Сроки хранения сцеженного молока: причины различия данных в разных руководствах
26.10.2015Изучение информации о хранении сцеженного молока, представленной в различных руководствах – непростое дело. Какие рекомендации самые верные? Почему мнения экспертов расходятся? Что вам действительно важно знать о хранении молока?
Различиям в рекомендациях есть логические объяснения. Узнав их, вы сможете развеять свои сомнения в вопросах сбора и хранения сцеженного молока.
Идеально или нормально?
В рекомендациях, приведенных в таблице ниже, некоторые сроки хранения обозначены по-разному: «идеально» или «нормально». За «нормальный» период молоко не должно испортиться. В промежутке между значениями «идеально» и «нормально» молоко все еще пригодно для использования, но теряет все больше витаминов, антиоксидантов и других важных свойств. Некоторые организации здравоохранения, например, Академия медицины грудного вскармливания, рекомендуют более короткие «идеальные» сроки хранения сцеженного молока во избежание утраты этих важных компонентов.
Лучше использовать молоко как можно скорее непосредственно после сцеживания, не откладывая надолго. Тем не менее, молоко остается пригодным и в течение «нормального» срока хранения. Молоко, которое хранилось в холодильнике у задней стенки в течение 8 дней все еще будет иметь неоспоримые преимущества для малыша по сравнению с искусственным питанием.
Температура в помещении
Расхождения в рекомендациях по хранению молока в некоторых руководствах может быть связана с разным определением температуры в помещении. Если вы живете в тропическом или субтропическом климате, более высокий диапазон комнатной температуры, описанный в таблице ниже, может лучше соответствовать вашей реальности. Умеренным климатическим зонам лучше соответствует нижний диапазон, по крайней мере, в более холодные сезоны.
Замораживать или нет?
Свежесцеженное и охлажденное, не подвергавшееся замораживанию, молоко можно хранить дольше, чем размороженное. Замораживание разрушает антитела, защищающие молоко от бактерий, поэтому оно быстрее становится непригодным. Если вы сомневаетесь, понюхайте или попробуйте молоко на вкус. Испорченное молоко пахнет очень неприятно (Мыльный запах и вкус не являются признаками испорченного молока. В сцеженном молоке они появляются в результате действия фермента липазы, омыляющего жиры. – прим.пер.).
Случаи бывают разные
Если вы все еще сомневаетесь относительно того, какому руководству по хранению следовать и каким способом лучше сделать запас молока, ответьте на следующие вопросы.
Здоров ли ваш малыш? Приведенные ниже рекомендации предназначены для здоровых, доношенных детей, находящихся дома. Если ребенок находится в больнице, скорее всего, рекомендации будут более краткими, отличными от приведенных в данной таблице. Дети с какими-либо заболеваниями и недоношенные более подвержены болезням, поэтому рекомендации по сцеживанию и хранению молока, предназначенного для них, могут быть более жесткими.
Сколько сцеженного молока требуется вашему малышу? Если бОльшую часть питания ребенок получает непосредственно из груди, не нужно беспокоиться о том, будет ли оставшийся небольшой объем питания восполнен свежесцеженным, охлажденным или размороженным молоком. Если бОльшую часть питания малыша составляет сцеженное молоко, стоит более тщательно рассматривать возможные варианты. Замораживание разрушает антитела, поэтому по возможности отдавайте предпочтение кормлению ребенка свежим, только что сцеженным, или охлажденным молоком, вместо замораживания всего сцеженного молока, с последующей его разморозкой. Однако, даже без антител, размороженное грудное молоко остается более здоровым питанием для малыша, чем искусственное.
Сроки хранения сцеженного молока для здорового доношенного ребенка в домашних условиях:
Источники:
- Jones, F. Best Practices for Expressing, Storing and Handling Human Milk, 3rd edition. Raleigh, NC: Human Milk Banking Association of North America, 2011.
- Mohrbacher, N. Breastfeeding Answers Made Simple. Amarillo, TX: Hale Publishing, 2010.
Перевод с официального разрешения автора
выполнила Макарова Вероника,
консультант по грудному вскармливанию,
Москва – Санкт-Петербург
Оригинал статьи на английском
Сколько можно хранить подогретое грудное молоко.
Сроки хранения грудного молока в холодильнике и при комнатной температуре. Особенности хранения в холодильникеКаждой маме известно, что грудное молоко самое полезное питание для младенца, но не все знают как хранить сцеженное грудное молоко так, чтобы оно не потеряло своих свойств.
Иногда возникают ситуации, когда ребенку поневоле приходится давать не грудь, а бутылочку, с заранее подготовленным грудным молоком. Вот только некоторые из них:
- Необходимость срочно оставить малыша на достаточно долгое время. Такая ситуация может возникнуть из-за срочного выхода на работу, дальней поездки, командировки.
- Из-за проблем с грудью. На молочных железах могут появиться болезненные трещины, ребенок может прокусить грудь. При таких неприятностях кормление грудью становится проблематичным. Возможная причина — неправильное прикладывание ребенка к груди.
- Из-за здоровья ребенка. Недоношенный младенец, или ребенок, в силу физиологических причин, не имеющий возможности сосать грудь.
Оглавление [Показать]
Что делать в возникшей ситуации?
Если по какой-либо причине необходимо кормить ребенка сцеженным молоком, нужно заранее узнать все о том, как хранить грудное молоко после сцеживания. Правильный режим питания очень важен для грудничка, и как никогда важен при кормлении новорожденного ребенка. А значит, нужно заранее сцедить достаточное количество молока.
Вот тут и возникает вопрос: сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания?
Существует целый ряд условий, при которых молоко хранится разное количество времени. Это хранение сцеженного молока в помещении, в холодильнике или в замороженном состоянии.
Если точно знать все сроки хранения, можно подготовить достаточный запас питания для крохи и быть спокойной, даже если обстоятельства заставляют покинуть ребенка на некоторое время.
Что говорят ученые, мнение экспертов
Исследования о том, сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре или в глубокой заморозке, не теряя при этом своих полезных свойств, проводятся учеными разных стран уже давно. Обобщая многочисленные данные можно сформулировать следующие выводы:
- Хранение грудного молока в помещении зависит от температуры воздуха. Исследуя развитие болезнетворных бактерий во внешней среде специалисты дали однозначный ответ: при невысокой комнатной температуре, примерно около 16-17 градусов по Цельсию, молоко полностью пригодно к употреблению в течение целых суток. Повышение температуры до 19-22 градусов ведет к сокращению срока годности молока примерно вдвое, а жара выше 25 градусов уменьшает хранение всего до 5 часов, после чего молоко не стоит давать малышу.
- На вопрос сколько хранится грудное молоко в холодильнике, ответ ученых однозначен: при соблюдении всех правил по сохранности продукта, молоко пригодно к питанию в течение целой недели.
- Ну и о заморозке. Исследования на тему «можно ли замораживать грудное молоко», сохраняя его свойства, дали положительный результат. Правильное хранение подразумевает сохранность продукта примерно в течение полугода. Зачастую, замороженный продукт является настоящим спасением для кормящей матери в случае, если болезнь или другие обстоятельства привели к тому, что молоко пропало, либо его вырабатывается недостаточное количество. Не сдавайтесь, ведь всегда можно использовать проверенные способы для увеличения лактации.
Важно: сцеженное грудное молоко может храниться в помещении, холодильнике или в глубокой заморозке, не теряя пользы для младенца, лишь при соблюдении всех правил хранения.
Что еще нужно знать, оставляя молоко при комнатной температуре?
Сколько можно хранить грудное молоко без холодильника, было сказано выше, теперь стоит поговорить о таре для его сохранности.В настоящее время современная детская промышленность предлагает огромный ассортимент контейнеров для хранения грудного молока, изготовленных из пластика или стекла. Неважно из чего изготовлена посуда, главное, чтобы емкость могла подвергаться охлаждению и подогреву, без ущерба для состава продукта. Основные требования, которым должны отвечать емкости по хранению, это:
- стерильность тары;
- плотно закрываемая крышка;
- наличие мерной шкалы на контейнере.
В такой упаковке сцеженное молоко не подвергнется воздействию вредоносных бактерий и будет годно для кормления длительное время. Для удобства рекомендуется подписывать на посудине время, когда в нее было помещено молоко, так будет легче проследить за его годностью, учитывая температуру в помещении.
Правила хранения в холодильнике
Существует несколько основных принципов как хранить грудное молоко в холодильнике, выполняя их можно быть спокойной за самочувствие ребенка.
- Тара для молока должна быть стерильной, пригодной для охлаждения, следует обязательно указать на ней время сцеживания. Так, годность продукта будет максимальной.
- Емкости не стоит ставить в дверцы холодильника, лучше убирать их как можно дальше вглубь агрегата, где колебания температурного режима менее заметны.
- Достав молоко для кормления, стоит как следует встряхнуть контейнер, чтобы расслоившийся продукт снова перемешался.
Также стоит знать и о том, как разогреть грудное молоко из холодильника . Для этого существует несколько способов:
- водяная баня: вынутое молоко поместить в кастрюльку с прохладной водой, поставить на огонь и подогревать некоторое время, встряхивая контейнер, пока содержимое не станет нужной температуры;
- разогрев горячей водой: емкость держать под струей воды и, встряхивая, подогреть ее до температуры тела, проверить это можно капая молоко на запястье;
- специальный электроприбор для подогрева.
Важно: грудное молоко запрещается разогревать, налив в кастрюлю, или в микроволновой печи. Открытый огонь или излучение печи способны разрушить полезные вещества в продукте и привести к его перегреву.
Как замораживать сцеженное молоко?
При заморозке молока также следует соблюдать ряд инструкций для его лучшей сохранности.
Самым важным в этом процессе является выбор емкости для заморозки. Контейнер или баночка не самый удобный вариант, намного разумнее приобрести в аптеке пакеты для хранения грудного молока, такая упаковка очень удобна для использования. В чем же ее преимущества?
Пакеты для заморозки грудного молока стерильны, продукт, помещенный в них, будет безопасен для грудничка после разморозки и не занимают много места в морозильной камере, а значит, их можно помещать туда в большом количестве.
Не стоит забывать подписывать каждый пакет перед замораживанием, указывая дату сбора молока, для полного контроля за сроком годности. Решив, в чем можно замораживать грудное молоко, следует подумать и о том, как это делать правильно:
- Сцеженное в специальный пакет грудное молоко, следует охладить перед заморозкой.
- Порции в пакетах не должны быть большими, следует дозировать их так, чтобы весь продукт был употреблен за один раз после разморозки.
- Следует хранить подготовленные пакеты в отдельной секции морозильной камеры, открывая ее лишь по мере надобности, так молоко сможет храниться там около полугода. Если пакеты содержатся в общем отделении, срок хранения резко уменьшается, в зависимости от того, как часто возникает необходимость открывать морозилку.
Важно: нельзя замораживать грудное молоко повторно! Вторичная заморозка ведет к потере питательных и полезных свойств продукта.
Узнав, как замораживать грудное молоко, следует помнить, как подготовить продукт к употреблению. Не следует сразу разогревать пакет, вынутый из морозилки, необходимо постепенно разморозить его в холодильнике и лишь потом греть молоко.
Соблюдая эти правила, можно постоянно иметь запас грудного молока, которое будет использоваться тогда, когда у вас появится в этом необходимость.
Самым ценным и полезным для вашего крохи, конечно же, является грудное молоко. И не одно альтернативное питание не сможет сравниться с преимуществами грудного вскармливания. О его преимуществах знает почти каждая мама, но как хранить сцеженное грудное молоко правильно в разных условиях знают не все. В период лактации молодая мама может столкнуться с разными проблемами и ситуациями, к примеру:
- потребность выходить на работу;
- ребенок прокусил грудь;
- младенец внезапно отказывается брать грудь;
- нужно срочно отлучиться;
- другие любые жизненные обстоятельства когда ребенка приходится оставить дома с няней, бабушкой, с близкими.
Правильное хранение грудного молока
И в эти периоды, для максимально аккуратного решения проблем, мамы пытаются сцедить и оставить молоко, чтобы не нарушать режим питания ребенка (Как сцедить молоко руками). И возникает закономерный вопрос, в чем хранить грудное молоко и сколько оно храниться без потери полезных свойств?
Важно! Стерилизовать сцеженное грудное молоко не нужно! Не используйте молоко после истечения сроков хранения!
Емкости для хранения сцеженного грудного молока
Существует несколько видов емкостей для хранения: стеклянные, пластиковые и пластмассовые. Это могут быть пакеты и различные контейнеры, стаканчики, бутылочки.
Видео-инструкция по использованию пакетов для хранения молока
Главные критерии, которым они должны отвечать:
- стерильность;
- плотность закрытия;
- легкость в использовании;
- желательно наличие мерной шкалы.
Перед приобретением тары, следует решить, для каких целей будет она предназначена.
Если для заморозки, то лучше купить специальные одноразовые пластиковые пакеты. Преимущество их в том, что они герметично и легко запечатываются, стерильные, сделанные из очень плотного полиэтилена и к использованию уже готовые. Также на них нанесена уже мерная шкала и есть место для надписи даты и времени. Продаются такие пакеты в любой аптеке.
пакет для хранения сцеженного грудного молока
Некоторые мамы используют для заморозки одноразовые полиэтиленовые вкладыши для бутылок, но это не надежно. Для хранения они не приспособлены и при заморозке швы могут лопнуть. Размораживая, все содержимое просто вытечет. Но если вы вынуждены все-таки ими пользоваться, то для надежности наливайте молоко в двойной пакет. И долго не храните.
Контейнеры для хранения сцеженного грудного молока
Большей популярностью среди твердой тары пользуется стеклянная, на втором месте — пластиковая, а на третьем — пластмассовая. Но ученые доказали, молоко без ущерба на качество может храниться как в пластике, так и в стекле.
Для удобства выбирайте емкость, которая будет содержать только дозу, достаточную для одного кормления. Обязательно на таре указываете дату и время сцеживания.
Как хранить грудное молоко на прогулке
Сумка термос для бутылочек
Молодые мамы могут столкнуться еще с одной проблемой — как хранить на прогулке сцеженное молоко. Для этих целей на рынке представлено несколько вариантов термосумок, а также специальных термосов для бутылочек. Это довольно удобно, особенно, если вы находитесь на отдыхе длительное время и при этом можно запастись несколькими порциями питания.
Где хранить грудное молоко
В перерывах между кормлениями и сцеживаниями нужно придерживаться определенных условий для правильного хранения грудного молока.
- Если вы планируете долго хранить молоко, то лучший способ — это заморозка. Замораживайте только свежесцеженное молоко, но перед заморозкой обязательно его нужно в холодильнике оставить на период от 1,5 до 2 часов. И не забудьте написать дату и время. Замороженный продукт, конечно же, теряет ряд своих полезных свойств, но он однозначно лучше искусственных смесей.
- Если же сцеженная порция молока будет использована в течение нескольких дней, то лучше сохранять ее в холодильнике. Молоко в охлажденном виде сохранит практически все полезные вещества. Главное правило — не хранить на дверце.
- Если свежее молоко будет выпито в течение дня, то лучше храните его в комнате в стерильной посуде и плотно закрытое.
Правила разморозки и нагрева молока
Для разморозки порции молока сначала помещаем ее в холодильник, чтобы не было резкого перепада температур. Затем переливаем порцию в бутылочку для кормления и подогреваем на водяной бане. Для удобства подогрева молока можно приобрести подогреватель для бутылочек.
Никогда не разогревайте молоко для кормления в микроволновой печи, не грейте в кастрюльках, не кипятите — оно потеряет все свои полезные свойства.
Никогда не замораживайте вновь уже размороженное грудное молоко. В этом случае тоже все свойства теряются.
Сколько хранить грудное молоко
Оставляя запасы грудного молока необходимо знать где, сколько времени и при какой температуре оно может храниться.
В холодильнике:
В холодильнике сцеженное молоко может сохраняться до 24 часов при температурном режиме от +4 + 6 градусов. При этом помещать его нужно как можно глубже. Свежее молоко необходимо остудить перед помещением в холодильник.
В морозилке:
В морозилке сцеженное молоко при температуре от -13 до -18 градусов хранится от месяца и даже до трех месяцев, а при температуре от -18 до -20 градусов не более года. Перед заморозкой молоко охлаждаем в холодильнике.
При комнатной температуре:
При комнатной температуре (от +19 до +22 градусов) свежий продукт может храниться не более 10 часов. При температуре не выше +25° молоко может сохраняться не более 6-ти часов (4-6 часов). Более 25° — до 3 часов. Учеными было исследовано, что вещества, которые входят в состав грудного молока, могут противодействовать размножению разных микробов, поэтому молоко не портится.
Сроки хранения грудного молока (наглядная таблица)
Хранение сцеженного грудного молока — это отличное решение многих проблем, связанных с нарушением режима кормления вашего малыша. Даже если вы вынуждены отсутствовать какой-то период времени, то ваш малыш не прекратит получать вашу любовь, защиту и все полезные витамины. Самое главное, конечно же, знать правила и условия хранения этого незаменимого питания для вашего крохи.
По теме сцеживания:- Как сцедить молоко молокоотсосом?
- Как сцедить руками?
- Что вам обязательно нужно знать о сцеживании
Наиболее полезным для новорожденного является материнское молоко. Перед грудным вскармливанием меркнет любое альтернативное искусственное питание, и это не секрет. Об этом наслышаны почти все мамы, а вот можно ли хранить грудное молоко в холодильнике и как сберечь сцеженное из груди молоко, знают далеко не все. Ответ на вопрос «можно ли» – конечно да! А вот как это правильно сделать, поговорим подробнее.
- Как хранить грудное молоко в холодильнике?
- Холодильник или морозилка?
- Ёмкости для хранения
- Срок хранения грудного молока
Когда требуется хранение грудного молока?
Во время лактации разные обстоятельства могут вызвать необходимость искать способы сохранения материнского молока:
- выход на работу;
- отказ младенца брать грудь;
- прокусывание груди младенцем;
- любые обстоятельства, при которых мама должна временно покинуть ребёнка, оставив его на бабушку, няню или родственников.
В такие моменты чтобы выйти из положения, мамы часто сцеживают молоко и оставляют его, чтобы не нарушился детский режим питания. В этих случаях и возникает вопрос, как долго можно хранить грудное молоко в холодильнике, чтобы оно не утратило своих полезных качеств.
Условия сцеживания грудного молока
Чтобы грудное молоко успешно сохранилось в холодильнике, необходимо сцеживать его правильно: посредством молокоотсоса или вручную. Здесь требуется абсолютная чистота. Сосуд для сбора молока и молокоотсос необходимо прокипятить, а руки тщательно вымыть, особенно если сцеживание будет проводиться вручную.
Сцеженное молоко, не имеющее посторонних примесей, нельзя стерилизовать, чтобы оно не утратило большинства полезных для ребёнка веществ. А если оно превысило срок своего хранения, то такое молоко лучше не использовать.
Как хранить грудное молоко в холодильнике?
Холодильник или морозилка?
Если между сцеживанием молока и кормлением возникают интервалы, то впору будет задуматься, как хранить грудное молоко в холодильнике:
- Если молоко нужно сохранять долго, то единственным вариантом остаётся заморозка. Свежесцеженному молоку нужно дать постоять в холодильнике 1,5-2 часа, а уже затем его можно замораживать. На таре нужно сделать отметку о дате заморозки. Естественно, что часть полезных качеств замороженное молоко утратит, но всё равно останется полезнее искусственных смесей.
- Если сцеженное молоко предстоит использовать за несколько дней, то лучше его поместить в обычную холодильную камеру, где в нём сохранятся почти все полезные компоненты.
Нельзя хранить сцеженное молоко на дверце холодильника.
- Сколько можно хранить грудное молоко без холодильника? Если оно будет скормлено в тот же день, то можно обойтись и без холодильника, но потребуется плотно закрывающаяся стерильная тара.
Ёмкости для хранения
Эти сосуды могут быть как из стекла, так и из пластика, а форму иметь в виде стаканчиков, контейнеров или бутылочек. К ним предъявляются определённые требования:
- герметичность;
- стерильность;
- наличие мерной шкалы;
- простота применения.
Покупая подобную тару, мама должна представлять будущие условия хранения молока. Если оно будет замораживаться, то наиболее удобными окажутся одноразовые пластиковые пакеты. Они стерильные, легко и герметично закрываются, изготовлены из полиэтилена высокой плотности и полностью готовы к применению. На пакетах есть мерная шкала и место для пометок. Купить подобные пакеты можно в любой аптеке.
Иногда мамы для заморозки берут одноразовые вкладыши из полиэтилена в бутылки, но они менее надёжны, не приспособлены для хранения, поскольку их швы могут лопнуть в процессе заморозки, и после размораживания содержимое пакета вытечет. Если же приходится такими пакетами пользоваться, то лучше их дублировать, вкладывая один пакет в другой, и не хранить молоко в них долго.
Традиционно более популярна стеклянная тара, которая опережает в этом смысле пластиковую. Однако наука утверждает, что оба материала могут без ущерба для качества молока сохранять его. Большинство мамочек (которые знают, что ответ на вопрос, можно ли хранить грудное молоко без холодильника – конечно да, но недолго!), стараются держать его в стеклянной таре.
Удобнее всего использовать ёмкости, вмещающие дозу, необходимую для одного кормления.
Ставить недоеденную порцию обратно в холодильник нельзя, жалко его и выливать.
Не стоит и объединять недоеденные остатки с охлаждённым молоком из холодильника, поскольку срок хранения полученной смеси будет неопределённым.
Видео о том, как и сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике или без него:
Срок хранения грудного молока
Ответов на вопрос, сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике, два – в зависимости от конкретных условий хранения.
В холодильной камере грудное молоко может продержаться до 8 дней.
При этом его нужно убирать ближе к задней стенке. Перед помещением в холодильник молоко желательно охладить.
Можно хранить сцеженное молоко и в морозильной камере от полугода до года, в зависимости от температуры, поддерживаемой в ней.
Молоко перед заморозкой следует вначале охладить в холодильнике.
Гораздо короче то время, сколько можно хранить сцеженное молоко без холодильника . Если это комнатная температура (19-22 градуса), то молоко матери не продержится свыше 10 часов. В жару (до 26 градусов) ему отведено всего 6 часов.
На самом деле и это – довольно долго благодаря тому, что в молоке есть природные антисептики, подавляющие развитие микроорганизмов.
Если молоко хранится в холодильнике не эпизодически, а регулярно, то многочисленные баночки нужно обязательно подписывать, чтобы не перепутать срок годности любой из них. Даже если мамочка знает, сколько времени можно хранить сцеженное молоко в холодильнике, но забудет, когда она его туда поставила, то пользы от такого продукта не будет.
Если грудное молоко было разморожено, то его нельзя вновь замораживать, поскольку оно растеряет остаток полезных качеств.
Как понять качество грудного молока из холодильника?
После извлечения из холодильника материнское молоко может расслоиться, что совершенно нормально и не означает, что оно испортилось. Наверх всплывает жирная фракция, а вода остаётся снизу. Достаточно просто немного взболтать ёмкость с молоком, и оно снова гомогенизируется. Женское молоко может отличаться по цвету: от сливочно-белого до кремового, кроме того, разница присутствует и в составе, густоте и жирности.
Даже сцеженное в разное время суток молоко одной женщины может иметь разные характеристики.
Обычно у грудного молока сладковатый запах. Но если мама незадолго до процедуры сцеживания отведала чеснока, лука, острых приправ, селёдки и прочих острых продуктов, то это негативно скажется на аромате молока, хотя при этом его питательные свойства не изменятся – правда, это трудно будет объяснить ребёнку. Если хранить молоко в холодильнике, где есть функция автоматической разморозки, то оно может приобрести странноватый мыльный аромат. Его уже не следует давать в пищу ребёнку.
Как после хранения в холодильнике правильно подогреть молоко?
Чтобы до малыша дошли все питательные вещества, сохранившиеся после хранения в холодильнике, его ещё следует правильно подогревать. Есть два варианта:
- плотно закрытую ёмкость, подставить под струю горячей воды и продолжать греть до достижения оптимальной температуры;
- перелив молоко из герметичной тары в бутылочку для кормления, поставить последнюю в ёмкость с горячей водой.
Определить правильную температуру молока можно просто – капнуть его на тыльную сторону запястья – если капля не будет ощущаться, то температура подходящая.
Перед тем как предложить молоко ребёнку, маме следует самой отведать его – если оно стало прогорклым или кисловатым, то его придётся выбросить.
Видео о том, как хранить грудное сцеженное молоко и что с ним делать после хранения:
Размораживание грудного молока
Также необходимо знать, как отогревать замороженное молоко. Его следует загодя извлечь из морозилки и перенести на верхнюю полку холодильной камеры.
При 8 градусах контейнер со 120 мл замороженного молока разморозится примерно за сутки.
Это время нужно учитывать, рассчитывая на кормление. Размороженное молоко можно уже разогревать и кормить им ребёнка. Можно и дальше его хранить в холодильнике.
Размороженный и неиспользованный продукт может храниться возле задней стенки холодильника сутки, а повторно его замораживать нельзя.
Важность правильной разморозки молока вытекает из стремления максимального сохранения в нём полезных веществ. Очень низкая температура хранения позволяет сцеженному молоку сохранить максимум таких веществ.
Хранение грудного молока на прогулке
Ещё одна возможная проблема для молодых кормящих мам – как хранить сцеженное молоко во время прогулки. Производители разработали несколько видов термосумок и термосов, предназначенных специально для бутылочек. С таким инвентарём очень удобно длительное время находиться на улице, запасшись сразу несколькими бутылочками с молоком.
А Вы храните грудное молоко в холодильнике? В чем и как долго Вы это делаете? Поделитесь своим опытом или опытом Ваших знакомых – помогите другим мамочкам советом!
Важность сцеживания и сохранения самого полезного продукта для новорождённого ребёнка рано или поздно осознаёт практически каждая кормящая женщина.
Ведь иногда приходится оставлять кроху на папу или бабушку, чтобы выйти на несколько часов на учёбу, рабочее место, или делать паузу в грудном вскармливании из-за заболевания и приёма медикаментов. Но одно дело осознавать необходимость, а другое – знать, как хранить сцеженное грудное молоко, сколько времени, в какой ёмкости и при какой температуре.
Где можно хранить молоко?
Прежде чем сохранить молочко, его сначала нужно сцедить. Проводится эта процедура либо руками, либо с помощью особого приспособления – молокоотсоса. После сцеживания ёмкость с продуктом необходимо плотно закрыть и отправить на хранение.
Куда можно поместить сцеженное молоко? Выбор будет зависеть от важного фактора – сколько времени вы планируете хранить этот продукт. Основных вариантов всего три:
- Если необходимо сохранить полезное питание на неопределённый срок, идеальный способ – замораживание. Перед помещением в морозильную камеру недавно сцеженный продукт кладут в холодильник на пару часов, а уже затем оставляют в морозилке. Безусловно, в таком питании остаётся меньше важных ингредиентов, однако оно всё же полезнее сухих смесей.
- Если мамино молочко будет отдано ребёнку через несколько суток, можно оставить его в холодильнике. В охлаждённой форме молочное питание остаётся более полезным, нежели помещённое в морозильную камеру. Важное условие – не ставить ёмкость на дверцу.
- Планируете употребить продукт в течение суток? Откажитесь от чрезмерного охлаждения или замораживания, можно держать молоко в герметичной посуде при комнатной температуре. За пару часов сцеженное молочко останется свежим.
Производители товаров для молодых родителей побеспокоились и об этом вопросе, предложив кормящим мамочкам специальные сумки или термосы. Молоко в этих случаях запасают в обычной бутылочке.
Храним при комнатной температуре
Изучая хранение сцеженного грудного молока в помещении, учёные установили, что в течение 10 часов продукт может храниться, не теряя полезных качеств и не приобретая патогенные микроорганизмы.
Однако продолжительность хранения молочного питания в помещении во многом зависит от местного микроклимата. При комнатной температуре:
- в 15 °C грудное молочко после проведённой процедуры нацеживания может храниться целые сутки;
- в 22 °C сцеженный продукт можно оставить в помещении на 10 часов;
- в 25 °C срок хранения существенно сокращается до четырёх-шести часов.
Сколько может храниться мамино молочко после нацеживания, мы определили, сейчас нужно понять, каким условиям должна отвечать ёмкость для хранения. Во-первых, посуда стерильная, во-вторых, крышка плотно прилегает к горлышку, в-третьих, на упаковке имеется мерная шкала.
В подобной ёмкости грудное молоко не подвергается воздействию болезнетворных микробов и останется пригодным для вскармливания определённое количество времени.
Необходимо также подписывать на бутылочке точное время сцеживания.
Помещаем в холодильник
Если кормящая женщина, к примеру, вынуждена отлучиться на более долгий срок, можно оставлять грудное молоко в холодильнике.
Правила хранения маминого молока в холодильнике после сцеживания таковы:
- Обязательно следует подписывать ёмкость, как и в случае оставления в комнате, чтобы вы точно помнили, во сколько было сцежено молоко.
- Нужно применять только стерилизованные ёмкости. От степени обработки посудины будет зависеть, как долго можно хранить молочко в этом прохладном месте. Если ёмкость не совсем правильно подготовлена, питание попросту прокиснет.
- Баночки с продуктом нужно поместить поближе к задней стенке холодильного агрегата и подальше от дверок (в этой области температура постоянно колеблется).
При хранении в холодильной камере материнское молоко меняет консистенцию и вкус. Продукт также может расслаиваться, при этом на поверхности образуется жирная плёнка, а внизу остаётся «водичка». Подобное расслоение не означает плохое качество питания, для возвращения однородного состояния достаточно просто встряхнуть ёмкость.
Иногда в агрегате с функцией самостоятельного размораживания молоко приобретает неприятный мыльный привкус и запах. От подобного питания лучше отказаться и выбрать другой способ хранения сцеженного молочка.
Оставляем в морозилку
После сцеживания некоторые женщины помещают молоко в морозильную камеру. Это абсолютно правильный шаг, особенно если необходимо сохранить естественное кормление при продолжительном расставании с ребёнком или длительном лечении серьёзными препаратами.
Замораживание маминого молока – простая процедура, которая, однако, требует выполнения следующих важных правил:
- Применяйте специальные пакеты для хранения грудного молока. Это одноразовая и стерильная упаковка, вот почему предварительная подготовка тары не нужна. Пакетики не занимают много места, так что в морозилке их помещается достаточно внушительное количество.
- Ещё одно удобство – на пакетах имеется специальная «табличка», в которую следует вписать день нацеживания и замораживания полезного молока. Подобная предосторожность поможет вам точно установить, можно ли давать продукт ребёнку.
- Откажитесь от ёмкостей, изготовленных из стекла. Такая тара может лопнуть при заморозке либо вынимании из морозильной камеры.
- Нельзя замораживать молоко в больших ёмкостях. В среднем младенцу в первом полугодии жизни нужно около 120 граммов питания для однократного приёма пищи. Если заготавливать продукт большими порциями, оставшееся после вскармливания молоко придётся выкинуть.
Специалисты установили точные сроки, в течение которых можно оставлять сцеженный продукт в морозильном блоке. Максимальное время хранения – 6 месяцев.
Однако такая продолжительность возможна лишь при соблюдении важного условия – ёмкости складываются в индивидуальный отсек морозилки.
Если же тару с молоком уложить в общий отдел, длительность хранения снижается значительно. Молочный запас нужно будет потратить за четырнадцать суток.
Как правильно выбрать ёмкость?
Выбор посуды для сохранности натурального молочного питания – процесс крайне ответственный. Перед покупкой ёмкостей необходимо определить, с какой целью они будут использоваться.
- Если вы частенько сцеживаете молоко, то следует предпочесть качественную посуду, которая предназначена для замораживания либо охлаждения женского молочка. Если сцеживание случается достаточно редко, материал изготовления роли не играет – ёмкость можно брать стеклянную, пластиковую или из поликарбоната.
- Если охлаждённое молочко затем нагревается в ёмкости, нужно брать стеклянную посуду. Компоненты такого контейнера не выделяются в содержимое, а вот в поликарбонате может содержаться бисфенол – достаточно токсичный элемент. Пакетики из пластика и вовсе не приспособлены для нагревания, у них лопаются швы.
- Если питательная жидкость очень жирная, на стенках стеклянной посуды может оставаться жир, поэтому конечный продукт становится менее полезным. В таком случае стоит приобрести пластиковые ёмкости, в составе которые отсутствует вредные ингредиенты.
Ещё один важный нюанс – рациональность применения посуды. При короткой отлучке на 2-3 часа подойдёт обычный стеклянный стаканчик, в который можно нацедить молока для одной порции. При продолжительном отсутствии следует запастись особыми пакетиками для морозильника.
Как правильно употреблять?
Вне зависимости от техники хранения специалисты выделяют только два способа подогрева сцеженного продукта:
- Под горячим краном. Ёмкость необходимо поместить под струю горячей воды и регулярно встряхивать содержимое посудины.
- На водяной бане. Бутылочку ставим в нагретую воду и постоянно встряхиваем, чтобы достичь максимально равномерного нагревания.
Оптимальная температура размороженного молока – 36,6 °C (телесная). Для её определения необходимо капнуть несколько капелек молочного питания на кожу запястья. Если вы ничего не ощутили, температурный режим соблюдён.
Откажитесь от нагревания сцеженного молока в кастрюльке либо микроволновой печи.
Высока вероятность перегревания, а, значит, продукт потеряет важные качества. Кроме того, микроволновка создаёт области с различным температурным режимом, а это уже чревато ожогом ротовой полости.
Как правильно размораживать?
При хранении питания в морозильнике нужно иметь представление, каким образом его размораживают. Придерживайтесь важного правила – замороженное молоко поначалу ставится в холодильник, чтобы избежать внезапного температурного перепада.
Компактная ёмкость порядка 120 миллилитров размораживается на верхней полке холодильника за сутки. Вот почему нужно заранее выставлять молоко из морозильной камеры, чтобы избежать паузы при вскармливании грудничка.
Размороженный продукт нужно нагреть и дать ребёночку либо оставить на холодильной полке для следующего кормления (если питание не пригодилось). Повторное замораживание исключено, поэтому при подогревании, но не использовании молока его можно оставить на сутки у задней стены холодильника.
При соблюдении техники размораживания большинство полезных веществ и калорийность в молочке сохраняется, невзирая на существенные перепады температурного режима.
Признаки испорченного молока
Каждый раз вынимая питание из морозильника или холодильной камеры, мама беспокоится, не успело ли оно испортиться. Пропасть продукт может не только в помещении, но даже в морозилке, если вдруг отключится электричество и агрегат разморозится.
Для предупреждения ошибки необходимо знать «симптомы» испорченного грудного молока.
Важнейший признак – кислый и мылистый запах. Если и это вас не убедило, попробуйте жидкость. Лёгкая горчинка подтверждает первоначальное подозрение – да, продукт испортился, предлагать малышу его нельзя.
Ещё один распространённый вопрос – что делать с испортившимся сцеженным молочком? Ответ очевиден: просто вылейте его в кухонную раковину.
Хранение грудного молока – великолепный метод разрешения многочисленных трудностей, которые связаны с нарушенным режимом естественного вскармливания грудничка.
Однако предварительно нужно узнать, сколько хранить сцеженный продукт, как его охлаждать и замораживать. Главное, помните, что даже охлаждённое и восстановленное молоко всё равно лучше любой смеси!
Длительное грудное вскармливание — залог того, что у вашего ребенка будет крепкий иммунитет. Однако часто бывает, что мама не может быть рядом с малышом постоянно. Многие вынуждены выйти на работу, кто-то ложится в больницу или отлучается из дома на несколько часов по делам. Что делать, чтобы не лишать малыша драгоценного материнского молока? Выход есть — это его сцеживание и хранение. Прочитав статью, вы узнаете, сколько можно хранить сцеженное и как сделать это правильно.
Зачем сцеживать?
Необязательно прекращать грудное вскармливание при разлуке с ребенком! Сегодня ваш малыш может получить полезное материнское молочко даже в ваше отсутствие. В помощь заботливым мамам — современные молокоотсосы и емкости для заморозки молока. Бутылочку с молоком могут дать бабушка или няня, когда вас нет дома, или заботливый муж, пока вы спите.
Вторая причина сцеживания — установление лактации. Молоко в груди вырабатывается по принципу «спрос — предложение»: сцеживание усиливает стимуляцию молочных желез, а значит, молока придет больше.
Третья причина — сохранение грудного вскармливания. Если вам назначили лекарства, несовместимые с грудным вскармливанием, малыша придется кормить смесью. Чтобы сохранить лактацию, сцеживайтесь в привычное время кормления малыша. Молоко в этом случае выливается.
Четвертая — расцеживание лактостазов, то есть Большинство кормящих мам сталкивается с этой проблемой хотя бы один раз — молока приходит очень много, и в груди образуется болезненное уплотнение. В этом случае сцеживаются руками, аккуратно массируя грудь.
Хранение и заморозка грудного молока
Тарой для хранения материнского молока обычно служат пластиковые и стеклянные бутылочки с колпачками. Современные молокоотсосы часто продаются в комплекте с ёмкостями для хранения молока. Продаются и специальные контейнеры для заморозки. Заполняйте их жидкостью на три четверти, ведь молоко при замораживании расширится. А лучше и практичнее будет хранить такую порцию, которой хватит малышу на одно кормление.
Не забудьте на емкости для заморозки написать дату сцеживания, используйте самое «старое» молоко.
Сколько можно хранить сцеженное грудное молоко?
Материнское молоко выглядит совсем не так, как привычное нашему взгляду коровье. Толстый слой жира будет плавать на поверхности, а сама жидкость может приобрести голубой оттенок. Не трясите емкость, просто аккуратно размешайте. Молоко не должно иметь запаха, тем более кислого. Единственное исключение — размороженное молоко иногда пахнет мылом: это вступили в реакцию жиры.
Существуют различные мнения специалистов о том, сколько можно хранить сцеженное грудное молоко. Рассмотрим их.
Итак, молоко покинуло пределы женского организма. Специалисты утверждают, что при оно может храниться до 8 часов. Однако если в доме очень тепло, рисковать не стоит — лучше поставить его в холодильник, причем не в дверцу! Такое охлажденное молоко необходимо использовать в течение 5 дней. Не использовали — выливайте!
Сколько можно хранить сцеженное грудное молоко в морозильной камере? При температуре -15 С — не более двух недель, при -18 С — от трех до шести месяцев. В мощной морозильной камере при минус 20 градусах молоко может пролежать и год, но в конце срока хранения качество его снизится. Размороженное молоко не рекомендуется хранить в холодильнике более 4 часов. А потому, если вам нужно его транспортировать, держите его охлажденным или не размораживайте до конца. Повторно замораживать молоко не рекомендуется.
С тем, сколько можно хранить сцеженное молоко, мы разобрались. А вот как производить его размораживание? Возьмите емкость и поставьте под струю горячей воды. Можно делать это и с помощью водяной бани. Не используйте микроволновую печь — разрушатся все витамины.
Здравствуйте, дорогие читатели! Для новорожденного малыша самым ценным источником питания является грудное молоко, и ни одна смесь его не заменит. Но бывают ситуации, когда маме приходится на некоторое время отлучаться из дома. И тогда возникает вопрос, сколько хранится грудное молоко, и можно ли заготовить впрок. Поможем молодым роженицам и разберемся в этой проблеме.
Один из лучших вариантов для мамочки грудничка – сцедить жидкость и оставить ее в стерильной, плотно закрытой посуде в прохладном месте. Материал бутылочки не имеет значения. Она может быть выполнена из пластика, пластмассы или стекла.
Главное условие – в посуду не должны попасть посторонние запахи и вещества. В аптеках сегодня продают специальные одноразовые пакеты, которые плотно запечатываются и не занимают много места.
Перед сцеживанием нужно тщательно вымыть руки с мылом. Если вы пользуетесь молокоотсосом, хорошо промойте те его части, которые соприкасаются с жидкостью. С трещин на груди и сосков смойте все кремы или мази. Как и бактерии, они сокращают срок хранения.
Если вы уверены, что в посуду могли попасть посторонние элементы, проведите недолгую пастеризацию в течение получаса при 60 градусах, а после остывания поставьте в прохладное место.
Сколько времени в холодильнике хранится сцеженное молоко, разъясняет в своих книгах и передачах известный педиатр, доктор Е. Комаровский. Срок хранения напрямую зависит от состояния помещения, где находится заготовка. Стандартная температура в холодильнике – от 0 до 5 градусов.
При ней сохранять можно не более недели (более точно – 8 дней), при этом использовать сырье желательно раньше указанного срока. Некоторые педиатры эту общепринятую цифру считают завышенной, так как в реальности при 4 градусах питание не портится в течение 2 суток, а затем полезные свойства теряются. Замечали, как долго стоит в холоде коровье молоко? Не более 3 дней!
Главное правило – не хранить на дверце. Открывая и закрывая ее, вы создаете перепад температур для заготовки, что ускоряет процесс закисания.
Кстати, если вы загляните в емкость через несколько суток, то увидите, что заготовка несколько изменила вид и консистенцию. Многие женщины думают, что сырье испортилось, поэтому сразу выливают.
Дело в том, что под воздействием низких температур жирное слой оказывается наверху, а более водянистый – внизу. Отсюда необычный внешний вид и ощущение, что произошло закисание.
Если вы используете сырье размороженное, в холодильнике хранить его более суток нежелательно. Приняли решение разморозить – используйте. После холодильника, перед тем как кормить малыша, жидкость нужно слегка разогреть. Оставлять ее надолго при комнатной температуре нельзя. Давайте рассмотрим, сколько времени без холодильника может провести заготовка.
Сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре?
Большую роль в том, сколько храниться сцеженное ГМ, играют опять-таки внешние условие. Как правило, под понятием «комнатная» понимают 20-22 градуса. В таких условиях оставлять нежелательно более 10 часов.
Если жидкость стоит без холодильника при 26 градусах, время хранения сокращается до 5-6 часов. Нетрудно понять, сколько часов будет храниться питание для крохи, если в комнате немного прохладнее. Но все равно: более суток оставлять нельзя.
Если вы берете питание с собой на прогулку в бутылочке, постарайтесь его использовать сразу. Крайне нежелательно, придя домой, оставлять более чем на 3-4 часа. Перепад температур между улицей и помещением неблагоприятно сказывается на качестве.
В целом, комнатная температура не лучший выбор для хранения. Оставляйте питание для малыша после сцеживания в тепле, только если вы уверены, что в течение 1-2 часов оно вам пригодится. В противном случае лучше его охладить, чтобы жидкость не утратила питательную ценность.
Совсем другие правила действуют для молозива – самого первого молока, которое появляется у женщины в первые сутки после родов. Оно может стоять при 32 градусах в течение 12 часов, не теряя свои свойства и не скисая.
Хранение грудного молока в морозилке
Запастись можно на неделю или месяц вперед, если вы уезжаете надолго, а ребенка оставляете с бабушкой или няней. Для этого понадобится чистая посуда для заморозки и морозильная камера. Для хранения идеально подходят герметичные пакеты, на которых следует написать дату и время, когда заготовка была сцежена.
Правила заморозки простые:
- Сцедите жидкость в стерильную посуду.
- Перелейте ее в пакет, плотно закройте.
- Напишите, когда было приготовлено питание.
- Оставьте в холодильнике на пару часов для охлаждения (не кладите сразу в морозильную камеру!).
- Поместите пакеты в морозилку.
Сколько дней хранится замороженное сырье, зависит от качества морозильной камеры:
- В общей морозилке, где хранятся и другие продукты, — до 14 суток.
- В отдельной морозилке, где отсутствуют другие продукты питания, — до полугода.
- В камере ниже -20 градусов – до года.
Ни в коем случае не пренебрегайте правилами хранения. Они обеспечат качественное питание для вашего малыша. Замороженное, оно теряет часть своих полезных свойств, но это все равно лучше, чем детская смесь, к которой малыш непривычен.
Если вам необходимо разморозить, достаточно выложить заготовку в чистую посуду и разогреть до теплого состояния на медленном огне. Разогревайте сразу всю порцию, не оставляя ее при комнатной температуре. Когда питание готово, сразу используйте. Повторно замораживать нельзя, как и долго хранить его после разморозки!
Итак, дорогие читатели, мы рассмотрели с вами, как правильно собрать и сохранить грудное молоко при комнатной температуре или в холодильнике. Если вам понравилась статья, рекомендуйте ее своим знакомым в соц. сетях. Жду вас на новых обсуждениях!
«Здравствуйте, Людмила!
Спасибо за ваши советы по кормлению. Ребенку уже 3 месяца и у нас все хорошо. Но скоро мне нужно будет пару дней уходить из дома на 4-5 часов и придется ребенку оставлять сцеженное молоко. Подскажите как хранить сцеженное грудное молоко, и как долго, чтобы оно было полезно ребенку. Сильно переживаю.
Татьяна»
Спасибо за интересный вопрос.
Как бы мы не хотели всегда быть с малышом, иногда возникают ситуации, когда ребенку приходится давать докорм, с заранее подготовленным грудным молоком.
Чаще всего это такие ситуации:
- Необходимость срочно оставить малыша на достаточно долгое время. Такая ситуация может возникнуть из-за срочного выхода на работу, дальней поездки, командировки.
- Из-за проблем с грудью. На молочных железах могут появиться болезненные трещины, ребенок может прокусить грудь. При таких неприятностях кормление грудью становится проблематичным. Возможная причина — неправильное прикладывание ребенка к груди .
- Из-за здоровья ребенка. Недоношенный младенец, или ребенок, в силу физиологических причин, не имеющий возможности сосать грудь. Кормление такого ребенка сцеженным молоком, может быть временной мерой.
Что делать в возникшей ситуации?
Если по какой-либо причине вам нужно отлучиться надолго от ребенка, то правильно делаете, что интересуетесь заранее тем, как хранить грудное молоко после сцеживания . Правильный режим питания очень важен для грудничка, и как никогда важен при кормлении новорожденного ребенка .
Вот тут и возникает вопрос: сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания?
Существует целый ряд условий, при которых молоко хранится разное количество времени. Это хранение сцеженного молока в помещении, в холодильнике или в замороженном состоянии.
Как долго хранить сцеженное молоко?
Есть масса исследований о том, сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре или в глубокой заморозке, не теряя при этом своих полезных свойств.
В целом ситуация выглядит следующим образом:
- Хранение грудного молока в помещении зависит от температуры воздуха. При температуре воздуха в помещении 23-25 градусов по Цельсию, молоко может храниться 4 часа. При более низкой температуре воздуха, в пределах 19-22 градуса, грудное молоко можно хранить 8 часов.
- Сколько хранится грудное молоко в холодильнике? при температуре 2-4 градуса, грудное молоко может храниться 7 дней.
- Ну и о заморозке. Исследования на тему «можно ли замораживать грудное молоко», сохраняя его свойства, дали положительный результат. Правильное хранение подразумевает сохранность продукта примерно в течение 6 месяцев. Замороженное молоко является настоящим спасением для кормящей матери в случае, если болезнь или другие обстоятельства привели к тому, что нельзя некоторое время кормить малыша грудью. Если молока вырабатывается недостаточно, то это не повод переводить его на смесь. Смотрите курс «Секреты грудного вскармливания», чтобы увеличить количество молока и перейти на полное грудное вскармливание >>>
Важно: сцеженное грудное молоко может храниться в помещении, холодильнике или в глубокой заморозке, не теряя пользы для младенца, лишь при соблюдении всех правил хранения.
Что еще нужно знать, оставляя молоко при комнатной температуре?
Сколько можно хранить грудное молоко без холодильника, было сказано выше, теперь стоит поговорить о таре для его сохранности.
В настоящее время современная детская промышленность предлагает огромный ассортимент контейнеров для хранения грудного молока, изготовленных из пластика или стекла. Неважно из чего изготовлена посуда, главное, чтобы емкость могла подвергаться охлаждению и подогреву, без ущерба для состава продукта. Основные требования, которым должны отвечать емкости по хранению, это:
- стерильность тары;
- плотно закрываемая крышка;
- наличие мерной шкалы на контейнере.
В такой упаковке сцеженное молоко не подвергнется воздействию вредоносных бактерий и будет годно для кормления длительное время. Для удобства рекомендуется подписывать время, когда в нее было помещено молоко, так будет легче проследить за его годностью, учитывая температуру в помещении.
Правила хранения в холодильнике
Существует несколько основных принципов как хранить грудное молоко в холодильнике, выполняя их можно быть спокойной за самочувствие ребенка.
- Тара для молока должна быть стерильной, пригодной для охлаждения, следует обязательно указать на ней время сцеживания. Так, годность продукта будет максимальной.
- Емкости не стоит ставить в дверцы холодильника, лучше убирать их как можно дальше вглубь агрегата, где колебания температурного режима менее заметны.
- Достав молоко для кормления, стоит как следует встряхнуть контейнер, чтобы расслоившийся продукт снова перемешался.
Также стоит знать и о том, как разогреть грудное молоко из холодильника . Для этого существует несколько способов:
- водяная баня: вынутое молоко поместить в кастрюльку с прохладной водой, поставить на огонь и подогревать некоторое время, встряхивая контейнер, пока содержимое не станет нужной температуры;
- разогрев горячей водой: емкость держать под струей воды и, встряхивая, подогреть ее до температуры тела, проверить это можно капая молоко на запястье;
- специальный электроприбор для подогрева.
Важно: грудное молоко запрещается разогревать, налив в кастрюлю, или в микроволновой печи. Открытый огонь или излучение печи способны разрушить полезные вещества в продукте и привести к его перегреву.
Как замораживать сцеженное молоко?
При заморозке молока также следует соблюдать ряд инструкций для его лучшей сохранности.
Самым важным в этом процессе является выбор емкости для заморозки. Контейнер или баночка не самый удобный вариант, намного разумнее приобрести в аптеке пакеты для хранения грудного молока, такая упаковка очень удобна для использования.
Пакеты для заморозки грудного молока стерильны, продукт, помещенный в них, будет безопасен для грудничка после разморозки и не занимают много места в морозильной камере, а значит, их можно помещать туда в большом количестве.
Не стоит забывать подписывать каждый пакет перед замораживанием, указывая дату сбора молока, для полного контроля за сроком годности. Решив, в чем можно замораживать грудное молоко, следует подумать и о том, как это делать правильно:
- Сцеженное в специальный пакет грудное молоко, следует охладить перед заморозкой.
- Порции в пакетах не должны быть большими, следует дозировать их так, чтобы весь продукт был употреблен за один раз после разморозки.
- Следует хранить подготовленные пакеты в отдельной секции морозильной камеры, открывая ее лишь по мере надобности, так молоко сможет храниться там около полугода. Если пакеты содержатся в общем отделении, срок хранения резко уменьшается, в зависимости от того, как часто возникает необходимость открывать морозилку.
Важно: нельзя замораживать грудное молоко повторно! Вторичная заморозка ведет к потере питательных и полезных свойств продукта.
Узнав, как замораживать грудное молоко, следует помнить, как подготовить продукт к употреблению. Не следует сразу разогревать пакет, вынутый из морозилки, необходимо постепенно разморозить его в холодильнике и лишь потом греть молоко.
Если вам требуется временно уехать от ребенка или вы планируете ранний выход на работу, посмотрите интернет-семинар «Как правильно расставаться с ребенком?» , чтобы сделать все правильно и не причинить стресс малышу >>>
На время приходится прервать. Это вовсе не повод переходить на искусственные , тем более, что сцеженный секрет молочной железы, извлеченный из естественной природной «емкости», отлично сохраняет свои полезные качества. Нужно только знать, как хранить грудное после сцеживания, в бутылочке или банке, при пониженной или при комнатной температуре, и сколько его вообще можно так хранить.
Правила сцеживания молока
Прибегнуть к сцеживанию материнского молока приходится в целом ряде случаев , например:
- маме необходимо на время покинуть ;
- слабые губы малыша не дают возможности полноценно сосать ;
- возникает ситуация, при которой физически покормить кроху грудью по тем или иным причинам нельзя (например, во время длительной прогулки) и прочее.
Сам процесс сцеживания также полезен и для кормящей женщины, ведь лишний секрет молочной железы в груди может стать причиной его . Сцеживание помогает избавиться от лишней выработки пищи для малыша в будущем.
Существует 2 способа сцеживания грудного молока:
Ручной (самостоятельно) — способ подходит тем, кто редко сцеживает:
- Обеззаразьте баночку или бутылочку для .
- Тщательно вымойте руки с мылом.
- Возьмите грудь большим и указательным пальцами на расстоянии в несколько см от околососкового круга (ареолы).
- Прижимая к грудной клетке грудь аккуратно, но интенсивно сжимайте ее, не касаясь (доходя только до ареолы!).
- При появлении молочной струйки, ритмично повторяйте те же движения, пытаясь максимально захватить все протоки. Чем дальше от соска, тем больше молочных протоков удастся промассировать.
Механический (с помощью современных приспособлений — молокоотсосов) — для этого способа необходимо купить специальное устройство, которое все сделает за вас.
Молокоотсосы бывают ручными и электрическими. Разница в том, что электрический отсос не требует никаких усилий от мамочки вообще, а в ручном необходимо самостоятельно качать грудь маленьким насосом.
Молокоотсосы издают громкий звук. Но современность приборов полностью имитирует сосание грудь , так что никаких болезненных ощущений быть не должно.
Общее время сцеживания занимает около часа.
Как долго хранится грудное молоко
Одним из самых важных моментов, является вопрос, как долго хранится грудное молоко после сцеживания и какие условия для этого нужно обеспечить. Ведь очень важно для малыша питаться только свежим продуктом.
Храним при комнатной температуре
В комнатных условиях, при средней температуре +20 градусов секрет молочной железы может храниться только до десяти часов, при условии, что он будет стоять в укромном месте не под прямыми лучами солнца и далеко от домашних источников тепла.
Важно! С каждым градусом срок хранения уменьшается на час.
Помещаем в холодильник
При помещении грудного молока после сцеживания в холодильник необходимо знать: сколько и как хранить его в течение дня.
В холодильнике оно может храниться больше недели после сцеживания (при температурах от 0 до +5 градусов ). Перед тем как положить молочко в холодильник, дайте емкости хорошенько остыть, ведь грудное обычно такой же температуры как тело человека.
Также желательно ставить емкости вглубь холодильника (самое холодное и малодоступное место) для соблюдения постоянного температурного режима.
Оставляем в морозилку
Многих мам интересует, сколько хранится грудное молоко в морозилке, и в чем его лучше хранить — в пакетах или в стеклянных банках.
В морозильной камере, при низких отрицательных температурах детская пища может храниться до полугода . Относительно емкости — большого значения не имеет в чем именно оставить молочко замораживаться. Главное помнить, что перед замораживанием детскую пищу необходимо остудить сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике.
В стеклянной банке грудное молоко в морозилке хранится столько же, сколько и в любой другой таре. Поэтому мамочка может выбрать любую удобную для себя емкость.
Важно! Банки, при замораживании в них жидкостей, часто взрываются из-за физического «расширения» вещества.
Берем на прогулку
Если есть необходимость, гуляя с малышом летом на улице, брать грудное сцеженное молоко, то первое что надо знать — как правильно его хранить, чтоб избежать порчи столь ценного продукта.
Лучше всего приобрести для этого специальные сумочки для молочка, которые можно найти в любом детском магазине. Они изготовлены таким образом, что лишнее тепло, а тем более солнечные лучи не позволят продукту испортиться. Однако не стоит забывать, что даже такая сумка не сделает секрет молочной железы вечным, и выпить его желательно как можно быстрее.
Зависимость сроков годности продукта от температуры
Разобравшись, как хранить сцеженное молоко для грудничка в домашних условиях, можно сделать простой вывод: чем выше температура — тем, соответственно, меньше срок годности. Для более длительного хранения, лучше использовать холодильную камеру, а если же подготовленная пища будет съедена малышом за день — достаточно оставить ее в чистой емкости при комнатной температуре в укромном месте.
Как правильно выбрать емкость
При выборе емкости необходимо обратить внимание на определенные моменты: удобность, плотность закрытия крышки, маркировочная шкала. При каждом сцеживании обязательно емкость должна быть стерильной и промаркированной временем и датой.
Перед тем как хранить сцеженное молоко до следующего , выберите тару, хранение в которой вам больше по душе. Это могут быть баночки (из стекла и пластмассы), бутылочки, специальные пакеты.
Многие мамы пользуются исключительно стеклянной тарой.
Важно! Хранение и в стекле, и в пластмассе одинаково безвредно для здоровья крохи.
Правила подогрева и размораживания сцеженного молока
Если мама решила использовать холодильник или заморозку для хранения грудного сцеженного молока, следует знать не только о том, как хранить продукт, но и о том, как его подогреть, либо разморозить, поскольку крайне не рекомендуется давать холодное или перегретое питание.
Молочко можно нагревать только на водяной бане непосредственно в бутылочке для . Замороженную жидкость необходимо сначала переместить в холодильник до полной разморозки, а после — греть на водяной бане. Хранить молоко в холодильнике после разморозки можно еще в течение суток.
Для того чтобы узнать достаточно ли молочко нагрето, воспользуйтесь известным способом — капните его себе на запястье.
Как правильно употреблять
Употребляется сцеженное молочко через специальную бутылочку для кормления. По сути это ничем не отличается от грудного вскармливания. Температура молока должна быть примерно +36 градусов. Кормить необходимо 2-3 раза в сутки.
Чего нельзя делать
Есть ряд определенных правил , которые нужно обязательно соблюдать:
- ни в коем случает нельзя дважды замораживать продукт, лучше вылить недопитое питание и использовать смеси;
- нельзя греть молоко непосредственно в кастрюле, оно потеряет все необходимые для свойства;
- нельзя использовать для размораживания микроволновую печь;
- не оставляйте емкости в жарком месте;
- не рекомендуется оставлять в холодильнике непромаркированный продукт.
Признаки испорченного молока
Даже при правильном, казалось бы, хранении грудного молока, как в холодильнике, так и после разморозки, его срок годности может подойти к концу, поэтому необходимо знать, как определить испорченный продукт.
Первым показателем испорченности продукта всегда является запах. Если он пахнет кислым или протухшим, значит, молочко точно пропало. Если все же есть сомнения, — пробуйте. Горечь во вкусе укажет на испорченность продукта.
Необходимо помнить, что без холодильника в бутылочке грудное молоко не может храниться столько же, сколько в охлаждающем устройстве, поэтому нельзя давать ребенку продукт без предварительной проверки на вкус.
Когда есть затруднение с кормлением грудью, молочко всегда можно сцедить. Эта процедура очень распространена и большинство мам хоть однажды к ней прибегали. Главное — соблюдать все правила, тогда кормление пройдет без проблем для ребенка.
Хранение и использование сцеженного молока
Сцеживание и хранение грудного молокаГрудное молоко обладает антиинфекционными, антибактериальными и антивирусными свойствами. Все это позволяет сохранять его достаточно длительное время в зависимости от использования различных условий.
Длительность хранения:
-
При комнатной температуре до 8 часов.
-
В холодильнике при 0-4C до 8 дней.
-
В морозильнике внутри холодильника (переменная температура из-за открывающейся часто двери) до 2 недель.
-
В морозильнике с отдельной дверью от 3 до 4 месяцев.
-
В отдельном морозильнике при глубоком замораживании (-19C) до 6 месяцев.
-
Смешанное молоко, которое собиралось за несколько сцеживаний и доливалось в емкость для хранения, хранится в морозилке 1 месяц.
Общие положения:
- Соблюдайте гигиенические требования во время сцеживания молока.
- Емкости для хранения молока должны быть тщательно вымыты и просушены (это не относится к специальным «Пакетам для сбора молока»).
- Датируйте молоко перед хранением, для того чтобы сначала использовать более «старое» молоко и соблюсти сроки хранения.
- Не заполняйте емкости доверху — при замерзании молоко расширяется.
- Охлажденное молоко сохраняет больше полезных свойств, чем замороженное.
- При добавлении новой порции к уже замороженному молоку, охладите ее.
- Маленький объем молока быстрее теряет свои полезные свойства при хранении, но если большая порция будет не востребована, ее придется вылить.
- Помните, что на одно кормление ребенку требуется около 120-150 гр. молока, рассчитывайте порции исходя из этого.
-
Из-за высокого содержания жиров в грудном молоке, оно расслаивается при любом способе хранения. Это нормально, оно опять станет однородным, если его осторожно перемешать.
- Вкус и запах молока могут несколько измениться после размораживания — это нормально.
- Никогда не замораживайте уже оттаявшее молоко повторно! В нем могут начать размножаться бактерии.
В чем хранить:
- Специальные пакеты для сбора и хранения грудного молока.
- Пластмассовые (из твердой пластмассы) либо стеклянные контейнеры с крышкой.
Нельзя использовать одноразовые стаканчики и баночки из-под детского пюре. Обычные целлофановые пакеты часто рвутся.
Перед кормлением
- Охлажденное молоко следует подогреть, опустив емкость с молоком в теплую воду или подставив под струю теплой воды.
- Замороженное молоко желательно заранее разморозить на нижней полке в холодильнике и далее подогреть, как было указано выше.
- Не стоит нагревать молоко до температуры выше 36,6 градуса — тепло разрушает ферменты и уничтожает иммунные свойства молока.
- Размороженное молоко может храниться до 24 часов в холодильнике.
- Остатки молока после кормления следует вылить.
Нельзя нагревать молоко в микроволновой печи и доводить его до кипения!
-
Учтите что кормление в Ваше отсутствие из бутылочки и использование пустышки может привести к неправильному прикладыванию и к отказу от груди.
-
Если малышу меньше 3 мес., и Вы докармливаете его несколько раз в день, воспользуйтесь стаканчиком или мягкой ложечкой. Когда малыш расстроен, дайте ему пососать палец подушечкой вверх. Если мамы нет больше 6-8 часов в день, скорее всего придется использовать бутылочку и пустышку, т.к. малышу будет не хватать сосания.
-
Если малыш старше 3 мес., его так же можно покормить из стаканчика либо из поильника для самых маленьких.
Пискунова Наталья НРОО «Институт Материнства «Кораблик Детства».
Использована статья Михайлечко Оксаны «Кормящая мама выходит на работу»
Статья предоставлена сайтом www.nnmilk.ru
Сколько хранится грудное молоко после сцеживания
Педиатры постоянно ведут беседы с молодыми мамами о пользе грудного молока для малыша. Осуществлять кормление грудью по часам или по требованию крохи получается не в каждой семье, что связано с разными причинами. Отсутствие мамы вполне компенсирует еда из бутылочки, если заранее подготовить сцеженное молоко. Опасение вызывает лишь сохранность и польза продукта. Сколько хранится грудное молоко и как правильно сформировать запас, подробно рассмотрено в статье.
Грудь или сцеженный продукт в бутылочке
Молоко женщины отличается от коровьего, козьего или иного животного не только питательной ценностью, но и внешне. Если посмотреть на емкость с грудным молоком через некоторое время, оно приобретает слоистую консистенцию, что может привести к неправильным выводам о его испорченности. Более жирная основа материнского молока поднимается, а остальная жидкость оседает вниз и становится более светлой.
Можно провести аналогию с молоком животных, когда образуется слой сливок или сметаны. Сцеженное грудное молоко нужно хорошо встряхнуть, чтобы жидкость вновь стала однородной. Вкусовых изменений при этом не возникает, если молоко хранится с соблюдением температурного режима.
Сроки реализации грудного молока зависят от места хранения и температуры. Продукт не теряет пользы от одних суток до 12 месяцев. Некоторые женщины формируют запас своего молока или молозива на длительный срок, если предполагается раннее отлучение ребенка от груди.
На заметку: Состав и польза грудного молока для новорожденного и годовалого ребенка отличается. Если продукт сцежен для хранения в первые месяцы жизни крохи, но кормить им предполагается до года, то стоит понимать, что такое питание не может обеспечить подросшего ребенка всем необходимым. Обязательно требуется компенсация специальным детским питанием, кашами, пюре, соками, кисломолочной продукцией.
Грудное молоко из бутылочки актуально при отсутствии мамы и дает малышу все необходимое, кроме ее тепла, спокойствия и чувства защищенности. Запасы лучше делать при избытке молока, чтобы исключить проблемы с молочной железой, или при острой необходимости оставить малыша с родственниками.
Как хранить грудное молоко: температура и сроки годности
Сроки и условия хранения сцеженного молока зависят от причины, по которой мама вынуждена отказаться от кормления грудью:
- При ежедневном формировании запаса, когда женщина отлучается только на день или предполагается посещение мест, где обычное кормление невозможно, молоко не испортится до 10 часов при комнатной температуре. Исключение жара, если воздух в помещении или на улице прогреется до 24 °C и более. Под прямыми солнечными лучами даже в течение часа грудное молоко теряет питательные свойства.
- Необходимость сохранности сцеженного молока на более длительный срок, от 24 часов до 10 дней, требует низких температур, которые обеспечит только холодильник.
- Сохранить сцеженное молоко свежим от 3 до 12 месяцев можно в морозильной камере, если лактация женщины позволяет делать такие большие запасы.
Сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике или комнате, зависит от конкретной температуры среды. Чем выше градус, тем меньше срок годности грудного молока. В камере глубокой заморозки продукт сохраняет свежесть и питательную ценность от 6 до 12 месяцев при условии правильной заморозки и размораживания.
Свои сроки хранения у размороженного женского молока:
- При комнатной температуре продукт не теряет свойств и не портится в течение часа.
- В течение дня молоко после разморозки остается свежим при температуре от 0 до +15 °C. Запасы следует хранить в холодильнике или на улице.
Условия хранения в разных местах
Как хранить сцеженное грудное молоко, если нет необходимости в его применении в ближайший час? Несмотря на то что женское молоко может храниться в комнате до 10 часов, не стоит оставлять его в тепле без надобности.
Хранение в холодильнике
Если в ближайшие 6 часов кормление малыша не предполагается, молоко лучше убрать в холодильник, соблюдая следующее:
- Посуда для хранения должна быть стерильная и плотно закрыта.
- Размещать посуду с грудным молоком только на полках холодильника, но не в дверце. Чем ближе к задней стенке, тем лучше. Это обеспечит равномерную температуру охлаждения.
- В некоторых моделях холодильников есть полки, где температура самая низкая. Молоко сохранит свежесть до 7 суток.
В морозильнике
Если требуется сделать запас грудного молока на срок более 8 дней, без хорошей морозилки не обойтись. Температурный режим морозильных камер отличается.
Это зависит от модели и способностей бытовой техники, что влияет на срок хранения женского молока или молозива:
- температура от -13 до -18 °C обеспечит свежесть продукта и сохранит питательные вещества до 6 месяцев после сцеживания;
- камера глубокой заморозки ниже -18 °C — это гарантия, что молоко не испортится даже через год.
Обратите внимание: Морозильная камера обеспечивает качество материнского молока только при правильном хранении. Не должно возникать температурных перепадов. Этому способствуют частые открывания дверей морозильника или форс-мажор (отключение света, поломка техники).
В комнате
Температура молока в груди 37 °C и она комфортна для малыша во время кормления. При сцеживании это тепло можно почувствовать. Оно сохраняется некоторое время, но постепенно молоко остывает и достигает значений температуры окружающей среды.
Продукт детского питания содержит вещества, которые выполняют бактерицидную функцию и не позволяют ему скисать:
- до 6 часов при 25 °C в комнате;
- до 10 часов при 22 °C;
- до 24 часов при 15 °C в помещении или на улице.
Если нет уверенности в том, какая температура в комнате и когда потребуется запас детского питания, сцеженное молоко лучше убрать в холодильник. При хранении в комнате посуду следует накрыть чистой марлей, тряпкой для предотвращения загрязнения или попадания насекомых.
Емкости для хранения грудного молока
Со сроками и температурным режимом разобрались. Не менее важным является выбор посуды, в которой можно хранить сцеженное молоко. Индустрия детских товаров предлагает широкий ассортимент бутылочек, контейнеров, пакетов, которые можно использовать, но со знанием дела. Выбор посуды зависит от срока и условий, в которых хранится грудное молоко.
Стекло
Традиционным сосудом для хранения любой жидкости является стеклянная бутылка или банка. Некоторые мамы сохранили бутылочки, предназначенные для питания с молочной кухни. Подходят для этой цели стеклянные баночки с крышками от готового детского питания из магазина. Стекло отлично моется и стерилизуется, что обеспечивает сохранность молока и отсутствие патогенной микрофлоры.
В стеклянной таре грудное молоко можно хранить только в комнате или на полках холодильника. Замораживать продукцию в стекле опасно, если вспомнить уроки физики о расширении жидкостей при понижении температуры.
Стеклянную тару хорошо использовать для хранения в холодильникеНа заметку: Хранение в морозилке молока в стекле допустимо, если бутылочка или банка наполнена не до края и исключено соприкосновение с другими сосудами. Стекло при замораживании становится хрупким и может треснуть при малейшем ударе.
Пластик
С появлением пластиковой посуды хранение любых продуктов стало безопаснее и удобнее. Современные аналоги из пластика вытеснили стеклянные бутылочки для кормления. Тара легкая и практичная, хорошо моется и подвергается тепловой обработке. Нанесена шкала, позволяющая контролировать объем порции на одно кормление.
Для замораживания грудного молока использовать пластиковые емкости можно, но с осторожностью. Не все пластики могут выдержать низкие температуры. Это необходимо уточнять при покупке посуды, чтобы не испортить молочные запасы.
Обратите внимание: Не все производители пластиковой посуды используют качественное сырье, что может привести к отравлению или иным проблемам со здоровьем малыша. На товаре должен быть специальный опознавательный знак BPA-free, подтверждающий отсутствие опасных химических веществ.
Помимо бутылочек из пластика, для хранения грудного молока после сцеживания можно использовать контейнеры. Их объем не должен быть больше порции, которую грудничок сможет употребить за один раз. После размораживания материнское молоко нельзя хранить долго или повторно замораживать.
Пластиковые стаканчики и бутылочки удобны для ежедневного пользованияСпецпакеты
Производители товаров для детей и родителей стремятся сделать жизнь своих потребителей проще и комфортнее. Если возникает вопрос, как и в чем хранить грудное молоко, следует обратить внимание на спецпакеты из двухслойного полипропилена, сертифицированного для детских и пищевых товаров.
Это одноразовые пакеты, которые продаются упаковками по 25 штук. Очень прочные, имеют удобную застежку и отверстие для наполнения. Возможно присоединить к молокоотсосу, что позволяет обеспечить стерильность молока и упростить процесс сцеживания.
Выдерживают низкие температуры и позволяют хранить детское питание в морозилке до 12 месяцев.
На спецпакетах нанесена шкала в миллиметрах и есть строка для указания даты и времени заготовки грудного молока. Герметичные пакеты удобно брать в дорогу, поместив их в сумку-холодильник или в термос.
Пакеты удобны для длительной заморозки молокаСпециальные термосы для детского питания
На прогулку или в дальнюю поездку сцеженное грудное молоко удобно поместить в специальный термос. Не стоит путать с термосом для горячих продуктов. Молоко заливается не в термос, а в бутылочку, которая помещается в устройство.
В торговых сетях продаются следующие модели термосов:
- Контейнер с одним или двумя отделами под детские бутылочки с питанием. Конструктивно оснащен крышкой и теплоизоляционным слоем из поролона или пенопласта. Снаружи термос обшит пластиком. Нужная температура сохраняется до 3 часов. Удобно взять на прогулку или в больницу, чтобы питание для малыша осталось теплым.
- Термосумка — это более объемное устройство для детского питания. Удобно использовать при долгих прогулках, когда необходимо взять больший запас питания. Оснащена дополнительными кармашками и отсеками для вещей первой необходимости. Не нужно брать несколько сумок. Памперсы, салфетки, игрушки, другие предметы компактно разместятся в такой сумке. Тепло в бутылочках сохраняется до 3 часов.
- Переносной холодильник — еще один вид термоса, в котором можно хранить запасы замороженного грудного молока. Удобно брать в длительные поездки или использовать при отсутствии морозильной камеры/холодильника.
При покупке термоса нужно изучить его технические характеристики, чтобы исключить неприятные сюрпризы и не выбросить испорченное молоко.
Сумка-термос поможет дольше сохранить молоко летомКак правильно заморозить грудное молоко для хранения
Заморозка грудного молока требует соблюдения определенных условий для сохранности полезных веществ и свежести продукта:
- Использовать только чистую и герметичную емкость. Это исключает риск попадания посторонних веществ и запахов в грудное молоко.
- Выбрать посуду, предназначенную для заморозки жидкостей.
- Не наполнять пакет или контейнер на 100%, учитывая способность жидкостей расширяться при охлаждении.
- Удалить воздух из пакетов и плотно закрыть.
- Охлаждать жидкость постепенно, переставляя продукт из комнаты в холодильник, из холодильника в морозилку.
- Не допускать частого перепада температур в отсеке морозилки, в котором хранится грудное молоко. Открывать его только при необходимости достать детское питание.
- Для заморозки формировать запасы небольшими порциями по 150–250 мл, учитывая аппетиты ребенка. После разморозки продукция хранится не более суток.
- Каждый пакет или контейнер подписать, чтобы знать, сколько уже хранятся запасы материнского молока.
- При нарушении температуры хранения в морозилке жидкость лучше утилизировать, чтобы не навредить крохе.
Как разморозить и подготовить к кормлению
Не менее важным при хранении грудного молока является этап разморозки продукта. Резкий перепад температур и нагрев в микроволновке, на плите, под горячей водой недопустим. Это разрушит питательные вещества, сделает грудное молоко пустым и бесполезным.
Последовательность следующая:
- Из морозильной камеры достать необходимое количество порций грудного молока.
- Положить все пакеты или контейнеры на полку в холодильник.
- Дождаться полной разморозки жидкости. Это может занять 6–8 часов.
- Достать одну порцию из холодильника и оставить при комнатной температуре.
- Перед кормлением перелить жидкость в бутылку и подогревать в теплой воде. Можно использовать горячую воду из крана, постепенно нагревая бутылочку (никакого кипячения) и встряхивая для равномерного нагревания.
На заметку: Как бы ни хотелось ускорить процесс размораживания грудного молока, помещать ледяную массу в горячую воду или в микроволновку нельзя. Польза продукта для ребенка будет нулевой.
Детское питание использовать в первые сутки. Повторная заморозка или хранение в холодильнике запрещено.
Как проверить пригодность грудного молока
Независимо от способа и срока хранения сцеженного молока, важно проверить его вкус и запах. Горький или кислый продукт вызовет отвращение у ребенка или повлияет на самочувствие. При нарушении условий хранения есть риск попадания в жидкость патогенных микроорганизмов, которые испортят молочный продукт.
Как рекомендует доктор Комаровский, проверку качества грудного молока проводят визуально и на вкус. Двухслойность жидкости — это не признак испорченности. Нужно хорошо взболтать молоко, чтобы вернуть его однородность. Наличие неприятного запаха, изменение цвета в коричневатый оттенок, горечь или кислинка — это сигналы, что молоко непригодно для детского питания.
Важные моменты
Причин беспокойства мам, которые решили сцеживать грудное молоко впрок, много. Основными являются следующие моменты:
- Хранить грудное молоко после сцеживания в бутылочке на прогулке или в путешествии. Проблема решается с помощью современных термосов, переносных холодильников, которые можно взять с собой и сохранить свежесть и пользу детского питания от 3 часов до нескольких дней. Для дальних путешествий летом в поезде или автомобиле используется сумка-холодильник с розеткой или аккумуляторами, которые продлевают сроки поддержания нужной температуры в устройстве.
- Подогрев сцеженного молока перед кормлением в домашних условиях. Использовать специальные приборы, которые поддерживают температуру до 37 °C, оптимальную для ребенка. Молоко нужно употребить сразу. Повторный нагрев запрещен.
- После разморозки в материнское молоко попадает воздух и микроорганизмы, создаются комфортные условия для их размножения. Не стоит доставать из холодильника сразу несколько порций. Лучше это делать постепенно, за несколько часов до очередного кормления.
- Грудное молоко после сцеживания нельзя хранить на солнце. В жаркую погоду использовать термос или убирать бутылочку в холодильник.
- Резкая разморозка запрещена. Свойства молока теряются и пользы для ребенка не остается. В экстренной ситуации допустимо размораживание в емкости с холодной водой при комнатной температуре.
Если следовать правилам хранения и использования грудного молока после сцеживания, можно сформировать запасы полезного питания для ребенка на 6–12 месяцев. Не стоит ли лишать себя и малыша приятного процесса вскармливания грудью, если для этого нет серьезных оснований, — проблемы со здоровьем у женщины или вынужденное длительное отсутствие дома.
Важно помнить, что на разном временном отрезке жизни ребенка молоко меняет свой состав, качество, и продукт, сцеженный 2–3 месяца назад, может быть бесполезным для полноценного развития маленького человечка.
АКЕВ — Консультанты по грудному вскармливанию
Следование основным правилам безопасности хранения сцеженного молока позволяет кормящим мамам поддерживать высокое качество сцеженного грудного молока и здоровье ребенка.
Итак, как безопасно заморозить молоко?
-
Обязательно мойте руки, прежде чем проводить любые действия со сцеженным грудным молоком.
-
При сборе молоко обязательно хранить в чистых емкостях, которые герметично закрываются. Избегайте использования обычных пластиковых пакетов, так как они могут легко порваться.
-
Если Вы передаете грудное молоко для своего ребенка (например, няне или в больницу), четко и разборчиво напишите на этикетке контейнера имя ребенка и дату.
-
Обязательно проставьте на контейнерах с молоком даты сцеживания, чтобы соблюдать очередность использования сцеженного молока.
-
По возможности не добавляйте свежее молоко к уже замороженному молоку в контейнер для хранения. Лучше не смешивать порции.
-
Не оставляйте размороженное молоко для использования в следующее кормление.
Как безопасно разморозить молоко?
-
Если позволяет время, лучше всего размораживать грудное молоко, переместив его в холодильник. Если времени мало — поставьте контейнер в емкость с теплой водой.
-
Избегайте использования микроволновой печи для разморозки или нагрева грудного молока:
-
Микроволновые печи нагревают жидкости неравномерно. Неравномерный нагрев может легко обжечь ребенка или испортить молоко.
-
Бутылки могут взорваться, если греть их в микроволновой печи слишком долго.
-
Избыточное тепло может разрушить питательные качества сцеженного молока.
-
-
Никогда не замораживайте повторно размороженное грудное молоко.
Источник: американская Академия педиатрии.
Срок хранения свежего материнского молока для кормления здоровых доношенных младенцев
Местоположение | Температура | Продолжительность | Комментарии |
На столе | Комнатная температура | 6-8 часов | Контейнеры должны быть плотно закрыты. |
Холодильник | 4-6 °C | 5 дней | Хранить молоко в глубине холодильника. |
Морозильная камера | Хранить молоко в глубине морозильника, где температура наиболее постоянна. При этом срок хранения молока увеличивается, но оно теряет часть своих свойств. | ||
Морозильная камера холодильника с отдельной дверью | -18°C | 3-6 месяцев | |
Источник: Академии медицины грудного вскармливания. (2004) |
Комментарии:
- Подробности
- Автор: Перевод — Савосина Екатерина
- Родительская категория: Статьи
- Категория: Сцеживание. Когда, как и зачем?
Добавить комментарий
Как и сколько хранится грудное молоко в холодильнике?
Грудное материнское молоко – бесценная питательная пища для только что родившегося ребенка. Оно содержит все питательные компоненты и витамины, способствующие гармоничному развитию крохи.
- Ни одна, даже самая качественная импортная смесь, не сможет полностью заменить материнское молоко.
- Но бывают обстоятельства, когда мама не может сама покормить малыша и ей приходится доверить это важное дело папе или бабушке.
- И здесь молодую маму поджидают серьезные вопросы.
Сколько хранится грудное молоко в холодильнике? В какой таре его лучше хранить? Можно ли его замораживать? И не потеряет ли свои ценные качества после подобных действий?
Давайте разберемся по порядку.
Срок годности при комнатной температуре
Всем известно, что охлажденные продукты медленнее теряют свою питательные свойства. И грудное молоко в этом смысле не исключение. Оно дольше сохранит свою ценность, если будет стоять в холодильнике, а еще лучше – в морозилке.
Сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания?
В следующей таблице вы можете посмотреть как зависит время хранения сцеженного молока от температуры:
Температурный режим – ᵒС | +21/+25ᵒС | +15/+18ᵒС | +3/+5ᵒС | -18/-24ᵒС |
Время хранения | До 5 – 6 часов | До 24 часов | До 5 – 7 дней | Один год |
Таким образом без холодильника молоко может стоять не более 6 часов, но все же, если появляется необходимость оставить его вне холодильника, постарайтесь найти прохладное место.
Несмотря на большие сроки годности, все же следует помнить, что чем меньше времени хранится бутылочка с молоком в холодильнике до кормления, тем лучше, тем больше полезных свойств оно имеет.
Полезные свойства сцеженного молока сохраняются дольше, если для его хранения применять специальную тару. Бутылочки из пластика или стекла объемом по 60 или 120 мл, а также пластиковые контейнеры обеспечат соблюдение стерильности, а также удобство в применении.
Вам и малышу будет гораздо проще, когда в бутылочке будет содержаться порция на один раз. Если вам приходится хранить молоко более длительный период, то лучше используйте для этого специальные пакеты.
Здесь главная задача для любой емкости – соблюдение стерильности и герметичности.
Но сцедить молоко в чистый контейнер и сразу поставить его на полку в холодильник тоже не рекомендуется. Его необходимо остудить до температуры окружающей среды и только после этого охладить.
Равномерное снижение температуры позволит максимально сохранить все необходимые полезные компоненты. На упаковке следует отметить дату и время.
Какие бутылочки можно использовать
Сцеживать и держать молоко в холодильнике или в морозилке можно в емкости из любого материала, главное, чтобы она обладала достаточной стерильностью и герметично закрывалась.
Не важно, из чего ее изготовили, из пластика или из стекла.
Следует отметить, что, конечно лидирующую позицию занимает посуда из стекла, немного уступают им бутылочки из полипропилена. Лучше, если в бутылочке будет содержаться одна порция.
Выбирая тару для хранения, лучше руководствуйтесь удобством и легкостью ее применением.
Например, для замораживания грудного молока отлично подойдут специально изготовленные для этого пакеты. Они свободно продаются в аптеках. К тому же они изготовлены из плотного полиэтилена, стерильны, имеют шкалу, на них можно написать дату.
Вкладыши в бутылку из полиэтилена не так удобны. Сделанные из тонкого пластика, они могут разорваться в морозильнике, и все содержимое вытечет наружу. Если вы их применяете, то для лучшей надежности рекомендуется сцеживаться в двойной пакет, вставив один вкладыш в другой.
Где в холодильнике его лучше держать
У задней стенке холодильника температура ниже, чем в основной части, а также меньше вероятность ее перепада при открывании дверцы.
Здесь и следует хранить бутылочки с грудным молоком.
По этой же причине не ставьте бутылочки с молоком на дверцу холодильника. Так как при открытой дверце температура резко повышается, а затем падает.
Это способствует разрушению питательных веществ в грудном молоке.
Как долго оно может стоять в холодильнике
В современных холодильниках есть специальная зона свежести, где поддерживается диапазон температур от 0 до +1ᵒС. В этой зоне продукты только охлаждаются и не замерзают.
Бутылочки здесь можно держать от одного дня до трех суток не опасаясь, что молоко может потерять свои питательные свойства. Они будут сохранены благодаря тому, что при этой температуре сдерживается распространение бактерий.
Если в вашем холодильнике нет такой специальной зоны, ничего страшного, оптимальным вариантом станет полка холодильника сразу под морозильной камерой, где намного холоднее, чем на полках, расположенных ниже.
В холодильнике обычно поддерживается температурный режим от +3 до +5 градусов. Молоко хорошо сохраняется при данной температуре до семи дней.
Как замораживать и сколько хранить
Вы использовали замороженное молоко?
- Замораживание сцеженного молока станет спасением для многих мам, которые вынуждены работать, и особенно много времени проводить в командировках.
- Этот способ подойдет тем, у которых приходит достаточно большое количество молока.
- Если вы планирует отсутствовать не более нескольких дней, то в качестве запаса вполне хватит 4-5 дополнительных бутылочек.
Но не сильно увлекайтесь замораживанием. Лучше чаще кормите грудью, а при отсутствии такой возможности – сцеженным молоком, которое недолго находится в холодильнике. Состав грудного молока постоянно меняется под потребности растущего малыша.
Так молоко, предназначенное для новорожденного ребенка, вряд ли подойдет шестимесячному, а тем более годовалому малышу.
- Температура в морозильной камере обычно достигает-24ᵒС, продукты в таких условиях можно хранить до одного года.
- Грудное молоко хорошо сохраняется в замороженном виде при температуре от -20ᵒС.
- Существуют следующие правила для замораживания молока:
- емкость, предназначенную для заморозки, доверху наполнять нельзя, так как молоко, как и другая любая жидкость при минусовой температуре расширяется и может нарушиться герметичность упаковки.
- обязательно поставьте дату, когда вы сцедили молоко.
- бутылочки или пакеты с молоком следует сначала охладить несколько часов в холодильнике, а уж потом отправлять на хранение в морозилку.
- реже открывайте морозильную камеру, чтобы не допустить перепада температур.
На современных холодильниках достаточно установить реле на отметке в минус 18 градусов, чтобы поддерживалась постоянная необходимая температура. Если ваш холодильник не рассчитан на поддержание слишком низких температур, достаточно будет выставить температуру от -5 до -8ᵒС, она также позволит сохранить молоко до шести месяцев.
Как разморозить и нагреть сцеженное молоко
Размораживать грудное молоко нужно правильно:
- бутылочку доставайте из морозилки заранее, не позже 8-10 часов до планируемого кормления,
- размораживайте молоко в количестве одной порции,
- для равномерной разморозки поставьте бутылочку в холодильник. Для этой же цели ее можно положить в холодную воду. Разогреть в подогревателе можно только полностью размороженное молоко,
- размороженное молоко можно хранить до 24 часов в холодильнике,
- хорошо взболтайте и перемешайте молоко непосредственно перед тем как дать ребенку,
- чтобы подогреть бутылочки используйте специальный подогреватель. Температура нагрева не выше 37ᵒС. Также можно разогревать бутылочки в теплой воде (до 37ᵒС). Микроволновку для этой цели использовать нельзя, так как в ней можно быстро перегреть молоко и малыш может обжечься.
- обязательно пробуйте молоко перед кормлением. Кислый или горький вкус будут свидетельствовать о том, что молоко пропало.
- для того, чтобы проверить температуру молока, капните каплю себе на запястье.
- снова подвергать заморозке уже растаявшее молоко нельзя.
Внешний вид и вкус после разморозки
При понижении температуры внешний вид сцеженного молока сильно изменяется. Из-за чего многие молодые мамы пугаются и скорее выливают молоко. Дело в том, что жиры, содержащиеся в грудном молоке, всплывают, а внизу остается белая обезжиренная часть, богатая белками – молоко расслаивается.
Встряхивание бутылочки приводит к смешиванию частей и привычному виду молока. Его полезные свойства при этом совершенно не изменяются.
После размораживания обязательно рекомендуется проверять вкус молока. Горький или кислый вкус может свидетельствовать о порче ценного продукта. Ребенку давать такое молоко не следует.
Всем мамам очень важно знать как правильно кормить новорожденного в первые дни.
Как взять его на прогулку
Очередная непростая задача поджидает молодых мам – как сохранить сцеженное молоко во время прогулки. Тут на помощь придут специальные термосы для бутылочек и термосумки. Благодаря им, вы сможете взять с собой на длительную прогулку до нескольких порций ценного питания.
И все же, по мнению многих врачей, в том числе и доктора Комаровского, если есть возможность, постарайтесь кормить ребенка грудью, а не сцеженным молоком. Это можно делать даже на прогулке.
Для того, чтобы никто не помешал кормлению, существуют специальные фартуки для кормления, пледы и шали. Во многих крупных супермаркетах есть специальная детская комната, где можно покормить и запеленать малыша.
Источник: https://umnyash.com/rebenok-do-goda/grudnoe-vskarmlivanie/skolko-khranitsya-moloko.html
Все о правильном хранении сцеженного грудного молока
Самым ценным и полезным для вашего крохи, конечно же, является грудное молоко. И не одно альтернативное питание не сможет сравниться с преимуществами грудного вскармливания.
О его преимуществах знает почти каждая мама, но как хранить сцеженное грудное молоко правильно в разных условиях знают не все.
В период лактации молодая мама может столкнуться с разными проблемами и ситуациями, к примеру:
- потребность выходить на работу;
- ребенок прокусил грудь;
- младенец внезапно отказывается брать грудь;
- нужно срочно отлучиться;
- другие любые жизненные обстоятельства когда ребенка приходится оставить дома с няней, бабушкой, с близкими.
Правильное хранение грудного молока
И в эти периоды, для максимально аккуратного решения проблем, мамы пытаются сцедить и оставить молоко, чтобы не нарушать режим питания ребенка (Как сцедить молоко руками). И возникает закономерный вопрос, в чем хранить грудное молоко и сколько оно храниться без потери полезных свойств?
Важно! Стерилизовать сцеженное грудное молоко не нужно! Не используйте молоко после истечения сроков хранения!
Емкости для хранения сцеженного грудного молока
Существует несколько видов емкостей для хранения: стеклянные, пластиковые и пластмассовые. Это могут быть пакеты и различные контейнеры, стаканчики, бутылочки.
Видео-инструкция по использованию пакетов для хранения молока
Главные критерии, которым они должны отвечать:
- стерильность;
- плотность закрытия;
- легкость в использовании;
- желательно наличие мерной шкалы.
Перед приобретением тары, следует решить, для каких целей будет она предназначена.
Если для заморозки, то лучше купить специальные одноразовые пластиковые пакеты. Преимущество их в том, что они герметично и легко запечатываются, стерильные, сделанные из очень плотного полиэтилена и к использованию уже готовые. Также на них нанесена уже мерная шкала и есть место для надписи даты и времени. Продаются такие пакеты в любой аптеке.
пакет для хранения сцеженного грудного молока
Некоторые мамы используют для заморозки одноразовые полиэтиленовые вкладыши для бутылок, но это не надежно. Для хранения они не приспособлены и при заморозке швы могут лопнуть. Размораживая, все содержимое просто вытечет. Но если вы вынуждены все-таки ими пользоваться, то для надежности наливайте молоко в двойной пакет. И долго не храните.
Контейнеры для хранения сцеженного грудного молока
Большей популярностью среди твердой тары пользуется стеклянная, на втором месте — пластиковая, а на третьем — пластмассовая. Но ученые доказали, молоко без ущерба на качество может храниться как в пластике, так и в стекле.
Для удобства выбирайте емкость, которая будет содержать только дозу, достаточную для одного кормления. Обязательно на таре указываете дату и время сцеживания.
Как хранить грудное молоко на прогулке
Сумка термос для бутылочек
Молодые мамы могут столкнуться еще с одной проблемой — как хранить на прогулке сцеженное молоко. Для этих целей на рынке представлено несколько вариантов термосумок, а также специальных термосов для бутылочек. Это довольно удобно, особенно, если вы находитесь на отдыхе длительное время и при этом можно запастись несколькими порциями питания.
Где хранить грудное молоко
В перерывах между кормлениями и сцеживаниями нужно придерживаться определенных условий для правильного хранения грудного молока.
- Если вы планируете долго хранить молоко, то лучший способ — это заморозка. Замораживайте только свежесцеженное молоко, но перед заморозкой обязательно его нужно в холодильнике оставить на период от 1,5 до 2 часов. И не забудьте написать дату и время. Замороженный продукт, конечно же, теряет ряд своих полезных свойств, но он однозначно лучше искусственных смесей.
- Если же сцеженная порция молока будет использована в течение нескольких дней, то лучше сохранять ее в холодильнике. Молоко в охлажденном виде сохранит практически все полезные вещества. Главное правило — не хранить на дверце.
- Если свежее молоко будет выпито в течение дня, то лучше храните его в комнате в стерильной посуде и плотно закрытое.
Правила разморозки и нагрева молока
Для разморозки порции молока сначала помещаем ее в холодильник, чтобы не было резкого перепада температур. Затем переливаем порцию в бутылочку для кормления и подогреваем на водяной бане. Для удобства подогрева молока можно приобрести подогреватель для бутылочек.
Никогда не разогревайте молоко для кормления в микроволновой печи, не грейте в кастрюльках, не кипятите — оно потеряет все свои полезные свойства.
Никогда не замораживайте вновь уже размороженное грудное молоко. В этом случае тоже все свойства теряются.
Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет…
Сколько хранить грудное молоко
Оставляя запасы грудного молока необходимо знать где, сколько времени и при какой температуре оно может храниться.
В холодильнике:
В холодильнике сцеженное молоко может сохраняться до 24 часов при температурном режиме от +4 + 6 градусов. При этом помещать его нужно как можно глубже. Свежее молоко необходимо остудить перед помещением в холодильник.
В морозилке:
В морозилке сцеженное молоко при температуре от -13 до -18 градусов хранится от месяца и даже до трех месяцев, а при температуре от -18 до -20 градусов не более года. Перед заморозкой молоко охлаждаем в холодильнике.
При комнатной температуре:
При комнатной температуре (от +19 до +22 градусов) свежий продукт может храниться не более 10 часов. При температуре не выше +25° молоко может сохраняться не более 6-ти часов (4-6 часов). Более 25° — до 3 часов. Учеными было исследовано, что вещества, которые входят в состав грудного молока, могут противодействовать размножению разных микробов, поэтому молоко не портится.
Сроки хранения грудного молока (наглядная таблица)
Комнатная до 25°С | До 6 часов |
В холодильнике (без замораживания) 4°С — 6°С | До 24 часов |
В морозилке с общей дверцей | До 2 недель |
В морозилке с отдельной дверцей -18°С | До 3 месяцев |
В морозильной камере -20°С | До 1 года (см видео) |
Хранение сцеженного грудного молока — это отличное решение многих проблем, связанных с нарушением режима кормления вашего малыша. Даже если вы вынуждены отсутствовать какой-то период времени, то ваш малыш не прекратит получать вашу любовь, защиту и все полезные витамины. Самое главное, конечно же, знать правила и условия хранения этого незаменимого питания для вашего крохи.
По теме сцеживания:Как хранить сцеженное грудное молоко? Советы родителям — Союз педиатров России
Реальные советы от мамочек. Нина Зайченко
Советы от Марии Бежко
Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Источник: http://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/kak-hranit-stsezhennoe-grudnoe-moloko.html
Сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике
Если в вашей семье есть грудной ребенок, вся жизнь домочадцев вращается вокруг малыша. Но иногда возникает необходимость сцедить материнское молоко для хранения, чтобы кормить ребенка в отсутствие матери. Допускается несколько часов хранения при комнатной температуре, но, если оставлять надолго, ставьте продукт в холодильник.
Возможно ли сохранить полезность грудного молока?
Сохранить драгоценное питание так, чтобы оставались витамины и микроэлементы, как в прямом кормлении, задача не простая.
Учеными разных стран проводились исследования, допустимо ли оставлять грудное молоко в холодильнике на час, на сутки, на несколько дней.
Ведь грудное вскармливание предполагает теплое, натуральное, стерильное молоко, которое усваивается ребенком легко, защищает его от болезней, участвует в формировании детского иммунитета.
Немаловажно и то, что при кормлении матерью кроха получает необходимые для его растущего организма биологически-активные вещества, способствующие выработке пищеварительных ферментов, иммунных модуляторов, регулирующих гормонов. Будет ли этот полезный, необходимый детям продукт также полезен после сцеживания и хранения в течение какого-то времени? Сколько часов или дней он остается свежим, нам и предстоит выяснить.
Но самое главное: при грудном вскармливании малыш эмоционально и физически контактирует с мамой, а это немало для формирования психологического здоровья ребенка. В бутылочке сцеженное молоко, пусть и подогретое до нужной температуры, не даст крохе того ощущения тепла, заботы, любви, защиты, которое он получает при контакте с мамой.
Чтобы сохранить в молоке максимум полезных веществ, его нужно правильно сцедить, а именно перед сцеживанием помыть руки (если процесс будет происходить вручную), простерилизовать молокоотсос и тару для продукта. Полученное молоко в дальнейшем нельзя стерилизовать, иначе ничего полезного в нем не останется.
Правила хранения грудного молока
Все понимают, что в холодильнике белковые продукты животного происхождения, в том числе грудное молоко, хранятся значительно дольше, чем без холодильника, а замороженные еще дольше.
Чтобы правильно сохранить питательные вещества и вкусовые качества, сцеженное молоко переливайте порционно на одно кормление по 60-120 мл в предназначенную посуду. Используйте бутылочку, пластиковый контейнер, а лучше специальный пакет для замораживания молока. Посуда применяется стерильная, плотно закрывающаяся.
Важно правильно выбрать тару для хранения: это могут быть стеклянные или пластиковые бутылочки. Идеально — специальные пакеты для замораживания молока. Бутылочки должны быть простерилизованы и герметично закрыты крышками
Но сразу после сцеживания ставить бутылочку в холодильник не рекомендуется. Посуда с драгоценной жидкостью остывает некоторое время при комнатной температуре, затем ставится на хранение в холодильник или морозильник.
Обязательное правило длительного хранения продуктов: необходимо пометить число, месяц, год и время сцеживания. Не надейтесь на память, подпишите бутылочки, чтобы ненароком не накормить малыша испорченным молоком.
Как долго хранится грудное молоко
Давайте посмотрим, как долго хранится грудное молоко при разной температуре, можно ли оставлять его в помещении или обязательно держать в холодильнике:
- при температуре +20-+25°С — 5-6 часов;
- при температуре +15-+16°С — 24 часа;
- при температуре +3-+6°С — 5-7 дней;
- при температуре -18°С-24°С — до 12 месяцев.
Температуры хранения и использования женского молока приведены для здоровых детишек. Деткам с проблемами здоровья уменьшите указанные сроки годности на треть, а то и в половину. Более подробно о том, в чем хранится грудное молоко, вы прочитаете здесь.
Где в холодильнике лучше хранить молоко?
Последние модели холодильников предусматривают зону свежести, температура которой автоматически поддерживается на уровне 0-+1°С. Бутылочки или пакеты в зоне свежести охлаждаются, но не замерзают. Такое охлаждение позволяет хранить продукт 1-3 суток без потери полезных свойств. Температура зоны свежести замедляет размножение бактерий, позволяет сохранить вкус и полезность продуктов.
Если в холодильнике не предусмотрена зона свежести, ставьте молоко на полки под морозилку, где прохладнее, чем на нижних полках. Температура внутри холодильника держится +3-+6 градусов. Этого достаточно, чтобы хранить свежее молоко до недели.
Старайтесь ставить бутылочки ближе к задней стенке и пореже открывать дверь холодильника, так как перепады температур неблагоприятно сказываются на продуктах. Бутылочки хранить на дверце холодильника не рекомендуется, так как при открывании температура резко падает.
Внешний вид и вкус замороженного молока
Не все мамы знают, что при охлаждении и замораживании вид молока изменяется.
Поэтому, первый раз охладив бутылочку в холодильнике, увидев странный вид содержимого, мамочки пугаются, молоко выливают, детки остаются голодными.
Дело в том, что от холода происходит расслоение, жиры всплывают вверх, внизу остается обезжиренный остаток. Это не портит продукт, стоит только встряхнуть бутылочку до однородной массы.
Мало того, что изменяется вид молока, может поменяться и вкус, который не всегда принимает ребенок. Вкус не должен быть горьким или кислым. Это означало бы, что продукт пропал и давать его ребенку не рекомендуется.
Перед тем, как дать малышу размороженное подогретое молочко, следует его попробовать на вкус. Если оно горьковатое или кисловатое, значит, молоко пропало
Замораживание молока: важные нюансы
Если набирается слишком много молока или планируется ваше долгое отсутствие, допускается хранение запасов в замороженном виде. Длительное кормление малыша требует большого количества резервных припасов. Если отсутствие мамы недолго, достаточно 3-5 порций на запас.
Если есть возможность, кормите ребенка всегда грудью или молоком, которое хранится недолго. С ростом новорожденного изменяется состав молока. Для месячного и годовалого ребенка требуются разные полезные вещества, молоко долгого срока заморозки не подходит постоянно растущему ребенку.
Морозильная камера допускает хранение продуктов до года. Температура морозильного отделения минусовая -18°С-24°С. Достаточно оптимального охлаждения при -18°С. При постоянной температуре от -20°С молоко хранится в морозилке до 12 месяцев.
- Посуду для замораживания не следует заполнять до верха; так как жидкости при заморозке расширяются, возможно нарушение целостности упаковки.
- Не забудьте пометить дату, когда молочко было сцежено.
- Прежде чем ставить продукт на хранение в морозильную камеру, сначала охладите пакеты или бутылочки при температуре холодильника пару часов, затем отправляйте на заморозку.
- Поставьте пакеты в морозильную камеру и старайтесь как можно реже открывать дверку.
Установите реле термометра на -18 градусов. Это нормальная температура для постоянного охлаждения, молоко в таком холоде хранится до года, не теряя полезных свойств. Если нет возможности установить такую низкую температуру, достаточно заморозить и хранить при -5-8°С, молоко останется свежим и пригодным для кормления ребенка в течение полугода.
После разморозки молочка замораживать его повторно ни в коем случае нельзя
Размораживание молока
Размораживание молока требует выполнение следующих правил:
Советуем почитать:Можно ли коровье молоко грудным детям
- Доставайте продукт для разморозки заранее, примерно за 8-12 часов до использования.
- Размораживайте только одну порцию молока.
- Берите ту порцию, которая находится на заморозке больше времени, чем остальные.
- Пусть сначала продукт оттает в холодильнике или находится в посуде с холодной водой до тех пор, пока лед не растает. Только растаявшее молоко подогревайте дальше.
- Храните оттаявшее молоко не более 4 часов в комнате или не более суток в холодильнике.
- До того, как разогреть молоко или давать малышу холодным, осторожно перемешайте до однородного состояния.
- Чтобы подогреть молоко, используйте нагреватель для бутылочек, который не допускает перегрева выше 37°С, или опустите емкость в теплую (37°С) воду. На плите, в кипятке или микроволновке греть молоко не рекомендуется.
- Обязательно понюхайте и попробуйте разогретое молоко. Испорченный продукт ни в коем случае давать ребенку нельзя.
- Капните несколько капель себе на запястье, чтобы удостовериться, что оно теплое, а не горячее.
- Замораживать продукт повторно категорически нельзя.
Если малыш подрос и с удовольствием пьет прохладное питье комнатной температуры, то лучше молоко не греть, а давать прохладным.
Но всегда помните: самое полезное молочко ‒ непосредственно из груди матери. Питаясь таким молочком, ребенок получает все необходимое для жизни, здоровья и благополучия.
Источник: https://floragaz.ru/mamam/skolko-mozhno-hranit-grudnoe-moloko-holodilnike
Как правильно хранить сцеженное грудное молоко?
Как правильно хранить грудное молоко после сцеживания? Мы рассмотрим, сколько хранится сцеженное грудное молоко, как выбрать посуду, куда ее впоследствии поставить, сколько можно хранить грудное молоко в комнатной температуре и в холодильнике, где и каким образом это делать, когда истечет срок годности смеси при различных условиях.
Выбор емкости для хранения
На данный момент принято выделять несколько различных видов: стеклянные, пластиковые и пластмассовые.
Какие характеристики должны быть:
- невозможность проникновения микробов внутрь;
- насколько плотно закрывается крышка;
- легкость в применении такой посуды;
- лучше, чтобы на банке была мерная шкала, поскольку такая посуда намного удобнее.
Перед тем, как совершать покупку, следует определить будущее предназначение тары.
Если вы будете замораживать смесь, тогда лучше всего для этой процедуры подойдет пластиковый пакет. Основным плюсом является герметичная упаковка, которая поможет сохранить все полезные компоненты. Пакет с уже имеющейся мерной шкалой можно найти в аптеке.
Люди придумали переливать молоко в полиэтиленовые вкладыши, однако это не лучший вариант, поскольку во время замораживания они могут не выдержать такой температуры. При размораживании вся смесь выльется, и ее нельзя будет использовать. Однако если в данный момент у вас нет другого варианта, тогда используйте несколько пакетов и не оставляйте на долгое время молоко.
Если говорить о твердых емкостях, тогда чаще всего покупают стеклянную тару. Пластиковая пользуется меньшей популярностью, а пластмассовая применяется реже всего. Первые две модели помогут сохранить все полезные элементы.
Советуем выбирать такую баночку, которая рассчитана только на 1 прием.
Как хранить?
- Поговорим, сколько хранится грудное молоко в холодильнике и комнате в бутылочке.
- Существуют разные способы хранения смеси.
- Для начала разберем, что делать не следует:
- Еще раз замораживать смесь, поскольку полезных компонентов не останется.
- Кипятить размороженное молоко различными способами.
- Придерживайтесь правил гигиены: перед тем как сцедить промойте емкость мыльным средством.
- Если ребенок выпил не всю жидкость из баночки, то вы вправе использовать смесь позже, но лучше все-таки вылить молоко. В период кормления бактерии могут попасть в молоко, вследствие чего могут возникнуть проблемы и боли в желудке.
- Обязательно взболтайте бутылочку перед тем, как давать кушать малышу.
- Будьте внимательны, поскольку смесь может испортиться очень быстро. Если у вас имеется возможность, то перед употреблением прокипятите молоко.
- Сцеживать можно и с помощью специального прибора.
- Не забывайте перед заморозкой жидкости простерилизовать бутылочку.
Не наполняйте баночку до краев, так как во время заморозки бутылка может треснуть и появится неприятный запах, а нежелательные микроорганизмы проникнут внутрь.
- Одна порция – это 150 грамм. Если через какое-то время девушка еще соберет молоко – это относится к дополнению, то есть такое молоко надо хранить в другом месте.
Кроме того, лучше не смешивать замороженное молоко с только что сцеженным.
Дома
Первым делом разберем, сколько хранится грудное молоко в холодильнике дома.
Если вы будете придерживаться данных правил, тогда молоко не потеряет своих полезных свойств:
- Обязательно простерилизуйте емкость, которая будет охлаждаться. Чтобы не использовать прокисшую жидкость, напишите дату и время сцеживания.
- Не следует помещать бутылочки в дверцы, лучше все-таки положить их вглубь холодильника, поскольку температура там будет одинаковая на протяжении всего дня.
- Перед употреблением встряхните баночку.
Сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике после сцеживания мы узнали.
Теперь расскажем, как разогреть жидкость, если она до этого стояла в комнате:
- используйте метод водяной бани: положите баночку в кастрюлю с прохладной водой, немного подогрейте, встряхните емкость, чтобы жидкость приобрела ту температуру, которая вам нужна;
- греем с помощью горячей воды: поставьте бутылку под струю воды, пока температура не станет равной температуре тела;
- специальная техника для того, чтобы температура стала такой, как нужно маме.
Обратите внимание! Грудное молоко нельзя греть или в микроволновой печи.
Чтобы молоко сохранилось, советуем придерживаться следующей инструкции:
Если вы собираетесь замораживать жидкость, тогда контейнер или баночка не будут лучшими решениями, желательно купить специальные пакеты. Главные преимущества здесь в чем: стерильность, малогабаритность, полезный продукт со всеми витаминами.
Как правильно замораживать: первым делом нужно охладить жидкость, затем распределить смесь по различным тарам небольшим количеством еды для малыша. Дозировка должна быть такой, чтобы ребенок смог выпить все за один раз.
Полученные смеси следует распределить по разным местам морозилки. Напоминаем, что смесь в этом состоянии может храниться не больше 6 месяцев. Если же все пакеты положить вместе, их срок годности уменьшится, особенно при открытии холодильника.
Обратите внимание! Не замораживайте продукт повторно, поскольку вы навредите малышу (полезные свойства будут утрачены).
Теперь нужно поговорить о том, как подготовить молоко к использованию: после того, как вы достанете пакет, не нужно торопиться его разогреть. Сначала лучше переложить его в холодильник, а затем уже приступать к подогреву жидкости.
Если вы будете придерживаться этих простых требований, тогда у вас будет смесь для младенца на любой случай.
Не все мамы знают, сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре. Годен продукт не больше 10 часов. Если температура не превысит +25°, тогда держать продукт можно на протяжении 4-6 часов. Более 25 градусов — до 3 часов. Если вы на долгое время оставите продукт, тогда микробы внутри могут начать размножаться, что впоследствии навредит здоровью младенца.
На прогулке
Сколько хранится сцеженное грудное молоко, если вы решили взять его с собой на прогулку?
Некоторые мамы могут встретиться с такой проблемой как хранение смеси на улице. Чтобы избежать трудностей, достаточно просто купить термосумку или специальный термос для молока. Такой способ удачно подойдёт для любого случая: и на отдыхе, и во время похода в магазин. За один раз вы сможете взять с собой сразу несколько порций для малыша.
Сколько по времени можно хранить?
Некоторые данные из таблицы по поводу молока:
- если 15 градусов – можно хранить 1 сутки;
- при 19-22 градусах — 10 часов;
- если 25 градусов – до 6-ти часов;
- если вы собираетесь хранить молоко в холодильнике, тогда срок составит неделю.
Если продукт достали из морозилки, тогда придерживайтесь такого плана:
- Использование полки в морозильнике, которая не имеет отдельной двери — 2 недели.
- Отсек — 3-4 месяца (температура сменяется из-за того, что дверь постоянно открывается).
- Морозилка для заморозки с постоянной температурой -19 C (0 F) — 6 месяцев и более.
Советы по разморозке и нагреву молока
Многие не знают, каким образом необходимо правильно греть молоко. Мы подготовили для вас несколько советов. Если вы будете придерживаться их, тогда ваш ребёнок будет чувствовать себя прекрасно. Самый легкий способ — достать бутылочку из холодильника и поставить ее под струю тёплой воды.
Обратите внимание! Нельзя греть молоко до состояния закипания. Прежде чем определять температуру необходимо встряхнуть бутылочку.
Нельзя для подогрева использовать СВ-печь.
Что касается ранее размороженного молока, то его вы можете оставить на 1 день в холодильнике. Срок годности при этом не испортится.
Важно! Такое молоко уже нельзя будет снова перемещать в холодильник, иначе оно потеряет полезные свойства или просто испортится.
Теперь мы узнали, сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания. Чтобы младенец оставался здоровым не нужно прикладывать очень много усилий. Если вы будете следовать описанным выше правилам, тогда молоко для ребёнка не потеряет полезных свойств, что очень важно для дальнейшего развития малыша и его роста.
Источник: https://kinders.online/gv/hranim-grudnoe-moloko.html
Как правильно хранить сцеженное грудное молоко
Спасибо за ваши советы по кормлению. Ребенку уже 3 месяца и у нас все хорошо. Но скоро мне нужно будет пару дней уходить из дома на 4-5 часов и придется ребенку оставлять сцеженное молоко. Подскажите как хранить сцеженное грудное молоко, и как долго, чтобы оно было полезно ребенку. Сильно переживаю.
- Татьяна»
- Спасибо за интересный вопрос.
- Как бы мы не хотели всегда быть с малышом, иногда возникают ситуации, когда ребенку приходится давать докорм, с заранее подготовленным грудным молоком.
- Чаще всего это такие ситуации:
- Необходимость срочно оставить малыша на достаточно долгое время. Такая ситуация может возникнуть из-за срочного выхода на работу, дальней поездки, командировки.
- Из-за проблем с грудью. На молочных железах могут появиться болезненные трещины, ребенок может прокусить грудь. При таких неприятностях кормление грудью становится проблематичным. Возможная причина — неправильное прикладывание ребенка к груди.
- Из-за здоровья ребенка. Недоношенный младенец, или ребенок, в силу физиологических причин, не имеющий возможности сосать грудь. Кормление такого ребенка сцеженным молоком, может быть временной мерой.
Что делать в возникшей ситуации?
Если по какой-либо причине вам нужно отлучиться надолго от ребенка, то правильно делаете, что интересуетесь заранее тем, как хранить грудное молоко после сцеживания. Правильный режим питания очень важен для грудничка, и как никогда важен при кормлении новорожденного ребенка.
Вот тут и возникает вопрос: сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания?
Существует целый ряд условий, при которых молоко хранится разное количество времени. Это хранение сцеженного молока в помещении, в холодильнике или в замороженном состоянии.
Как долго хранить сцеженное молоко?
Есть масса исследований о том, сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре или в глубокой заморозке, не теряя при этом своих полезных свойств.
В целом ситуация выглядит следующим образом:
- Хранение грудного молока в помещении зависит от температуры воздуха. При температуре воздуха в помещении 23-25 градусов по Цельсию, молоко может храниться 4 часа. При более низкой температуре воздуха, в пределах 19-22 градуса, грудное молоко можно хранить 8 часов.
- Сколько хранится грудное молоко в холодильнике? при температуре 2-4 градуса, грудное молоко может храниться 7 дней.
- Ну и о заморозке. Исследования на тему «можно ли замораживать грудное молоко», сохраняя его свойства, дали положительный результат. Правильное хранение подразумевает сохранность продукта примерно в течение 6 месяцев. Замороженное молоко является настоящим спасением для кормящей матери в случае, если болезнь или другие обстоятельства привели к тому, что нельзя некоторое время кормить малыша грудью. Если молока вырабатывается недостаточно, то это не повод переводить его на смесь. Смотрите курс «Секреты грудного вскармливания», чтобы увеличить количество молока и перейти на полное грудное вскармливание >>>
Важно: сцеженное грудное молоко может храниться в помещении, холодильнике или в глубокой заморозке, не теряя пользы для младенца, лишь при соблюдении всех правил хранения.
Что еще нужно знать, оставляя молоко при комнатной температуре?
Сколько можно хранить грудное молоко без холодильника, было сказано выше, теперь стоит поговорить о таре для его сохранности.
В настоящее время современная детская промышленность предлагает огромный ассортимент контейнеров для хранения грудного молока, изготовленных из пластика или стекла. Неважно из чего изготовлена посуда, главное, чтобы емкость могла подвергаться охлаждению и подогреву, без ущерба для состава продукта. Основные требования, которым должны отвечать емкости по хранению, это:
- стерильность тары;
- плотно закрываемая крышка;
- наличие мерной шкалы на контейнере.
В такой упаковке сцеженное молоко не подвергнется воздействию вредоносных бактерий и будет годно для кормления длительное время. Для удобства рекомендуется подписывать время, когда в нее было помещено молоко, так будет легче проследить за его годностью, учитывая температуру в помещении.
О том, как правильно сцеживать грудное молоко смотрите в моем видеоуроке
Правила хранения в холодильнике
Существует несколько основных принципов как хранить грудное молоко в холодильнике, выполняя их можно быть спокойной за самочувствие ребенка.
- Тара для молока должна быть стерильной, пригодной для охлаждения, следует обязательно указать на ней время сцеживания. Так, годность продукта будет максимальной.
- Емкости не стоит ставить в дверцы холодильника, лучше убирать их как можно дальше вглубь агрегата, где колебания температурного режима менее заметны.
- Достав молоко для кормления, стоит как следует встряхнуть контейнер, чтобы расслоившийся продукт снова перемешался.
Также стоит знать и о том, как разогреть грудное молоко из холодильника. Для этого существует несколько способов:
- водяная баня: вынутое молоко поместить в кастрюльку с прохладной водой, поставить на огонь и подогревать некоторое время, встряхивая контейнер, пока содержимое не станет нужной температуры;
- разогрев горячей водой: емкость держать под струей воды и, встряхивая, подогреть ее до температуры тела, проверить это можно капая молоко на запястье;
- специальный электроприбор для подогрева.
Важно: грудное молоко запрещается разогревать, налив в кастрюлю, или в микроволновой печи. Открытый огонь или излучение печи способны разрушить полезные вещества в продукте и привести к его перегреву.
Как замораживать сцеженное молоко?
При заморозке молока также следует соблюдать ряд инструкций для его лучшей сохранности.
Самым важным в этом процессе является выбор емкости для заморозки. Контейнер или баночка не самый удобный вариант, намного разумнее приобрести в аптеке пакеты для хранения грудного молока, такая упаковка очень удобна для использования.
Пакеты для заморозки грудного молока стерильны, продукт, помещенный в них, будет безопасен для грудничка после разморозки и не занимают много места в морозильной камере, а значит, их можно помещать туда в большом количестве.
Не стоит забывать подписывать каждый пакет перед замораживанием, указывая дату сбора молока, для полного контроля за сроком годности. Решив, в чем можно замораживать грудное молоко, следует подумать и о том, как это делать правильно:
- Сцеженное в специальный пакет грудное молоко, следует охладить перед заморозкой.
- Порции в пакетах не должны быть большими, следует дозировать их так, чтобы весь продукт был употреблен за один раз после разморозки.
- Следует хранить подготовленные пакеты в отдельной секции морозильной камеры, открывая ее лишь по мере надобности, так молоко сможет храниться там около полугода. Если пакеты содержатся в общем отделении, срок хранения резко уменьшается, в зависимости от того, как часто возникает необходимость открывать морозилку.
Важно: нельзя замораживать грудное молоко повторно! Вторичная заморозка ведет к потере питательных и полезных свойств продукта.
Узнав, как замораживать грудное молоко, следует помнить, как подготовить продукт к употреблению. Не следует сразу разогревать пакет, вынутый из морозилки, необходимо постепенно разморозить его в холодильнике и лишь потом греть молоко.
Если вам требуется временно уехать от ребенка или вы планируете ранний выход на работу, посмотрите интернет-семинар «Как правильно расставаться с ребенком?», чтобы сделать все правильно и не причинить стресс малышу >>>
Источник: https://uroki4mam.ru/kak-hranit-stsezhennoe-grudnoe-moloko
Хранение сцеженного грудного молока — как хранить грудное молоко после сцеживания
Правила хранения молока
К условиям хранения молока предъявляются очень высокие требования. Молоко – прекрасная среда для роста и развития болезнетворных микроорганизмов. Внимательно следите за выполнением нижеизложенных правил, это обезопасит вашего ребенка от кишечных инфекций. Ознакомьте с правилами всех домочадцев. Может быть, даже стоит их распечатать и повесить на кухне на видном месте.
- Правила хранения молока:
- · использовать можно только молоко, сцеженное стерильным молокоотсосом
- · хранить молоко можно только в герметичной упаковке, недопустимо хранение молока в открытой таре
- · срок хранения молока при комнатной температуре (20°С) – 6 часов
- · срок хранения молока в холодильнике (но не в дверце!) – 48 часов
- · срок хранения молока, предназначенного для заморозки – 24 часа
- · срок хранения молока в отдельной морозильной камере (-18°С) – 3 месяца
- · на бутылочки с молоком, хранящиеся в морозилке, следует наклеивать этикетку с датой сцеживания
- · срок хранения молока в морозильной камере, не имеющей отдельной дверцы – 2 недели
- · срок хранения молока в камере глубокой заморозки (deep frieze) – 6 месяцев
- · молоко следует хранить в глубине морозильной камеры
- · молоко нужно заморозить как можно быстрее после сцеживания
- · перед заморозкой молоко необходимо охладить в холодильнике в течение 1-2 часов
- · после размораживания молоко хранится в холодильнике до 24 часов
- · размороженное молоко нельзя замораживать повторно
- · неиспользованное единожды разогретое молоко хранить и далее использовать нельзя
- · нельзя доливать теплое сцеженное молоко к холодному, сливайте эти порции, когда свежесцеженное молоко охладится
- · доливать свежее молоко к уже замороженному можно только по методу послойного замораживания:
Первая порция молока, предположим, грамм 30, наливается на дно бутылочки и замораживается. Вторая порция молока предварительно охлаждается в холодильнике, наливается в бутылочку, которую затем необходимо положить на бок.
Таким образом, свежее молоко минимально соприкасается с замороженным. Третья порция замораживается в положении бутылочки на другом боку. Четвертую можно налить и заморозить, перевернув бутылочку «вверх ногами».
При использовании одноразовых пакетов вместо бутылочек, заморозить молоко по этой методике невозможно.
Безжалостно выливайте молоко, не соответствующее правилам! Молоко, сцеженное путем таких усилий, очень жалко. Но вы представляйте себе, что избавляетесь от колонии опасных микробов, и смело все выкидывайте.
ИЗ ДРУГОГО ИСТОЧНИКА
Теоретичеки грудное молоко хранится 24 часа при температуре 15 градусов, 10 часов при 19-22 градусах, 4-6 часов при 25. В холодильнике молоко хранится 8 дней. В морозилке холодильника 3-4 месяца.
В морозилке глубокого замораживания — 6 месяцев и дольше.
Рекомендуется не замораживать молоко, которое будет использоваться в течение 8 дней после сцеживания, чтобы сохранить максимум полезных веществ, которые разрушаются при заморозке.
Источник: https://www.BabyBlog.ru/community/post/breastfeed/312993
Как и сколько хранится грудное молоко в холодильнике и при комнатной температуре? Как хранить сцеженное грудное молоко.
Грудноематеринское молоко по сей день остается самым полезным и рекомендуемым питанием для младенцев. Но порой складывается такая ситуация, что мамочке нужно отлучиться от малыша на определенное, иногда даже достаточно длительное время. Тогда приходится молоко сцеживать, чтобы оставшиеся при грудничке взрослые кормили его им из бутылочки. Вопрос в том, где и в чем хранить столь ценный продукт. В течение какого времени он будет оставаться пригодным для детского кормления? О правилах хранения сцеженного грудного молока должна знать любая молодая мамочка.
Чтобы в ваше отсутствие кроха получал привычную, полезную и безопасную пищу, нужно соблюдать важные правила хранения грудного молока
Как хранить сцеженное грудное молоко
Многих женщин интересует вопрос, сколько времени хранится молоко, сцеженное из груди, при комнатной температуре, в холодильнике или морозильнике. Ответ на все эти вопросы будет зависеть лишь от того, насколько правильно его хранить. Соблюдение определенных правил позволит продлить его жизнь не только на несколько дней, но и даже недель.
- Любая тара, в которой будет храниться грудное сцеженное молоко, должна быть максимально стерильной.
- Она должна быть подписанной: обязательно нужно указывать на емкости с продуктом дату и точное время (вплоть до минут) сцеживания — это очень важно для определения срока хранения молока в дальнейшем.
- Нельзя смешивать молоко, сцеженное в разное время. Одно сцеживание — одна тара.
- Если нужно заморозить ценную жидкость на длительное время в морозильной камере, это нужно уметь делать. После сцеживания его нужно герметично упаковать в выбранную тару и поставить сначала в холодильник (желательно даже на нижнюю полку). Спустя 5-6 часов охлажденное таким образом грудное молоко можно наконец отправлять в морозильник. Категорически запрещается замораживать сразу теплый или комнатной температуры продукт.
- Размороженное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре — не более часа, в холодильнике — около 10 часов.
- Нельзя этот продукт замораживать повторно для дальнейшего его хранения.
- В связи с такими особенностями хранения сцеженного грудного молока рекомендуется замораживать отдельные его порции: 100–150 мл — для основного кормления, определенное количество, требуемое малышу, — для прикорма.
- Согреть замороженную или охлажденную ценную жидкость можно под струей горячей воды. Второй способ нагрева — поставить бутылочку в чашку с теплой (и даже горячей) водой. Будьте осторожны, чтобы емкость не лопнула от перепада температур. Микроволновая печь и газовая (электрическая) плита исключаются.
- Поднять температуру разогреваемого таким способом молока можно только до 37°С, но не выше, а иначе оно потеряет все свои целебные и полезные свойства. Если взрослый человек трудно ориентируется в температурном режиме жидкостей (например, для некоторых мужчин, которые остаются нянчиться с малышом в отсутствии жены, это просто нереально), целесообразно будет приобрести специальные магазинные подогреватели для бутылочек. Они облегчат процесс размораживания и подогрева сцеженного грудного молочка, оставленного мамой.
- Процесс размораживания должен быть постепенным. При нарушении этого условия можно перечеркнуть весь тот длительный путь замораживания, которое прошло молоко. Тару из морозильника нужно сначала подержать некоторое время в холодильнике (около 3–4 часов), затем оставить на час при комнатной температуре, и только потом пускать его под струю горячей воды.
- Не стоит бояться, если размороженное молоко неожиданно поменяло свой цвет (стало желтоватым или сероватым) и запах (оно перестает пахнуть «мамочкой», т. е. женским телом, что неудивительно). Это нормальное явление.
- И все-таки проверить на испорченность размороженный продукт нужно обязательно. Здесь ошибок быть не может: скисшее молоко обладает резким запахом. Его останется только вылить. Если есть какие-то сомнения в свежести размороженного молочка, лучше его ребенку не давать.
- Перед кормлением младенца бутылочку со сцеженным продуктом нужно тщательно несколько раз встряхнуть: жидкость должна быть однородной.
Если неукоснительно следовать всем данным рекомендациям, грудное сцеженное молоко можно хранить в течение длительного времени вхолодильнике, не переживая за сохранность его полезных свойств. Способов сделать это несколько: есть специальная тара, которая позволяет максимально сохранить его свежесть и пользу.
Хранить сцеженное грудное молоко можно в специальных пакетах — это довольно практичный способ
Где хранить сцеженное грудное молоко
Очень важный вопрос, где и в чем хранить сцеженное грудное молоко, чтобы оно не скисло. Здесь есть свои маленькие секреты, которые помогут сохранить ценность этого продукта на протяжении многих дней. Сцеженное матерью грудное молоко можно хранить в следующих емкостях:
- стеклянная тара — лучший вариант из всех остальных;
- твердый прозрачный пластик;
- пластмассовые непрозрачные сосуды;
- специальные пакеты для заморозки и хранения грудного молока, выпускаемые многими производителями молокоотсосов: их преимущества — в удобстве использования.
А вот в полиэтиленовых пакетах этот продукт замораживать и хранить категорически запрещается. Это негативно скажется на его полезных свойствах. Теперь самое время решать, где именно можно хранить грудное сцеженное молоко:
- при комнатной температуре оно быстро скиснет в любой таре;
- в холодильнике может продержаться достаточно длительное время;
- правильно замороженное молоко можно хранить очень долго в морозильной камере. Однако данный способ хранения этого продукта очень часто критикуется. Действительно, при заморозке жидкость все-таки теряет часть своих полезных свойств, но от этого никуда не деться. И подчеркиваем: это только часть. Молоко по-прежнему будет для малыша полезным и ценным.
В какой таре и где конкретно хранить сцеженное грудноемолоко, должна решать сама молодая мамочка и те взрослые, которые остаются с малышом в период отсутствия кормилицы. Если это краткосрочная отлучка, нет смысла замораживать ценную жидкость в морозильной камере: достаточно будет оставить ее в холодильнике. Если же младенец останется без мамы на достаточно длительное время, стоит рассмотреть и этот вариант хранения.
При комнатной температуре молоко долго не хранится, поэтому при необходимости лучше поставить его в холодильник
Сколько хранится грудное молоко в холодильнике
Сцеженное грудное молокоуникально, потому что может храниться длительное время, не теряя своих полезных для малыша свойств. Даже если оно простоит в холодильнике полгода, оно будет гораздо более ценным, чем любая самая свежая фабричная смесь для детского питания. Но это лишь при одном условии: при соблюдении всех правил хранения грудного молока, сцеженного матерью. Сколько оно сохранит свою свежесть, будет зависеть от места его нахождения и температурного режима:
- при комнатной температуре в 25 °С: не более 6 часов;
- при комнатной температуре в 15 °С: не более 24 часов;
- в холодильнике при температуре около 4 °С: не более 8 дней;
- в морозильной камере: при частом открывании двери — не более 2 недель, при редком открывании дверцы и температуре не выше -5 °С — не более 6 месяцев, при температуре в -20 °С — до 1 года.
Любая молодая мама, которая кормит своего малыша грудью, должна знать, где, как и сколько правильно хранить сцеженное молоко, чтобы оно оставалось свежим и полезным максимальное количество времени. Ситуации могут возникнуть разные. Нередко случается так, что маме нужно отъехать на неопределенное количество времени (по причине болезни, работы или для решения каких-то других проблем). Не стоит ради этого бросать грудное кормление. Помните: никакая искусственная смесь не сможет заменить материнское молоко. Сцедив его и оставив в холодильнике, женщина сможет в свое отсутствие быть спокойной: малыш получит полноценное питание и будет с нетерпением дожидаться ее возвращения.
На время приходится прервать. Это вовсе не повод переходить на искусственные , тем более, что сцеженный секрет молочной железы, извлеченный из естественной природной «емкости», отлично сохраняет свои полезные качества. Нужно только знать, как хранить грудное после сцеживания, в бутылочке или банке, при пониженной или при комнатной температуре, и сколько его вообще можно так хранить.
Правила сцеживания молока
Прибегнуть к сцеживанию материнского молока приходится в целом ряде случаев , например:
- маме необходимо на время покинуть ;
- слабые губы малыша не дают возможности полноценно сосать ;
- возникает ситуация, при которой физически покормить кроху грудью по тем или иным причинам нельзя (например, во время длительной прогулки) и прочее.
Существует 2 способа сцеживания грудного молока:
Ручной (самостоятельно) — способ подходит тем, кто редко сцеживает:
- Обеззаразьте баночку или бутылочку для .
- Тщательно вымойте руки с мылом.
- Возьмите грудь большим и указательным пальцами на расстоянии в несколько см от околососкового круга (ареолы).
- Прижимая к грудной клетке грудь аккуратно, но интенсивно сжимайте ее, не касаясь (доходя только до ареолы!).
- При появлении молочной струйки, ритмично повторяйте те же движения, пытаясь максимально захватить все протоки. Чем дальше от соска, тем больше молочных протоков удастся промассировать.
Механический (с помощью современных приспособлений — молокоотсосов) — для этого способа необходимо купить специальное устройство, которое все сделает за вас.
Молокоотсосы бывают ручными и электрическими. Разница в том, что электрический отсос не требует никаких усилий от мамочки вообще, а в ручном необходимо самостоятельно качать грудь маленьким насосом.
Молокоотсосы издают громкий звук. Но современность приборов полностью имитирует сосание грудь , так что никаких болезненных ощущений быть не должно.
Общее время сцеживания занимает около часа.
Как долго хранится грудное молоко
Одним из самых важных моментов, является вопрос, как долго хранится грудное молоко после сцеживания и какие условия для этого нужно обеспечить. Ведь очень важно для малыша питаться только свежим продуктом.
Храним при комнатной температуре
В комнатных условиях, при средней температуре +20 градусов секрет молочной железы может храниться только до десяти часов, при условии, что он будет стоять в укромном месте не под прямыми лучами солнца и далеко от домашних источников тепла.
Важно! С каждым градусом срок хранения уменьшается на час.
Помещаем в холодильник
При помещении грудного молока после сцеживания в холодильник необходимо знать: сколько и как хранить его в течение дня.
В холодильнике оно может храниться больше недели после сцеживания (при температурах от 0 до +5 градусов ). Перед тем как положить молочко в холодильник, дайте емкости хорошенько остыть, ведь грудное обычно такой же температуры как тело человека.
Также желательно ставить емкости вглубь холодильника (самое холодное и малодоступное место) для соблюдения постоянного температурного режима.
Оставляем в морозилку
Многих мам интересует, сколько хранится грудное молоко в морозилке, и в чем его лучше хранить — в пакетах или в стеклянных банках.
В морозильной камере, при низких отрицательных температурах детская пища может храниться до полугода . Относительно емкости — большого значения не имеет в чем именно оставить молочко замораживаться. Главное помнить, что перед замораживанием детскую пищу необходимо остудить сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике.
В стеклянной банке грудное молоко в морозилке хранится столько же, сколько и в любой другой таре. Поэтому мамочка может выбрать любую удобную для себя емкость.
Важно! Банки, при замораживании в них жидкостей, часто взрываются из-за физического «расширения» вещества.
Берем на прогулку
Если есть необходимость, гуляя с малышом летом на улице, брать грудное сцеженное молоко, то первое что надо знать — как правильно его хранить, чтоб избежать порчи столь ценного продукта.
Лучше всего приобрести для этого специальные сумочки для молочка, которые можно найти в любом детском магазине. Они изготовлены таким образом, что лишнее тепло, а тем более солнечные лучи не позволят продукту испортиться. Однако не стоит забывать, что даже такая сумка не сделает секрет молочной железы вечным, и выпить его желательно как можно быстрее.
Зависимость сроков годности продукта от температуры
Разобравшись, как хранить сцеженное молоко для грудничка в домашних условиях, можно сделать простой вывод: чем выше температура — тем, соответственно, меньше срок годности. Для более длительного хранения, лучше использовать холодильную камеру, а если же подготовленная пища будет съедена малышом за день — достаточно оставить ее в чистой емкости при комнатной температуре в укромном месте.
Как правильно выбрать емкость
При выборе емкости необходимо обратить внимание на определенные моменты: удобность, плотность закрытия крышки, маркировочная шкала. При каждом сцеживании обязательно емкость должна быть стерильной и промаркированной временем и датой.
Перед тем как хранить сцеженное молоко до следующего , выберите тару, хранение в которой вам больше по душе. Это могут быть баночки (из стекла и пластмассы), бутылочки, специальные пакеты.
Многие мамы пользуются исключительно стеклянной тарой.
Важно! Хранение и в стекле, и в пластмассе одинаково безвредно для здоровья крохи.
Правила подогрева и размораживания сцеженного молока
Если мама решила использовать холодильник или заморозку для хранения грудного сцеженного молока, следует знать не только о том, как хранить продукт, но и о том, как его подогреть, либо разморозить, поскольку крайне не рекомендуется давать холодное или перегретое питание.
Молочко можно нагревать только на водяной бане непосредственно в бутылочке для . Замороженную жидкость необходимо сначала переместить в холодильник до полной разморозки, а после — греть на водяной бане. Хранить молоко в холодильнике после разморозки можно еще в течение суток.
Для того чтобы узнать достаточно ли молочко нагрето, воспользуйтесь известным способом — капните его себе на запястье.
Как правильно употреблять
Употребляется сцеженное молочко через специальную бутылочку для кормления. По сути это ничем не отличается от грудного вскармливания. Температура молока должна быть примерно +36 градусов. Кормить необходимо 2-3 раза в сутки.
Чего нельзя делать
Есть ряд определенных правил , которые нужно обязательно соблюдать:
- ни в коем случает нельзя дважды замораживать продукт, лучше вылить недопитое питание и использовать смеси;
- нельзя греть молоко непосредственно в кастрюле, оно потеряет все необходимые для свойства;
- нельзя использовать для размораживания микроволновую печь;
- не оставляйте емкости в жарком месте;
- не рекомендуется оставлять в холодильнике непромаркированный продукт.
Признаки испорченного молока
Даже при правильном, казалось бы, хранении грудного молока, как в холодильнике, так и после разморозки, его срок годности может подойти к концу, поэтому необходимо знать, как определить испорченный продукт.
Первым показателем испорченности продукта всегда является запах. Если он пахнет кислым или протухшим, значит, молочко точно пропало. Если все же есть сомнения, — пробуйте. Горечь во вкусе укажет на испорченность продукта.
Необходимо помнить, что без холодильника в бутылочке грудное молоко не может храниться столько же, сколько в охлаждающем устройстве, поэтому нельзя давать ребенку продукт без предварительной проверки на вкус.
Когда есть затруднение с кормлением грудью, молочко всегда можно сцедить. Эта процедура очень распространена и большинство мам хоть однажды к ней прибегали. Главное — соблюдать все правила, тогда кормление пройдет без проблем для ребенка.
Самым ценным и полезным для вашего крохи, конечно же, является грудное молоко. И не одно альтернативное питание не сможет сравниться с . О его преимуществах знает почти каждая мама, но как хранить сцеженное грудное молоко правильно в разных условиях знают не все. В период лактации молодая мама может столкнуться с разными проблемами и ситуациями, к примеру:
- потребность выходить на работу;
- ребенок прокусил грудь;
- младенец внезапно отказывается брать грудь;
- нужно срочно отлучиться;
- другие любые жизненные обстоятельства когда ребенка приходится оставить дома с няней, бабушкой, с близкими.
И в эти периоды, для максимально аккуратного решения проблем, мамы пытаются сцедить и оставить молоко, чтобы не нарушать режим питания ребенка (). И возникает закономерный вопрос, в чем хранить грудное молоко и сколько оно храниться без потери полезных свойств?
Важно! Стерилизовать сцеженное грудное молоко не нужно! Не используйте молоко после истечения сроков хранения!
Емкости для хранения сцеженного грудного молока
Существует несколько видов емкостей для хранения: стеклянные, пластиковые и пластмассовые. Это могут быть пакеты и различные контейнеры, стаканчики, бутылочки.
Видео-инструкция по использованию пакетов для хранения молока
Главные критерии, которым они должны отвечать:
- стерильность;
- плотность закрытия;
- легкость в использовании;
- желательно наличие мерной шкалы.
Перед приобретением тары, следует решить, для каких целей будет она предназначена.
Если для заморозки, то лучше купить специальные одноразовые пластиковые пакеты. Преимущество их в том, что они герметично и легко запечатываются, стерильные, сделанные из очень плотного полиэтилена и к использованию уже готовые. Также на них нанесена уже мерная шкала и есть место для надписи даты и времени. Продаются такие пакеты в любой аптеке.
пакет для хранения сцеженного грудного молокаНекоторые мамы используют для заморозки одноразовые полиэтиленовые вкладыши для бутылок, но это не надежно. Для хранения они не приспособлены и при заморозке швы могут лопнуть. Размораживая, все содержимое просто вытечет. Но если вы вынуждены все-таки ими пользоваться, то для надежности наливайте молоко в двойной пакет. И долго не храните.
Большей популярностью среди твердой тары пользуется стеклянная, на втором месте — пластиковая, а на третьем — пластмассовая. Но ученые доказали, молоко без ущерба на качество может храниться как в пластике, так и в стекле.
Для удобства выбирайте емкость, которая будет содержать только дозу, достаточную для одного кормления. Обязательно на таре указываете дату и время сцеживания.
Как хранить грудное молоко на прогулке
Молодые мамы могут столкнуться еще с одной проблемой — как хранить на прогулке сцеженное молоко. Для этих целей на рынке представлено несколько вариантов термосумок, а также специальных термосов для бутылочек. Это довольно удобно, особенно, если вы находитесь на отдыхе длительное время и при этом можно запастись несколькими порциями питания.
Где хранить грудное молоко
В перерывах между кормлениями и сцеживаниями нужно придерживаться определенных условий для правильного хранения грудного молока.
- Если вы планируете долго хранить молоко, то лучший способ — это заморозка. Замораживайте только свежесцеженное молоко, но перед заморозкой обязательно его нужно в холодильнике оставить на период от 1,5 до 2 часов. И не забудьте написать дату и время. Замороженный продукт, конечно же, теряет ряд своих полезных свойств, но он однозначно лучше искусственных смесей.
- Если же сцеженная порция молока будет использована в течение нескольких дней, то лучше сохранять ее в холодильнике. Молоко в охлажденном виде сохранит практически все полезные вещества. Главное правило — не хранить на дверце.
- Если свежее молоко будет выпито в течение дня, то лучше храните его в комнате в стерильной посуде и плотно закрытое.
Правила разморозки и нагрева молока
Для разморозки порции молока сначала помещаем ее в холодильник, чтобы не было резкого перепада температур. Затем переливаем порцию в бутылочку для кормления и подогреваем на водяной бане. Для удобства подогрева молока можно приобрести подогреватель для бутылочек.
Никогда не разогревайте молоко для кормления в микроволновой печи, не грейте в кастрюльках, не кипятите — оно потеряет все свои полезные свойства.
Никогда не замораживайте вновь уже размороженное грудное молоко. В этом случае тоже все свойства теряются.
Мамам на заметку!
Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет…
Сколько хранить грудное молоко
Оставляя запасы грудного молока необходимо знать где, сколько времени и при какой температуре оно может храниться.
В холодильнике:
В холодильнике сцеженное молоко может сохраняться до 24 часов при температурном режиме от +4 + 6 градусов. При этом помещать его нужно как можно глубже. Свежее молоко необходимо остудить перед помещением в холодильник.
В морозилке:
В морозилке сцеженное молоко при температуре от -13 до -18 градусов хранится от месяца и даже до трех месяцев, а при температуре от -18 до -20 градусов не более года. Перед заморозкой молоко охлаждаем в холодильнике.
При комнатной температуре:
При комнатной температуре (от +19 до +22 градусов) свежий продукт может храниться не более 10 часов. При температуре не выше +25° молоко может сохраняться не более 6-ти часов (4-6 часов). Более 25° — до 3 часов. Учеными было исследовано, что вещества, которые входят в состав грудного молока, могут противодействовать размножению разных микробов, поэтому молоко не портится.
Сроки хранения грудного молока (наглядная таблица)
Хранение сцеженного грудного молока — это отличное решение многих проблем, связанных с нарушением режима кормления вашего малыша. Даже если вы вынуждены отсутствовать какой-то период времени, то ваш малыш не прекратит получать вашу любовь, защиту и все полезные витамины. Самое главное, конечно же, знать правила и условия хранения этого незаменимого питания для вашего крохи.
Еще в начале прошлого столетия крестьянки отправлялись на пахоту с младенцем в подвязи, чтобы кормить его без отрыва от производства, тем временем более предприимчивые горожанки воспользовались достижениями индустрии (первая запатентованная бутылка датируется 1880 годом) и сначала научились тому, как сцеживать, а затем и как хранить грудное молоко после сцеживания. Дабы няньки, на руках которых оставалось дитя, могли прикормить его из бутылочки.
И сейчас мамочки используют разные способы хранения сцеженного молока, чтобы иметь возможность отлучиться от малыша. Многие мамы не знают, как правильно организовать систему кормления сцеженным молоком. И главные вопросы, которые их интересуют: сколько хранится грудное молоко после сцеживания и как правильно хранить сцеженное грудное молоко, сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике.
О правилах хранения
Как хранить грудное молоко после сцеживания, чтобы оно оставалось свежим и сохраняло свои питательные и целебные свойства для малыша?
Условия и сроки хранения имеют решающее значение для грудного молока. Есть принципы сохранения его оптимальных свойств. Грубое нарушение этих основ ведет к порче продукта задолго до истечения срока годности. Поэтому заботливая мамочка должна буквально вызубрить следующие пункты, дабы хранение сцеженного молока не повлияло отрицательно на его качество:
- Заблаговременно стерилизуйте, просушивайте и затем держите плотно закрытыми контейнеры для хранения сцеженного грудного молока.
Свертыванию молока способствуют бактерии, а от них можно избавиться только при стерилизации путем кипячения. Также можно держать сосуд над паром в течение не менее 5 минут. Кроме того, емкость необходимо просушить (перевернув над чистым хлопковым проглаженным полотенцем) для стекания всех остатков воды. А затем плотно закрыть. Мир бактерий богат, но на сухой и чистой поверхности они не размножаются.
- Используйте несмываемый маркер-«перманент», чтобы подписывать тару, в которой можно хранить сцеженное молоко.
Должны быть указаны точная дата и время (по часам и минутам) сцеживания. Подобные меры предупредят возможную путаницу с определением времени хранения в будущем, если вы отлучаетесь не только на несколько часов, но на несколько дней (например, ребенок с бабушкой на даче, а вы работаете в городе)
- Следуйте золотому правилу: одно сцеживание – одна емкость.
Ни в коем случае не смешивайте различное по времени сцеживания молоко. Главная причина – все в тех же бактериях. Насколько более старой будет одна сцеженная порция, чем другая, настолько больше будет в ней бактерий. При смешивании же они попадут в свежее молоко и приведут к свертыванию. Кроме того, возможное несовпадение в температуре, большая кислотность или щелочность молока от разных сцеживаний при смешивании также может вызвать окисление продукта и скорую порчу. Ведь химический состав молока напрямую зависит от маминой диеты, и даже от ее эмоционального состояния на момент сцеживания.
- Принцип постепенности необходимо соблюдать во всех термо-процедурах.
Так, при необходимости заморозки, молоко не ставят в морозильную камеру сразу же после сцеживания. Сначала грудное молоко герметично укрывают, и так оно хранится для достижения комнатной температуры. Затем на несколько часов ставят сначала на нижнюю полку холодильника. Постепенно емкость перемещают ближе к морозилке, одновременно снижая температуру при помощи регулятора до минимума. После этого можно ставить в морозильный отсек, где молоко будет сохраняться до времени использования.
- Ни в коем случае повторно не замораживать!
В связи с этим, а также учитывая то, сколько времени допускается хранить молоко после разморозки, все его количество нужно разделить на порции, необходимые для разового кормления малыша (около 150 мл), а также для «перекусов».
- Размораживают ценную жидкость обратным путем: в течение 5 часов в холодильнике, затем держат молоко при комнатной температуре не менее получаса перед тем, как разогреть для очередного кормления.
- Для разогрева нельзя использовать ни плиту, ни микроволновку, поставьте молоко в бутылочке в воду 36-37 о С, но не забывайте о теплообмене, тем более, если комната холодная.
Возможно, воду придется сменить раза два-три. Если вы в городе, где идет горячая вода из-под крана, можете просто поставить бутылочку в чашку под струю воды, но следите за температурой струи. Начинайте с комнатной, затем постепенно доводите до температуры тела, однако ни в коем случае не горячей! При этом помешивайте жидкость. Как только по ощущениям температура молока сравняется с температурой струи (то есть 36 о С), удостоверьтесь в этом, капнув на обратную сторону запястья: вы не должны почувствовать ни «тепло», ни «холод» — сразу начинайте сеанс прикорма.
- Если вы не няня, а «нянь», то доверять своим запястьям, а равно и температурным ощущениям в целом не стоит.
К тому же слишком много суеты мужчинам не на пользу. Поэтому просто разморозьте молоко в теплой воде, а дальше доверьте его согрев специальному электроподогревателю.
- Всегда проверяйте продукт на свежесть, независимо от того, сколько хранится грудное молоко в холодильнике.
Просто понюхайте, или капните себе на язык – кислота не должна проявиться. При малейших сомнениях – не рискуйте, а сделайте обычную смесь, которая всегда должна быть наготове.
- Перед кормлением встряхните бутылочку несколько раз.
При соблюдении этих простых правил у молодой мамы не встанет вопрос, как хранить сцеженное грудное молоко.
Выбор емкости
В данном вопросе можно ориентироваться на практику индустрии, а также, например, медицинских учреждений. Раньше вся молочная продукция разливалась в стеклянные бутылки, герметично закрывающиеся нержавеющей крышкой. При этом молоко могло быть стерилизованное или пастеризованное. И в каждом случае назначался определенный срок хранения.
Когда мы говорим про хранение сцеженного молока, стеклянные бутылочки или баночки с герметичными нержавеющими крышками подойдут как нельзя лучше.
Стекло хорошо еще и тем, что его можно стерилизовать и использовать неограниченное количество раз. Удобнее всего будет приобрести баночки детского питания. Пюре и соки из них может скушать мама – это пойдет на пользу ее малышу, а баночки нужно затем прокипятить, высушить и плотно закрыть до момента использования. Держать пустые баночки (всего не больше десяти, что и удобно!) следует в чистом и сухом кухонном шкафу. Желательно прикрывать их бумажным или хлопковым полотенцем от лишней пыли.
Упрощенным вариантом являются пластиковые контейнеры, облегчающие хранение грудного молока в холодильнике. Они включены в состав наборов для сцеживания. Но подумайте сами – можно ли доверять пластику хранение питания вашего новорожденного? Каков процент вероятности, что вредные токсичные ионы не проникнут в жидкость? К тому же тара для детского питания настолько неприхотлива! Достаточно один раз в неделю прокипятить необходимое количество баночек и поставить их в шкаф.
А вот в морозильную камеру стекло ставить нельзя! Именно для таких случаев лучше воспользоваться специальными пакетами из наборов для сцеживания. При этом надо неукоснительно следовать приложенной инструкции.
Сроки хранения грудного молока
Сколько может храниться грудное молоко в холодильнике и при комнатной температуре? Нужно ли кипятить сцеженное молоко? Для неопытных мам или нянь: материнское молоко не кипятят, так как оно потеряет свои целебные свойства для малыша. К счастью, химический состав материнского молока обладает противовоспалительными свойствами. Иногда говорят, что оно является природной «прививкой» от всех болезней.
Молоко может безо всякой обработки сохранять свежесть даже при комнатной температуре. Однако не более суток.
Холодильник значительно продлевает «жизнь» мамочкиного молока даже без кипячения. В случае более длительного отсутствия мамы можно прибегнуть к замораживанию. Помните, что замораживание и размораживание лишают сцеженное грудное молоко большинства его полезных свойств. Но даже этот вариант остается лучшим, чем смесь.
Итак, сколько хранится сцеженное молоко? Ниже приведены традиционные ориентиры – правила хранения грудного молока.
- При температуре не выше 25 о С – максимально допустимое время хранения – 6 часов
- При температуре не выше 15 о С – до 24 часов
- В холодильнике с температурным режимом 4 о С – до 8 дней
- Молоко в морозилке, которая открывается часто, хранится максимум 2 недели
- Неглубокое замораживание (не ниже -5 о С), при редком открывании – до полугода
- Год можно хранить молоко только при глубокой заморозке в – 20 о С
Вопрос целесообразности длительного хранения
Если говорить о небольших сроках хранения грудного молока (до 2-х недель), то описанные правила могут очень пригодиться. Они же дают ответ на вопрос, как сохранить грудное вскармливание занятой маме. Ведь даже если она не отлучается на долгое время, а просто не может посвятить себя каждому кормлению, ей проще сцедить необходимое количество и попросить членов семьи покормить малыша.
К тому же это легкий выход при частых ежедневных отлучках мамы, если нет уверенности, что малыш будет беспробудно спать до ее возвращения. Молоко, сцеженное около 2-х недель назад, по своему составу примерно соответствует возрастным потребностям ребенка, и поэтому ваша кроха получит все необходимые питательные элементы.
Не секрет, что молоко «растет» вместе с младенцем, в чем и заключается его уникальность. Месячный карапуз получает с легким материнским молоком все вещества, необходимые исключительно для его возраста. Со временем молоко становится более жирным и питательным, отвечая потребностям растущего организма. Вот почему, если вы и замораживаете сцеженное молоко, то через длительное время нельзя ограничиться только им. Ваш малыш может либо получать твердую пищу, либо оставаться исключительно на грудном вскармливании – тогда эпизодические случаи прикорма размороженным грудным молоком ему не навредят.
Еще не окрепший организм младенца нуждается в грамотном уходе. Похвально желание матери во что бы то ни стало продлить срок грудного вскармливания так долго, насколько это необходимо малышу. И несложные правила хранения сцеженного молока помогут ей сделать это без необходимости неотлучно находиться при ребенке.
Сцеживание и правильное хранение грудного молока позволяет обеспечивать малыша бесценным материнским питанием даже тогда, когда у нее нет возможности во время кормления находиться рядом с чадом. Поэтому основные правила сбора и хранения молока.
Зачем и когда можно сцеживать?
Прекращать естественное грудное вскармливание, если предстоит кратковременная разлука с ребенком, совсем не обязательно. Для того, чтобы малыш мог получить необходимую порцию молока при отсутствии мамы, можно воспользоваться современными устройствами для сбора жидкости () либо же . Затем достаточно поместить полученную субстанцию в специальную емкость и поставить ее в холодильнике. Таким образом, в отведенное для кормления время малыш получит необходимую порцию сцеженного молока, о чем может позаботиться заботливый супруг, бабушка или няня.
Кроме вынужденной кратковременной разлуки с чадом, есть масса других ситуаций, когда маме важно знать, сколько хранится собранное грудное молоко:
- Сохранение естественного вскармливания. Это необходимо, например, когда кормящей женщине необходимо пройти курс лечения препаратами, которые по составу не совместимы с естественным кормлением. Чтобы обеспечить малыша полезным питанием, можно заблаговременно позаботиться о том, чтобы на период лечения он получил необходимое количество грудного молока. Тем более, что при соблюдении основных правил хранения, порции молочной субстанции можно даже замораживать. Но обязательно в таких ситуациях надо знать, сколько может сберегаться она, и какой максимально допустимый срок ее хранения.
- Для увеличения лактации. Если вырабатываемого молока не хватает для кормления, можно стимулировать лактацию сцеживанием. При этом собранную субстанцию можно оставлять в бутылочке для предстоящего сеанса кормления. Здесь действует основное условие – чем больше удастся получить из груди молока, тем больше прибудет его для следующего кормления.
- Для избавления от излишков после кормления. Когда в груди остается после сеанса вскармливания молоко, его желательно собирать. В дальнейшем, использовать сцеженную порцию можно, если маме необходимо отлучиться на время кормления малыша.
Подходящая тара для сбережения питания
Перед тем, как рассказать о том, сколько должно сберегаться сцеженное грудное молоко, необходимо уделить внимание подходящей таре. Чтобы жидкость не скисла и сохранила все свои уникальные качества, необходимо применять варианты емкостей, специально рекомендуемых для подобных целей.
Так, например, для хранения в холодильнике лучше всего подходят стеклянные емкости. В такой бутылочке при разной температуре хранения грудное молоко может находиться без потери качества до 24 часов.
Также подходящей считается пластиковая посуда (прозрачные или непрозрачные контейнеры). В настоящее время такие емкости можно приобрести в аптеке. Также отличный вариант хранения грудного молока – специальные пакеты. Огромное преимущество применения такой тары – они поступают в продажу уже стерилизованными и являются безопасными с точки зрения чистоты.
Кратковременное хранение
Для тех, кто интересуется, сколько времени может сберегаться сцеженное молоко, стоит сначала определиться с местом и целью хранения жидкости. С учетом того, какие условия и при какой температуре будет сохраняться молочко, срок хранения может быть разным.
Интересный факт – грудное сцеженное молоко на протяжении шести часов после его сбора может сохраняться в комнатной температуре. В течение этого времени оно не испортится. Поэтому, если порция питания необходима для предстоящего кормления в пределах ближайших шести часов, собранную субстанцию не обязательно хранить в холодильнике.
Помимо этого, срок хранения молочка может значительно отличаться, если сберегать его при разной комнатной температуре в стеклянной бутылочке:
- при t до +20⁰ — до 10 часов;
- при t до +15⁰ — до 24 часов.
Уникальные свойства молока не будут испорчены, если придерживаться установленных норм и сохранять его при допустимой температуре. Таким образом, для кормления на прогулке или в поездке можно взять с собой предварительно сцеженное грудное питание. Также можно использовать специальный термос, который рассчитан сберегать температуру жидкостей.
Срок для хранения в холодильнике порций грудного питания немного отличается продолжительностью. Мамочки, которые желают знать, сколько можно держать молочко в холодильнике, имеют в распоряжении около двух суток. При условии содержания субстанции при температуре до +15⁰ в холодильнике, она не утратит своих полезных свойств.
Длительное хранение
Сцеженное грудное молоко можно замораживать. В таком виде оно хранится от двух до трех месяцев. Если пользоваться специальными пакетами и класть их в камеры глубокой заморозки, сохранить питание получится на протяжении полугода. В результате длительного хранения оно утратит лишь малую часть полезных элементов. Поэтому даже замороженное грудное молоко остается более ценным, чем покупные детские смеси.
Уточняя, сколько времени может храниться молоко в замороженном виде, не стоит забывать про правила размораживания. Чтобы не испортить питание, его следует размораживать постепенно. Достав из морозилки порцию молочка, следует поставить в холодильник на некоторое время. Затем тару с питанием для малыша нужно поставить в укромном месте нагреваться при комнатной температуре. В завершение – подогрев жидкости под струей теплой воды. Оптимальная температура воды для разогрева емкости с молоком – 35-36⁰ (не более 37⁰).
В продаже имеются также специальные нагреватели, с помощью которых процесс размораживания порции замороженного питания существенно упрощается.
После размораживания грудное молоко может храниться еще около 3-х суток в холодильнике. Однако по завершении этого срока не использованную порцию нужно будет вылить, ведь повторное замораживание исключено.
В завершение стоит отметить, что тару с собранным из груди молоком следует обязательно подписывать. Указывать на емкости (будь то пакет, контейнер или бутылочка) желательно дату и время сцеживания. В дальнейшем, эти данные пригодятся вам при подсчетах срока годности каждой порции.
5 признаков того, что ваше грудное молоко испортилось
Нет ничего хуже, чем потратить столько времени на сцеживание грудного молока только для того, чтобы узнать, что оно испортилось раньше, чем вы ожидали. К счастью, нетрудно определить, испортилось ли ваше молоко, и знание признаков может избавить вас от боли, связанной с необходимостью сцеживать молоко, чтобы слить его через несколько дней. В конце концов, это вещество называется жидким золотом не просто так — ни одна мама не хочет выбрасывать хотя бы одну каплю своего с трудом добытого молока.
О чем говорят родители — доставляется прямо в ваш почтовый ящик
В отличие от коровьего молока, грудное молоко испортится, если оставить его на открытом воздухе или даже в холодильнике дольше, чем положено, согласно рекомендациям Центров для Контроль и профилактика заболеваний (CDC). «Для доношенных здоровых младенцев рекомендуется не более четырех часов при комнатной температуре для свежевыпущенного грудного молока и от одного до двух часов для размороженного грудного молока», — говорит Romper Молли Петерсен, сертифицированный консультант по грудному вскармливанию (CLC) в Lansinoh.
Однако это время меняется, когда молоко хранится в холодильнике или морозильной камере после сцеживания. Консультант по грудному вскармливанию и директор по грудному вскармливанию Motif Medical Эшли Георгакопулос говорит Romper, что сцеженное грудное молоко хранится в холодильнике около четырех дней. Кроме того, Георгакопулос отмечает, что грудное молоко можно «замораживать до четырех месяцев в обычной морозильной камере или до 12 месяцев в морозильной камере». После того, как вы достанете его из морозильной камеры, время снова изменится. «После того, как он оттаял и все кристаллы льда были растоплены, его нужно использовать в течение 24 часов, прежде чем выбросить, и охлаждать между использованием, так как он может оставаться при комнатной температуре только до двух часов», — говорит она Romper. .Знание того, как долго грудное молоко может храниться в холодильнике, очень важно для того, чтобы ваш кошелек не испортился.
Следование этим рекомендациям — самый простой способ убедиться, что молоко не портится. Но если вы теряете счет времени (что случается с молодой мамой часто ), есть несколько способов узнать, испортилось ли ваше грудное молоко.
1
Будет неприятный запах
Грудное молоко с неприятным запахом может указывать на то, что ваше молоко испортилось.В этом случае он будет пахнуть тухлым коровьим молоком — это не переносит запаха, который вызывает у вас рвоту.
Но грудное молоко с неприятным запахом не всегда означает, что оно испорчено. «Грудное молоко может расщепляться и выделять определенные запахи из ферментов», — говорит Георгакопулос. «Это может быть что угодно, от металлического запаха до мыльного запаха, и, как правило, это не означает, что он испортился. В большинстве случаев это не влияет на то, как ребенок будет воспринимать это, но некоторых может обидеть запах.
В случае сомнений Георгакопулос говорит, что лучше перестраховаться, чем сожалеть, если молоко не проходит тест на запах. «Если он пахнет испорченным молоком или вызывает какие-либо сомнения, лучше всего выбросить его», — объясняет она.
2
Оно не смешивается при взбалтывании
«Грудное молоко естественным образом отделяется, когда оно оседает, и его можно ошибочно принять за испорченный, когда жир поднимается вверх. Его можно принять за свертывание / закваску », — говорит Георгакопулос.
При вращении молоко должно восстановиться, если ваше грудное молоко не смешивается при взбалтывании или если в молоке есть кусочки, которые не перемешиваются, стоит внимательно присмотреться, чтобы убедиться, что что ваше молоко хранилось правильно и не испортилось. «Вы не всегда можете сказать, хорошее ли молоко, просто взглянув на него, понюхав или даже попробовав», — говорит Петерсен. «Поэтому лучше всего придерживаться рекомендованных правил хранения как можно точнее, чтобы обеспечить безопасность вашего молока.»
3
Он простоял в холодильнике более 4 дней
Ceneri / E + / Getty Images« Свежее грудное молоко можно хранить в холодильнике до четырех дней, но если оно было выпито из , его нужно использовать в течение 24 часов », — поясняет Георгакопулос. На всякий случай наливайте в бутылку только то, что, по вашему мнению, будет использоваться.
Грудное молоко, которое хранилось в холодильнике более четырех дней, скорее всего, непригодно для использования. Для максимального срока хранения храните молоко в «сердце» холодильника, а не в дверце, где температура колеблется сильнее всего.
Чтобы отслеживать время, важно маркировать все сцеживаемое грудное молоко. «На всех емкостях для хранения молока должна быть указана дата откачки молока», — говорит Петерсен. «Это позволит вам настроить систему, гарантирующую, что в первую очередь будет использовано самое старое молоко».
4
Оно не хранилось должным образом
Как и все, если ваше грудное молоко не было запечатано или хранилось должным образом, или если пакет или контейнер порвались, вероятность того, что ваше молоко испортится, значительно возрастет. .«При хранении грудного молока в холодильнике или морозильной камере важно использовать емкость, специально предназначенную для хранения грудного молока», — говорит Петерсен. «Эти контейнеры для грудного молока изготовлены из пластика, который безопасен и рассчитан на условия хранения».
Наклейте на грудное молоко дату и обратите внимание на приведенные выше рекомендации по хранению молока, чтобы молоко оставалось свежим. Если вы храните его в морозильной камере, положите его туда как можно скорее после сцеживания и храните в основной части морозильной камеры, а не на дверце.«Многие мамы могут сцеживать молоко на работе или в другом месте вдали от дома, и в таких случаях вам следует охладить молоко в холодильнике или сумке-холодильнике как можно скорее после сцеживания», — говорит Петерсен. «Когда вы вернетесь домой, переложите молоко в морозильную камеру».
Петерсен говорит, что лучший способ разморозить замороженное грудное молоко — это положить его на ночь в холодильник. «Если вам это нужно быстро, пакеты для хранения можно промыть теплой водопроводной водой или посидеть в миске с теплой водой на несколько минут для быстрого оттаивания», — говорит она.«Помните, что после того, как молоко было извлечено из морозильника, его нужно использовать в течение 24 часов».
5
Оно кислое на вкус
Очевидно, самый простой способ определить, является ли ваше молоко кислым, — это самому попробовать его на вкус.
«Кислый привкус может указывать на то, что оно испортилось», — говорит Георгакопулос. «Обоняние безопаснее, но безопасное обращение и хорошая инвентаризация — обычно лучший способ, поскольку грудное молоко, на самом деле, хранится очень хорошо».
Помните, что ваше грудное молоко все еще может иметь неприятный привкус из-за расщепления ферментов.Но Георгакопулос просто рекомендует «в случае сомнений выбросить его или использовать местно».
Эксперты:
Эшли Георгакопулос, Motif Medical Директор по грудному вскармливанию и IBCLC
Молли Петерсен, сертифицированный консультант по грудному вскармливанию (CLC) в Lansinoh
Исследование показало, что у грудного молока более длительный срок хранения. чем считалось ранее
Грудное молоко можно безопасно хранить в холодильнике в течение четырех дней без угрозы бактериального заражения или потери питательной ценности, обнаружили ученые Лонг-Айленда в ходе новаторского исследования.
Небольшой исследовательский проект в детской больнице Шнайдера Еврейской системы здравоохранения Северного побережья и Лонг-Айленда, по сути, поставил вопрос, который ранее не задавался: может ли грудное молоко оставаться сильнодействующим и защищенным от микробов в течение четырех дней?
До анализа, в котором участвовали 36 молодых матерей, недоношенных детей которых лечили в отделении интенсивной терапии новорожденных, врачи в большинстве больниц не разрешали хранить молоко более 72 часов.
Доктор Ричард Шанлер, заведующий отделением неонатальной медицины детской больницы Шнайдера, сказал, что в его учреждении действуют еще более строгие правила.
«Мы не хотели хранить его дольше 48 часов, и это побудило нас провести это исследование, и мы обнаружили, что действительно не было много изменений (в целостности питания или присутствии бактерий) до 96 часов», — сказал он.
Он надеется, что это открытие приведет к смене парадигмы для больниц во всем мире.
Управление грудным молоком и его хранение являются огромной проблемой в отделениях интенсивной терапии новорожденных, сказал Шанлер.Предыдущие исследования рассматривали эти вопросы, но в основном они были сосредоточены на количестве бактерий в хранящемся молоке.
Хотя новое исследование было сосредоточено на хранении молока в больницах, Шанлер сказал, что оно также актуально для работающих мам, которым необходимо совмещать кормление младенцев и работу вдали от дома.
Исследование, в котором предлагается хранить грудное молоко в стеклянных или пластиковых контейнерах, не содержащих бисфенол А (BPA), сообщается в январском выпуске журнала «Педиатрия». Шанлер и его коллеги рекомендуют температуру 39 градусов по Фаренгейту или ниже и помещать молоко в заднюю часть холодильника.
Он сказал, что анализ был разработан, чтобы ответить на многие из насущных вопросов о хранении и использовании молока в отделениях интенсивной терапии новорожденных, где лечат недоношенных детей. Новые мамы должны регулярно сцеживать молоко перед кормлением, и оно хранится в холодильнике.
Замораживание было дополнительным подходом. Но замораживание грудного молока вызывает разрушение ключевых клеток, борющихся с инфекциями, которые могут защитить молоко от бактериальной колонизации, сказал Шанлер. При замораживании грудного молока также возникают потери питательных веществ.
«В замороженном молоке снижено содержание некоторых иммунных компонентов, белков и ферментов», — сказал Шанлер.
Ассоциация банков грудного молока Северной Америки предположила, что грудное молоко остается жизнеспособным в охлажденном виде до восьми дней, но такое длительное хранение вызывает серьезные проблемы со здоровьем в больницах.
Шанлер и доктор Мередит Слуца, также из детской больницы Шнайдера, занялись проблемой хранения, потому что были вопросы, выходящие за рамки бактерий, такие как пищевая ценность грудного молока.
В ходе исследования ученые из Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна Университета Шнайдера и Ешивы потребовали, чтобы матери собирали молоко с помощью молокоотсоса. Исследователи хранили молоко при температуре 39 градусов по Фаренгейту и проверили его через 24, 48, 72 и 96 часов. По словам Шанлера, даже после 96 часов бактериального заражения практически не было, потому что другие компоненты в молоке оставались жизнеспособными.
Проблемы ожирения привели к запрету молока
(c) 2009 г., Newsday.
Посетите Newsday на сайте www.newsday.com/
Распространяется McClatchy-Tribune Information Services.
Ссылка : Исследование показало, что грудное молоко имеет более длительный срок хранения, чем считалось ранее (2 января 2010 г.) получено 15 мая 2021 г. из https: // medicalxpress.ru / news / 2010-01-груди-более длительный-срок хранения-ранее.html
Этот документ защищен авторским правом. За исключением честных сделок с целью частного изучения или исследования, никакие часть может быть воспроизведена без письменного разрешения. Контент предоставляется только в информационных целях.
Замораживание грудного молока: как его безопасно хранить и размораживать
Если вы пытаетесь накопить запас грудного молока для возвращения на работу или запасаетесь на случайные ночевки, вам захочется иметь запас груди молоко в морозильной камере для сохранности.Поначалу весь процесс сцеживания, хранения, замораживания, а затем и размораживания грудного молока может показаться сложным. Может показаться, что существует так много правил, которым нужно следовать, и временами процесс может показаться сложным. Часто возникают вопросы.
Хорошая новость заключается в том, что вся работа, которую вы вкладываете в сцеживание и замораживание молока, дает фантастические результаты. Как объясняет доктор Флоренсия Сегура, педиатр из Einstein Pediatrics, сцеживание и замораживание грудного молока очень выгодны для вашего ребенка.«Независимо от того, свежее ли грудное молоко или находится в морозильной камере в течение 9 месяцев, мы считаем его« жидким золотом », — говорит она.
Как объясняют опрошенные нами эксперты, процесс сбора и хранения молока в морозильной камере далеко не так сложен, как можно было бы ожидать, особенно если вы и ваш опекун располагаете интеллектуальной и актуальной информацией.
Замороженное грудное молоко так же хорошо, как свежее?Многие кормящие матери задаются вопросом, полезно ли их размороженное замороженное грудное молоко для их детей, особенно по сравнению со свежим грудным молоком.
«Замороженное размороженное молоко полезно для вашего ребенка», — уверяет доктор Снехал Доши, неонатолог из Millennium Neonatology. Доши объясняет, что, хотя первым вариантом может быть кормление вашего ребенка свежим грудным молоком, размороженное замороженное молоко, безусловно, более полезно для здоровья, чем смесь.
Сегура соглашается, добавляя: «Хотя это правда, что некоторые из противоинфекционных свойств теряются при замораживании молока, любое грудное молоко является« жидким золотом »в том смысле, что оно адаптировано для вашего ребенка и по-прежнему помогает защитить его от болезней. и аллергии », — говорит Сегура.«Кроме того, риск бактериального заражения молока, которое слишком долго хранилось в холодильнике вместо того, чтобы быть полностью замороженным, перевешивает любой недостаток замораживания молока».
Как безопасно хранить грудное молоко в морозильной камере?Первый шаг В безопасном хранении грудного молока необходимо сцеживать и собирать грудное молоко с соблюдением правил гигиены. «Тщательно вымойте руки перед приготовлением грудного молока», — предлагает Доши. Затем, говорит Доши, вы должны тщательно очистить все части помпы, так как а также любые бутылки или емкости для хранения, которые вы планируете использовать.Вы также должны очистить прилавки, где будет обрабатываться молоко, чтобы оно не загрязнилось.
После этого Доши предлагает хранить молоко как можно глубже в морозильной камере. «Не храните грудное молоко в дверце холодильника или морозильника», — говорит он. «Это поможет защитить грудное молоко от перепадов температуры при открытии и закрытии дверцы».
Как долго грудное молоко хранится в морозильной камере?Одна из причин, по которой многие мамы предпочитают замораживать грудное молоко, заключается в том, насколько дольше его можно хранить в морозильной камере, чем в холодильнике.
В то время как грудное молоко можно хранить в холодильнике от трех до пяти дней, говорит Сегура, его можно хранить в морозильной камере (при температуре 0 градусов по Фаренгейту) до девяти месяцев. «Если у вас есть морозильная камера (-4 градуса по Фаренгейту или ниже), ее можно хранить до двенадцати месяцев», — добавляет она.
Рекомендации по хранению грудного молока
Тип склада | Температура | Хорошо для |
Холодильник | 40 градусов F | 3-5 дней |
Морозильная камера | 0 градусов F | До 9 месяцев |
Морозильник | -4 градуса Фаренгейта | До 12 месяцев |
Источник: CDC
Один совет Сегура хочет, чтобы мамы помнили: «Убедитесь, что ваше молоко маркировано, чтобы вы могли использовать его до того, как оно« истечет »через 9 месяцев.”
Как безопасно разморозить замороженное грудное молоко?Хорошо, у вас есть отличный запас замороженного молока, и вы готовы использовать пакетик или два. Теперь вопрос в том, как разморозить замороженное грудное молоко, чтобы ребенок мог пить.
По словам Доши, существует несколько вариантов размораживания замороженного грудного молока:
Переложите в холодильник и разморозьте на ночь.
Положите его в таз или емкость с теплой или теплой водой для размораживания.
Запустите его под теплой проточной водой.
Не загружайте грудное молоко в микроволновую печь. «Никогда не размораживайте и не нагревайте грудное молоко в микроволновой печи», — предупреждает Доши. «Приготовление в микроволновой печи может разрушить питательные вещества в грудном молоке и создать горячие точки, которые могут обжечь рот ребенка».
Как долго грудное молоко остается годным после замораживания и размораживания?Иногда вы можете обнаружить, что у вас есть бутылочка или пакет из морозильной камеры с размороженным грудным молоком, но ваш ребенок еще не готов его пить.Вам может быть интересно, как долго это размороженное молоко будет оставаться полезным и безопасным для вашего ребенка.
Ответ прост: если размороженное грудное молоко не будет использоваться сразу, его следует охладить, говорит Сегура. После этого его следует накормить вашего малыша в течение 24 часов.
Простые способы замораживания грудного молокаНекоторые из лучших советов по сцеживанию и замораживанию грудного молока исходят от самих мам. Джулиана Паркер, мама троих детей, находящихся на грудном вскармливании, и медсестра, работающая в сфере родовспоможения старше 15 лет из Маунт-Эйри, штат Мэриленд, делится своими лучшими приемами по замораживанию грудного молока.
1. Имейте запасной план при отключении электроэнергии
Несколько раз за годы работы с насосами Паркер испытывала перебои в подаче электроэнергии. «Было очень тяжело иметь морозильную камеру, полную грудного молока, а затем терять силу», — делится она. Ее решение? «Чтобы предотвратить потери, я покупал сухой лед всякий раз, когда у нас были предупреждения о сильной грозе. У меня также был список друзей, которые были готовы предоставить мне услуги резервного морозильника на случай отключения электроэнергии ».
2.Экономьте место с помощью пакетов для хранения
Хотя некоторые мамы предпочитают замораживать молоко в бутылках, Паркер обнаружил, что использование пластиковых пакетов для хранения грудного молока было более разумной идеей с точки зрения места для хранения. «Изначально я начала хранить грудное молоко в бутылочках, но обнаружила, что оно занимает слишком много места в моем морозильнике, — говорит она, — поэтому я перешла на пакеты для хранения, которые я могла бы сплющить».
3. Используйте поддон для кубиков льда
Бутылки и пластиковые пакеты для хранения — не единственные варианты замораживания молока.Паркер сочла полезным хранить молоко в лотке для кубиков льда с крышкой. Таким образом, она могла хранить молоко в небольших количествах и не тратить его впустую.
Еще лучше то, что кубики льда для грудного молока станут полезными, когда у вашего ребенка начнутся прорезывания зубов. «Когда у моих детей начинались прорезывания зубов, я наполовину заполнял несколько лотков для кубиков льда, чтобы получить кубик меньшего размера», — предлагает Паркер. «Затем я натирала им десны маленькими кусочками замороженного грудного молока, чтобы уменьшить дискомфорт при прорезывании зубов».
Выполнив эти шаги — наряду с поддержкой вашего поставщика медицинских услуг, консультанта по грудному вскармливанию и других мам — вы будете на пути к успеху в хранении в морозильной камере.У тебя есть это!
Накачанное молозиво и способы его хранения
Рождение ребенка — захватывающее время, но оно также может быть тяжелым для молодых мам. Вы столкнулись с невероятными физическими и эмоциональными потребностями, и новая глава только начинается. Теперь вы готовы сделать первый шаг на пути к грудному вскармливанию.
Новым матерям свойственно бороться с грудным вскармливанием. Фактически, 92% молодых матерей борются с грудным вскармливанием в первые три дня после родов.Грудное вскармливание не всегда удается с первой попытки. Младенцы часто испытывают трудности с захватом груди, а порой у матери не хватает молока. К счастью, сцеживание — это эффективный способ сцеживания молока для ребенка, который помогает вырабатывать и поддерживать выработку молока для мамы.
Самый ранний запас молока — молозиво — содержит одни из самых важных питательных веществ, которые мать может дать своим новорожденным. Молозиво необходимо младенцам в первые несколько дней после рождения. Чтобы добиться успеха, полезно знать, что делать с сцеженным молозивом и как его хранить.
Почему важно молозиво?До тех пор, пока не начнется производство молока через два-три дня после рождения, молодые матери вырабатывают небольшое количество молозива. Это густое желтоватое молоко, также называемое «жидким золотом», богато питательными веществами и углеводами. Молозиво не только обеспечивает ребенку необходимое питание, но и улучшает пищеварение и опорожнение кишечника. Это важно для избавления ребенка от токсинов, которые могут вызвать желтуху.
Молозиво также богато лейкоцитами и антителами, которые развивают иммунную систему ребенка.Он создает защитное покрытие в их пищеварительной системе, которое помогает предотвратить рост болезнетворных микробов. Это детское супер-питание, которое является бесценным активом для их здоровья и благополучия.
Что делать с перекачиваемым молозивомВ первые дни младенец потребляет небольшое количество молозива. Тем не менее, исследования показывают, что сцеживание этого небольшого количества молока в течение первого часа после рождения может предотвратить задержку производства молока. Если новорожденный не начинает кормить грудью в течение шести часов после рождения, маме рекомендуется начать сцеживание.Убедитесь, что ваши руки чистые, а все инструменты для сбора стерилизованы в целях безопасности ребенка. Когда вы будете готовы откачать молозиво, выполните следующие действия.
1. Соберите его в контейнерМногие молодые мамы предпочитают использовать для сбора молозива шприцы или революционные герметичные флаконы для хранения, закручивающиеся и закрывающиеся нажатием, и открываемые поворотом. Когда вы будете сцеживать грудь, вы заметите образование шариков жидкости. Соберите это в один из контейнеров и, когда закончите, поместите шприц в герметичный пакет или плотно закройте бутылку.Затем напишите дату на контейнере, чтобы вы могли отслеживать свои запасы.
2. Накормите ребенкаПосле сбора молозива оно готово к употреблению. Вы можете вводить его с помощью шприца или небольшого флакона (помните, что количества будут относительно небольшими). Вы также можете кормить ребенка каплями на чистый палец. Каждый кусочек богат питательными веществами, которые помогают развитию вашего ребенка.
3. Сохраните его для использования в будущемЕсли производство молозива идет хорошо и вы постоянно накапливаете его, вы можете сохранить его для использования в будущем.Фактически, некоторые женщины начинают собирать молозиво еще до рождения ребенка. При типичной здоровой беременности нет необходимости сцеживать молозиво перед родами. Однако в некоторых случаях полезно собирать молозиво ближе к концу беременности. Такой ранний сбор молозива может быть рекомендован, если:
- Вы рожаете близнецов — масса тела при рождении обычно бывает низкой для близнецов.
- У вас проблемы со здоровьем — гестационный диабет может повлиять на уровень глюкозы у ребенка при рождении.
- У вашего ребенка расщелина губы или неба — это может затруднить кормление грудью.
В любом случае, откачанное молозиво можно собрать и сохранить на тот момент, когда придет время.
4. Отнесите в больницуЕсли вы все же решите сцеживать и хранить молозиво перед родами, обязательно включите его в список своей больничной сумки, чтобы взять его с собой, когда вы отправитесь в больницу на роды. Носите его в изолированном пакете со льдом и попросите медсестру хранить его в холодильнике родильного отделения, пока вы не будете готовы его использовать.Это молозиво безопасно для использования в течение 48 часов.
4 совета по хранению молозиваКормящие матери могут обеспечить безопасность и качество сцеженного грудного молока, соблюдая надлежащие методы хранения. Примите во внимание эти четыре совета по безопасному хранению молозива.
Надежно закройте контейнерДля сохранения свежести и качества убедитесь, что ваш контейнер для хранения полностью герметичен. Никогда не используйте одноразовые пакеты или вкладыши для хранения накачанного молозива.Они не предназначены для защиты от бактерий и микробов.
Учитывать срок годностиМолозиво можно хранить при комнатной температуре до четырех часов. Его можно хранить в холодильнике до четырех дней. Вы можете хранить молозиво в морозильной камере до шести месяцев (для лучшего качества) или до 12 месяцев, самое большее. Если вы не знаете, как долго хранилось молозиво, лучше его утилизировать. Береженого Бог бережет!
Вопросы размещенияПри хранении сцеженного молозива в холодильнике или морозильной камере ставьте емкость на заднюю часть полки, где температура наиболее низкая.Не храните его в дверном отделении, так как при открытии и закрытии холодильника хранящееся молозиво подвергается частым изменениям температуры, что может отрицательно повлиять на его качество и свежесть.
Магазин на ходуПри тщательном планировании можно безопасно путешествовать с сохраненным молозивом. Упакуйте контейнер в изолированный пакет и окружите молозиво пакетами со льдом. Таким образом, он может оставаться безопасным для употребления до 24 часов. Когда ваше путешествие закончится, используйте его прямо сейчас или храните в холодильнике или морозильной камере.
Hegen помогает молодым мамам накачивать и хранить молозивоСовременные женщины совмещают свои увлечения, карьеру и обязанности с полной занятостью материнства. Хотя это прекрасное приключение, быть мамой сопряжено с множеством проблем. Грудное вскармливание не должно быть одним из них. В Hegen мы хотим сделать грудное вскармливание более легким, полезным и вдохновляющим. От современных принадлежностей для хранения грудного молока до образовательных ресурсов — мы охватим все, что вам нужно, когда вы перейдете к своей новой должности.
Делайте покупки в нашем магазине Amazon сегодня, чтобы получить эффективные продукты для кормления, полезные советы и истории, которыми поделились такие мамы, как вы.
Особенности хранения грудного молока — Motif Medical
У грудного молока прекрасный срок хранения. В отличие от большинства продуктов и напитков, грудное молоко сохраняет живые клетки и ферменты, которые фактически препятствуют росту чужеродных микробов. Если их не учитывать, эти клетки уничтожают экологические бактерии и другие микробы, попадающие в молоко.По этой причине непастеризованное грудное молоко можно оставить на срок до 4 часов при комнатной температуре, прежде чем его нужно будет охлаждать, в отличие от большинства других продуктов через 2 часа.
Formula является ультрапереработанным и фактически содержит посторонние бактерии, прошедшие обработку, и поэтому требует гораздо более сложных условий подготовки и хранения, как и другие продукты.
Следует помнить о количестве при хранении молока, будь то замораживание или охлаждение. Чтобы предотвратить бесполезный расход молока, рекомендуется хранить примерно необходимое количество молока для кормления и оставлять немного места, чтобы учесть расширение молока после замораживания.
Например, младший ребенок съест приблизительно 2–3 унции, а младший ребенок может потребовать 4–5 граммов. Если бутылка молока использовалась, а в ней осталось, его нельзя заморозить, и его необходимо использовать в течение 24 часов. Его можно оставить при комнатной температуре до 2 часов, в противном случае его нужно хранить в холодильнике до тех пор, пока он не понадобится. Не забудьте также обсудить с врачом безопасное обращение!
Надлежащая практика инвентаризации включает метод «первым пришел — первым ушел». Обозначение даты сцеживания или откачки также помогает в этом.Использование молока самой ранней стадии хранения помогает предотвратить отходы и снизить качество.
Размораживание — важный процесс, которому нужно научиться. Если все сделано правильно и безопасно, содержимое молока лучше сохраняется, а рост бактерий или плесени находится под контролем. Теперь с талым молоком нужно обращаться, как с любыми другими продуктами питания или напитками, с точки зрения долговечности и охлаждения. Чтобы безопасно разморозить и использовать размороженное грудное молоко, примите во внимание следующее:
- Используйте холодильник для размораживания на ночь или теплой воды, если нужно, быстрее.Подойдут миски с теплой водой.
- НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ СВЧ. Это не только разрушает компоненты грудного молока, но может создавать опасные горячие точки.
- Использовать в течение 2 часов при комнатной температуре или в течение 24 часов при хранении в холодильнике.
- Молоко не подлежит повторному замораживанию * * Исключение, если в молоке все еще остаются кристаллы льда. Это особенно важно помнить в случае отключения электроэнергии.
- Содержимое молока может расслоиться, появятся жировые прослойки. SWIRL для восстановления, не трясти.
Весь контент, опубликованный на сайте Motif Medical, указан исключительно в информационных целях. Эта информация не должна заменять собой медицинский совет, диагноз или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом или квалифицированным медицинским работником по любым вопросам, касающимся здоровья вас или вашего ребенка.
Хранилище молока: как хранить сцеженное молоко?
Выкачивание и хранение грудного молока идеально подходят, если вы возвращаетесь на работу или оставляете ребенка с партнером или опекуном на несколько часов.Грудное молоко скоропортящееся, поэтому важно знать, как долго оно может храниться в каждом из состояний: свежем, охлажденном или замороженном.
Как долго хранится свежее грудное молоко комнатной температуры?
Выкачанное из груди молоко можно оставить при комнатной температуре на 6–10 часов. Так что, если вы накачиваете бутылочку и отправляетесь на целый день со своим малышом, просто положите бутылочку в сумочку или сумку для подгузников — никаких морозильных пакетов не требуется. Или, если ваш ребенок остается дома, вы можете оставить бутылку на кухонном столе для тех, кто за ним ухаживает.
Хотя грудное молоко может оставаться в течение нескольких часов, убедитесь, что в вашем доме комфортная температура и бутылочку не ставят рядом с обогревателями или батареями отопления.
Если вы обеспокоены тем, что молоко было исключено слишком долго, не волнуйтесь — вышедшее грудное молоко плохо пахнет, как испорченное молоко из коробки. И большинство младенцев не ест кислое грудное молоко; они либо вытолкнут бутылку изо рта, либо заставят вас с трудом ее взять.
Как долго следует хранить грудное молоко в холодильнике?
Охлажденного грудного молока хватит на 8 дней.На 8-й день понюхайте молоко перед тем, как использовать его, чтобы убедиться, что оно не принадлежит к меньшинству, которое испортится до этого времени. Если вы не использовали молоко к 8-му дню, переместите его в морозильную камеру.
Охлажденное молоко лучше всего класть в заднюю часть холодильника, вдали от температурных колебаний, вызванных открытием и закрытием дверцы.
Могу ли я хранить нагретое грудное молоко, которое мой ребенок не доел?
Исследования по этому вопросу неоднозначны, но в целом можно положить оставшееся молоко обратно в холодильник, чтобы использовать его позже.Однако молоко следует использовать быстро, в течение дня и только один раз. Всегда нюхайте его перед повторным нагреванием, чтобы убедиться, что он не испортился. И если ваш ребенок не доедает во второй раз, выкиньте его.
Как долго можно замораживать грудное молоко?
Замороженное молоко можно хранить в морозильной камере в течение нескольких месяцев. Если вы храните его в задней части морозильной камеры, и он остается замороженным в твердом состоянии, он может прослужить до года и, по крайней мере, до 6 месяцев.
Однако, если у вас есть морозильная камера, доступ к которой можно получить, только открыв дверцу холодильника, например, в небольших моделях в офисах, лучше всего хранить грудное молоко только 2 месяца.Опять же, всегда нюхайте его перед использованием; вы не хотите выбрасывать совершенно хорошее грудное молоко.
Замороженное грудное молоко лучше всего хранить в специальных пакетах для заморозки, предназначенных для этой цели. Вы можете заморозить его в стеклянных бутылках, но это выведет их из обращения и потребует регулярной мойки. Вы можете купить пакеты для хранения грудного молока в большинстве аптек и специализированных детских магазинов.
Советы по хранению замороженного грудного молока:
- Лучше всего замораживать грудное молоко небольшими партиями, примерно от 2 до 4 унций.Если вы разморозили большую сумку, скажем, 7 унций, и ваш ребенок не доел ее, вам, возможно, придется вылить ее, поскольку у размороженного грудного молока не такой долгий срок хранения, как у свежего или охлажденного. Если ваш ребенок выпивает 4 унции и все еще голоден, легко разморозить еще один пакет меньшего размера, чтобы пополнить запасы кормления.
- Всегда указывайте дату сцеживания молока и его объем (на большинстве пакетов для замораживания грудного молока есть этикетка). Это важно не только для проблем с хранением, но и для того, чтобы вы знали правильные количества.Морозильник немного расширяет молоко, поэтому пакет на 3 унции может в конечном итоге выглядеть как 5 унций после замораживания.
- Замороженное грудное молоко можно использовать на любом этапе жизни вашего ребенка, независимо от того, когда оно сцеживалось. Так что, если вы сцеживали первую неделю и хранили его в морозильной камере, можно дать его своему пятимесячному ребенку, даже если в нем есть молозиво и он отличается по цвету от зрелого молока.
Как лучше всего разморозить замороженное грудное молоко?
Короткий ответ — медленно.Если молоко не нужно сразу, уберите его в холодильник и через день разморозьте.
Если вам нужно молоко немедленно, вот два более быстрых способа его разморозить:
- Погрузите пакет с грудным молоком в таз с теплой водой. Несколько раз смените воду, пока она тает, так как молоко будет действовать как кубик льда и быстро охладит воду.
- Поставьте кружку с водой в микроволновую печь и погрузите пакет с грудным молоком в горячую воду. Никогда не ставьте замороженный пакет с молоком в микроволновую печь, так как микроволновая печь убивает многие полезные свойства грудного молока и может создать скрытые «горячие пятна», которые могут остаться, даже если вы встряхнете его в бутылочке, и могут обжечь рот вашего ребенка.
Имейте в виду, что размороженное грудное молоко нужно использовать в течение дня или двух. Его срок хранения намного короче, чем в свежем или охлажденном виде.
Что делать, если мой ребенок отказывается от талого грудного молока?
Некоторые женщины обнаруживают, что их размороженное грудное молоко пахнет мылом, и их дети не хотят его принимать. Это может быть связано с высоким содержанием в нем фермента липазы.
Если ваш ребенок не хочет пить талое молоко, попробуйте следующие советы:
- Медленно доведите свежее только что сцеженное грудное молоко почти до кипения.Немедленно положите его в емкость на очень холодную ледяную баню. Если после этого заморозить, мыльного запаха не должно быть.
- Иногда хорошо просто упорствовать. Некоторые придирчивые младенцы со временем приходят в себя и пьют размороженное грудное молоко. Всегда сначала пробуйте этот метод, так как кипячение молока требует много времени.
Советы для успеха:
Помните, свежее лучше всего — каждое понижение температуры грудного молока влияет на его полезные свойства. Всегда старайтесь использовать свежее молоко, только что сцеженное, а затем охлажденное над замороженным.
Эта информация любезно предоставлена Bravado Designs, брендом, который уже 18 лет является синонимом успеха грудного вскармливания женщин.
Источник: Хизер Келли, международный советник по грудному вскармливанию (IBCLC)
Как долго он прослужит при комнатной температуре, рефрижераторе и морозильной камере?
Люди не зря называют грудное молоко «жидким золотом». Это просто лучшее молоко, которое может получить ваш ребенок. Вы знаете преимущества: антитела, которые защищают новорожденных от болезней, и экономию денег, которую можно было бы потратить на смесь и стерилизатор.Мамы тоже получают много преимуществ от грудного вскармливания (читайте, что они здесь есть).
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует исключительно прямое грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни. На шестом месяце жизни вашего ребенка ему следует давать дополнительную питательную пищу и продолжать грудное вскармливание до 2 лет и даже старше.
Когда мама не может заниматься прямым кормлением грудью, ВОЗ рекомендует кормить ребенка сцеженным грудным молоком, чтобы он или она по-прежнему могли пользоваться его преимуществами.Это также поможет избавить кормящую маму от боли, вызванной набухшей грудью. Даже если мама вернулась к работе, специалисты по-прежнему рекомендуют кормить грудью, когда это возможно, чтобы продолжать стимулировать выработку молока.
РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Сцеживание или сцеживание грудного молока обычно происходит быстрее, если это делается с помощью молокоотсоса, хотя ручное сцеживание молока более эффективно и рекомендуется консультантами по грудному вскармливанию. Сцеживая грудное молоко вручную, вы можете контролировать давление, и это, скорее всего, не повредит.
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Рекомендованные видео
Каждая капля на счету. Сцеживание и хранение молока требует немного усилий, но как только вы освоите основы и распорядок дня, ваш ребенок получит каждую каплю этого драгоценного жидкого золота.
Что читают другие родители
Сцеживание грудного молока
Сцеживание грудного молока вручную — наименее вероятный способ заражения грудного молока. Если вы используете ручной или электрический насос, убедитесь, что ваш молокоотсос, емкости для молока и другие принадлежности для кормления чистые и сухие перед каждым сеансом сцеживания.Охлаждение без мытья частей молокоотсоса — не всегда хорошая идея.
Попытайтесь опорожнить обе груди при сцеживании молока. Некоторые кормящие мамы сначала используют молокоотсос, а заканчивают сцеживанием вручную. Но имейте в виду, что ваш контейнер для молока или пакет для молока должны содержать только то, что ваш малыш потребляет за одно кормление. И оставьте в контейнере немного места, чтобы молоко расширилось при замораживании, — делится L.A.T.C.H. ровесник по грудному вскармливанию Jenny Ong в своем блоге.
РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
Закройте пакет и этикетку с датой и временем сцеживания молока.Когда вы забираете пакеты с молоком из хранилища, вам необходимо использовать правило «первым пришел — первым ушел»: сначала съешьте пакет с молоком, на котором указана самая старая дата и время.
Что читают другие родители
Хранение грудного молока
Министерство здравоохранения (DOH) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) Gabay sa Nanay sa Tamang Pagpapasuso заявляют, что грудное молоко должно быть в герметичном контейнере и помещено в таз с холодной водой в комнате. температура от 10 до 12 часов.Если он находится в холодильнике изо льда, его хватит на 24-48 часов. Если его поместить в холодильник, можно безопасно хранить от трех до пяти дней. Грудного молока в морозильной камере хватит на три-шесть месяцев, а в морозильной камере — на год.
Доктор Тереза Мария Рибаньо , педиатр и консультант по грудному вскармливанию в Медицинском центре Макати, делится своим «правилом трех» при хранении грудного молока: три часа, три дня, три месяца.
РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
«Если молоко остается при комнатной температуре до 30 градусов, его хватит на три часа», — объяснила она во время проведения беременности и после Медицинского центра Макати, первого этапа серии, проведенного 24 февраля 2018 года.«Если вы положите его в холодильник, он будет хорош в течение трех дней. Если вы положите его в морозильную камеру, он будет хорош в течение трех-шести месяцев», — добавила она.
Поместите молоко в рефрижератор или морозильную камеру в дальнем конце, где оно наиболее холодно. Если вы используете морозильную камеру или изотермический пакет, убедитесь, что пакеты со льдом всегда соприкасаются с молоком, и старайтесь не открывать пакет часто. Мама Родесса Вильянуэва-Рейес , которая сдает грудное молоко, рассказала, что заполняет пробелы в своем изолированном пакете полотенцем или мятой бумагой, чтобы поддерживать низкую температуру.
Что читают другие родители
Размораживание грудного молока
Просто оставьте замороженное сцеженное молоко в холодильнике на ночь или подержите емкость для молока под проточной водой. После размораживания поместите его в таз с теплой водой. Этот процесс может занять время, поэтому его полезно спланировать. (Помните: первым пришел — первым вышел.) Никогда не разогревайте грудное молоко в микроволновой печи!
РЕКЛАМА — ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ
«После того, как вы разморозили пакет с грудным молоком, его нужно использовать в течение 24 часов», — сказал доктор.- сказал Рибаньо. «Как только молоко коснется губ или проникнет слюна ребенка, его нужно использовать в течение одного-двух часов», — подчеркнула она.
Не замораживайте и не размораживайте грудное молоко повторно. Это причина, по которой вы разделили грудное молоко на порции, которые ваш ребенок обычно потребляет за одно кормление, чтобы ни одна капля жидкого золота не пропадала зря.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), лучше не смешивать свежее сцеженное молоко с талым или подогретым молоком. Но если вы объединяете два пакета сцеженного молока, сначала убедитесь, что оба пакета молока имеют одинаковую температуру.Не смешивайте холодное молоко с теплым и наоборот.
Ваше молоко со временем меняется, чтобы соответствовать нашему растущему ребенку.