С какого возраста детям можно облепиху: с какого возраста можно давать и какие полезные свойства для детей

Отваром из сухих ягод облепихи можно полоскать рот при стоматите или гингивите. Также тампоном, смоченным в натуральном ягодном масле смазывают десна малыша при прорезывании зубов.

Полезные рецепты

Облепиха широко применяется не только в народной медицине, но и в кулинарии. Она имеет приятный вкус с легкой терпкой ноткой, поэтому входит в состав многих рецептов.

Промываем ягоду, яблоки очищаем от кожуры и нарезаем небольшими ломтиками. К смеси нужно добавить сахарный песок, залить водой, довести до кипения на медленном огне и протомить 15-17 минут. После этого компот следует настоять один час.

Чтобы получить вкусный и полезный напиток нужно выжать сок, а в жмых добавить горячую воду. После этого протомить жидкость на медленном огне 8-12 минут, процедить и смешать с предварительно выжатым соком. Улучшить вкус морса можно медом или сахаром.

200 г ягод нужно измельчить в блендере и смешать с теплой водой – в результате должна получиться пюреобразная масса. Эту смесь добавляют в чашку с чаем по 1-2 чайные ложки.

Облепиховая ягода полезнее в свежем виде, но отличным вариантом для холодной поры года станет варенье. Для его приготовления 2 кг плодов следует смешать с 2-3 кг сахара, оставить для настаивания на 4-6 часов. Затем массу поместить на медленный огонь и варить до полного загустения. Разложить в стерилизованные банки и хранить в прохладном месте.

Читайте по теме Голубика — полезные свойства для детей: с какого возраста можно давать

Облепиха – это ароматная и вкусная ягода, которая несет огромную пользу для здоровья ребенка. Этот природный иммуномодулятор отлично укрепляет защитные силы организма, улучшает работу внутренних органов, дарит бодрость и хорошее настроение. При введении облепихи в детский прикорм обязательно нужно учитывать возрастные ограничения и противопоказания к употреблению.

 Поделиться ссылкой:

Оздоровление детей с помощью облепихи. С какого возраста можно давать ребенку облепиху

О целебных свойствах облепихи знали еще в древности. Ценили это растение в Древней Греции и на Руси, а также во многих других краях. Ярко-оранжевые ягоды дозревают ближе к зиме. Их сочная, слегка терпкая мякоть обладает насыщенным, кисловатым вкусом. Среди лекарственных растений облепиха на особом положении. Употреблять ее надо с умом, иначе она принесет не пользу, а вред. Особенно важно быть осторожными при ее введении в рацион детей.

Состав

В ягодах облепихи присутствует полный комплект мононенасыщеных омега кислот. В ее состав входят 190 биоактивных веществ именно в оптимальном для человеческого организма количестве. Пожалуй, облепиху не зря считают самым ценным и полезным лекарством природного происхождения. А еще в ее коре есть серотонин, так называемый гормон счастья. В плодах присутствуют наиболее важные для людей витамины, на каждые 100 г приходится:

• До 316 мг аскорбиновой кислоты – это четырехсуточная норма витамина С. Представляете, какой мощный антиоксидантный эффект обеспечивает такая порция?
• Биофлавоноиды – в пределах 75–100 мг. Они активизируют ферменты, стимулируя пищеварение. Эти элементы продлевают жизнь, они не только выводят оксиданты но и повышают эластичность сосудов.
• Витамины группы B, тиамин, фолиевая кислота, рибофлавин. В совокупности они защищают организм, повышают устойчивость нервной системы, улучшают кроветворение, в том числе усвояемость железа.
• Бета-каротин – до 10,9 мг. По его содержанию облепиха лидирует среди фруктов и овощей. Бета-каротин природного происхождения обладает большей активностью, гораздо реже вызывает аллергические реакции. Поступив в организм, он трансформируется в ретинол. Повышает сопротивляемость организма, препятствует старению клеток, укрепляет сердечно-сосудистую систему, повышает защиту кожного покрова от солнечных ожогов.
• Токоферол. Улучшает кровообращение, выводит оксиданты, препятствует старению клеток и способствует их регенерации, ускоряет заживление ран.
• Микроэлементы, в том числе железо, магний (полезен для сердца), кремний, сера и прочие вещества.

Главный плюс облепихи – все элементы в ней содержатся в естественном виде, а не синтезированном, поэтому они намного полезнее. Также в ней есть дубильные вещества, фитонциды (природные антибиотики), органические кислоты и пектины.

Чем полезна облепиха?

Еще в XII веке облепиху активно использовали китайские лекари. С ее помощью исцеляли легочные заболевания и расстройства пищеварительной системы, простуды и прочие недуги. Значение этого растения в медицине преувеличить невозможно. Полезны не только плоды, но и кора, ветки, листья, а в особенности – масло. Целебные свойства можно перечислять долго:

• Защищает от вирусных заболеваний. Содержащаяся в плодах аскорбиновая кислота ускоряет свертывание крови, стимулирует желчеотделение, нормализует деятельность щитовидной железы, а также обеспечивает противовоспалительное действие.
• Положительно влияет на нервную систему, уменьшает чувство усталости, повышает продуктивность труда. Этому способствуют тиамин и рибофлавин.
• Помогает при малокровии. Присутствующие в плодах витамины группы B повышают усвояемость железа.
• Полезна при авитаминозе. В облепихе содержится комплекс практически всех необходимых человеку микроэлементов и витаминов.
• Улучшает зрение, а также поможет при фарингите, гайморите и многих других недугах, вызванных патогенными бактериями.

Перемятые ягоды облепихи прикладывают к ранам, чтобы они скорее заживали. Масло помогает при ожогах, правда, пользоваться им стоит после консультации с доктором. В сочетании с медом мятая облепиха полезна при кашле. При ревматизме рекомендуют использовать отвар из ягод с листьями. А если ребенок страдает от запоров, выручит отвар семян.

Облепиха – один из самых мощных иммуномодуляторов. Он активизирует выработку антител, делает более интенсивным деление клеток, укрепляет их оболочку. Если у ребенка проблемы с кожей, к примеру, дерматит, сыпь, лишай или иные заболевания, лучше всего использовать облепиховое масло. Помимо антибактериального действия оно обладает увлажняющим, питательным и смягчающим свойством. Это лучшее средство при механических повреждениях кожного покрова.

Важно! Мы знаем, что большинство витаминов разрушается при термической обработке. Облепиха даже после варения сохраняет полезные свойства, так как в ней отсутствует фермент, который при нагревании губительно действует на витамины.

Можно ли деткам облепиху?

Выше мы рассказали, как много в облепихе содержится полезных веществ. По сути, ее ягоды – это один из самых богатых витаминных комплексов природного происхождения. В ней чрезвычайно много биологически активных веществ, из-за чего вводить облепиху в рацион деток надо крайне осторожно, руководствуясь принципом: «Не навреди!».

Мнения докторов и родителей расходятся. На форумах и в блогах присутствует противоречивая информация. Как быть? Руководствуйтесь следующими принципами:

• Что хорошо одному ребенку, вашему может не подойти. Если дитя склонно к аллергии, облепиху не рекомендуется давать до трех лет, а может быть даже и по достижении этого возраста.
• Малыш здоров? Попробуйте предложить ему несколько капель облепихового сока, разумеется, не в два месяца и даже не в полгода, с 8–9 месяцев, а то и позже. Оцените его реакцию.
• У крохи есть хронические или острые заболевания? Не слушайте соседок и старушек, что сидят на лавках во дворе, обратитесь к врачу, который ведет ребенка, пусть он вас проконсультирует.
• Облепиха противопоказана людям с заболеваниями печени, желчного пузыря. Нельзя ее при гастрите с повышенной кислотностью.

Так как в ягодах облепихи есть косточки, их не следует давать малышам в натуральном виде. Лучше всего выжать из них сок. Если ребенок хорошо его воспринимает, обязательно запасайтесь облепихой на зиму: весной с ее помощью вы сможете поддержать организм малыша. Давайте сок в периоды восстановления после простудных заболеваний – так дочь или сын выздоровеют быстрее.

Меры предосторожности

При заболеваниях поджелудочной железы облепиха противопоказана. Нельзя ее и в некоторых других случаях:

• при гепатите и холецистите;
• малышам, склонным к диарее;
• при болезнях печени и желчного пузыря;
• при индивидуальной непереносимости.

Особенно осторожными следует быть родителям аллергиков. Они должны вводить облепиху в рацион ребенка крайне аккуратно.

Обновлено: 11.03.2020

Фото:pixabay.com

с какого возраста можно давать, полезные свойства и противопоказания, облепиховое масло для детей

Когда ребенку исполняется 6 месяцев, их мамы задумываются над вопросом введения прикорма. Ну и, конечно, родители хотят, чтобы их чадо употребляло только безопасные и полезные продукты. О целебных свойствах облепихи знали ещё в древности. Эти ярко-оранжевые ягоды имеют сочную, слегка терпковатую мякоть, обладают насыщенным, кисловатым вкусом.

Среди молодых родителей достаточно актуален вопрос о том, можно ли детям облепиху. Как утверждают педиатры, употреблять ягоды нужно с умом, иначе она может навредить здоровью малыша. Плоды используют не только для приготовления напитков и блюд, а и для лечения многих заболеваний.

Польза ягод

Состав облепихи просто поражает, она содержит полный комплекс мононасыщенных омега кислот, 190 биоактивных веществ. По этой причине растение считается наиболее ценным и полезным лекарством натурального происхождения. Кроме того, в коре облепихи находится серотонин, который называют гормоном счастья.

Полезные свойства облепихи для детей:

• Благодаря большому количеству аскорбиновой кислоты облепиха обеспечивает мощный антиоксидантный эффект.

• Биофлаваноиды стимулируют ферменты, нормализуют пищеварение. Кроме того, эти вещества очищают организм от оксидантов, повышают эластичность кровеносных сосудов.

• Тиамин, фолиевая кислота, рибофлавин защищают организм, нормализуют деятельность нервной системы, улучшают кроветворение и усвояемость железа.

• По содержанию бета-каротина облепиха опережает многие фрукты и овощи. Бета-каротин растительного происхождения обладает большей активностью, чем витамины, и реже провоцирует аллергию. После поступления в организм это вещество превращается в ретинол, который повышает защитные свойства организма. Он предупреждает старение клеток, улучшает функциональность сердечно-сосудистой систе6мы, защищает кожу от солнечных ожогов.

• Благодаря токоферолу улучшается кровообращение, организм очищается от оксидантов, быстрее заживают раны.

• Минералы, в том числе железо, магний полезны для сердца.

Кроме того, облепиха содержит дубильные вещества, фитонциды (натуральные антибиотики), органические кислоты, пектины.

Витамины с облепихой синтетического происхождения не принесут такой пользы, как те вещества, которые содержаться в натуральных плодах.

Лечение детей облепихой

Растение используют в составе комплексного лечения заболеваний дыхательных органов, расстройств пищеварения, вирусных заболеваний и т. д. В медицине используют все части облепихи: плоды, кору, ветки. Масло облепихи детям дают при глоссите (воспаление языка), при прорезывании зубов для облегчения боли. Также средство эффективно при ангине, запорах, опрелостях и т. д.

Облепиху используют при следующих заболеваниях:

• При стоматите, гингивите ротовую полость грудничка протирают маслом растения.

• Облепиха при простуде применяется даже для детей до 1 года. Это средство помогает справиться с кашлем, уменьшить воспаление и насморк. Масло облепихи в нос ребенку капают, чтобы восстановить дыхание носом и ускорить заживление слизистой оболочки.

• Масло облепихи при аденоидах для детей поможет быстрее справиться с болезнью.

• Облепиху широко используют для лечения кашля. Для этого из масла делают компрессы, целебные составы и проводят ингаляции с его применением.

• Облепиха для иммунитета тоже эффективна. В плодах содержится аскорбиновая кислота и масса других полезных веществ, которые повышают защитные свойства организма и предупреждают инфекционные заболевания. Для профилактики используют питательный сок, сироп и целебный морс из облепихи.

• Свечи с облепихой для детей применяют при геморрое, анальных трещинах, проктитах, парапроктитах.

Кроме того, облепиху применяют при малокровии, нарушении зрения, застое желчи, расстройстве функциональности щитовидной железы. Растение нормализует работу нервной системы, восстанавливает силы, повышает работоспособность. Кроме того, масло ускоряет заживление ран, ожогов. Отвар из плодов используют при ревматизме. Масло помогает при дерматитах, сыпи, лишае и т. д.

Облепиха в рационе ребенка

Родители интересуются вопросом о том, с какого возраста детям можно облепиху. Как уже упоминалось, растение содержит массу биологически активных веществ, поэтому ягоды рекомендуется вводить в рацион очень осторожно, чтобы не навредить ребенку.

Правила введения облепихи в рацион:

• Далеко не все родители знают, можно ли грудничкам облепиху. Как утверждают врачи, угощать малыша до года ягодами не рекомендуется, так как высока вероятность аллергии. Облепиха ребенку в 1 год противопоказана по той же причине. Облепиху детям 1.5 – 2 лет можно давать, но при условии, что они здоровы и хорошо себя чувствуют.

• Если ребенок склонен к аллергии, страдает от острых или хронических заболеваний, то ягоды он может попробовать не ранее 3 лет.

• Если родители всё же решили ввести ягоду в рацион малыша до 1 года, то делать это нужно крайне осторожно. Облепиха при кормлении грудничка может спровоцировать негативные реакции. Поэтому сначала дайте малышу 1 ягоду, а потом понаблюдайте за его реакцией. Как утверждают педиатры, безопаснее начинать знакомство с облепихой из сока, разведённого водой в пропорции 1:2.

Мамы интересуются вопросом о том, как давать облепиху детям. Можно приготовить сок, чай, морс, компот с облепихой для детей. Также из плодов готовят варенье, добавляют их в фруктовые салаты, каши и т. д. Если кроха хорошо воспринимает блюда или напитки с облепихой, то запасайтесь плодами на зиму, чтобы поддержать его организм. Сок рекомендуется давать в периоды восстановления после заболеваний, чтобы ускорить выздоровление.

Противопоказания

Вред облепихи при нарушении правил её употребления очевиден. Как и любое лекарственное растение она имеет свои противопоказания:

• Заболевания поджелудочной железы.
• Гепатит, холецистит.
• Частые или длительные поносы.
• Повышенная чувствительность к компонентам ягод.

В последнем случае возникает аллергия на облепиху у детей.

Таким образом, облепиха очень ценное растение, которое содержит массу полезных веществ и применяется в составе комплексного лечения многих заболеваний. Однако вводить ягоды в рацион нужно осторожно, особенно это касается родителей детей-аллергиков. Тогда малышу дают плоды не ранее 3 лет. Начинать нужно с минимальных доз, а при отсутствии негативных реакций постепенно увеличивать порцию ягод. Тогда ваш кроха получит только пользу от облепихи.

Можно ли облепиху детям, с какого возраста

Эти ярко-оранжевые ароматные ягоды вызывают у мам малышей множество сомнений. С одной стороны облепиха детям чрезвычайно полезна, с другой — может нанести организму вред при неправильном употреблении. Верное решение — не пренебрегать ей, вводя в прикорм осторожно и понемногу.

Полезные свойства

Как большинство северных культур, облепиха содержит огромные дозы витаминов и минералов. По концентрации аскорбиновой кислоты с ней не сравнится ни одна ягода. А значит, есть ее полезно для укрепления иммунитета, здоровья сосудов, поддержания различных обменных процессов. Наличие всей группы антиоксидантов, в том числе бета-каротина, витамина Е, цинка — защита от токсинов, гарантия правильного формирования клеток кожи, мышц.

Облепиха стимулирует выделение пищеварительных соков, улучшает аппетит, нейтрализует активность вирусов и патогенных бактерий. Железо, которым богаты ее плоды, в сочетании с другими минералами обеспечивает насыщение клеток кислородом, регулирует усвоение питательных веществ. Калий и магний помогают развитию сердечной системы. Регулярное употребление ягод улучшает состав крови, положительно сказывается на состоянии головного мозга и зрения детей. Облепиховое масло устраняет раздражение слизистых, стимулирует работу желчного пузыря, оказывает регенерирующее действие.

Причина настороженного отношения к облепихе — большая концентрация кислот и других биологически активных веществ. У маленьких детей свежие ягоды могут вызывать различные реакции: от несварения до признаков пищевого отравления. Кроме того, это сильный аллерген. При индивидуальной непереносимости облепихи вероятно появление дерматита, сильный зуд, слезотечение, появление отеков. Противопоказана культура также при воспалительных болезнях ЖКТ, панкреатите и гепатитах.

Облепиха детям: с какого возраста

Прикорм оптимальнее начинать с облепихового морса или компота. Важно учитывать, что не всем малышам нравится резкий кислый вкус, поэтому его приходится смягчать сахаром или медом.

Облепиху детям можно пробовать с 1,5–2 лет:

1. Первая порция — 1 ч. л. разведенного водой сока или компота из ягод. Давать его следует в промежутке между приемами пищи утром.
2. Если ребенок хорошо реагирует на продукт, объем напитка постепенно увеличивают до 100 мл, дают его 1–2 раза в неделю.
3. Деткам 2–3 лет можно предлагать до 200 мл разведенного сока.

Важно помнить, что облепиха в чистом виде — ягода на любителя. С 4–5 лет ее по желанию можно предлагать малышам как натуральное витаминное средство: не больше 20 г. за один раз. Но из-за кислого вкуса чаще ее используют для приготовления десертов: желе, варенья, джемов. Сочетать можно с яблоками, виноградом и другими сладкими ягодами и фруктами. Можно добавлять ее в чай. Нежелательно давать со смородиной, цитрусовыми.

Масло облепихи детям старше 2 лет рекомендуется для улучшения аппетита и укрепления иммунитета в сезон простуд. Употреблять его нужно после еды: по 1 ч. л. 2–3 в неделю.

Как выбрать и приготовить

Сезон сбора облепихи — с октября по ноябрь. Заморозки ей нестрашны — полезные свойства ягоды сохраняются до весны. Главное — правильно их хранить. Замораживать и замачивать в банках следует плоды без трещин, с неповрежденной кожицей. Мягкие желательно перетирать с сахаром. На рынке и в магазинах рекомендуется покупать облепиху свежего урожая. Лучшая — с ягодами на веточках.

Морс из облепихи детям

На 500 г. ягод потребуется 500 мл воды и 1 стакан сахара. Из плодов отжать сок и всыпать в него сахар. Выжимки проварить в кипятке 10 минут, остудить до 50°С, влить сок с сахаром. Настоять 15 минут. Предлагать детям в качестве первого прикорма, как витаминный напиток или десерт.

Засахаренный сок

Плоды перебрать, измельчить и выжать сок. Соединить его с сахарным песком в пропорции 1:1. Выложить массу в стеклянную стерилизованную посуду, хранить при комнатной температуре. Можно запасти на зиму. Когда сахар растворится полностью — продукт готов. Его можно разводить в теплой воде: 3–4 ч. л. на 1 стакан, употребляя как компот или морс. Подходит детям с 2 лет.

Когда и как давать ребенку облепиху

Облепиха и ее полезные свойства

Здоровые дети, начиная с 7-8 месяцев, от облепихи получат только пользу, но те дети, которые страдают болезнями желчного пузыря, печени или повышенной кислотностью желудочного сока, могут только травмировать свой организм.

Облепиха считается одной из самых полезных ягод Сибири. Она богата витаминами С, А, группы В, кислотами и дубильными веществами. В народе ценится за способность сохранять не только вкусовые, но и полезные свойства даже после заморозки. По праву носит названия «чудо-ягода» и «лесная аптека». Одним из важнейших свойств облепихи является иммуномодулирующее. Кроме того, ягоды и масло из облепихи помогают при нарушении обменных процессов, гиповитаминозе и заболеваниях кожи.

Способна она и помочь восстановиться после болезни.

Однако, как и многие другие полезные ягоды, облепиха может вызвать аллергию у ребенка, если есть ее в больших количествах. Однако аллергеном может быть практически любой продукт, а значит лишать ребенка столь вкусного и полезного продукта нельзя.

Как кормить ребенка облепихой

Давать ягоду можно как в чистом виде, так и в виде соков, морсов и сиропов. Это и вкусно, и полезно. Ягода в чистом виде, благодаря высокому содержанию витамина С ( в облепихе массовая доля этого витамина даже больше чем в цитрусовых) и кислот, обладает своеобразным вкусом. И кушать ее неподслащенной сахаром согласится не только не всякий ребенок, но и взрослый. Но большую пользу как для развития вкусовых рецепторов, так и для здоровья малыша, ягоды способны принести именно без сахара. Поэтому, чтобы не отбить у ребенка тягу к познанию, а заодно проверить реакцию организма на новый продукт, первый раз лучше ограничиться одной-двумя ягодками.

Второй вариант того, как можно разнообразить меню ребенка с помощью облепихи – введение в рацион соков, морсов и сиропов из этой ягоды.

Методов приготовления морса существует два: в одном случае на литр воды берется полстакана ягод и сахар по вкусу. Для приготовления морса по этому рецепту необходимо из ягод выдавить сок, смешать с сахаром и водой и дать настояться в течение двух-трех часов.

Второй вариант потребует чуть больше усилий: сок нужно выжать из стакана ягод, выжимки смешать с литром воды и заваривать в течение 5–7 минут. После чего процедить, смешать с соком и сахаром (также по вкусу), остудить и давать ребенку.

При приготовлении сока из облепихи следует помнить о том, что лучше разбавить напиток в пропорции 1:3 для детей до года и 1:1 — для малышей старшего возраста. Разбавлять сок облепихи можно не только водой, также применяют яблочный, морковный или черносмородиновый сок. Для приготовления напитка нужно залить промытые ягоды водой в следующей пропорции: на 1 килограмм ягоды 2 стакана воды и нагреть до 80 градусов в течение часа. После этого отжать сок.

Для хранения его нужно разлить по стерилизованным бутылкам.

Кроме того, вы можете освоить приготовление сиропа из ягод облепихи. Для этого литр облепихового сока смешивается с 1,2–1,5 кг сахара, нагревается до 50 градусов и полного растворения сахара. Кипятить сироп ни в коем случае нельзя. Пить можно с чаем или просто разводить водой детям от полутора лет.

Польза ягод для детей

Детский возраст — время игр, учебы и веселья, а это требует серьезных затрат энергии. Поэтому ребенок часто просит у родителей поесть чего-нибудь сладкого и вкусненького. В последние годы с появлением большего количества пищевой продукции, содержащей консерванты, искусственные красители и ароматизаторы, для родителей такие моменты становятся довольно серьезным испытанием: «Как защитить ребенка от последствий фастфуда и вредного питания?»

Почему важно давать детям ягоды?

Ягоды — вполне полезная альтернатива конфетам и жевательным резинкам, хотя и их нужно употреблять умеренно, поскольку все ягоды — сильнейший источник антиоксидантов, минералов и витаминов. Переизбыток даже полезных веществ может привести к проблемам со здоровьем.

Неустанная забота о правильном развитии дошколенка для подготовки его к взрослой жизни заставляет взрослых превращать жизнь детей в путь с постоянными указателями: «Это можно есть», а «Это есть нельзя». А всем детям так хочется вкусненького и сладкого!

Многие ягоды, такие как голубика, черника, малина и клубника содержат большое количество органического сахара, поэтому малыш может с удовольствие полакомиться свежими ягодками вместо сладкого печенья или мороженого. По мнению детских диетологов, свежие ягоды или кисели и компоты на ягодной основе обладают множеством полезных веществ, которые так необходимы в детском возрасте. Запрет на ягоды для детей распространятся только на тех ребят, у которых возникла аллергическая реакция.

Лечение детей ягодами

Каждая ягода обладает свойственными ей специфическими свойствами, которые нужно учитывать прежде, чем вводить в детское меню. Давайте рассмотрим самые яркие свойства некоторых доступных летом и осенью ягод:

• Ягоды брусники считаются отличным антисептиком, подавляя гнилостные процессы в желудке, а также рекомендованы при плохой работе почек и отечности;
• Облепиха хороша при анемии у ребенка или истощении. Обычно ее употребляют при борьбе с авитаминозом у детей.
• Клубника в детском питании: изобилует фолиевой кислотой, необходимой для быстрого роста клеток и витамином С.
• Малина детям не только помогает при простуде благодаря содержанию природного жаропонижающего вещества, но и превосходит ягоды смородины по способности восстанавливать недостаток железа в организме ребенка. Также спелая малинка хороша для деток со слабой системой пищеварения.
• Смородина полезна для детей: она богата витамином С, а это очень важно для тех детей, которые часто болеют простудами и переутомляются. Полоскания водным раствором свежего сока черной смородины очень быстро помогают при воспаленном горле.
• Ежевика — универсальная ягода для детей и взрослых, но особенно хорошо она помогает успокоить возбужденную детскую психику.
• Земляника ребенку полезна при малокровии и нарушениях работы почек.
• Клюква не всегда нравится детям, зато помогает улучшить состояние кровеносной системы ребенка.
• Ягоды шиповника славятся своим приятным вкусом и хороши в отваре как общеукрепляющее средство, замечательно помогают и при упадке сил у ребенка.
• Черника поможет детям избавиться от проблем в кишечнике, связанных с запорами. Также широко известно полезное влияние ягод черники на детское зрение.
• Ягоды Годжи не так давно стали вводиться в детское меню с большой осторожностью. Их используют в качестве натурального поливитаминного средства для детей с ослабленным иммунитетом.
• Антоциан — активное вещество ягод вишни помогает бороться с воспалительными процессами в суставах, что важно для родителей ребенка, перенесшего нарушение целостности костей скелета.

Как сохранить всю пользу ягод для детей

Полезные свойства ягод помогут родителям начать процесс ягодотерапии, которая позволит им свести на нет все последствия неправильного питания. При этом нужно помнить простые правила о том, как правильно вводить ягоды, а тем более такие специфические, как Годжи, в детское питание.

Важно придерживаться следующих правил перед тем, как дать дошкольнику какие-либо ягоды:

• Ребенку до года (7-8 месяцев) уже можно начинать давать кашу или напиток, приготовленный на ягодной основе, но при этом не нужно вводить сразу несколько ягод. Начните с черники или смородины.
• Годовалому ребенку уже можно дать свежие ягоды черники, малины, земляники лесной в виде пюре.
• Знакомство с ягодами нужно начинать с небольшого количества ягодной массы: до года — половина чайной ложки в составе каши, а после года — ребенку можно дать в первый раз одну полную чайную ложку ягодного пюре.
• Объем ягодного пюре нужно постепенно увеличивать до нормы: пятьдесят грамм в день. Фруктовое пюре в этот день ребенку можно не давать.
• В три года норма ягод в день возрастает до 150 г, в шесть лет — до 200 г в сутки.
• Для того чтобы проследить за тем, появится ли у ребенка аллергическая реакция на определенный сорт ягод, нельзя вводить в детское питание сразу несколько видов ягод.
• Целую бруснику или малину рекомендуется давать только тогда, когда малыш научился хорошо пережевывать твердую пищу.
• Ягоды не желательно давать с сахаром, даже если они немного кислят, поскольку сахар нивелирует весь положительный эффект, достигаемый благодаря лечению активными компонентами ягодных растений. Диетологи рекомендуют приучать малыша сразу к естественному вкусу брусники или ежевики.
• Десерты с содержанием свежих ягод лучше всего готовить сразу перед тем, как накормить ими малыша. Приготовленные заранее ягодные блюда и подвергшиеся длительному хранению могут быть небезопасны и потеряют значительную часть полезных для лечения веществ.
• Ягоды Годжи считаются довольно экзотическим продуктом, поэтому знакомство с сушеным «эликсиром молодости и здоровья» лучше начинать после трех лет во избежание возникновения аллергии на вещества, содержащиеся обыкновенной дерезы.

При появлении аллергических реакций на те или иные ягоды, лучше от них отказаться. По истечении некоторого времени ребенок может перерасти аллергические проявления, тогда можно снова начать постепенно вводить небольшие дозы ягод в рацион ребенка для получения общеукрепляющего и иммуномодулирующего эффекта.

Источник: https://doshvozrast.ru/roditeli/roditelirekom20.htm

Когда можно облепиху грудничку | Уроки для мам

Моему сыночку 9 месяцев, бабушки в один голос твердят, что ему уже можно облепиху. У нас на дачном участке растет облепиховый куст. Знаю, что ягоды очень полезны. Но меня очень сильно волнует вопрос, когда можно облепиху грудничку, чтобы она не навредила. Больше всего боюсь аллергической реакции.

Хороший вопрос.

Облепиха, действительно, весьма неоднозначная ягода для грудничка. С другой стороны и упускать момент, когда можно дать попробовать натуральную, созревшую на своем участке ягоду не хочется.

Давайте разбираться.

Польза и вред облепихи

Чтобы понять, можно ли годовалому ребенку облепиху, необходимо разобраться: какое влияние ягоды оказывают на организм, какова их польза, существуют ли противопоказания или побочные действия от употребления?

Польза данных ягод объясняется их составом, в котором присутствует большое количество важнейших веществ, минералов и витаминов.

Состав плодов и польза для организма:

1. Витамины группы В — способствуют защите организма, укрепляют нервную систему, налаживают пищеварение, участвуют в процессах кроветворения, усиливают усвояемость важных микро- и макроэлементов, в частности, железа.
2. Витамин С— в плодах присутствует 4 суточная норма витамина, что делает его мощнейшим антиоксидантом, способствует повышению иммунитета, укрепляются стенки сосудов, особенно актуально при носовых кровотечениях у малыша.
3. Витамин Е — мощный жирорастворимый антиоксидант, улучшает состояние, волос, кожи, ногтевых пластин (читайте интересную статью Медленно растут волосы у ребенка>>>).

В большом количестве присутствуют в плодах:

• натрий и железо,
• калий и фтор;
• кальций и магний;
• цинк и селен;
• йод и фосфор.

Они способствуют укреплению ЦНС, нормализуют работу органов пищеварения (что важно для ребенка). А также участвуют в процессах образования костной ткани, регенерации клеток и выработке гормонов.

Кроме этих элементов присутствуют в меньших количествах:

1. Молибден и сера;
2. Ванадий и хром;
3. Олово и никель;
4. Титан, кремний и кобальт.

Можно сказать, что большая часть таблицы Менделеева.

Кроме этого полезное воздействие оказывают присутствующие кислоты, дубильные вещества и фитонциды.

Учитывая богатый состав, ягоды признаны поливитаминным средством натурального происхождения, мощным иммуномодулятором, предотвращают появление авитаминоза.

Плоды обладают жаропонижающим, противовоспалительным действием, что очень актуально в период заболевания ребенка.

На заметку! Стоит отметить пользу не только ягодной мякоти, но и семян. Если малыш страдает запорами, ему можно давать настой семян облепихи.

Читать также Запор у грудничка при грудном вскармливании>>>

Облепиховые ягоды не имеют противопоказаний. Их не рекомендуется употреблять людям, имеющим проблемы с поджелудочной железой и печенью.

Временно употребление нежелательно при острой диарее, мочекаменной болезни.

Облепиха не является аллергеном, поэтому аллергия на облепиху у ребенка возникнуть не должна. Но стоит помнить, что каждый ребенок индивидуален, и может выдать реакцию на большое количество витамина С в составе самой ягоды.

С какого возраста можно облепиху?

Когда ребенку можно облепиху, зависит от индивидуальных особенностей маленького организма: можно познакомить ребенка с облепихой с 9 месячного возраста.

Детям до года облепиху даем в малом количестве, не стремимся быстро увеличивать дозировку.

Есть такое явление как накопительная аллергическая реакция.

Как правильно вводить прикорм ребенку, с каких продуктов начинать и как грамотно увеличивать порции, чтобы не сорвать ЖКТ ребенку, смотрите в интернет-курсе Азбука прикорма: безопасное введение прикорма грудничку>>>

Как давать и в каком количестве?

С вопросом, когда можно давать ребенку облепиху разобрались, но не маловажным остается вопрос, сколько давать и как правильно вводить в рацион?

Облепиха в прикорме появляется по общим правилам введения новых продуктов:

• Первый раз можно дать попробовать не более 1 ягоды.

Предварительно раздавите ягоду между пальцами, можно освободить мякоть от кожуры. Важно, чтобы ребенок не подавился. Читайте важную статью Что делать, если ребенок подавился>>>

• Давать можно только здоровому ребенку, если в течение трех дней в его меню не было новых продуктов.
• Предпочтительнее давать с утра, в течение дня наблюдать за реакцией крохи.
• Если организм отреагировал негативно:

1. Появились покраснения.
2. Сыпь.
3. Зуд.
4. Расстройство желудка, то знакомство с облепихой стоит остановить.

Попробуйте дать еще раз через 2-3 недели и после полного исчезновения аллергической реакции. Читайте полезную статью об аллергии на прикорм у грудничка>>>

• Если малыш хорошо воспринял новый продукт, микродозу можно постепенно увеличивать.

Норма для годовалого ребенка — 30–40 грамм в день, в два года малыш может употреблять до 100 грамм ягод. В период заболевания норму допускается увеличить в 2 раза, разбив ее на 3–4 кратный прием.

Важно! Большая часть витаминов разрушается в процессе термической обработки. Уникальность плодов облепихи состоит в том, что в них нет фермента, разрушающего витамины при нагревании. Поэтому большинство витаминов сохраняется после процесса варки.

В ягодах присутствуют косточки, поэтому внимательно следите за малышом, либо давайте ягоды в  размятом виде.

Из ягод можно делать компоты, морсы. Пюре или соком поливать каши, творожок.

Как хранить и заготавливать продукт?

Плоды должны быть полностью зрелыми. Особую сладость и аромат они приобретают после первых морозов. Хранить свежие ягоды нужно сухими, в холоде.

Важно! Чтобы обеспечить малыша на весь зимний период витаминным продуктом, рекомендуется заморозить ягоды.

Можно перетереть ягоды с сахаром, в пропорции 1:1, но употребление большого количества сахара не желательно.

Если малыш положительно воспринимает мед, у него нет на него аллергии, можно заготовить свежие ягоды, перетерев их с медом. Получится очень вкусно и полезно.

Благодаря богатому составу ягоды являются натуральным поливитаминным средством, которое обеспечит кроху необходимыми ценными элементами в период активного роста.

Как поддерживать аппетит ребенка старше года и что делать, если ребенок растет, а аппетит с каждым днем становится лишь хуже, смотрите в интернет-курсе Едим с удовольствием>>>

Читайте также:

Автор: Людмила Шарова

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Bao, M. и Lou, Y. Флавоноиды облепихи защищают эндотелиальные клетки (EA.hy926) от повреждений, вызванных окисленными липопротеинами низкой плотности, посредством регуляции LOX- 1 и выражение eNOS. J.Cardiovasc.Pharmacol. 2006; 48 (1): 834-841. Просмотреть аннотацию.

Bath-Hextall, F. J., Jenkinson, C., Humphreys, R., and Williams, H. C. Пищевые добавки при установленной атопической экземе. Cochrane.Database.Syst.Ред.2012; 2: CD005205. Просмотреть аннотацию.

Бенхерлал, П. С. и Арумуган, К. Исследования модуляции целостности ДНК в системе Фентона фитохимическими веществами. Mutat.Res. 12-15-2008; 648 (1-2): 1-8. Просмотреть аннотацию.

Boivin, D., Blanchette, M., Barrette, S., Moghrabi, A., and Beliveau, R. Ингибирование пролиферации раковых клеток и подавление TNF-индуцированной активации NFkappaB соком съедобных ягод. Anticancer Res 2007; 27 (2): 937-948. Просмотреть аннотацию.

Цао, К., Цюй, В., Дэн, Ю., Чжан, З., Ню, В. и Пан, Ю. [Влияние флавоноидов из остатков семян и плодов Hippophae rhamnoides L. на гликометаболизм у мышей]. Чжун Яо Цай. 2003; 26 (10): 735-737. Просмотреть аннотацию.

Chang BB, Wang F Xu TY Zhang QQ He J Zhang XJ Li J. Общее количество флавонов Hippophae rhamnoides L. при эссенциальной гипертензии: систематический обзор рандомизированных контролируемых исследований. Китайский журнал доказательной медицины. 2009; 9 (11): 1207-1213.

Чаухан, А.С., Неги, П.С., и Рамтеке, Р.S. Антиоксидантная и антибактериальная активность водного экстракта семян облепихи (Hippophae rhamnoides). Фитотерапия 2007; 78 (7-8): 590-592. Просмотреть аннотацию.

Чавла, Р., Арора, Р., Сингх, С., Сагар, Р.К., Шарма, Р.К., Кумар, Р., Шарма, А., Гупта, М.Л., Синг, С., Прасад, Дж., Хан , HA, Swaroop, A., Sinha, AK, Gupta, AK, Tripathi, RP, and Ahuja, PS Радиозащитная и антиоксидантная активность фракционированных экстрактов ягод Hippophae rhamnoides. J.Med.Food 2007; 10 (1): 101-109.Просмотреть аннотацию.

Chen, L., He, T., Han, Y., Sheng, JZ, Jin, S. и Jin, MW Пентаметилкверцетин улучшает экспрессию адипонектина в дифференцированных клетках 3T3-L1 посредством механизма, который задействует PPARgamma вместе с TNF- альфа и ИЛ-6. Молекулы. 2011; 16 (7): 5754-5768. Просмотреть аннотацию.

Cheng, J., Kondo, K., Suzuki, Y., Ikeda, Y., Meng, X., and Umemura, K. Ингибирующие эффекты общих флавонов Hippophae Rhamnoides L на тромбоз бедренной артерии мыши и in vitro Скопление тромбоцитов.Life Sci. 4-4-2003; 72 (20): 2263-2271. Просмотреть аннотацию.

Дегтярева И.И., Тотева Эц, Литинская Е.В., Матвиенко А.В., Юрженко Н.Н., Леонов Л.Н., Хоменко Е.В., Невструев В.П. Степень перекисного окисления липидов и уровень витамина Е при лечении язвенной болезни. . Клин Мед (Моск) 1991; 69 (7): 38-42. Просмотреть аннотацию.

Дорхой, А., Добрин, В., Захан, М., и Вираг, П. Модулирующие эффекты некоторых травяных экстрактов на иммунные реакции клеток периферической крови птиц.Фитотер.Рес. 2006; 20 (5): 352-358. Просмотреть аннотацию.

Дубей, Г. П., Агравал, Аруна, Гупта, Б. С. и Удупа, К. Н. Нейрофизиологическая адаптация после холодового стресса под влиянием бадрифала (Hippophae rhamnoides L.). Фармакопсихоэкология. 1990; 3 (2): 59-63.

Дубей Г. П., Агравал А. и Диксит С. П. Роль облепихи (Hippophae rhamnoides) в поддержании сердечно-сосудистого гомеостаза после холодового стресса. Журнал природных средств правовой защиты 2003; 3: 36-40.

Экклстон, К., Баору, Ю., Тахвонен, Р., Каллио, Х., Римбах, Г. Х. и Минихан, А. М. Влияние сока, богатого антиоксидантами (облепиха), на факторы риска ишемической болезни сердца у людей. J Nutr.Biochem. 2002; 13 (6): 346-354. Просмотреть аннотацию.

Geetha, S., Ram, MS, Sharma, SK, Ilavazhagan, G., Banerjee, PK, and Sawhney, RC Цитопротекторная и антиоксидантная активность флавонов облепихи (Hippophae rhamnoides L.) в отношении цитотоксичности, вызванной трет-бутилгидропероксидом в лимфоциты. Дж.Мед. Еда 2009; 12 (1): 151-158. Просмотреть аннотацию.

Geetha, S., Sai, Ram M., Mongia, SS, Singh, V., Ilavazhagan, G., and Sawhney, RC Оценка антиоксидантной активности экстракта листьев облепихи (Hippophae rhamnoides L.) на хром (VI ) индуцировал окислительный стресс у крыс-альбиносов. J Ethnopharmacol. 2003; 87 (2-3): 247-251. Просмотреть аннотацию.

Гита С., Сай, Рам М., Сингх В., Илаважаган Г. и Сони Р. С. Антиоксидантные и иммуномодулирующие свойства облепихи (Hippophae rhamnoides) — исследование in vitro.J Ethnopharmacol. 2002; 79 (3): 373-378. Просмотреть аннотацию.

Gong M, Liao XY Zhang MS et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L (TFH) на антигипертензию и чувствительность к инсулину. Журнал современной китайской медицины. 2000; 9 (14): 1303.

Град, С. К., Муресан, И., и Думитраску, Д. Л. Общая желтая кожа, вызванная высоким потреблением облепихи. Форш.Комплемед. 2012; 19 (3): 153-156. Просмотреть аннотацию.

Гупта, А., Упадхьяй, Н. К., Сони, Р. К., и Кумар, Р.Состав на основе поли-трав ускоряет заживление нормальных и нарушенных диабетических ран. Рана.Ремонт Реген. 2008; 16 (6): 784-790. Просмотреть аннотацию.

Гупта Р. и Флора С. Дж. С. Защитные эффекты фруктовых экстрактов Hippophae rhamnoides L. против токсичности мышьяка у швейцарских мышей-альбиносов. Человек и экспериментальная токсикология 2006; 25 (6): 285-295.

Гупта, Ванита, Бала, Мадху, Прасад, Джагдиш, Сингх, Суриндер и Гупта, Маниш. Листья Hippophae Rhamnoides предотвращают отвращение к вкусу у крыс, облученных гамма-излучением.(включает аннотацию). Журнал диетических добавок 2011; 8 (4): 355-368.

Хан QH, Zhang GT Shang MS. Как общие флавоны Hippopphae Rhamnoides L (TFH) работают на улучшение толщины задней стенки левого желудочка у пациентов с артериальной гипертензией? Журнал «Китайская восточная и западная медицина». 2001; 21 (3): 215.

Джайн, М., Ганджу, Л., Катиял, А., Падвад, Й., Мишра, К. П., Чанда, С., Каран, Д., Йогендра, К. М., и Сони, Р. Р. Эффект экстракта листьев Hippophae rhamnoides против инфицирования вирусом денге в макрофагах, полученных из крови человека.Фитомедицина. 2008; 15 (10): 793-799. Просмотреть аннотацию.

Ярвинен, Р. Л., Лармо, П. С., Сетала, Н. Л., Янг, Б., Энгблом, Дж. Р., Виитанен, М. Х. и Каллио, Х. П. Влияние перорального облепихового масла на слезную пленку. Жирные кислоты у лиц с синдромом сухих глаз. Роговица 2011; 30 (9): 1013-1019. Просмотреть аннотацию.

Каспаравичене Г., Бриедис В., Иванаускас Л. Влияние технологии производства облепихового масла на его антиоксидантную активность. Медицина (Каунас) 2004; 40 (8): 753-757. Просмотреть аннотацию.

Хамраев А.К., Калмыкова А.С. Влияние масла Hippophae rhamnoides на концентрацию липидов в сыворотке крови, Т-, В- и О-лимфоцитов при острой пневмонии у детей раннего возраста. Педиатрия. 1986; (9): 75. Просмотреть аннотацию.

Кояма, Т., Така, А. и Тогаши, Х. Влияние фитотерапии Hippophae rhamnoides на сердечно-сосудистые функции и коронарные микрососуды у крыс со спонтанной гипертонией, склонной к инсульту. Clin.Hemorheol.Microcirc. 2009; 41 (1): 17-26. Просмотреть аннотацию.

Квон, Д.J., Bae, Y. S., Ju, S. M., Goh, A. R., Choi, S. Y. и Park, J. Казуаринин подавляет TNF-альфа-индуцированную экспрессию ICAM-1 посредством блокирования активации NF-kappaB в клетках HaCaT. Biochem.Biophys.Res.Commun. 6-17-2011; 409 (4): 780-785. Просмотреть аннотацию.

Лармо, П.С., Янг, Б., Хурме, С.А., Алин, Дж. А., Каллио, HP, Салминен, Е.К. и Тахвонен, Р.Л. Влияние низких доз ягод облепихи на циркулирующие концентрации холестерина, триацилглицеринов и флавонолов у здоровых взрослых.Eur.J.Nutr. 2009; 48 (5): 277-282. Просмотреть аннотацию.

Lehtonen, HM, Jarvinen, R., Linderborg, K., Viitanen, M., Venojarvi, M., Alanko, H., and Kallio, H. Постпрандиальная гипергликемия и инсулиновый ответ зависят от облепихи (Hippophae rhamnoides ssp. . turkestanica) и ее растворимые в этаноле метаболиты. Eur.J.Clin.Nutr. 2010; 64 (12): 1465-1471. Просмотреть аннотацию.

Лехтонен, Х. М., Лехтинен, О., Суомела, Дж. П., Виитанен, М., и Каллио, Х. Флавоноловые гликозиды облепихи (Hippophae rhamnoides ssp.sinensis) и брусника (Vaccinium vitis-idaea) являются биодоступными для человека и моноглюкуронидированы для экскреции. J.Agric.Food Chem. 1-13-2010; 58 (1): 620-627. Просмотреть аннотацию.

Liao XY, Zhang MS Wang WW et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L (TFH) на продукцию монооксида углерода у пациентов с предсердной гипертензией. Западно-Китайская медицина. 2005; 20 (2): 247-248.

Линдерборг, К. М., Лехтонен, Х. М., Ярвинен, Р., Виитанен, М., и Каллио, Х. Волокна и полифенолы в экстракционных остатках облепихи (Hippophae rhamnoides) задерживают постпрандиальную липемию.Int.J. Food Sci.Nutr. 2012; 63 (4): 483-490. Просмотреть аннотацию.

Manea, S., Mazilu, E., Ristea, C., Setnic, S., Popescu, M., and et al. Сравнительное определение некоторых антиоксидантов в листьях облепихи (Hippophae rhamnoides), фруктах, соках, масле и остатках экстракции масла. Farmacia (Румыния) 2006; 54: 97-103.

Мансурова И.Д., Линчевская А.А., Молчагина Р.П., Бободжанова М.Б. Oleum hippophae, стабилизатор биологических мембран. Фармакол Токсикол. 1978; 41 (1): 105-109.Просмотреть аннотацию.

Мишра, К. П., Чанда, С., Каран, Д., Ганджу, Л., и Сони, Р. С. Влияние флавона облепихи (Hippophae rhamnoides) на иммунную систему: подход in vitro. Фитотер.Рес. 2008; 22 (11): 1490-1495. Просмотреть аннотацию.

Nemes-Nagy, E., Szocs-Molnar, T., Dunca, I., Balogh-Samarghitan, V., Hobai, S., Morar, R., Pusta, DL, and Craciun, EC Влияние диетического питания Добавка, содержащая концентрат черники и облепихи, повышает антиоксидантную способность у детей с диабетом 1 типа.Acta Physiol Hung. 2008; 95 (4): 383-393. Просмотреть аннотацию.

Никитин В.А., Чистяков А.А., Бугаева В.И. Терапевтическая эндоскопия в комбинированной терапии гастродуоденальных язв. Хирургия (Моск) 1989; (4): 33-35. Просмотреть аннотацию.

Олзихутаг А. Сравнительное исследование действия гиппофа и подсолнечного масла на больных коронарным артериосклерозом. Кардиология. 1969; 9 (4): 78-82. Просмотреть аннотацию.

Падмавати, Б., Упрети, М., Сингх, В., Рао, А. Р., Сингх, Р.П. и Рат П. С. Химиопрофилактика с помощью Hippophae rhamnoides: влияние на онкогенез, фазу II и антиоксидантные ферменты, а также фактор транскрипции IRF-1. Nutr.Cancer 2005; 51 (1): 59-67. Просмотреть аннотацию.

Padwad, Y., Ganju, L., Jain, M., Chanda, S., Karan, D., Kumar, Banerjee P., and Chand, Sawhney R. Влияние экстракта листьев облепихи на воспалительную реакцию, вызванную липополисахаридами в мышиных макрофагах. Int.Immunopharmacol. 2006; 6 (1): 46-52. Просмотреть аннотацию.

Панг, X., Zhao, J., Zhang, W., Zhuang, X., Wang, J., Xu, R., Xu, Z. и Qu, W. Антигипертензивный эффект общих флавонов, экстрагированных из остатков семян Hippophae rhamnoides L. у крыс, получавших сахарозу. J.Ethnopharmacol. 5-8-2008; 117 (2): 325-331. Просмотреть аннотацию.

Пракаш, Х., Бала, М., Али, А. и Гоэль, Х.С. Модификация гамма-излучения, вызванного ответом перитонеальных макрофагов и спленоцитов с помощью Hipophae rhamnoides (RH-3) у мышей. Журнал фармации и фармакологии (Англия) 2005; 57: 1065-1072.

Рагхаван А.К., Рагхаван С.К., Ханум Ф., Шиванна Н. и Сингх Б.А. Влияние травяной композиции на основе листьев облепихи на вызванный гексахлорциклогексаном окислительный стресс у крыс. Журнал диетических добавок 2008; 5 (1): 33-46.

Саггу, С. и Кумар, Р. Возможный механизм адаптогенной активности облепихи (Hippophae rhamnoides) во время воздействия холода, гипоксии и сдерживающего (C-H-R) стресса, вызванного гипотермией и постстрессовым восстановлением у крыс. Food Chem.Toxicol. 2007; 45 (12): 2426-2433.Просмотреть аннотацию.

Семен, Б., Вароглу, Э., Актас, О., Сахин, А., Гумустекин, К., Дейн, С. и Сулейман, H. Hippophae rhamnoides L. и декспантенол-бепантен на кровоток после экспериментального ожоги кожи крыс с использованием методики очистки 133Xe. Hell.J. Nucl.Med. 2009; 12 (1): 55-58. Просмотреть аннотацию.

Sharma, UK, Sharma, K., Sharma, N., Sharma, A., Singh, HP, and Sinha, AK Эффективная экстракция различных частей Hippophae rhamnoides с помощью микроволн для сравнительной оценки антиоксидантной активности и количественного определения его фенольные составляющие с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с обращенной фазой (RP-HPLC).J.Agric.Food Chem. 1-23-2008; 56 (2): 374-379. Просмотреть аннотацию.

Suomela, JP, Ahotupa, M., Yang, B., Vasankari, T. и Kallio, H. Абсорбция флавонолов, полученных из облепихи (Hippophae rhamnoides L.), и их влияние на возникающие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний в люди. J. Agric Food Chem 9-20-2006; 54 (19): 7364-7369. Просмотреть аннотацию.

Thumm, E.J., Stoss, M., Bayerl, C. и Schurholz, T.H. Рандомизированное испытание для изучения эффективности крема, содержащего 20% и 10% Hippophae rhamnoides, используемого пациентами с атопическим дерматитом легкой и средней степени тяжести.Aktuelle Dermatologie 2000; 26 (8-9): 285-290.

Циммерман И.А., Михайловская Л.В. Влияние облепихового масла на различные патофизиологические механизмы и течение язвенной болезни. Клин. Медицина, 1987; 65 (2): 77-82. Просмотреть аннотацию.

Власов В.В. Масло гиппофа в лечении поверхностных ожогов кожи. Вестн.Дерматол Венерол. 1970; 44 (6): 69-72. Просмотреть аннотацию.

Wang MH, Zhu F Lu M et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L на функцию почек у пациентов с артериальной гипертензией.Китайская наука. 2005; 5 (6): 447-448.

Ван, З. Ю., Ло, X. Л., и Хе, К. П. [Обработка ожоговых ран маслом Hippophae rhamnoides]. Нан.Фан Йи.Ке.Да Сюэ.Сюэ Бао. 2006; 26 (1): 124-125. Просмотреть аннотацию.

Xing, J. F., Hou, J. Y., Dong, Y. L. и Wang, B. W. Влияние на желудочную секрецию и противоязвенное действие масла из мякоти облепихи у крыс. Журнал фармации Китая (Китай) 2003; 14: 461-463.

Син, Дж., Ян, Б., Донг, Ю., Ван, Б., Ван, Дж., И Каллио, Х.P. Влияние масел семян и мякоти облепихи (Hippophae rhamnoides L.) на экспериментальные модели язвы желудка у крыс. Фитотерапия 2002; 73 (7-8): 644-650. Просмотреть аннотацию.

Xu WH, Chen J Deng ZT. Сравнение общего количества флавонов Hippopphae Rhamnoides L (TFH) и каптоприла по антигипертензивным эффектам. Общая медицина Китая. 2001; 1 (12): 903-904.

Xu, X., Xie, B., Pan, S., Liu, L., Wang, Y., и Chen, C. Влияние процианидинов облепихи на заживление повреждений желудка крысы, вызванных уксусной кислотой.Азиатско-Тихоокеанский регион. J.Clin.Nutr. 2007; 16 Дополнение 1: 234-238. Просмотреть аннотацию.

Янг, Б., Калимо, К. О., Маттила, Л. М., Каллио, С. Е., Катаджисто, Дж. К., Пелтола, О. Дж., И Каллио, Х. П. Влияние пищевых добавок с маслами семян и мякоти облепихи (Hippophae rhamnoides) на атопический дерматит. J Nutr.Biochem. 1999; 10 (11): 622-630. Просмотреть аннотацию.

Янг, Б., Калимо, К.О., Тахвонен, Р.Л., Маттила, Л.М., Катайисто, Дж. К., и Каллио, Н.П. Влияние пищевых добавок с маслами семян и мякоти облепихи (Hippophae rhamnoides) на жирнокислотный состав глицерофосфолипидов кожи больных атопическим дерматитом.J Nutr.Biochem. 2000; 11 (6): 338-340. Просмотреть аннотацию.

Zhang XJ, Zhang MS Wang JL et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L (TFH) на гипофиз. 2001: 32 (4): 547. Сычуаньский университет медицины. 2001; 32 (4): 547.

Чжан М.С. [Контрольное испытание флавоноидов Hippophae rhamnoides L. при лечении ишемической болезни сердца]. Чжунхуа Синь.Сюэ.Гуань.Бинг.За Чжи. 1987; 15 (2): 97-99. Просмотреть аннотацию.

Чжан, В., Чжао, Дж., Ван, Дж., Панг, X., Чжуан, X., Чжу, X.и Qu, W. Гипогликемический эффект водного экстракта остатков семян облепихи (Hippophae rhamnoides L.) у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Фитотер.Рес. 2010; 24 (2): 228-232. Просмотреть аннотацию.

Чжан, X. Чжан М. Гао З. Ван Дж. И Ван З. Влияние общих флавонов Hippophae rhamnoides L. на симпатическую активность при гипертонии. Хуа Си.Йи.Кэ.Да.Сюэ.СюэБао 2001; 32 (4): 547-550.

Чжан, X., Чжан, М., Гао, З., Ван, Дж., И Ван, З. [Влияние общих флавонов Hippophae rhamnoides L.о симпатической активности при гипертонии. Хуа Си.И.Ке.Да.Сюэ.Сюэ.Бао. 2001; 32 (4): 547-550. Просмотреть аннотацию.

Zhu F, Hu CY Huang P et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L. на артериальную гипертензию. Китайское новое лекарство и клиника 2004; 23 (8): 501-503.

Чжу Ф., Чжан М. С. и Ван Дж. Л. Ингибирующее действие общих флавонов Hippophae rhamnoides L на ангиотензин-превращающий фермент кролика. Китайский журнал клинической фармации (Китай) 2000; 9: 95-98.

Амосова Е.Н., Зуева Е.П., Разина Т.Г. и др.[Поиск новых противоязвенных средств из растений Сибири и Дальнего Востока]. Эксп Клин Фармакол 1998; 61: 31-5. Просмотреть аннотацию.

Бока А.Н., Илиес РФ, Саккоманно Дж. И др. Экстракт облепихи при лечении псориаза. Exp Ther Med. 2019; 17 (2): 1020-1023. Просмотреть аннотацию.

Чаншунь Л., Синьмин С., Фенронг В. и др. [Клиническое наблюдение за лечением рефлюкс-эзофагита маслом из семян облепихи]. Гиппофа 1996; 9: 40-1.

Cheng TJ, Pu JK, Wu LW, et al. [Предварительное исследование гепатозащитного действия масла семян Hippophae rhamnoides L.(ЧСС) и механизм действия]. Chung Kuo Chung Yao Tsa Chih 1994; 19: 367-70, 384. Просмотреть аннотацию.

Cheng TJ. [Защитное действие масла семян Hippophae rhamnoides L. (HR) против экспериментального повреждения печени у мышей]. Чунг Хуа Ю Фанг И Сюэ Ца Чжи 1992; 26: 227-9. Просмотреть аннотацию.

Drapeau C, Benson KF, Jensen GS. Быстрая и избирательная мобилизация определенных типов стволовых клеток после употребления богатого полифенолами экстракта из ягод облепихи (Hippophae) у здоровых людей.Clin Interv Aging. 2019; 14: 253-263. Просмотреть аннотацию.

Гао ZL, Гу XH, Cheng FT, Jiang FH. Влияние облепихи на фиброз печени: клиническое исследование. World J Gastroenterol 2003; 9: 1615-17. Просмотреть аннотацию.

Gengquan Q, Xiang Q. [Клинический отчет о терапевтических эффектах мягких таблеток облепихового масла на язвенную болезнь в 30 случаях]. Hippophae 1997; 10: 39-41.

Goldberg LD, Crysler C. Одноцентровое пилотное двойное слепое рандомизированное сравнительное проспективное клиническое исследование для оценки улучшения структуры и функции кожи лица с применением тазаротена 0.1% крем отдельно и в сочетании с улучшенной формулой против старения GliSODin Skin Nutrients Advanced Anti-Aging Formula. Clin Cosmet Investig Dermatol. 2014; 7: 139-44. Просмотреть аннотацию.

Grad SC, Muresan I, Dumitrascu DL. Общая желтая кожа, вызванная высоким потреблением облепихи. Forsch Komplementmed. 2012; 19 (3): 153-6. Просмотреть аннотацию.

Guo X-F, Yang B, Cai W, Li D. Влияние облепихи (Hippophae rhamnoides L.) на липидный профиль крови: систематический обзор и метаанализ 11 независимых рандомизированных контролируемых испытаний.Тенденции Food Sci Technol 2017; 61: 1-10.

Gutzeit D, Baleanu G, Winterhalter P, Jerz G. Содержание витамина C в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides L. ssp. Rhamnoides) и родственных продуктах: кинетическое исследование стабильности при хранении и определение эффектов обработки. J Food Sci 2008; 73: C615-20. Просмотреть аннотацию.

Янев Э., Радев С, Балуцов М. и др. [Влияние экстракта облепихи (Hippophae rhamnoides L.) на заживление экспериментальных кожных ран у крыс].Хирургия (София) 1995; 48: 30-3. Просмотреть аннотацию.

Йоханссон А.К., Корте Х., Ян Б. и др. Масло ягод облепихи подавляет агрегацию тромбоцитов. J Nutr Biochem 2000; 11: 491-5 .. Просмотреть аннотацию.

Каллио Х., Ян Б., Пейппо П. Влияние различного происхождения и времени сбора урожая на витамин С, токоферолы и токотриенолы в ягодах облепихи (Hippophae rhamnoides). J Agric Food Chem 2002; 50: 6136-42 .. Просмотреть аннотацию.

Лармо П., Алин Дж., Салминен Э. и др. Влияние ягод облепихи на инфекции и воспаление: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.Eur J Clin Nutr 2008; 62: 1123-30. Просмотреть аннотацию.

Лармо П., Ярвинен Р., Лайхия Дж. И др. Воздействие эмульсии-спрея из облепихового масла на сухость глаз. Cont Lens Anterior Eye. 2019; 42 (4): 428-433. Просмотреть аннотацию.

Лармо П.С., Ярвинен Р.Л., Сетала Н.Л. и др. Облепиховое масло для перорального применения снижает осмолярность слезной пленки и снижает симптомы синдрома сухого глаза. J Nutr 2010; 140: 1462-8. Просмотреть аннотацию.

Лармо П.С., Кангас А.Дж., Сойнинен П. и др. Воздействие облепихи и черники на метаболиты в сыворотке крови различается в зависимости от исходных метаболических профилей у женщин с избыточным весом: рандомизированное перекрестное исследование.Am J Clin Nutr. 2013; 98 (4): 941-51. Просмотреть аннотацию.

Лармо П.С., Ян Б., Хиссала Дж. И др. Влияние потребления облепихового масла на атрофию влагалища у женщин в постменопаузе: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Maturitas. 2014; 79 (3): 316-21. Просмотреть аннотацию.

Lehtonen, HM, Suomela, JP, Tahvonen, R., Yang, B., Venojarvi, M., Viikari, J., and Kallio, H. Различные ягоды и фракции ягод имеют различное, но слегка положительное влияние на связанные переменные нарушений обмена веществ у женщин с избыточным весом и ожирением.Eur J Clin Nutr 2011; 65 (3): 394-401. Просмотреть аннотацию.

Li Y, Liu H. Профилактика образования опухолей у крыс, получавших аминопирин плюс нитрит с помощью облепихового сока. IARC Sci Publ 1991; 105: 568-70. Просмотреть аннотацию.

Li, Y., Xu, C., Zhang, Q., Liu, J. Y., и Tan, R. X. Анти-Helicobacter pylori действие 30 китайских лекарственных трав, используемых для лечения язвенных заболеваний in vitro. Дж. Этнофармакол 4-26-2005; 98 (3): 329-333. Просмотреть аннотацию.

Агравала, П. К. и Адхикари, Дж. С. Модуляция радиационно-индуцированной цитотоксичности в клетках U 87 с помощью RH-3 (препарат Hippophae rhamnoides).Индийский J.Med.Res. 2009; 130 (5): 542-549. Просмотреть аннотацию.

Айцетмюллер К. и Синь Ю. [Облепиховое и облепиховое масла — последние разработки в Китае и Центральной Азии]. Нарунг 1999; 43 (4): 228-232. Просмотреть аннотацию.

Backhouse, N., Rosales, L., Apablaza, C., Goity, L., Erazo, S., Negrete, R., Theodoluz, C., Rodriguez, J., and Delporte, C. -воспалительные и антиоксидантные свойства Buddleja globosa, Buddlejaceae. J.Ethnopharmacol. 3-5-2008; 116 (2): 263-269.Просмотреть аннотацию.

Бала М., Прасад Дж., Сингх С., Тивари С. и Сони Р. Радиозащитное действие SBL-1 на все тело: препарат из листьев Hippophae rhamnoides. Журнал трав, специй и лекарственных растений 2009; 15 (2): 203-15.

Мортенсен М.В., Спагнер С., Купаренку С. и др. Облепиха снижает и задерживает инсулиновый ответ и улучшает гликемический профиль после ягодной муки, содержащей сахарозу: рандомизированное контролируемое перекрестное исследование датской облепихи и клубники у мужчин с избыточным весом и ожирением.Eur J Nutr. 2017 г. 11 октября. DOI: 10.1007 / s00394-017-1550-8. [Epub перед печатью] Просмотреть аннотацию.

Olas B, Kontek B, Szczesna M, et al. Ингибирование адгезии тромбоцитов в крови богатой фенолами фракцией плодов Hippophae rhamnoides L. J. Physiol Pharmacol. 2017; 68 (2): 223-9. Просмотреть аннотацию.

Райтакари О.Т., Адамс М.Р., Маккреди Р.Дж. и др. Пероральный прием витамина С и эндотелиальная функция у курильщиков: кратковременное улучшение, но без устойчивого положительного эффекта. Дж. Ам Колл Кардиол 2000; 35: 1616-21.. Просмотреть аннотацию.

Rodhe Y, Woodhill T, Thorman R, Möller L, Hylander B. Влияние добавки из облепихи на здоровье полости рта, воспаление и повреждение ДНК у пациентов, находящихся на гемодиализе: двойное слепое рандомизированное перекрестное исследование. J Ren Nutr. 2013; 23 (3): 172-9. Просмотреть аннотацию.

Сингх Р.Г., Сингх П., Сингх П.К. и др. Иммуномодулирующий и антипротеинурический эффект Hippophae rhamnoides (Badriphal) при идиопатическом нефротическом синдроме. J Assoc Physitors Индия. 2013; 61 (6): 397-9. Просмотреть аннотацию.

Суомела Дж. П., Ахотупа М., Ян Б. и др. Поглощение флавонолов, полученных из облепихи (Hippophaë rhamnoides L.), и их влияние на возникающие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей. J Agric Food Chem 2006; 54: 7364-9. Просмотреть аннотацию.

Ван И, Лу И, Лю Х и др. [Защитное действие Hippophae rhamnoides L. на гиперлипидемические сывороточные гладкомышечные клетки, культивируемые in vitro]. Чунг Куо Чунг Яо Ца Чи 1992; 17: 601, 624-6. Просмотреть аннотацию.

Вайс РФ.Травяной медицины. 5-е изд. Биконсфилд, Великобритания: Beaconsfield Publishers Ltd, 1998.

Сяо М., Цю X, Юэ Д. и др. Влияние hippophae rhamnoides на два фактора аппетита, опорожнение желудка и метаболические параметры у детей с функциональной диспепсией. Ад J Nucl Med. 2013; 16 (1): 38-43. Просмотреть аннотацию.

Сяо М., Ян З., Цзю М. и др. [Антигастроулцеративная активность бета-ситостерин-бета-D-глюкозида и его агликона у крыс]. Хуа Си И Ко Та Сюэ Сюэ Пао 1992; 23: 98-101.Просмотреть аннотацию.

Зеб А. Химические и пищевые компоненты облепихи. Пакистанский журнал питания 2004; 3: 99-106.

Zhang Maoshun, et al. Лечение ишемической болезни сердца флавоноидами Hippophae rhamnoides. Китайский журнал кардиологии 1987; 15: 97-9.

Чжунжуй Л., Шужен Т. [Клиническое наблюдение лечебного эффекта перорального масла семян облепихи на онкологические заболевания при химиотерапии]. Гиппофа 1993; 6: 39-41.

Облепиха: виды использования и риски

Облепиха — кустарник, произрастающий в Китае и некоторых регионах Европы.Он содержит множество лекарственных соединений, а также питательные вещества, в том числе:

• Витамины
• Аминокислоты
• Жирные кислоты
• Минералы

Листья, цветы, семена и ягоды облепихи используются в чаях, маслах, или концентраты для широкого спектра проблем со здоровьем.

Почему люди употребляют облепиху?

На протяжении сотен лет облепиха использовалась в России и Китае благодаря своим лечебным и питательным качествам.

Считается, что облепиха удаляет свободные радикалы — молекулы, которые могут повредить клетки. Большинство научных данных получены из исследований на животных. Хотя это и не доказано клиническими испытаниями на людях, люди говорят, что принимают облепиху специально, чтобы попытаться:

Люди также используют облепиху как солнцезащитный крем или косметическое средство, а также при различных кожных проблемах, таких как:

Доказательств недостаточно. чтобы подтвердить, что облепиха помогает при большинстве этих проблем со здоровьем. Но есть некоторые ограниченные исследования, показывающие, что это может быть полезно при:

• Сухих глазах
• Атопическом дерматите

В исследованиях на животных облепиха также показала некоторые перспективы в замедлении роста опухолей и язв.Но необходимы дополнительные исследования.

Оптимальные дозы облепихи не установлены ни для каких условий. Качество и активные ингредиенты в добавках могут сильно различаться. Из-за этого очень сложно установить стандартную дозу.

Можно ли получить облепиху естественным путем из продуктов?

Плоды или фруктовые соки облепихи содержатся в некоторых желе, соках, пюре, соусах, напитках и ликерах. Обычно люди не едят ягоды в сыром виде, потому что они кислые. Количество облепихи, используемой в пище, обычно намного меньше, чем в лечебных целях.

Какие риски есть при употреблении облепихи?

В пищу облепиха, вероятно, безопасна. Некоторые исследования показывают, что он также может быть безопасным при приеме в течение шести месяцев в качестве лекарства.

Побочные эффекты. Сообщалось об очень небольшом количестве побочных эффектов от облепихи. У некоторых людей, у которых было повышенное артериальное давление, отмечались отеки, головная боль, головокружение и учащенное сердцебиение. При использовании на коже для лечения ожогов иногда вызывает сыпь.

Риски. Облепиха может разжижать кровь, вызывая кровотечение.Это также может вызвать низкий уровень сахара в крови у людей с диабетом, которые принимают лекарства для снижения уровня сахара в крови.

Взаимодействия. Сочетание облепихи с разжижающими кровь препаратами или добавками может повысить риск кровотечения.

Облепиха может также влиять на действие некоторых лекарств, которые лечат желудочно-кишечные заболевания, проблемы с сердечным ритмом, рак или аутоиммунные заболевания.

Не используйте облепиху, если вы беременны или кормите грудью. Недостаточно информации, чтобы доказать его безопасность.

FDA не регулирует добавки. Обязательно сообщите своему врачу о любых добавках, которые вы принимаете, даже если они натуральные. Таким образом, ваш врач может проверить любые потенциальные побочные эффекты или взаимодействия с лекарствами, продуктами питания или другими травами и добавками. Они могут сообщить вам, может ли добавка повысить ваши риски.

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Облепиха ( Hipphophae rhamnoides ) — лекарственное растение, давно используемое в фитотерапии.Плоды облепихи иногда используют в сладких угощениях, включая джемы, пироги и напитки.

Доступный в форме добавок, экстракт облепихи содержит множество незаменимых жирных кислот и антиоксидантов (включая витамин С, витамин Е и антоцианы). Сторонники утверждают, что облепиха обладает широким спектром преимуществ для здоровья.

Польза для здоровья

В фитотерапии облепиха издавна использовалась для стимуляции пищеварительной системы, улучшения здоровья сердца и печени, а также для лечения кожных заболеваний.Сегодня облепиха рекламируется как естественное средство от следующих проблем со здоровьем:

В последние годы облепиховое масло стало популярным в качестве ингредиента средств по уходу за кожей. Считается, что при местном применении масло облепихи увлажняет кожу, снимает раздражение, лечит прыщи и излечивает повреждения, связанные со старением.

В настоящее время отсутствуют клинические испытания, посвященные воздействию облепихи. Однако предварительные исследования показывают, что облепиха может иметь ряд преимуществ для здоровья.

Экзема

Согласно исследованию 1999 г., опубликованному в журнале Journal of Nutritional Biochemistry , добавки из облепихи могут помочь в лечении атопического дерматита (типа экземы). масло мякоти облепихи каждый день в течение четырех месяцев. Однако более поздние исследования показывают, что такие добавки, как облепиха, не приносят пользы.

Заживление ран

Результаты исследований на животных показывают, что облепиха может способствовать заживлению ран при местном применении.В исследовании 2009 года, проведенном в журнале Food and Chemical Toxicology , ученые обнаружили, что местное применение масла семян облепихи помогает ускорить заживление ожоговых ран у крыс.

Диабет

В небольшом исследовании 2010 года, опубликованном в Европейском журнале клинического питания , исследователи обнаружили, что облепиха может помочь контролировать уровень сахара в крови и защитить от диабета 2 типа. В эксперименте с участием 10 здоровых добровольцев с нормальным весом исследователи обнаружили, что Авторы обнаружили, что добавление ягод облепихи в пищу помогает предотвратить скачок сахара в крови после еды.

Возможные побочные эффекты

Плоды облепихи, вероятно, безопасны, если их употреблять в количествах, которые обычно содержатся в продуктах питания. Фрукт также безопасен при приеме внутрь в лечебных целях.

Но мало что известно о безопасности употребления экстракта облепихи. Поэтому важно проконсультироваться с врачом, если вы рассматриваете возможность употребления добавок из облепихи. Пациентам с низким кровяным давлением, нарушениями свертываемости крови или тем, кто собирается перенести операцию, следует быть особенно осторожным, чтобы получить медицинскую консультацию перед использованием облепихи.

Важно помнить, что добавки не тестировались на безопасность, а пищевые добавки в значительной степени не регулируются. В некоторых случаях продукт может доставлять дозы, которые отличаются от указанного количества для каждой травы. В других случаях продукт может быть загрязнен другими веществами, например металлами.

Кроме того, не была установлена ​​безопасность добавок для беременных женщин, кормящих матерей, детей и лиц с заболеваниями или принимающих лекарства.Вы можете получить дополнительные советы по использованию добавок.

Verywell / Анастасия Третьяк

Дозировка и подготовка

Об облепихе недостаточно научных данных, чтобы определить безопасную или эффективную дозу. Правильная доза для вас будет зависеть от множества факторов, включая ваш возраст, пол и состояние здоровья.

Что искать

Добавки из облепихи, доступные в Интернете, продаются в некоторых магазинах натуральных продуктов. Кроме того, продукты по уходу за кожей, содержащие облепиху, можно найти во многих специализированных салонах красоты.

Облепиха может продаваться в виде масла, капсул или капсул в сочетании с другими лечебными травами. Национальный институт здравоохранения советует всем пользователям добавок проверять этикетку с информацией о добавках на любом продукте, который вы планируете использовать. Эта этикетка будет содержать жизненно важную информацию, включая количество активных ингредиентов на порцию и добавлены ли другие ингредиенты.

Кроме того, полезно искать стороннюю печать одобрения независимой организации.Такие группы, как Фармакопея США, ConsumerLab.com и NSF International, помогают обеспечить проверку того, что продукт был произведен надлежащим образом, содержит ингредиенты, перечисленные на этикетке, и не содержит вредных уровней загрязняющих веществ, на которые печать одобрения одной из этих организаций не распространяется. гарантировать безопасность или эффективность продукта.

Учитывая отсутствие подтверждающих исследований, еще слишком рано рекомендовать облепиху при любом заболевании. Важно отметить, что самолечение облепихи и отказ от стандартного лечения или откладывание его может иметь серьезные последствия для здоровья.

Общие вопросы

Можно ли выращивать облепиху самостоятельно?

Да, растения облепихи обычно продаются в Интернете и в овощных магазинах. Дерево может расти на полном солнце в большинстве районов страны.

Как приготовить из облепихи?

Эти ягоды можно есть прямо с дерева или готовить из них, как если бы вы запекали или готовили с другими ягодами. Ягоды также можно отжимать, а сок добавлять в напитки.

Лечение детской дислипидемии с ожирением помимо статинов — добавки из МНЖК, ПНЖК и облепихи

2. Дислипидемия при детском ожирении

Модель дислипидемии, обычно связанная с детским ожирением, состоит из комбинации повышенной триглицеридемии и пониженного уровня липопротеинов высокой плотности в плазме концентрация холестерина (HDL-c) и концентрация холестерина липопротеидов низкой плотности (LDL-c) на верхнем пределе нормального диапазона. Согласно результатам спектроскопии ядерного магнитного резонанса, этот тип дислипидемии связан с плотными и маленькими ЛПНП, менее стабильными ЛПВП, снижением общего содержания холестерина ЛПВП и крупных частиц ЛПВП [3].Маленькие и плотные частицы ЛПНП также связаны с висцеральным жиром и инсулинорезистентностью. У детей школьного возраста большее общее и центральное ожирение связано с меньшим размером частиц ЛПНП и более низкими уровнями холестерина ЛПВП в плазме [4].

ЛПНП легко окисляется; они имеют низкое сродство к рецепторам ЛПНП и проникают в интиму [5]. Макрофаги из стенки сосуда забирают окисленный ЛПНП и превращаются в пенистые клетки, и начинается процесс атеросклероза.GGT (гамма-глутамилтранспептидаза), фермент, который, как известно, модулирует окислительно-восстановительный статус тиоловых белков, также может катализировать окисление ЛПНП из кровотока, усиливая развитие атеросклероза [6]. В плазме GGT образует комплексы с альбумином и липопротеинами [7]; тогда как в атероматозных бляшках GGT колокализуется с окисленными ЛПНП и пенистыми клетками [8].

ЛПВП подавляет окисление ЛПНП. Антиоксидантную активность ЛПВП можно объяснить его белками, которые связывают переходные металлы, и двумя внутренними ферментативными системами: ацетилгидролазой и параоксоназой [9].

Высокие уровни циркулирующих окисленных ЛПНП были описаны при крайнем педиатрическом ожирении [10] у детей с высоким потреблением фруктозы [11] и связаны с инсулинорезистентностью [12].

Более половины детей с ожирением страдают дислипидемией. Неправильные пищевые привычки, такие как фаст-фуд и закуски, богатые насыщенными и трансжирными кислотами, вносят важный вклад в развитие дислипидемии. Замечено, что снижение физической активности и нездоровое питание чаще встречаются у подростков.Эти изменения образа жизни, повышенная восприимчивость к инсулинорезистентности и гормональные изменения делают пубертатных субъектов предрасположенными к метаболическому синдрому. Дислипидемия, присутствующая при метаболическом синдроме (гипертриглицеридемия и низкий уровень холестерина ЛПВП), связана с инсулинорезистентностью, воспалительными маркерами (С-реактивный белок) и протромботическим статусом [13, 14, 15].

В недавнем исследовании [16], проведенном на 139 детях, распространенность дислипидемии среди детей с избыточной массой тела и ожирением составила 50,4%. Типы дислипидемии: гипертриглицеридемия 31.9%, низкий уровень холестерина ЛПВП 29,7%, высокий уровень холестерина не-ЛПВП 15,8%, гиперхолестеринемия 11,9% и повышенный уровень холестерина ЛПНП 10,7%. Дислипидемия часто (> 50%) присутствовала у лиц с увеличенной окружностью талии и семейным анамнезом дислипидемии.

Потребление фруктозы в последнее время увеличилось, и кажется, что у подростков фруктоза составляет 12% от общего суточного потребления [11]. У детей с избыточным весом более высокое потребление фруктозы из сладостей и сладких напитков приводит к меньшему размеру частиц ЛПНП [4].

Хотя потребление калорий из жира и различных типов жирных кислот влияет на липидный профиль плазмы, общее количество потребляемой энергии играет более важную роль в липидном профиле [17].

Наихудшее влияние на липиды крови оказывают транс- и насыщенные жирные кислоты [18]. Частично гидрогенизированное растительное масло или рыбий жир очень богаты трансжирными кислотами, которые повышают уровень холестерина ЛПНП и снижают уровень холестерина ЛПВП, поэтому их следует избегать в диете. C12-16 насыщенные жирные кислоты повышают уровни как LDL-c, так и HDL-c, но стеариновая кислота имеет нейтральный эффект на липидный профиль плазмы, сравнимый с олеиновой кислотой [19].

Замена насыщенных жирных кислот полиненасыщенными жирными кислотами (PUFA) или мононенасыщенными жирными кислотами (MUFA) снижает как LDL-c, так и HDL-c [20].

Дополнение MUFA поддерживается официальными органами. Когда MUFA заменяет насыщенные жирные кислоты, он снижает общий холестерин, а когда MUFA заменяет углеводы, он снижает уровень триглицеридов и увеличивает HDL [21].

Атерогенный липидный профиль более выражен у детей с ожирением, особенно у мальчиков, резистентных к инсулину. Степень ожирения, оцениваемая по значению индекса массы тела (ИМТ), имеет меньшее значение по сравнению с инсулинорезистентностью на атерогенном липидном профиле [22].

Индекс атерогенности можно рассчитать разными способами, но наиболее часто используемые процедуры: как отношение общего холестерина к холестерину ЛПВП или как отношение апоВ / апоА1. При оценке индексов атерогенности было продемонстрировано, что у детей с избыточной массой тела и ожирением риск атеросклероза в два раза выше [23] и что наступление половой зрелости и пожилой возраст являются факторами риска атерогенности для мальчиков с ожирением [24].

Связь между липидами плазмы и предиабетом у детей препубертатного возраста с ожирением доказана ассоциацией насыщенных жирных кислот в триглицеридах с HOMA-IR (гомеостатическая модель оценки инсулинорезистентности) [25].

У детей процесс атеросклероза начинается в раннем возрасте и связан с висцеральным ожирением [26]. Толщина интима-медиа общей сонной артерии (C-IMT), измеренная с помощью ультразвуковой визуализации, является маркером доклинического атеросклероза. C-IMT относится к серьезности и степени ишемической болезни сердца и предсказывает вероятность сердечно-сосудистых событий у взрослых.

Истинная первичная профилактика атеросклероза, в отличие от первичной профилактики клинически манифестного атеросклеротического заболевания, должна начинаться в детском или подростковом возрасте [27].

Результаты исследования молодых финнов показали, что обычные факторы риска в детстве, такие как дислипидемия, ожирение, повышенное артериальное давление и курение, являются прогностическими факторами субклинического атеросклероза у молодых людей [28]. Те же авторы исследования подчеркивают хорошие новости о том, что неблагоприятные кардиометаболические эффекты избыточного веса / ожирения у детей обращаются вспять у тех, кто не страдает ожирением.

Причинно-следственная связь между дислипидемией и инсулинорезистентностью не установлена, но они взаимозависимы.Большинство исследователей считают, что инсулинорезистентность предшествует развитию признака метаболического синдрома, в том числе дислипидемии [29].

Инсулинорезистентность увеличивает поток свободных жирных кислот в печень за счет снижения ингибирования липолиза, а также за счет увеличения липогенеза de novo [30].

Добавки с докозагексаеновой кислотой (DHA) снижают плазменные концентрации свободных жирных кислот LDL-c и соотношение триацилглицеринов / HDL-c, улучшая инсулинорезистентность [31].

Эйкозапентаеновая кислота (EPA) увеличивает экспрессию противовоспалительного моноцитарного цитокина IL-10 и снижает артериальную жесткость, что может способствовать антиатерогенному эффекту EPA у пациентов с ожирением и дислипидемией [32].

2.1. Влияние добавок MUFA и PUFA на дислипидемию, связанную с детским ожирением

MUFA классов n-7 и n-9 могут быть синтезированы в нашем организме из ацетил-коА, но основные ПНЖК классов n-3 и n-6 являются требуется в диете. В рационе необходимо поддерживать баланс между n-6 и n-3 ПНЖК. Нет единого мнения о значении этого отношения, но наиболее используемое значение составляет около 5. Линолевая кислота (C18 дельта 9,12) представляет собой исходную жирную кислоту для класса n-6 и линоленовых кислот (C18 дельта 9,12,15). ) для класса n-3 соответственно.Естественно, что по структуре ненасыщенные жирные кислоты представляют собой цис-жирные кислоты. ПНЖК включены в структуру мембранных фосфатидов, участвующих в текучести, проницаемости клеток и передаче сигналов. n-3 ПНЖК важны для развития мозга плода, а также в раннем постнатальном периоде жизни [19].

Различия в составе пищевых жиров также могут способствовать развитию жировой ткани, изменяя скорость дифференцировки и пролиферации адипоцитов. Относительно низкое потребление n-3 ПНЖК и чрезмерное потребление линолеата с пищей могут способствовать чрезмерному увеличению жировой ткани [33].

Патологоанатомическое исследование плодов, рожденных от матерей с гиперхолестеринемией, показало, что пассивное внутриутробное воздействие гиперлипидемической среды могло запрограммировать этих детей на ускоренный атеросклероз [34].

Было продемонстрировано, что повышенный статус n-3 ПНЖК у матери и плода был связан с более низким ожирением у детей [35]. Но в другом исследовании добавление n-3 жирных кислот во время беременности и кормления грудью не оказало значительного влияния на жировую массу у потомства в течение первого года жизни [36].Хорошая новость заключается в том, что добавление рыбьего жира во время кормления грудью влияет на артериальное давление и состав тела детей [37] и что меры по питанию могут улучшить профиль длинноцепочечных ПНЖК в плазме и метаболические исходы у детей с нормолипидемическим ожирением [38].

Согласно Европейской директиве, детские смеси должны быть обогащены длинноцепочечными ПНЖК, поскольку эта добавка связана с более низким кровяным давлением в более позднем детстве. В клинических исследованиях, проведенных на взрослых, добавка рыбьего жира давала разные результаты в отношении значений артериального давления, но большинство из них показало снижение значений в крови [19].

Снижение уровня n-3 ПНЖК в сыворотке крови, особенно DHA, и увеличение насыщенных ЖК было замечено у детей с ожирением по сравнению с худыми детьми контрольной группы. Подкожная жировая ткань, а не висцеральная жировая ткань, коррелировала с изменениями ПНЖК и насыщенных ЖК, что свидетельствует об аномальном метаболизме эссенциальных ЖК у подростков с ожирением [39].

Рыбий жир богат EPA и DHA и обладает гипотриглицеридемическим эффектом по сравнению с MUFA, но добавки только с DHA не обладают гипотриглицеридемическим эффектом.Рыба может быть более полезной, чем добавка рыбьего жира. Благоприятный эффект цис-МНЖК на сердечно-сосудистые заболевания маловероятен, но наличие n-3 ПНЖК является подозрительным [19].

Добавление омега-3 ПНЖК было связано с пониженным уровнем триглицеридов и усиленной экспрессией гена, кодирующего рецептор-α, активируемый пролифератором пероксисом (PPARα), фактора транскрипции, который увеличивает окисление жирных кислот и подавляет провоспалительное действие. гены [40].

Омега-3 жирные кислоты могут предотвращать развитие преддиабета и сахарного диабета, поскольку эти ПНЖК являются лигандами гамма-активатора рецептора пролифератора пероксисом (PPARγ), участвующего в чувствительности к инсулину, а также, входя в состав новых биологически активных липидных медиаторов (резолвины и протектины), которые также повышают чувствительность к инсулину.Стеатоз печени, вызванный ожирением, можно предотвратить с помощью омега-3 ПНЖК, поскольку они снижают выработку эндогенных липидов путем ингибирования экспрессии фактора транскрипции, белка-1c, связывающего элемент ответа на стерол, SREBP-1c [41].

В соответствии с вышеуказанными молекулярными эффектами, положительные эффекты омега-3 ПНЖК при ожирении были продемонстрированы в клинических и экспериментальных исследованиях. Было показано, что жирные кислоты омега-3 предотвращают метаболический синдром за счет уменьшения стеатоза печени и висцерального жира, снижения уровня триглицеридов в сыворотке и повышения чувствительности к инсулину [42, 43].

Омега-3 жирные кислоты, подавляя липогенез в печени, снижают уровень триглицеридемии после приема пищи [44] и улучшают качество фосфолипидов мембран тромбоцитов. Во внепеченочных тканях активация липопротеинлипазы также оказывает большое влияние на гипотриглицеридемический эффект жирных кислот Омега-3. Они также обладают антиатерогенным действием, уменьшая количество мелких и плотных ЛПНП [45].

Многие клинические и экспериментальные исследования показали, что омега-3 ПНЖК обладают гиполипидемическим действием.Улучшение липидного профиля в основном связано с усилением бета-окисления жирных кислот и подавлением синтеза жирных кислот в печени [46, 47, 48, 49].

Во время лечения ПНЖК экспрессия гена белка-1c, связывающего элемент регулятора стерола фермента липогенеза (SREBP-1c), снижается, в то время как окисление жирных кислот в печени увеличивается за счет активации рецептора-α, активируемого пролифератором пероксисом (PPAR- α) [50, 51].

Дислипидемия и инсулинорезистентность связаны с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП).Диета, богатая липидами, и усиленный липолиз жировой ткани увеличивают печеночный пул жирных кислот для печени. Гипергликемия и гиперинсулинемия усиливают липогенез в печени и способствуют стеатозу печени [52, 53].

Омега-3 ПНЖК оказывают благотворное влияние на стеатоз печени, уменьшая триглицеридемию и уменьшая мышечные интрамиофибриллярные триглицериды [51].

Путем активации генов, участвующих в чувствительности к инсулину, а именно транспортеров глюкозы (GLUT-2 / GLUT-4), рецептора-γ, активируемого пролифератором пероксисом (PPAR-γ), и передачи сигналов рецептора инсулина (IRS-1 / IRS-2) [ 41], Омега-3 ПНЖК повышают чувствительность к инсулину.

Потребление липидов должно составлять 25–35% от общего количества потребляемой энергии. В США насыщенные ЖК составляют 11% от общего количества потребляемой энергии, ПНЖК 7% и 12% МНЖК. Избыточное потребление жирных кислот, превышающее рекомендованное, приводит к увеличению веса, что пагубно для здоровья тела [21].

Когда в рационе насыщенные жирные кислоты и трансжирные кислоты заменяются цис-MUFA и PUFA, уровни общего холестерина и LDL-c в плазме снижаются, в то время как концентрация HDL-c остается неизменной. По величине рассчитанного индекса атерогенности (общий холестерин / HDL-c) это должно означать положительный эффект.Рационы, богатые цис-МНЖК и ПНЖК, могут улучшить чувствительность к инсулину; и цис-МНЖК по сравнению с углеводными и насыщенными жирными кислотами снижали значения HOMA-IR [19].

При замене углеводов и насыщенных жиров потребление МНЖК может быть полезным. MUFA положительно влияет на суррогатные маркеры, но потенциальное влияние на исход болезни остается неясным. Когда MUFA заменяет насыщенные жирные кислоты, он снижает общий холестерин, а когда MUFA заменяет углеводы, он снижает уровень триглицеридов и увеличивает HDL [21].

В настоящее время рекомендуется заменить твердые жиры маслами, богатыми МНЖК и ПНЖК, и наиболее рекомендуемой диетой является средиземноморская диета. Рандомизированное контролируемое исследование, проведенное на 7000 пациентов, показало, что средиземноморская диета превосходит диету с низким содержанием жиров. В исследовании две группы субъектов со средиземноморской диетой, которые принимали оливковое масло (примерно 4 столовые ложки в день) или орехи (в среднем 3 порции в день), по сравнению с группой с низким содержанием жиров, снижали риск серьезных сердечно-сосудистых заболеваний. события [54].

2.2. Влияние добавок с фракциями облепихи на дислипидемию, связанную с детским ожирением

Облепиха (Hippophae rhamnoides) — это растение, растущее на берегу моря и скал; его можно найти в Центральной Азии и Европе, от берегов Черного моря до северо-западных берегов континента. Кроме того, облепиха распространилась в Канаду и США, и в настоящее время это растение одомашнили. И ягоды, и листья растения можно использовать в качестве пищевых добавок.

Согласно греческой легенде, больным и раненым лошадям воинов разрешалось бродить и питаться кустарником. Лошади вернутся более сильными и здоровыми. Облепиха — это особая пища, которая помогает космонавтам поддерживать свое здоровье в космосе [55].

С давних времен ягоды облепихи использовались из-за их благотворного воздействия на кровообращение, регенерацию кожи и противовоспалительное действие. Ягода содержит масло как в косточках, так и в мягких частях (масло мякоти мякоти и кожуры).Особенностью масел является высокое содержание пальмитиновой (16: 0), олеиновой (18: 1n-9), пальмитолеиновой (16: 1n-7), линолевой (18: 2n-6) и α-линоленовой (18: 3n-3) кислоты, а также витамин E, каротиноиды и стерины [56].

Хотя масло семян богато линолевой и α-линоленовой кислотами, масло мякоти является очень богатым источником пальмитолеиновой кислоты. Эта кислота является незаменимой жирной кислотой, которую редко можно найти в натуральном виде. Орехи макадамия — единственный другой источник жирных кислот Омега-7 и только в следовых количествах [57].

Масло мякоти обеспечивает соотношение Омега-3 / Омега-6 1: 1. Мякоть можно употреблять в виде сока или пюре. Все компоненты ягоды содержат флавоноиды, но остатки семян и листья являются наиболее важными источниками флавоноидов (особенно кверцетина, изорамнетина, кемферола) [58]. Флавоноиды и витамин С обладают противовоспалительным действием и действуют через синергетический механизм [59].

Плоды облепихи — очень богатый источник витамина С (695 мг на 100 грамм), что примерно в 12 раз больше, чем апельсины, что ставит плоды облепихи среди наиболее богатых растительных источников витамина С [60].

Происхождение (подвидов более семи) и время сбора ягод, а также технология выделения масла влияют на состав масла [61]. Количество биологически активных соединений в ягодах облепихи варьируется в зависимости от подвида, района и года выращивания, а также зрелости ягод [62].

Метод, используемый для экстракции облепихи, влияет на эффективность и качество масла. Холодное прессование, горячее прессование, экстракция растворителем и мацерация в других маслах-носителях являются наиболее часто используемыми способами экстракции облепихового масла, но каждый метод имеет свои недостатки.Например, холодное прессование может быть идеальным, но скорость извлечения довольно низкая. Горячее прессование разрушает полезные питательные вещества, а экстракция растворителем может привести к загрязнению масла опасными растворителями. Наилучший способ получения облепихового масла — сверхкритическая экстракция CO ₂ .

Потенциально все соединения ягоды, включая флавонолы, каротиноиды, жирные кислоты, токоферолы, токотриены и фитостерины масла мякоти, могут влиять на метаболический профиль. Клинические и экспериментальные исследования продемонстрировали широкий спектр положительных эффектов облепихового масла и флавоноидов на липидный профиль.Исследования на животных и in vitro показали, что облепиховое масло [63, 64, 65], спиртовые экстракты и препараты флавоноидов [66, 67, 68, 69] обладают антиоксидантной и противовоспалительной активностью и могут благотворно влиять на концентрацию глюкозы и триглицеридов в сыворотке. Эффект наблюдался у участников, у которых метаболический профиль отражал более высокий кардиометаболический риск.

В двух клинических исследованиях [70, 71] с участием здоровых мужчин потребление сока облепихи в течение 8 недель по сравнению с плацебо или добавление 5 г масла ягод облепихи в течение 4 недель по сравнению с контролем с кокосовым маслом не оказало значительного влияния на липидный профиль (общий холестерин, LDL-c, HDL-c и триглицериды), но умеренно снижает восприимчивость LDL к окислению [71].

У здоровых взрослых с нормолипидемией, имеющих здоровое питание, потребление ягод облепихи не влияло на циркулирующую концентрацию липидных маркеров, но увеличивало концентрацию кверцетина и изорамнетина в плазме натощак, что указывает на то, что ягоды облепихи являются хорошим источником флавонолов. [72].

Существует мало клинических экспериментов и экспериментов на животных, посвященных влиянию облепихового масла на дислипидемию, связанную с ожирением, а исследования детского ожирения отсутствуют.Кроме того, в некоторых опубликованных данных тестируемые масла не определены, и некоторые исследования должны иметь лучший дизайн. Влияние масел на уровень липидов в плазме требует дальнейшего изучения.

В экспериментальном исследовании, проведенном на белых кроликах-альбиносах, которых кормили высоким содержанием холестерина, CO ₂ , экстрагированное маслом из семян облепихи (1 мл в течение 30 дней) обладало значительной антиатерогенной и кардиозащитной активностью. Лечение повысило уровень Х-ЛПВП в плазме и восстановило вызванный ацетилхолином вазорелаксантный эффект до нормальных значений [73].

Рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование, включающее два 4-недельных периода с использованием либо 3 г / день масла семян черной смородины, либо 2,8 г / день рыбьего жира, разделенных 4-недельным периодом вымывания, было проведено на 15 здоровых самках. . Результаты показали, что масло семян черной смородины имело незначительные изменения в содержании жирных кислот n3 в сыворотке крови. Сывороточные уровни холестерина ЛПНП были ниже (p <0,05) после приема масла семян черной смородины по сравнению с рыбьим жиром. Концентрация глюкозы в плазме снизилась во время приема рыбьего жира (p <0.05). Результаты подчеркивают благотворное влияние масел ягод и косточек ягод на липидный профиль сыворотки [74].

В исследуемой группе, состоящей из 49 пациентов с атопическим дерматитом, которые принимали 5 г (10 капсул) масла семян, масла мякоти или парафинового масла ежедневно в течение 4 месяцев, произошло значительное (p <0,05) повышение уровня липопротеинов высокой плотности. холестерин от 1,38 до 1,53 ммоль / л наблюдался в группе масла пульпы [75].

Было продемонстрировано, что диета с высоким содержанием МНЖК, снижающая холестерин, может превосходить диету с низким содержанием жиров, поскольку она снижает триглицеридемию и не снижает уровень холестерина ЛПВП в плазме [76].

C16: 1n7-пальмитолеат известен как липидный гормон жировой ткани, который действует на перекрестном уровне между метаболизмом липидов и сахаров. Кислота стимулирует действие мышечного инсулина и подавляет гепатостеатоз [77]. В следующих строках будет представлено влияние пальмитолеиновой кислоты на инсулинозависимые ткани.

Исследования in vitro, проведенные на клетках скелетных мышц L6 крыс, показали, что пальмитолеиновая кислота может способствовать усвоению и утилизации глюкозы за счет усиления активности переносчиков глюкозы GLUT1 и GLUT4 [78].

На спонтанной модели крыс с диабетом 2 типа с ожирением исследователи продемонстрировали, что повторное введение пальмитолеиновой кислоты увеличивает чувствительность к инсулину за счет подавления экспрессии мРНК провоспалительных генов адипоцитокинов (TNFα и резистин) в белой жировой ткани и за счет уменьшения накопления липидов в печени. Пальмитолеиновая кислота подавляет мРНК липогенных генов (например, SREBP-1) в печени и снижает уровни как триглицеридов в плазме, так и триглицеридов в печени [79].

Следует отметить влияние C16, n-7 на ткань поджелудочной железы. Было продемонстрировано, что пальмитолеиновая и олеиновая кислоты предотвращают вредное воздействие насыщенных жирных кислот и высокого уровня глюкозы на обмен и функцию бета-клеток поджелудочной железы человека посредством Bcl-2 [80].

В недавнем рандомизированном перекрестном исследовании 80 женщин с избыточным весом были разделены на четыре группы, принимавшие различные добавки в течение 30 дней: сушеные ягоды облепихи, облепиховое масло, этанольный экстракт фенольных соединений облепихи, смешанный с мальтодекстрином (1: 1) , или замороженная черника.Эффекты, вызванные облепихой, касались в основном триглицеридов и липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП) и их подклассов в группах с более высоким метаболическим риском. После приема добавок облепиховое масло вызывало тенденцию к снижению общего сывороточного холестерина, холестерина ЛПНП и ЛПНП и аполипопротеина В у участников с исходным метаболомом более высокого кардиометаболического риска [81].

У облепихи большинство антиоксидантов, по-видимому, накапливается в семенах относительно мякоти, листьев или стебля, несмотря на то, что большинство флавоноидов находится в листьях.Общее содержание фенолов в листьях высокое и составляет от 47,06 до 66,03 мг / г эквивалента рутина (RE) [82].

Фенольные соединения и флавоноиды улучшают вес тела, уровень глюкозы в крови и липидный профиль сыворотки. Также флавоноиды из семян и листьев обладают противожирным и гипогликемическим действием.

Клинические исследования показали, что ягоды и фракция этанола из мякоти облепихи благотворно влияют на уровень глюкозы и инсулина после приема пищи [83].

Экспериментальные исследования, проведенные на крысах с диабетом, показали, что флавоноиды, присутствующие в водных экстрактах семян облепихи, обладают гипогликемическим и снижающим уровень триглицеридов действием [84].

Волокна и полифенолы в экстракционных остатках облепихи (Hippophaë rhamnoides) задерживают также постпрандиальную липемию [85].

Кверцетин, как важный флавоноид облепихи, также обладает гиполипидемическим действием [86].

Кверцетин подавляет синтез жирных кислот и триацилглицерина в клетках печени крыс [87].

Исследования in vitro показали, что кверцетин и изорамнетин обладают защитным действием против повреждений эндотелиальных клеток, вызванных окисленными ЛПНП.Благоприятные эффекты флавоноидов могут быть обусловлены их антиоксидантной активностью и их способностью модулировать экспрессию eNOS (эндотелиальная синтаза оксида азота) и LOX-1 (липооксигеназа-1) [66].

Есть некоторые молекулы, которые (в настоящее время известны) уникальны для облепихи, называемые флавоноидными гликозидами [88], и обладают антиоксидантной активностью.

У мышей C57BL / 6J с высоким содержанием жиров, страдающих ожирением, получавших 70% этанольный экстракт облепихи в дозе 500–1000 мг / кг массы тела в течение 13 недель, имелся более низкий уровень общего холестерина в печени и сыворотке, более низкий уровень триглицеридов в печени и уровень лептина в сыворотке по сравнению с не- лечили мышей.Триглицеридемия и инсулинемия были сходными в исследуемой группе. Исследование показало, что применение облепихи было эффективным в предотвращении увеличения массы тела и накопления жира в печени. Молекулярный механизм этого эффекта заключается в повышении экспрессии мРНК печени рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом (PPAR) α и PPAR-γ, в то время как уровень печеночного ключевого фермента в синтазе жирных кислот был снижен [89].

Многие соединения облепихи помогают сбросить лишний вес.Омега-7 в облепихе посылает в мозг сигнал, призывая его перестать накапливать калории в виде лишнего жира. Облепиховое масло стимулирует здоровую работу кишечника, тем самым защищая клеточные мембраны от окислительного и физического стресса.

У женщин с избыточным весом или ожирением потребление различных ягод и ягод в течение 33 дней с периодами вымывания 30–39 дней привело к положительным эффектам, таким как значительное уменьшение окружности талии и уровня адгезии сосудистых клеток и молекулы межклеточной адгезии [90].

2.3. Связь индексов атерогенности с маркерами антропометрического, воспалительного, окислительного стресса и эндотелиальной дисфункции при детском ожирении

Было продемонстрировано, что у детей с ожирением с метаболическим синдромом существует положительная связь между большой окружностью талии и индексом атерогенности (общий холестерин / HDL-c) [91].

Эндотелиальная дисфункция, воспаление и окислительный стресс присутствуют при детском ожирении. Особенно в период полового созревания наблюдаются некоторые провоспалительные и прооксидантные изменения, связанные с относительной инсулинорезистентностью.Связь маркеров воспалительного и окислительного стресса с высоким значением соотношения апо B / апо A1 у детей с ожирением лежит в основе действия в кластере различных патогенных механизмов, усиливающих развитие атеросклероза [26, 92].

Аполипопротеины B и A-1 предлагаются в качестве маркеров, имеющих значение для оценки липидного риска у детей. Высокие уровни апо B и низкие уровни апо A-1, обычно присутствующие у детей и подростков с ожирением, отражают профиль липопротеинов, предрасполагающий к развитию субклинического атеросклероза во взрослом возрасте [93], [94].

Концентрации аполипопротеина (апо) B в плазме часто повышаются при детском ожирении, отчасти из-за перепроизводства печенью аполипопротеинов, содержащих липопротеины [95,96].

Многие исследователи считают, что апо B является лучшим предиктором сосудистого риска, чем ЛПНП, поскольку апо B, по сравнению с ЛПНП, сильнее связан с другими факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний [97].

4. Собственные результаты

Мы провели несколько исследований с участием детей и подростков с ожирением (n = 41 и n = 48), и аналитические оценки были выполнены до и сразу после введения добавок.В одном исследовании мы давали масло мякоти облепихи (800 мг / день в течение 60 дней) и плацебо, а в другом исследовании мы давали омега-3 жирные кислоты (130 мг DHA и 25 мг EPA), связанные с витаминами (A 200 мкг, D 1,25 мкг, E 2,5 мг и C 30 мг). В качестве контроля мы взяли 30 худых детей. Все дети, принимающие лекарства, дети с хроническими заболеваниями (эндокринными, воспалительными или наследственными заболеваниями) или курильщики, были исключены. Участников проинструктировали не менять свой образ жизни (диета и питьевые привычки, физическая активность) на протяжении всего исследования и не принимать никаких дополнительных лекарств, включая витаминные добавки.

Индексы атерогенности (рассчитываемые как общий холестерин / ЛПВП или апоВ / апо-A1) рассчитывались у детей с ожирением. Более высокие значения индексов атерогенности имеют прогностическую ценность для развития атеросклероза. Индексы атерогенности коррелировали с другими факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, такими как окружность талии (рис.1), C-реактивный белок (CRP), активность GGT (рис.2), диастолическое артериальное давление и малоновый диальдегид (MDA) -маркер перекисного окисления липидов (рис. 3). Множественные ассоциации индекса атерогенности с маркерами дислипидемии, антропометрического, воспалительного и окислительного стресса подчеркивают, что при ожирении существует группа патогенных механизмов, которые способствуют развитию атеросклероза.Кроме того, индексы атерогенности были связаны с субклиническими маркерами атеросклеротического заболевания, такими как толщина интима-медиа сонной артерии — CIMT (положительная корреляция) (рис. 4) и с опосредованной кровотоком плечевой артерии дилатацией — ящуром (опосредованная потоком дилатация (отрицательная корреляция) (рис. 5) [ 104, 105]

Рисунок 1.

Корреляция между индексом атерогенности и окружностью талии (r = 0,33) Индекс атерогенности был рассчитан как соотношение между общим холестерином / ЛПВП

Рисунок 2.

Корреляция между активностью GGT и атерогенным индексом (r = 0,42). Индекс атерогенности рассчитывали как отношение общего холестерина к холестерину ЛПВП.

Гидролизуя глутатион, GGT оказывает прооксидантное действие. Кроме того, продукты реакции GGT сами по себе могут приводить к увеличению образования свободных радикалов, особенно в присутствии железа. Высокая сывороточная активность GGT была положительно связана с риском ишемической болезни сердца, сахарного диабета 2 типа и инсульта.Мы продемонстрировали положительную корреляцию между активностью GGT и значением отношения холестерин / HDL-c [104] (рисунок 2).

Рисунок 3.

Корреляция между MDA и апоВ / апо А-1 (r = 0,39).

Существует мало исследований системного окислительного стресса при детском ожирении, но почти все они продемонстрировали более высокие уровни сывороточного малонилдиальдегида, маркера перекисного окисления липидов. Существует прямая связь между дислипидемией и перекисным окислением липидов, и оба они способствуют провоспалительному фенотипу при детском ожирении [105, 106, 107] (Рисунок 5).Активность НАДФН-оксидазы (респираторный взрыв) в моноцитах увеличивается при детском ожирении и вместе с перекисным окислением липидов сыворотки способствует усилению системного окислительного стресса [105].

Наша исследовательская группа продемонстрировала, что у детей с ожирением по сравнению с худыми общий холестерин и триглицериды в плазме были выше, а уровень ЛПВП был ниже. Концентрации Х-ЛПНП были одинаковыми в исследуемых группах. Обработка (800 мг / день, в течение 60 дней) маслом из мякоти облепихи (полученного холодным прессованием) значительно снизила общий холестерин в плазме, соотношение апо B / апо A-I и триглицериды в плазме.Было замечено слабое улучшение уровней Х-ЛПВП и Х-ЛПНП [105]. Мы считаем, что состав масла из мякоти облепихи, богатого МНЖК и фитостеринами, ответственен за этот эффект [108].

Рисунок 4.

Корреляция между апо B / апо A-1 с CIMT (r = 0,38).

Рисунок 5.

Корреляция между апо B / апо A-1 с ящуром (r = -0,36).

Дислипидемия, воспаление, инсулинорезистентность и окислительный стресс являются важными причинами атеросклероза при ожирении.Гиперлептинемия и гипоадипонектинемия представляют собой связь между воспалением и сосудистой дисфункцией у детей с ожирением. Атеросклероз начинается с дисфункции эндотелия, и инсулинорезистентность является важным триггером. Половое созревание предупреждает о некоторых маркерах воспаления, связанных с эндотелиальной дисфункцией у детей с ожирением, и повышается концентрация лептина. Лептин является биомаркером сосудистой дисфункции, а адипонектин улучшает функцию эндотелиальных клеток. В нашем исследовании, проведенном с участием 48 детей с ожирением, потребление омега-3 жирных кислот (DHA 130 мг и EPA 25 мг) связано с витаминами (A 200 мкг, D 1.25 мкг, 2,5 мг E и 30 мг C) в течение 3 месяцев привело к улучшению липидного профиля. Значения общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов снизились, а уровень холестерина ЛПВП увеличился [109]. Мы показали, что у детей с ожирением добавки с жирными кислотами Омега-3 улучшили не только липидный профиль, но также показатели артериального давления и маркеры воспаления. Снижая уровень лептина, увеличивая адипонектин и уменьшая значения HOMA-IR, омега-3 ПНЖК снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний во взрослом возрасте [109].

Согласно модифицированным критериям АТФ III (группа лечения взрослых) [110] в наших исследованиях более 55% детей с ожирением имели триглицеридемию выше 100 мг / дл, и триглицеридемия коррелировала с активностью АЛТ (аланинаминотрансферазы). Наши результаты согласуются с другими. В исследовании, проведенном с участием 700 детей с избыточным весом и ожирением в возрасте 7–18 лет, активность АЛТ коррелировала с ИМТ, окружностью талии, значениями артериального давления, триглицеридемией и инсулинорезистентностью [111].Calcaterra et al. предложили высокую ценность АЛТ в качестве скринингового маркера метаболического синдрома у детей с ожирением [112].

В одном из наших исследований мы разделили детей с ожирением на две группы: с фенотипом талии с гипертриглицеридемией (n = 17) и с негипертриглицеридемией с ожирением (n = 24). Модифицированные точки отсечения АТФ III для триглицеридов сыворотки (≥110 мг / дл) и окружности талии (≥90-й перцентиль для возраста и пола) были использованы для разделения детей с ожирением. Метаболические и воспалительные параметры измеряли до и после приема масла из мякоти облепихи (800 мг / день, 60 дней), и лучшее улучшение измеренных показателей в плазме наблюдалось у детей с ожирением с гипертриглицеридемическим фенотипом талии.Мы продемонстрировали, что высокие уровни триглицеридов в сыворотке были связаны с низкими значениями для HDL-C, а лечение значительно снизило уровни триглицеридов и улучшило концентрацию HDL-C [113].

Липогенез de novo в печени усиливается у детей с ожирением с гипертриглицеридемическим фенотипом талии, и это может быть продемонстрировано высокими значениями АЛТ. В нашем исследовании лечение маслом из мякоти облепихи снижало активность АЛТ и триглицеридемию, а также улучшало уровень артериального давления.Уменьшая триглицеридемию и повышая уровень артериального давления, масло из мякоти облепихи может предотвратить метаболический синдром у детей с ожирением [105, 113]. В исследовании подчеркивается, что лечение маслом из мякоти облепихи следует рекомендовать детям с ожирением с гипертриглицеридемическим фенотипом талии. Кроме того, у детей с ожирением потребление омега-3 жирных кислот (130 мг DHA и 25 мг EPA в день), связанных с витаминами (A 200 мкг, D 1,25 мкг, E 2,5 мг и C 30 мг) в течение 3 месяцев снижалось. значения артериального давления (систолического и диастолического) достоверно [109].

Одними из наиболее важных эффектов добавок Омега-3 и добавок с маслом облепихи являются предотвращение атеросклероза и изменение значений CIMT [105,109].

На модели мышей с высоким содержанием жиров мы вызвали неалкогольную жировую болезнь печени у мышей NMRI, и лечение нормокалорийной / нормолипидной диетой и омега-3 жирными кислотами (DHA 130 мг и EPA 25 мг в день) привело к обратному развитию печени. гистопатологические результаты от стеатогепатита до нормального состояния и улучшение липидного профиля плазмы [114].

2. Современное состояние

ML и DL становятся общепризнанными дисциплинами в широком диапазоне областей искусственного интеллекта с точки зрения анализа и использования шаблонов концентрации данных [11, 12]. DL-модель CNN относится к классу компьютеров, которые могут изучать иерархическую структуру элементов, конструируя атрибуты высокого уровня из атрибутов низкого уровня, тем самым автоматически выполняя процесс построения элементов [13, 14]. В изображениях КТ сканирование DL обычно используется с целью минимизации радиационного облучения, шумовых изображений и реконструкции изображений КТ.КТ точно использует гамма-лучи, рентгеновские лучи, ультразвук или другие типы лучей в сочетании с чувствительными детекторами для последовательного сканирования различных частей человеческого тела [15]. Однако получение превосходного качества изображения с помощью компьютерной томографии требует от пациента очень высоких доз облучения во время обследования.

Кроме того, поскольку радиочувствительность намного выше, чем у взрослых, индивидуальная дозиметрия для пациента вызвала большой интерес в педиатрических исследованиях черепа [16]. Следовательно, в этих случаях необходима КТ в низких дозах.В последние несколько лет технология биомедицинской визуализации КТ с низкой дозой стала в центре внимания, чтобы уменьшить обеспокоенность людей по поводу воздействия рентгеновского излучения и широко используемого компьютерного сканирования [16]. Согласно [17], автор рассмотрел применение дозиметрии в педиатрических диагностических методах (включая компьютерную томографию и ядерную медицину) в 2018 году.

Исходя из этих проблем, во время компьютерной томографии была проделана большая работа по снижению радиационного излучения. дозировать и поддерживать качество снятых изображений.В [18, 19, 20] автор предложил новостной метод оптимизации дозы при КТ. Однако иногда уменьшение излучения приводит к ухудшению качества изображения. DL может решить эту проблему с помощью технологии реконструкции и предотвратить удаление полезной информации из исходного изображения компьютерной томографии. В литературе было проведено множество исследований и публикаций. Для снижения дозы облучения одни работы основаны на традиционных методах (оптимизация протокола), другие — на методах DL и ML.В исх. В [21] автор предлагает метод оптимизации дозы облучения на основе исследования используемой схемы. Dalmazo et al. в [22] исследовал дозу облучения программы КТ через фантом и ионизационную камеру, а также провел исследование в университетской больнице. Их исследования основаны только на опросах оборудования. В 2012 году Дугени и др. рассмотрели дозу пациента и процедуры оптимизации при компьютерной томографии взрослых и детей [23]. Они обсуждали и сравнивали различные литературные работы по оптимизации дозы КТ, но не предложили свой метод.Недавно, в 2019 году, Smith-Bindman et al. провела исследование в 151 учреждении в семи странах и предложила хороший практический план из более чем 2 миллионов КТ обследований взрослых для оптимизации дозы радиации во время КТ или других радиологических исследований [24]. В 2020 году Абдуккадир и др. провели исследование с целью оптимизации текущей местной практики путем изучения распределения дозы облучения при КТ-исследованиях головы и живота у детей и существующих рутинных процедур сканирования в радиологическом отделении Келанта в Малайзии [25].Кроме того, Cui et al. в [26] предложил работу по оптимизации дозы и качества изображения при различных условиях воздействия и диаметрах фантомов при компьютерной томографии брюшной полости у детей. В [27] авторы оценили качество изображения оптимизированной по дозе (DO) КТ позвоночника у пациентов, которые могут опустить плечи в экстренной ситуации, чтобы уменьшить экспозицию и улучшить качество изображения. Чен и др., Основываясь на опросе, проведенном в 2017 году, наблюдали, как улучшить качество изображения после компьютерной томографии [28]. В настоящее время во многих работах, основанных на DL или ML, изучается, как снизить дозу облучения во время компьютерной томографии и сохранить хорошее разрешение и качество захваченных изображений.

Что касается ML и DL в оптимизации доз, Kang et al. в 2017 году разработал алгоритм с использованием CNN, который был применен к коэффициентам оконного вейвлет-преобразования КТ-изображений с низкой дозой облучения. Их CNN построена на основе остаточной архитектуры обучения, которая может ускорить обучение сети и повысить производительность. Результаты выполнения предложенного ими алгоритма показывают, что сложные схемы шума эффективно устраняются в изображениях КТ, полученных при уменьшенной дозе рентгеновского излучения, а CNN вейвлет-области эффективен в снижении шума КТ с малой дозой [29].Юнг и др. в 2017 г. провел исследование последних применений ДЛ в анализе биомедицинских изображений КТ и магнитно-резонансной томографии (МРТ) для ряда задач и органов-мишеней, уделяя особое внимание повышению точности и производительности текущего диагностического анализа [30]. Они представили несколько многообещающих приложений, которые сильно изменили текущее направление биомедицинской визуализации [30]. Однако они не предоставили никакого рабочего процесса для описанного метода. Xuy et al. в [31] представлена ​​литература по методу DL для решения проблемы качества восстановления ПЭТ-изображения.В их работе отличный клинический диагноз может быть получен при низкой дозе облучения во время получения биомедицинских изображений с помощью ПЭТ-сканирования [31]. Они основаны на остаточных глубоких сетях кодировщика-декодера с соединениями с пропуском цепочки. Лю и др. оценили, как использовать алгоритм оптимизации низкодозовой КТ-ангиографии (CCTA) на основе DL для уменьшения шума изображения и улучшения качества изображения (IQ) [32].

Wurfl et al. предложили новую структуру DL для 3-D CT реконструкции в [33].Они разработали новый тип слоя обратной проекции конического луча, который может эффективно рассчитывать прямой проход, а их каркас может совместно оптимизировать объем и шаги коррекции в области проецирования. Хотя производительность обнадеживает, их методы ограничиваются методами постобработки. Shan et al. запустила сеть сверточных кодеков на основе трактов передачи (CPCE) в 2018 году, которая выполняет снижение шума CT с малой дозой на основе обучения передачи в 2D и 3D конфигурациях в рамках Generative Adversarial Networks (GAN) [34].Тиан и др., Основываясь на CNN, мы объединили две сети, чтобы увеличить ширину сети, тем самым получив больше функций. Это позволяет им спроектировать новую сеть под названием Batch Renormalized Noise Reduction Network (BRDNet) для устранения большого количества шума на изображении [35]. Однако автор не использовал изображения КТ. Ли и др. разработал метод с использованием DL и его CNN, который может анализировать задачи компьютерной томографии, такие как обнаружение объектов и семантическая сегментация, или анализировать другие режимы биомедицинской визуализации, такие как сканирование МРТ и позитронно-эмиссионной томографии (ПЭТ) [36].Однако их метод не основан на КТ с низкой дозой. Недавно, в 2019 году, Gu et al. комбинированный случайный лес со словарным обучением для уменьшения излучения при КТ-сканировании, обеспечивая при этом новую реконструкцию КТ с малой дозой сверхвысокого разрешения и качество изображения КТ [22]. В том же году Meineke et al. доказано, что ML может всесторонне выявлять КТ-исследования грудной клетки с потенциалом оптимизации дозы [37]. Они использовали 139 КТ-исследований грудной клетки для обучения и тестирования различных слоев и компонентов нейронной сети, улучшили и оптимизировали конструктивную модель и предсказали объемный индекс дозы КТ (CTDIvol) на основе отсканированных показателей пациента [37].Однако в трех предыдущих работах автор не представил основы, основанной на технологии больших данных и DL, для оптимизации дозы при компьютерной томографии черепа у детей.

Согласно этим процитированным работам и, насколько нам известно, ни один автор не предоставляет конкретный конвейер и архитектуру больших данных для использования DL, фреймворка Spark и модели обработки MapReduce для управления низкодозированными и эффективными изображениями компьютерной томографии черепа. . Этот недостаток и составляет основной интерес данной статьи. Фактически, мы выполнили конвейер, который реализует полную CNN (FCNN) для обработки изображений компьютерной томографии и предложили метод разделения биомедицинских изображений на блоки изображений перед применением FCNN.Следовательно, мы можем использовать платформу Spark и программирование MapReduce и сократить время обработки до предлагаемой нами архитектуры. Предлагаемая нами архитектура позволяет корректировать низкую дозу на КТ-изображении черепа с низкой дозой для правильного диагноза.

3. Методы

Биомедицинская обработка изображений не новость. Многие программы и методы программирования всегда разделяют изображение на множество блоков для обработки. Фактически, разделение изображения на мелкие части, их обработка и объединение — это рутинная инженерная работа, которая будет использоваться в любом конвейере медицинской визуализации.Однако новая концепция, представленная в этой статье, заключается в выполнении параллельной обработки, а для биомедицинских изображений параллельная обработка фактически не завершена. Традиционно мы делим изображение на множество кусочков. Вместо того, чтобы обрабатывать каждый блок по отдельности, мы используем фреймворк Spark, но обрабатываем много блоков или все блоки изображения одновременно. В этом разделе обсуждается рекомендуемый нами рабочий процесс.

По мере того, как использование компьютерной томографии в современной медицине продолжает расти, люди начинают обращать внимание на увеличение дозы радиации от биомедицинской визуализации для населения и связанное с этим увеличение предполагаемого риска радиационно-индуцированного рака [38].Оптимизация метода сканирования важна, поэтому необходимая клиническая информация может быть собрана или получена при минимизации дозы облучения [39]. Предлагаемый общий рабочий процесс для шумоподавления биомедицинских изображений представлен на рисунке 1.

Рисунок 1.

Предлагаемый общий рабочий процесс для биомедицинского шумоподавления изображений.

На рисунке 1 первый шаг включает сбор данных из различных больниц, медицинских центров и лабораторий. Данные включают изображения различных медицинских приложений.В этой главе мы использовали компьютерную томографию для выполнения нашей работы. Второй шаг состоит в выборе используемых методов шумоподавления. Мы перечисляем различные техники и использовали DL в этой главе. Извлечение и выбор функций на самом деле являются критическим шагом для уменьшения шума изображения с помощью DL. Методологии выделения признаков оценивают предварительно обработанные изображения, чтобы выделить наиболее заметные признаки, которые представляют различные наборы признаков, на основе статистики взаимосвязи интенсивности пикселей.

В этой части мы также предложили лучший конвейер для диагностики КТ изображений с малой дозой на основе CNN.Предлагаемый нами конвейер основан на четырех основных частях: захваченные изображения, многопроцессорные изображения, шумоподавление и диагностика, совместное использование или хранение. На рисунке 2 показаны все части предлагаемого нами конвейера [4].

Рис. 2.

Конвейер для реконструкции КТ изображений с низкой дозой облучения. Использование платформы Spark позволяет проектировать только этапы многопроцессорной обработки.

3.1 Теория шумоподавления изображения в КТ-сканировании: обзор

Шумоподавление изображения всегда было основной проблемой в области обработки изображений [40].Для исследователей удаление шума на исходном захваченном изображении по-прежнему является сложной задачей при обработке цифровых изображений. Решение деталей изображения и максимальное устранение случайного шума — цель методов шумоподавления изображения. Многие методы шумоподавления основаны на математических методах. Проблема шумоподавления изображения банок математически смоделирована формулой. (1) [41]:

\ n \ ny \ n = \ nx \ n + \ nb \ n \ nE1

В уравнении. (1), y представляют шум изображения, x — чистое изображение и b — шум.Шум моделируется с помощью аддитивного белого гауссовского шума (AWGN) со стандартным отклонением. Авторы [40, 41, 42, 43] показали, что техника шумоподавления изображения зависит от области преобразования и пространственной области. В этой части мы основываемся на работе, проделанной в [44], и представляем архитектуру FCNN, используемую в нашей работе. Посредством математического объяснения подробно описывается процесс обновления параметров в архитектуре CNN. В этом разделе мы имеем дело с моделью CNN для шумоподавления изображения.

Будет разработана математическая модель CNN, которая позволяет нам предсказать чистую версию на основе зашумленных изображений на основе архитектуры CNN и процесса обучения. Снижение шума изображения и удаление шума с функцией сохранения структуры — одна из важных задач, интегрированных в медицинские диагностические системы визуализации (такие как рентген, компьютерная томография (КТ)). Когда область, рассматриваемая пациентом, экспонируется с помощью рентгеновских лучей / компьютерной томографии, формируются рентгеновские и компьютерные изображения и фиксируется результирующее ослабление.На рисунке 3 представлена ​​архитектура CNN для шумоподавления изображения из [42, 43].

Рисунок 3.

Структура шумоподавителя CNN [42].

Модель CNN обычно имеет три уровня: входной, скрытый и выходной. На рисунке 4 показан набор уровней, используемых для уменьшения шума изображения в архитектуре CNN. Все описания этой архитектуры представлены в [4].

Рис. 4.

Название слоев для шумоподавления КТ-изображения.

Метод CNN основан на следующей идее: модель работает нормально, основываясь на локальном понимании изображения.За счет многократного повторного использования одних и тех же параметров используется меньше параметров, чем в полностью подключенной сети.

На этапе «множественной обработки» на рисунке 2 мы предлагаем наш метод, основанный на большом количестве результатов исследований, полученных в результате исследования оптимизации малых доз КТ с использованием Deep CNN [12]. FCNN состоит из нескольких уровней нейроноподобных вычислительных соединений и имеет минимальную пошаговую обработку, что позволяет добиться значительных улучшений [12]. В FCNN каждый уровень полностью связан с верхним уровнем, поэтому нет необходимости сохранять пространственные отношения.Однако обучение FCNN требует вычислений и большого количества наборов данных, которые могут быть нелегко доступны. Чтобы решить обычно проблему длительного времени обучения, большое сообщество инженеров и программистов машинного обучения занимается исследованиями и разработкой более общих и более быстрых программных платформ для сценариев использования DL. Существует множество примеров, таких как Keras, Pytorch, Torch и т. Д., Которые обеспечивают захватывающий опыт, практический интерфейс и быструю и эффективную реализацию памяти для обучения и тестирования многих архитектур глубокого обучения [12, 45].В настоящее время почти каждый фреймворк включает свертку, деконволюцию, максимальное объединение, полное соединение, технологию выхода и пакетную нормализацию, а также реализованы почти все популярные методы оптимизации. Из-за отсутствия мощного компьютера в этой главе мы предлагаем архитектуру на основе DNN, которая использует Spark для ускорения и улучшения реконструкции изображений КТ с низкой дозой облучения. В этой главе мы настроили кластер с одним главным и двумя подчиненными узлами, чтобы сократить время вычислений. После этапа реконструкции изображения КТ с низкой дозой облучения на основе FCNN мы можем перейти к этапу диагностики изображения, показанному на рисунке 2, где эксперт просмотрит новое изображение и поставит подходящий диагноз.Кроме того, можно использовать низкие дозы для сохранения здоровья пациента. Согласно нашим техническим специалистам, специалисты всегда могут поставить правильный диагноз по полученным изображениям.

3.2 Предлагаемый метод FCNN для шумоподавления изображения КТ

Разработка и обучение FCNN все еще является предметом исследований. При этом мы используем DL для реконструкции КТ-изображений с низкой дозой облучения. На следующем занятии мы будем использовать лучшую платформу больших данных (Spark) с MapReduce, чтобы спроектировать лучшую архитектуру для создания эффективных и подходящих технологий для обработки изображений компьютерной томографии с низкой дозой облучения.В этой части мы представим архитектуру Spark для обработки наиболее важных этапов конвейера, описанного на рисунке 1. Основная цель этой архитектуры — увидеть, как обрабатывать КТ-изображения для реконструкции. Apache Spark основан на MapReduce для параллельного программирования и расширяет абстракцию совместного использования данных под названием Resilient Distributed Data Set (RDD) [4, 5]. DL Spark имеет два основных преимущества: крупномасштабное прогнозирование и корректировка гиперпараметров [5]. Кроме того, Spark Framework предоставляет простые в использовании API-интерфейсы для включения DL в нескольких строках кода в своей библиотеке Spark MLib.На рисунке 5 показана архитектура Apache Spark с разными уровнями, а на рисунке 6 показана архитектура Spark с FCNN для оптимизации КТ-изображений с низкой дозой облучения. На рисунке 6 мы можем увидеть, как использовать программирование MapReduce и FCNN с обратным и прямым распространением для обучения входного изображения. Нам нужно разделить изображение на набор блоков изображений (с более тяжелыми изображениями). Цифровые изображения компьютерной томографии обычно слишком большие, что увеличивает сложность обработки. Чтобы преодолеть эту сложность, мы разделяем изображение на множество блоков изображения и обрабатываем каждую часть изображения независимо.Используя параллельный метод программирования, такой как MapReduce, мы можем выполнять обработку этих блоков одновременно, тем самым экономя время обработки по сравнению с традиционными методами. На рисунке 6 показано, как FCNN реконструирует КТ-изображения с малой дозой в Spark. Фактически, архитектура Spark позволяет нам разрабатывать эффективные и подходящие методы использования большого количества изображений. На рисунке 6 показана обработка изображений в Spark. Обучение нашей модели FCNN на платформе Spark включает в себя два основных шага (программирование MapReduce), эти шаги будут повторяться и повторяться до тех пор, пока общая ошибка инициализации не станет достаточно малой: Map и Reduce Step [4].

Рисунок 5.

Возможности Apache Spark.

Рис. 6.

Конвейер уменьшения искровой карты на основе FCNN для реконструкции КТ изображений с малой дозой.

Сценарий или концепция на Рисунке 6 позволяет нам обрабатывать много изображений КТ одновременно и оптимизировать время обработки. Используя структуру Spark и архитектуру DL, процесс оптимизации дозы при сканировании черепа у детей становится полным, простым и быстрым.

Побочные эффекты, взаимодействие, безопасность и дозировка облепихового масла

Облепиха — это растение.Листья, цветы, семена и плоды используются для изготовления лекарств.

Облепиха используется при сердечных заболеваниях, кожных заболеваниях, отеках (воспалениях) и других состояниях, но достоверных научных доказательств в поддержку любого из этих применений нет.

При приеме внутрь: плоды облепихи ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСНЫ при употреблении в пищу. Плоды облепихи используются в джемах, пирогах, напитках и других продуктах питания.Масляный экстракт плодов и семян облепихи — ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСНО при приеме внутрь в течение 90 дней. Недостаточно надежной информации, чтобы знать, безопасен ли лист облепихи или какие могут быть побочные эффекты.

Особые меры предосторожности и предупреждения:

Беременность и кормление грудью: Недостаточно достоверной информации, чтобы знать, безопасно ли использовать облепиху во время беременности или кормления грудью. Будьте осторожны и избегайте использования.

Дети: Облепиха ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСНА при пероральном применении в течение 6 недель у детей 1-7 лет.

Низкое кровяное давление: Облепиха может снизить кровяное давление при приеме в качестве лекарства. Теоретически прием облепихи может привести к слишком низкому кровяному давлению у людей с низким кровяным давлением.

Умеренное взаимодействие:

Облепиха может замедлять свертывание крови. Прием облепихи вместе с лекарствами, которые также замедляют свертывание крови, может увеличить вероятность синяков и кровотечений.

Дозировка:

Подходящая доза облепихи зависит от нескольких факторов, таких как возраст пользователя, состояние здоровья и ряд других условий. В настоящее время недостаточно научной информации, чтобы определить подходящий диапазон доз для облепихи. Имейте в виду, что натуральные продукты не всегда безопасны, и их дозировка может иметь значение. Обязательно следуйте соответствующим указаниям на этикетках продуктов и проконсультируйтесь с фармацевтом, врачом или другим медицинским работником перед использованием.

Время сбора облепихи — когда созреют морские ягоды и как их собирать

Облепиха — это выносливые листопадные кустарники или небольшие деревья, достигающие в зрелости 6-18 футов (1,8-5,4 м) и производящие блестящие желто-оранжевые или красные ягоды, съедобные и с высоким содержанием витамина С. В России, Германии и в Китае, где эти ягоды уже давно популярны, были выведены сорта без шипов, но у доступных здесь, к сожалению, есть шипы, которые затрудняют сбор урожая крушины.Тем не менее, сбор облепихи стоит затраченных усилий. Продолжайте читать, чтобы узнать, как собирать ягоды облепихи, когда морские ягоды созревают, и как их использовать.

Использование для морских ягод

Облепиха или облепиха ( Hippophae rhamnoides ) обитает в семействе Elaeagnacea. Облепиха, произрастающая в умеренных и субарктических регионах Северного полушария, совсем недавно стала доступна в Северной Америке. Этот выносливый кустарник является прекрасным украшением с яркими ягодами, а также является прекрасной средой обитания для птиц и мелких животных.

На самом деле это бобовое растение, которое связывает азот в почве, а его сильная корневая система помогает предотвратить эрозию. Морские ягоды устойчивы к зонам 2-9 Министерства сельского хозяйства США (по крайней мере до -40 ° F или -25 ° C) и восприимчивы к очень небольшому количеству вредителей.

Плод облепихи богат витамином С, а также витамином Е и каротиноидами. В европейских и азиатских странах морские ягоды выращивают и собирают в коммерческих целях для получения питательного сока фруктов, а также масла, выжатого из их семян.Российская морская промышленность процветает с 1940-х годов, когда ученые исследовали биологические вещества, обнаруженные в фруктах, листьях и коре.

Результат вышел за рамки использования фруктового сока для ароматизации соусов, джемов, соков, вина, чая, конфет и мороженого. Называемые «сибирским ананасом» (неправильное название, так как фрукт довольно терпкий и, следовательно, больше похож на цитрусовые), эти ученые изобрели способы применения этих веществ, простирающиеся до космоса; они создали крем из морских ягод, который якобы защищает космонавтов от радиации!

Морские ягоды также используются в медицине и восходит к временам Александра Великого.Известно, что в этот период истории солдаты добавляли листья и фрукты морских ягод в корм лошадям, чтобы улучшить общее состояние здоровья и сделать их пальто блестящими. Фактически, здесь происходит ботаническое название морского ягода, от греческого слова «лошадь» — гиппопотам — и «светить» — «паос».

Китайцы также использовали морские ягоды. Они добавляли листья, ягоды и кору в более чем 200 лечебных, а также пищевых настоек, пластырей и т. Д. Для лечения всего, от глазных и сердечных недугов до язв.

Заинтригованы чудесной многоцелевой облепихой? А как насчет сбора ягод облепихи? Когда собирают урожай облепихи и когда созревают морские ягоды?

Время сбора облепихи

Это незадолго до первых заморозков, и хорошая новость — пора сбора урожая облепихи! Плохая новость в том, что на самом деле нет простого способа собрать ягоды. Ягоды растут очень плотным комком, поэтому их трудно сорвать — это и шипы. У них также отсутствует опадающий слой, что означает, что ягода не отделяется от стебля, когда она созревает.Фактически, он в значительной степени держит дерево мертвой хваткой. Так как же собрать ягоды?

Вы можете взять пару острых секаторов и аккуратно срезать ягоды с дерева. Постарайтесь делать это несколько экономно, чтобы дерево не выглядело изрубленным. Любые ягоды, оставленные на дереве, станут пищей для птиц. Видимо, тогда можно заморозить ягоды прямо на ветках. Когда ягоды заморожены, их легче удалить. Коммерческие производители собирают урожай таким способом, хотя у них есть для этого машина.Кроме того, сбор урожая следует проводить только раз в два года, чтобы дать деревьям время для восстановления после обрезки.

Есть кое-что, что ягоды можно собрать, сбив их с конечностей. Но поскольку они так крепко держатся за ветки, я сомневаюсь в жизнеспособности этой практики. Однако в большинстве случаев стоит попробовать. Расстелите под деревом простыню или брезент и начните бить по нему. Удачи с этим!

Для домашнего гровера, вероятно, лучший способ собрать урожай — это собрать вручную.Немного утомительно, если вы не в настроении. Превратите это в вечеринку! Пригласите друзей и вовлеките детей, зорко наблюдая за шипами. Полученный сок сохранит вас в богатых витаминами джемах, шербетах и ​​смузи в зимние месяцы.

Соединения облепихи поддерживают здоровье глаз

Ученые из Китайского сельскохозяйственного университета сообщают, что PAC из облепихи защищают сетчатку кроликов от повреждений, вызванных светом, благодаря антиоксидантным, противовоспалительным и антиапоптотическим механизмам.

«Добавление PAC может быть полезным диетическим подходом для предотвращения [возрастной дегенерации желтого пятна] и других заболеваний, связанных с фотоокислительным повреждением сетчатки», — написали исследователи в Nutrients .

Облепиха

Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.) привлекает все большее внимание, особенно в отношении экстрактов ее ягод, которые, как известно, содержат жирные кислоты омега-7. Растение богато питательными веществами, а также содержит витамины A, K, E, C, B1 и B2, аминокислоты, углеводы, фолиевую кислоту, токоферолы и флавоноиды, фенолы, терпены и дубильные вещества.

Новое исследование было сосредоточено на экстрактах семян облепихи, которые, как сообщается, являются богатым источником ПАУ.

Исследователи дали лабораторным кроликам экстракты семян облепихи с уровнями PAC 50 или 100 мг / кг / день в течение двух недель перед тем, как поместить их в светлую клетку. После этого добавление продолжали еще семь дней.

«В этом исследовании использовался экстракт семян облепихи, содержащий 38,9% ПАУ», — пояснили исследователи. «Таким образом, доза 50 мг / кг PAC семян облепихи, используемая для кроликов, может считаться умеренной дозой.Рацион человека с продуктами, богатыми PAC, такими как красное вино, шоколад для выпечки, яблоки и сухофрукты, может достигать дозировки до 700-800 мг / день PAC, что составляет около 100 мг / кг для кроликов с использованием преобразования BSA. . Таким образом, 100 мг / кг ПАУ семян облепихи можно считать высокой пищевой дозой ».