Сок для грудничка: С какого сока начинать прикорм грудничка, как вводить

Как давать сок ребенку? Как разбавлять сок яблочный для первого прикорма

Фруктовые и овощные соки по праву считаются вкусными и полезными продуктами, традиционными для детского меню. Именно поэтому многие молодые родители стремятся познакомить с ними малыша как можно раньше. Но стоит ли торопиться и как лучше организовать введение соков в рацион крохи?

Раньше соки были первым продуктом, отличным от грудного молока, который получал ребенок. Но, учитывая их низкую пищевую ценность и высокий риск развития аллергических реакций, от этого правила на сегодняшний день отказались. Также при более позднем введении сока (во втором полугодии жизни) отмечается их лучшая переносимость. Это объясняется созреванием слизистой желудочно-кишечного тракта и готовностью ее к усвоению сока. Но даже при введении соков после 6 месяцев жизни у ребенка могут возникнуть боли и вздутие живота, срыгивания, нарушения стула. Это связано с наличием в соках органических кислот, которые оказывают раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт.

В настоящее время рекомендуется знакомить малыша с соками после введения первых блюд прикорма: не ранее 6 месяцев детям, находящимся на грудном вскармливании, и не ранее 4 месяцев — детям на искусственном вскармливании. Разница в сроках объясняется различием в функционировании желудочно-кишечного тракта у детей в зависимости от вида вскармливания. Дети, находящиеся на естественном вскармливании, вместе с молоком матери получают ферменты и частично расщепленные углеводы и жиры, что способствует их более легкому усвоению. Соответственно, созревание собственных ферментативных систем и слизистой у таких детей происходит позже, и готовность усваивать чужеродную пищу задерживается.

Давать ли ребенку сок?

Соки — это источники природных витаминов и микроэлементов, которые необходимы растущему малышу. Именно натуральные витамины легче усваиваются организмом. Соки обладают жидкой консистенцией и удобны в использовании для маленьких детей.

Соки бывают осветленные и с мякотью. В мякотных соках больше пищевых волокон и пектинов. Традиционно введение этих продуктов начинают с яблочного сока. Это источник витамина C, железа. Витамин C необходим в первую очередь для нормальной деятельности иммунной системы, что способствует защите от инфекции, укрепляет стенки сосудов. Также витамин C содержится в грушах, цитрусовых соках, но самое большое его содержание в черносмородиновом соке.

Со скольки месяцев можно давать сок ребенку?
В настоящее время, по рекомендации Всемирной организации здравоохранения, ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, нет необходимости введения каких-либо блюд прикорма до 6 месяцев (в том числе и сока).

Источником железа являются гранатовый сок и сок киви. Железо является основным компонентом гемоглобина, который переносит кислород ко всем клеткам нашего организма. При его недостатке развивается анемия и, как следствие этого, кислородное голодание органов.

Персиковые и абрикосовые соки — источники бета-каротинов, которые очень полезны для глаз, способствуют росту и укреплению костей, здоровью кожи, волос, зубов и десен. Но максимальное количество их содержится в морковном и тыквенном соках. Тыква также является источником витаминов группы В. Все витамины группы B (B₁, B₂, B₃, B₉, B₁₂) участвуют во многих обменных процессах нашего организма. При их нехватке развивается патология нервной, кроветворной, дыхательной систем, могут возникнуть заболевания желудочно-кишечного тракта и кожи.

Калий, который является основным микроэлементом организма и поддерживает нормальную работу сердечнососудистой системы, содержится в абрикосах и бананах. В бананах есть и магний, также необходимый для работы сердца и нервной системы.

Соки не только являются источниками витаминов и минералов, но могут использоваться как регуляторы моторики кишечника. Так, соки из сливы, персика, абрикосов стимулируют кишечник и вызывают разжижение стула, таким образом, они более предпочтительны для детей с запорами. Грушевый и гранатовый соки, наоборот, могут закреплять стул у ребенка.

Свежевыжатые соки содержат гораздо больше витаминов, органических кислот, пектинов, т.е. их полезные свойства выше. Однако из-за высокого содержания кислот они оказывают выраженное раздражающие действие на слизистую кишечника, т.е. обладает худшей переносимостью. Это может проявляться повышенным газообразованием, вздутием живота и болями в нем. Поэтому их рекомендуют разводить водой — в соотношении не менее, чем 1:1. Однако в разбавленном соке содержится уже вдвое меньше полезных веществ. Также необходимо помнить, что эти соки нужно готовить из продуктов, в качестве которых вы уверены, и знать, где они были выращены.

Соки из баночек промышленного производства проходят проверку на качество и сбалансированы по содержанию кислот для детей до 1 года. Они легче переносятся, реже вызывают раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта. Однако из-за обработки, которую они проходят, эти соки теряют значительную часть природных витаминов. Стоит помнить, что необходимость использования и тех, и других соков у детей до 1 года сомнительна.

Сколько сока можно давать ребенку?

Первым соком, который вводится ребенку, является яблочный осветленный, из зеленых сортов яблок. Именно он обладает наименьшей аллергической активностью. Для первого введения подойдет баночный сок, в котором содержится только витамин С или лимонная кислота. Других компонентов (cахаров, патоки, крахмала) быть не должно. Когда вы вводите новый сок, начинать надо с осветленного варианта, а при его хорошей переносимости можно пробовать такой же сок с мякотью.

Далее можно пробовать соки из груш, слив, чернослива, банана. В последнюю очередь вводятся соки из фруктов и ягод, относящихся к облигатным аллергенам (чаще всего вызывающих аллергическую реакцию): персиковый, морковный, абрикосовый, ягодные, соки из экзотических фруктов, цитрусовых. Никогда не начинайте знакомство со смеси соков. Во-первых, вы повышаете риск аллергических реакций (сыпь на коже, вздутие и боль в животе, нарушение стула), а во-вторых, если такая реакция возникает, то невозможно будет определить, что именно стало аллергеном. Только если вы убеждены, что соки хорошо переносятся по отдельности, можно давать их смесь.

Сок вводят между кормлениями в первой половине дня. Начинают с 1 чайной ложки, ежедневно прибавляя по 1 ложке, при условии хорошей переносимости ребенком, т.е. если отсутствуют сыпь на теле, вздутие и боли в животе.

Ориентировочный объем сока в мл, который можно дать ребенку за сутки, определяется по формуле n×10, где n — возраст ребенка в месяцах.

При введении сока его необходимо разбавлять водой в соотношении 1:1 для лучшей адаптации слизистой желудочно-кишечного тракта. При доведении объема разбавленного баночного сока до возрастной нормы его можно перестать разбавлять водой.

Не стремитесь к большому разнообразию соков в детском питании: соки — это потенциальные аллергены.

При доведении объема сока до возрастной нормы можно перейти к введению второго сока, соблюдая те же правила.

Можно ли давать ребенку сок, если малыш болен…

Дети, страдающие какими-либо заболеваниями, имеют некоторые особенности введения соков. Как правило, соки им вводят позже, вне обострения заболевания. В последнее время возросло число детей, имеющих патологию желудочно-кишечного тракта. Это и функциональная незрелость, которая выражается в нарушениях переваривания и усвоения пищи, и различные моторные нарушения, приводящие к срыгиваниям, вздутию живота, и ферментативные расстройства, при которых нарушена активность ферментов (веществ, способствующих перевариванию пищи) или их выработка. Введение в рацион любого нового продукта является тяжелым испытанием для пищеварительной системы таких детей. Учитывая, что соки обладают минимальной пищевой ценностью и не заменяют кормлений, их рекомендуется вводить позже. Иногда этот момент откладывается до конца первого года жизни ребенка. Если ребенок страдает запорами, то может меняться последовательность введения соков: первым в рационе будет черносливовый сок, а не яблочный.

Более позднее введение соков рекомендуется и детям, страдающим аллергией. Это может быть и в 9-10 месяцев.

А вопрос о сроках введения соков, относящихся к группе облигатных аллергенов, решается индивидуально.

Но лучше, чтобы введение сока, как и любое изменение в питании малыша, происходило под контролем вашего педиатра. Он знает особенности здоровья и развития ребенка и может посоветовать, когда и какой сок вводить. Каждый человек индивидуален, и с учетом этих индивидуальных особенностей и потребностей должен строиться рацион крохи.

Польза и вред яблочного сока для детей

В магазинах продают детский сок, который, согласно маркировке, можно давать ребенку начиная с четырех месяцев. Педиатры против такого прикорма, да еще и в первые месяцы жизни малыша. А вот что думают об этом мамы? В рамках исследования яблочного сока Роскачество инициировало проведение опроса по актуальной теме.

Опрос для портала Роскачества провела в своем Instagram Татьяна Буцкая, учредитель общероссийского движения «Совет матерей» и народной премии «Выбор родителей», врач-педиатр, международный эксперт по детским товарам.

В опросе приняли участие 1215 человек, проживающих как в крупных, так и небольших российских городах. Возраст подавляющего числа респондентов (70%) – от 25 до 34 лет. У большинства из них (60%) есть один ребенок. Мы решили выяснить отношение родителей к сокам из магазина. 

Мнение Татьяны Буцкой как мамы и педиатра

– Сейчас к сокам настороженное отношение со стороны врачей. Не могут найти в них пользу, зато вреда хоть отбавляй: аллергия, ожирение, кариес, дисфункция кишечника, изменение пищевого поведения.

Начало этого списка отклонений лежит в первых капельках 100%-го сока, который рекомендуют давать ребенку с четырех месяцев жизни. 

Сейчас эти рекомендации вызывают бурю негодования. И если врач назначает ребенку первого полугодия жизни сок, то обсуждают квалификацию этого врача. 

А как же витамины? Согласна, пользу фруктов никто не отменял. Но запомните пять главных правил. 

Правило № 1

Вместо фруктового сока – фруктовое пюре! На первом году жизни прикорм в виде сока заменили на пюре. В пюре сохраняется мякоть, которая самым положительным образом действует на перистальтику кишечника, не провоцирует ожирения (наоборот, способствует быстрейшему удовлетворению аппетита) и уменьшает аллергический потенциал продукта. 

Правило № 2

Первый глоток сока – подарок на первый день рождения. Раньше года сок ребенку давать не нужно, это не физиологично. 

Правило № 3

Если выбирать между соком из домашней соковыжималки и продуктом промышленного производства, то доверьтесь профессионалам! Готовые соки делаются из проверенных фруктов, в них подсчитанное количество витаминов и микроэлементов. Покупая яблоки на рынке или собирая их в собственном саду, вы не знаете, какой дождь вчера поливал яблоки, на какой почве они выросли.  

Правило № 4

Покупаете сок не в прозрачной таре? Сначала перелейте его в прозрачный стаканчик, а потом давайте ребенку. Надо исключить «сюрпризы» в виде плесени, которая может быть внутри закрытый упаковки из-за неправильного хранения или повреждения упаковки.  

Правило № 5

Открытая упаковка сока не может храниться без холодильника! Смотрите обязательно на срок годности продукта, не рискуйте употреблять просроченный сок. 

Результаты исследования яблочного сока, проведенного специалистами Роскачества, читайте ЗДЕСЬ

 

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.

Узнавайте о новых материалах Роскачества первыми, подписывайтесь на нашу рассылку!

Какие соки подходят для ребенка

Когда малыш только появляется на свет, его потребности в жидкости полностью удовлетворяются грудным молоком или детской молочной смесью, разведенной в правильной пропорции. Но вот ваш кроха уже подрос, и вам кажется, что пора познакомить его с новыми, полезными и вкусными напитками.

Как вы считаете, когда все-таки стоит познакомить ребенка с соками?

— Схему и сроки введения продуктов прикорма необходимо обсудить с врачом, который ребенка наблюдает и знает его индивидуальные особенности развития и состояния здоровья. Согласно общим рекомендациям фруктовые соки допустимо вводить в рацион питания ребенка ближе ко второму полугодию жизни, но все очень индивидуально! При этом вид вскармливание, на котором находится ребенок (грудное или искусственное) не играет ключевую роль.

Что безопаснее: соки, сделанные дома, или соки промышленного производства?

— Безусловно, соки для детского питания промышленного производства отличаются гарантированным составом, химической и микробиологической безопасностью, поэтому их использование в питании ребенка предпочтительнее, чем соков домашнего приготовления.

Какие соки предлагают малышам в первую очередь?

— Обычно первыми соками, с которыми знакомится ребенок, являются гипоаллергенные монокомпонентные соки промышленного производства – яблочный или грушевый. Но схему и сроки введения продуктов прикорма все же обсудить с врачом, который ребенка наблюдает и знает его индивидуальные особенности развития и состояния здоровья. Как правило, в нашей стране, первыми соками, с которыми знакомится малыш, являются однокомпонентные осветленные соки из яблок или из груш.

Сколько сока можно давать ребенку до года?

— Для каждого продукта прикорма существуют свои нормы допустимых суточных объемов. Для соков допустимый суточный объем рассчитать достаточно просто: возраст ребенка в месяцах необходимо умножить на 10 – получится суточный объем сока в мл (но не более 100 мл). Например, в 6 месяцев объем сока в сутки составляет 60 мл, в 8 месяцев – 80 мл, в 10-12 месяцев – 100 мл. Превышать эти объемы не следует.

Содержат ли детские соки, нектары и другие напитки, произведенные в промышленных условиях, добавленный сахар?

— В соках «ФрутоНяня» нет добавленного сахара. А в детских нектарах и напитках содержание добавленного сахара строго регламентировано. Подслащивать готовые продукты детского питания дополнительно не рекомендуется. Фруктовые соки содержат фруктозу – быстрый углевод, который является источником энергии для детей и взрослых. Малыши растут и активно познают окружающий мир, поэтому им особо необходимо такое «топливо».

Можно ли разбавлять промышленный сок водой, чтобы было не так сладко? Как лучше подогревать сок, если он холодный?

— Разбавлять готовые соки водой не рекомендуется. А если хотите подогреть сок для малыша, лучше сделать это не в микроволновой печи, а на водяной бане.

Можно ли давать соки ночью, после чистки зубов?

— Продукты, содержащие кислоты (сок, кефир) не рекомендуется давать детям ночью: стоматологи отмечают негативное влияние такой практики на состояние зубов ребенка. Зубы следует чистить всем людям, не зависимо от возраста, после приема пищи.

Вводим сок в детский рацион: правила, особенности, ограничения | ДЕТКА о беременности, о детях

Самый спорный и неоднозначный вопрос в детском питании – когда можно вводить сок в рацион. Специалисты дают различные советы. Состояние здоровья малыша в каждом случае индивидуально, а потому решение введения сока в рацион ребенка зависит от его родителей. Перед этим следует обязательно проконсультироваться у педиатра.

ВЫБОР СОКОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Если родители решили дать ребенку сок, то перед ними встает масса вопросов. Есть очень много фруктовых напитков, и порой приходится задуматься – какие соки можно, а какие нельзя давать малышу? Есть приблизительная схема назначения соков ребенку, которая точно не навредит его здоровью.

• 3 месяца – светлый яблочный сок.
• 4-5 месяцев – грушевый, абрикосовый, морковный, тыквенный сок.
• 6-12 месяцев – яблоко + абрикос, яблоко + персик, вишневый, клюквенный, сливовый, свекольный.
• В последнюю очередь стоит давать ребенку аллергенные соки, среди которых любые цитрусовые соки, малиновый, томатный, клубничный и виноградный сок.

Если у ребенка имеются какие-либо болезни, его родителям следует обязательно проконсультироваться у педиатра по поводу назначения того или иного сока. К примеру, если у малыша запоры, то от них помогают справиться свекольные или сливовые напитки. В случае с анемией можно назначить яблочный, грушевый или персиковый сок.

ВОЗРАСТ ПРИЕМА СОКОВ

Когда можно давать соки грудничку? Этот вопрос неоднозначен, имеет много мнений. Ранее считалось, что яблочный сок помогает повысить уровень гемоглобина в крови ребенка с трех месяцев, однако в дальнейшем исследования показали, что железо пока еще не усваивается организмом малыша из соков в данном возрасте.

С четырех месяцев ребенок уже может получать и перерабатывать более серьезную пищу, чем грудное молоко.

Большинство педиатров сходятся во мнении, что переходить на сок можно с 6 месяцев. Однако остаются специалисты, которые до сих пор считают, что вводить сок можно только после года жизни ребенка.

Если у ребенка уже появлялись последствия аллергических реакций, то в таком случае прикорм лучше отложить на более поздний срок. Консультация врача поможет решить этот вопрос.

КАК ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ВВОД СОКА В ДЕТСКИЙ РАЦИОН ПИТАНИЯ

Есть правила, которых надо придерживаться при введении сока в детский рацион. Итак, родители должны принимать во внимание следующие аспекты:

• Сок можно давать сразу после утренней еды.
• В первый день введения сока ребенку следует дать только пару капель напитка. Затем важно смотреть, как отреагирует его организм. Будет ли понос, запор? Не появятся ли срыгивания? Не возникнет ли урчание живота? Если такие симптомы проявили себя, то нужно остановить прикорм и вернуться к нему чуть позже.
• Ввод сока является постепенным и состоит из следующих этапов: в первую неделю ребенку дают половину чайной ложки сока ежедневно. Во вторую неделю можно дать уже целую чайную ложку сока ежедневно. В третью неделю можно дать две чайных ложки сока в день.
• Спустя две недели после начала кормления соком можно давать ребенку уже и смешанные напитки с повышенной пищевой ценностью.
• Прикармливать соком лучше с баночек детского питания. Они помогают понять, с какого возраста их лучше вводить. Такая информация содержится на этикетке.
• Ни в коем случае не давайте концентрированные соки. Разводите их водой в отношении 1:1.
• После года можно переходить на соки с мякотью.
• Домашние соки можно вводить только с 1,5 лет.
• Соки из магазина можно применять в пищу детям от 3 лет.

Сложности с ранним введением соков в рацион

Почему не всегда полезно вводить соки очень рано в питание малыша? На то есть веские аргументы:

• Соки негативно влияют на пищеварительные процессы.
• Соки могут вызвать аллергические реакции.
• Соки содержат много сахара, а потому дети могут отказываться от менее сладких каш и супов.
• Соки часто не содержат нужных витаминов и микроэлементов.

Перед введением сока в рацион питания малыша лучше всего проконсультироваться с врачом. Специалисты говорят, что дети на начальном этапе получают все полезные вещества из грудного молока. Потому спешить с прикормом не стоит. Лучше начинать его делать не раньше 6 месяцев.

Здоровья Вам и Вашему малышу!

Понравилась статья — ставьте лайк! 🙂

Еще почитать полезности можно на нашем сайте

С какого сока начинать прикорм грудничка

Много вопросов у родителей вызывает введение сока в качестве прикорма. Раньше сок был первым продуктом прикорма, и давали его ребенку достаточно рано, но в последнее десятилетие эта рекомендация претерпела важные, даже принципиальные изменения.

вторник, октября 27th, 2020

Присоединяйтесь к Клубу Заботливых Мам NestleBaby®!

Зарегистрируйся сегодня

Получайте полезные советы и принимайте участие в тестировании продукции

Когда начинать?

Оптимально начинать введение соков в рацион ребенка уже после основных продуктов прикорма. Хорошей переносимостью обладают осветленный яблочный и грушевый соки, поэтому в нашей стране они рекомендованы к введению первыми. Детям-аллергикам нельзя давать яркие соки (вишневый, виноградный, малиновый, клубничный, цитрусовый). В рацион обычного ребенка данные соки должны вводиться несколько позднее, ориентировочно после 8–9 месяцев.

Важно!

Оптимальными для питания ребенка являются соки для детского питания промышленного производства. Обычные соки, которые стоят на магазинных полках, можно пить только детям старше 3-х лет.

Позднее введение сока связано прежде всего с высоким содержанием в нем простых сахаров (глюкоза, фруктоза). Если ребенок познакомится с соком раньше, чем с овощами и кашами, велика вероятность, что в дальнейшем ваш малыш будет предпочитать сладкие продукты питания всем остальным.

 

 Знакомство малыша с разнообразием вкусов лучше начинать с овощных пюре Gerber® – они созданы специально для первого прикорма малыша. В составе — только тот овощ, что указан на упаковке, без посторонних добавок.

ДЕТАЛЬНЕЕ

Сколько сока можно ребенку?

Начните с 5 мл, на второй день можно увеличить количество в 2 раза — до 10 мл, на третий день — до 30 мл. Общий объем сока, который разрешено выпить ребенку первого года жизни, равен n×10, где n — количество месяцев жизни ребенка. Например, ребенку в возрасте 7 месяцев можно выпить 70 мл сока. Максимальное количество сока для ребенка первого года жизни в течение дня ограничивается 90–100 мл.

Во время введения сока необходимо контролировать состояние кожи (наличие покраснения, сыпи, зуда) и желудочно-кишечного тракта (характер стула, наличие патологических примесей — кровь, слизь, зелень) ребенка. При появлении тревожных симптомов введение нового продукта следует прекратить.

Важно!

Соки играют важную роль в питании ребенка. Они дают вкусовое разнообразие, но должны присутствовать в рационе ребенка в небольшом количестве.

Подробнее

как давать, как приготовить и когда вводить в прикорм малышу

С появлением младенца у родителей возникает множество вопросов по правильному и полезному кормлению. Вокруг витают советы друзей, родственников, знакомых: кто-то говорит, что соки можно давать уже в первый месяц после рождения, кто-то, наоборот, против данного напитка до года. В любом случае нужно учитывать момент, что все младенцы абсолютно разные, предугадать, как отреагирует организм — невозможно. В любом случае необходимо посоветоваться с педиатром, когда грудничку можно давать яблочный сок.

Современные врачи не рекомендуют вводить соки в прикорм слишком рано. Несмотря на то что эти напитки действительно полезны и питательны, лучше опоздать с введением, чем поторопиться. Первые месяцы все необходимые вещества, витамины для роста младенца, укрепления здоровья он получает с молоком матери. Следует помнить, что сок содержит кислоту, которая может травмировать неокрепший желудочек малыша, для начала стоит его познакомить с таким угощением, как каши. Они более безобидны, чем нектары и также имеют питательные свойства.

Искусственное и естественное вскармливание и прикорм

Случаются ситуации, когда у мамы нет молока либо его очень мало. В этом случае ребенок не получает должного питания, естественно, остается голодным. Тогда приходится переводить его на искусственный прикорм. Когда ребенок содержится на таком питании, ЖКТ лучше подготовлен к прикорму различного вида (каши, соки, овощи, фрукты) и на более ранней стадии, чем на естественном вскармливании. Конечно, ничем не заменить натуральное грудное молоко мамы, нет ничего лучше для здоровья, укрепления организма и иммунитета ребенка.

При грудном вскармливании начинать прикармливать лучше с овощных пюре. Они более легкие и хорошо усваиваются. Полезней всего будут домашние пюрешки, приготовленные без сахара и соли. Оценив реакцию малыша, можно приступать к следующему пункту — введение сока в рацион.

С какого сока начинать прикорм, подскажут педиатры, но традиционно первыми дают осветленные нектары из зеленых яблок.

При введении соков, пюре необходимо внимательно следить за реакцией организма малыша. Если есть отрицательные моменты, такие как сыпь, зуд, покраснения, расстройство пищеварения — немедленно прекратить давать эти продукты и обратиться к специалисту.

Необходимо правильно вводить в рацион младенца разрешенные продукты, тем самым он получит немало пользы. Первые прикормы при грудном вскармливании:

• налаживают пищеварение,
• укрепляют иммунитет,
• повышают аппетит,
• наполняют организм полезными минералами, витаминами, кислотами,
• выводят из организма вредные вещества,
• положительно сказываются на работе сердечно-сосудистой системе,
• улучшают настроение и дают больше сил.

Первые два-три месяца после рождения ребенка лучшим питанием для него является грудное молоко. Малыш растет, укрепляется желудочек, соответственно, он может перерабатывать уже более сложные продукты, чем молоко. К тому же его одного уже недостаточно для дальнейшего развития организма. С этого времени и можно дать на пробу ребенку каши, пюре, соки при грудном вскармливании.

Первые лакомства

Как вводить сок в прикорм? Этот напиток грудничку нужно давать постепенно в маленьких дозах. Для начала — несколько капель для пробы (чуть меньше половины чайной ложки). Для первого прикорма при грудном вскармливании лучше выбрать один фрукт (овощ), так организм быстрее привыкнет, а в случае аллергической реакции можно сразу определить, на что именно она появилась. Яблоко считается не аллергенным и наиболее подходящим для малышей фруктом, поскольку растет практически во всех регионах.

Как приготовить натуральный напиток для грудничков? Первый прикорм яблочный сок лучше всего подойдет из зеленых плодов. Яблоко тщательно вымыть, снять кожуру и отрезать небольшой кусочек, затем перетереть в кашицу, из полученной смеси выжать нектар. Полученный напиток слишком концентрированный и будет тяжелой нагрузкой младенцу. Его следует разбавить дистиллированной водой один к одному.

Помимо видов сока, возраста малыша, когда необходимо их давать, существуют другие правила:

1. Первая доза вводимого напитка должна состоять из 3-4 капель, в этот день рекомендуется больше не давать пробовать сок. Если реакция нормальная, то дозу и количество приемов можно увеличить в два раза. В течение месяца доза может увеличиться до 40-50 мл.
2. После первого приема напитка следует внимательно наблюдать за реакцией организма, если начинается обильное срыгивание, возникает понос, громкое урчание живота — хотя бы один признак — то введение сока следует прекратить и вернуться к нему чуть позже.
3. Сок грудничку необходимо давать сразу после приготовления, не нужно оставлять напиток на «заветривание».
4. Не стоит вводить фруктовые напитки в период болезни либо сразу после неё.
5. Яблочный сок для грудничка следует давать после основной еды, натощак такие напитки будут восприниматься тяжело, к тому же это дополнительный источник питания. Лучше давать сок утром, так в течение дня больше возможности пронаблюдать за реакцией.
6. В процессе приготовления лучше не использовать железную терку для фруктов, так как образуются окислы, повреждающие слизистую оболочку желудка.
7. Соки с мякотью педиатры не рекомендуют давать детям до года, они содержат больше пищевых волокон.

Последовательность введения соков в прикорм грудничка:

Прикорм	Сок	Польза
1	Яблочный (из зеленых яблок)	Не вызывают аллергии, улучшает иммунитет, легко усваивается
2	Грушевый	Повышает иммунитет, улучшает пищеварительный процесс
3	Персиковый	Укрепляет сердце, нормализует работу печени
4	Абрикосовый	Содержит свойства, укрепляющие кишечник, поддерживает нервную и костную ткань
5	Сливовый	Усиливает перистальтику кишечника, содержит органические кислоты и богат витаминами
6	Морковный	Улучшает аппетит, способствует пищеварению, улучшает зрение, укрепляет состояние зубов
7	Тыквенный	Улучшает обмен веществ, работу ЖКТ

Если ребенок страдает запорами, то рекомендуется начать введение сначала черносливового сока, т. к. он обладает слабительным эффектом, а затем уже яблочного.

Попробовав натуральные соки, можно взять магазинного производства. Необходимо обращать внимание, чтобы нектар был именно для маленьких детей до года и не содержал в себе скрытых компонентов. Для начала напиток следует также разбавлять чистой водой, вводя небольшое количество. Если позволяет время, лучше готовьте натуральное питье в домашних условиях без консервантов, красителей и сахара.

Отрицательные стороны раннего введения сока в прикорм грудничка

Современные педиатры не советуют давать соки в раннем возрасте до года. Объясняют это рядом причин. Во-первых, они негативно влияют на желудок и расстраивают процесс пищеварения. Во-вторых, фруктовые напитки содержат в себе значительное количество сахара, впоследствии ребенок, попробовав сладости, может отказываться от полезной пищи, такой как каши и овощные пюре. В-третьих, они могут вызвать аллергию. В-четвертых, одного такого напитка недостаточно, чтобы дополнить суточную потребность малыша в витаминах и микроэлементах.

Прежде чем ввести фруктовый или овощной напиток в ежедневный рацион младенца, следует помнить, что самое лучшее и полезное питание для новорожденного — материнское молоко. Перед началом ведения нектара следует проконсультироваться с педиатром. Если есть возможность кормить грудным молоком, то делать это нужно как можно дольше.

Как сделать и как давать соки, нектары, пюре в прикорм конкретно вашему ребенку научит педиатр. Посоветуют и другие родители, родственники и знакомые, тем не менее всем советам следовать не нужно, каждый ребенок уникален, и нужно учитывать все его особенности.

Когда грудничку можно давать яблочный сок, решают только родители с учетом врачебных рекомендаций. Это серьезный шаг в жизни как родителей, так и ребенка.

Овощные соки — детям

Всем известно: овощи – кладезь витаминов, микроэлементов и всего самого полезного и нужного растущим организмам. Но, к сожалению и беспокойству мам, далеко не каждый ребенок с удовольствием угощается морковкой, болгарским перчиком или тыквой. Что ж, не стоит пичкать малышей ненавистными овощами. Поступите хитро – предложите им овощные соки!

Слово педиатру

Олеся Бутузова, Москва

Соки содержат все витамины и микроэлементы, а также помогают решить некоторые проблемы со здоровьем.
Первые соки грудничку рекомендуется вводить в питание в возрасте 7–8 месяцев, а искусственникам – уже в полугодовалом возрасте. Овощные соки следует включать в рацион малыша постепенно, понемногу примешивая их к фруктовым. Например, к уже привычному для ребенка яблочному соку добавляют по ложечке сока морковного. Помните, что всегда следует внимательно наблюдать за кожей и стулом малыша. Малейшая сыпь или понос являются сигналом для отказа от данного сока, по крайней мере, на какое-то время.

Итак, настало время соков, выбор за вами – можно купить в магазине специальные напитки заводского производства, а можно приготовить их в домашних условиях.

Чтобы сок оказался по-настоящему полезным, важно не только правильно выбрать продукт, но и правильно его приготовить!

Как их правильно готовить

Правила приготовления в домашних условиях.

 Некоторые хозяйки кладут в соковыжималку обрезанные от гнили и порчи овощи. Этого делать нельзя. Сок для деток готовится только из самых спелых и свежих овощей и фруктов.

 Перед приготовлением сока овощи необходимо тщательно промыть под проточной водой, почистить и вновь ополоснуть. Чистить овощи рекомендуется непосредственно перед тем, как опустить их в соковыжималку. В противном случае они теряют часть витаминов и микроэлементов.

 Для очистки и измельчения овощей и фруктов следует использовать ножи из нержавеющей стали, а посуду – эмалированную или стеклянную. Другие материалы могут вступать в реакцию с соком, неблагоприятно влияя на его качество.

 Сок сохраняет свою ценность в течение 15 минут после приготовления. Поэтому угощайте малыша им сразу же. Хранить такие соки не имеет смысла даже в холодильнике.

Слово гастроэнтерологу

Татьяна Кошелева, Саратов

В каком соке какой минерал

КАБАЧОК

Кабачок – полезный овощ, содержащий большое количество калия и железа, витамины С и РР, а также витамины группы В. Кабачковый сок обладает массой положительных эффектов: общеукрепляющим, кроветворным, успокоительным, слабительным и противоаллергическим. Если вы готовите малышу сок из свежих, неперезрелых кабачков, то можно пустить их в соковыжималку вместе с кожицей. Она также богата полезными веществами и полезна для здоровья. Чаще всего кабачковый сок дают в сочетании с другими соками, например с морковным или яблочным. Кабачковый в чистом виде дети, как правило, пить отказываются.

ТЫКВА

Оранжевая красавица- тыква – сокровищница полезных веществ, содержащая фосфор, медь, кальций, железо, натрий и калий, а также витамины Е, С, В и каротин.

Тыквенный сок оказывает противовоспалительное, жаропонижающее, слабительное и общеукрепляющее действие. Помогает снять возбуждение у беспокойных детей, а в сочетании с медом хорошо успокаивает нервную систему и улучшает сон.

КАПУСТА

Капуста разнообразна по сортам и видам, но все они полезны для детей. Если же говорить о соке, то выжимаем мы его все-таки из капусты белокочанной, богатой фолиевой кислотой, витаминами группы В и С. В ней много йода, калия, хлора, цинка и железа.

Капустный сок помогает справиться с запорами, нормализует сон и снимает зуд при кожных заболеваниях. Народные целители рекомендуют его как лекарство при заболеваниях органов дыхания, таких как бронхит, пневмония и бронхиальная астма, а также при анемии. Капустный сок сам по себе очень концентрированный, поэтому употреблять его лучше всего в сочетании с морковным в соотношении 1:10.

МОРКОВЬ

Все знают, что морковь – природный источник витамина А, укрепляющего зрение. Сок из морковки вкусный и ароматный, укрепляет косточки и суставы, оказывает положительное влияние на развитие нервной системы, а также вызывает аппетит у малышей, страдающих его отсутствием, и повышает защитные силы ребенка.

ОГУРЕЦ

Огуречный сок богат минералами, поэтому он активно укрепляет десны и зубы малышей, а также оказывает противовоспалительное и жаропонижающее действие. Молодые огурцы отжимают вместе со шкуркой, а поздние только после предварительной очистки. Такой сок, как и капустный, хорошо давать детям вместе с морковным в соотношении 2:3.

От чего помогут соки

 1. Общеукрепляющим действием обладает смесь соков яблока, морковки и петрушки. Такой коктейль повышает защитные силы организма и помогает ребенку противостоять простудам и другим заболеваниям.

2. Для успокоения и укрепления нервной системы рекомендован микс из сельдерея, томата и белокочанной капусты. После такого напитка малыши становятся более спокойными, а их сон и аппетит заметно улучшаются.

3. Малышам, страдающим анемией, поможет ягодно-овощной микс из тыквы, морковки и абрикосов, стимулирующий повышение уровня гемоглобина в крови.

4. Также для борьбы с анемией, для повышения уровня железа в крови хорошо подходит смесь соков шпината, репки, морковки, салата-латука и петрушки.

5. Эффективным средством от запоров является коктейль из сока капусты, тыквы и абрикосов.

6. Яблочно-тыквенный сок, такой распространенный и привычный нам всем с детства, оказывается, не только улучшает пищеварение, но и укрепляет зубы и кости малыша.

7. Укрепить костную систему ребенка можно также при помощи микса из сока петрушки, морковки, яблок и белокочанной капусты.

Таким образом, овощные соки – не только вкусный, но и очень полезный напиток, который прямиком доставляет полезные вещества в организм ребенка! Выбирайте хорошие, созревшие овощи, правильно выжимайте из них сок и угощайте своих малышей замечательными коктейлями!

Список 15 лучших овощных и фруктовых соков для младенцев

Последнее обновление 10 апреля 2020 г.

Все мы знаем, что грудное молоко — это то, что необходимо каждому младенцу. Он обеспечивает их крошечные тельца питанием и даже помогает укрепить иммунную систему. Но как только они достигнут шестимесячной отметки, будет разумно разнообразить их рацион.

Можно ли добавлять в рацион ребенка фруктовый и овощной сок?

Да, питание, которое ваш ребенок получает из овощного и фруктового сока, делает его хорошим выбором для добавления в свой рацион.Однако важно помнить, что твердую пищу нельзя дополнять одним только соком, поскольку ее организм растет и нуждается в большом количестве белков, жиров, кальция и т. Д.

В каком возрасте ребенку следует употреблять фруктовые и овощные соки?

«Когда младенцы смогут пить сок?» — вопрос, который часто беспокоит родителей. В течение первых шести месяцев лучше не давать ей сок. Это потому, что ей нужно все это пространство в ее маленьком животе, чтобы потреблять грудное молоко, которое помогает вырабатывать антитела вместе с питанием.После этого ваш маленький узелок радости может начаться с соков и твердой пищи, когда ребенок достигнет шестого месяца после рождения.

вещей, которые следует помнить, давая сок младенцам

Следует избегать консервированных фруктовых соков, поскольку они содержат много сахара и низкую питательную ценность.

• Дайте ей сок из чашки и ложки вместо бутылки. Начните с небольших порций — может быть, две столовые ложки в день (разбить на маленькие глотки).
• Обязательно давайте ей сначала разбавленные соки, так как это легче для желудка.Первоначально разбавляйте этот сок в соотношении 25:75, 25 — это фрукт.
• Начните с одного фрукта или овоща, чтобы ее пищеварительная система могла к ним привыкнуть.
• Внимательно следите за любыми аллергическими реакциями, которые могут быть вызваны соком, и немедленно прекратите прием, если заметите такую ​​аллергию.
• Всегда варите фрукты / овощи и по возможности не давайте им сырого сока.
• Начните с простых местных продуктов, таких как яблоко, груша, морковь или редис.
• Всегда читайте оборотную сторону обработанных детских соковых продуктов, чтобы убедиться, что сок пастеризован.
• Не добавляйте сок ни в воду, ни в твердую пищу.
• Сок для младенцев в семь месяцев должен быть вареным из фруктов и овощей. Младенцы в этом возрасте также нуждаются в наблюдении за реакциями, поэтому разумно использовать разбавленный сок. Кормите ребенка не более 2 ст. Л. В день.
• Сок для младенцев в восемь месяцев может быть сырым, но его необходимо тщательно очищать. В этом возрасте родители могут попробовать новые виды соков.
• Обязательно давайте сок вместе с твердой пищей, чтобы ребенок мог легко усваивать дополнительное питание.
• Лучший первый сок для ребенка — это сок вареного и тушеного яблока или груши. Обязательно прокипятите яблоко, перекошите его и вытрите сок.

Какие фрукты и овощи лучше всего подходят для младенцев?

Вот список полезных соков для младенцев:
1. Тушеный вареный яблочный сок
2. Нежный кокосовый орех
3. Виноградный сок (сырой)
4.Сок мускусной дыни (сырой)
5. Арбузный сок (сырой)
6. Вареный морковный сок
7. Апельсиновый сок (сырой)
8. Вареный томатный сок
9. Сок сапота (сырой)
10. Вареный грушевый сок
11. Вареный персиковый сок
12. Сок папайи (лучше избегать летом)
13. Банановый сок (сырой)
14. Сок личи (сырой)
15. Манговый сок (сырой)

Обязательно начинайте с вареных овощей. Когда ребенок освоится с новой едой, вы можете ввести такие комбинации, как морковь и яблоко, яблоко и банан и т. Д.Апельсиновый сок для младенцев и виноградный сок для младенцев богаты витамином С, который защитит их от холода.

Можно ли давать детям домашний сок?

Есть некоторые споры по поводу того, что говорят эксперты. Такие организации, как Американская педиатрическая академия, не рекомендуют домашний сок из-за отсутствия пастеризации. Однако Национальное руководство по кормлению детей грудного и раннего возраста (ИНДИЯ) рекомендует домашнюю вареную пищу и соки. Это может быть связано с отсутствием практики употребления упакованных продуктов.

Можно ли использовать сок из приготовленных на пару (или) вареных фруктов для фруктовых пюре?

Хотя некоторые питательные вещества разрушаются во время кипячения, не существует жесткого правила, запрещающего его использование. Фактически, концентраты сока можно приготовить путем кипячения.

Использование сока от варки / варки фруктов включает:

Вашему ребенку не нужно употреблять соки, содержащие консерванты.

Эти соки можно хранить в течение длительного времени.

Некоторые соки, например томатные, после варки становятся еще более питательными.

Домашние концентраты, приготовленные кипячением, дешевле магазинных.

• Соки в упаковке Edge Over

Самые спелые фрукты и овощи содержат наибольшее количество питательных веществ. Поскольку вы можете выбрать, какие из них вы хотите варить, вы можете быть уверены, что ваш сок будет более питательным по сравнению с упакованными версиями.

Может ли фруктовый сок вызвать стоматологические проблемы у младенцев?

Да.Чрезмерное употребление фруктового сока может привести к проблемам с зубами у младенцев. Это связано с естественным содержанием в них сахара. Возможно, неплохо было бы пить сок через глоток воды.

Может ли фруктовый сок причинить ребенку какой-либо другой вред?

• Если ребенка кормят большим количеством фруктового сока без большого количества твердой пищи, молока или воды; это приведет к недоеданию. Недоедание в течение первого года рождения влияет на когнитивные способности ребенка, а также на его умственное и физическое развитие.
• Чрезмерное количество фруктового сока содержит большое количество сахара и калорий, что может привести к чрезмерному увеличению веса.
• Соки могут вызвать диарею, поскольку они не содержат клетчатки, которая присутствует во фруктах и ​​овощах.

Соки питают душу. Как только вашему ребенку исполнится 6 месяцев, дайте ему почувствовать вкус дополнительного аромата. Фруктовые и овощные соки питательны и помогают ребенку в раннем возрасте развить вкус к здоровой пище.

Ресурсы и ссылки: Kids Health

Рецепт яблочного сока для младенцев, малышей и детей

последнее обновление: 24 мар.2020 г. от Kalyani

Яблочный сок — свежий, вкусный, освежающий рецепт домашнего яблочного сока без добавления консервантов, подходящий для лета.Яблочный сок богат витамином С и клетчаткой. Следовательно, он используется в качестве домашнего средства для лечения запоров у младенцев и детей. Яблочный сок готовится из домашнего яблочного соуса, который можно хранить в холодильнике. При необходимости вы можете мгновенно приготовить яблочный сок из яблочного соуса. Этот яблочный сок можно давать малышам с 6 месяцев. Прочтите здесь о том, как давать сок детям.

Рецепт яблочного сока для младенцев, малышей и детей

]]>

Яблочный сок — Простой и полезный рецепт сока из яблок.Лучшее домашнее средство от запора у младенцев и детей.

Курс детского питания, напитков ]]>

Инструкции

• Тщательно вымойте яблоки в проточной воде. Затем очистите кожуру ножом.

• Затем яблоки нарезать кубиками. Поместите нарезанные кубики яблока в кастрюлю вместе с сахаром (если используется) и водой до полного погружения. Варить яблоки 5-7 минут или до мягкости и выключить огонь.

• Переложите кубики вареных яблок в блендер.Взбейте до однородной массы. Это яблочный соус. Вы можете хранить его в холодильнике или морозильной камере и использовать при необходимости.

• Для приготовления сока возьмите 2 столовые ложки яблочного соуса и добавьте 1 стакан воды, хорошо перемешайте, разлейте по стаканам и подавайте!

Видео

Nutrition

Порция: 4 г

Метод : 1. Тщательно вымойте яблоки в проточной воде. Затем очистите кожуру ножом.

2. Затем нарезать яблоки кубиками. Поместите нарезанные кубики яблока в кастрюлю вместе с сахаром (если используется) и добавьте воду или воду до уровня погружения. Варить яблоки 5-7 минут или до мягкости и выключить огонь.

3. Переложите кубики вареных яблок в блендер. Взбейте до однородной массы. Это яблочный соус. Вы можете хранить его в холодильнике или морозильной камере и использовать при необходимости.
4. Для приготовления сока возьмите 2 столовые ложки яблочного соуса и добавьте 1 стакан воды.Хорошо перемешайте, разлейте по стаканам и подавайте!

Подавать яблочный сок!

Примечания:

• Вы также можете приготовить этот яблочный сок из столовой ложки лимонного сока. И избегайте лимонного сока, если у вашего ребенка аллергия на цитрусовые.
• Не используйте подсластитель, если яблоки достаточно сладкие.
• Яблочный соус должен быть густым, поэтому при смешивании яблок следует добавлять воду.
• Яблочный соус можно хранить в герметичной таре и хранить в холодильнике в течение недели.
• Вы также можете процедить яблочный сок через ситечко вместо того, чтобы делать яблочный сок из яблочного соуса, и собрать сок в сосуд. В этом случае, смешивая яблоки, добавьте еще воды.
• Вы можете добавить в сок кубики льда, если хотите, чтобы он остыл. Но маленьким детям это не рекомендуется.
• Всегда помните, что грудное молоко или смесь должны быть важным источником питания для младенцев до одного года, следовательно, давайте соки ребенку время от времени или когда ребенок болен.
• Если вы делаете этот сок для детей в возрасте 6-12 месяцев, откажитесь от сахара и кубиков льда.

Вам также может понравиться: Предыдущий пост: «Рецепт каши Сабудана для младенцев и малышейСледующий пост: Рецепт раги кхир для младенцев, малышей и малышей | Начни Хеер »

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

Новые рекомендации по фруктовым сокам включают большие изменения для младенцев

Дети любят свои соки, но новые рекомендации Американской академии педиатрии (AAP) советуют родителям отказаться от фруктовых соков всех видов для детей всех возрастов.

Это первое обновление рекомендаций группы по фруктовым сокам для детей за 16 лет. Одним из самых больших изменений является рекомендация родителям вообще не давать фруктовый сок в течение первого года жизни ребенка. В предыдущих рекомендациях говорилось, что фруктовый сок годен через шесть месяцев.

Последние рекомендации AAP по фруктовым сокам с разбивкой по возрастным группам:

Младенцы от рождения до 1 года

Грудное молоко или детская смесь должны быть единственным питательным веществом, которым кормят младенцев примерно до 6 месяцев, согласно новым руководящим принципам, опубликованным в понедельник в журнале Pediatrics.

«Нет диетических указаний на то, чтобы давать фруктовый сок младенцам младше 6 месяцев», — пишут авторы, отмечая, что если ребенок наедает сок, это может лишить его других важных питательных веществ, необходимых для здорового роста, включая белок, жир. , кальций и железо, которые содержатся в грудном молоке и смесях. Они предупреждают, что употребление слишком большого количества сока в раннем возрасте может даже замедлить рост ребенка.

Через 6 месяцев родители могут вводить фрукты, но не в виде сока. Вместо этого предлагайте младенцам готовые к употреблению твердой пищи цельные фрукты, протертые или протертые.

Актуальные новости

Актуальные новости Более

Малыши в возрасте от 1 до 4 лет

Детям в возрасте от 1 до 4 лет требуется одна чашка фруктов в день, и до 4 унций этого объема можно получить из 100-процентного фруктового сока, говорится в рекомендациях.

Новые рекомендации по сахару для детей 04:40

«Четыре унции сока — это полстакана.«Это очень небольшое количество, как чашка Дикси», — сказала CBS News Кристи Кинг, клинический диетолог из Техасской детской больницы.

«Раньше мы всегда обычно говорили от 6 до 8 унций в день, но не т действительно сосредотачиваюсь на возрастной группе. «Новые рекомендации гораздо более осязаемы», — сказал Кинг.

Когда вы подаете сок, придерживайтесь 100-процентного фруктового сока (если этикетка называет его фруктовым «напитком», «напитком» или «коктейлем», это знак это не стопроцентный сок.) Многие напитки выглядят как фруктовые соки и содержат витамины, но они также могут быть наполнены сахаром и другими ингредиентами, не имеющими питательной ценности.В AAP также говорится, что соки следует пастеризовать, чтобы снизить риск заболеваний от таких загрязнителей, как кишечная палочка или сальмонелла.

И подбросьте чашки-поилки.

Вместо этого подавайте порцию сока на 4 унции в небольшом стакане или чашке с открытым верхом во время еды или перекуса, рекомендует группа педиатров.

Маленькие дети любят носить с собой бутылки и стаканчики, полные сладкого сока, весь день, потягивая их и жуя на верхушках жевательную резинку, но это может привести к образованию кариеса.

«[Сок] не следует пить в течение дня или использовать в качестве средства успокоения расстроенного ребенка», — говорится в рекомендациях AAP.

Разбавление сока водой не обязательно снижает вероятность развития кариеса, добавляют авторы.

Дети в возрасте от 4 до 6 лет

Для детей младшего школьного возраста количество фруктового сока не должно превышать 4-6 унций в день.

«Фруктовые соки и морсы легко перевариваются детьми ясельного и раннего возраста, потому что они имеют приятный вкус», — пишут авторы.Но «как газировка, она может способствовать энергетическому дисбалансу».

Более трети детей и подростков в США … 01:18

Вместо этого они поощряют родителей давать маленьким детям цельные фрукты вместо сока.

Ищите фрукты с большим содержанием клетчатки, такие как яблоки, груши, ягоды и апельсины, сказала CBS News доктор Элизабет Паркс Праут, сертифицированный педиатр по питанию и исследователь детского ожирения в Детской больнице Филадельфии.

«Ешьте на завтрак. Ешьте клубнику, чернику или бананы на хлопьях», — предложила она.

Другой способ включить фрукты в рацион ребенка, который задирает нос от свежих продуктов: размять яблоки или использовать несладкое яблочное пюре вместо сахара или масла в выпечке.

Слишком много сока может привести к нарушению нормального развития или ожирению у детей, — сказал Кинг, работающий с семьями детей, страдающих обоими заболеваниями.

«В обеих этих группах они потребляют намного больше, чем рекомендованное количество сока.Неспособность к развитию дети часто пьют много сока и могут потреблять так много, что не хотят насытиться едой, поэтому они не получают достаточно калорий. «Дети, страдающие ожирением, могут пить много 100-процентного фруктового сока и других подслащенных напитков и получать дополнительные калории, но не сжигать их», — сказал Кинг.

Дети в возрасте от 7 до 18 лет

Дети старшего возраста и подростки должны получать 2 до 2 ½ стаканов фруктов в день и ограничьте фруктовый сок только одной из этих порций.Но они могут выпить 8 унций (1 стакан) сока, что немного больше, чем у ребенка младшего возраста.

Родители могут облегчить детям старшего возраста есть фрукты, имея под рукой пакеты с замороженными фруктами, чтобы их можно было бросить в коктейли или йогурты, и храня легкие в употреблении фрукты, такие как клементины, в мисках на кухонном столе, сказал Праут.

Она также напоминает родителям хорошо мыть свежие фрукты перед едой. «Не подавайте восковые фрукты», — сказала она.

«Я рекомендую родителям приносить разнообразные фрукты — разных цветов и текстур», — сказал Кинг.Она также отметила, что фруктовые жевательные конфеты и жевательные конфеты не являются хорошей заменой.

«Родители будут в значительной степени полагаться на фруктовые жевательные резинки, полоски или мармеладные фруктовые закуски, но это не обязательно фрукты. Мы ищем цельные фрукты, содержащие клетчатку», — сказала она, добавив, что консервированные фрукты в собственном соку или несладкие. сироп был бы лучшей альтернативой жеванию.

Добавление нарезанных ягод или кусочков цитрусовых в салат или детский стакан воды — еще один способ увеличить потребление цельных фруктов, и это вкусно, сказал Кинг.

Детям, принимающим определенные виды лекарств, нельзя давать грейпфрутовый сок, отметили авторы исследования. Обеспокоенные родители должны проконсультироваться со своим педиатром.

Наконец, хотя новые рекомендации сосредоточены на пользе фруктов, это не означает, что родители должны экономить на овощах, сказал Праут. «Фрукты и овощи — это не одно и то же. Мы по-прежнему хотим сделать упор на овощи, а не на фрукты, но, тем не менее, включите эти фрукты в свой рацион».

Пропустите сок для младенцев до 1 года, говорят педиатры

Согласно рекомендациям Американской академии педиатрии (AAP) младенцам младше 1 года не следует пить фруктовые соки.

В последние годы в AAP говорилось, что дети младше 6 месяцев не должны употреблять фруктовый сок, и были рекомендованы ограничения для младенцев старшего возраста и детей. Группа педиатров в настоящее время расширяет рекомендацию полностью избегать сока, чтобы включить в нее всех младенцев младше 1 года. Одна из причин этой рекомендации заключается в том, что фруктовый сок не обеспечивает питательной ценности для маленьких детей, согласно заявлению группы, опубликованному сегодня в Интернете. (26 мая) в журнале Pediatrics.

Дети старше 1 года по-прежнему могут пить фруктовый сок в небольших количествах. Однако свежие фрукты — более здоровая альтернатива для детей старшего возраста, поскольку в них меньше сахара и больше клетчатки, чем в соке. Кроме того, употребление слишком большого количества фруктового сока может привести к увеличению веса и разрушению зубов, говорится в заявлении доктора Стивена Абрамса, соавтора нового отчета и заведующего кафедрой педиатрии Техасского университета в Остине. [10 способов пропаганды здорового питания детей]

«Родители могут воспринимать фруктовый сок как полезный для здоровья, но он не является хорошей заменой свежим фруктам и просто содержит больше сахара и калорий», — сказал д-р.Согласно заявлению, Мелвин Б. Хейман, соавтор новых рекомендаций и директор Программы детских воспалительных заболеваний кишечника Калифорнийского университета в Сан-Франциско. «Небольшие количества в умеренных количествах подходят для детей старшего возраста, но абсолютно не нужны для детей младше 1 года».

В соответствии с рекомендациями, дети в возрасте от 1 до 3 лет должны потреблять не более 4 унций (118 миллилитров) сока в день. Дети в возрасте от 4 до 6 могут потреблять до 6 унций (177 мл) в день, тогда как дети и подростки в возрасте от 7 до 18 могут потреблять до 8 унций (237 мл) сока в день.

Но родители не должны давать малышам сок в бутылках или «стаканчиках-поильниках», чтобы избежать чрезмерного воздействия на зубы детей сахаров в соке, которые могут вызвать кариес.

И родители должны поощрять детей есть цельные фрукты и должны рассказывать детям о питательной ценности употребления фруктов, а не сока, рекомендует AAP. Например, в соке не хватает пищевых волокон, которые есть в целых фруктах, и он может способствовать увеличению веса. [25 научных советов по воспитанию счастливых детей]

Сок не нужен детям любого возраста, — заявили участники группы.Младенцам следует давать только грудное молоко или детскую смесь, а для детей старшего возраста достаточно воды и обезжиренного или обезжиренного молока, говорится в сообщении AAP.

Родители, которые предпочитают давать своим детям старшего возраста небольшое количество сока, должны читать этикетки продуктов, чтобы убедиться, что напитки на 100% состоят из сока, а не сокосодержащие напитки или напитки, содержащие менее 100% сока, — сказала Памела Андерсон. зарегистрированный диетолог Детского медицинского центра Коэна в Нью-Гайд-парке, штат Нью-Йорк, который не участвовал в новых рекомендациях.

Первоначально опубликовано на Live Science .

Эксперты считают, что детям младше 1 года фруктовый сок не нужен

Американская академия педиатрии (AAP) занимает четкую позицию в отношении сока: ешьте фрукты. Не пей.

Фруктовый сок часто рекламируется как здоровый естественный источник витаминов, но он может иметь потенциально пагубные последствия для младенцев и детей, включая ожирение, кариес и недоедание. Хотя он может быть источником витамина С, калия и других питательных веществ, он часто полон углеводов и сахара.Что же тогда делает целые фрукты лучше? Волокно. Целые фрукты содержат все те же витамины и питательные вещества, но также содержат клетчатку, которая контролирует уровень сахара в крови, очищает толстую кишку и снижает уровень холестерина.

Согласно AAP, фруктовый сок НЕ предлагает никаких питательных преимуществ по сравнению с цельными фруктами. Потребление сока также является одним из основных факторов, способствующих разрушению зубов. Когда вы набираете стакан с соком или, что еще хуже, кладете его в бутылку, ребенок постоянно покрывает зубы углеводами, что может привести к образованию кариеса.

Ознакомьтесь с последними рекомендациями AAP и рисками для вашего ребенка ниже.

Младенцы

• AAP рекомендует родителям не давать детям младше 1 года сок, если их врач не рекомендует.
  
• Матери должны кормить младенцев исключительно грудью до 6-месячного возраста. Никаких дополнительных питательных веществ не требуется. Для матерей, которые не могут кормить грудью или предпочитают не кормить грудью, детская смесь может использоваться в качестве полноценного источника питания. (Донорское молоко также может быть доступно после консультации с врачом вашего ребенка.)
  
• Нет никаких диетических указаний для того, чтобы давать фруктовый сок младенцам младше 6 месяцев.
  
• Замена сока грудного молока или детской смеси может привести к тому, что дети будут терять важные белки, жиры, витамины и минералы, такие как железо, кальций и цинк. Эти питательные вещества необходимы для роста и здоровья вашего ребенка.
  
• Чрезмерное потребление сока связано с недоеданием и низким ростом у детей.
• Когда сок показан по медицинским показаниям для ребенка старше 6 месяцев, лучше всего давать сок в чашке, чтобы избежать кариеса (кариеса).
  
• Когда младенцы в возрасте от 6 месяцев до 1 года начинают есть твердую пищу (часто протертые или размятые из фруктов), продолжайте ограничивать потребление жидкости грудным молоком, смесью или иногда водой.
• В первый год жизни сок практически не играет роли. Дорогие соковые продукты, продаваемые специально для детей грудного возраста, практически не имеют пищевой ценности.
  

Малыши

• Для детей в возрасте от 1 до 3 лет максимальная суточная доза сока должна составлять 4 унции.
  
• Для детей в возрасте 4–6 лет максимальная суточная доза сока должна составлять 4–6 унций.
  
• Сок следует давать во время перекуса или еды. Не следует давать сок между приемами пищи, так как сок может задерживаться на поверхности зубов.
  
• Следует поощрять детей есть целые фрукты.
  
• Малышам нельзя давать сок из бутылочек или стаканчиков-поильников, которые облегчают употребление в течение дня, а также нельзя давать им сок перед сном.
  
• Покупайте продукты с пометкой «100% сок». Напитки, которые не являются 100% соком, часто содержат на этикетке слова «напиток», «напиток» или «коктейль». В них часто добавляли сахар и другие ингредиенты.
  
• Подавать пастеризованный сок. Непастеризованный сок может содержать микробы, которые подвергают младенцев и детей риску заболеть.
  
• Семьям маленьких детей с кариесом (кариесом и кариесом) следует обсудить со своим педиатром потребление фруктового сока ребенком и его возможное влияние на кариес.AAP рекомендует ребенку первый визит к стоматологу до его первого дня рождения или в течение шести месяцев после появления первого зуба.
  

Почему не следует добавлять сок в детскую бутылочку

<Вернуться к списку статей

Работа с плачущим ребенком может вызвать стресс, и многие родители будут пытаться быстро успокоить бутылочку. Прекрасно подавать ребенку бутылку, когда он плачет, потому что он голоден, но вручить ему бутылку с его любимым соком, чтобы успокоить его, на самом деле может принести больше вреда, чем пользы, особенно если вы позволите ему упасть спит с этим.

Фруктовый сок и полости у младенцев

«Если ребенок ложится спать с молоком или соком в бутылке или поильнике, это может нанести вред его зубам», — говорит д-р Адам Силевич, DMD, лечащий детский стоматолог. Нью-Йоркская пресвитерианская больница-Колумбия. «Из-за незрелой эмали недавно прорезавшиеся зубы могут подвергаться более высокому риску развития кариеса. В молоке и соке содержится сахар, который в конечном итоге может вызвать кариес ».

Кроме того, Американская академия педиатрии вообще не рекомендует младенцам употреблять фруктовый сок.Согласно AAP, фруктовый сок «не имеет питательной ценности» для детей в возрасте до 1 года и должен быть ограничен до четырех унций в день для детей в возрасте от 1 до 3 лет.

Как отучить ребенка от сока

Если ваш ребенок или малыш уже привыкли успокаивать себя соком из бутылочки, доктор Силевич рекомендует помочь им постепенно избавиться от этой привычки.

«Я рекомендую родителям отучить своего ребенка от сока, а не отказываться от сока« холодного мяса индейки »», — говорит он.«Сначала начните с бутылки с 80-процентным соком и 20-процентной водой. Затем каждый день немного меньше сока и немного больше воды, пока в бутылке не останется только вода ». По данным Американской стоматологической ассоциации, рекомендуется ограничить потребление сока и сначала предложить воду или молоко.

Для детей постарше доктор Силевич рекомендует использовать какую-то таблицу поощрений, чтобы помочь остановить чрезмерное потребление сока. «Каждый день у них есть только одна чашка сока, и они могут заработать наклейку, чтобы повесить ее на свой график / доску.Родители могут решить, сколько наклеек понадобится ребенку, чтобы получить специальный приз или подарок ».

Защита зубов вашего ребенка

В то время как вы всегда должны сначала поговорить со своим стоматологом о том, когда вашему ребенку следует начать использовать зубную пасту с фтором, Американская стоматологическая ассоциация рекомендует чистить зубы вашего ребенка, как только они появятся, чтобы удалить зубной налет, который помогает защитить зубы вашего ребенка от кариеса. Если вашему ребенку больше 2 лет, помогите сохранить здоровый образ жизни, посоветуйте ему чистить зубы дважды в день зубной пастой Bubblemint от Aquafresh.Он не только имеет приятный вкус, но и содержит фтор, который обеспечивает защиту от сахарной кислоты и помогает защитить зубы вашего ребенка от кариеса.

Здоровый сок для младенцев с низким содержанием сахара | Здоровое питание

Элизабет Донахью, R.D., L.D.N. Обновлено 6 декабря 2018 г.

В возрасте от 4 до 6 месяцев многие родители хотят начать добавлять соки в рацион своих детей. Хотя сок не является частью здорового питания, его можно предлагать в умеренных количествах.Однако некоторые соки содержат больше сахара и калорий, чем другие. Желательно предлагать соки с низким содержанием сахара детям всех возрастов, в том числе младенцам.

Правильное питание

С рождения до 1 года основным источником питания для младенца должно быть грудное молоко. Грудное молоко имеет точный профиль питания, который необходим вашему ребенку, включая некоторые живые вещества, которые помогают ему вырабатывать иммунитет к микробам и микроорганизмам вокруг него. Если грудное молоко недоступно, детская смесь будет обеспечивать адекватный рост.Любая другая пища или напитки, которые вводятся в рацион ребенка, должны только дополнять, а не заменять грудное молоко или смесь. Американская академия педиатрии рекомендует подождать, пока вашему ребенку исполнится не менее 4 месяцев, чтобы добавлять какие-либо продукты или напитки в свой рацион. Слишком раннее введение сока может помешать правильному питанию ребенка из-за замены наиболее необходимой пищи, грудного молока или смеси. Многие родители предпочитают ждать еще дольше, прежде чем вводить сок, если вообще.

Эффекты сока

Сок, хотя и сделан из фруктов, не обеспечивает всех питательных веществ, которые дает цельный фрукт.В соке обычно отсутствует клетчатка, что, по данным Американской диабетической ассоциации, «способствует здоровью пищеварительной системы, помогает поддерживать регулярность и помогает чувствовать сытость и удовлетворение после еды». Без клетчатки, содержащейся во всем фрукте, ваш ребенок потребляет калории из напитков, но без выгоды от насыщения. По этой причине следует ограничивать потребление сока до 4 унций или меньше в день. Кроме того, по данным Национального института здоровья, сок нельзя давать в бутылках, так как это может привести к кариесу.

Соки с самым низким содержанием сахара

Решая, какой сок давать ребенку, выбирайте соки без добавления сахара или искусственных подсластителей. Если на упаковке не указано «100-процентный фруктовый сок», это, скорее всего, не так. Большинство сортов 100-процентного фруктового сока содержат от 20 до 35 граммов сахара на чашку. Апельсиновый сок, сок белого грейпфрута, ананасовый сок и яблочный сок содержат менее 25 граммов сахара на чашку. Виноградный сок и клюква содержат 35 и 30 граммов сахара соответственно.Выбирайте сок с низким содержанием сахара чаще, чем сок с более высоким содержанием сахара.

Приготовление сока для здоровья

Для дальнейшего улучшения напитка вы можете разбавить сок водой, чтобы уменьшить количество сахара, которое вы даете своему ребенку.

No related posts.