Чернослив вред и польза для беременных: польза и вред — www.wday.ru

Разное 
24.01.1970 alexxlab 0

Содержание

Чернослив при беременности – витаминная «конфета» | onwomen.ru

Так вот где он таится, оптимальный вариант для любительниц сладкого, постоянно опасающихся поправиться! В черносливе, который тоже достаточно калорийный, но не настолько, как шоколад (231/539 ккал). А по сладости он не уступает никакой конфете, плюс еще содержит в себе массу витаминов и минеральных веществ.

Во время беременности чернослив становится и сладенькой отдушиной для женщин, скурпулезно следящих за своим весом, и средством от сопровождающих «интересное положение» недомоганий.

Чем хорош чернослив для беременных

Первым из плюсов будущие мамочки отмечают тот факт, что вяленая слива – это почти та же конфета, только с меньшим риском поправиться. Еще одно преимущество чернослива – он не может стать причиной кариеса, что для беременных очень актуально, поскольку запасами кальция они делятся с плодом, и даже небольшое количество сладостей в этот период способно негативно влиять на зубную эмаль.

Состав чернослива настолько сбалансирован и гармоничен, что продукт способен благоприятно влиять на нервную, кровеносную, иммунную и пищеварительную системы – то есть на организм в целом. Собственно, даже на два организма – ведь речь идет об употреблении чернослива при беременности.

Еще одна характеристика лакомства, очень интересная и важная для женщин: чернослив – не что иное, как природная «таблетка» красоты. Регулярное употребление сушеной сливы (в умеренных количествах) оказывает благотворное влияние на состояние ногтей, волос и кожи – на основные показатели женской красоты, которая важна для беременных, может, еще больше, чем для не беременных.

Чего стоит опасаться

Из противопоказаний к употреблению чернослива при беременности официальная медицина относит только:

  • повышение уровня сахара в крови и моче;
  • риск набрать лишний вес.

Хотя по второму пункту мнения медиков-диетологов кардинально отличаются: одни утверждают, что из-за обилия сахаров в составе чернослива лишние килограммы так и липнут к беременным, другие, наоборот, обращают внимание на желчегонное действие чернослива, помогающее контролировать и снижать вес.

Роль чернослива в процессе выведения шлаков

Чернослив причислен к разряду высококалорийных продуктов, но употребляют его, как отличное средство для похудения. Не парадокс ли? Для беременных это удивительное свойство чернослива становится очень актуальным, поскольку в этот период женщина просто обязана пересмотреть свой рацион, питаться с учетом потребностей плода, ввести традицию перекусов, не чувствовать себя голодной, но при этом и не набирать лишнего веса.

И здесь на помощь приходит полезная вкуснятина в виде вяленых слив: способность активизировать вывод шлаков из организма положительно влияет на пищеварительный процесс вообще. Употребляя чернослив, беременная чувствует себя и насытившейся, и ощущает легкость в желудке, и настроение у нее отличное. Что еще нужно для счастья?

Да… Еще одно – чернослив выводит все виды токсинов из организма: и те, которые попадают с некачественной пищей, и те, которыми «награждает» беременную неблагоприятная экологическая среда.

Воздействие чернослива на организм

  • Антиоксидантное. Защищает организм беременной от негативного воздействия внешних факторов.
  • Восстановительное. Благодаря наличию в составе ягоды витаминов В-группы, очень быстро и очень качественно восстанавливает нервную систему, что крайне важно при беременности.
  • Антибактериальное. Богатый химический состав чернослива позволяет продукту обладать антибактериальными свойствами и служить лечебно-профилактическим средством при простудных заболеваниях.
  • Мочегонное и желчегонное. Помогает при отеках, полезен для нормализации процесса пищеварения.
  • Слабительное. Чернослив употребляют при запорах, поскольку он богат пектинами и растительной клетчаткой.
  • Профилактическое. Регулярно употребляя чернослив, можно предупредить вирусные заболевания, анемию и авитаминоз, значительно укрепить иммунитет.

Несколько актуальных рецептов

Чай из чернослива

Напиток полезен для скорейшего выхода из стресса или депрессии, а также для снижения давления.

5-7 ягод чернослива измельчить, добавить чайную ложку сухого черного чая, залить кипятком. Дать настояться 15 минут.

Настой из чернослива для нормализации стула

15 штук целенького чернослива с утра залить теплой кипяченой водой (о,25 литра), настаивать целый день. На ночь выпить настой и съесть все ягоды. Эффект проявит себя утром следующего дня.

Настой против анемии и авитаминоза

100 г чернослива залейте 2 стаканами кипятка, дайте настояться несколько часов (до остывания) и пейте за 15 минут до еды 2 раза в день по полстакана.

Чернослив вместо конфет («витаминная бомбочка»)

Измельчите равное количество инжира и чернослива, смешайте, к полученной массе добавьте порошок кориандра (1 ч.л.), сформируйте шарики (или выберите другую форму конфет). Храните в холодильнике, ешьте, когда захочется. Такие «конфетки» способствуют нормализации витаминного баланса в организме и снижению веса.

Чернослив при стоматологических проблемах

Лакомство, не влияющее негативно на состояние зубов, влияет положительно на общее состояние полости рта. При беременности возможно возникновение стоматологических проблем разного рода – в основном, это воспалительные процессы.

Чтобы избавиться от неприятных ощущений и неприятного запаха, всего лишь и нужно ежедневно съедать несколько штук сухофрукта. Такой нехитрый способ борьбы со стоматитом лишит беременную женщину необходимости частого посещения дантиста.

Чернослив — польза и вред сухофрукта для организма человека

https://ria.ru/20210326/chernosliv-1603022545.html

Для прочности костей и против холестерина: что нужно знать о черносливе

Чернослив — польза и вред сухофрукта для организма человека

Для прочности костей и против холестерина: что нужно знать о черносливе

Чернослив — сухофрукт из сливы с уникальным составом. В чем польза и вред чернослива для здоровья женщин и мужчин, крепит он или слабит, сколько его нужно есть… РИА Новости, 29.06.2021

2021-03-26T18:00

2021-03-26T18:00

2021-06-29T21:21

здоровый образ жизни (зож)

фрукты

здоровье — общество

ягоды

питание

продукты

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e5/03/1a/1603023522_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_f170e16e1d28901e6a0d8e8e1445cc13.jpg

МОСКВА, 26 мар — РИА Новости. Чернослив — сухофрукт из сливы с уникальным составом. В чем польза и вред чернослива для здоровья женщин и мужчин, крепит он или слабит, сколько его нужно есть в день, а также как правильно выбрать и сколько хранить чернослив — в материале РИА Новости.Состав и калорийностьЧернослив — это высушенный плод домашней сливы темных сортов. В его состав входит бета-каротин, большое количество витаминов (Е, РР, С, группы В), микро- и макроэлементов (железо, калий, кальций, натрий, магний, фосфор, кобальт, йод, цинк, фтор, марганец, медь) и других полезных веществ (клетчатка, пектины, органические кислоты, крахмал).КБЖУ на 100 грамм продукта:Полезные свойства черносливаТакже антиоксиданты поддерживают прочность костных тканей и предупреждают появление болезней эндокринной и сердечно-сосудистой систем. Американские исследователи установили способность сухофрукта существенно снижать уровень «плохого» холестерина, улучшая все показатели липидного профиля.Для кишечника— Чернослив — ценный источник пищевых волокон, особенно нерастворимых. Клетчатка играет важную роль в регуляции деятельности ЖКТ, позволяет снизить риск развития желудочно-кишечных заболеваний, — рассказала диетолог.Согласно исследованиям, клетчатка улучшает сократительную активность гладкой мускулатуры стенки кишки, обеспечивая своевременную эвакуацию каловых масс.Слабит или крепит?Чернослив богат сорбитолом, который является одним из самых распространенных лекарственных средств для терапии и профилактики запоров.— Исследования гласят, что употребление всего 50 грамм чернослива в день на протяжении 3 недель позволяет увеличить частоту стула и нормализовать его консистенцию, — отметила врач.Вред и противопоказанияНесмотря на всю пользу чернослива, его употребление имеет ряд противопоказаний. Основные — это аллергические реакции и индивидуальная непереносимость.Также не рекомендуется есть сухофрукт при диспепсических расстройствах. Нерациональный прием продукта может нарушить нормальную работу кишечника, активизировать процессы газообразования, привести к вздутию, болям в нижних отделах живота, тошноте и диарее.Стоит быть осторожнее с черносливом и при ожирении. Чрезмерное употребление чревато формированием избыточных жировых отложений.Польза и вред чернослива для организма женщины— Очень важно употреблять сухофрукт женщинам во время менопаузы, когда резкое падение эстрогена провоцирует развитие остеопороза, — отметила врач.Ученые установили, что употребление 50 грамм (или 5-6 плодов) чернослива в день позволяет предотвратить появление остеопороза у женщин после менопаузы.При беременностиЧернослив разрешено и рекомендовано употреблять во время беременности.При этом важно есть продукт в умеренных количествах во избежание переедания, которое может негативно сказаться на организме.Польза и вред чернослива для здоровья мужчинУпотребление чернослива полезно мужчинам для снижения риска развития патологий, которые могут снизить половое влечение. — При приеме сухофрукта у мужчин наблюдается повышение выносливости и сексуальной активности, а также уменьшение вероятности преждевременного семяизвержения, — отметила специалист.Польза и вред видовСвежий черносливСвежий чернослив — мягкий, упругий, невысушенный до конца фрукт. Такие в продаже встречаются чаще всего: при сушке продукт теряет массу, поэтому продавцам невыгодно реализовывать его в полностью сухом виде.Сушеный черносливГлавное в употреблении чернослива — не перебарщивать с дозой, чтобы не вызвать негативных реакций со стороны организма.Чернослив с косточкой и без косточкиВ черносливе с косточкой сохраняется больше витаминов и микроэлементов. Он гораздо ароматнее того, что без ядра.Вяленый черносливВяленая слива отличается от высушенной технологией приготовления. Ее бланшируют в кипятке и маринуют в сладком составе, потому такой продукт менее полезен. В продаже вяленый чернослив чаще всего бывает без косточек.— Если переесть вяленых слив, то можно получить приступ кишечной колики и сильную диарею. Отказаться от этого продукта придется лицам с диабетом, — отметила диетолог.Компот из черносливаКомпот из чернослива — это простой в приготовлении и вкусный напиток, который прекрасно утоляет жажду и обладает массой полезных для здоровья свойств. Он богат антиоксидантами и витаминами, напрямую или косвенно влияющими на работу иммунной системы.Компоты с сахаром противопоказаны людям с диабетом. Также с напитком стоит быть аккуратнее в периоды обострения хронических патологий пищеварительной системы.Чернослив с молокомБлагодаря тому, что сухофрукт содержит много пищевых волокон и выводит жидкость из организма, его иногда включают в рацион при избыточном весе и ожирении. В таких случаях специалисты назначают разгрузочные дни на черносливе с молоком.— Несколько сушеных ягод заливают кипящим молоком и настаивают в течение часа, а после запекают в слабо разогретой духовке до появления прижаренной корочки, — поделилась медик.Чернослив при похуденииЧернослив богат пищевыми волокнами, которые, после попадания в желудок, увеличиваются в объеме. В результате наблюдается растяжение желудка и, посредством рефлекторных и нейрогуморальных механизмов, угнетение центров голода в головном мозге, что снижает тягу к еде на несколько часов.Применение в медицинеСвойства чернослива нашли свое применение в косметологии. Продукт входит в состав различных средств для улучшения внешнего вида и состояния кожи и волос. Его используют для их омоложения и питания.При сахарном диабетеЧернослив, несмотря на обилие углеводов в составе, не вызывает значительных колебаний уровня глюкозы в крови после употребления.— Продукт снижает активность синтеза глюкозы клетками печени, что также важно в регуляции уровня глюкозы. Кроме того, доказано, что чернослив блокирует хроническое воспаление, что снижает риск развития сахарного диабета II типа, — отметила врач.Однако перед применением чернослива при наличии заболевания лучше посоветоваться с лечащим врачом.Чернослив в кулинарииЧернослив хорошо дополняет блюда из мяса говядины, свинины и птицы. Его используют в приготовлении выпечки и десертов, добавляют в различные отвары, чаи, коктейли. Также сухофрукт входит в состав витаминных смесей для иммунитета.Рецепты приготовленияЯблоки с черносливомИнгредиенты:Приготовление:Чернослив нарезать маленькими кусочками. С яблок срезать верхушки — «крышечки», удалить семена и часть мякоти. Начинить получившиеся «горшочки» черносливом и залить в каждый по ложке меда.Накрыть фрукты срезанными верхушками, поставить в форму для запекания и поместить ее в разогретую до 180°С духовку на 25 минут. По прошествии этого времени нужно оставить яблоки еще потомиться на 15-20 минут в выключенной печи.Куриный рулет с черносливомИнгредиенты:Приготовление:Из куриной грудки удалить косточку. Мясо разделить на два равных куска и отбить. Чернослив запарить кипятком на 10-15 минут, а после мелко его нарезать.Каждый кусок куриной грудки посолить, приправить специями, выложить на него чернослив и свернуть в рулетик. Затем нужно каждый завернуть в фольгу, положить на противень и отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 1 час.Как правильно выбратьКачественный чернослив имеет черный окрас со слегка синеватым оттенком. Поверхность должна быть матовая. Консистенция — упругая, но не жесткая Вкус — сладкий, с легкой кислинкой, но без горечи. При выборе лучше всего отдавать предпочтение черносливу с косточкой.Как и сколько хранитьЧернослив можно хранить при комнатной температуре — в сухом месте без попадания прямых солнечных лучей. Также продукт допустимо держать в холодильнике.Сколько можно хранить чернослив, зависит от его просушки. Чем более сухой фрукт, тем дольше он останется пригодным для употребления. Более влажные плоды следует съесть в первую очередь. Если срок годности продукта неизвестен, хранить чернослив дольше полугода не следует.ВопросыКак чернослив влияет на организм?— Чернослив содержит большое количество полезных элементов, которые благотворно влияют на организм человека. При правильном употреблении, этот продукт является отличным средством для профилактики множества болезней, — подчеркнула Ирина Картункова.Что лучше — курага или чернослив?— Оба сухофрукта — активные помощники организма в борьбе с недугами. Который из них полезнее для здоровья, однозначно ответить нельзя, так как каждый обладает своими уникальными свойствами. Главная польза кураги — благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему человека. Чернослива — снижение риска развития желудочно-кишечных заболеваний, — отметила специалист.Сколько можно есть чернослива каждый день?— Рекомендуется съедать не более 12 штучек в день — 100-150 грамм. Лучше не есть всю порцию сразу, а разделить ее на несколько приемов утром и днем. Употребление на ночь перед сном может спровоцировать появление проблем с засыпанием ввиду перегрузки ЖКТ, — отметила диетолог.Почему слива действует как слабительное?— Она богата сорбитолом. Именно благодаря этому веществу употребление продукта считается одним из самых распространенных способов терапии и профилактики запоров, — подчеркнула медик.Можно ли чернослив при грудном вскармливании?— Чернослив может быть полезен при грудном вскармливании для пищеварения мамы и малыша. Однако лучше по этому вопросу проконсультироваться с врачом, так как все индивидуально, — сообщила Ирина Картункова.

https://rsport.ria.ru/20210204/kishechnik-1596076887.html

https://rsport.ria.ru/20210202/sukhofrukty-1595701511.html

https://ria.ru/20201130/kuraga-1587050247.html

https://ria.ru/20191015/1559821860.html

https://ria.ru/20120114/538392947.html

https://ria.ru/20210225/izyum-1598892738.html

https://ria.ru/20201113/inzhir-1584539834.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn22.img.ria.ru/images/07e5/03/1a/1603023522_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_2b9255c44947b3e602543aff05761b36.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровый образ жизни (зож), фрукты, здоровье — общество, ягоды, питание, продукты

МОСКВА, 26 мар — РИА Новости. Чернослив — сухофрукт из сливы с уникальным составом. В чем польза и вред чернослива для здоровья женщин и мужчин, крепит он или слабит, сколько его нужно есть в день, а также как правильно выбрать и сколько хранить чернослив — в материале РИА Новости.

Состав и калорийность

Чернослив — это высушенный плод домашней сливы темных сортов. В его состав входит бета-каротин, большое количество витаминов (Е, РР, С, группы В), микро- и макроэлементов (железо, калий, кальций, натрий, магний, фосфор, кобальт, йод, цинк, фтор, марганец, медь) и других полезных веществ (клетчатка, пектины, органические кислоты, крахмал).

КБЖУ на 100 грамм продукта:

  • —

    калорийность — 231 килокалория;

  • —

    белки — 2,3 грамма;

  • —

    жиры — 0,7 грамма;

  • —

    углеводы — 57,5 грамма.

Полезные свойства чернослива

— В черносливе много антиоксидантов. Они нейтрализуют воздействие свободных радикалов на клетки, приводящее к злокачественному перерождению или гибели последних, — рассказала РИА Новости диетолог Ирина Картункова.

Также антиоксиданты поддерживают прочность костных тканей и предупреждают появление болезней эндокринной и сердечно-сосудистой систем. Американские исследователи установили способность сухофрукта существенно снижать уровень «плохого» холестерина, улучшая все показатели липидного профиля.

Для кишечника

— Чернослив — ценный источник пищевых волокон, особенно нерастворимых. Клетчатка играет важную роль в регуляции деятельности ЖКТ, позволяет снизить риск развития желудочно-кишечных заболеваний, — рассказала диетолог.

Согласно исследованиям, клетчатка улучшает сократительную активность гладкой мускулатуры стенки кишки, обеспечивая своевременную эвакуацию каловых масс.

Слабит или крепит?

Чернослив богат сорбитолом, который является одним из самых распространенных лекарственных средств для терапии и профилактики запоров.— Исследования гласят, что употребление всего 50 грамм чернослива в день на протяжении 3 недель позволяет увеличить частоту стула и нормализовать его консистенцию, — отметила врач.4 февраля, 19:05ЗОЖНазван сухофрукт, защищающий от рака кишечника

Вред и противопоказания

Несмотря на всю пользу чернослива, его употребление имеет ряд противопоказаний. Основные — это аллергические реакции и индивидуальная непереносимость.

Также не рекомендуется есть сухофрукт при диспепсических расстройствах. Нерациональный прием продукта может нарушить нормальную работу кишечника, активизировать процессы газообразования, привести к вздутию, болям в нижних отделах живота, тошноте и диарее.

Стоит быть осторожнее с черносливом и при ожирении. Чрезмерное употребление чревато формированием избыточных жировых отложений.

— При злоупотреблении черносливом могут обостриться некоторые хронические патологии, например, гастрит, дуоденит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Особенно опасно увлекаться сухофруктом при неспецифическом язвенном колите и болезни Крона, — отметила врач.

Польза и вред чернослива для организма женщины

— Очень важно употреблять сухофрукт женщинам во время менопаузы, когда резкое падение эстрогена провоцирует развитие остеопороза, — отметила врач.

Ученые установили, что употребление 50 грамм (или 5-6 плодов) чернослива в день позволяет предотвратить появление остеопороза у женщин после менопаузы.

При беременности

Чернослив разрешено и рекомендовано употреблять во время беременности.

— У женщин в положении при употреблении этого сухофрукта нормализуются работа кишечника и эмоциональный фон, сглаживаются перепады настроения. Пагубного влияния на организм будущего ребенка при употреблении качественного чернослива не было отмечено ни в одном из исследований, — отметила медик.

При этом важно есть продукт в умеренных количествах во избежание переедания, которое может негативно сказаться на организме.

2 февраля, 17:00ЗОЖДиетологи рассказали о вреде и пользе сухофруктов

Польза и вред чернослива для здоровья мужчин

Употребление чернослива полезно мужчинам для снижения риска развития патологий, которые могут снизить половое влечение.

— При приеме сухофрукта у мужчин наблюдается повышение выносливости и сексуальной активности, а также уменьшение вероятности преждевременного семяизвержения, — отметила специалист.

Польза и вред видов

Свежий чернослив

Свежий чернослив — мягкий, упругий, невысушенный до конца фрукт. Такие в продаже встречаются чаще всего: при сушке продукт теряет массу, поэтому продавцам невыгодно реализовывать его в полностью сухом виде.

— Продукт несет в себе всю пользу плодов сливового дерева. Однако он хуже хранится, может быстро отсыреть и заплесневеть. Поэтому лучше не медлить с его употреблением или же подсушить на открытом воздухе, — отметила специалист.

Сушеный чернослив

— Сушеный чернослив не только несет в себе большую пользу, но и имеет внушительный срок годности. Полностью высушенные плоды в домашних условиях хранятся до 12 месяцев. В течение года для поддержания здоровья его можно добавлять не только в блюда, но и напитки. — отметила врач.

Главное в употреблении чернослива — не перебарщивать с дозой, чтобы не вызвать негативных реакций со стороны организма.

30 ноября 2020, 20:41

«Плоды мудрости» для похудения и здоровья сосудов: польза и вред кураги

Чернослив с косточкой и без косточки

В черносливе с косточкой сохраняется больше витаминов и микроэлементов. Он гораздо ароматнее того, что без ядра.

— Через повреждения, которые остаются после удаления косточки, в мякоть могут попасть различные микроорганизмы и бактерии, которые приводят к гниению. А вот целый чернослив не склонен к загниванию. Именно поэтому сухофрукт с косточкой зачастую продают дороже, чем ягоды, из которых они удалены, — отметила врач.

Вяленый чернослив

Вяленая слива отличается от высушенной технологией приготовления. Ее бланшируют в кипятке и маринуют в сладком составе, потому такой продукт менее полезен. В продаже вяленый чернослив чаще всего бывает без косточек.

— Если переесть вяленых слив, то можно получить приступ кишечной колики и сильную диарею. Отказаться от этого продукта придется лицам с диабетом, — отметила диетолог.

Компот из чернослива

Компот из чернослива — это простой в приготовлении и вкусный напиток, который прекрасно утоляет жажду и обладает массой полезных для здоровья свойств. Он богат антиоксидантами и витаминами, напрямую или косвенно влияющими на работу иммунной системы.

— Благодаря содержанию антиоксидантов, регулярное употребление компота из чернослива позволяет обеспечить надежную профилактику опухолевых процессов и хронических патологий, — рассказала Ирина Картункова.

Компоты с сахаром противопоказаны людям с диабетом. Также с напитком стоит быть аккуратнее в периоды обострения хронических патологий пищеварительной системы.

15 октября 2019, 17:41

Диетолог назвала самые полезные сухофрукты

Чернослив с молоком

Благодаря тому, что сухофрукт содержит много пищевых волокон и выводит жидкость из организма, его иногда включают в рацион при избыточном весе и ожирении. В таких случаях специалисты назначают разгрузочные дни на черносливе с молоком.

— Несколько сушеных ягод заливают кипящим молоком и настаивают в течение часа, а после запекают в слабо разогретой духовке до появления прижаренной корочки, — поделилась медик.

Чернослив при похудении

Чернослив богат пищевыми волокнами, которые, после попадания в желудок, увеличиваются в объеме. В результате наблюдается растяжение желудка и, посредством рефлекторных и нейрогуморальных механизмов, угнетение центров голода в головном мозге, что снижает тягу к еде на несколько часов.

— Рекомендуется употреблять чернослив маленькими порциями (в качестве закуски) несколько раз на протяжении дня, чтобы утолить чувство голода, при отсутствии противопоказаний, — отметила диетолог.

Применение в медицине

Свойства чернослива нашли свое применение в косметологии. Продукт входит в состав различных средств для улучшения внешнего вида и состояния кожи и волос. Его используют для их омоложения и питания.

При сахарном диабете

Чернослив, несмотря на обилие углеводов в составе, не вызывает значительных колебаний уровня глюкозы в крови после употребления.

14 января 2012, 10:00

Домашние мюсли с сухофруктами, семечками и орехамиВ Великобритании промышленные мюсли включены в пятерку самых вредных продуктов. Рецепт домашних хлопьев, не менее вкусных, но безопасных, с сухофруктами, семечками и орехами – в видеопрограмме «Свежая еда» с Анной Людковской.— Продукт снижает активность синтеза глюкозы клетками печени, что также важно в регуляции уровня глюкозы. Кроме того, доказано, что чернослив блокирует хроническое воспаление, что снижает риск развития сахарного диабета II типа, — отметила врач.

Однако перед применением чернослива при наличии заболевания лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Чернослив в кулинарии

Чернослив хорошо дополняет блюда из мяса говядины, свинины и птицы. Его используют в приготовлении выпечки и десертов, добавляют в различные отвары, чаи, коктейли. Также сухофрукт входит в состав витаминных смесей для иммунитета.

Рецепты приготовления

Яблоки с черносливом

  • —

    яблоки — 3 штуки;

  • —

    чернослив — 250 грамм;

  • —

    мед — 3 столовых ложки.

Приготовление:

Чернослив нарезать маленькими кусочками. С яблок срезать верхушки — «крышечки», удалить семена и часть мякоти. Начинить получившиеся «горшочки» черносливом и залить в каждый по ложке меда.

Накрыть фрукты срезанными верхушками, поставить в форму для запекания и поместить ее в разогретую до 180°С духовку на 25 минут. По прошествии этого времени нужно оставить яблоки еще потомиться на 15-20 минут в выключенной печи.

Куриный рулет с черносливом

  • —

    куриная грудка — 1 штука;

  • —

    чернослив — 80 грамм;

  • —

    соль и специи — по вкусу.

Приготовление:

Из куриной грудки удалить косточку. Мясо разделить на два равных куска и отбить. Чернослив запарить кипятком на 10-15 минут, а после мелко его нарезать.

Каждый кусок куриной грудки посолить, приправить специями, выложить на него чернослив и свернуть в рулетик. Затем нужно каждый завернуть в фольгу, положить на противень и отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 1 час.

Как правильно выбрать

Качественный чернослив имеет черный окрас со слегка синеватым оттенком. Поверхность должна быть матовая. Консистенция — упругая, но не жесткая Вкус — сладкий, с легкой кислинкой, но без горечи. При выборе лучше всего отдавать предпочтение черносливу с косточкой.

Как и сколько хранить

Чернослив можно хранить при комнатной температуре — в сухом месте без попадания прямых солнечных лучей. Также продукт допустимо держать в холодильнике.

25 февраля, 11:59

Ученые рассказали, почему изюм вреднее винограда

Сколько можно хранить чернослив, зависит от его просушки. Чем более сухой фрукт, тем дольше он останется пригодным для употребления. Более влажные плоды следует съесть в первую очередь. Если срок годности продукта неизвестен, хранить чернослив дольше полугода не следует.

Вопросы

Как чернослив влияет на организм?

— Чернослив содержит большое количество полезных элементов, которые благотворно влияют на организм человека. При правильном употреблении, этот продукт является отличным средством для профилактики множества болезней, — подчеркнула Ирина Картункова.

Что лучше — курага или чернослив?

— Оба сухофрукта — активные помощники организма в борьбе с недугами. Который из них полезнее для здоровья, однозначно ответить нельзя, так как каждый обладает своими уникальными свойствами. Главная польза кураги — благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему человека. Чернослива — снижение риска развития желудочно-кишечных заболеваний, — отметила специалист.

Сколько можно есть чернослива каждый день?

— Рекомендуется съедать не более 12 штучек в день — 100-150 грамм. Лучше не есть всю порцию сразу, а разделить ее на несколько приемов утром и днем. Употребление на ночь перед сном может спровоцировать появление проблем с засыпанием ввиду перегрузки ЖКТ, — отметила диетолог.

13 ноября 2020, 18:35

Ни фрукт, ни ягода, ни овощ: польза и вред инжира

Почему слива действует как слабительное?

— Она богата сорбитолом. Именно благодаря этому веществу употребление продукта считается одним из самых распространенных способов терапии и профилактики запоров, — подчеркнула медик.

Можно ли чернослив при грудном вскармливании?

— Чернослив может быть полезен при грудном вскармливании для пищеварения мамы и малыша. Однако лучше по этому вопросу проконсультироваться с врачом, так как все индивидуально, — сообщила Ирина Картункова.

можно ли беременным, как употреблять во время запоров, польза и вред

В ожидании ребенка будущая мама начинает следить за своим образом жизни, физической нагрузкой, а также за питанием, что является очень важным моментом во время беременности. При употреблении той или иной пищи женщина должна задумываться не только о своем желании съесть что-то вкусненькое, а еще и о пользе и вреде, что может нанести продукт. Одним из любимых лакомств беременных является чернослив. Стоит разобраться, что полезного в нем для будущей мамы и ее малыша.

Состав

Чернослив или вяленая слива содержит множество различных компонентов, таких как:

  • калории – 256 ккал;
  • углеводы – 57,5 г;
  • жиры – 0,7 г;
  • белки – 2,3 г;
  • вода – 25 г;
  • пищевые волокна – 9 г;
  • витамины: бета-каротин – 0,06 г, витамин А – 10 мкг, аскорбиновая кислота (витамин С) – 3 мг, токоферол (витамин Е) – 1,8 мг, рибофлавин (витамин В2) – 0,1 мг, тиамин (витамин В1) – 0,02 мг;
  • микроэлементы: железо – 3 мг;
  • макроэлементы: натрий – 10 мг, кальций – 80 мг, фосфор – 83 мг, калий – 864 мг, магний – 102 мг;
  • углеводные соединения: сахар – 56,9 г, крахмал – 0,6 г;
  • насыщенные жирные кислоты – 0,1 г.

Можно заменить любую витаминную добавку для беременных женщин рациональным потреблением чернослива. Правильный прием обогатит организм матери и ребенка нужными для роста витаминами и важными элементами.

Полезное влияние

Помимо того, что чернослив является отличным заменителем конфет и других сладостей, он обладает рядом полезных свойств, которые благоприятно влияют на весь период беременности, а также не вредят малышу. В организме будущей мамы происходит множество метаболических и гормональных сдвигов, именно поэтому богатый состав чернослива микро- и макроэлементами помогает организму справиться с этими дисбалансами.

  • Железо – это самый важный компонент, который участвует в доставке кислорода и белков не только к внутренним органам женщины, но и ребенка. Нормальный уровень железа в организме обеспечивает своевременную закладку всех органов и систем плода, а также питание. Если же этого вещества недостаточно, то малыш внутриутробно истощает маму, питаясь ее запасами кислорода и других веществ, что пагубно сказывается на протекании беременности, развитии ребенка и самочувствии будущей мамы.
  • Магний
    участвует в синтезе нуклеиновых кислот, белков и энергетическом метаболизме. Этот элемент необходим на протяжении всей беременности, так как от него напрямую зависит формирование плода. А также его нормально содержание в крови благоприятно сказывается на состояние сердечно-сосудистой системы самой женщины.
  • Калий принимает участие в проведении нервных импульсов, что влияет на развитие нервной и сердечно-сосудистой системы ребенка. Кроме этого, калий является важным составляющим в электролитном и кислотном балансе.
  • Кальций непосредственно влияет на зачатки костной системы малыша, а также обмена в организме мамы.
  • Витамин Е обладает мощным антиоксидантным свойством. С помощью него организм выводит все вредные вещества и токсины. Он благоприятно влияет на органы женской репродуктивной системы.
  • Витамины группы В влияют не только на формирование плода, его кожи и придатков с железами, но и на его внутреннее развитие систем, которые продуцируют гормоны и секреторные вещества. Комплекс этой группы витаминов поддерживает организм женщины, которая вынашивает ребенка, улучшая общую выносливость, психоэмоциональную стабилизацию, обеспечивает нормальное функционирование внутренних органов.
  • Большое количество пищевых волокон, которые содержатся в черносливе, обладает слабительным действием. Запоры являются частым недугом беременных. Пищевые волокна заполняют кишечник, раздражая его стенки, из-за этого улучшается перистальтика и быстрее наступает опорожнение.

Совокупность всех компонентов обладает рядом других лечебных свойств, таких как:

  • антибактериальное;
  • слабительное;
  • мочегонное;
  • желчегонное;
  • антиоксидантное;
  • иммуностимулирующее;
  • антидепрессивное.

Противопоказания

Беременность – это особый процесс, для которого существует множество противопоказаний. Но если вы очень любите чернослив, то не стоит бояться его применять во время ожидания ребенка, так как он обладает совсем небольшим количеством противопоказаний, а именно:

  • повышенная чувствительность к веществам сливы. А также женщины, которые подвержены частым аллергическим реакциям неясной этиологии;
  • сахарный диабет беременных;
  • ожирение;
  • диарея;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта: холецистит, желчнокаменная болезнь, панкреатит, жировой гепатоз.

Вредное влияние

В современных условиях вяленая слива была изучена в лучших исследовательских центрах. Было выявлено небольшое содержание в черносливе вещества акриламида. Это некий компонент, который в высоких концентрациях обладает канцерогенным и нейротоксичным действием. Он образуется под влиянием высоких температур. Соответственно, применение в рацион любого человека большого количества чернослива нежелателен.

Особое внимание должны уделять дозированному приему сливы беременные женщины. Высокое содержание углеводов может повысить уровень глюкозы у беременных, поэтому не стоит объедаться этим лакомством, а тем более сочетать его с другими сладкими или кондитерскими изделиями.

Чрезмерное употребление чернослива может вызвать понос и ухудшить состояние кожи. Именно поэтому не рекомендуется пренебрегать большим количеством этого лакомства.

Рекомендации

Специалисты рекомендуют беременным женщинам придерживаться следующих советов:

  • при покупке стоит убедиться, что продукт является свежим. Женщинам в положении нужно всегда соблюдать данное правило, так как любое отравление несвежим товаром может привести к нарушению развития ребенка и преждевременным родам;
  • не стоит приобретать слишком мягкие или, наоборот, пересушенные плоды, так как это напрямую влияет на его состав;
  • лучше всего изготавливать чернослив самостоятельно путем сушки. Именно в этом случае не образуется вредное вещество акриламид, так как нет воздействия слишком высоких температур;
  • для обычного рационального потребления вяленой сливы разрешается не обращаться к врачу. Но если хочется применять чернослив с лечебной целью, к примеру, для лечения запоров, лучше всего посоветоваться со специалистом, он подберет индивидуальную дозировку и оценит состояние организма будущей мамы;
  • беременным женщинам лучше всего употреблять чернослив после предварительной обработки кипятком;
  • не стоит забывать о противопоказаниях, а также при первых неизвестных симптомах после приема чернослива обязательно нужно обратиться к участковому терапевту или к врачу-гинекологу;
  • при приготовлении лечебных напитков не следует забывать соблюдать пропорциональные соотношения и дозировки;
  • следует умерено сочетать вяленую сливу с приемом других фруктов и ягод, которые содержат похожие вещества;
  • будущие мамы, которые безумно любят сладости, могут смело заменить их черносливом;
  • необходимо быть аккуратной на ранних сроках беременности с применением чернослива.

Лечебные рецепты

Вот, что можно приготовить из чернослива.

  • Отвар из чернослива является универсальным средством, его советуют применять будущим мамам при депрессиях, запорах, простудах. Рецепт данного лекарства очень прост. Необходимо взять 0,5 литра воды и 1 стакан чернослива. Кипятком залить плоды, а после поставить напиток на слабый огонь. Варить нужно до последующего закипания. После чего следует убрать с плиты емкость и дать остыть напитку.

Применяют его по-разному, в зависимости от желаемого эффекта. При запоре лучше применять на ночь 1 стакан. При простудных явлениях по 0,5 стакана 3 раза в сутки, лучше всего теплый отвар. При перепадах настроения 2 раза в сутки по стакану. Для профилактики по 1 стакану в сутки в течение дня.

  • Сливовый чай поможет избавиться от эмоциональной нестабильности во время беременности. Для этого потребуется измельчить 6 ягод чернослива, а после залить кипятком и добавить любимый чай. Заваривать полезный напиток нужно около 10 минут.
  • Настой из чернослива при запорах поможет нормализовать стул. Нужно взять 15 вяленых слив и залить крутым кипятком. Настаивать необходимо целый день. Принимать напиток нужно на ночь каждый день.
  • Компот. В жаркое время полезным для будущей мамы является компот из чернослива. Для этого потребуется на 1 литр воды 100 грамм плодов. Следует закипятить воду, после чего добавить чернослив и варить в течение 20 минут. После нужно снять с огня и остудить. Можно добавить сахар или мед по вкусу после того, как компот готов, но следует помнить, что слива сама по себе является очень сладкой, она придает насыщенный вкус напитку.
  • Витаминная смесь на основе чернослива является отличным стимулятором для иммунной системы зимой и весной. Для того чтобы приготовить полезную смесь, потребуется сухофрукты: чернослив 200 г, курага 100 г, изюм 100 г, инжир 50 г. Любой из ингредиентов можно заменить чем-то другим, что больше нравится. Прежде всего, нужно обдать сухофрукты кипятком, чтобы удалились пыль и другие вредные вещества. Все компоненты нужно измельчить, можно с помощью мясорубки, блендера или ножа, а после добавить мелко протертый грецкий орех или фундук. Тщательно перемешать все ингредиенты и залить их медом или кленовым сиропом. Поместить смесь в банку и поставить на сутки в холодильник, чтобы все пропиталось.

Употреблять такое лакомство можно каждый день после еды, а также полезным и вкусным является его добавление в выпечку.

О пользе чернослива вы узнаете из следующей серии телепередачи «О самом главном».

Чернослив при беременности — польза, противопоказания и риски употребления

Черносливом называют завяленные плоды слив без косточек. Обычно с этой целью используют такие сорта ягод, как венгерка и ренклод. Для качественного продукта отбирают самые лучшие плоды и бланшируют в кипятке, затем сушат. Чернослив обладает массой полезных свойств, а его состав позволяет людям употреблять продукт как самостоятельный десерт или его составляющую. Его на прилавках магазинов можно найти в любое время года. Но как же совмещаются беременность и чернослив? Что нужно знать будущей маме о его составе, пользе и вреде во время вынашивания ребенка? Как помимо введения в рацион можно использовать этот сухофрукт при беременности? Узнаем подробно.

Польза и вред чернослива при беременности

Чернослив относят к продуктам-антиоксидантам. Поэтому употребление небольшого количества этого сухофрукта регулярно позволит не бояться неблагоприятного влияния внешней среды.

В черносливе с косточкой витаминов и микроэлементов больше, нежели в том, что без нее. В сухофрукте больше калорий, чем в сливах.

Что касается химического состава, то в этом полезном продукте содержатся витамины группы В. Они поддерживают нервную систему в период вынашивания ребенка. Есть в черносливе и пектины, и клетчатка, и органические кислоты, и фруктоза. Кроме вышеуказанных витаминов в нем содержатся в больших количествах еще и витамины С, А, РР, калий и магний, фосфор и железо, натрий и йод.

Польза чернослива во время беременности — это возможность благотворно влиять на пищеварительную и кровеносную системы. Ведь чернослив является хорошим средством от запоров, которые нередко случаются у беременных женщин. Насыщенность железом этого продукта позволяет применять его в качестве средства от анемии (у будущих мам часто возникает необходимость повышения гемоглобина). Чернослив при беременности употребляют как средство желче- и мочегонное. Он оптимизирует баланс жидкости в организме женщины и тем самым избавляет от лишнего веса. Регулярное его употребление улучшает цвет лица и состояние кожных покровов в целом.

Чернослив довольно калорийный, поэтому следует быть осторожными с его употреблением женщинам, которые в период беременности набрали лишний вес. Но речь идет о чрезмерном его употреблении. А несколько плодов в день не повредит никому. Если же поедать его горстями, то это может привести к повышению уровня сахара в крови беременной женщины, ведь в продукте много фруктозы.

Что касается противопоказаний к употреблению чернослива в период беременности, то это сахарный диабет. В остальных случаях противопоказанием при беременности может служить лишь индивидуальная непереносимость чернослива, что на практике встречается очень редко.

При кормлении грудью мамочкам тоже следует быть осторожными с продуктом, поскольку он может вызвать проблемы с пищеварением малыша.

Для беременных женщин важно знать, как же правильно при покупке выбирать этот продукт. Так, не нужно приобретать слишком мягкие либо пересушенные плоды. Избыточная влажность сокращает сроки хранения продукта, а ее дефицит снижает питательную ценность. Коричневые пятна на сухофрукте свидетельствуют о том, что его обрабатывали кипятком. Вкус качественного чернослива должен быть кисло-сладким. Горечь — признак нарушения технологии изготовления продукта или выхода срока его хранения. Если вы купили слишком блестящий чернослив, то его нужно тщательно промыть горячей водой. При малейшем признаке аллергии на продукт беременной женщине нужно проконсультироваться со своим гинекологом.

Возможное применение чернослива при беременности

У беременных женщин очень часто возникают запоры. Для борьбы с ними следует попробовать отвары из чернослива. Нужно залить продукт кипятком, прокипятить две минуты, оставить на ночь, а утром отвар выпить, ягоды съесть.

Нередко у будущих мам возникают мозоли как результат давления лишнего веса на стопы. Чтобы от них избавиться без применения химических средств, можно разварить чернослив в молоке, дать настояться, затем вынуть из него косточки и в теплом виде прикладывать к мозолям, фиксируя на час-два. Затем размягченную мертвую кожу надо удалять. Такие процедуры следует делать несколько раз до полного исчезновения мозолей.

Специально для beremennost.net – Елена ТОЛОЧИК

польза и вред для мамы и новорожденного

На чтение 6 мин. Просмотров 772 Опубликовано

Польза сухофруктов несомненна, однако вещества в них имеют более высокую концентрацию, чем в исходном сырье. Потому важно сперва разобраться, можно ли чернослив при грудном вскармливании и еще раньше при беременности, принесет ли он пользу матери и ребенку, и в каких количествах его стоит употреблять. В нашей статье мы собрали информацию, которая поможет не сплоховать и сделать все правильно.

Можно ли беременным и корящим чернослив: секреты состава

Правильно высушенные сливы определенных сортов называются черносливом, так как преимущественно имеют темный оттенок. Однако сегодня любые сушеные сливы называют этим общим именем.

Польза чернослива при беременности и ГВ

Во время вынашивания малыша мама должна не только получать все необходимые для жизнедеятельности организма вещества, но также и те, которые нужны для постройки нового. Потому поедать этот сухофрукт конечно можно и нужно, тем более, что его уникальный вкус подходит для приготовления как сладких, так и не сладких блюд. Но как же быть с грудным вскармливанием, ведь все вещества в высокой концентрации попадают в грудное молоко, а затем и неокрепшему и неподготовленному телу малыша.

Для мамы

Регулярное употребление чернослива в умеренном количестве после родов поможет женщине быстрее восстановиться, ведь ее организм сильно истощается во время беременности и родов. Однако сушеные сливы обладают не только этим эффектом, но и другими:

  • Снижают артериальное давление.
  • Клетчатка чистит кишечник, абсорбируя из него токсины.
  • Нормализует и ускоряет обменные процессы.
  • Успокаивают нервы и улучшают настроение, работая как мощный антидепрессант.
  • Предотвращают преждевременное старение, связывая свободные радикалы.
  • Повышают сопротивляемость организма заражениям извне, укрепляя иммунную систему.
  • Снижают риск возникновения воспалительных процессов.
  • Выводят избыток жидкости из организма.
  • Повышают уровень гемоглобина, участвуя в процессах кроветворения.
  • Выводят «вредный» холестерин.
  • Из-за высокого содержания кальция и других веществ, улучшает состояние зубов, волос, ножи, ногтей.
  • Улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а также качество сосудов и мускулов в целом, предотвращает инфаркты и инсульты.

Кроме того, регулярное употребление чернослива значительно повышает работоспособность, умственные способности, умение концентрироваться на любых, даже самых сложных задачах.

Для малыша

С ребенком все не так однозначно, ведь его маленькое тело еще не привыкло к обычной для нас пище, тем более продуктам, которые могут оказаться мощными аллергенами. Хорошо помогает чернослив при грудном вскармливании от запоров новорожденного. Позже, примерно через 5-8 месяцев, если индивидуальной непереносимости не обнаружилось, можно даже малышу готовить отвары из этого сухофрукта, они обязательно помогут.

Если у малыша наблюдаются запоры, то постоянно принимать чернослив кормящей маме – далеко не лучший выход. Сперва нужно обратиться к своему педиатру, который выяснит причину и только тогда сделает назначения.

Богатый витаминный состав (аскорбиновая, фолиевая, пантотеновая, никотиновая кислоты, токоферол, кальциферол, ретинон, филлохинон, тиамин, пиридоксин, холин, биотин) помогают малышу быстрее развиваться. Кроме того, продукт содержит микроэлементы и минералы, которые тоже помогают малышу получить из грудного молока матери самый максимум. Это железо, марганец, кальций и калий, фосфор, цинк, натрий и многое другое.

Противопоказания и ограничения

Многие говорят, что при поедании чернослива матерью, малыши страдали от кишечных колик и диареи. Однако такой, самый популярный подобный эффект, возможен в довольно редких случаях. К примеру, это может быть вызвано аллергией, или чрезмерными количествами плодов, которые съедала мама. Потому очень важно не перебарщивать, чтобы не повредить себе и ребенку.

Недавно ученым удалось выяснить, что в сушеных сливах содержится довольно много мономера амида акриловой кислоты (акриламида), который признан мощным канцерогеном и нейротоксином. Обычно в пище это соединение формируется при температуре выше 100°С, а в исходных продуктах не содержится. Однако в неправильно высушенных персиках и сливах оно может быть в достаточно большом количестве, вне зависимости от того, при какой температуре проводится сушка.

  • Пока малышу не исполнилось два месяца, употребление мамой чернослива рекомендуется исключить.
  • Аллергические реакции, как уже говорилось, вполне возможны. Если у ребенка возникает слезоточивость, поднимается температура, появляются раздражения или высыпания на коже, резкие и ноющие боли в области живота, нужно сразу же обратиться к доктору.
  • Именно чернослив может привести к развитию колик и избыточного газообразования у детей.
  • Чрезмерное количество потребления сухофруктов матерью может негативно отразиться на пищеварении малыша в общем, так как продукт очень калориен. Об этом тоже нельзя забывать и лучше попить отвар или компот, чем съесть сами фрукты.

Очень важно понимать, что далеко не всякий чернослив при грудном вскармливании или беременности стоит употреблять в пищу. Некоторые недобросовестные производители обрабатывают их вредными химическими реагентами для максимального продления срока годности. Более того, они могут не указывать этого при маркировке продукта. На это придется обращать особое внимание, чтобы не навредить ни себе, ни ребенку.

Как выбирать и употреблять чернослив при ГВ и беременности

Правила выбора

Готовясь стать мамой, или тем более, при кормлении малыша грудью, стоит особое внимание уделить выбору качественного чернослива, чтобы не навредить ни себе, ни ребенку.

  • Выбирать плоды в первую очередь нужно по внешнему виду. Они должны быть красивыми, слегка сморщенными, но не глянцевыми, блестящими, а матовым, бархатистым и привлекательными.
  • Плоды должны быть упругими, ноне слишком мягкими, иначе в них может завестись плесень.
  • Если поверхность серовато-буря, сильно смятая, скорее всего процесс сушки был нарушен. Качественный чернослив практически черный, порой даже иссиня-черный, может быть лишь слегка коричневатым.
  • Запах сушки тоже важный фактор, она должна иметь легкий и приятный характерный аромат «дымка», но не «благоухать» копченым за несколько метров.
  • Обратите внимание, что чернослив всегда имеет косточку внутри, именно так проводится правильная сушка.
  • Важно посмотреть сроки годности, если они подходят к концу, от покупки лучше отказаться.
  • Определить качество сушеной сливы на глаз не так просто, потому предпочтительно приобретать небольшие количества в индивидуальной упаковке. Во-первых, там вся информация о товаре будет у вас под рукой, а во-вторых, вы можете попробовать и при потребности сменить производителя.

Качественный продукт имеет характерный кисло-сладкий привкус, но ни в коем случае не должен горчить. Если вкус кажется вам неестественным или не правильным, лучше не брать такой чернослив.

Как есть чернослив беременным и кормящим

Вариантов употребления этого продукта во время беременности и при грудном вскармливании довольно много. Его можно есть в сыром виде или добавлять в самые разные кулинарные изыски:

  • Мясные и рыбные блюда.
  • Плов.
  • Овощные блюда.
  • Компот, чай, йогурт, смузи.
  • Выпечка.
  • Торты, пирожные, конфеты.

Главное тут не переборщить, ведь всего 4-5 сушенных плодов станет суточной нормой как для беременных, так и для кормящих мамочек. Во-втором случае нужно быть более внимательной к качеству продукта, его свежести, натуральности, экологичности, ведь плохим черносливом можно навредить малышу.

Автор статьи

Сушильщица со стажем. В арсенале выигранные «сражения» даже с экзотическими растениями. Охотно делится опытом с любым желающим научиться.

Написано статей

Предыдущая

Полезная информацияСладкие цукаты из ананаса: польза и вред лакомства

Следующая

Полезная информацияРусская домашняя пастила: секреты сушки в духовом шкафу

Польза чернослива при беременности (применение при запоре)

Фрукты и ягоды, обладающие массой витаминов и других полезных элементов, занимают особое место в рационе беременных женщин. Но когда наступает холодное время года и уже нет повседневной возможности добыть их в свежем виде, на помощь приходят сухофрукты.

Давайте рассмотрим, теряет ли полезные свойства в процессе сушки слива, составляющие элементы плода, можно ли употреблять чернослив при беременности и несёт ли он в себе какой-либо потенциальный вред во время вынашивания ребёнка.

Чернослив при беременности

Черносливом называют засушенные без или с косточками сливы. Чернослив употребляют как самостоятельное блюдо, так и в виде добавки к десертам, мясным блюдам, плову, йогурту, творогу.

Беременные женщины часто озадачены тем, можно ли есть чернослив и как это может повлиять на процесс вынашивания и здоровье будущего ребёнка.

Знаете ли вы? Впервые такой плод, как слива, появился в России во времена правления второго царя из династии Романовых — Алексея Михайловича Тишайшего. Именно по его просьбе это удивительное на то время дерево было впервые завезено в страну и посажено в царском саду в селе Измайлово. Популярность в выращивании на российской почве слива приобрела лишь по окончании ХVIII века.

Полезные свойства

Химический состав чернослива богат:

  • пектином;
  • клетчаткой;
  • фруктозой;
  • органическими кислотами;
  • фитонутриентами.

Кроме того, содержит витамины:

Среди полезных микроэлементов, оказывающих оздоравливающий эффект на общее состояние организма можно назвать: Суть благоприятного воздействия указанных элементов на женский организм состоит в следующем:
  • полисахарид пектин стабилизирует и укрепляет нормальный биообмен веществ, синтезируют ферменты;
  • клетчатка очищает организм от шлаков, возобновляет функциональность кишечного тракта;
  • моносахарид фруктоза способствует хорошему питанию клеток, активизирует выработку мочевой кислоты, играющей роль основного антиоксиданта, оказывает также тонизирующее действие;
  • органические кислоты улучшают работу кишечника, устанавливают кислотно-щелочное равновесие в организме;
  • фитонутриенты помогают предотвратить онкологические заболевания;
  • витамин С имеет значимость для роста и возобновления тканевых клеток, сосудов, содействует усвоению организмом железа, благодаря своим антибактериальным свойствам повышает сопротивляемость иммунной системы к простудным и другим воспалительным заболеваниям, стимулирует быстрейшее выздоровление;
  • витаминная группа В положительно влияет на состояние нервной системы беременной, устраняет стресс и раздражительность;
  • никотиновая кислота принимает участие в образовании целого ряда важнейших гормонов, активизирует рост ногтей и волос, улучшает цвет кожи лица;
  • ретинол необходим для образования и укрепления костной и зубочелюстной систем, оказывает воздействие на обмен жиров в организме, стимулирует рост новых клеток, замедляет процесс изнашивания дерматологических покровов;
  • макроэлементы калий, магний и фосфор, а также микроэлементы йод и железо регулируют осмотическое давление плазмы в крови, оптимизируют гидробаланс в женском организме, поддерживают нормальный уровень глюкозы, налаживают ритм сердцебиения;
  • большинство вышеуказанных элементов, входящих в состав чернослива, в процессе своего взаимодействия оказывают на организм будущей мамы общее благоприятное воздействие: имеют желче-, мочегонный (помогает избавиться от отёков) и слабительный (актуально при запорах) эффекты.

Возможный вред

Стоит учитывать, что чернослив характеризуется высокой энергетической ценностью: 231 ккал на 100 г продукта. Содержащаяся в продукте фруктоза, провоцирует повышение сахара в крови беременной женщины и, как следствие, увеличение веса. Кроме того, необходимо обращать внимание на качество продукта, так как испорченный или некачественный чернослив может нанести серьёзный вред будущей матери. Качественные сухофрукты должны иметь кисло-сладкие вкусовые характеристики, плод должен быть чёрного цвета с матовой поверхностью.

Важно! В связи с повышенной калорийностью, женщинам в положении, склонным к набору лишнего веса, стоит ограничивать себя в порциях этих сухофруктов. Полезно съедать всего пару плодов в день.

Также необходимо знать:

  • слишком мягкая сушка свидетельствует об излишке влаги: это значит, что чернослив долго храниться не сможет;
  • чересчур засушенные сливы считаются утратившими свою питательную ценность;
  • горечь или другой непонятный привкус и несвойственные плоду цвет и наружные качества свидетельствуют о том, что в процессе приготовления были соблюдены не все правила либо же срок годности продукта закончился;

Как правильно принимать

Запоры, отёки и мозоли — это нередкие явления у женщин, пребывающих в особом положении. Чернослив, а точнее, отвары, чаи, компоты и примочки из него помогут в лечении. Рассмотрим несколько рецептов и рекомендаций по приготовлению упомянутых «лекарств».

Против отёков

Модификационные процессы в гормональном фоне беременной женщины оказывают влияние на гладкие мышцы желудочно-кишечного тракта, на которые производит давление ещё и матка. Именно поэтому и возникают проблемы со стулом. Для того чтобы избавиться от них, рекомендуется готовить специальные плодовые отвары.

Алгоритм действий при приготовлении черносливового отвара выглядит следующим образом:

  1. Отобрать целые, спелые и свежие сливы.
  2. Поместить плоды в закипевшую воду (исходя из желаемого объёма напитка), вскипятить их в воде на протяжении 2 минут.
  3. Оставить отвар настаиваться на 10–12 часов.
По истечении указанного времени отвар пригоден к использованию: жидкая часть пьётся, а сливы съедаются.

Если не хотите делать отвары, можно просто съедать плоды в количестве примерно 5 штук за раз натощак, при этом тщательно и медленно их пережёвывая и запивая чистой кипячёной водой. Компот из чернослива и кураги от отёков является одним из лучших мочегонных средств, которые целесообразно применять во время вынашивания ребёнка, разумеется, после консультации со своим лечащим врачом.

Необходимые ингредиенты для приготовления целебного компота:

  • сушёные абрикосы (150 г),
  • сушёные сливы (100 г),
  • сахар (70 г/2 столовых ложки с горкой),
  • вода (2 л).
Алгоритм действий в данном случае выглядит следующим образом:
  1. Чернослив и курагу залить только что закипевшей водой в такой пропорции, чтобы жидкость покрыла плоды.
  2. Оставить фрукты на пропитку водой на 15 минут.
  3. Жидкость слить, размякшие чернослив и курагу тщательно промыть, затем засыпать их сахаром и залить всё это сверху холодной водой (исходя из объёма желаемого напитка).
  4. Довести смесь до закипания, проварить на небольшом огне на протяжении 7–8 минут.
  5. Накрыть посудину крышкой, оставить настаиваться на час.

Против запора

Хорошо себя зарекомендовала в борьбе с такими неприятными проявлениями в жизни беременной женщины, как запоры, смесь из сушёных абрикосов и слив. Приготовление «шариков» из упомянутых сухофруктов:

  1. Измельчите в блендере кусочки сушенных плодов (по 5 штук каждого).
  2. Тщательно перемешайте полученную смесь со столовой ложкой мёда.
  3. Сделайте из полученной массы небольшие шарики и поставьте охлаждаться в холодильник.
Этот вариант подходит как для самостоятельного употребления, так и в виде дополнения к творожной или йогуртной массе. Такое количество ингредиентов является суточной нормой для беременной женщины при отсутствии индивидуальной непереносимости отдельных компонентов десерта и других противопоказаний. При запоре следует обратить внимание на грейпфрут.

Одним из хороших средств от запора для беременных женщин является также черносливовый чай.

Для его приготовления необходимо выполнить следующее:

  • взять несколько плодов чернослива и залить их горячей кипячёной водой, исходя из объёма желаемого напитка;
  • оставить смесь настаиваться на время не менее 5 часов, если есть возможность, лучше оставить на ночь.
Пить чай можно как с плодами, так и без них: основные целебные свойства несёт в себе жидкость. Частота употребления такого напитка должна колебаться в пределах 1–2 раз в 7 дней.

От мозолей

Вследствие давления дополнительного веса беременной женщины на стопы, у неё нередко возникают мозоли. Чтобы избежать использования химических средств с целью избавления от данных уплотнений, уже довольно-таки давно применяется чернослив.

Для этого необходимо выполнить следующие действия:

  1. Сухофрукты разварить в молочной смеси на протяжении всего лишь нескольких минут.
  2. Далее освободить мякоть от косточек и приложить к болезненным местам в тёплом виде, при этом слегка фиксируя примочки.
  3. По истечении часа–двух размягчённую мёртвую кожицу следует очень аккуратно удалить.
Практика показывает, что для полного исчезновения мозолей и заживания кожного покрова необходимо будет проделать процедуру несколько раз.

Знаете ли вы? По-настоящему вкусный мягкий и насыщенный чернослив получается из такого сорта, как Венгерка. Понять этот факт помогли исторические события 1910 года в Сочи: тогда город был отрезан ото всех торговых путей из-за карантина по причине распространения холеры. В то время был необыкновенный урожай слив: их было так много, что во избежание порчи их приходилось сушить.

Меры предосторожности

Противопоказаниями к употреблению такого сухофрукта, как чернослив, в любом количестве, являются следующие отклонения в нормальной работе женского организма во время беременности:

  • индивидуальная непереносимость;
  • сахарный диабет;
  • проблемы с кожей.
Кроме этого, стоит учесть, что в период лактации и грудного вскармливания чрезмерное употребление сушёной сливы может вызвать проблемы с работой пищеварительного тракта ребёнка.

Что касается использования беременными женщинами кураги, необходимо также знать о медицинских предостережениях к её употреблению. К примеру, кроме индивидуальной непереносимости и потенциальных аллергических проявлений, нельзя использовать курагу против запора и отёка, если будущая мама страдает:

  • пониженным кровяным давлением;
  • хроническим воспалительным заболеванием дыхательных путей.

Важно! Даже при незначительных проявлениях аллергии беременной женщине необходимо срочно показаться врачу.

Таким образом, можно сделать вывод о полезности данного сухофрукта для организма будущей мамы. Кроме отваров, компотов и настоев, во время беременности женщинам можно готовить витаминные консистенции с другими сухофруктами, добавляя к размельчённым сушёным сливам также орехи и мёд.

польза и вред, можно ли и как употреблять

В период беременности потребность в полезных веществах возрастает в разы. Для того чтобы восполнить их нехватку, рекомендуют есть высушенные сливы. Чернослив при беременности способен восполнить нехватку витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, токоферола, железа, пищевых волокон. Но следует учитывать, что злоупотребление сухофруктом приводит к расстройствам ЖКТ. Поэтому крайне важно правильно подобрать оптимальное количество плодов для рациона в период вынашивания малыша.

Чернослив при беременности полезен в умеренных количествах

Польза и вред высушенной сливы

Чернослив является сухофруктом-антиоксидантом. Потребляя продукт, удается повысить иммунитет. Считается, что плоды с косточкой содержат больше полезных веществ, чем без нее. Калорийность сухофрукта выше, чем у свежей сливы.

Благодаря богатому составу:

  • укрепляется и поддерживается нервная система женщины и плода;
  • улучшается аппетит;
  • улучшается состояние кожи будущей мамы;
  • улучшается метаболизм, кровообращение;
  • укрепляется сосудистая стенка;
  • происходит регуляция функционирования сердца;
  • улучшается работа почек;
  • уменьшается воспаление десен;
  • укрепляется иммунная система организма, повышается сопротивляемость перед вирусами и бактериями.

Кроме этого, сухофрукт помогает в профилактике анемии, с его помощью быстро и эффективно избавляются от запоров.

Польза продукта несомненна, однако вред он также может нанести, если употреблять его чрезмерно.

Не рекомендуется употреблять чернослив:

  • при диабете;
  • при обнаружении сахара в моче;
  • при ожирении;
  • при панкреатите;
  • при холецистите;
  • при аллергии на продукт.

Употребление чернослива при беременности должно осуществляться после консультации с врачом. Тогда лакомство принесет больше пользы, чем вреда.

Можно ли чернослив для профилактики и лечения запоров беременным

Сухофрукт врачи часто рекомендуют от запоров при беременности. Чтобы не навредить себе, нужно знать, как правильно его употреблять.

Плоды высушенных слив беременным можно сочетать с курагой в измельченном виде. Далее добавить 1 ч. л. меда (запрещено, если есть аллергия на продукт). Хорошо перемешать и сформировать шарики. После этого блюдо помещается в холодильник на несколько часов и употребляется в чистом виде или с йогуртом, кашей, творогом раз в день. Чтобы получить максимум пользы и не нанести себе вреда приемом сухофрукта, нужно убедиться в отсутствии аллергии на компоненты.

Чернослив мягко избавляет от запоров

Сухофрукты на ранних сроках

Сушеные сливы в начале гестации полезны для организма. С их помощью удается избавиться от авитаминоза и проблем с опорожнением кишечника. Как правило, в первом триместре беременности рекомендуют употреблять несколько плодов в сыром виде, делать из них отвар, компот.

Сушеные сливы на поздних сроках

Как и в начале беременности, в третьем триместре также возможны запоры. Малыш в утробе значительно вырос и активно двигается. В результате этого увеличивается давление на внутренние органы, нарушается нормальная перистальтика кишечника, возникают проблемы со стулом. Женщина нередко страдает от отеков.

Благодаря сухофрукту улучшается работа почек, наблюдается усиление мочеиспускания, проблема отеков исчезает. Женщинам, которые страдают гипертонией, также рекомендовано употреблять сушеные сливы, так как с их помощью удается поддерживать давление на оптимальном уровне, безопасном для организма женщины и плода.

Мнение специалиста

Елена Плахотнюк – сертифицированный диетолог с пятилетним опытом работы, утверждает, что высушенные сливы не имеют противопоказаний. Однако они способы нанести вред при чрезмерном их потреблении. Многие забывают о том, что сухофрукт – калорийное лакомство. Небольшое количестве продукта полезно абсолютно всем, в том числе беременным, которые нуждаются в витаминах, фруктозе, глюкозе и пектине. Но поглощать сушеную сливу в большом количестве нельзя, так как это чревато быстрым набором веса. Суточная норма для беременных не должна превышать 60–70 г продукта, рекомендовано съедать ее в первой половине дня.

Рецепты

Высушенные сливы, безусловно, полезное лакомство, однако чрезмерное их потребление приводит к негативным последствиям. Чтобы знать, как употреблять сухофрукт правильно, рекомендуется проконсультироваться с доктором о количестве потребляемого продукта в сутки.

Продукт можно есть в чистом виде, добавлять в десерты, салаты, вторые блюда, а также варить компоты и отвары.

  1. Компот из чернослива: 200 г плодов хорошо промыть и замочить на 3–4 часа. После этого воду слить, еще раз промыть плоды и поместить в эмалированную кастрюлю. Емкость наполняем водой до нужного уровня и доводим до кипения. После провариваем на медленном огне еще 10 минут. Выключаем и настаиваем около шести часов.
  2. Отвар из чернослива готовят на медленном огне. Для его приготовления берут 500 г сушеных слив, хорошо промывают и помещают в холодную воду на 10 минут. После этого плоды кладут в кастрюлю и заливают 2 л воды. Дальше в течение получаса отвар готовится на медленном огне. Когда напиток остынет, можно добавить немного сахара по вкусу.
  3. Настой из сухофрукта – отличная альтернатива отвару. Благодаря такому напитку женщине удастся предотвратить авитаминоз и анемию или избавиться от них. Для приготовления настоя 100 г плодов нужно хорошо промыть и поместить в термос, залить 1/2 л кипятка, оставить на ночь. Не настаивать больше десяти часов! Пить по одному стакану в день за двадцать минут до еды.

За сутки разрешено съедать две горсти продукта. Натощак рекомендовано съедать не больше 3–4 сушеных слив.

Самый безопасный при беременности чернослив – приготовленный своими руками

Как выбрать качественный продукт

Высушенная слива способна принести пользу, только если продукт качественный. В противном случае возможны негативные последствия в виде диареи, аллергии или рвоты.

Как выбрать качественный продукт:

  • приобретать плоды без неприятного запаха, наличия плесени;
  • сухофрукты должны быть цельными, не выглядеть как каша;
  • поверхность продукта должна быть с небольшим блеском;
  • наличие коричневых пятен на плодах свидетельствует о воздействие кипятка на продукт;
  • если блеск сухофруктов чрезмерен – возможно, плоды обработаны глицерином;
  • на вкус качественный плод сладкий, присутствует легкая кислинка, горечи нет.

Выбирая продукт, важно учитывать все параметры и покупать только свежие качественные плоды. Не стоит забирать остатки, которые могли лежать длительное время. Помните, что в период беременности женщина несет ответственность не только за свое здоровье, но и за здоровье своего малыша.

Как приготовить чернослив дома самостоятельно

Сделать это в домашних условиях несложно. Но потратить на это необходимо целый день. Самостоятельно высушенные сливы безопасны, не содержат вредных веществ, отдушек. Для этого необходимо приобрести очень спелые, но твердые плоды. Количество слив – на усмотрение хозяйки. Также понадобится содовый раствор. Для его приготовления 50 г соды растворяют в 5 л воды.

  1. Перед началом приготовления важно хорошо вымыть плоды, очистить их от хвостиков. Косточки можно не вынимать (по желанию).
  2. После того как плоды будут вымыты, их обрабатывают горячим (не кипятком) содовым раствором. Дальше сливы выкладывают на противень, помещают в предварительно разогретую (до 50 градусов) духовку. Там сливы находятся в течение трех часов.
  3. По истечении этого времени духовку открывают, вынимают сливы и дают им полностью остыть.
  4. Дальше температуру в духовке увеличивают до 70 градусов и помещают плоды сушиться на 5 часов.
  5. Спустя время снова нужно достать плоды, остудить и отправить в духовку на 80 градусов на 4 часа.

По окончании сушки духовку не открывают, уменьшают градусы до минимума и оставляют еще на 1 час. После этого домашний сухофрукт будет готов!

Сушеные сливы при беременности очень полезны. Однако важно не злоупотреблять калорийным лакомством и консультироваться с доктором перед началом его употребления.

Читайте также: чернослив при грудном вскармливании

5 Польза чернослива во время беременности для здоровья

Изображение: Shutterstock

Вы, наверное, слышали, что сухофрукты полезны для вас во время беременности. Вам скучно жевать орехи во время беременности? Вы хотите есть чернослив, но не уверены, полезны ли они для вашего будущего ребенка?

Если вы хотите съесть чернослив во время беременности, мы готовы помочь. Читайте дальше, чтобы узнать, можно ли использовать чернослив во время беременности.

Что такое чернослив?

Чернослив — это сухая слива.Это один из самых полезных для здоровья продуктов во всем мире. Чернослив полезен для вашего общего состояния здоровья и имеет множество преимуществ для здоровья. Чернослив хорош тем, что он редко имеет побочные эффекты. Ваш врач может посоветовать употребление чернослива во время беременности, так как это полезно для вашего здоровья и роста вашего ребенка.

[Прочитано: Преимущества сухих фруктов во время беременности ]

Еда чернослива во время беременности

Употребление чернослива в ограниченных количествах во время беременности обычно безопасно и полезно для здоровья.Каждая беременность уникальна, и то, сможете ли вы есть чернослив во время беременности, будет зависеть от вашего общего состояния здоровья. Ваш врач будет вашим лучшим проводником, который расскажет, сколько чернослива можно безопасно употреблять.

Преимущества употребления чернослива во время беременности

Вот еще несколько преимуществ употребления чернослива для беременных:

1. Предотвращает запор и помогает опорожнение кишечника:

Когда вы беременны, вы, вероятно, испытаете проблемы с кишечником или запоры из-за различных гормональных изменений.Во время беременности ваш организм вырабатывает больше эстрогена, чтобы ваш ребенок рос правильно. Это может замедлить пищеварение и вызвать запор. Прогестерон — еще один гормон, который организм выделяет во время беременности. Он расслабляет и расслабляет ваши мышцы. Мышцы, образующие внешние стенки кишечника, расслабляются во время беременности из-за выработки прогестерона. Это затрудняет продвижение пищи и ее выход из вашего тела.

[Прочтите: Домашние средства от запора во время беременности ]

2.Предотвращает анемию и повышает уровень железа:

Железо — одно из основных питательных веществ, жизненно важных для правильного роста и развития вашего ребенка. Чернослив — богатый источник железа. Когда вы беременны, ваши потребности в железе значительно возрастают. Просто есть свои обычные приемы пищи может быть недостаточно. Важно включить дополнительные продукты, такие как чернослив, чтобы бороться с дефицитом железа. Чернослив помогает повысить уровень гемоглобина и предотвратить анемию во время беременности. Это также поможет вам и вашему ребенку укрепить иммунитет и избавиться от любых признаков слабости.Перекус черносливом также поможет поддерживать уровень энергии и успокаивает нервы.

3. Контролирует кровяное давление и борется с депрессией:

Чернослив содержит калий, который помогает снизить кровяное давление. Он также помогает бороться с депрессией и контролировать беспокойство. Бета-каротин и витамин А в черносливе способствуют развитию глаз у вашего будущего ребенка. Чернослив творит чудеса с вашей кожей и с кожей вашего ребенка.

4. Предотвращает боль в суставах:

Во время беременности вы можете испытывать боли в суставах и судороги.Употребление чернослива может помочь предотвратить или уменьшить эти боли. Употребление чернослива также поможет предотвратить воспаления во время беременности.

5. Борьба с тошнотой:

Употребление чернослива может быть естественным и полезным способом предотвратить тошноту.

[Читать: Персики во время беременности ]

Употребление чернослива во время беременности очень полезно, но переедание может вызвать такие побочные эффекты, как вздутие живота, метеоризм и даже диарея. Убедитесь, что вы едите чернослив только после консультации с врачом и понимания суточной дозировки.

Если у вас есть интересные рецепты чернослива, поделитесь, пожалуйста, здесь.

Рекомендуемые статьи:

Чернослив во время беременности: хорошо или плохо?

Полезен ли чернослив при беременности? Это широко распространенный вопрос, который задают несколько беременных женщин. Хотя фрукты обычно связаны с пользой, которую они приносят на этапе беременности, есть также определенные продукты, которые не рекомендуется есть на этом этапе. С другой стороны, всегда есть недостатки и риски, связанные с определенными продуктами питания.

Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о черносливе во время беременности, его преимуществах, рисках и побочных эффектах, а также о его питательной ценности.

Что такое чернослив?

Чернослив — это сухая слива. Это один из самых здоровых продуктов в мире. Они широко доступны в нескольких частях страны. Чернослив имеет множество преимуществ для здоровья и полезен для вашего здоровья в целом. Эксперты рекомендуют употреблять чернослив во время беременности, так как он очень полезен как для здоровья матери, так и для здоровья ребенка.Кроме того, они имеют очень редкие побочные эффекты.

Безопасен ли чернослив во время беременности?

Один из распространенных вопросов, с которыми мы сталкиваемся, — это «полезен ли чернослив при беременности». Хотя многие сталкиваются с этой дилеммой при употреблении чернослива, всегда полезно знать полную картину. Чернослив, как правило, очень помогает мгновенно уменьшить чувство голода и, следовательно, является идеальной закуской для беременных женщин, так как содержит смесь нескольких пищевых волокон и витаминов, полученных изнутри. Следовательно, они, в свою очередь, также наращивают мышцы и укрепляют их.Это значительно повышает плавность процесса доставки.

Узнать больше: полезен джекфрут во время беременности

Пищевая ценность чернослива во время беременности:

Хотя мы часто спрашиваем, безопасно ли есть чернослив во время беременности, ответ — утвердительный, поскольку фрукты богаты питательными веществами. Чернослив очень богат пищевыми волокнами, а также железом, калием, витамином С, магнием, натуральными сахарами, витамином А и витамином Е. Это очень помогает здоровью матери и росту плода.Они также помогают укрепить матку и, в свою очередь, помогают при родах. Поэтому неудивительно: если вас спросят, можно ли есть чернослив во время беременности, вы точно знаете ответ!

Преимущества чернослива во время беременности:

Можно ли есть чернослив во время беременности? Ответ определенно огромный: да; узнайте о пользе чернослива во время беременности.

1. Профилактика запоров:

Из-за различных гормональных изменений во время беременности у вас могут возникнуть проблемы с кишечником или запор.Во время беременности организм вырабатывает больше эстрогена, чтобы обеспечить здоровый рост и развитие вашего ребенка.

Производство эстрогена в организме может замедлить пищеварение и вызвать запор. Прогестерон — еще один гормон, который организм выделяет во время беременности. Это вызывает расслабление и расслабление ваших мышц. Чернослив помогает мышцам, которые образуют внешние стенки кишечника, расслабляться во время беременности. Это мешает пище внутри тела перемещаться и выводиться из вашего тела.

2. Предотвращение анемии путем повышения уровня железа:

Железо — одно из основных питательных веществ, которые чрезвычайно важны для правильного роста и развития будущего ребенка. Чернослив — богатый кладезь железа. Во время беременности потребности организма матери в железе значительно возрастают. Регулярного приема пищи может быть недостаточно. Для борьбы с дефицитом железа важно включать в рацион дополнительные продукты, такие как чернослив с высоким содержанием железа.

Чернослив помогает вырабатывать больше гемоглобина и предотвращает анемию во время беременности.Это также поможет укрепить иммунитет матери и ребенка. Сок из чернослива во время беременности предотвратит любые признаки слабости. Употребление чернослива в виде сухих фруктов также поможет поддерживать уровень энергии и успокаивает нервы. Употребление чернослива во время беременности может поддерживать вашу физическую активность, физическую форму и здоровье.

3. Контроль артериального давления:

Чернослив в заметном количестве содержит калий. Сок из чернослива во время беременности значительно снижает кровяное давление.

4.Борьба с депрессией:

Содержание калия в черносливе также помогает бороться с депрессией и контролировать беспокойство.

5. Для младенцев:

Содержание бета-каротина и витамина А в черносливе способствует развитию глаз у вашего будущего ребенка. Чернослив во время беременности творит чудеса для вашей кожи и для кожи вашего ребенка.

6. Предотвращение боли в суставах:

Во время беременности часто возникают боли в суставах и судороги. Употребление чернослива или его сока может помочь предотвратить или уменьшить эти боли.Употребление чернослива также может помочь предотвратить воспаления во время беременности.

7. Борьба с тошнотой:

Чернослив — естественный и полезный способ предотвратить тошноту. Он содержит необходимые витамины и минералы, которые могут предотвратить тошноту и сохранить здоровье.

Побочные эффекты чернослива при беременности:

Употребление слишком большого количества чернослива или сока чернослива во время беременности может вызвать такие побочные эффекты, как вздутие живота, метеоризм и даже диарея.Обратитесь к врачу, если у вас возникнут какие-либо побочные эффекты. Посоветуйтесь с экспертом по суточной дозировке. Тем, у кого есть проблемы с газами и вздутием живота, не рекомендуется их употреблять. Далее, тем, кто имеет лишний вес, следует следить за своим количеством.

Способы включения чернослива в рацион для беременных:

Хотя польза чернослива во время беременности понятна, многие спрашивают, сколько чернослива мне следует съесть во время беременности. Рекомендуется есть чернослив во время беременности из-за его ценности и богатства питательными веществами изнутри.Вот несколько способов включить чернослив в свой рацион во время беременности.

Вы можете съесть их отдельно в качестве закуски или добавить в пудинг или салаты. Кроме того, вы также можете добавлять выпечку или смешивать их в смузи. Это ваше желание полностью зависит от того, как вы хотели бы добавить их в свой рацион.

Можно ли пить чернослив во время беременности?

Употребление сока чернослива во время беременности в определенных пределах во время беременности, как правило, безопасно и полезно для здоровья. Чернослив во время беременности широко рекомендуется при запоре.Сушеный чернослив во время беременности можно включить в свой рацион за счет сока.

Когда кто-то спрашивает, полезен ли чернослив при беременности, ответ — положительный. Хотя обычно вы выпиваете от семи до восьми стаканов воды каждый день, вы также можете внедрить этот сок для большей питательной ценности. Сок чернослива во время беременности является отличным источником энергии и не приводит к повышению уровня в крови. Они богаты клетчаткой, поэтому полезны для мочевого пузыря и кишечника. Следовательно, если кто-то спросит: «Можно ли пить чернослив во время беременности», ответ будет положительным.Сок из чернослива очень полезен при беременности, и вам не нужно дважды думать.

Узнать больше: есть виноград во время беременности

Плод имеет огромную пользу для здоровья, но лучше не рисковать в хрупкой фазе беременности. Проконсультируйтесь со специалистом о том, сколько нужно потреблять, а затем воспользуйтесь преимуществами. Поскольку у каждой беременной женщины свои диетические требования, всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать их регулярно.

Вопросы и ответы:

Q1.Можно ли пить сливовый сок каждый день, пока я беременна?

Ответ: Пока вы регулярно пьете воду, убедитесь, что у вас есть один стакан сока чернослива, который поможет вам добавить в свой рацион питательные вещества и клетчатку. Вы можете принимать его каждый день, если врачи не рекомендовали вам или отдельно не посоветовали вам уменьшить количество. Это так, если вы не набираете лишние килограммы. В противном случае вы можете получать их каждый день.

Q2. Сколько чернослива можно есть каждый день во время беременности?

Ответ: Вы можете получать их по горстке каждый день.Но не переедайте, так как они не рекомендуются в больших количествах из-за наличия натуральных сахаров и связанных с ними элементов. Любые фрукты или еда хороши, пока есть в ограниченном и необходимом количестве.

Q3. Помогает ли чернослив похудеть во время беременности?

Ответ: Нет, это заблуждение. Чернослив не помогает сбросить вес. Скорее, вам могут посоветовать не есть этот фрукт, если вы наберете лишние килограммы во время беременности. Натуральный сахар, содержащийся в этом фрукте, может помочь вам набрать вес, но не похудеть.

Польза для здоровья, побочные эффекты и рецепты

Последнее обновление

Сливы чрезвычайно питательны и могут быть очень полезны для нашего здоровья. По всему миру можно найти более сотни сортов сливы. Алоо бухара — одна из разновидностей слив, произрастающих на Индийском субконтиненте. Вкус алоо бухара варьируется от сладкого до кислого, т.е.е., имеет пикантный вкус — но всем нравится этот фрукт. Но если вы беременны и хотите есть сливы, вы можете задаться вопросом, безопасно ли есть сливы во время беременности. Давай выясним! Прочтите о пищевой ценности слив, их пользе во время беременности и многом другом!

Пищевая ценность слив

Питательная ценность свежих слив значительно выше, чем у большинства других фруктов. В таблице ниже показано содержание питательных веществ в ста граммах слив.

Питательный Сумма
Энергия 46 ккал (60 ккал)
Углеводы 11.4 г
Белок 0,7 г (0,6 г)
жир 0,28 г
Волокно 1,4 г
Фолат 5 мкг
Пантотеновая кислота 135 мкг
Ниацин 417 мкг
Пиридоксин 29 мкг
Рибофлавин 26 мкг
Калий 157 мг
Тиамин 28 мкг
Витамин А 200 мкг
Витамин C 9.5 мг
Витамин E 260 мкг
Витамин К 6,4 мкг
Кальций 6 мг
Утюг 170 мкг
Магний 7 мг
Марганец 52 мкг
цинк 100 мкг
фосфор 16 мг

Источник: https: // Nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/2032/2

Польза для здоровья от употребления слив во время беременности

Употребление в пищу алоо бухара может быть очень полезным для беременной женщины. Ниже перечислены некоторые преимущества для здоровья от употребления слив во время беременности.

1. Может помочь в борьбе с анемией

Анемия, особенно железодефицитная анемия, является распространенной проблемой во время беременности, и у большинства беременных женщин развивается это состояние. Однако, если вовремя не лечить, это может привести к преждевременным родам или низкому весу ребенка при рождении.Следовательно, это лучше всего предотвратить в первую очередь. Чтобы предотвратить это состояние, рекомендуется употреблять в пищу продукты, богатые железом. Во время беременности вы можете есть сливы, поскольку они богаты железом, необходимым для образования красных кровяных телец. Включите их в свой рацион и держите под контролем анемию!

3. Может давать энергию

Витамин С способствует усвоению железа через пищеварительную систему, тем самым снижая риск анемии. Это также мощный антиоксидант, что означает, что он защищает наши клетки от окислительного повреждения.Витамин С также необходим для синтеза L-карнитина, альтернативной аминокислоты, необходимой для расщепления жирных кислот и выработки энергии.

3. Помогает при запоре

Сливы, богатые клетчаткой, очень полезны для пищеварительной системы. Этот фрукт может стимулировать пищеварительный тракт, чтобы облегчить стул, уменьшая последствия запора, оказывая слабительное действие.

4. Предотвращает преждевременные роды

Относительно высокая концентрация магния в сливе может снизить риск ранних схваток, играя роль в расслаблении шейных мышц.

5. Помогает в развитии костей

Сливы богаты витамином А, который известен своей способностью улучшать развитие и рост костей. Кроме того, сливы также содержат калий, витамин К, кальций и фосфор, которые необходимы для поддержания здоровья костей.

6. Помогает при стрессе и усталости

Стресс и усталость — частые жалобы во время беременности. Употребление слив может снизить эти эффекты из-за наличия витаминов, минералов и антиоксидантов, которые работают в тандеме, поддерживая различные процессы в организме и повышая уровень энергии.

Сколько слив в день нужно есть во время беременности?

Дневная сумма зависит от таких факторов, как пол, состояние здоровья, возраст и т. Д. Во время беременности женщина может съесть 150-200 г свежих слив в день. Убедитесь, что вы едите только свежие сливы, а не сушеные, и это тоже в умеренных количествах. Хотя сливы вкусные и питательные, их не следует употреблять в избытке, поскольку они могут вызвать определенные побочные эффекты.

Когда лучше не есть Алоо Бухара?

Хотя сливы очень питательны, при чрезмерном употреблении они могут вызвать несколько побочных эффектов.Вот несколько потенциальных ситуаций, в которых вы можете и должны избегать употребления алоо бухара во время беременности.

1. Когда вы пытаетесь набрать здоровый вес

Однако калории очень важны для обмена веществ, тем более во время беременности. Убедитесь, что вы получаете 1800 ккал в день в течение первого триместра, 2200 ккал в день во втором триместре и 2400 ккал в день в течение третьего триместра из самых разных продуктов.

2.Если у вас проблемы с почками

Люди, у которых нет проблем с почками, могут без страха употреблять сливы. Однако, если вы склонны к таким заболеваниям, как камни в почках, вам следует строго избегать употребления слив. Это потому, что они содержат оксалаты, которые могут соединяться с кальцием в почках и образовывать камни.

Как выбрать и хранить чернослив

Покупая красные сливы, лучше всего выбирать яркие, свежие, средние по размеру и сочные.Избегайте морщинистых, поврежденных, помятых или недозрелых слив. Вы можете хранить спелые сливы в пластиковом пакете в ящике для более свежих продуктов, чтобы продлить срок их хранения.

Сливы — питательный фрукт, и вы можете включить их в свой рацион при беременности, если у вас нет проблем с почками или других осложнений со здоровьем. Однако лучше всего сначала проконсультироваться со своим врачом или диетологом, прежде чем включать их в свой рацион. Желаем здоровой и безопасной беременности!

Также читайте: Важность фруктов при беременности

Лучшие фрукты для употребления во время беременности и чего избегать

Выбор здоровой пищи имеет решающее значение для беременных женщин.Их диета обеспечит плод питательными веществами, необходимыми для роста и развития.

Питательная диета играет важную роль в общем состоянии здоровья человека, помогая организму эффективно функционировать и снижая риск некоторых заболеваний.

Большинство людей знают, что здоровая диета должна включать большое количество фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, нежирного белка и полезных жиров. Однако они могут не осознавать, что определенные фрукты особенно полезны во время беременности.

В этой статье мы объясняем, почему важно есть фрукты во время беременности. Мы также рассказываем, какие фрукты лучше всего есть в это время, а какие фрукты следует избегать беременным женщинам.

Поделиться на PinterestФрукты содержат витамины и питательные вещества, которые необходимы во время беременности.

Соблюдение здоровой и разнообразной диеты особенно важно во время беременности, поскольку правильные питательные вещества могут помочь плоду развиваться и расти должным образом.

Помимо поддержки растущего ребенка, повышенное потребление витаминов и минералов может помочь беременной женщине поддерживать свое тело в наилучшем возможном состоянии.

Употребление большого количества свежих фруктов во время беременности может помочь сохранить здоровье и женщины, и ребенка. Свежие фрукты содержат много необходимых витаминов и питательных веществ, а также являются хорошим источником клетчатки.

Перекусывание фруктов может быть отличным способом увеличить потребление витаминов в дополнение к сдерживанию тяги к сахару.

Ниже мы перечисляем 12 лучших фруктов, которые следует включать в здоровую диету при беременности.

1. Абрикосы

Абрикосы содержат:

Все эти питательные вещества способствуют развитию и росту ребенка.Железо предотвращает анемию, а кальций помогает укрепить кости и зубы.

2. Апельсины

Апельсины — отличный источник:

Апельсины отлично подходят для поддержания водного баланса и здоровья человека. Витамин С может помочь предотвратить повреждение клеток и помочь усвоению железа.

Фолиевая кислота помогает предотвратить дефекты нервной трубки, которые могут вызывать аномалии головного и спинного мозга у ребенка. Дефекты нервной трубки могут вызывать такие состояния, как расщепление позвоночника, при котором спинной мозг не развивается должным образом, и анэнцефалия, при которой отсутствует большая часть головного мозга и черепа.

3. Манго

Манго богаты витаминами А и С.

Одна чашка нарезанного манго обеспечивает 100 процентов рекомендуемой дневной нормы витамина С и более трети его дневной нормы витамина А.

Ребенок, рожденный с дефицитом витамина А, может иметь более низкий иммунитет и более высокий риск послеродовых осложнений, таких как респираторные инфекции.

4. Груши

Груши содержат большое количество следующих питательных веществ:

Большое количество клетчатки в рационе беременных может помочь облегчить запор, распространенный симптом беременности.

Калий полезен для сердца как женщины, так и ребенка. Он также стимулирует регенерацию клеток.

5. Гранаты

Гранаты могут обеспечить беременных женщин большим количеством:

  • витамина К
  • кальция
  • фолиевой кислоты
  • железа
  • белка
  • клетчатки

питательными веществами также являются высококалорийные гранаты. , а их высокое содержание железа помогает предотвратить дефицит железа.

Витамин К также необходим для поддержания здоровья костей.

Исследования показывают, что употребление гранатового сока может помочь снизить риск повреждения плаценты.

6. Авокадо

Авокадо — отличный источник:

  • витаминов C, E и K
  • мононенасыщенных жирных кислот
  • клетчатки
  • витаминов группы B
  • калия
  • меди
полезных для здоровья авокадо

обеспечивают энергию и помогают предотвратить дефекты нервной трубки. Они также стимулируют клетки, отвечающие за формирование кожи и тканей мозга развивающегося ребенка.

Калий в авокадо может облегчить судороги ног — еще один симптом, часто встречающийся во время беременности, особенно в третьем триместре.

7. Гуава

Поделиться на Pinterest Гуава содержит витамин Е и фолиевую кислоту, что делает ее идеальным фруктом для употребления во время беременности.

Гуава — отличный выбор фруктов для людей, которым требуется больше следующих питательных веществ:

  • витаминов C и E
  • полифенолов
  • каротиноидов
  • изофлавоноидов
  • фолиевой кислоты

Гуава содержит идеальную комбинацию питательных веществ. для беременных.Употребление гуавы во время беременности может помочь расслабить мышцы, улучшить пищеварение и уменьшить запоры.

8. Бананы

Бананы содержат высокий уровень:

  • витамина C
  • калия
  • витамина B-6
  • клетчатки

Высокое содержание клетчатки в бананах может помочь при запорах, связанных с беременностью, и некоторые доказательства того, что витамин B-6 может помочь облегчить тошноту и рвоту на ранних сроках беременности.

9. Виноград

Употребление большого количества винограда может увеличить потребление людьми:

Питательные вещества, содержащиеся в винограде, могут способствовать биологическим изменениям, происходящим во время беременности.

Они содержат иммуностимулирующие антиоксиданты, такие как флавонол, танин, линалоол, антоцианы и гераниол, которые также помогают предотвратить инфекции.

10. Ягоды

Ягоды являются хорошим источником:

Ягоды также содержат много воды, поэтому они являются отличным источником увлажнения. Витамин С способствует усвоению железа и укрепляет иммунную систему.

11. Яблоки

Яблоки содержат питательные вещества, которые помогают растущему плоду, в том числе:

  • витамины A и C
  • клетчатка
  • калий

Одно исследование показало, что употребление яблок во время беременности может снизить вероятность у ребенка со временем развивается астма и аллергия.

12. Сухофрукты

В сухофруктах содержатся следующие питательные вещества:

  • клетчатка
  • витамины и минералы
  • энергия

Сухофрукты содержат все те же питательные вещества, что и свежие фрукты. Таким образом, беременные женщины могут получать суточную норму витаминов и минералов, употребляя в пищу сухофрукты, которые меньше эквивалентного количества свежих фруктов.

Однако важно помнить, что сушеные фрукты могут содержать много сахара и не содержат воды, как свежие фрукты.Это означает, что он не способствует пищеварению. Беременным женщинам следует есть только сухофрукты в умеренных количествах и вообще избегать цукатов.

Сухофрукты лучше есть вместе со свежими фруктами, чем вместо них.

5 советов по предотвращению запоров во время беременности

Запор — это затруднение при регулярном опорожнении кишечника. Это частый симптом беременности. Однако вам не обязательно страдать от запоров или нерегулярной жесткой дефекации, а также от боли, связанной с ними, когда вы беременны.Есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы дела продолжались и во время беременности не возникали запоры.

Обзор

У некоторых беременных после беременности развивается запор, который обычно связан с гормонами беременности (которые могут замедлить работу пищеварительной системы). Другие люди страдают запором до беременности, и это состояние является просто продолжением и / или усилением их нормальной проблемы.

Запор может иметь и другие побочные эффекты.У некоторых людей, страдающих запором, разовьется геморрой — опухшие кровеносные сосуды в прямой кишке, которые могут быть очень неудобными (если они вызывают боль, зуд или кровотечение).

Простые исправления

Внесение нескольких изменений в образ жизни может помочь вам избежать запора и облегчить любой запор, который вы уже испытываете. Хотя эти меры могут работать не для всех, многие люди считают, что регулярное обслуживание помогает поддерживать работу кишечника.

Пейте больше воды

Простое употребление достаточного количества воды каждый день может помочь сделать дефекацию более частой и более легкой. Сохранение водного баланса важно для всех, особенно во время беременности. Если вы будете пить достаточно воды каждый день (что является хорошим универсальным советом для здоровья), вы, вероятно, обнаружите, что у вас будет меньше проблем с запорами.

Ешьте больше клетчатки

Клетчатка содержится в природных источниках, таких как многие фрукты и овощи, а также в бобах и некоторых зернах.Эти природные источники помогут вашему дефекации быть более регулярным. Если у вас уже есть проблемы с запором, вы можете использовать чернослив в качестве естественного слабительного средства. Употребление нескольких черносливов в день также может помочь предотвратить проблему.

Упражнение еще

Известно, что упражнения помогают поддерживать регулярную работу кишечника. Это не обязательно должны быть занятия по аэробике или бег на несколько миль. Просто добавив больше движений в свой день, вы улучшите работу кишечника.

Это может быть прогулка по окрестностям или выполнение большего количества шагов на работе. Это может быть плавание в бассейне или танцы с партнером. Все, что движет вашим телом и увеличивает частоту сердечных сокращений, полезно для вашего общего состояния здоровья во время беременности и в последующий период.

Следите за потреблением кальция

Слишком много кальция может вызвать запор. Кальций содержится во многих пищевых продуктах и ​​добавках, особенно в молочных продуктах. Если вы переборщите с молоком и сыром, ваш кишечник может забиться.

Чувствительность к пище иногда может способствовать запору. Следите за тем, что вы едите, чтобы узнать, не связаны ли определенные продукты (например, молочные продукты или глютен) с приступами запора.

Узнайте у поставщика медицинских услуг о лекарствах

Некоторые лекарства могут увеличить вероятность запора. Одним из главных виновников беременности могут быть пренатальные витамины, содержащие железо, которые часто назначают для предотвращения анемии. Если у вас возникли проблемы с приемом витаминов, спросите своего поставщика, можете ли вы поменять его.Вы также можете попробовать способы предотвращения анемии с помощью питания.

Одно исследование показало, что некоторые марки витаминов для беременных могут уменьшить запор до 30%.

Существуют лекарства, которые помогают от запора, но, как правило, в крайнем случае. Эти лекарства могут быть особенно проблематичными во время беременности, и вам следует поговорить со своим врачом или акушеркой, прежде чем принимать что-либо, даже если оно продается без рецепта (без рецепта). .

Слово от Verywell

До беременности вы могли принимать таблетки с клетчаткой и слабительные, чтобы облегчить болезненные симптомы запора.Однако эти лекарства не всегда безопасны или эффективны, если вы беременны. Спросите своего врача, какой вариант для вас наиболее безопасен.

Чернослив: польза, питание и диета

Чернослив — это чернослив, известный своими слабительными свойствами. Многие люди пытаются есть чернослив или пить сливовый сок, чтобы облегчить запор.

Сейчас исследователи изучают влияние чернослива на другие области здоровья.

Существует много разных сортов слив, различающихся по цвету, текстуре и вкусу.Любая сушеная слива технически является черносливом, но этот термин обычно применяется к сушеной версии широко доступной европейской сливы под названием Prunus domestica.

Другими распространенными видами сливы являются Prunus salicina и Prunus americana. Вместе эти три вида сливы обеспечивают большую часть производства чернослива в мире.

Все три сливы — это сливы со свободным камнем, а это значит, что косточки удалить легко. Это упрощает сушку и хранение, а также гарантирует, что чернослив остается целым на протяжении всего процесса.

Употребление черносливового сока — простой способ максимально использовать эти сладкие и питательные фрукты.

В этой статье мы рассмотрим пользу и питание черносливового сока. Мы также освещаем недавние исследования этого сухофрукта и объясняем, как люди могут включить больше чернослива в свой рацион. Сок чернослива — полезное дополнение к диете, и не только при запорах.

Люди веками использовали чернослив в традиционной медицине, добавляя его в качестве ингредиента для лечения:

Чернослив и сливовый сок имеют ряд доказанных и возможных преимуществ, в том числе следующие:

Функция кишечника

Самый известный Польза чернослива — их слабительное действие.

Чернослив может мобилизовать пищеварительную систему и сократить время между испражнениями. Этот эффект может быть связан с тем, что фрукты богаты клетчаткой и содержат большое количество сорбита, известного слабительного средства.

Люди, страдающие запорами, могут обнаружить, что употребление от половины чашки до 1 чашки черносливового сока утром помогает стимулировать пищеварение. Вторая чашка через 30 минут — 1 час после обильной еды также может быть полезна.

В обзоре 2014 года, опубликованном в журнале Alimentary Pharmacology and Therapeutics , исследователи отметили, что потребление чернослива более эффективно при лечении запоров, чем шелуха псиллиума.Псиллиум — популярное безрецептурное средство от запора, состоящее в основном из растворимой клетчатки.

Авторы пришли к выводу, что чернослив может помочь увеличить частоту испражнений у людей с запорами и улучшить консистенцию стула.

Они также отметили, что необходимы дополнительные исследования, чтобы определить пользу сока чернослива для пищеварения у людей, не страдающих запорами.

Контроль аппетита

Чернослив помогает продлить чувство сытости, а это означает, что люди будут дольше чувствовать сытость после того, как съели их.Сок чернослива также может принести пользу.

Это ощущение сытости возникает из-за того, что содержание растворимой клетчатки в черносливе замедляет пищеварение. Чернослив также имеет низкий гликемический индекс (ГИ), что означает, что они медленно повышают уровень сахара в крови.

Диета с низким ГИ предлагает ряд преимуществ для здоровья, а также может позволить людям дольше оставаться без чувства голода.

Предотвращение высокого кровяного давления

Содержание калия в черносливовом соке помогает сбалансировать уровень натрия в кровотоке.

Повышенный уровень натрия может способствовать высокому кровяному давлению и ряду проблем с кровообращением и сердцем.

Люди, которые принимают не менее 4700 мг калия в день, снижают риск гипертонии.

По оценкам, гипертония может быть причиной почти половины случаев ишемической болезни сердца во всем мире. Менее 2 процентов взрослого населения США потребляют такое количество калия.

Защита прочности костей

Сушеные сливы содержат ряд растительных соединений, которые могут способствовать прочности костей.

Обзор 2017 года показал, что включение в рацион чернослива и экстрактов чернослива помогло сохранить минеральную плотность костей и предотвратить потерю костной массы у женщин, переживших менопаузу.

Эта область здоровья костей все еще исследуется. Хотя исследования еще не предоставили убедительных доказательств этого преимущества, включение в рацион сока чернослива вряд ли вызовет побочные эффекты.

Сохранение здоровья печени

В рамках традиционной медицины люди использовали чернослив как лекарство от гепатита, инфекции печени.

Исследование, проведенное в 2010 году, показало, что сливовый сок может помочь уменьшить количество некоторых из наиболее вредных химических веществ, образующихся в результате проблем с печенью.

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы изучить весь потенциал черносливового сока в качестве лечебного средства для здоровья печени.

Чернослив для детей и младенцев

Поскольку пищеварительная система детей младшего возраста еще не полностью развита, их потребности отличаются от потребностей взрослых.

Авторы статьи в Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition рекомендуют фруктовые соки, такие как сливовый, яблочный и грушевый соки, для лечения запоров у детей.

Тем не менее, лица, осуществляющие уход, должны следить за количеством, которое они дают ребенку, и быть готовыми сократить его, если у ребенка есть какие-либо признаки или симптомы диареи.

Чернослив не только обладает рядом потенциальных преимуществ для здоровья, но и обладает отличным питательным профилем.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна чашка черносливового сока, равная 256 граммам (г), содержит:

  • 2,6 г пищевых волокон
  • 31 миллиграмм (мг) кальция
  • 64 мг фосфора
  • 8.7 микрограммов (мкг) витамина К
  • 207,97 г воды
  • без холестерина и трансжиров

Чернослив также является источником некоторых важных питательных веществ, включая:

  • витамин A
  • витамины группы B
  • магний
  • цинк
  • фосфор
  • железо

Чернослив также богат калием, поэтому он помогает поддерживать хорошее соотношение калия и натрия. Этот баланс необходим для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.

Процесс сушки сливы в чернослив увеличивает количество клетчатки в плодах. Около 60 процентов клетчатки чернослива растворимы.

Люди, которые рассматривают возможность добавления сока чернослива в свой рацион, должны знать, что он очень сладкий и высококалорийный.

Употребление слишком большого количества сока может привести к употреблению слишком большого количества сахара.

Избыточный сахар в рационе может ухудшить общее состояние здоровья, повысить риск диабета и обратить вспять благотворное влияние сока чернослива на кровяное давление.

Поделиться на PinterestДобавляйте чернослив в салаты и сухие завтраки, чтобы придать им особый вкус, текстуру и питательную ценность.

Люди могут включать чернослив в свой рацион несколькими способами.

Добавление натурального сладкого чернослива в горячие каши, такие как мюсли, каша или рис, может устранить потребность в добавлении сахара. Также можно использовать чернослив, чтобы заменить часть сахара в хлебе и кексах, а также добавить клетчатку и ароматизатор.

Простой способ увеличить количество чернослива в рационе — добавить несколько чернослива в салат.Чернослив также может добавить сладости к мясным блюдам, таким как тагин из баранины или тушеная говядина.

Кроме того, люди могут съесть их как самостоятельную закуску. Чернослив восхитителен сам по себе или в сочетании с орехами в полезной смеси.

Несколько черносливов могут помочь обуздать тягу к сладкому после еды и в то же время обеспечить организм дополнительной клетчаткой.

Многие люди знают, что употребление чернослива или питье сливового сока может облегчить запор.

Тем не менее, чернослив может принести дополнительную пользу для здоровья, например, снизить риск гипертонии и способствовать снижению веса за счет повышения чувства насыщения.

Чернослив можно употреблять в качестве сладкой закуски или добавлять в различные блюда.

Любой, кто страдает стойкими запорами и не реагирует на изменения в диете или образе жизни, должен поговорить со своим врачом. Есть много вариантов лечения запора.

10 лучших фруктов, которые можно есть во время беременности (и которых следует избегать)

Если вы беременны, фрукты должны быть частью вашего ежедневного рациона, но по большему количеству причин, чем вы думаете.

В этой статье мы обсудим все, что вам нужно знать о том, почему так важны фрукты, сколько фруктов вам следует есть во время беременности, какие из них выбрать, а также какие пропустить.

Важность дородового питания

Витамины для беременных, которые вы принимаете, содержат все питательные вещества, необходимые вашему ребенку, так почему же вам нужно уделять внимание своему питанию?

  • Это влияет на здоровье вашего ребенка на протяжении всей жизни: То, что вы едите во время беременности, может повлиять на вашего ребенка на всю жизнь, поэтому важно правильно питаться. Есть даже некоторые исследования, которые показывают, что употребление соленой, жирной и сладкой диеты влияет на вкусовые предпочтения вашего ребенка, потенциально заставляя его на всю жизнь бороться со своими собственными привычками в еде, здоровьем и весом.
  • Еда помогает вашему телу усваивать полезные питательные вещества: Поглощение питательных веществ организмом — дело непростое. Хотя в идеале витамин для беременных должен быть составлен так, чтобы способствовать максимальному усвоению всех питательных веществ, перечисленных на коробке, это не всегда так. Например, железо лучше всего усваивается в сочетании с витамином С, в то время как другим питательным веществам для правильного усвоения необходим жир. Если вы придерживаетесь сбалансированной диеты, вы с большей вероятностью будете получать и усваивать питательные вещества, в которых нуждается ваше тело.
  • Здоровая пища помогает вашему организму лучше функционировать: Во фруктах есть нечто большее, чем содержащиеся в них питательные вещества. В коже есть клетчатка, в плоти — вода, а приятная текстура помогает избавиться от тяги. Когда вы хорошо питаетесь, ваше тело будет вам благодарно. У вас будет больше энергии, вы почувствуете себя лучше и, возможно, даже избежите некоторых из наиболее распространенных неудобств, связанных с беременностью.

10 лучших фруктов для употребления во время беременности

  1. Бананы: Бананы — суперпродукт для беременных.Они сытные, имеют приятную текстуру, которая может избавить от тяги к жирной пище, и содержат кальций и калий, которые помогают предотвратить ночные судороги в ногах. Вы можете выбрать банан в соответствии со своими диетическими потребностями. Чем спелее банан, тем выше содержание сахара. Если вы жаждете здоровых сладостей, выберите полностью спелый банан. Но если у вас гестационный диабет и вам нужен вариант с низким содержанием сахара, выберите вариант с зеленым концом.
  2. Яблоки: Яблоки обладают дополнительным эффектом, так как кожура съедобна.Они содержат витамины А и С, много воды, а также растворимую и нерастворимую клетчатку, чтобы поддерживать движение в ванной.
  3. Арбуз: Слово «вода» употреблено в этом фрукте неслучайно. В нем один из самых высоких показателей содержания воды среди всех фруктов — его вес составляет 92 процента. Если вы боретесь с обезвоживанием во время беременности, этот фрукт может оказаться полезным. Сладость и хруст приносят удовлетворение, а арбуз содержит калий, цинк и фолиевую кислоту, которые борются с ночными судорогами в ногах и помогают развитию позвоночника вашего ребенка.
  4. Апельсины: Апельсины могут быть как сладкими, так и кислыми, что обычно нравится женщинам, страдающим тошнотой во время беременности. Они также содержат большое количество воды и являются отличным источником витамина С, который не только укрепляет вашу иммунную систему и иммунную систему вашего ребенка, но и помогает формировать соединительную ткань, необходимую для физического развития вашего ребенка.
  5. Авокадо: Возможно, они не сладкие, но технически авокадо по-прежнему остается фруктом, причем фантастическим.Текстура поможет вам утолить тягу к жиру здоровым способом, но при этом даст вам хорошее количество клетчатки. Кроме того, железо помогает предотвратить анемию, а магний и калий помогают при судорогах в ногах и тошноте.
    Преимущества употребления здоровых жиров во время беременности стали очевидны. Авокадо — отличный источник полезных жиров, которые следует есть во время беременности.
  6. Ягоды: Ягоды являются отличным источником антиоксидантов, а также содержат много клетчатки и фолиевой кислоты, которые полезны как для вас, так и для вашего ребенка.Ягоды бывают разных оттенков и цветов, поэтому попробуйте их все — каждая из них содержит различную смесь питательных веществ.
  7. Груши: Благодаря съедобной кожуре, содержащей пектин, который помогает пищеварению, груши являются отличным источником клетчатки, которая помогает предотвратить запоры. Они также являются отличным источником витамина С, а также железа, магния и фолиевой кислоты.
  8. Сливы: Вы ведь знаете, что такое чернослив? Сливы сушеные. А вы знаете, чем славится чернослив, правда? Ага — ваш кишечник движется.Поэтому, если у вас серьезные проблемы с запорами, попробуйте есть сливу в день, а если вы не можете их найти из-за проблем с доступностью, выберите сушеный чернослив. Вы должны стать регулярными в кратчайшие сроки.
  9. Манго: Манго — фантастический источник витаминов С и А, которые укрепляют иммунитет вашего ребенка. Хотя технически возможно получить слишком много витамина А, это невероятно редко, поэтому, если вы едите манго в умеренных количествах, все будет в порядке.
  10. Вишня: Летом у них может быть только короткий сезон, но вишня — прекрасная пища для беременных.Они не только богаты витамином С и содержат мелатонин, который помогает регулировать сон, но и помогают развитию мозга вашего малыша. Кроме того, они являются одними из самых низкокалорийных фруктов, так что вы получаете много питательных веществ, потратив на это потраченные калории.

Польза фруктов во время беременности

Хотите здоровой беременности?

Есть много причин есть фрукты во время беременности, в том числе:

  1. Он обеспечивает важные питательные вещества: Вашему ребенку необходимы определенные питательные вещества для правильного роста.Фрукты, в первую очередь, содержат витамин С и фолиевую кислоту. Витамин С необходим для образования коллагена и соединительной ткани (1) , который помогает укрепить иммунную систему вашего ребенка и позволяет ему увеличить запасы железа, чтобы предотвратить анемию. Фолиевая кислота необходима для здорового развития позвоночника и помогает предотвратить дефекты нервной трубки у развивающегося плода.
  2. Он помогает утолить вашу тягу к сладкому: Одна из отличительных черт фруктов — они могут быть невероятно сладкими или кислыми, и то и другое является обычным пристрастием к вкусу во время беременности.Если вы выберете фрукты вместо тарелки мороженого, это поможет вам утолить свою тягу к еде, которая принесет удовлетворение и принесет пользу.
  3. Когда вы чувствуете тошноту, это приятно: Если вы боретесь с тошнотой во время беременности, вам может быть трудно отказаться от определенных продуктов. Сладкие и холодные продукты, как правило, более вкусны, если вы боретесь с утренним недомоганием, поэтому фрукты, которые вы храните в холодильнике, могут стать отличным решением для завтрака. Когда я была беременна и потеряла вкус к кофе, все, что я хотела каждое утро, — это стакан холодного апельсинового сока.Кисло-сладкий вкус помог мне приручить животик в начале дня и с этого момента позволил мне нормально есть.

    Еще одно пристрастие, которое у меня было на протяжении всей беременности, — это яблоки. Хруст удовлетворил мою потребность в перекусе, а терпкий, сочный вкус нравился мне, даже когда я испытывал тошноту в течение 20 недель.

    Примечание редактора:

    Мэри Суини, BSN, RN, CEN
  4. Это помогает контролировать уровень сахара в крови: Целые фрукты содержат клетчатку, которая помогает регулировать всасывание сахара в кровоток.Если вы съедите шоколадный батончик, сахар быстро попадет в ваш кровоток, что приведет к огромному скачку и последующему сбою. Но съедание фрукта может дать вам прилив энергии глюкозы, в которой вы нуждаетесь, без огромного сбоя в дальнейшем. Этот продолжительный энергетический эффект станет еще более полезным, если вы добавите в фрукты такие протеины, как кусок сыра или вяленое мясо. Это особенно полезный совет для тех, у кого был диагностирован гестационный диабет.
  5. Он может удерживать вас от обезвоживания: Беременным вам нужно пить много воды, но пить воду в течение всего дня может довольно утомительно.Фрукты на 80% состоят из воды, поэтому это отличный способ сохранить ваше тело увлажненным.
  6. Может облегчить запор: Когда вы беременны, пищеварение замедляется (2) . Это может привести к запору, который часто возникает при беременности. Если вы принимаете добавки железа во время беременности, даже в витаминах для беременных, это также может вызвать запор. Сильный запор доставляет дискомфорт и может даже вызвать геморрой. Один из лучших способов избавиться от запора — увеличить потребление клетчатки и воды — фрукты содержат и то, и другое!

Сколько фруктов мне нужно есть во время беременности?

Хотя фрукты — это здоровая цельная пища, они все же содержат натуральный сахар, потребление которого необходимо ограничивать во время беременности.Общая рекомендация для беременных — 2-4 порции фруктов в день.

Но следите за этими размерами порций, чтобы убедиться, что вы случайно не увеличили их размер.

Одна порция фруктов равна:

  • 1 чашка нарезанных свежих, консервированных или замороженных фруктов.
  • ½ стакана сухофруктов.
  • 8 унций фруктового сока.
  • ½ стакана протертого фруктового пюре.

Фрукты сезонные, поэтому получить фрукты хорошего качества круглый год бывает сложно.Если ваших любимых фруктов нет на полках, замороженные фрукты — отличный заменитель, поскольку они обычно сохраняются на пике свежести, а питательные вещества могут быть даже более плотными, чем свежие фрукты, которые вы найдете в разделе продуктов.

Лучше ли употреблять органические фрукты во время беременности?

Есть много споров о органических и неорганических продуктах. Однако беременность — не время возиться со своим здоровьем, поэтому, если вы можете себе это позволить, мы придерживаемся консервативного подхода и рекомендуем выбирать экологически чистые фрукты, чтобы оставаться максимально безопасными.

Если вы не можете позволить себе покупать все фрукты в отделе органических продуктов, покупайте обычные, но отдавайте предпочтение органическим фруктам, указанным в списке «грязной дюжины» — они считаются с наибольшей концентрацией пестицидов (3) .

В списке есть и овощи, если вам интересно. В «грязной дюжине» перечислены следующие фрукты:

  • Клубника.
  • Нектарины.
  • Яблоки.
  • Виноград.
  • Персики.
  • Вишня.
  • Груши.
  • Помидоры.

И если вы вообще не можете позволить себе какие-либо органические фрукты, пожалуйста, не исключайте их полностью из своего рациона. Ваше тело и ваш ребенок нуждаются в питательных веществах, содержащихся во фруктах, и есть обычные фрукты намного лучше, чем совсем их не есть.

Если вы действительно обеспокоены, выбирайте фрукты с толстой внешней поверхностью, поскольку они, как правило, содержат меньше пестицидов в съедобной части, или придерживайтесь фруктов, перечисленных в списке «чистых пятнадцати», включая (4) :

  • Авокадо.
  • Ананасы *.
  • Папайи.
  • Манго.
  • Дыня медовая.
  • Киви.
  • Мускусная дыня.

На заметку

Ананас заработал репутацию вызывающего выкидыш, а также считается, что он стимулирует роды на поздних сроках беременности. Однако нет никаких научных доказательств, подтверждающих эти утверждения, и ананас считается совершенно безопасным для употребления в разумных количествах во время беременности.

Фрукты, которых следует избегать во время беременности

Запрещается употреблять свежие спелые фрукты во время беременности.Однако важно тщательно мыть продукты перед употреблением во избежание загрязнения. Фрукты можно легко промыть имеющимся в продаже спреем для фруктов или смешав раствор уксуса и воды, замочив фрукт, а затем сполоснув его и дав ему высохнуть.

Take Note

Единственный фрукт, который вам следует избегать, — это незрелая папайя. Незрелая папайя содержит вещества латексного типа, которые могут стимулировать сокращения (5) . Папайя созревает, когда кожица из зеленой становится желтой, и вы можете прижать палец к мякоти.

Вам также следует ограничить количество следующего, что вы потребляете:

1. Фруктовый сок

Фруктовый сок может содержать некоторые питательные вещества из фруктов, но не содержит клетчатки. Когда вы выпиваете стакан фруктового сока — даже разновидности «без добавления сахара» — вы пьете ультраконцентрированный сахар из фруктов.

После удаления мякоти и кожуры вы также теряете много питательных веществ. Для производства одной чашки яблочного сока объемом 8 унций требуется от 3 до 4 яблок, поэтому за один присест вы потребляете такое же количество сахара, как если бы вы выпивали обычную газировку (6) .

И без клетчатки из цельного фрукта у него нет ничего, что могло бы предотвратить его немедленное попадание в кровоток и повышение уровня сахара в крови.

2. Сухофрукты

Сушеные фрукты очень вкусны, но это потому, что сахар еще и концентрированный. Когда фрукты сушат, вода удаляется, поэтому они набирают значительно меньше массы. Питательные вещества и клетчатка сохраняются, но воды больше нет, чтобы помочь вам увлажнить и наполнить вас.

Легко съесть эквивалент нескольких целых фруктов за один присест, а это значит, что вы также потребляете большое количество сахара и калорий.

3. Фруктовые консервы

Консервированные фрукты — отличный способ получить питательные вещества, когда свежие фрукты не в сезон. Консервированные фрукты содержат витамин С лучше, чем свежие. Однако несколько лет назад консервированные продукты стали объектом пристального внимания благодаря открытию, что многие из них содержат вещество, содержащее бисфенол А (BPA), химическое вещество, имитирующее эстроген.

Хотя употребление консервированных продуктов время от времени вряд ли принесет вред, если вы потребляете их часто, возможно, стоит пересмотреть свое мнение.Вместо этого выберите фруктовые консервы в стеклянных банках. Вы также должны проверить этикетку и содержание сахара в консервированных фруктах. Если ваши фрукты были консервированы в густом сиропе, откажитесь от этого. Вместо этого выберите фрукты, консервированные в воде или собственном соку.

4. Смузи

Смузи могут быть заманчивой альтернативой целым фруктам, но можно легко увеличить количество калорий и сахара, даже не осознавая этого.

No related posts.

alexxlab

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *