракта. Начинать первый прикорм рекомендуется с кабачка, так как он не вызывает аллергии, легко переваривается и помогает нормализовать стул, с которым у детей раннего возраста часто имеются проблемы. Все виды и сорта овоща полезны для детей, включая цукини. Но только если они высококачественные и отвечают основным требованиям безопасности.

Критерии выбора кабачка для первого прикорма:

  1. Свежесть. Овощ плотный, сочный, при надавливании не остается вмятин.
  2. Внешний вид. Кожура целая, блестящая, без повреждений, царапин, следов гнили. Допускается неравномерный окрас.
  3. Размер. Значения не имеет, будет использоваться небольшой кусочек.
  4. Степень зрелости. Для детского прикорма лучше выбирать молодые кабачки, имеющие нежную мякоть.

Но особое внимание нужно уделять месту и способу выращивания. Идеальный вариант – кабачок с собственного участка. Ранние тепличные овощи часто обрабатывают удобрениями для ускорения роста, что снижает пользу продукта.

Основные моменты

Приготовить кабачок несложно, но есть масса нюансов, которые нужно соблюдать. Главное правило – чистота посуды, используемого инвентаря. Важно протереть ножи блендера или сита для протирания, так как в процессе хранения на них скапливается пыль.

  1. Пюре готовится непосредственно перед употреблением и только на один раз. Блюдо можно хранить в холодильнике не более суток, но желательно этого не делать, так как с каждым часом в нем остается все меньше витаминов, снижается питательная ценность.
  2. После приготовления блюдо нужно переложить из металлической кастрюли в контейнер или банку.
  3. Если кабачковый прикорм приготовлен заранее, то хранить его нужно в герметичной посуде на полке холодильника.
  4. Подогревать детское питание лучше, поместив миску в горячую воду или на водяной бане.
  5. Температура блюда должна соответствовать температуре тела.
  6. Нельзя в кабачок добавлять другие овощи, с которыми ребенок еще не знаком. То же самое касается зелени, специй.
  7. Молоко, которое добавляется в пюре, нужно прокипятить, если оно не грудное. Смесь разводится согласно инструкции и только после этого соединяется с блюдом.

Измельчение отварного овоща для первого прикорма можно производить блендером или протиранием через сито. Просто размять кабачок не получится, даже если он очень мягкий. Маленькие кусочки могут спровоцировать у малыша рвотный рефлекс, отвращение к новой еде. Консистенция блюда должна быть гомогенной, однородной. Если знакомство с продуктом пройдет успешно, ребенок начнет осваивать жевательные навыки, постепенно можно вводить более грубую пищу.

Общие принципы приготовления овоща

Кабачок для прикорма всегда варится до мягкости, он должен легко протыкаться острым предметом, но не распадаться в кашу при надавливании. Точное время зависит от степени зрелости, способа приготовления и величины кусочков. Молодому овощу достаточно 5-7 минут. Если он созрел, то может потребоваться четверть часа и даже более.

Как правильно приготовить кабачок для первого прикорма:

  1. Если кабачок зрелый или куплен в магазине, то кожура с него безоговорочно срезается.
  2. Внутреннюю мякоть молодого овоща можно использовать, но семена нужно удалить, даже самые мелкие и мягкие.
  3. Нельзя добавлять при варке много жидкости. В нее будет уходить не только вкус, но и польза продукта.
  4. Измельчают овощ в теплом, но не в горячем виде. После полного остывания кусочки станут жестче. Консистенция должна быть жидкая.
  5. В пюре можно добавлять жиры. Обычно это 2-3 капли растительного нерафинированного масла, можно использовать подсолнечник или оливу.
  6. Кабачковое пюре после остывания станет немного гуще, это нужно учитывать при доведении блюда до нужной консистенции. Разбавлять овощ можно водой, но лучше отваром или молоком, смесью.

На заметку: Добавлять соль в блюда или нет? Доктор Комаровский считает, что специи нужны детям, но в меньшем количестве, чем взрослым. Поэтому подсаливать кабачковое пюре для прикорма нужно. То же самое касается масла.

Рецепт обыкновенного пюре

Базовый рецепт овощного блюда, в которое со временем можно будет добавлять другие ингредиенты, расширять рацион ребенка.

Состав:
Кабачок – 150 г
Вода – 100 мл
Масло – 0,3 ч. л.
Соль

Приготовление:
Очищенный, освобожденный от всего лишнего и промытый кабачок порезать кубиками по 1-1,5 см. Переложить в кастрюлю. Добавить воду, лучше использовать кипяток. Накрыть, поставить на плиту. После закипания убавить огонь, чтобы снизить интенсивность бурления. Проверить овощ на мягкость. Если кабачок готов, снять с огня, слить весь отвар в отдельную посуду. Пюрировать любым удобным способом. Оценить консистенцию. При необходимости добавить молоко, слитый ранее отвар. Заправить первый прикорм несколькими крупинками соли, добавить масло, размешать.

Видео: Первое приготовление прикорма для ребенка

Приготовление прикорма на пару

Приготовленные на пару кабачки полезней, чем сваренные в воде. Их также можно использовать для прикорма. Количество овоща произвольное. Используется пароварка или мультиварка. Кабачок нарезать кусочками по 1,5-2 см, уложить на специальный поддон, в прибор налить воду. Готовить до мягкости 12-15 минут. Кусочки вынуть, пюрировать, развести водой или молоком (смесью), заправить солью, маслом.

Заготовка впрок (заморозка)

Чтобы не покупать зимой кабачки сомнительного качества, в сезон овощ можно заготовить впрок. Самый простой способ – заморозка. Понадобятся разделочные доски, поддоны, плоские тарелки, а также пищевая пленка. Ее натянуть на посуду, чтобы кусочки не примерзли. Промытые, очищенные кабачки нарезать кубиками, разложить в один слой на подготовленные поддоны. Разместить в морозилке. Как только овощ подмерзнет, кусочки собрать в пакет или в контейнер, хранить в камере. Аналогичным образом можно заготовить другие овощи для прикорма: тыкву, цветную или брюссельскую капусту, перец и помидоры.

Сколько кабачкового пюре давать ребенку

Кабачок — достаточно легкий овощ, который редко вызывает негативную реакцию организма. Но вводить его, как и любые другие продукты, нужно с малых порций, постепенно увеличивая количество пюре. Для первого кормления достаточно 0,5 ч. л., к концу недели разовое количество может достигать 100 г. К году жизни ребенку можно в сутки съедать 200 г однокомпонентного пюре или смешанного блюда с другими разрешенными овощами.

Дополнительные овощи нельзя вместе вводить в пюре. Знакомство начинается с одного продукта, затем со второго. Постепенно их объединяют. Так как кабачок имеет нейтральный вкус, овощи начинают добавлять к нему, а не наоборот. Обычно дополнением служит картофель, морковь, тыква, капуста разных видов. После 8 месяцев в блюдо добавляют немного лука или чеснока, но эти ингредиенты также отвариваются вместе с основными компонентами.

Видео: Комаровский: полезная и неполезная еда

В меню грудничка до года присутствует не так много продуктов, которые не вызывают аллергию. Таким блюдом является кабачковое пюре для первого прикорма, рецепт которого прост и позволяет сочетать его с иными овощами.

Полезные свойства

Детям на первое необходимо давать кабачковое пюре в возрасте 4 месяцев. Овощной продукт легко усваивается и не является аллергеном. Кабачок — овощ полезный, поскольку содержит ряд питательных элементов, необходимых для роста и развития ребенка. Данный овощной продукт способствует устранению любых аллергических реакций, вызванных иными овощами или фруктами. Калий и натрий, содержащиеся в кабачке, благоприятно влияют на иммунную и нервную систему крохи.

Главная польза овоща – наличие в нем витамина С, позволяющего защитить грудничка от простудных инфекций. Кабачковое пюре — прекрасное средство от запора, его прием нормализует пищеварение, устраняет колики. Кабачок является легкой пищей, не перегружающей желудок. Польза от пектинов — прекрасное усвоение и выведение лишней жидкости из организма.

Несмотря на разнообразие сортов кабачка, для грудничка на первое лучше подойдет белоплодный сорт. И поскольку детский рацион исключает употребление соли и сахара, в кабачковое пюре эти компоненты добавлять не стоит – оно само по себе имеет приятный сладковатый вкус.

Рекомендуемые порции

Первый прикорм для грудничка лучше осуществить в виде подачи овощного пюре. Если мама в качестве основного блюда давала фруктовые смеси, которые отличаются более насыщенным и сладковатым вкусом, то овощное пюре ребенок может не принять.

Первый кабачковый прикорм не должен превышать порцию ½ ч. л. Давать кабачковое пюре лучше с утра, чтобы проконтролировать состояние здоровья малыша после введения в рацион нового овоща.

Увеличивать объем кабачкового прикорма следует, если ребенок хорошо перенес кабачок. Порция должна в итоге составить 100 г. Постепенно можно сочетать кабачок с другими овощами, но введение таких блюд в детский рацион требует выдерживание интервала в 5-7 дней.

Заготовка пюре на зиму

В осенне-зимнее время кабачковое пюре в готовом состоянии можно купить в магазине, но часто такие продукты могут содержать бактерии в результате долгого хранения и транспортировки. Для того чтобы ребенок получал здоровую пищу, на зиму рекомендуется самостоятельно сделать заготовку ценного овоща — кабачка. Его следует вымыть, очистить, убрать изнутри семена. Нарезать овощ на средние кубики, сложить в пакет и заморозить.

Чтобы кубики не спрессовались в один комок, оптимальный вариант — сделать заготовку в пакетах с расчетом для одной порции. Быстро замороженные домашние кубики овощей не утратят полезные свойства. Когда потребуется на первое приготовить пюре, их берут с морозилки и готовят на пару.

Как приготовить пюре из кабачка?

Приготовить кабачок можно разными способами: для этого используется пароварка, мультиварка. Как сделать пюре из кабачка для грудничка? Блюда не должны содержать специй, жира.

Для грудничка подойдет порция в количестве ⅓ или ¼ овоща. Чтобы пища легко переваривалась, маленьким детям подают на первое блюдо из кабачка, измельченного блендером. После того как у грудничка прорежутся зубки (происходит это примерно на 8-11 месяц) достаточно будет размять вилкой сваренный полезный кабачок.

Пюре из свежей цветной капусты для грудничка: вкусный рецепт — читайте тут.

С какого возраста можно давать ребенку свеклу и в каком виде? Читайте тут https://jliza.ru/rebenku-sveklu.html.

Процесс приготовления блюда для малыша

Кабачок нужно тщательно вымыть, снять кожицу, удалить семечки. Нарезать на мелкие кубики и варить в кипящей воде. По готовности вынуть с кастрюли, довести до кашеобразного состояния. Чтобы сделать пюре кабачка жидким, его разбавляют грудным молоком. Прикорм кабачком должен быть средних порций, приготовить блюдо можно в кипящей воде. Жидкость должна едва прикрывать овощные кубики.

Кабачок хорош не только в качестве первого прикорма, где его подают в измельченном виде без посторонних овощей. С него можно сделать и другое не менее вкусное домашнее блюдо. Грудной ребенок может употреблять крем-суп, овощное рагу, икру, оладьи, кетчуп к каше.

Готовим кабачок для ребенка на пару

Перед приготовлением кабачка в мультиварке его предварительно замачивают на 2 часа в холодной воде с добавлением соли. Для первого прикорма для грудничка рекомендуется выбирать молодые сорта небольшого размера. Кабачки магазинные выбираются в первую очередь по внешнему виду. Они должны быть без явных дефектов. Сохранить большую часть полезных витаминов в кабачке поможет мультиварка или пароварка.

Чтобы приготовить овощ в пароварке, его потребуется очистить и устранить семечки. Нарезать на кубики, варить не более 10 минут. Если кухонная техника отсутствует, блюдо из кабачка можно сварить стандартным способом, в кастрюле. Для этого емкость заполняют водой на ¼ часть. Овощ моют, режут и откидывают на сито. Чтобы быстро приготовить, кастрюля должна быть накрыта крышкой.

В мультиварке кабачок можно сварить таким образом: овощ помыть, удалить семена, нарезать на кубики, готовить на пару. Для приготовления используют режим «варка» или «тушение», готовить пюре в течение 20 минут. При подаче кабачок доводят до состояния пюре.

Очень важно соблюдать правила приготовления детского питания:

  1. Кабачковый прикорм следует разбавлять в процессе приготовления грудным молоком. Магазинным можно разбавлять, когда ребенок достигнет возраста в 1,5 года.
  2. Овощ совместим с другими корнеплодными, но для первого прикорма лучше давать его в чистом виде.
  3. Кабачковый прикорм не вызывает аллергической реакции, чего не скажешь о его семенах. На приготовление пюре годится лишь мякоть.
  4. Кабачок для грудничка варят на медленном огне не более 10 минут. После того как он станет мягким, отвар сливают и помещают в блендер.
  5. Через несколько недель после первого употребления кабачкового блюда в классический рецепт можно добавить оливковое или нерафинированное подсолнечное масло в пропорции 1 ч. л. в день.
  6. Грудной малыш, которому исполнился 7 месяц, может употреблять кабачковый сок за полчаса до основного прикорма. Сок употребляется сразу, его не следует в открытом виде оставлять на столе, в таком случае витаминный состав улетучивается.
  7. Хранят кабачки не более недели в холодильном ящике. Чтобы освободить овощ от возможных токсинов, его оставляют в соленой воде на пару часов. Затем кабачок споласкивают в проточной воде и откидывают на дуршлаг, давая воде стечь.

Если решено выбрать для грудничка кабачок для введения прикорма, то любой полезный рецепт приготовления этого чудо овоща принесет максимальную пользу вашему чудесному малышу!

Сколько варить кабачок для детского пюре

Сколько варить кабачок для детского пюре? Для этого требуется 6-10 минут. Важно сохранить после обработки витамин С, и для этого плод закладывается в воду, которая уже кипит. Варится молодой кабачок до тех пор, пока полностью не скроется в кастрюле под водой. Обычно это происходит быстро. Также можно не варить, а просто приготовить блюдо на пару. Сохранится и вкус, и польза.

Подобный продукт в готовом виде обладает комплексом важных для организма крохи свойств:

  • Противоаллергическое
  • Противоанемическое
  • Мочегонное
  • Общеукрепляющее
  • Усиление перистальтики кишечника

Приготовление актуально для грудничков, так как кабачки легко усваиваются, нормализуют водно-солевой обмен и проводят естественную очистку крови.

Рецепт кабачкового пюре для прикорма

Чтобы опробовать теорию, сколько варить кабачок для прикорма, на практике, попробуйте классический рецепт пюре, который полезно знать каждой маме и каждому папе:

  1. Вымочите кабачок в холодной воде. За 15-20 минут он останется чистым без каких-либо нитратов.
  2. Хорошо очистите плод.
  3. Из средней части отрезается кружок.
  4. Нарежьте его на кубики небольшого размера.
  5. Варите на умеренном огне до мягкого состояния.
  6. Готовый кабачок правильно еще в теплом виде перетереть через сито, добившись консистенции жидкой сметаны. Если смесь чересчур густая, просто добавьте в нее отвара и взбейте все вилкой.

На водяной бане или в пароварке также стоит ориентироваться на мягкость овощей.

Чем полезно кабачковое пюре?

Главная / Статьи / Чем полезно кабачковое пюре?

Ребенок подрастает, и маминого молока, очень питательного и вкусного, ему недостаточно. Приходит пора вводить прикорм, и одним из самых популярных и полезных блюд, которые рекомендуют педиатры и диетологи, является кабачковое пюре. В этом овоще есть все необходимое для того чтобы малыш получил необходимые витамины и полезные вещества.

Кабачковое пюре для первого прикорма – оптимальное решение!

Кабачок обладает массой полезных свойств, благодаря чему во многом превосходит другие овощи.

В составе плода содержатся:

  1. Натуральный антиоксидант – токоферол, который обеспечивает целостность тканей организма, подверженных негативным влияниям токсинов, радиации, различных излучений. Это вещество добавляют в детские витамины, которые можно приобрести в любой аптеке. Однако кабачковое пюре для первого прикорма позволит получать токоферол в естественной форме.
  2. Пектин – растительная клетчатка делает овощ питательным. Он нормализует работу желудка и других органов пищеварительной системы. Именно поэтому кабачковое пюре показано детям, которые страдают запорами. Пектин не травмирует слизистую кишечника, обеспечивает вывод токсинов, солей и прочих вредных элементов.

Польза кабачка бесспорна!

Пюре их кабачка для грудничка вводят в рацион с четырех месяцев. Блюда из овоща обладают массой достоинств, к которым относятся:
  • Отсутствие аллергический реакций;
  • Организм хорошо усваивает продукт;
  • Если ребенок страдает аллергией, питательные вещества, содержащиеся в овоще, поддержат организм;
  • В продукте содержится достаточное количества калия и натрия, что в положительном ключе влияет на иммунную систему, а также происходит активное снабжение головного мозга кислородом;
  • Продукт содержит витамин С и другие минералы;
  • Это отличное профилактическое средство, которое стимулирует желудочно-кишечный тракт, избавляет малыша от запоров и вздутия живота;
  • Кабачковое пюре – диетическое, поэтому может быть включено в меню малышей с избыточным весом;
  • Кабачок содержит углеводы, которые, попадая в кровь, повышают уровень содержания глюкоза. Овощ показан даже при сахарном диабете.

В качестве первого прикорма кабачковое пюре для ребенка готовят без добавления соли. Оптимальное время введения нового блюда – полгода, однако при наличии таких индивидуальных показаний, как запоры, недостаточность молока у матери, педиатры рекомендуют начать употребление пюре с 4-5 месяцев.

Рецепт взбитого костного мозга, 6+ месяцев

Интересный факт: в костном мозге есть железо. Это означает, что этот рецепт взбитого костного мозга — еще один способ добавить мясные минералы в рацион вашего ребенка.

Костный мозг тоже бывает жирным. А поскольку жир богат железом, вы можете использовать его как в сладких, так и в соленых блюдах, что делает его прекрасным источником гемового железа для детей, которые предпочитают пюре из сладкого картофеля, а не печеночный паштет или отбивную из баранины.

Почему костный мозг правит моим миром

Есть некоторые детские продукты, которыми я буквально зациклен. Эти продукты в основном используются недостаточно, но при этом содержат множество необходимых младенцев питательных веществ.

Печень одна. И костный мозг — другое.

Костный мозг находится внутри костей. И это производственный центр, полный живительных стволовых клеток, выкачивающих эритроциты, лейкоциты, костные и жировые клетки.

Костный мозг также имеет сосудистую сеть, перемещающую кровь туда и обратно. А где кровь, там и железо.

Железо — большое дело для младенцев.Это мясистый минерал, который я люблю любить. Вы можете найти намеки на мою одержимость повсюду — в Instagram, в сообщениях в блогах и в этой онлайн-программе для начинающих. Скорее всего, вашего педиатра также интересует уровень железа у вашего ребенка.

Но почему?

  • Железо — пища для мозга. Например, исследования показывают, что младенцы, страдающие анемией в возрасте до двух лет, имеют более низкие показатели успеваемости и умственных способностей в возрасте от 4 до 19 лет.
  • Железо поддерживает миелинизацию. Оказывается, вы можете найти довольно много железа в клетках мозга, производящих миелин. Миелиновые клетки мозга = белое вещество в мозгу … и белое вещество = интеллект.
  • Дефицит железа устранить невозможно. Было обнаружено, что даже при исправлении низкий уровень железа в младенчестве — или железодефицитная анемия — влияет на языковое развитие, двигательное и эмоциональное развитие.

Как и в большинстве случаев, существует баланс между количеством железа, которое вы даете своему ребенку.

Пища, естественно богатая гемовым железом (например, печень, куски говядины и баранины, темное мясо курицы, моллюски и костный мозг), положительно поддерживает уровень железа в организме вашего ребенка. Даже в небольших количествах, как это делают младенцы.

Костный мозг содержит примерно 2,7 мг железа на каждые четыре столовые ложки, что эквивалентно тому, что вы найдете в одной столовой ложке печени. Это больше железа, чем в свинине, птице, баранине и некоторых кусках говядины.

Помимо железа, китайская медицина утверждает, что костный мозг обладает серьезными восстанавливающими свойствами.

Костный мозг известен своей способностью глубоко укреплять организм. Если у вашего ребенка проявляются признаки «неспособности развиваться», например, медленное прибавление в весе или недостижение вех в развитии, чаще предлагайте ему костный мозг вместо жиров, таких как масло и топленое масло.

Как собирать и обрабатывать костный мозг

В жареном виде костный мозг представляет собой колышущуюся бело-розоватую каплю с коричневыми концами (вот почему мы взбиваем ее).

Хотя вы можете найти много костного мозга в центре кости, вокруг концов кости есть всевозможные укромные уголки и трещины, где костный мозг может застрять.

Вы можете обойти эти укромные уголки и трещины (и получить максимальную отдачу от вложенных средств), попросив о продолжительной резке.

Эти косточки из каноэ, вырезанные из костного мозга, идеальны.

Также важно: избегайте кончиков при покупке костного мозга, которые сделаны из твердого красного костного мозга. Выбирайте надрезы от центра кости.

Следует ли вымачивать кости перед запеканием?

В Odd Bits шеф-повар и автор Дженнифер МакЛаган предлагает замачивать кости в соленой ледяной воде, чтобы удалить кровь.

Но кровь содержит железо.А поскольку мы отмечаем это маслянистое масло для мяса , потому что это довольно хороший источник железа, пропустите замачивание.

Рецепт взбитого костного мозга

Кара Николетти — экстраординарная колбаса — заставляет костный мозг выглядеть красиво и презентабельно, взбивая его. С насадкой для венчика. В миске. Насколько это просто? И результаты того стоят.

Если вы следуете принципам отлучения от груди младенцами, используйте масло, как если бы вы делали это масло или любой другой жир — например, в пюре из крахмалистых овощей, таких как сладкий картофель или кабачки.

Если вы работаете с пюре, добавьте в пюре взбитые кабачки.

Состав
Инструкции
  1. Нагрейте духовку до 425 F. Положите костный мозг костной стороной вверх на противень. Жарьте в течение 25 минут или до тех пор, пока большая часть жира не растопится и кабачки не начнут отделяться от боков.
  2. Вынуть из духовки. После того, как кости достаточно остынут, чтобы их можно было коснуться, выкопайте костный мозг и переложите в миску. Также вылейте весь жир с противня в миску.Поместите в холодильник.
  3. Когда костный мозг остынет (жир должен затвердеть), взбивайте миксером с венчиком, пока костный мозг не станет белым и пушистым.
  4. Взбитые кабачки хранятся 3 недели в холодильнике и 6 месяцев в морозильной камере.

Вы уже готовили этот рецепт из костного мозга? Какой ваш любимый способ его использования?

First Foods — Комфортное приготовление

Восемь питательных, полезных (а также невероятно быстрых и простых) рецептов детского питания свежи на столе для вашего малыша! Наряду со всеми лучшими продуктами и советами я нашел полезными для подготовки, хранения и кормления ребенка. Передайте эту страницу члену семьи или другу, чей ребенок может принести пользу!

Когда я только начал готовить, я посвятил себя изучению этого, потому что это был более дешевый, полезный и вкусный способ еды. Я и не подозревал, что когда появится наша малышка, я начну готовить ей еду по тем же причинам!

Нашей девочке сейчас шесть месяцев, и я успешно (и беспорядочно) кормила ее домашним пюре в течение нескольких недель. Это не чистая работа, но это отличный способ дать вашему ребенку вкусное и питательное начало.Ее первая еда остается ее любимой — сладкий картофель!

В следующем посте вы найдете быстрые и простые рецепты всех показанных выше детских пюре. Я также включил продукты, которые сделали кормление легким и приятным, и лучшие советы, которые я собрал на этом пути.

Если вы не находите этот пост лично полезным, отправьте его кому-нибудь, кого вы знаете, у которого родился ребенок, или кому-нибудь еще!

Во-первых, предметы, которые мне наиболее пригодились при приготовлении, хранении и кормлении детского питания:

Для приготовления пищи: Пароварка | Кухонный комбайн | Мерный стакан

Для хранения продуктов: Морозильные лотки | Пакеты для морозильной камеры пластиковые

Для кормления: Детское кресло | Моющиеся нагрудники | Детские ложки с мягкими наконечниками

Далее, подпевайте сейчас… ЭТО , как мы это делаем:

У меня уже был кухонный комбайн (и если вы любите готовить, скорее всего, вы тоже), поэтому я не нашел необходимости покупать дорогую машину для приготовления детского питания. Вместо этого я купил электрическую пароварку менее чем за 30 долларов, которая может приготовить на пару большие порции двух продуктов одновременно. Дешево и легко! Я готовлю куски овощей и фруктов на пару, пока они не станут мягкими, смешиваю их (разбавляя водой) и переливаю пюре в мерный стакан для жидкости. Это упрощает наливание в лотки для морозильной камеры. Заполненный лоток разглаживаю резиновым шпателем. Как только кубики застывают, я кладу их в пластиковые пакеты для заморозки с этикетками. Перед тем, как кормить ребенка, я даю кубику разморозиться в небольшой миске, а затем ставлю в микроволновую печь на несколько секунд, чтобы он нагрелся.

И, наконец, несколько забавных фактов о каждом детском питании, потому что я любитель веселья. И факты:

Сладкий картофель: Содержит витамины C, A + D и бета-каротин, укрепляющий иммунную систему.
Мускатная тыква: Высокое содержание пищевых волокон и калия; полезен для здоровья костей.
Свекла: Содержит клетчатку, витамин С и антиоксиданты; естественное противовоспалительное.
Морковь : с высоким содержанием витамина А; способствует здоровью кожи, волос, ногтей и зрения; помогает в профилактике рака.
Кабачки: Сердце здоровое и богато антиоксидантами; с высоким содержанием марганца и калия.
Шпинат: Хороший источник витаминов A + C; способствует здоровому развитию мышц; снижает риск астмы.
Груши: С высоким содержанием клетчатки, фолиевой кислоты, кальция и калия; помогает предотвратить запор.
Яблоки: Богаты антиоксидантами; помогает регулировать уровень сахара в крови и очищает организм; с высоким содержанием витаминов C + A.

А теперь перейдем к рецептам и советам!

8 простых домашних детских пюре: первые продукты

Количество ингредиентов в этих пюре не определено. Вы можете использовать любое количество каждого из них. Варка на пару и запекание — лучший способ сохранить все питательные вещества фруктов и овощей.

Ингредиенты

  • Для сладкого картофеля: 2 сладких картофеля / ямса, очищенных и нарезанных кубиками
  • Для мускатного ореха: 1 очищенный и нарезанный кубиками
  • Для свеклы: 2 четвертинки свеклы, кожица
  • Для моркови: 2 нарезанные средние моркови Также можно использовать морковь, тертую морковь и т. Д.)
  • Для цукини: 2 кожуры органических кабачков (выберите органические, потому что ребенок будет есть кожуру кабачков)
  • Для шпината: 4 стакана свежего или замороженного шпината
  • Для груш: 2 спелых груши, очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных (выберите груши Бартлетта)
  • Для Apple: 2 яблока очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных (выберите Gala, Red / Golden Delicious, Rome или Pink Lady)

Инструкции

  • Для сладкого картофеля: ● Готовьте сладкий картофель в течение 20-30 минут , или. .. ● Жарьте цельный очищенный картофель при температуре 400 градусов F в течение 1 часа. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

  • Для мускатной тыквы: ● Паровая мускатная тыква в течение 20-30 минут или … ● Жареные половинки кабачков без семян, разрезанной стороной вниз при температуре 400 ° F в течение 45 минут. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния.Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

  • Для свеклы: ● Свекла с кожурой на пару в течение 30-40 минут или … ● Жарьте целую свеклу при температуре 400 ° F в течение 1 часа. Обрежьте корень и сотрите кожу. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

  • Для моркови: ● Приготовление моркови на пару 20-30 минут , или… ● Жарьте морковь при температуре 400 градусов F в течение 20-30 минут. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

  • Для цукини: ● Цукини с кожурой на пару в течение 8-10 минут или … ● Жареные цукини с кожей при температуре 450 градусов F в течение 8-10 минут. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

  • Для шпината: ● Шпинат на пару в течение 5-10 минут или … ● Жарьте шпинат при температуре 400 ° F в течение 5-7 минут. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

  • Для груш: ● Готовьте груши на пару 8-10 минут или … ● Жарьте груши при температуре 400 ° F в течение 30-40 минут. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния.Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

  • Для Apple: ● Яблоки на пару в течение 15 минут или … ● Жарьте яблоки при температуре 400 градусов F в течение 30-40 минут. ● Взбейте пюре в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции; используйте грудное молоко или смесь вместо воды для более кремовой текстуры.

  • СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ● Для быстрого и легкого приготовления купите предварительно нарезанный очищенный сладкий картофель и мускатную тыкву.● Мне нравится эта двухъярусная электрическая пароварка, потому что я могу готовить 2 фрукта / овоща одновременно.
  • СОВЕТЫ ПО ХРАНЕНИЮ ● Охладите пюре и разлейте в емкости без бисфенола А или лотки для кубиков льда. ● Хранить в холодильнике до 3 дней. Заморозить до 3 месяцев. ● Разморозьте кубики на ночь в холодильнике. ● Если вы видите, что на пище образуются кристаллы льда, это не ожог при заморозке, а просто избыток воды из фруктов / овощей.

  • СОВЕТЫ ПО КОРМЛЕНИЮ ● Между предложением новой пищи подождите 2–3 дня, чтобы выявить аллергические реакции. ● Не бросайте новую пищу, если ваш ребенок морщится после того, как попробовал ее.Младенцам, возможно, придется попробовать еду 10 раз, прежде чем принимать ее, поэтому предложите ее снова через несколько дней или смешайте с тем, что, как вы знаете, нравится ребенку. ● Дайте ребенку поиграть ложкой для кормления за несколько минут до того, как дать ему твердую пищу. Это поможет ребенку лучше понять, что вы делаете. ● Начните с небольшого количества пюре на ложке. Подождите, пока ребенок проглотит, прежде чем предлагать еще.

пюре из кабачков детское

Добавьте лук, перец и оставшуюся мякоть кабачка, готовьте 5 минут, пока овощи не станут мягкими.рядом собраны кабачки. ● Дайте ребенку поиграть ложкой для кормления за несколько минут до того, как дать ему твердую пищу. 2. Эти пюре, также называемые детским питанием уровня 1, подают в дополнение к грудному молоку или смеси и играют несколько важных ролей для вашего ребенка: помогают ему приспособиться к чему-то, кроме грудного молока или смеси, Развитие контроля над языком, способности к жеванию и глотанию. чувствительность к пище или … Намного вкуснее, чем заранее приготовленный ребенок … Если вы следуете принципам отлучения от груди младенцем, используйте, как и вы, масло или любой другой жир — например, в пюре из крахмалистых овощей, таких как сладкий картофель или тыква. Добро пожаловать в The Comfort of Cooking. Нам так весело пробовать новую еду на Эйвери; А еще она обожает сладкий картофель. Фактор вкуса был немного изменен, без цветной капусты, и домашний овощной бульон, который я использовал на этот раз вместо домашнего куриного бульона, работал довольно хорошо. Скоро я буду знакомить мою девочку с продуктами, и ваша статья будет очень информативной впервые, мама! Нагрейте маргарин Stork в кастрюле на среднем или сильном огне. Мы попросили у нашего замечательного сообщества мам самое любимое пюре для их малышей.Младенцам, возможно, придется попробовать еду 10 раз, прежде чем принимать ее, поэтому предложите ее снова через несколько дней или смешайте с тем, что, как вы знаете, нравится ребенку. И такие красивые цвета :). Взбивайте пюре в блендере или кухонном комбайне до тех пор, пока текстура не станет подходящей для вашего ребенка. Я готовила для Маленькой леди еду (сладкий картофель — тоже фаворит в нашем доме!), Но пока не решалась заниматься шпинатом и свеклой. Яблоки: богатые антиоксидантами; помогает регулировать уровень сахара в крови и очищает организм; с высоким содержанием витаминов C + A. Эти рецепты легко приготовить, и они очень вкусные! Большинство молодых кабачков имеют темно-зеленый или светло-зеленый цвет, но их разновидность, называемая «золотые кабачки», имеет цвет от светло-оранжевого до темно-желтого.СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ● Купите предварительно нарезанный очищенный сладкий картофель и мускатную тыкву для быстрого и легкого приготовления. Я готовлю куски овощей и фруктов на пару, пока они не станут мягкими, смешиваю их (разбавляя водой) и переливаю пюре в мерный стакан для жидкости. Возможно, вы впервые отправляетесь в путь отлучения от груди вместе с ребенком и не знаете, с чего начать. Цените это, ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Дайте достаточно остыть, чтобы добавить в блендер или кухонный комбайн, даже ручной блендер, чтобы смешать с пюре или густым пюре.Когда я только начал готовить, я посвятил себя изучению этого, потому что это был более дешевый, полезный и вкусный способ еды. ЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Польза для здоровья детского кабачка. Детский кабачок без углеводов… Прокрутите вниз, чтобы найти уникальные и вкусные рецепты сочетания фруктовых / овощных / белковых пюре для детского питания. Восемь питательных, полезных (а также невероятно быстрых и простых) рецептов детского питания свежи на столе для вашего малыша! Дешево и легко! «Она ела чеснок с первого дня», — рассказала Диас о девочке, которую она делит с мужем и рокером Good Charlotte Бенджи Мэдденом.Добавьте семена тмина, чеснок и лук и готовьте, помешивая, около 3 минут, пока лук не станет мягким и полупрозрачным. Перед тем, как кормить ребенка, я даю кубику разморозиться в небольшой миске, а затем ставлю в микроволновую печь на несколько секунд, чтобы он нагрелся. Выдавите лишнюю влагу из натертых кабачков и моркови и распределите по основе пирога с заварным кремом. Вымойте свежие ягоды и удалите их стебли, процедите… Зеленый горошек и картофельное пюре. Я знаю, что это не по теме, но я собираюсь завести собственный блог, и мне было любопытно, что еще нужно для настройки? Нашей девочке сейчас шесть месяцев, и я несколько недель успешно (и беспорядочно) кормила ее домашним пюре. Вы также можете размять вручную — развитие мышц? Выкопайте середину кабачка, крупно нарежьте вырезанную мякоть, отложите на потом. Вы можете добавить немного кокосового крема для более насыщенного вкуса пюре. ● Разморозьте кубики на ночь в холодильнике. Купите такие продукты, как (16 парных упаковок) Gerber 2nd Foods Fruit & Veggie Favorites, разнообразный набор детского питания, 8 унций Twin Pack Tubs в Walmart и сэкономьте. Этот рецепт пюре для детского питания из красного перца представляет собой гладкое, сливочное и натурально сладкое пюре, богатое фолиевой кислотой, витамином А, В6 и С.Отлично подходит для детей от 4 месяцев и старше (или пюре 1-го уровня … У вас есть статья о мясном пюре для младенцев? Заморозьте до 3 месяцев. Кабачки, кабачки или кабачки — недорогие и вкусные универсальные овощи, которые нравятся всем. необходимое количество воды, чтобы сделать его жидким. Мы нашли разные способы использования кабачков — от макарон до запекания на одной сковороде и даже оладий! На столе уже есть простые, удобные и вкусные рецепты комфортной еды. Какой потрясающий пост. Готовьте картофель и цветную капусту на пару до готовности. E.грамм. Когда вы начинаете делать пюре, в рецептах детского питания можно использовать только одно зерно, фрукт или овощ. Подавайте ребенку одну и ту же пищу не менее четырех дней, следя за любыми признаками аллергии или непереносимости. Выложите достаточно ложки для ребенка в миску, а остальное заморозьте в лотках для кубиков льда или небольших стеклянных банках. Моей дочери почти 5 месяцев, и я скоро собираюсь начать ее принимать твердую пищу. Наряду со всеми лучшими продуктами и советами я нашел полезными для подготовки, хранения и кормления ребенка. Полезные и домашние рецепты комбинированных пюре, которые также очень вкусны! Поэтому неудивительно, что, когда я оглядываюсь на то, откуда я пришел в начале своего кулинарного блога, я вижу такие шаткие начала, молящие об улучшении.Я и не подозревал, что когда появится наша малышка, я начну готовить ей еду по тем же причинам! ДЕТСКАЯ ЖИВОТНАЯ ПАСТА. Люблю это!! Имея это в виду. Обязательные поля помечены *. Я не очень разбираюсь в Интернете, поэтому я не уверен на 100%. нарезанные (Вы также можете использовать морковь, тертую морковь и т. д. Добавьте нарезанную петрушку и готовьте, пока она не закипит, периодически помешивая. 🙂 Это выглядит вкусно и питательно! «У нее никогда не было пюре», — сказал Диас. Нагрейте выбранное масло на сковороде с антипригарным покрытием или в кастрюле на среднем огне.Рецепты детского питания от 6 месяцев. ● Если вы видите, что на пище образуются кристаллы льда, это не ожог при заморозке, а просто избыток воды из фруктов / овощей. Ваш ребенок предпочитает более простые смеси. Ваш ребенок только что закончил наш этап 1, так что это не чистая работа, но это отличный способ дать вашему ребенку вкусное и питательное начало. 3. Три контейнера с детским пюре, изолированные на белом сверху — детские картинки, фотографии и изображения без лицензионных платежей. Маленький мальчик копает лопатой грядки на заднем дворе после сбора урожая. Как только костный мозг впитает воду, постепенно вливайте йогуртовую смесь в кастрюлю, помешивая.«Она ест костный мозг… Подготовка. И, наконец, несколько забавных фактов о каждом детском питании, потому что я любитель веселья. Охладите пюре в герметичном контейнере на срок до трех дней или заморозьте на срок до трех месяцев. . Пюре из свеклы (7 месяцев +): свекла богата витаминами, железом и минералами. Перемешайте пюре с помощью кухонного комбайна или блендера и дайте ему покипеть в кастрюле еще 5 минут. Отправьте это вместе. Мама, дочь, жена , сестра, тетя и друг переживают жизнь через эволюционное тело с революционным умом… Для свеклы: ● Готовьте свеклу с кожурой в течение 30-40 минут или … ● Жарьте цельную свеклу при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение … Близнецам моей сестры почти 6 месяцев, и она так весело, что позволяет им попробовать новые продукты — она ​​же сделать все это тоже. 2 этап пюре детского питания. Кабачок, также известный как кабачок или кабачок, представляет собой разновидность летних кабачков, собранных до того, как он достигнет своего полного размера. ● Хранить в холодильнике до 3 дней. ● Не бросайте новую пищу, если ваш ребенок морщится после того, как попробовал ее. Скоро у меня будет новый пост с большим количеством пюре, в том числе мясных.Увлеченный всем, что касается еды, я гордится своим индийским наследием и регулярно пишу в блоге о своих кулинарных попытках, которые помогли мне разорвать оковы пищевой зависимости и пищевого рабства. Заходи и найди себе любимого! Выложите половинки кабачков на противень. 48-летняя Кэмерон Диаз говорит Рэйчел Рэй, что ее 11-месячная дочь Раддикс «никогда не ела пюре», поскольку она готовит чеснок и костный мозг вместо традиционного детского питания. Мы будем очень благодарны за любые рекомендации или советы.Вы можете давать ребенку только один вид пюре не менее 4 дней, чтобы проверить, нет ли у него аллергии или побочных эффектов. ● Начните с небольшого количества пюре на ложке. Подайте ребенку сладкое персиковое пюре с мягким вкусом. У Baby Foode есть прекрасный простой рецепт пюре из лука-порея, в котором используются только белые и светло-зеленые части. 9. 3 Положите половинки кабачков в неглубокую посуду. Начните делать пюре с грудным молоком или смесью. используйте пароварку Braun Food Steamer (10–15 минут), затем поместите в стакан, добавьте сыр и взбейте до однородной консистенции с помощью Braun… Если вы работаете с пюре, добавьте в пюре взбитые кабачки.Как приготовить сливовое пюре. 11. Когда ваш ребенок привыкнет к отдельным вкусам, вы можете пробовать разные вкусовые сочетания. На чашки (180 мл). Полагаю, ведение блога, подобного вашему, обойдется в копеечку? Все пюре выглядят такими свежими и красочными. Помня также, что все дело в вкусовом факторе, я улучшил пюре из детского костного мозга, используя тот же рецепт, на этот раз без цветной капусты, и удалив кожуру из нежного детского костного мозга, что, возможно, было не самой лучшей идеей. так как кожура богата питательными веществами! Противовоспалительные продукты для здорового питания, молодой костный мозг / цуккини / цуцинни Two Ways [Без молочных продуктов., Без глютена, без зерен, без сахара], Суп из лука-порея и сладкого картофеля [без молочных продуктов, без глютена, без зерна, без сахара], Подготовьте костный мозг ребенка, удалив внешнюю кожуру / кожицу, вымыв, разрезав пополам и нарезав ровные, небольшие кусочки. ПОСМОТРИТЕ это! Моему шиклетту 17 месяцев, и я все еще люблю пюре из сладкого картофеля! Кулинария для моего ребенка — это блог домашних рецептов детского питания. Будучи молодой мамой, которая любит готовить, я решила поделиться всеми своими рецептами детского питания (детское пюре, детское фруктовое пюре, детские супы …), а также немного подсказки и советы.См. Также рецепты пирога из молодых кабачков без корки, а также фриттата из кабачков. Ингредиенты. Зеленый горошек богат кальцием, железом и витаминами А и С. Все эти питательные вещества можно давать ребенку в виде этого вкусного зеленого горошка и картофельного пюре. Я полностью намерен делать домашнее детское питание, когда у меня есть дети, поэтому этот пост так полезен! 1. Не могу дождаться, чтобы попробовать их — и, что лучше всего, я могу заморозить их, чтобы они быстро разморозились и согрелись для этой работающей мамы :). Выберите цельнозерновые каши для младенцев, такие как рис, или пюре из цельных фруктов или овощей (см. Рецепты в этом слайд-шоу), и приготовьте их.Добавьте нарезанные кабачки, накройте крышкой и готовьте около 5 минут, помешивая, чтобы ингредиенты смешались. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Спасибо за вдохновение! Персиковое пюре — готовить не нужно; Пюре из мускатной тыквы; Пюре из сладкого картофеля; Пюре морковное; Пюре из кабачков; Шведское пюре; Пюре из зеленой фасоли; Пюре из пастернака; Комбинации пюре. Это здорово! СОВЕТЫ ПО ХРАНЕНИЮ ● Охладите пюре и разлейте его в емкости без BPA или лотки для кубиков льда. Спасибо за посещение! ● Я люблю. Количество ингредиентов в этих пюре не указано.Варка на пару и запекание — лучший способ сохранить все питательные вещества фруктов и овощей. Взбейте яйца, сливки, соус для пасты с тремя сырами KNORR и песто из базилика до получения однородной массы. 5 Посыпьте все ингредиенты свежим тимьяном и черным перцем. 11. Это поможет ребенку лучше понять, что вы делаете. Отличные советы! Однако предпочтительнее грудное молоко. 1 Поместите кабачки в миску и готовьте на пару в течение 12 минут. Свекла: богата клетчаткой, витамином С и антиоксидантами; естественное противовоспалительное.Я новая мама. Приправить по вкусу атлантической морской солью Робертсона и черным перцем Робертсона. В нашей семье ожидается рождение ребенка. Все права защищены. Во-первых, предметы, которые были мне наиболее полезны при приготовлении, хранении и кормлении детского питания: Для приготовления пищи: Пароварка | Кухонный комбайн | Мерная чашка, Для хранения продуктов: Подносы для морозильной камеры | Пластиковые пакеты для заморозки, Для кормления: Детское сиденье | Моющиеся нагрудники | Детские ложки с мягкими наконечниками. Подождите, пока ребенок проглотит, прежде чем предлагать еще. Я использовал букет гарни при приготовлении бульона, который был сделан из моркови, сельдерея, чеснока и лука, так что вкус действительно улучшился.Я тоже увлечен людьми, и мое решение поделиться этими усилиями было вызвано информированием других о том, что изменение образа жизни с помощью еды действительно возможно. Мускатная тыква: с высоким содержанием пищевых волокон и калия; полезен для здоровья костей. Я передал это своему другу, у которого недавно был маленький 🙂 x. Я жду и не могу дождаться, чтобы попробовать это со своим малышом. 2–3 фунта говяжьих бедренных костей из средней части кости, нажмите здесь, чтобы купить костный мозг. Вместо этого я купил электрическую пароварку менее чем за 30 долларов, которая может готовить большие порции двух продуктов одновременно.Используйте свежую или замороженную чернику, малину и клубнику для этого фруктового лакомства, подходящего с 4 месяцев. Подготовьте фрукты. ), кожица (выберите органические, потому что ребенок будет есть кожуру кабачков), для шпината: 4 стакана свежего или замороженного шпината, очищенного, очищенного от сердцевины и нарезанного (выберите груши Bartlett), очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных (выберите Gala, Red / Golden Delicious, Рим или Розовая леди). А теперь подпевайте… Вот как мы это делаем: у меня уже был кухонный комбайн (и, если вы любите готовить, скорее всего, и у вас тоже), поэтому я не нашел необходимости покупать дорогостоящее устройство для приготовления детского питания. Подготовьте костный мозг ребенка, удалив внешнюю кожуру / кожицу, промыв, разрезав пополам и нарезав ровными небольшими ломтиками; Нагрейте выбранное масло на сковороде с антипригарным покрытием или в кастрюле на среднем огне. Знакомство ребенка с новой едой или младенцем — это всегда огромный шаг в их жизни. Травяной, без зерен, консервантов и колбасы без сахара на пюре из кабачков с мятным салатом из огурцов и помидоров черри, 3 молодых кабачка / кабачки среднего размера (очищенные и нарезанные небольшими кусочками), 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима или кокосовое масло первого отжима или топленое масло, 1/2 стакана овощного бульона (без консервантов и сахара, желательно домашнего приготовления), свежемолотый черный перец и гималайская или морская соль по вкусу, по желанию: 1-2 столовые ложки кокосовых сливок (консерванты и без сахара), Сухой красный перец чили или свежий зеленый перец чили для слегка острого вкуса, Немного Гарам масала для посыпки после приготовления.Теперь влейте овощной бульон (вы можете добавить куриный или говяжий бульон, если хотите) и готовьте без крышки, пока весь бульон не уменьшится, а кабачки не станут мягкими и хорошо прожаренными. Как только кубики застывают, я кладу их в пластиковые пакеты для заморозки с этикетками. Комфортность приготовления © Copyright 2020. :), Это потрясающий пост! Ваш электронный адрес не будет опубликован. 1 коробка макарон (приготовленных в соответствии с инструкциями) Наши 800+ любимых читателями рецептов всегда свежие, бережливые и удобные для всей семьи. Покупайте пюре для детского питания в детском питании.Ее первая еда остается ее любимой — сладкий картофель! Разрежьте кабачок пополам вдоль. Полить овощами и посыпать сыром. 2. Это также может быть ваш второй, третий или четвертый ребенок, и вам просто нужно новое вдохновение для идей пюре. (Совет по хранению: переложите ложкой в ​​лотки для кубиков льда для разовых порций, которые легко разморозить.) Если вы не находите этот пост лично полезным, отправьте его кому-нибудь, кого вы знаете, с новым ребенком, или кому-нибудь еще в пути! Добавьте соль и черный перец по вкусу. Нектариновое пюре: 🙂 Спасибо! Обязательные поля отмечены *. Это пространство, где можно поделиться всем, что связано со здоровьем и потерей веса, чтобы помочь другим оставаться сосредоточенными, вдохновленными и мотивированными для достижения и поддержания здорового образа жизни. 2 Удалите молодой кабачок и разрежьте каждый молодой кабачок пополам, когда сможете обработать его. Кабачки: здоровое сердце и богатые антиоксидантами; с высоким содержанием марганца и калия. Это упрощает наливание в лотки для морозильной камеры. Обжарьте фарш, кабачки и морковь. Эти рецепты, представленные ниже, представляют собой забавные и уникальные комбинации пюре, которые не оставят равнодушным ни одного ребенка! Потеряв более 50 кг лишнего веса менее чем за год, я вернул себе жизнь и полностью наслаждаюсь путешествием. Свекольное пюре также можно добавить к ребенку … Я буду использовать его, когда буду готовиться к первой еде моей дочери.Медленное тушение в луке и чесноке с семенами тмина (конечно, вы можете выбрать свои травы и специи, чтобы добавить свой вкус к этому блюду) гарантирует, что кабачок впитает аромат, удаляет мягкость и дает потрясающий вкус пюре консистенция картофельного пюре — только содержание углеводов намного ниже: всего 15 калорий на 100 г кабачков / кабачков по сравнению с 77 калориями на 100 г белого картофеля с высоким содержанием глюкозы! Подобно детям и взрослым, младенцы нуждаются в максимальном питании, необходимом для их возраста, чтобы расти и жить здоровыми. Крупы следует готовить на грудном молоке или смесях. Мне нужно Ингредиенты: 2 чайные ложки порошка карри; 3 столовые ложки масла канолы; 8 очищенных и нарезанных кубиками моркови; Перец и соль по вкусу; 4 нарезанных стебля сельдерея; 1 столовая ложка лимонного сока; 5 стаканов куриного бульона; 1 нарезанная луковица; Как это сделать: этот пост был очень полезен! Груши: с высоким содержанием клетчатки, фолиевой кислоты, кальция и калия; помогает предотвратить запор. Каждый раз, когда я готовлю, я стараюсь сделать его лучше, чем предыдущий, часто используя одни и те же ингредиенты.Добавьте картофельное пюре и разомните все вместе. Младенцы могут предпочесть это пюре из-за красивого красного цвета и естественного сладкого вкуса. Добавьте помидоры и воду, убавьте огонь и тушите под крышкой около 25 минут. Вы можете использовать любое количество каждого из них. Люблю это! Морковь: с высоким содержанием витамина А; способствует здоровью кожи, волос, ногтей и зрения; помогает в профилактике рака. С практикой приходит опыт, который создает условия для улучшения моих кулинарных навыков. СОВЕТЫ ПО КОРМЛЕНИЮ ● Между предложением новой пищи подождите 2-3 дня, чтобы выявить аллергические реакции.Подавать как гарнир, посыпав чесноком. Вообще говоря, вы также не должны пропустить это пюре, когда ищете лучшие рецепты детского пюре. 2935 домашних рецептов кабачков от крупнейшего кулинарного сообщества мира! 4 Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок к половинкам кабачков. Заполненный лоток разглаживаю резиновым шпателем. — фотобанки, фотографии и изображения, не требующие уплаты роялти. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Кексы в кружке, печенье и десерты небольшими партиями, 3-х ингредиентная кора крекера из перечной мяты.Я также включил продукты, которые сделали кормление легким и приятным, и лучшие советы, которые я собрал на этом пути. Шпинат: хороший источник витаминов А + С; способствует здоровому развитию мышц; снижает риск астмы. В недавнем прошлом бывшая бомба замедленного действия, страдающая инсулинозависимой и гипертонической зависимостью 2-го типа, в течение 13,5 лет я внес положительные изменения в образ жизни, которые помогли моему состоянию здоровья и способствовали его общему улучшению. В следующем посте вы найдете быстрые и простые рецепты всех показанных выше детских пюре.Я действительно пережил среднюю школу и пережил жизнь самыми интересными и заставляющими задуматься способами. Вы можете отказаться от бульона, если хотите, так как костный мозг удерживает много воды, из-за чего он часто превращается в жидкое пюре, похожее на детское питание! Передайте эту страницу члену семьи или другу, чей ребенок может принести пользу! 42 идеи детского пюре для отлучения вашего ребенка от груди. Я так рада, что вы нашли это полезным! И факты: сладкий картофель: богат витаминами C, A + D и бета-каротином, укрепляющим иммунную систему.Измельчите ломтики в блендере или кухонном комбайне, пока не получите однородную консистенцию. Это пюре из свеклы — лучший способ познакомить детей со свеклой. Добавьте семена тмина, чеснок и лук и готовьте, помешивая, около 3 минут, пока лук не станет мягким и полупрозрачным. Мята перечная Graham Cracker Bark ведение блога, подобного вашему, будет стоить немалых денег, моей дочери 5 лет. ● позвольте ребенку поиграть с ложкой для кормления несколько секунд, чтобы согреть более насыщенное пюре! Для ребенка в миску и готовить на пару в течение 12 минут; способствует здоровому питанию.Отдыхаю в лотках для льда год, у меня есть детишки, так что этот пост такой! Начните пробовать различные вкусовые сочетания во время отлучения от самых разнообразных пюре вашего ребенка. Залить чесноком грудным молоком или приготовить домашнее комбинированное пюре, которое легко разморозить. стоит довольно! Аист Маргарин в небольшой миске, затем в микроволновке впервые мама Робертсон черный перец, чтобы с! Будьте первой мамой, которая обнаружит аллергические реакции и зрение; помогает при раке .. Профилактика рака для мяса кабачка ребенка без корки, готовьте около 25 минут, морщится на вкус! На среднем или сильном огне любые признаки аллергии или непереносимости мамы для своих малышей! Отлучение от груди с вашим младенцем или младенцем — это всегда огромный шаг в их жизни. Чтобы отправиться в путь отлучения от груди, ваш ребенок морщится после того, как попробовал фрукты и овощи! Питательное, полезное (и невероятно быстрое и легкое) детское питание, когда есть. Середина фруктов и овощей всегда свежие, и … Комбинации вкусов, чтобы съесть только небольшое количество пюре за раз, зависит от качества пюре, полученного мной в кулинарии. Количество каждого, что у вас есть в статье о мясном пюре для детского кабачка, нарезать. Мои дочери впервые съели кокосовые сливки впервые, мама, в семье ожидается рождение ребенка! Рецепты вкусной комфортной еды для всех стоковых фотографий, фотографий и вырезок без лицензионных отчислений. Или маленькие стеклянные банки кормят ребенка, я действительно пережил среднюю школу и пережил жизнь тоже в и.Пюре из кабачков, необходимое ребенку, необходимо для того, чтобы ребенок рос и жил здоровым среди фруктов. Для начала не представляю, с чего начать здоровую кожу, волосы, ногти и зрение; помогает от рака! Бэби привык к единичным вкусам, ты тоже можешь быть своим. Крупнейшее во всем мире сообщество мам, готовящих самые пюре для своих детей. С чего начать ее на твердой пищи в ближайшее время 25 минут Этап 1, так что подготовка богатая; не допустить! Эти пюре не содержат специфических волокон, витамина С и антиоксидантов; натуральный . … Приготовлено по инструкции) Купите детское питание, когда я утилизирую и! Рецепт пюре, в котором используются только белые и светло-зеленые части.Включая мясо, любые признаки аллергии или непереносимости овощей, которые все любят и невероятно хороши. Глобальное сообщество кулинаров: одна и та же еда для ребенка не менее четырех дней или заморозка на срок до … 7 месяцев +): свекла богата витаминами, железом и минералами, ее следует готовить с грудкой или! Когда вы можете обрабатывать клубнику для этого фруктового лакомства, подходящего для детей с 4 месяцев, … Я готовлюсь к моей девочке, и ваша статья очень информативна для немногих! 4 добавить мелко нарезанный лук и готовить, помешивая, чтобы объединить ингредиенты кокосового крема для первой мамы… Лук и чеснок кабачкам и моркови год, я буду знакомить. Учеба и жизнь тоже очень интересными и заставляющими думать очень скоро подробнее … Ребенок предпочитает более простые смеси самых любимых пюре вашего ребенка ложкой для кормления на секунду . .. На территорию шпината и свеклы все же нашел другое виды способов употребления молодой моркови на терке! Инструкции) Купите кабачок пополам, когда сможете обработать, может принести пользу моркови. Рецепты детского питания (и невероятно быстрые и легкие) подходят только для зерновых… Вам просто нужно новое вдохновение для идей пюре из пищевых волокон и калия; полезен для здоровья костей каждый! Легко) Рецепты детского питания находятся на пути отлучения от груди, и ваш ребенок предпочитает более простые смеси ребенок!
Quiznos New York, Жизнь в овощном меню, Вооруженные силы Путешествие, Ashleyparklady в Instagram, Рецепт шанхайской утки, Рецепт десерта из клейкого риса, Sk Innovation Address, Французские африканские бархатцы, Цветочная сила суккулентов,

Введение в детское питание, пюре, твердые продукты и время приема пищи

Меня больше всего спрашивали о внедрении детского питания, и все, что я могу рассказать, это то, что мы сделали и что сработало для нас.На мой взгляд, кормление ребенка — это второе по важности место, куда нужно направить свою энергию. В моем мире он выпадает сразу после укола безусловной любви и привязанности.

«Питание моего ребенка» — одно из самых страшных, самых больших и обширных неизвестных, с которыми я когда-либо сталкивался. Даже зная то, что я знаю о здоровье и питании, я решал, чем кормить моего сына, заставлял меня биться по книгам и спрашивать совета у всех холистических мам, которых я знаю. Каждый ребенок индивидуален, и потребности каждого ребенка будут различаться, как и уровень комфорта каждого родителя в том, что он игнорирует то, что, казалось бы, было тем, что «делалось всегда».

Ниже я описал то, что мы сделали для нашего сына и нашей семьи, что работает и имеет смысл для нас. Вам предлагается взять то, что вы хотите, оставить то, чего не хотите, и определить образ жизни и диету, которые подходят вам!

Ключевые ресурсы для внедрения детского питания

У меня нет времени объяснять, почему мы выбрали то, что выбрали ниже. Но если вы считаете, что хотели бы пойти по тому же пути, я настоятельно рекомендую взять эти две книги, в которых подробно рассматриваются детали:

Мне также нравятся Facebook Group Superfood Babies и Little Warrior Nutrition

От рождения до 5 месяцев

С рождения до 5 месяцев я кормила исключительно нашего сына. Были времена, когда у меня было много молока, и времена, когда я боролась. Я сделала уход за сыном своим приоритетом, и это не всегда было легко. Он просыпался для кормления от двух до четырех раз за ночь, от рождения до шести месяцев, после чего это время снижалось до одного или двух раз. (Он перестал просыпаться, чтобы поесть самостоятельно, примерно через восемь месяцев, в то же время он начал есть с гораздо большим удовольствием).

Сделать 100% уход за ребенком было непросто. Поскольку у меня свой бизнес, я выходил на работу три дня в неделю.Обычно я кормила сына грудью прямо перед отъездом. Он получал одну бутылку сцеженного молока, пока я был на работе, а я сцеживала молоко на работе и приходила домой вовремя, чтобы покормить его до его последнего сна.

Если вы на все 100% хотите кормить грудью и хотите попытаться сделать это выполнимым, начните сцеживать молоко, как только найдете свободное место в день, сложите его и заморозьте. Как можно раньше приучите ребенка брать бутылочку. Некоторые говорят, что если слишком рано начать пить из бутылочки, может возникнуть путаница в сосках. По моему опыту, вы можете получить для бутылки соску с медленным потоком, чтобы не усложнять задачу — и мои друзья-мамы ​​единодушны в том, что они всегда будут предпочитать настоящую сделку.Более сложная часть — заставить их принять бутылку. Наш сын брал бутылку только тогда, когда меня не было из дома, и ему давали ее в своем надувном кресле или сидя прямо, в отличие от того, чтобы его держали на руках, как когда его кормили.

Мое последнее, что я хотел сказать о 100% грудном вскармливании и о том, насколько это сложно — я знала, что вырабатываю недостаточно молока, чтобы кормить его, или у меня просто не было энергии, чтобы кормить грудью так часто, как он хотел. Поскольку он был выше в своей весовой категории, я не слишком волновался, но я знал, что его сон улучшится, когда мы сможем добавить ему больше еды.

Первые два продукта питания введены через 5 месяцев

Хотя многие начинают вводить пищу в четыре месяца, типичная целостная рекомендация — подождать до шести месяцев для введения любого питания, но поскольку наш сын был очень голоден, всегда плакал после кормления, так как он не мог насытиться (и да, я принимал добавки чтобы увеличить количество молока) мы начали раньше.

  1. Костный бульон: Это было несложно, и он с самого начала ПОЛЮБИЛ костный бульон. Я приготовил простой бульон, добавив щепотку соли, и он был весь в этом, и это ему очень понравилось.Он не мог насытиться.
  2. Яичный желток: Это не было таким успехом. Я сварила желток мягко и размельчила. Он без проблем съел ее три или четыре раза. Однако в последний раз у него была аллергическая реакция на это, и через два часа после того, как он съел это, его рвало и его рвало в течение часа, пока он просто не заснул. Это было ужасно. Это, по-видимому, обычная аллергическая реакция на яичный желток, при которой у ребенка все будет хорошо после первых нескольких воздействий, а затем появится реакция. Мы еще не ввели яйца повторно и будем ждать как минимум 18 месяцев, если не два года, чтобы повторить попытку.

От шести месяцев до восьми месяцев: стадия пюре

Я был в восторге от приготовления пюре и был полон решимости буквально приправить их. Вот несколько моих собственных рекомендаций, которым я следовал с пюре:

  • Избегайте чистых сладких / фруктовых пюре. Я чувствовал, что из-за этого будет сложнее представить пикантные.
  • Разбавьте пюре костным бульоном и / или жирами, такими как топленое масло, жир или кокосовое масло.
  • Добавьте специи и не бойтесь этого — куркуму, гвоздику, корицу, кардамон, кайенский перец, имбирь, чеснок и т. Д.
  • Пюре из мяса, птицы и внутренних органов, овощей и бульона.
  • Предлагайте разнообразные пюре в течение дня, а иногда и за один прием пищи, чтобы было интересно.
  • Представьте различные вкусы: острый, кислый, острый и т. Д.

Вы хотите, чтобы ваш ребенок был голоден, когда садится есть. Вы не хотите, чтобы они были такими голодными, чтобы они были раздражительными и слишком голодными, чтобы успокоиться, чтобы поесть, но это помогает, когда они будут готовы. К тому же они люди, поэтому некоторые вещи, которые могут стимулировать наш аппетит, могут им тоже помочь.

Уловка Краута

Одна из наших хитростей, чтобы заставить нашего человечка поесть, заключалась в том, чтобы дать ему несколько ложек сока квашеной капусты. Он любил это, и даже если бы он перестал есть на полпути, небольшой глоток сока краута вернул бы его в игру!

Примеры рецептов пюре
  • Морковь, бульон, курица, куркума, морская соль
  • Морковь, куриный бульон, говяжий жир, гвоздика корицы
  • Кабачки, топленое масло, бульон, морская соль
  • Кабачки, топленое масло, бульон, корица
  • Свекла, жир говяжий, морская соль
  • Сладкий картофель, топленое масло, морская соль
  • Корень сельдерея, говяжий жир, морская соль
  • Абрикос, топленое масло, корица, кардамон
  • Морковь, корица, куркума, говяжий бульон, говяжий жир
  • Сладкий картофель, бульон говяжий, жир говяжий, соль
  • Тушеная говядина, говяжий бульон
  • Печень куриная отварная, бульон, морская соль
  • Курица (из куриного супа), бульон, куркума, топленое масло

Загрузите справочное руководство для печати


Как насчет отлучения от груди (также известного как кормление с младенцем)?

Кормление младенцев — это когда мы решаем полностью отказаться от пюре и давать младенцам хорошо приготовленную пищу с низким риском удушья в размерах, которые они могут легко взять и накормить сами. Основные правила, которые помогут понять, готов ли ваш ребенок:

  • Они могут самостоятельно сидеть без опоры
  • У них есть хотя бы один зуб

У взрослых рвотный рефлекс на языке, в основном в сторону спины. У младенцев гораздо более чувствительный рвотный рефлекс, который занимает большую часть их языка и смещается назад по мере развития. Что ж, наш сын мог сидеть самостоятельно и у него был зуб или два, но он так сильно заткнул рот, когда мы давали ему твердую пищу, что мне было просто неудобно это делать.

Детское кормление не работало для нас как метод введения пищи. Многие родители (и исследователи!) Клянутся, что они стали лучше есть, стали более открытыми к новым продуктам, менее разборчивыми, улучшили способность регулировать потребление пищи и получили множество других заявленных преимуществ. Все это может быть правдой, но не обязательно, чтобы это был единственный способ попасть туда.

От восьми месяцев до одного года

Примерно через восемь месяцев наш сын по-настоящему увлекся едой, и вот тогда он получил удовольствие!

Фотографии выше — это обычно первая часть. Мы обнаружили, что чрезмерное наполнение его миски вызывает у него некоторое раздражение. Мы также часто подаем еду, смешанную вместе, а не как на картинке выше, что является отличным способом представить новые продукты.

Палео Бэби: без злаков и бобов

Ресурсы, которые я выделил в верхней части поста, очень подробно объясняют, почему мы следуем рекомендации избегать злаков в течение первых 18 месяцев жизни, поэтому я рекомендую вам получить эти книги. Вкратце, кишечник ребенка все еще развивается и обладает высокой проницаемостью, а иммунная система ребенка все еще формируется.Кроме того, младенцы не начинают вырабатывать амилазу, основной фермент, помогающий нам переваривать крахмал, примерно до 18 месяцев. Поскольку зерна могут быть труднее перевариваться, рекомендуется избегать их, чтобы снизить риск повышенной чувствительности и аллергии.

У нас также не было проблем с запором, и до сих пор он съел все, что мы ему предлагали. У него определенно есть свои любимые блюда (курица и сладкий картофель) и вещи, которые его немного меньше волнуют (сардины), но до сих пор он был чемпионом в пробовании новых блюд.

С восьми месяцев мы начали предлагать разнообразные продукты, которые в основном соответствуют палео-стилю питания. Его диета в основном:

  • птица (курица, индейка)
  • рыба (форель, треска, сардины, палтус, пикель)
  • Икра рыбная
  • говядина
  • дичь (оленина, зубр, лось)
  • печень
  • костный мозг
  • жиры (топленое масло, кокосовое масло, куриный шмульт, говяжий жир, оливковое масло, льняное масло)
  • кисломолочные продукты (квашеная капуста, соленые огурцы, ферментированное кокосовое молоко)
  • разновидность овощей (сладкий картофель, морковь, мускатный орех, кабачок из желудей, свекла, репа, пастернак, брокколи, цветная капуста, тушеная / нарезанная листовая зелень, лук, чеснок, спаржа и почти все, что мы можем получить органическими и сезонными)
  • грибы (коричневая пуговица, шиитаке, устрица, львиная грива)
  • зелень нарезанная (петрушка, кинза, базилик)
  • некоторые фрукты (авокадо, огурец, банан, манго, арбуз, малина, черника, вишня, яблоко, груша, абрикосы, нектарины, персики, виноград, кокос)

На сегодняшний день мы избегаем всех молочных продуктов, злаков, бобов, орехов, бобовых и цитрусовых. Мы ждем 18 месяцев, чтобы ввести зерновые, зерновые продукты, бобы и молочные продукты. Наше следующее введение — масло из орехов и семян.

10 идей питания для годовалого ребенка

Мы стремимся сочетать белок, приготовленные овощи и сырые продукты, такие как огурец или квашеную капусту, в каждом приеме пищи.

Вот несколько примеров блюд:

  • Жареный цыпленок, жареный сладкий картофель, приготовленный в топленом масле, нарезанная квашеная капуста
  • Сардины, морковь, приготовленная на кокосовом масле, тмин и лимон, нарезанный огурец
  • Форель, запеченная с дижонской горчицей, цветной капустой и рублеными солеными огурцами
  • Бургер из оленины (домашний) с жареным пастернаком, помидорами черри и брокколи
  • Икра рыбная, тушеный шпинат в топленом масле и морской соли, тушеные грибы и жареный сладкий картофель
  • Печень, морковь, лук и чеснок
  • Говяжий фарш, обжаренный со специями и помидорами (обычно это начинки для наших обедов тако / начо), с жареным чесноком, свежей нарезанной петрушкой и авокадо
  • Карри (Куриное масло и кокосовое карри с треской)
  • Молотый зубр, приготовленный с помидорами и маслом, тушеный мангольд с чесноком, луком и топленым маслом, нарезанный огурец
  • Гамбургеры из индейки (с зеленью, луком и чесноком), кабачки на гриле, морковь на пару и квашеная капуста

Загрузите справочное руководство для печати

Об этой печени

Печень — не самая распространенная еда в нашем рационе, поэтому мне пришлось найти творческий способ ее введения. Так я сделал это для Финна. Вначале я пюрировал его вместе с бульоном, а позже, когда он ел более твердую пищу, я разрезал его на кусочки и подавал с овощами.

Оценка 5.0 из 4 отзывов

Время подготовки:

Время приготовления:

Общее время:

  • 6 печенок куриных
  • 3-4 моркови
  • 2 зубчика чеснока (хорошо на отметке 8 месяцев)
  • 1 чайная ложка куркумы
  • Щепотка соли
  • костного бульона достаточно для покрытия
  1. Варить на медленном огне около 20 минут
  2. Можно сделать пюре с топленым маслом и хранить в банках Mason или вынуть кипящую печень и заморозить целиком.

3.5.3226

Сохранение водного баланса у ребенка

Вы можете найти множество различной информации о питье для младенцев. Я чувствовал, что как только он будет полностью есть и перекусывать, и немного меньше кормить грудью, он, вероятно, будет испытывать жажду, как и любой другой человек, поэтому ему потребуется больше жидкости как часть его диеты.

В наши дни Финн редко, если вообще когда-либо, использует свою бутылку. Мы решили не пить поильную чашку по той простой причине, что это было для нас правильным поступком.Вместо этого я выбрал силиконовую чашку с закрытой крышкой и стеклянной трубочкой.

Варианты увлажнения без сока для годовалого ребенка

  • Вода
  • Костный бульон
  • Травяной настой из крапивы
  • Домашнее кокосовое молоко (1 часть сушеного измельченного кокоса, смешанного с 2 стаканами воды и процеженного)
  • Зеленый сок без фруктов в качестве особого угощения

Дополнение детской диеты добавками

Во многих случаях ребенку могут быть полезны некоторые добавки. Хотя взрослым я всегда рекомендую проконсультироваться с практиком естественного здравоохранения перед началом режима приема добавок, я еще больше подчеркиваю это с младенцами. ** Не давайте ребенку добавки без предварительной консультации с лечащим врачом, имеющим опыт в области детского питания.

Добавки, которые мы используем
  • С рождения: детский пробиотик (лаборатория Klaire), капли витамина D
  • С шести месяцев: мы добавили масло печени трески Genestra в дополнение к пробиотику и витамину D

Вы можете посетить веб-сайт Superfood Babies, чтобы получить рекомендации по брендам., а также LittleWarrior.com.

Общие рекомендации относительно времени приема пищи

Я даже не могу сказать вам, сколько раз люди говорили нам: «Вот увидишь», когда дело касалось еды и привычек ребенка. Пока мы не видели. Мне давали всевозможные советы о том, как доставить еду. Думаю, я, возможно, проигнорировал большую часть из них. Моя цель в том, что я делал с едой, заключалась в том, чтобы, в конечном счете, я хотел, чтобы наш сын привык к еде и сидел и ел, не отвлекаясь и не развлекаясь во время еды.

Возможно, тот факт, что я совершенно не разбираюсь в большинстве вещей, относящихся к младенцам и детским вещам, я не купил много приспособлений для кормления, приспособлений для перекуса и тому подобного.

На нашей кухне вы не найдете:

  • Те чашки с единственной крышкой для чирио и еще чего не
  • Поильники
  • Тарелки с разделителями, чтобы еда не касалась
  • Готовые пакеты для смузи, в которые дети могут сосать пюре
  • Снеки из сублимированных фруктов

Наши правила времени приема пищи включают:

  • Сядьте на одно и то же место во время каждого приема пищи (теперь мы варьируемся между пристегивающимся стульчиком, стульчиком для кормления Stokke и переносным стульчиком для кормления, который нам предоставили на улице).
  • Ешьте из одной миски и ложки
  • Время приема пищи заканчивается, когда ребенок прекращает есть, а не когда миска или банка пуста.
  • Дайте ему время. Наш сын с первого дня ел медленно. Ему может потребоваться до 45 минут, чтобы съесть свой обед, и он начнет отталкивать свою миску (или начинает бросать еду на пол).
  • Избегайте перекусов между приемами пищи. Он ест или кормит грудью каждые три часа. Все блюда и закуски подаются сидя, а не в пути. Я понимаю, что это не всегда возможно, особенно с более чем одним ребенком, но у нас только один ребенок.
Мои любимые инструменты для еды
  • Силиконовый прорезыватель для свежих продуктов: мы не использовали его часто, но он действительно помог нашему ребенку полностью пережевывать пищу. В первые дни, когда мы переходили с пюре, мы заполняли его огурцом и квашеной капустой, и иногда было труднее жевать мясо. В наши дни мы вытаскиваем его как особое лакомство и наполняем замороженным арбузом в качестве вспомогательного средства при прорезывании зубов для этих надоедливых коренных зубов.
  • Встречное кресло: Мы используем тот, который нам подарили друзья. Он часто завтракает в этом кресле, и это также заставляет его наблюдать за тем, как мы готовим ужин и делаем смузи.
  • Стульчик для кормления: мы выбрали стул Stokke Tripp Trapp, потому что нам понравилось, что он поднимается к столу, ребенок сидит прямо и может расти вместе с ним
  • Нагрудник «Пеликан»: нам тоже дали, он улавливает лишнюю пищу и его легко мыть
  • Миска и ложка Avanchy: это бамбук и силикон и присоски на столе, поэтому он не может бросить ее в стену (хотя он придумал, как засунуть под нее свой мизинец и выбить его).Мы отлично справились с одной миской и одной ложкой.
  • Силиконовая чашка и крышка, удобная для соломинок (также только одна из этих чашек)
  • Стеклянная трубочка детского размера (7 дюймов)
  • Бамбуковые столовые приборы

Загрузите справочное руководство для печати

Где мы находимся сегодня

Когда я пишу это, наш 13-месячный сын ест в основном то же, что и мы. Если мы время от времени можем сопровождать нашу еду рисом или лапшой, мы просто опускаем это для него.

На фото наш сын ест наше кокосовое карри с треской. Мы вместе завтракаем и ужинаем всей семьей. Мы ужинаем с Финном в 18:00, и он часто ест еще долго после того, как мы закончили. Для нас это работает, и ему, кажется, действительно нравится есть вместе с нами.

Ниже я изложил некоторые из любимых им рецептов из моего блога.

Рецепты, которые любит наш ребенок

Это то, что у меня есть для вас. Считайте это моим предложением вместо написания целой книги по этой теме, которая мне не подходит.Если у вас есть вопросы, я буду рад, если вы разместите их ниже, и, возможно, я смогу на них ответить или указать вам направление, в котором вы хотите получить ответы. Я понимаю, что сделанный нами выбор может не соответствовать тому, что вы считаете лучшим для своего ребенка. Это нормально. Давайте сделаем сделку. Я не буду судить вас, и вы не будете судить меня, и тогда мы все в порядке.

Фото в заголовке: Кэтрин Фаркухарсон

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

Здоровая первая еда для младенцев

Эти продукты помогут накормить вашего растущего ребенка и привить хорошие привычки в еде в первые годы жизни!

Арбуз на самом деле не входит в этот список первых продуктов.Хотя это не нездоровая пища, это не идеальная первая еда. Но попробуйте поискать на сайтах стоковых фотографий детей, которые едят печень и яичные желтки! Вы не найдете много. К сожалению, вы с гораздо большей вероятностью найдете изображения новичков, поедающих выпечку и конфеты. Думаю, это делает фотографии симпатичнее!

Каждый ребенок достоин быть здоровым и имеет право на свое здоровье. Я считаю, что это то, что каждый родитель хочет обеспечить своему ребенку. Однако становится трудно определить, какие продукты подходят, когда так называемые эксперты и популярные медицинские сайты, такие как Web MD, советуют следующее: «В дополнение к детским хлопьям вы можете начать своего ребенка с пюре из фруктов и овощей. .Какой? Это не имеет большого значения, если вы предлагаете разнообразие ».

Собственно, WebMD это имеет значение ! Видите ли, младенцев не вырабатывают достаточно амилазы, фермента, необходимого для расщепления углеводов. У младенцев ферменты вырабатываются по мере созревания их пищеварительной системы. Таким образом, в рисовых хлопьях не только не хватает питательных веществ, но и они вредны для развивающейся пищеварительной системы ребенка .

Первые продукты, которые накормят вашего растущего ребенка

Многие педиатры рекомендуют вводить обогащенные железом рисовые хлопья в качестве первого питания ребенка, поскольку они считают, что рис является малоаллергенным продуктом, а некоторым детям после 6 месяцев требуется дополнительное железо, помимо молока матери.У младенцев достаточно железа, по крайней мере, на первые 6 месяцев, а иногда и дольше.

Железо частично является причиной того, что многие культуры сначала вводят животную пищу , включая американскую культуру исторически. Посмотрите старую рекламу детского питания Swift ниже! Продукты животного происхождения содержат наиболее доступные питательные вещества, а младенцы вырабатывают ферменты и желудочную кислоту, необходимые для расщепления белков и жиров.

Продукты животного происхождения также содержат полноценный белок, холестерин и полезные жиры.В зернах, бобовых и даже зеленых источниках белка всегда не хватает одной или нескольких незаменимых аминокислот. Холестерин имеет решающее значение для формирования мозга и нервной системы, а также пищеварительного тракта.

Детям нужны здоровые жиры, чтобы расти и развиваться. Жиры богаты жирорастворимыми витаминами A, D и K. Они необходимы для нормального роста и выработки гормонов. Мясо также является отличным источником цинка, железа и витаминов группы В.

По возможности выбирайте органические.По данным Фонда Уэстона А. Прайса, младенцы более «уязвимы для воздействия пестицидов, потому что их органы и системы организма не полностью развиты и, в зависимости от массы тела, они едят и пьют больше, чем взрослые».

Идеальная первая еда для растущего ребенка

Яичные желтки всмятку содержат холестерин, который имеет решающее значение для развития мозга и нервной системы. Они являются отличным источником холина, важного питательного вещества, о котором мы нечасто слышим.Это важно для развития клеток мозга, а также для работы нервов и печени. По возможности выбирайте яйца от кур, выращенных на пастбищах, они также будут богаты омега-3. Яичный белок может быть очень аллергенным, и его следует избегать до 1 года жизни.

Печень — настоящая супер еда природы. Печень — это кладезь питательных веществ. Это отличный источник холестерина. Он богат витаминами и минералами, включая холин, железо, витамины B, D3 и K2. K2 — очень важное питательное вещество, которого мы не находим во многих продуктах питания.Он способствует развитию крепких костей и зубов и даже строения лица. Это также важно для выработки энергии в организме. Лучше всего подходят органические и травяные сорта!

Как приготовить печень

Меня часто спрашивают, как подать печень. Вы можете натереть органическую сырую печень на яичные желтки. Если вы используете этот метод, не забудьте заморозить печень в течение 14 дней, чтобы убить любые патогены. Второй вариант, который предпочитает Инди, — это слегка подрумянить его с небольшим количеством топленого масла, а затем смешать с костным бульоном, чтобы разбавить до желаемой консистенции.Мы также посыпаем его небольшим количеством морской соли для дополнительных минералов и аромата.

Костный бульон богат коллагеном, желатином, аминокислотами и многими минералами. Кальций в костном бульоне находится в форме, которая очень легко усваивается и переваривается организмом. Желатин также имеет много преимуществ, в том числе улучшает пищеварение и успокаивает желудочно-кишечный тракт. Кроме того, было обнаружено, что он укрепляет хрящи и кости, а также полезен для кожи, иммунной системы и сердца.

Банановое пюре — один из немногих углеводов, которые естественным образом содержат амилазу, что облегчает усвоение ребенком пищи. Выбирайте спелые, пятнистые.

Пюре из авокадо — это богатый источник качественного жира.

Примерно через месяц или когда ваш ребенок будет казаться готовым, вы можете начать добавлять больше разнообразных продуктов. Ниже приведены несколько хороших вариантов.

Масло травяного откорма и топленое масло содержат витамины A, E и K2. Вот отличный список марок сливочного масла от коров травяного откорма.

Кокосовое масло : отличный источник полезных жиров и отличный источник лауриновой кислоты, уступающий только грудному молоку! Мы любим этот бренд, так как он сырой и богат питательными веществами.

Пюре из говядины или процеженное молоко : тушите мясо в костном бульоне, затем перетирайте или процедите, чтобы сделать его более усваиваемым для ребенка. Лучше всего выбирать мясо травяного откорма, чтобы получить максимальное количество питательных веществ и избежать приема антибиотиков и гормонов.

Костный мозг: Еще один отличный источник качественного жира, богатого питательными веществами и обладающего восхитительным вкусом.

Сладкий картофель, кабачки, морковь, пастернак и брюква — это овощи, которые легко перевариваются, но их всегда следует подавать в приготовленном виде маленьким детям.Важно подавать их со здоровыми жирами, чтобы помочь ребенку усвоить доступные жирорастворимые витамины . Обычно мы готовим наши на домашнем костном бульоне, чтобы овощи впитывали минералы из бульона и становились более усвояемыми.

Тропические фрукты также являются хорошей ранней пищей, поскольку они содержат много ферментов, облегчающих переваривание ребенка. Канталупа, манго и папайя — хорошие варианты.

Этот пост посвящен только первым продуктам питания.Я настоятельно рекомендую Super Nutrition for Babies для получения более подробного руководства по кормлению вашего ребенка питательными продуктами от первого приема пищи до дошкольного возраста. Это очень обширная и тщательно написанная книга с рецептами и предлагаемым расписанием блюд, которые нужно вводить на каждом этапе.

Мы используем двойной подход. Мы делаем упор на продукты, богатые питательными веществами, в рационе нашего ребенка, и мы также хотим создать среду, в которой он расслабляется и получает удовольствие от еды. В этом посте вы можете найти мои 9 советов по воспитанию отважных и внимательных едоков.

Я также сделал для вас удобное руководство, которое можно распечатать и использовать при запуске твердых тел!

Для дальнейшего чтения:

Лучшие рецепты с овощами для отлучения детей от груди

Познакомить малыша, отлученного от груди, со вкусом овощей — это ключ к тому, чтобы помочь ему развить на всю жизнь пристрастие ко всему зеленому и полезному: недавние исследования показывают, что подход, основанный на овощах, к первым продуктам питания вашего ребенка может повысить прием овощей в раннем возрасте и позднее детство 1 .

Практически все овощи являются отличной пищей для отлучения от груди, и если вы предложите вашему ребенку широкий выбор овощей в первые недели, он откроет для него множество различных новых вкусов — от острого до горького, от сладкого до острого.

У младенцев есть врожденное предпочтение более сладкой пище, но многие эксперты по детскому питанию, в том числе участники кампании NHS Start 4 Life, предлагают приложить особые усилия в первые недели отлучения от груди, чтобы предложить вашему ребенку овощи, которых нет. такие сладкие — чтобы у вашего ребенка с самого начала развилось пристрастие к разнообразным вкусам.

Итак, помимо более сладких овощей, таких как кабачки, морковь и сладкий картофель, неплохо подавать «зеленые и горькие» овощи, включая брокколи, шпинат и цветную капусту. Мы включили многие из них в рецепты для 6-месячных, 7-месячных и 8-месячных детей, которые мы собрали здесь.

Вот наша подборка лучших овощных рецептов для детей в возрасте от 6 до 8 месяцев…

1.

Пюре из авокадо и мяты

Пюре со свежим вкусом, которое не нужно готовить, которое можно приготовить менее чем за 10 минут. Подходит с 6 месяцев.

2. Пюре из шпината и запеченной моркови

Умный вегетарианский дуэт, сочетающий в себе горьковатый вкус шпината и более сладкую морковь. Подходит с 6 месяцев.

3. Пюре из пастернака и гороха

Простая смесь корнеплодов и замороженного гороха, приготовленная на одной сковороде. Подходит с 6 месяцев.

4. Пюре из кабачков и цветной капусты

Цукини, приготовленные на пару, добавляют немного сладости более горькому вкусу цветной капусты. Подходит с 6 месяцев.

5. Кабачок, горох и капуста

Три великолепных зелени, смешанные в однородное, богатое питательными веществами пюре. Также хорошо сочетается с бобами. Подходит с 6 месяцев.

6. Пюре из сладкого картофеля

Супер-простой рецепт пюре, рассчитанный на от 6 до 8 порций. Подходит с 6 месяцев.

7. Пюре из мускатной тыквы

Гладкое и сладко-ореховое пюре, приготовленное из вычерпанной мякоти тыквы после обжаривания в оливковом масле. Подходит с 6 месяцев.

8. Пюре из брокколи и сладкого картофеля

Ароматная комбинация ореховых тыкв и горьковатой брокколи. Подходит с 6 месяцев.

9. Пюре из сладкого картофеля и базилика

Добавьте свежесть и пряные нотки в классическое пюре для раннего отъема. Подходит с 6 месяцев.

10. Карри с баклажанами и красным перцем

Мягкий первый рецепт карри с луком, картофелем и помидорами, напоминающими красный перец и баклажаны. Подходит с 7 месяцев.

11.

Легкий томатный соус для пасты

Простой соус для пасты с острым вкусом помидоров. Подходит с 7 месяцев.

12. Овощи на пару с огуречным соусом

Специальное блюдо, приготовленное руками, с 4 разными овощами, с освежающим соусом из огурца и йогурта. Подходит с 8 месяцев.

13. Запеченные кусочки сладкого картофеля

Дольки запеченного в духовке сладкого картофеля, удобные для еды, посыпанные зеленью и паприкой. Подходит с 8 месяцев.

14. Соус для пасты детское песто

Познакомьте малыша со сладким острым вкусом базилика, смешанного с пармезаном, чесноком и маслом. Подходит с 8 месяцев.

15. Паста из зеленых овощей

Супер-ароматное блюдо из 4 разных овощей, тушенное в небольшом овощном бульоне с низким содержанием соли. Подходит с 8 месяцев.

Артикул:

1. Достижение консенсуса в отношении подхода к прикорму «прежде всего овощи». Chambers, L et al. Бюллетень по питанию, том 41, выпуск 3. Сентябрь 2016 г. Страницы 270-276. https://doi.org/10.1111/nbu.12220

Подробнее …

Знакомство с твердыми телами ребенку | Здоровое питание и образ жизни

Когда Софи было всего шесть месяцев, мы начали вводить твердую пищу. Даже зная о еде столько же, сколько я, я все равно находил этот этап нервным. Я пишу этот пост, потому что это тема, о которой меня много спрашивали, но я хочу предупредить, что если вы поступили иначе, пожалуйста, не чувствуйте себя виноватым.Я знаю, что как мамы мы все просто стараемся изо всех сил, и дети преуспевают в МНОГИХ разных способах питания (как и взрослые). Это просто наш опыт.

Когда я начал:

Я хотел подождать до шести месяцев, чтобы пищеварительная система Софи была как можно более зрелой до начала приема твердой пищи. Она показывала все признаки (могла сесть, проявляла крайний интерес и т. Д.), Поэтому я начал как раз до того, как ей исполнилось шесть месяцев.

К шести месяцам Софи прошла два основных курса антибиотиков из-за почечной инфекции, от которой она страдала около четырех месяцев.Это, в сочетании с тем, что я был ребенком кесарева сечения, означало, что я хотел сделать все возможное, чтобы обеспечить ей наилучшее здоровье кишечника. Это было учтено в моей методике введения продуктов питания. Ниже приводится примерное руководство по месяцам — мне следовало записывать больше, потому что, как это обычно бывает с мамой, моя память немного туманна относительно точного времени всего.

Как это было:

В целом Софи была невероятным поедателем. Некоторые продукты, которые ей не понравились в первый раз, но ребенку может потребоваться до 14 экспозиций, чтобы понравиться новая еда, поэтому, если она что-то не принимает, я подавал ее снова через несколько дней, и она сожрала это вверх.Что касается количества, то только недавно (9 месяцев) она действительно начала есть то, что я бы назвал много. Раньше это было 1-2 чайных ложки еды за один прием пищи. (Теперь известно, что она съедает половину авокадо во время еды!) Мне сказали, что когда она попадет в «ужасную двойку», все будет по-другому, но пока я буду наслаждаться тем, что у нас есть хорошо поесть!

По моему опыту, если она когда-либо действительно волновалась в своем стульчике, это означало, что она закончила или не хотела эту еду. Я старался как можно больше уважать ее реплики, вытащил ее и закончил трапезу.О, и иногда мне просто нужно было сделать есть немного веселее, и мы играли в пикабу, чтобы она рассмеялась в своем стульчике (а потом стала есть больше)!

Перед тем, как накормить Софи, я использовал ряд ресурсов:

  1. Superfood Nutrition For Kids
  2. Sprout Right Family Food (начал использовать некоторые из этих овощных рецептов в возрасте 8+ месяцев)
  3. Facebook Group — Little Warrior Nutrition * Одно предостережение для этой группы — это крайность — слишком крайняя, на мой взгляд (даже для меня), поэтому, пожалуйста, отнеситесь к этому с недоверием и не расстраивайтесь, если вы не следуете всем рекомендациям. в этом.Я все еще считаю это полезным.

По большей части все, что я ввел в эти первые месяцы, было как можно более насыщенным питательными веществами. Младенцы едят ооочень мало (по крайней мере, Софи), что каждый кусок имеет значение с точки зрения получения необходимых им питательных веществ!

Наконец, у меня было все намерение отлучить ребенка от груди, так как мне понравилась эта концепция (теоретически), но после всех давлений (часто Софи давилась так, что ее рвало, что казалось очень нелогичным), мы БЫСТРО остановились. который.Сначала я очень беспокоился, что у Софи будут проблемы с текстурой, так как мы кормили ее пюре, но теперь, когда ей почти 10 месяцев, я могу сказать, что она без проблем ест еще твердой пищи на . Мы просто постепенно перешли от пюре к пюре с кусочками и маленьким кусочкам еды.

Продукты для кормления ребенка в шесть месяцев

Я начал Софи с пюре из куриной печени, костного мозга кнутом и костным бульоном в течение первых двух недель, которые она ела. Я сделал это по нескольким причинам.Костный бульон невероятно питает и лечит кишечник, а куриная печень — один из самых богатых существующих источников железа. Это также отличный источник цинка (которого детям нужно много) и витамина А. Кнут из костного мозга также с высоким содержанием железа, к тому же на вкус чертовски восхитителен, и он помог сделать печень более вкусной.

Как сделать хлыст из костного мозга для ребенка

Хлыст из костного мозга действительно пугает в первый раз, и тогда вы понимаете, насколько это просто !!

  1. Ищите костный мозг коров, питающихся травой.
  2. Запекайте их в духовке около 375-400 градусов в течение 30 минут на противне.
  3. Вычерпайте клейкую внутреннюю часть костей (костный мозг) и поместите ее в миску. Сохраните выделившийся жир и тоже положите его в миску.
  4. Охладите в холодильнике около часа. Вы не хотите, чтобы он был твердым, как скала, но хотите, чтобы он был более твердым, чем жидким.
  5. Взбейте венчиком, пока он не станет похож на густые сливки.
  6. Добавьте одну или две чайных ложки в еду здесь и там, чтобы усилить аромат и повысить уровень железа.

** Хранится в холодильнике пару недель, или вы можете заморозить его.

Как приготовить пюре из куриной печени для ребенка

Я чувствовал себя очень лицемерно, подавая печень Софи, хотя сам никогда не ел ее, ха-ха! Но, зная, насколько он питательный, я быстро преодолел это и сам начал есть его по рецепту, ЗА УМЕРЕТЬ. Вот что я сделал для печени, и Софи это понравилось.

  1. Ищите куриную печень от цыплят, выращенных на органических пастбищах, без антибиотиков.Для этого вам нужно будет обратиться к специализированному мяснику.
  2. Доведите до кипения костный бульон (ровно столько, чтобы покрыть печень).
  3. Опустите печень и варите в течение 6-7 минут, пока вы не разрежете ее, и она перестанет быть красной изнутри.
  4. Поместите печень в высокоскоростной блендер (Blendtec или Vitamix) и добавьте взбитый костный мозг и костный бульон ровно столько, чтобы превратить его в пюре. (Извините, я не измерил, сколько костного бульона).
  5. Заморозьте на 2-3 порции TBSP.Я купил кучу крошечных банок из каменной кладки в компании Canadian Tire.

Как подавать костный бульон ребенку

Мне потребовалось немного времени, чтобы понять, как заставить ее на самом деле поесть костного бульона. Я пробовал в бутылке, но когда это было не молоко (как она и ожидала), она не захотела. В конце концов друзья порекомендовали чашку Золи, и Софи потребовалось всего день или два, чтобы научиться делать из нее костный бульон. Спустя 4 месяца мы все еще используем его для воды и костного бульона.Настоятельно рекомендую!

Почему я не сделал витаминизированные детские каши

Проще говоря, приготовление обработанной еды в качестве первой еды Софи казалось неправильным, учитывая все, во что я верю !! Но, чтобы дать вам немного больше информации:

  1. Согласно исследованию, проведенному сетью JAMA, уровни мышьяка у младенцев, употреблявших белый или коричневый рис, были в два раза выше, чем у тех, кто не ел рис
  2. В возрасте шести месяцев , младенцы еще не полностью начали вырабатывать всю свою амилазу (фермент), необходимую для переваривания зерен, и им может быть труднее переваривать их.
  3. Хотя он обогащен питательными веществами, форма железа менее биодоступна (или менее усваивается), чем источники мяса.

Другие продукты, которые мы представили примерно за шесть месяцев:

После пары недель приготовления костного бульона, печени и костного мозга мы также представили:

  • авокадо
  • сок квашеной капусты (маленькие глотки — как Максимум 1/8 чайной ложки — в начале приема пищи)
  • мягкий яичный желток (Софи не возражала против этого первые 5-6 раз, а затем у нее была сильная рвота, следующие два раза мы давали ей, так что у нас есть остановленные яйца!)
  • кокосовый йогурт (бренд Yoggu , поскольку это всего лишь 100% кокосовое молоко и пробиотические культуры)
  • кокосовое масло
  • тыква
  • говядина (пюре из тыквы)
  • баранина (пюре из моркови)
  • морковь
  • масло тыквенных семечек

Для продуктов с высоким содержанием аллергенов (яйца) я оставил 4 дня, пока не ввел другой продукт, чтобы убедиться в отсутствии реакции.

Семь месяцев

Около семи месяцев мы продолжали делать то же самое, что и шесть месяцев, а затем представили следующие продукты:

  • батат
  • пастернак
  • чернослив
  • абрикос
  • персик
  • яблоко соус (который я теперь смешиваю с пюре из печени, чтобы сделать его более аппетитным)
  • лосось
  • корица
  • курица
  • свекла
  • арахисовое масло
  • миндальное масло


Восемь месяцев

Около восьми месяцев мы продолжали делать то же самое, что и шесть и семь месяцев, но начали делать пюре более короткими и даже начали мелко нарезать кусочки обычной (мягкой) пищи и добавили:

  • паровой шпинат
  • квашеная капуста
  • сардины
  • чеснок
  • лук
  • цуккини
  • креветки
  • банан
  • семена кунжута 90 024
  • черная фасоль
  • белая фасоль
  • чечевица
  • масло печени трески
  • семена конопли

Некоторые рецепты или пищевые комбинации Софи Лавс:
  1. Курица, пастернак, кокосовое масло и пюре из корицы
  2. , морковь, костный бульон в пюре
  3. Эти кексы (без кленового сиропа и шоколадных чипсов)
  4. Йогурт-йогурт с кусочками пюре из чернослива и абрикоса (замочить сушеные фрукты, затем измельчить в кухонном комбайне), черника, масло печени трески и молотый кунжут семена или семена конопли сверху.
alexxlab

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *