Как правильно хранить сцеженное грудное молоко в холодильнике: Хранение грудного молока после сцеживания в бутылочке

Сколько и как хранить грудное молоко в холодильнике после сцеживания

Дата публикации: 13.11.2017

Когда речь идет о градации наиболее полезной пищи для новорожденных, то пальму первенства всегда и непременно получает грудное молоко. Никакие самые инновационные смеси не способны заменить этот природный и чрезвычайно полезный продукт. В молоке матери присутствует целый список полезных веществ, а также уникальные антитела, которые помогают крохе в формировании крепкого иммунитета. Вопрос об организации правильного хранения грудного молока может быть актуален в таких случаях:

• у кормящей мамы гиперлактация – в груди продуцируется повышенное количество молока;
• необходимо выходить на работу;
• кроха не хочет сосать грудь, и кормление осуществляется из бутылочки сцеженным молоком;
• маме необходимо отлучаться из дома для решения текущих проблем;
• малыш прокусил грудь, и кормление стало чересчур болезненным для матери процессом;
• планируется длительная поездка с грудным малышом и т. д.

Во всех этих случаях женщина хочет сохранить природное кормление путем сцеживания молока и организации определенных запасов.

В чем можно хранить грудное молоко: основные типы специальной тары

Чтобы ценный продукт не потерял своих свойств, следует хранить его в специальной таре. Подобные контейнеры должны иметь такие характеристики: компактность, простота мытья и стерилизации, отсутствие в материале изготовления токсических веществ, герметичность. Изготавливается несколько видов емкостей, которые обеспечивают качественное хранение грудного молока:

• Бутылочки из стекла. Они считаются наиболее предпочтительным вариантом. Стекло не токсично, легко моется, инертно к низким и высоким температурам. Однако такая тара имеет и свои минусы: бутылочка занимает в холодильнике много места, стекло очень хрупкое и легко разбивается при недостаточно бережном обращении, к стенкам емкости прилипают жирные компоненты молока, снижая его ценность.
• Одноразовые пакеты из пластика. Эта стерильная тара является оптимальным выходом для тех, кто хочет организовать длительное хранение грудного молока. Эти изделия стерильны и не требуют предварительной обработки перед использованием. Наполненный пакет поместится в любую сумку, морозильную камеру или холодильник. Специальное устойчивое дно гарантирует удобство сцеживания. Зажимы, молнии или самоклеящиеся ленты гарантируют таре герметичность. Существенным минусом этой тары считается ее одноразовое использование, ведь после опустошения пакета, его придется выбросить.

• Контейнеры из пластика для хранения грудного молока. Такие изделия являются прекрасной заменой стеклянным бутылкам. Экологически безопасный пластик не взаимодействует с грудным молоком и не влияет на его качество. К тому же, пластиковые контейнеры более прочны, чем стеклянные, и рассчитаны на многоразовое использование.

При выборе пластиковой бутылки лучше обходить стороной изделия из поликарбоната. При интенсивном использовании такая продукция способна выделять опасный бисфенол А. Это вещество призвано управлением по санитарному контролю (FDA) опасным для человеческого организма. С 2010 года введено ограничение на производство пищевой тары из поликарбоната, особенно, если дело касается детских изделий. Однако подобные контейнеры еще можно встретить в продаже, поэтому стоит быть предельно внимательными при покупке.

На что еще следует обращать внимание при подборе контейнеров для хранения грудного молока?

Для обеспечения качественного хранения грудного молока необходимо грамотно подобрать тару. Что следует учитывать при покупке контейнеров:

• Удобство хранения. Если планируется создание «стратегических» запасов грудного молока на длительный период, то оптимальным вариантом будет покупка пластиковых пакетов одноразового использования, которые компактно разместятся в морозильной камере.
• Наличие стикеров на таре. Если таковых нет, то можно использовать специальную клеящую ленту, на которую наносится вся необходимая информация.
• Наличие мерной шкалы. Это поможет хранить нужное количество грудного молока, которого хватит на одно кормление.

Очень важно, чтобы изделие для хранения подходило к молокоотсосу, поэтому рекомендуется покупать емкости той же марки. Необходимо наличие герметичной крышки или прочего приспособления, обеспечивающего непроницаемость. Это позволяет брать молоко с собой в дорогу или компактно складывать его в морозилку без опасений утечки.

Где хранить грудное молоко?

Чтобы эта ценнейшая жидкость не потеряла своих полезных свойств, рекомендуется хранить ее в холодильнике на полке. Но допускается и хранение молока при комнатной температуре (не дольше 6 часов). Для обеспечения длительной сохранности запасов молока можно использовать морозильную камеру. Стоит учитывать, что только что сцеженное молоко должно охладиться сначала в холодильнике, а уже потом отправиться в морозилку.

Сколько времени может храниться материнское молоко:

• На полке в холодильнике природный продукт может храниться в течение 2-3 дней без потери качеств. Однако не стоит оставлять продукт на дверце холодильника, чтобы перепады температуры при открывании/закрывании дверцы не повлияли на его свойства.
• В камере для замораживания продуктов при температуре минус 16-18 градусов жидкость может храниться от трех до шести месяцев.

В случае возникновения неожиданных обстоятельств (аварийное отключение электричества, поломка холодильника) размороженное молоко будет пригодно в пищу в течение восьми часов.

Как размораживать грудное молоко?

Не стоит размораживать продукт в СВЧ печи, чтобы не лишить его витаминов и полезных веществ.

Процесс размораживания должен происходить при комнатной температуре естественным путем. В крайнем случае, можно поставить емкость под  легкую струю воды температуры не выше плюс 37 градусов. Если вода буде более горячей, то молоко потеряет витамины В₁, Е, насыщенные жирные кислоты, а также линолевую и линоленовую кислоты.

Важно! Размораживание грудного молока на плите или под кипятком не допустимо!

Если под рукой нет холодильника

Ситуации, когда грудное молоко необходимо сохранить без использования стационарного холодильника, может возникнуть, если предстоит долгая дорога. С этой целью можно использовать специальную сумку-холодильник или обычный термос. Если его предварительно охладить при помощи льда, то грудное молоко может храниться в нем в течение суток и более.

Инструкция по сбору и хранению грудного молока

1. Стерилизация контейнера. Это можно делать при помощи кипячения или стерилизатора.
2. Подготовка груди и рук. Их стоит тщательно вымыть без использования мыла.
3. Осуществляется процесс сцеживания грудного молока сначала из одной, а потом из другой груди. Наполнение тары до необходимой отметки.
4. Герметизация емкостей и их маркировка.
5. Размещение грудного молока в холодильнике или морозильной камере.
6. Рекомендуется время от времени пересматривать емкости на предмет повреждения.

Несколько полезных советов для кормящих мам

1. Не стоит добавлять свежесцеженное к уже охлажденному молоку. Лучше не смешивать порции.
2. Не заполняйте емкость более чем на 4/5. Необходимо учитывать, что молоко при замораживании расширяется.
3. Обязательно маркируете запасы, указывая на них дату и время сцеживания.
4. Чтобы разморозить молоко, лучше оставлять его на ночь в холодильнике.
5. Не пугайтесь, если запах и цвет продукта поменяется при замораживании – так взаимодействуют с холодом жирные кислоты. Однако, если у молока появился резкий запах скисшего молочного продукта, то использовать его в пищу категорически нельзя.
6. Никогда не замораживайте продукт повторно! Мало того, что молоко потеряет всю свою ценность, так оно еще может стать опасным для малыша.
7. После размораживания продукт может храниться в холодильнике не дольше суток.

Как замораживать грудное молоко правильно и сколько хранить

Бывает, что маме по тем или иным причинам необходимо временно прекратить кормление, но полностью отлучать ребенка от груди она не хочет. Тогда ей стоит узнать, как заморозить грудное молоко, чтобы оно не потеряло своих полезных свойств и не испортилось в процессе хранения.

Заморозка грудного молока необходима только в случае его длительного хранения. Если запасы будут использованы в течение ближайших дней, то лучше хранить их в охлажденном виде в холодильнике, не прибегая к замораживанию. Это позволит сохранить больше полезных веществ.

Подготовка к сцеживанию

Для начала молоко необходимо правильно собрать. Обязательно перед сцеживанием нужно вымыть руки с мылом. Сцеживаться можно вручную или молокоотсосом. Если используется молокоотсос, то все его части должны быть заранее вымыты безопасным для ребенка моющим средством и высушены. Грудь перед сцеживанием мыть не нужно, поскольку на ареолах присутствуют железы, вырабатывающие секрет, имеющий бактерицидные свойства. Вполне достаточно ежедневного гигиенического душа.

Какую выбрать тару для хранения запасов

Важно не только следовать всем гигиеническим требованиям, но и правильно подобрать тару для хранения.

Что делать не рекомендуется

В стеклянных бутылках удобно хранить, но не замораживать грудное молоко, поскольку от перепада температур стекло может треснуть. Стеклянная тара плоха еще и тем, что к ней в процессе заморозки прилипают ценные жировые фракции, которые малышу потом не достаются.

Не рекомендуется использовать прозрачные пластиковые емкости из поликарбоната. Этот вид материала содержит опасное вещество Бисфенол А, который в ходе нагревания высвобождается и попадает в продукт. Если подобный контейнер используется для заморозки, то разогревать продукт в нем будет нельзя. Для разогрева оттаявшее молоко необходимо перелить в другую емкость. Посуда, не содержащая Бисфенол А, маркируется «BPA free».

Рекомендованные действия

Для хранения можно выбрать непрозрачные полипропиленовые емкости, которые считаются безопасными.

Замороженное грудное молоко удобно хранить в специальных полиэтиленовых пакетах. Такие пакеты компактно укладываются в морозилку. К тому же продаются они уже стерилизованные, что упрощает их использование. Пакеты можно подсоединять к молокоотсосу, что снижает вероятность загрязнения молока при сцеживании.

Любая посуда, за исключением стерилизованных пакетов, должна быть заранее вымыта и высушена.

Заморозка сцеженного молока

Чтобы молоко можно было хранить долго, необходимо уберечь его от лишнего контакта с воздухом. Сразу после сцеживания контейнер необходимо закрыть. Из пластиковых пакетов удаляются излишки воздуха.

Емкости или пакеты, в которых предполагается замораживать грудное молоко, должны быть наполнены не более чем на 3/4, так как жидкость расширяется при заморозке, и заполненная до краев тара может лопнуть.

Запасы лучше замораживать маленькими порциями до 120 мл, чтобы все количество размороженного молока можно было использовать за один раз.

Повторно подвергать молоко заморозке не рекомендуется, поскольку это погубит большую часть витаминов.  Молоко необходимо сначала охладить в холодильнике и только затем убирать в морозилку.

Если количества молока для заморозки недостаточно, можно заполнить контейнер в течение дня, а затем – заморозить. К охлажденной порции можно доливать свежее молоко, если его количество будет значительно меньше и не нагреет уже остывшее. В противном случае свежее лучше сначала поставить охладиться в отдельной емкости и затем смешать с уже охлажденным. К замороженному можно доливать немного охлажденного, избегая оттаивания хранящейся порции.

Молокоотсос и тара должны быть предварительно обработаны. Сцеженное молоко перед заморозкой обработки не требует.

Хранение

Запасы стоит хранить, не превышая следующих сроков:

• в общей камере холодильника на морозильной полке – до 14 дней;
• в морозилке с отдельной дверью – до 4 месяцев;
• в отдельной морозильной камере с постоянной температурой не выше 20⁰С – до года.

Сколько в действительности будет храниться молоко? Это зависит от того, насколько правильно с точки зрения гигиены оно было собрано.

В ходе замораживания сцеженное молоко иногда меняет свой цвет. Это никак не сказывается на качестве продукта. Если молоко не издает кислого запаха, значит, оно не испортилось.

Минусы замораживания

Заморозка – не самый лучший способ хранения. Охлажденное молоко при соблюдении всех условий чистоты хранится в холодильнике до 8 дней. Причем количество вредных микроорганизмов со временем в нем уменьшается, поскольку в работу включается ферментативная система молока.

Если продукт заморозить, то при оттаивании он потеряет около половины своих ценных веществ. Но их содержание будет в пять раз больше, чем в заменителях. Однако если сцеженное молоко используется за несколько дней, его лучше хранить охлажденным.

После оттаивания иногда появляется специфический мыльный запах. Некоторые дети отказываются пить такое молоко. Запах вызывается ферментом липазой, который инактивируется высокой температурой. Если сцеженное молоко довести до температуры пастеризации (60⁰С), не дав ему закипеть, липаза разрушится, но при этом будут потеряны и некоторые полезные вещества – например, витамин С.

При хранении замороженного молока в холодильниках, которое не нужно размораживать, жировой состав продукта меняется из-за регулярного оттаивания и замерзания.

Из-за всех этих минусов необходимо подумать, сколько в действительности придется хранить сцеженное молоко и стоит ли его подвергать заморозке.

Разморозка

Если неизвестно, сколько времени пройдет до того, как сцеженное молоко будет употреблено в пищу, его лучше хранить в замороженном виде.

Важно не только правильно заморозить продукт, но и разморозить его с наименьшими потерями для качественного состава.

Сколько бы времени ни потребовалось, молоко следует оттаивать постепенно. Чтобы разморозить, его необходимо переставить из морозилки в холодильник. Затем нужно нагревать оттаявшее молоко, поместив сосуд в теплую, но не горячую воду. Такое бережное оттаивание позволит в большей степени сохранить полезные вещества.

Для подогрева не стоит пользоваться микроволновкой, поскольку неравномерный нагрев провоцирует разрушение полезных веществ.

Если вся размороженная порция не используется сразу, остатки хранятся в холодильнике не более 24 часов.

Конечно, в первые полгода жизни грудное молоко остается самым ценным питанием для малыша. Но жизненные обстоятельства подчас вносят свои коррективы, и если мама не стремится переводить малыша на смесь, то у нее есть возможность сделать запасы сцеженного молока.

Даже предварительно подвергшееся заморозке грудное молоко будет намного полезнее для ребенка, чем самый качественный заменитель.

Как хранить сцеженное грудное молоко в холодильнике, в пакете, в морозилке?

Важность сцеживания и сохранения самого полезного продукта для новорождённого ребёнка рано или поздно осознаёт практически каждая кормящая женщина.

Ведь иногда приходится оставлять кроху на папу или бабушку, чтобы выйти на несколько часов на учёбу, рабочее место, или делать паузу в грудном вскармливании из-за заболевания и приёма медикаментов. Но одно дело осознавать необходимость, а другое – знать, как хранить сцеженное грудное молоко, сколько времени, в какой ёмкости и при какой температуре.

Где можно хранить молоко?

Прежде чем сохранить молочко, его сначала нужно сцедить. Проводится эта процедура либо руками, либо с помощью особого приспособления – молокоотсоса. После сцеживания ёмкость с продуктом необходимо плотно закрыть и отправить на хранение.

Куда можно поместить сцеженное молоко? Выбор будет зависеть от важного фактора – сколько времени вы планируете хранить этот продукт. Основных вариантов всего три:

1. Если необходимо сохранить полезное питание на неопределённый срок, идеальный способ – замораживание. Перед помещением в морозильную камеру недавно сцеженный продукт кладут в холодильник на пару часов, а уже затем оставляют в морозилке. Безусловно, в таком питании остаётся меньше важных ингредиентов, однако оно всё же полезнее сухих смесей.
2. Если мамино молочко будет отдано ребёнку через несколько суток, можно оставить его в холодильнике. В охлаждённой форме молочное питание остаётся более полезным, нежели помещённое в морозильную камеру. Важное условие – не ставить ёмкость на дверцу.
3. Планируете употребить продукт в течение суток? Откажитесь от чрезмерного охлаждения или замораживания, можно держать молоко в герметичной посуде при комнатной температуре. За пару часов сцеженное молочко останется свежим.

Ещё одна серьёзная проблема – как можно сохранить грудное молочко на прогулке.

Производители товаров для молодых родителей побеспокоились и об этом вопросе, предложив кормящим мамочкам специальные сумки или термосы. Молоко в этих случаях запасают в обычной бутылочке.

Храним при комнатной температуре

Изучая хранение сцеженного грудного молока в помещении, учёные установили, что в течение 10 часов продукт может храниться, не теряя полезных качеств и не приобретая патогенные микроорганизмы.

Однако продолжительность хранения молочного питания в помещении во многом зависит от местного микроклимата. При комнатной температуре:

• в 15 °C грудное молочко после проведённой процедуры нацеживания может храниться целые сутки;
• в 22 °C сцеженный продукт можно оставить в помещении на 10 часов;
• в 25 °C срок хранения существенно сокращается до четырёх-шести часов.

Сколько может храниться мамино молочко после нацеживания, мы определили, сейчас нужно понять, каким условиям должна отвечать ёмкость для хранения. Во-первых, посуда стерильная, во-вторых, крышка плотно прилегает к горлышку, в-третьих, на упаковке имеется мерная шкала.

В подобной ёмкости грудное молоко не подвергается воздействию болезнетворных микробов и останется пригодным для вскармливания определённое количество времени.

Необходимо также подписывать на бутылочке точное время сцеживания.

Помещаем в холодильник

Если кормящая женщина, к примеру, вынуждена отлучиться на более долгий срок, можно оставлять грудное молоко в холодильнике.

Правильно будет выдерживать рекомендуемые температурные режимы – от 0 до +4 градусов. При такой температуре его полезные свойства сохраняются на протяжении 8 суток.

Правила хранения маминого молока в холодильнике после сцеживания таковы:

1. Обязательно следует подписывать ёмкость, как и в случае оставления в комнате, чтобы вы точно помнили, во сколько было сцежено молоко.
2. Нужно применять только стерилизованные ёмкости. От степени обработки посудины будет зависеть, как долго можно хранить молочко в этом прохладном месте. Если ёмкость не совсем правильно подготовлена, питание попросту прокиснет.
3. Баночки с продуктом нужно поместить поближе к задней стенке холодильного агрегата и подальше от дверок (в этой области температура постоянно колеблется).

При хранении в холодильной камере материнское молоко меняет консистенцию и вкус. Продукт также может расслаиваться, при этом на поверхности образуется жирная плёнка, а внизу остаётся «водичка». Подобное расслоение не означает плохое качество питания, для возвращения однородного состояния достаточно просто встряхнуть ёмкость.

Иногда в агрегате с функцией самостоятельного размораживания молоко приобретает неприятный мыльный привкус и запах. От подобного питания лучше отказаться и выбрать другой способ хранения сцеженного молочка.

Оставляем в морозилку

После сцеживания некоторые женщины помещают молоко в морозильную камеру. Это абсолютно правильный шаг, особенно если необходимо сохранить естественное кормление при продолжительном расставании с ребёнком или длительном лечении серьёзными препаратами.

Замораживание маминого молока – простая процедура, которая, однако, требует выполнения следующих важных правил:

1. Применяйте специальные пакеты для хранения грудного молока. Это одноразовая и стерильная упаковка, вот почему предварительная подготовка тары не нужна. Пакетики не занимают много места, так что в морозилке их помещается достаточно внушительное количество.
2. Ещё одно удобство – на пакетах имеется специальная «табличка», в которую следует вписать день нацеживания и замораживания полезного молока. Подобная предосторожность поможет вам точно установить, можно ли давать продукт ребёнку.
3. Откажитесь от ёмкостей, изготовленных из стекла. Такая тара может лопнуть при заморозке либо вынимании из морозильной камеры.
4. Нельзя замораживать молоко в больших ёмкостях. В среднем младенцу в первом полугодии жизни нужно около 120 граммов питания для однократного приёма пищи. Если заготавливать продукт большими порциями, оставшееся после вскармливания молоко придётся выкинуть.

Специалисты установили точные сроки, в течение которых можно оставлять сцеженный продукт в морозильном блоке. Максимальное время хранения – 6 месяцев.

Однако такая продолжительность возможна лишь при соблюдении важного условия – ёмкости складываются в индивидуальный отсек морозилки.

Если же тару с молоком уложить в общий отдел, длительность хранения снижается значительно. Молочный запас нужно будет потратить за четырнадцать суток.

Как правильно выбрать ёмкость?

Выбор посуды для сохранности натурального молочного питания – процесс крайне ответственный. Перед покупкой ёмкостей необходимо определить, с какой целью они будут использоваться.

• Если вы частенько сцеживаете молоко, то следует предпочесть качественную посуду, которая предназначена для замораживания либо охлаждения женского молочка. Если сцеживание случается достаточно редко, материал изготовления роли не играет – ёмкость можно брать стеклянную, пластиковую или из поликарбоната.
• Если охлаждённое молочко затем нагревается в ёмкости, нужно брать стеклянную посуду. Компоненты такого контейнера не выделяются в содержимое, а вот в поликарбонате может содержаться бисфенол – достаточно токсичный элемент. Пакетики из пластика и вовсе не приспособлены для нагревания, у них лопаются швы.
• Если питательная жидкость очень жирная, на стенках стеклянной посуды может оставаться жир, поэтому конечный продукт становится менее полезным. В таком случае стоит приобрести пластиковые ёмкости, в составе которые отсутствует вредные ингредиенты.

Ещё один важный нюанс – рациональность применения посуды. При короткой отлучке на 2-3 часа подойдёт обычный стеклянный стаканчик, в который можно нацедить молока для одной порции. При продолжительном отсутствии следует запастись особыми пакетиками для морозильника.

Как правильно употреблять?

Вне зависимости от техники хранения специалисты выделяют только два способа подогрева сцеженного продукта:

1. Под горячим краном. Ёмкость необходимо поместить под струю горячей воды и регулярно встряхивать содержимое посудины.
2. На водяной бане. Бутылочку ставим в нагретую воду и постоянно встряхиваем, чтобы достичь максимально равномерного нагревания.

Оптимальная температура размороженного молока – 36,6 °C (телесная). Для её определения необходимо капнуть несколько капелек молочного питания на кожу запястья. Если вы ничего не ощутили, температурный режим соблюдён.

Откажитесь от нагревания сцеженного молока в кастрюльке либо микроволновой печи.

Высока вероятность перегревания, а, значит, продукт потеряет важные качества. Кроме того, микроволновка создаёт области с различным температурным режимом, а это уже чревато ожогом ротовой полости.

Как правильно размораживать?

При хранении питания в морозильнике нужно иметь представление, каким образом его размораживают. Придерживайтесь важного правила – замороженное молоко поначалу ставится в холодильник, чтобы избежать внезапного температурного перепада.

Компактная ёмкость порядка 120 миллилитров размораживается на верхней полке холодильника за сутки. Вот почему нужно заранее выставлять молоко из морозильной камеры, чтобы избежать паузы при вскармливании грудничка.

Размороженный продукт нужно нагреть и дать ребёночку либо оставить на холодильной полке для следующего кормления (если питание не пригодилось). Повторное замораживание исключено, поэтому при подогревании, но не использовании молока его можно оставить на сутки у задней стены холодильника.

При соблюдении техники размораживания большинство полезных веществ и калорийность в молочке сохраняется, невзирая на существенные перепады температурного режима.

Признаки испорченного молока

Каждый раз вынимая питание из морозильника или холодильной камеры, мама беспокоится, не успело ли оно испортиться. Пропасть продукт может не только в помещении, но даже в морозилке, если вдруг отключится электричество и агрегат разморозится.

Для предупреждения ошибки необходимо знать «симптомы» испорченного грудного молока.

Важнейший признак – кислый и мылистый запах. Если и это вас не убедило, попробуйте жидкость. Лёгкая горчинка подтверждает первоначальное подозрение – да, продукт испортился, предлагать малышу его нельзя.

Ещё один распространённый вопрос – что делать с испортившимся сцеженным молочком? Ответ очевиден: просто вылейте его в кухонную раковину.

Иногда старшее поколение рекомендует подпитывать им домашние растения, однако достоверных фактов полезности продукта не существует.

Хранение грудного молока – великолепный метод разрешения многочисленных трудностей, которые связаны с нарушенным режимом естественного вскармливания грудничка.

Однако предварительно нужно узнать, сколько хранить сцеженный продукт, как его охлаждать и замораживать. Главное, помните, что даже охлаждённое и восстановленное молоко всё равно лучше любой смеси!

Как хранить сцеженное молоко для грудничка?

С давних времен грудное молоко считается самым лучшим питанием для новорожденного малыша. Оно является основой иммунитета, значительно экономит молодым родителям денежные средства и свободное время. Однако, даже если мама кормит по требованию, ей необходимо иногда отлучаться из дома. В таких ситуациях молоко просто сцеживают и кормят им малыша позже, из бутылочки. Но как хранить грудное молоко? Существуют определенные правила хранения такого драгоценного продукта, без соблюдения которых можно навредить ребенку.

У многих мамочек возникает еще ряд вопросов: Куда девать сцеженное молоко? Какой промежуток времени оно может храниться? Куда поставить, в холодильник или морозильную камеру, такой ценный продукт? Ответы на все подобные вопросы приведены ниже.

Емкости предназначенные для хранения молока

Куда сцеживать молочко? Нужно подобрать специальную бутылочку или специальную емкость, в которой будет храниться сцеженное грудное молоко. Они продаются и в аптеках, и в детских магазинах. Такая посуда проходит многоэтапные проверки качества и соответствует всем известным требованиям к стандартам.

Обратите внимание на герметичность упаковки, посуда для грудничков должна быть стерильна. Емкости для хранения грудного молока бывают нескольких видов.

Разновидности детских бутылочек

1. Стеклянные. Такая посуда считается идеальной для хранения, но при существенных перепадах температур может испортиться. Если бутылочку, вынутую из холодильника, поставить в горячеватую воду, она может просто лопнуть.
2. Пластмассовые. Бутылочки с пластмассовым корпусом сравнительно хорошо переносят температурные скачки, однако, кипятить такую посуду нельзя, она просто расплавится.
3. Пластиковые. Пластик, используемый для изготовления детских бутылочек — это высококачественный термостойкий материал, который легко выдерживает высокие температуры. Верхний предел для таких изделий – 120 градусов. Еще одним важным преимуществом такой емкости можно считать устойчивость к физическому воздействию. Такую бутылку малыш не сможет разбить.
4. Силиконовые. Подобная посуда тоже считается экологически чистой. Современный силикон не испортится при высоких температурах и не разобьется при падении. Основной особенностью силиконовых бутылочек является их способность как сдавливание. Более старшие малыши смогут сами регулировать степень вытекания грудного молока.
5. Пакеты. Современные производители детских товаров выпускают специальные стерильные пакеты, предназначенные для хранения сцеженного молочка. Они довольно удобны в использовании.

Температура и сроки хранения

Куда поставить мамино молочко, чтобы сохранить все полезные свойства? Для этого нужно знать температуру и сроки хранения грудного молока. Они довольно различны:

1. Комнатная температура. Обычно Температура в помещении составляет 22-23 градуса. В таком температурном режиме все полезные свойства грудного молока будут сохраняться до 4-5 часов. Максимальное время, которое сцеженное грудное молоко может находиться без холодильника – не более 6 часов. После этого продукт нужно вылить. Молоко, хранившееся при комнатной температуре все равно нужно разогревать.
2. Холодильная камера. Температура воздуха в обычном холодильнике составляет приблизительно 4-8 градусов. После сцеживания в таком режиме пищу для новорожденного можно хранить не более 96 часов. Бутылочка в холодильнике не должна находиться на дверных полках, лучшим местом для хранения можно считать самую дальнюю от двери точку. В таких условиях можно держать продукт для грудничка до суток.

Хранение грудного молока после полного сцеживания должно осуществляться в соответствии с температурными режимами. Если не соблюдать основные правила, молочко может стать непригодным.

3. Встроенные морозилки. При -20 градусов сцеженное грудное молоко можно оставлять до полугода. Если в морозильной камере чуть теплее, то этот срок будет меньше. Иногда нужно бутылочку из морозилки переставить в холодильник, а после подогреть. Хранение грудного молока в этой ситуации не может составлять больше 24 часов.
4. Сумка холодильник. Сколько хранится грудное молоко в этой сумке? Замороженное в таком современном гаджете молочко после сцеживания можно держать не более суток.

Сцеженное грудное молоко: признаки порчи

Доставая пищу для грудничка из холодильника, каждая мамочка переживает, не испортилось ли оно, несмотря на то, что простояло оно малое количество времени. При комнатной температуре оно может пропасть очень быстро. Чтобы не ошибиться, нужно знать признаки, по которым можно определить годность молока. Самый главный признак – это запах. При появлении кисловатого или другого неприятного аромата, продукт нужно вылить. При сохраняющихся сомнениях можно попробовать на вкус содержимое бутылочки. Даже легкая горчинка говорит о том, что молоко испортилось и давать его грудничку нельзя.

На каждой емкости с необходимо указывать время и дату сцеживания и хранить грудное молоко в холодильнике.

Еще один частый вопрос, который задают молодые мамочки: куда вылить испорченное молоко? Не стоит переживать по этому поводу. Его можно вылить в обычную раковину. Некоторые бабушки советуют поливать им цветы, но достоверно о пользе этого продукта для домашних растений ничего не известно.

Правила заморозки и разморозки сцеженного молока

Замораживать молоко после сцеживания, также как и размораживать нужно правильно. Ниже приведены основные правила заморозки такого продукта.

• замораживать необходимо в течение первых суток после сцеживания;
• перед заморозкой молоко не должно долго стоять при комнатной температуре;
• два и более раз замораживать продукт запрещено;
• перед заморозкой молоко необходимо охладить;
• нежелательно добавлять свежее молоко к замороженному;
• разморозить молоко можно, переставив его из морозилки в холодильную камеру.

Основные правила хранения грудного молока

• Емкость, в которой планируется хранить продукт в морозилке должна предварительно стерилизоваться;
• Для стерилизации стоит использовать специальный прибор;
• Хранить сцеженное молоко в обычных пищевых пакетах запрещено;
• Нельзя использовать микроволновую печь или плиту, чтобы подогреть такую пищу после сцеживания и охлаждения;
• Максимальная температура молочка не должна превышать 37 градусов;
• При появлении сомнений по поводу свежести продуктом давать его грудничку запрещено, поскольку мог истечь срок годности.

Сколько, как и где хранить сцеженное грудное молоко

Грудноематеринское молоко по сей день остается самым полезным и рекомендуемым питанием для младенцев. Но порой складывается такая ситуация, что мамочке нужно отлучиться от малыша на определенное, иногда даже достаточно длительное время. Тогда приходится молоко сцеживать, чтобы оставшиеся при грудничке взрослые кормили его им из бутылочки. Вопрос в том, где и в чем хранить столь ценный продукт. В течение какого времени он будет оставаться пригодным для детского кормления? О правилах хранения сцеженного грудного молока должна знать любая молодая мамочка.

Чтобы в ваше отсутствие кроха получал привычную, полезную и безопасную пищу, нужно соблюдать важные правила хранения грудного молока

Как хранить сцеженное грудное молоко

Многих женщин интересует вопрос, сколько времени хранится молоко, сцеженное из груди, при комнатной температуре, в холодильнике или морозильнике. Ответ на все эти вопросы будет зависеть лишь от того, насколько правильно его хранить. Соблюдение определенных правил позволит продлить его жизнь не только на несколько дней, но и даже недель.

1. Любая тара, в которой будет храниться грудное сцеженное молоко, должна быть максимально стерильной.
2. Она должна быть подписанной: обязательно нужно указывать на емкости с продуктом дату и точное время (вплоть до минут) сцеживания — это очень важно для определения срока хранения молока в дальнейшем.
3. Нельзя смешивать молоко, сцеженное в разное время. Одно сцеживание — одна тара.
4. Если нужно заморозить ценную жидкость на длительное время в морозильной камере, это нужно уметь делать. После сцеживания его нужно герметично упаковать в выбранную тару и поставить сначала в холодильник (желательно даже на нижнюю полку). Спустя 5-6 часов охлажденное таким образом грудное молоко можно наконец отправлять в морозильник. Категорически запрещается замораживать сразу теплый или комнатной температуры продукт.
5. Размороженное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре — не более часа, в холодильнике — около 10 часов.
6. Нельзя этот продукт замораживать повторно для дальнейшего его хранения.
7. В связи с такими особенностями хранения сцеженного грудного молока рекомендуется замораживать отдельные его порции: 100–150 мл — для основного кормления, определенное количество, требуемое малышу, — для прикорма.
8. Согреть замороженную или охлажденную ценную жидкость можно под струей горячей воды. Второй способ нагрева — поставить бутылочку в чашку с теплой (и даже горячей) водой. Будьте осторожны, чтобы емкость не лопнула от перепада температур. Микроволновая печь и газовая (электрическая) плита исключаются.
9. Поднять температуру разогреваемого таким способом молока можно только до 37°С, но не выше, а иначе оно потеряет все свои целебные и полезные свойства. Если взрослый человек трудно ориентируется в температурном режиме жидкостей (например, для некоторых мужчин, которые остаются нянчиться с малышом в отсутствии жены, это просто нереально), целесообразно будет приобрести специальные магазинные подогреватели для бутылочек. Они облегчат процесс размораживания и подогрева сцеженного грудного молочка, оставленного мамой.
10. Процесс размораживания должен быть постепенным. При нарушении этого условия можно перечеркнуть весь тот длительный путь замораживания, которое прошло молоко. Тару из морозильника нужно сначала подержать некоторое время в холодильнике (около 3–4 часов), затем оставить на час при комнатной температуре, и только потом пускать его под струю горячей воды.
11. Не стоит бояться, если размороженное молоко неожиданно поменяло свой цвет (стало желтоватым или сероватым) и запах (оно перестает пахнуть «мамочкой», т. е. женским телом, что неудивительно). Это нормальное явление.
12. И все-таки проверить на испорченность размороженный продукт нужно обязательно. Здесь ошибок быть не может: скисшее молоко обладает резким запахом. Его останется только вылить. Если есть какие-то сомнения в свежести размороженного молочка, лучше его ребенку не давать.
13. Перед кормлением младенца бутылочку со сцеженным продуктом нужно тщательно несколько раз встряхнуть: жидкость должна быть однородной.

Если неукоснительно следовать всем данным рекомендациям, грудное сцеженное молоко можно хранить в течение длительного времени вхолодильнике, не переживая за сохранность его полезных свойств. Способов сделать это несколько: есть специальная тара, которая позволяет максимально сохранить его свежесть и пользу.

Хранить сцеженное грудное молоко можно в специальных пакетах — это довольно практичный способ

Где хранить сцеженное грудное молоко

Очень важный вопрос, где и в чем хранить сцеженное грудное молоко, чтобы оно не скисло. Здесь есть свои маленькие секреты, которые помогут сохранить ценность этого продукта на протяжении многих дней. Сцеженное матерью грудное молоко можно хранить в следующих емкостях:

• стеклянная тара — лучший вариант из всех остальных;
• твердый прозрачный пластик;
• пластмассовые непрозрачные сосуды;
• специальные пакеты для заморозки и хранения грудного молока, выпускаемые многими производителями молокоотсосов: их преимущества — в удобстве использования.

А вот в полиэтиленовых пакетах этот продукт замораживать и хранить категорически запрещается. Это негативно скажется на его полезных свойствах. Теперь самое время решать, где именно можно хранить грудное сцеженное молоко:

• при комнатной температуре оно быстро скиснет в любой таре;
• в холодильнике может продержаться достаточно длительное время;
• правильно замороженное молоко можно хранить очень долго в морозильной камере. Однако данный способ хранения этого продукта очень часто критикуется. Действительно, при заморозке жидкость все-таки теряет часть своих полезных свойств, но от этого никуда не деться. И подчеркиваем: это только часть. Молоко по-прежнему будет для малыша полезным и ценным.

В какой таре и где конкретно хранить сцеженное грудноемолоко, должна решать сама молодая мамочка и те взрослые, которые остаются с малышом в период отсутствия кормилицы. Если это краткосрочная отлучка, нет смысла замораживать ценную жидкость в морозильной камере: достаточно будет оставить ее в холодильнике. Если же младенец останется без мамы на достаточно длительное время, стоит рассмотреть и этот вариант хранения.

При комнатной температуре молоко долго не хранится, поэтому при необходимости лучше поставить его в холодильник

Сколько хранится грудное молоко в холодильнике

Сцеженное грудное молокоуникально, потому что может храниться длительное время, не теряя своих полезных для малыша свойств. Даже если оно простоит в холодильнике полгода, оно будет гораздо более ценным, чем любая самая свежая фабричная смесь для детского питания. Но это лишь при одном условии: при соблюдении всех правил хранения грудного молока, сцеженного матерью. Сколько оно сохранит свою свежесть, будет зависеть от места его нахождения и температурного режима:

• при комнатной температуре в 25 °С: не более 6 часов;
• при комнатной температуре в 15 °С: не более 24 часов;
• в холодильнике при температуре около 4 °С: не более 8 дней;
• в морозильной камере: при частом открывании двери — не более 2 недель, при редком открывании дверцы и температуре не выше -5 °С — не более 6 месяцев, при температуре в -20 °С — до 1 года.

Любая молодая мама, которая кормит своего малыша грудью, должна знать, где, как и сколько правильно хранить сцеженное молоко, чтобы оно оставалось свежим и полезным максимальное количество времени. Ситуации могут возникнуть разные. Нередко случается так, что маме нужно отъехать на неопределенное количество времени (по причине болезни, работы или для решения каких-то других проблем). Не стоит ради этого бросать грудное кормление. Помните: никакая искусственная смесь не сможет заменить материнское молоко. Сцедив его и оставив в холодильнике, женщина сможет в свое отсутствие быть спокойной: малыш получит полноценное питание и будет с нетерпением дожидаться ее возвращения.

Как запасти грудное молоко. Сцеживаем. Замораживаем. Храним правильно

«Самые выгодные инвестиции — это вложение молока в ребенка» Сэр Уинстон Черчилль

Как правильно сцеживать молоко, как правильно замораживать и сколько можно хранить грудное молоко. Узнайте все секреты и тонкости!

 

Мамино молоко — единственная идеальная пища и питье для младенца с момента рождения и, по меньшей мере, до шестимесячного возраста. Поскольку оно содержит всё самое необходимое для того, чтобы малыш нормально развивался физически, психически и интеллектуально. Только с маминым молоком крохе передаются антитела, которые способны защитить его от всевозможных инфекций.

Поэтому, естественно, каждая мама старается не разлучаться надолго со своим малышом в первые месяцы его жизни и стремится, как можно дольше сохранить грудное вскармливание. И, к счастью, большинству мам это удается.

Однако, к сожалению, современная жизнь не всегда дает возможность маме круглосуточно находиться рядом с крохой. Поэтому иногда возникают ситуации, когда маме необходимо отлучиться на некоторое время: сходить к доктору, посетить лекции или сдать экзамен (если мама студентка), выйти на работу раньше времени и другие.

Кроме того, иногда кормящей маме предстоит оперативное вмешательство или необходимо лечение лекарственными препаратами, принимая которые нельзя кормить грудью. Именно в таких ситуациях и пригодится «молочный банк».

Что представляет собой «молочный банк»?

Это определенный «стратегический» запас грудного молока дома, который хранится в холодильнике или морозильной камере на случай непредвиденных ситуаций.

Как создать «молочный банк»?

Вы приняли решение обзавестись собственным маленьким «хранилищем» грудного молока? Тогда у вас наверняка появились вопросы: как собирать, как долго и в чем хранить, как размораживать ценную питательную жидкость. Ведь очень важно не навредить крохе и максимально сохранить белки, жиры, углеводы и много других «полезностей», которые содержатся в грудном молоке.

Итак, приступим…

Как правильно организовать сбор?

— Сцеживаете грудное молоко только после того, как убедились в том, что ваш кроха наелся.  

— К сбору приступайте заранее, а не накануне временной разлуки. Поскольку из-за стресса перед предстоящим расставанием с малышом у вас может уменьшиться количество грудного молока. 

— Предпочтительно сцеживать грудное молоко для хранения молокоотсосом. Поскольку с его помощью сам процесс сцеживания недолгий и менее травматичный. Однако если ручной способ для вас более удобен, можете воспользоваться им.

— Перед тем, как приступить к сцеживанию, не забудьте вымыть руки. Желательно, чтобы вы простеризовали все детали молокоотсоса и посуду (если она многоразового использования), в которую будете собирать грудное молоко. Стерилизуйте удобным для вас способом — кипячением, в микроволоновке. Эти действия в разы уменьшают попадание всевозможных вредоносных бактерий в сцеженное молоко.

— Старайтесь сцеживать грудное молоко сразу в ёмкость, в которой оно будет храниться. 

В какой таре хранить?

Используйте герметично закрывающиеся ёмкости, предназначенные для детского питания: посуда из стекла или твердого пластика (поликарбоната). Примечательно, что многие фирмы выпускают молокоотсосы в комплекте с контейнерами для хранения грудного молока.

Кроме того, в продаже есть специальные одноразовые пакеты для хранения грудного молока, которые лучше приобрести той же фирмы, что и молокоотсос. В противном случае они могут не подойти по диаметру. Плюсы пакетов: они занимают немного места, выпускаются уже стерильными, а разогревать мамино молоко можно прямо в них. 

Перед тем, как поместить контейнер с грудным молоком в морозильник или холодильник, обязательно надпишите его: укажите дату и время сцеживания.

Как замораживать?

Старайтесь замораживать небольшие порции грудного молока: 60-120 мл. Поскольку кроха может не все съесть, а выливать ценную питательную жидкость жалко.

Однако если ваш малыш уже большой, вы можете сделать порции разного объема: большего — по 150-200 мл для полноценного кормления, а также меньшего — по 50-60 мл для докорма.  

Наполняйте ёмкость только до двух третьих от общего её объема, так как при заморозке молоко расширяется.

Замораживайте грудное молоко не позднее 24 часов после сцеживания.

Желательно не смешивать уже замороженное молоко с только что сцеженным: лучше сделайте порцию поменьше для докорма. Однако если такая необходимость все же присутствует, вы можете добавлять охлажденное молоко небольшими порциями в ёмкость, чтобы не разморозить уже замороженную порцию. При этом не забывайте, что соединять порции молока можно, только если они были собраны в один день.

Как и сколько хранить?

В разных источниках вы можете встретить разные советы по хранению грудного молока. Однако это вовсе не означает, что какие-то из них неверны. Поскольку некоторые сообщают об условиях хранения ценной питательной жидкости в донорских хранилищах, а некоторые для недоношенных детей. Кроме того, очень многое зависит от модели холодильника или морозильной камеры.

Здесь приведены рекомендации, основанные на многочисленных научных исследованиях, по хранению грудного молока в домашних условиях.

1.      Для кормления здоровых доношенных детей:

* До суток — при температуре +15 ^оС.

* При температуре +19 +22^оС — до 8-10 часов.

* До четырех-шести часов — при температуре не выше +25^оС.

* Не более суток — в сумке-холодильнике с хладоэлементами.

* В холодильнике при температуре от 0 до +4^оС — до шести-восьми дней. Однако не всегда присутствует возможность соблюсти такой температурный режим (частое открывание дверей, перебои с электроэнергией), поэтому лучше молоко в нем хранить не более трех-четырех суток.

* На морозильной полке холодильника без двери — не более двух недель.

* В морозильном отделении холодильника с отдельной дверью — до трех-четырех месяцев.

* В отдельной морозильной камере (предпочтительно с технологией No Frost) при температуре -18-20^оС — от шести месяцев и до года.

2. Для кормления недоношенных малышей:

* При температуре воздуха не выше +19 +22^оС — до четырех-шести часов.

* В холодильнике не более суток.

* В отдельной морозильной камере (предпочтительно с технологией No Frost) при температуре -18-20^оС — от шести месяцев и до года.

Маме на заметку

* Контейнеры с грудным молоком старайтесь помещать у задней стенки холодильника или морозильника, чтобы при открывании двери молоко не подвергалось перепаду температур.

* Если вы предполагаете кормить малыша грудным молоком в течение ближайших нескольких дней после сцеживания, не замораживайте его, а храните в холодильнике. Поскольку при таком хранении в нем сберегается больше «полезностей».

* Не храните молоко на двери холодильника.

* Размороженное молоко не подлежит повторной заморозке, но его можно хранить в холодильнике не более 24 часов.

* Старайтесь максимально удалять из контейнера воздух, поскольку он разрушает жиры, которые находятся в грудном молоке.

Как размораживать?

Идеальный вариант — накануне поместить контейнер с грудным молоком в холодильник, чтобы оно там постепенно оттаяло. Если же времени в обрез, можно воспользоваться струей теплой воды из крана.

Затем разогрейте грудное молоко на водяной бане или в специальном подогревателе для бутылок до +36-37^оС. Конечно, с градусником постоянно измерять температуру неудобно, да и хлопотно. Поэтому можете капнуть несколько капель молока себе на запястье с внутренней стороны, предварительно взболтав содержимое ёмкости. Если капли теплые, смело давайте питательную жидкость малютке. Такой метод вполне надежен, поскольку кожа запястья с внутренней стороны тонкая и чувствительная.

Маме на заметку

* Если после подогрева и кормления малыша осталось небольшое количество молока, лучше вылейте его, так как далее хранить питательную жидкость не рекомендуется.

* Не нагревайте грудное молоко в микроволновой печи, поскольку большинство «полезностей», которые в нем содержатся, разрушаются!

* Помните, что состав и свойства грудного молока меняются в зависимости от этапа развития малыша, чтобы идеально соответствовать всем потребностям крохи. Поэтому по возможности храните молоко недолго и старайтесь использовать наиболее «свежие» порции. Однако если такая возможность отсутствует, кормите кроху тем молоком, которое вы собрали и сохранили ранее. Поскольку от него все равно больше пользы, чем от детских молочных смесей.

Меняется ли грудное молоко при хранении?

Сразу после сцеживания грудное молоко однородное. Однако если оно немного постоит, то расслоится: наверх поднимется более жирная часть, а внизу останется более жидкая. Но если его перемешать, оно вновь станет однородным.

У свежего сцеженного грудного молока тонкий сладковатый запах. Однако после охлаждения или разморозки у него может появиться запах мыла — из-за того, что в нем присутствует фермент липаза, который расщепляет жиры. К счастью, большинство детей просто не обращают внимания на этот запах.

Но если все-таки малыш отказывается пить такое молоко, вы можете пойти на небольшую хитрость: сцеженное грудное молоко нагреть почти до горячего состояния — до 56^оС (нежная пастеризация), быстро охладить, а потом заморозить. Тогда процесс расщепления жиров остановится, а запах мыла не будет столь ощутимым. Однако помните, что при такой обработке многие полезные свойства питательной жидкости теряются.

Важно! Грудное молоко считается испорченным, если у него появился кислый запах или вкус.

P.S.  Иметь или нет свой маленький домашний «заводик» грудного молока, каждая мама решает сама. Однако наличие небольшого «хранилища» ценной питательной жидкости дома на всякий случай — совсем неплохо для малыша и спокойнее для его родительницы. Хотя, конечно, грудное молоко при хранении некоторые свои полезные свойства теряет. Но даже в таком виде оно принесет больше пользы, нежели детские молочные смеси.

Автор: Корецкая Валентина Петровна, педиатр,

врач-ординатор детского отделения

фото: http://globallookpress.com/

Хранение, замораживание и размораживание грудного молока | Medela

Сгущенное грудное молоко — лучшая еда для вашего ребенка, когда вас нет рядом. Так как же безопасно хранить и использовать молоко?

Если вы возвращаетесь на работу, собираетесь в спортзал или просто хотите, чтобы ваш партнер кормил, чтобы вы могли немного поспать, вы можете сцеживать грудное молоко и хранить его, чтобы ребенок мог пить, когда вы не рядом. Сгущенное молоко сохраняет большую часть своих полезных для здоровья свойств, поэтому, если вам придется пропустить кормление, это намного лучше для вашего ребенка, чем любая смесь.Но хорошая гигиена жизненно важна для обеспечения безопасности хранимого молока для вашего ребенка — читайте дальше, чтобы узнать, как правильно хранить грудное молоко.

Какой способ хранения грудного молока лучше всего?

Грудное молоко лучше для вашего ребенка, чем смесь, но свежее сцеженное грудное молоко предпочтительнее охлажденного, а охлажденное лучше, чем замороженное. Это потому, что свежее молоко

борется с бактериями и содержит больше антиоксидантов, витаминов и жиров, чем молоко, которое было охлаждено или заморожено. ⁴

Как долго хранить сцеженное грудное молоко

Если вы сцеживали грудное молоко чистым и безопасным способом, его можно хранить при комнатной температуре, в холодильнике или морозильнике, в зависимости от того, как скоро вы хотите его использовать. Следуйте этим рекомендациям:

Рекомендации по хранению свежевыпущенного грудного молока (для здоровых доношенных детей) ^2,3

Место хранения	Комнатная температура от 16 ° C до 25 ° C (от 60 ° F до 77 ° F)	Холодильник 4 ° C (39 ° F) или ниже	Морозильная камера -18 ° C (0 ° F) или ниже	Ранее замороженное Грудное молоко размороженное в холодильнике
Срок хранения	Лучше всего до четырех часов До шести часов для молока, сцеженного в очень чистых условиях *	Лучше всего до трех дней До пяти дней для молока, сцеженного в очень чистых условиях *	Лучше всего до шести месяцев До девяти месяцев для молока, сцеженного в очень чистых условиях *	До двух часов при комнатной температуре До 24 часов в холодильнике Не замораживать повторно

* Очень чистые условия означают строгое следование рекомендациям из нашей статьи по чистке и дезинфекции молокоотсоса . Эти инструкции по хранению и размораживанию грудного молока являются рекомендациями — обратитесь к консультанту по грудному вскармливанию или специалисту по грудному вскармливанию за дополнительной информацией.

Если ваш ребенок находится в отделении интенсивной терапии новорожденных (NICU) или в палате особого ухода, в вашей больнице могут быть более строгие рекомендации по чистке и хранению.

Если вы охлаждаете или замораживаете сцеженное молоко, всегда маркируйте бутылки или пакеты с указанием количества и даты сцеживания, чтобы вы могли отслеживать и контролировать хранимое молоко.

Рекомендации по использованию сцеженного грудного молока

Накопленное грудное молоко имеет тенденцию расслаиваться на слои, при этом жир (сливки) поднимается вверх. Перед кормлением ребенка осторожно покрутите бутылочку, чтобы слои перемешались. Энергичное перемешивание или встряхивание может повредить некоторые питательные и защитные компоненты молока. ⁵

Когда ваш ребенок ест сцеженное грудное молоко из чашки или бутылочки, бактерии из его рта могут естественным образом попасть в молоко. По этой причине лучше всего выбросить остатки частично выпитого молока в течение одного-двух часов после первого кормления.Чтобы избежать бесполезного расхода сцеженного молока, всегда рекомендуется хранить его в небольших количествах и использовать только то, что вам нужно. ²

Как хранить грудное молоко в холодильнике ^2,3

Для безопасного хранения сцеженного молока в холодильнике соблюдайте следующие инструкции:

• Охладите грудное молоко как можно скорее после сцеживания.
• Храните молоко в чистых бутылочках для грудного молока или пакетах для хранения, сделанных из материалов, не содержащих бисфенол А. BPA — это химическое вещество, которое ранее широко использовалось в пластиковых контейнерах и покрытиях, от которого многие производители отказываются из-за его неопределенных долгосрочных эффектов.
• В один и тот же охлаждаемый контейнер можно добавить небольшое количество сцеженного молока, при условии, что молоко, которое вы хотите добавить, предварительно охлаждено в холодильнике. Не добавляйте молоко температуры тела в уже остывшее молоко.
• Храните грудное молоко в самой холодной части холодильника — сзади, на полке над отделением для овощей. Не храните его в дверце холодильника, где температура менее стабильна.

Как хранить грудное молоко в морозильной камере ^2,3

Прочтите, как безопасно заморозить грудное молоко:

• Заморозьте грудное молоко как можно скорее после сцеживания.
• Сгущенное молоко можно добавлять в уже замороженное грудное молоко при условии, что молоко, которое вы хотите добавить, предварительно остыло в холодильнике. Не добавляйте молоко температуры тела в замороженное молоко.
• Для облегчения оттаивания и минимизации потерь храните молоко небольшими порциями (менее 60 мл). Их можно комбинировать после размораживания.
• Убедитесь, что контейнеры для хранения грудного молока можно использовать в морозильной камере — некоторые продукты (например, стеклянные бутылки) могут треснуть при очень низких температурах. Пакеты для хранения грудного молока Medela идеально подходят для хранения замороженного грудного молока, поскольку они устойчивы к замораживанию, готовы к использованию и легко маркируются.
• Не наполняйте бутылки или пакеты более чем на три четверти, так как грудное молоко расширяется при замораживании.
• Храните замороженное грудное молоко в задней части морозильника, где температура наиболее стабильна. Держите его подальше от стенок морозильных камер с автоматическим размораживанием.

Использование замороженного грудного молока ^2,3

Будьте осторожны при размораживании грудного молока, чтобы убедиться, что оно безопасно для вашего ребенка:

• Грудное молоко можно разморозить в холодильнике обычно примерно за 12 часов.Или подержите бутылку или пакет с замороженным молоком под теплой проточной водой (максимум 37 ° C или 99 ° F). Не оставляйте замороженное грудное молоко размораживаться при комнатной температуре.
• После полного размораживания ранее замороженное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре не более двух часов или в холодильнике до 24 часов.
• Не размораживайте и не нагревайте замороженное грудное молоко в микроволновой печи или кипящей воде. Это может повредить его питательные и защитные свойства и создать горячие точки, которые могут ошпарить вашего ребенка.
• Размороженное грудное молоко комнатной температуры следует скармливать ребенку в течение двух часов или выбросить.
• Никогда не замораживайте повторно размороженное грудное молоко.

Как согреть грудное молоко ^2,3

Здоровые доношенные дети могут пить грудное молоко комнатной температуры или подогретое до температуры тела. У одних есть предпочтения, другие, кажется, не возражают.

• Чтобы согреть молоко, поместите бутылочку или пакет с грудным молоком в чашку, кувшин или миску с теплой водой на несколько минут, чтобы довести ее до температуры тела (37 ° C или 99 ° F).Или используйте подогреватель для бутылочек. Не позволяйте температуре подниматься выше 40 ° C (104 ° F) и не используйте микроволновую печь, так как это может привести к перегреву молока.
• Осторожно взболтайте бутылку или пакет, не встряхивая и не перемешивая, чтобы перемешать отделившийся жир (см. Выше).

Почему мое хранимое грудное молоко пахнет странно?

Вы можете заметить, что охлажденное или размороженное грудное молоко иногда может пахнуть иначе. Это связано с тем, что фермент под названием липаза расщепляет жиры и высвобождает жирные кислоты — процесс, который помогает предотвратить рост вредных бактерий.

Некоторые мамы сообщают, что хранимое у них молоко имеет мыльный или прогорклый запах. Но если вы следовали всем рекомендациям по безопасному хранению, описанным в этой статье, им можно будет пользоваться. ²

Хранение грудного молока на ходу

Если вам необходимо перевозить молоко с работы до дома или детского сада, используйте сумку-холодильник с пакетами со льдом. ² Подробнее о перекачивании и хранении молока в пути читайте в нашей статье о перекачивании и перекачивании молока.

Список литературы

Список литературы

1. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.Использование молокоотсоса. [Интернет]. Силвер-Спринг, Мэриленд, США: Министерство здравоохранения и социальных служб США; 2018 [обновлено 4 февраля 2018 г .; цитировано 12 апреля 2018 г.] Доступно по адресу: www.fda.gov/MedicalDevices/ProductsandMedicalProcedures/HomeHealthandConsumer/ConsumerProducts/BreastPumps/ucm061944.htm
2. Эглаш А., Саймон Л. и Академия медицины грудного вскармливания. Клинический протокол ABM № 8: информация о хранении грудного молока для домашнего использования для доношенных детей, пересмотрено в 2017 году. Breastfeed Med 12, (2017).
3. Ассоциация банков грудного молока Северной Америки. 2011 Лучшая практика сцеживания, хранения и обращения с грудным молоком в больницах, домах и детских учреждениях. (HMBANA, Форт-Уэрт, 2011 г.).
4. García-Lara NR et al. Влияние времени замораживания на макроэлементы и энергетическую ценность грудного молока. Медицина грудного вскармливания. 2012; 7 (4): 295-301.
5. Управление по охране здоровья женщин. Перекачивание и хранение грудного молока. [Интернет]. Силвер-Спринг, Мэриленд, США: Министерство здравоохранения и социальных служб США; 2018 [обновлено 12 января 2018 г .; цитировано 12 апреля 2018 г.] Доступно с: www.womenshealth.gov/breastfeeding/pumping-and-storing-breastmilk

Советы по замораживанию и охлаждению грудного молока

Автор: Дина ДиМаджио, доктор медицины, FAAP

Когда дело доходит до грудного молока, то, как вы его храните, зависит от того, как скоро вы захотите его использовать.

Вот несколько полезных рекомендаций по безопасному хранению грудного молока.

• Перед сцеживанием или сцеживанием: Тщательно вымойте руки и все емкости для хранения.Отметьте дату сцеживания грудного молока на каждой емкости и укажите имя ребенка, если вы даете молоко поставщику услуг по уходу за ребенком. Поговорите со своим поставщиком услуг по уходу за ребенком о том, как они требуют хранения грудного молока и маркировки.

• Хранить грудное молоко небольшими партиями . От 2 до 4 унций рекомендуется для предотвращения отходов. Любое грудное молоко, оставшееся в бутылочке после того, как ребенок закончил кормление, следует использовать в течение 2 часов или, если его быстро заморозить, использовать для следующего кормления.При необходимости всегда можно разморозить лишнюю емкость.

• Охладите или охладите молоко сразу после сцеживания . Свежевыпущенное молоко можно хранить при комнатной температуре (до 77 ° F или 25 ° C) в течение 4 часов (или до 6-8 часов, если сцеженное очень чисто), но лучше всего охладить как можно скорее.

• Грудное молоко можно поместить в заднюю часть холодильника (39 ° F или 4 ° C) . Лучше всего использовать охлажденное грудное молоко в течение 4 дней, но его можно хранить в холодильнике до 8 дней.

• Чтобы согреть грудное молоко из холодильника: Поместите бутылочку в таз с теплой водой или промойте ее под теплой водой. Готовить грудное молоко в микроволновой печи небезопасно из-за риска обжечь ребенка горячим молоком.

• Заморозьте грудное молоко, если вы не собираетесь его использовать в течение 24 часов . Грудное молоко расширяется при замерзании, поэтому не заливайте молоко полностью до верха емкости для хранения. Снова храните молоко в задней части морозильной камеры, а не в дверце.

• При замораживании молока в холодильнике с морозильной камерой с отдельной дверцей (0 ° F или –18 ° C) молоко можно замораживать на срок до 9 месяцев.

• Если морозильная камера является ларьком или морозильной камерой (–4 ° F или –20 ° C), молоко можно замораживать на срок до 12 месяцев.

• Чтобы разморозить грудное молоко из морозильной камеры: Поместите бутылку или пакет в холодильник на ночь, подержите под теплой проточной водой или поставьте в емкость с теплой водой. Помните, что нагревание грудного молока в микроволновой печи небезопасно.

• После размораживания грудного молока: Его можно хранить в холодильнике и использовать в течение 24 часов.

Правило четырех

Мы знаем, что хранение грудного молока может сбивать с толку, поэтому вот более консервативный подход, который вы также можете использовать (и легко запомнить): 4 часа при комнатной температуре и 4 дня в холодильнике!

Примечание редактора: Хотя эти рекомендации по хранению грудного молока подходят для недоношенных и госпитализированных детей, в больницах могут быть свои правила.Если у вас есть конкретные вопросы, обсудите эти рекомендации с педиатром вашего ребенка и / или в больнице.

Где мы находимся:

Американская академия педиатрии рекомендует грудное вскармливание как единственный источник питания для вашего ребенка в течение примерно 6 месяцев. . Когда вы добавляете твердую пищу в рационе вашего ребенка, продолжайте грудное вскармливание как минимум до 12 месяцев. Вы можете продолжать кормить грудью через 12 месяцев, если захотите и ваш ребенок.

Дополнительная информация и ресурсы:

О Dr.DiMaggio:

Дина Ди Маджио, доктор медицины, FAAP, является сертифицированным педиатром педиатрической ассоциации Нью-Йорка и Медицинского центра Нью-Йорка в Лангоне. Она является соавтором Руководство педиатра по кормлению детей грудного и раннего возраста , подробное руководство, написанное группой экспертов в области медицины, питания и кулинарии. Следуйте за ней в Instagram @Pediatriciansguide.

Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться вместо медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра.Ваш педиатр может порекомендовать различные варианты лечения в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.

Как согреть грудное молоко: советы по безопасности и многое другое

Нагревание грудного молока перед тем, как подавать его ребенку, — это личный выбор. Многим младенцам нравится теплое грудное молоко, если они берут его из бутылочки, поскольку грудное молоко становится теплым во время кормления грудью.

Прогревание грудного молока также способствует его консистенции после хранения.Когда грудное молоко замораживается или охлаждается, жир имеет тенденцию отделяться в бутылочке. Нагревание грудного молока или, по крайней мере, доведение его до комнатной температуры может помочь вам вернуть грудному молоку первоначальную консистенцию.

Прочтите, чтобы узнать, как разогреть грудное молоко, и о мерах предосторожности, которые следует соблюдать.

Чтобы согреть грудное молоко из холодильника:

• Возьмите грудное молоко из холодильника и отложите его в сторону.
• Нагрейте воду в чайнике или в микроволновой печи.В кружку или миску налейте очень теплую (не кипящую) воду.
• Поместите запечатанный пакет или бутылку с грудным молоком в таз с теплой водой. Молоко следует хранить в закрытой посуде для подогрева.
• Оставьте молоко в теплой воде на 1-2 минуты, пока грудное молоко не достигнет желаемой температуры.
• Чистыми руками налейте грудное молоко в бутылочку или, если оно уже находится в бутылочке, навинтите соску на бутылочку.
• Взбалтывайте грудное молоко (никогда не встряхивайте), чтобы добавить жир, если он отделился.

Перед тем, как предложить бутылочку ребенку, проверьте температуру грудного молока. Вы можете сделать это, налив немного на запястье. Он должен быть теплым, но не горячим.

Во избежание попадания микробов в молоко не погружайте палец в бутылку.

Вы также можете подогреть молоко, подержав запечатанный пакет или бутылку под очень горячей проточной водой из крана. Это занимает больше времени и требует больше воды. Вы также можете обжечь или обжечь руку.

Чтобы согреть замороженное грудное молоко, выньте замороженное грудное молоко из морозильной камеры и поместите его в холодильник на ночь для размораживания. Затем следуйте тем же инструкциям по подогреванию грудного молока из холодильника.

Если вам нужно молоко сразу и все, что у вас есть, это замороженное молоко, вы можете нагреть грудное молоко прямо из морозильной камеры, используя тот же метод, который вы использовали для нагрева в холодильнике. Единственная разница в том, что вам нужно будет подержать его в теплой воде 10-15 минут или дольше.

Никогда не кладите грудное молоко в микроволновую печь. Микроволны не нагревают еду равномерно, поэтому могут образовывать горячие точки, которые могут обжечь ребенка.

Считается, что микроволны также повреждают питательные вещества и антитела в грудном молоке.

Однако вы можете использовать микроволновую печь для нагрева воды, используемой для подогрева грудного молока.

Некоторые родители ругаются, используя подогреватель для бутылочек для подогрева грудного молока или смеси. Подогреватель для бутылочек — это простое приспособление, которое помогает нагреть бутылку.

Производители подогревателей для бутылочек заявляют, что эти устройства нагреваются более равномерно, чем микроволновая печь. Однако мнения расходятся, действительно ли они полезны или легче, чем замачивание грудного молока в горячей воде.

Потенциальным недостатком подогревателя бутылочек является повышенная вероятность перегрева грудного молока и уничтожения полезных питательных веществ.

В исследовании 2015 года исследователи проверили, насколько теплыми могут быть разные порции грудного молока в подогревателе для бутылочек. Они обнаружили, что температура молока может превышать 80 ° F (26,7 ° C), что может отрицательно сказаться на питательной ценности молока.

В исследовании не указано, какую марку подогревателя бутылочек они использовали при тестировании. Если вас интересует удобство подогревателя для бутылочек, возможно, стоит использовать термометр и проверять температуру грудного молока по мере его использования.

Как подогреть грудное молоко в подогревателе для бутылочек

Чтобы нагреть грудное молоко в подогревателе для бутылочек, поместите всю бутылочку в зону нагрева и следуйте инструкциям руководства.

Большинству подогревателей бутылочек требуется несколько минут для достижения желаемого тепла. Следите за подогревателем для бутылочек, чтобы он не перегревался, и отключайте его, когда не используете.

Не разогревайте и не восстанавливайте грудное молоко, которое было предварительно нагрето.

Иногда младенцы грызут еду и не доедают. Но после двух часов сидения лучше выбросить остатки грудного молока. Это помогает предотвратить порчу молока или попадание микробов в окружающую среду.

Если ваш ребенок ест время от времени или если вы путешествуете, грудное молоко может некоторое время сидеть. Безопасность оставленного грудного молока будет сильно зависеть от общего уровня бактерий в окружающей среде.

Грудное молоко при комнатной температуре (до 77 ° F или 25 ° C) годно для:

• Четыре часа для свежего грудного молока. Через четыре часа вы должны использовать, хранить или выбросить его.
• Два часа для ранее хранимого и размороженного грудного молока. Выбросьте неиспользованное размороженное грудное молоко через два часа.Не замораживайте и не подогревайте грудное молоко, которое было заморожено и разморожено.

Всегда держите грудное молоко накрытым крышкой или застегивайте пакет на молнии, когда оно находится на открытом воздухе.

По крайней мере, одно исследование показывает, что грудное молоко можно хранить в изолированном холодильнике с пакетами со льдом до 24 часов. Всегда используйте бутылки и пакеты, специально предназначенные для замораживания грудного молока.

Планируйте хранить грудное молоко в количестве от 2 до 6 унций, в зависимости от того, сколько обычно ваш ребенок потребляет за одно кормление.Это может помочь уменьшить количество неиспользованного грудного молока, которое вам позже придется выбрасывать.

Всегда маркируйте грудное молоко датой сцеживания и в первую очередь используйте грудное молоко самого старого хранения, чтобы ротация оставалась свежей.

Грудное молоко можно хранить в холодильнике четыре дня и в морозильнике до 12 месяцев. Однако через 90 дней кислотность грудного молока может повыситься, а количество питательных веществ — снизиться. Поэтому для достижения наилучшего качества планируйте использовать замороженное грудное молоко в течение шести месяцев после сцеживания.

Вы можете смешивать и хранить грудное молоко, которое сцеживали в разные дни, но всегда используйте его на основе первой, самой старой даты. И никогда не добавляйте свежее грудное молоко в уже замороженное грудное молоко.

Если вашему ребенку не нравится грудное молоко, которое ранее было заморожено, вы можете просто охладить грудное молоко и быстрее перерабатывать его.

В общем, охлажденное грудное молоко лучше замороженного, потому что оно свежее, а питательные вещества и антитела будут в наибольшей степени соответствовать потребностям ребенка.

Однако замораживание грудного молока — хороший метод, если у вас должно быть много под рукой, например, если вы возвращаетесь на работу. Считается, что замороженное грудное молоко содержит больше питательных веществ, чем смесь.

Нагревание грудного молока — очень распространенная практика, но стандарты безопасности и качества не могут быть гарантированы из-за всех факторов, которые возникают при хранении и повторном нагревании.

Необходимы дополнительные исследования оптимального использования замороженного грудного молока, поскольку многие дети полностью полагаются на него в своем питании.

В целом грудное молоко хорошо хранится в холодильнике и морозильной камере, и его можно подогреть, чтобы ребенку было легче. Всегда используйте пакеты для хранения или бутылочки, специально предназначенные для грудного молока.

Разогрев грудного молока: это безопасно?

Согласно La Leche League, сцеженное грудное молоко следует замораживать или охлаждать сразу после сцеживания. Храните сцеженное грудное молоко в количестве от 2 до 4 унций в пакетах для хранения молока, стеклянных или жестких пластиковых контейнерах с плотно прилегающими крышками.

Обратите внимание, что пакеты для хранения молока специально разработаны для сцеженного грудного молока. Не заменяйте стандартные кухонные пакеты для хранения или одноразовые вкладыши для бутылок. Эти пакеты не только менее долговечны и склонны к протечкам, но и повышают риск загрязнения.

Некоторые виды пластмасс также могут разрушать питательные вещества грудного молока. Перед запечатыванием выдавите из пакета воздух.

Если вы используете пластиковые бутылки, избегайте емкостей, содержащих BPA (бисфенол A). Эти контейнеры обозначаются знаком 3 или 7 на символе утилизации.

Вместо этого выберите те, которые сделаны из полипропилена, у которых будет 5 в символе переработки, или буквы PP. Если вас беспокоит возможность вымывания химических веществ из пластиковых контейнеров, сделайте выбор в пользу стекла.

Перед тем, как перелить грудное молоко в любую емкость, обязательно промойте ее горячей мыльной водой. Хорошо промойте и дайте высохнуть на воздухе перед использованием. Или воспользуйтесь посудомоечной машиной. Прежде чем добавлять молоко, осмотрите контейнеры.

Никогда не используйте бутылки, которые выглядят поврежденными, и выбрасывайте молоко, которое хранилось в поврежденном контейнере.Убедитесь, что вы также всегда моете руки перед сцеживанием или прикосновением к грудному молоку.

При заполнении контейнеров оставляйте место сверху. Грудное молоко расширяется при замораживании, поэтому оставив около дюйма вверху, это расширится.

Наклейте на пакеты или контейнеры дату сцеживания и количество молока. Также напишите имя вашего ребенка, если вы можете передать его воспитателю. Храните пакеты или емкости со сцеженным грудным молоком в задней части холодильника или морозильника.Здесь воздух будет оставаться наиболее прохладным. Если вы используете пакеты, поместите их в другой герметичный контейнер для хранения.

Если у вас свежее сцеженное молоко, клиника Mayo рекомендует добавлять его в охлажденное или замороженное молоко, если вы сцеживали его ранее в тот же день.

В этом случае убедитесь, что свежее сцеженное молоко остынет в холодильнике, прежде чем добавлять его в уже охлажденное или замороженное молоко. Добавление теплого грудного молока в замороженное молоко может привести к небольшому оттаиванию замороженного молока, что может увеличить вероятность заражения.

Инструкции по замораживанию, хранению и размораживанию

Важно правильно хранить молоко, чтобы оно было свежим и сохраняло свои питательные и противоинфекционные свойства. Ниже приведены ответы на некоторые часто задаваемые вопросы о том, как безопасно хранить и размораживать грудное молоко.

Как долго можно хранить грудное молоко?

Грудное молоко можно безопасно хранить от часов до месяцев, в зависимости от места хранения. Точнее, грудное молоко можно хранить:

• При комнатной температуре в течение 4-6 часов при комнатной температуре 79 градусов; на срок до 10 часов при температуре в помещении от 66 до 72 градусов; и на 24 часа при комнатной температуре 60 градусов.
• В холодильнике до 8 суток при температуре холодильника от 32 до 39 градусов.
• В морозильной камере до 2 недель в морозильной камере внутри холодильника; от 3 до 4 месяцев в морозильной камере холодильника с отдельной дверцей морозильной камеры; и 6 месяцев или дольше при хранении в отдельной морозильной камере. Не храните грудное молоко в дверной полке морозильной камеры. Молоко, хранящееся в дверце, подвергается резким перепадам температуры из-за частого открывания и закрывания дверцы морозильной камеры.

В каких типах емкостей можно хранить грудное молоко?

Охлажденное или замороженное молоко можно хранить в следующих типах тары:

Стеклянная тара , вероятно, считается предпочтительным выбором для замораживания молока, потому что компоненты молока лучше сохраняются в стекле. Однако, поскольку стекло может разбиться, это может быть не так удобно, как другие варианты, и некоторые детские сады могут не принимать стеклянные емкости.

Прозрачные пластиковые контейнеры с жесткими стенками — хороший второй выбор.Существуют разные мнения относительно того, следует ли избегать цветных контейнеров. Некоторые предполагают, что цветная краска из таких контейнеров может просочиться в молоко.

Пакеты для заморозки, специально предназначенные для хранения грудного молока. — еще один выбор. Из трех вариантов хранения пакеты для заморозки наиболее подвержены протечкам. Кроме того, если пакет нагревается в воде, может произойти загрязнение, если уровень воды поднимется выше верхней части пакета (иногда вода может просачиваться через уплотнение).Если вы выбираете пакеты для заморозки грудного молока для хранения, некоторые советы по обеспечению безопасности включают:

• Используется двойной пакет, если используются более тонкие пакеты для хранения.
• В морозильной камере храните все пакеты с грудным молоком в жестком пластиковом контейнере с крышкой.
• Не используйте обычные пластиковые пакеты для хранения или прокладки для бутылочек для хранения грудного молока. Используйте для этой задачи только специально разработанные детские сумки.
• При нагревании пакета в воде не позволяйте воде выходить за верхнюю часть пакета, так как это может позволить воде просочиться в пакет.Если вода, используемая для подогрева, становится мутной, значит, произошла утечка, и пакет с молоком необходимо выбросить.

Ключевым моментом для любого выбранного варианта является то, что контейнер должен иметь плотно закрывающуюся крышку или шов (при использовании пакета для замораживания грудного молока).

Какое количество молока следует хранить для удовлетворения потребностей моего ребенка?

Рассмотрите возможность хранения от 2 до 4 унций молока в контейнере. Это среднее количество молока, потребляемого за одно кормление. Кроме того, вы можете хранить немного молока небольшими порциями от 1 до 2 унций.Это количество особенно хорошо для детей младше 6 недель и может быть использовано в качестве небольшого перекуса в любое время для детей любого возраста. Молоко, хранящееся в таком меньшем размере, можно быстро нагреть, что позволяет сократить количество молока, которое в противном случае не использовалось бы и от него потребовалось бы отказаться.

Какое молоко следует использовать в первую очередь?

Всегда маркируйте молоко датой сцеживания и сначала используйте самое старое датированное молоко. Если вы приносите молоко в детский сад вашего ребенка, убедитесь, что имя вашего ребенка хорошо видно, чтобы избежать путаницы.

Как следует размораживать и подогревать молоко?

Во-первых, не пугайтесь внешнего вида вашего молока. Хранимое молоко может разделяться на сливки и молочный слой — это нормально. Также нормально и безопасно, чтобы грудное молоко было разного цвета — от слегка желтого до желто-оранжевого, от розового до зеленого — в зависимости от того, что вы едите, пьете или принимаете какие-либо лекарства. Разморозьте и / или нагрейте молоко, промыв его под теплой проточной водой в течение нескольких минут или взбивая в миске с теплой водой.После того, как молоко нагреется, осторожно встряхните емкость, чтобы снова перемешать его компоненты. Чтобы проверить температуру молока, пролейте одну или две капли на запястье. Если молоко немного теплое (и не горячее), его можно дать ребенку.

Не используйте микроволновую печь для нагрева грудного молока. Микроволновая печь не нагревает грудное молоко равномерно и может ошпарить ребенка, разрушить важные белки и витамины в молоке или вызвать взрыв бутылочки, если оставить ее слишком долго. Кроме того, никогда не нагревайте контейнер или пакет с молоком прямо на плите.Нагрейте кастрюлю с водой на плите, снимите кастрюлю с плиты, затем поместите емкость в теплую воду. Высокий нагрев может снизить уровень некоторых питательных веществ. Не доводите молоко до высокой температуры или до точки кипения.

Как долго можно безопасно использовать размороженное молоко?

Если молоко было заморожено и разморожено, его можно поставить в холодильник на срок до 24 часов для последующего использования. Его не следует замораживать повторно. Существует очень мало доказательств того, что можно продолжать использовать хранимое, подогретое или частично потребленное молоко.Одно исследование показывает, что безопасно продолжать кормить ранее использованное молоко в течение 1-2 часов после его приготовления. Любое неиспользованное молоко следует выбросить.

Другие заключительные советы:

• Вымойте руки перед сцеживанием молока или работой с ним.
• Используйте емкости, вымытые в горячей мыльной воде и ополоснутые.
• Заморозьте грудное молоко, если оно не будет использоваться в течение 24 часов.
• Охлажденное молоко можно смешивать с другим охлажденным или замороженным молоком, если количество охлажденного молока достаточно мало, чтобы не разморозить замороженную партию.
• Всегда датируйте молоко перед хранением.

Последний раз проверял медицинский работник Cleveland Clinic 25.03.2015.

Список литературы

Получите полезную, полезную и актуальную информацию о здоровье и благополучии

е Новости

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Как хранить и использовать грудное молоко | Видео

Рассказчик: Ким, мама 4-месячной Натали, научилась сцеживать грудное молоко.

Теперь она хочет знать, как безопасно хранить молоко, а затем кормить им свою дочь.

Шари Крисо, медсестра, акушерка и консультант по грудному вскармливанию, покажет Ким, как это делается.

Консультант по грудному вскармливанию Шари Крисо: Грудное молоко — очень стабильный продукт, и его не нужно сразу охлаждать.

Рассказчик: Грудное молоко можно хранить при комнатной температуре около трех-четырех часов.

Если вы хотите хранить его дольше указанного срока, вам необходимо охладить или заморозить его.

Первый шаг — очиститься. Вымойте руки, очистите бутылки или емкости, в которых вы будете хранить молоко, и продезинфицируйте поверхность, на которой вы будете работать.

Консультант по грудному вскармливанию: когда вы кладете молоко в холодильник, вы можете хранить его в бутылке, той, из которой вы откачивали, в бутылочке, из которой вы собираетесь кормить, или в сумке, которую можно использовать в холодильнике. .

Рассказчик: Рекомендуется покупать пакеты или емкости для хранения, специально предназначенные для грудного молока. Обычная бытовая тара может повлиять на состав и качество молока.

Консультант по грудному вскармливанию: Во всех этих контейнерах есть место, куда можно поставить дату.Так что вы должны следить за возрастом молока.

Рассказчик: храните грудное молоко порциями от 2 до 4 унций, или столько, сколько ваш ребенок обычно ест, сидя.

Таким образом будет удобнее готовить каждое кормление, и вы с меньшей вероятностью потратите впустую молоко.

Если вы собираетесь заморозить молоко, оставьте в емкости дополнительное пространство для расширения.

Лучшее место для хранения грудного молока — это задняя часть холодильника или морозильника, где температура наиболее постоянна.

Вот сколько хватит вашего грудного молока в зависимости от того, где вы его храните:

Охлажденное грудное молоко следует использовать в течение трех дней или до восьми, самое большее.

В обычной морозильной камере его хватит на три-шесть месяцев.

В морозильной камере он прослужит от шести до 12 месяцев.

Чтобы сохранить качество молока на высоком уровне, используйте более короткие оценки. Молоко, хранящееся дольше указанного здесь диапазона, по-прежнему безопасно, но часть его питательной ценности будет потеряна.

Также может испортиться грудное молоко. Понюхайте или попробуйте, если вы подозреваете порчу.

Консультант по грудному вскармливанию: Сейчас я покажу вам, как его разморозить, чтобы вы могли кормить ребенка.

Экранный диктор: проверьте дату и сначала используйте самое старое молоко.

Самый безопасный способ согреть холодное или замороженное грудное молоко — это поместить его в чашку с теплой водой на несколько минут.

Не используйте микроволновую печь, так как это может привести к образованию горячих точек в молоке и повреждению содержащихся в нем питательных веществ.

Вы также можете приготовить замороженное грудное молоко, дав ему оттаять в холодильнике.Можно подавать молоко холодным, если вашему ребенку это нравится.

Консультант по грудному вскармливанию: Выньте контейнер из кружки. Вылейте его прямо в бутылку. Отлично. Теперь вы готовы кормить своего ребенка.

Рассказчик: Когда вы будете готовы подавать молоко, вы можете увидеть, что жир разделился на слои. Чтобы снова перемешать жир, аккуратно перемешайте молоко. Никогда не взбалтывайте грудное молоко энергично, так как встряхивание изменяет защитные белки молока.

В некоторых случаях хранимое грудное молоко может пахнуть мылом — побочный эффект расщепления жиров молока.Для младенцев питье совершенно безопасно, хотя некоторым это не понравится.

После размораживания замороженного молока его можно хранить в холодильнике до 24 часов или при комнатной температуре в течение одного часа.

Мама: Могу я еще раз заморозить, если ребенок еще не доел?

Консультант по грудному вскармливанию: Замороженное молоко нельзя повторно замораживать.

Экранный диктор: Некоторые специалисты в области здравоохранения рекомендуют выбросить любое неиспользованное молоко, оставшееся в бутылочке вашего ребенка после кормления.

No related posts.