Введение прикорма: Мясо- Энциклопедия Детское питание
Левчук Виктория©Первые два вида прикорма (овощной и крупяной) знакомы малышу, значит, пора вводить мясной прикорм. Многим мамам кажется это сложно, но поверьте, с нашими советами все будет легко.
Традиционно педиатр рекомендует вводить мясной прикорм примерно в возрасте 8-10 месяцев, как писалось ранее, не обязательно на следующий день как малышу исполнилось 8 месяцев вводить индейку или кролика.
Возраст для введения в рацион питания малыша мяса примерно от 8 до 10 месяцев, самый удачный период. Самое главное это познакомить ребенка до мясных продуктов с овощами и кашами. Вот простой и нехитрый принцип.
Первыми мясными продуктами считается индейка, кролик, нежирная говядина, как менее аллергенные продукты. Ближе к году малыш знакомиться с телятиной, свининой, курицей, мясными бульонами и яйцом.
Польза мясного прикормаМясной прикорм относится к основному источнику белка. Мясо богато незаменимыми аминокислотами, витаминами группы В и РР, минералами и т.п. Причем стоит отметить, что железо из мясного продукта усваивается на 30 % лучше, чем из растительной пищи. Мясо активно участвует в формировании эритроцитов, которые поднимают гемоглобин, а это дает энергию на детские забавы. Причем мясной прикорм отличный стимулятор желудочной секреции, что улучшает работу ЖКТ.
Я писала про введения прикорма слишком рано, поэтому без повторений. Всему свое время, поэтому большинство педиатров рекомендуют вводить мясной прикорм после 1,5-2 месяцев знакомства малыша с прикормом вообще.
Мясной продукт не первый, потому что его более трудно переварить, чем большинство фруктов и овощей. Ведь органы пищеварения вырабатывают не все ферменты для здорового переваривания взрослой пищи. Тем не менее, правильно гомогезированное, приготовленное пюре, значительно улучшает его усвояемость.
Мясо — это белковая пища, а очень большое количество белка может нагрузить незрелые почки ребенка. Поэтому необходимо предлагать небольшие порции мяса, смешанные с другой пищей (протертые овощи, например).
И не забываем про аллергические реакции, ведь только материнское молоко хорошо усваивается их крохотными животиками. Поэтому до 6 месяцев вводить мясной прикорм строго запрещено.
Однако стоит отметить, что мясной прикорм может быть введен раньше 8 месяцев по медицинским показаниям по рекомендации педиатра, но не раньше 6 месяцев. К таким случаям можно отнести низкий уровень гемоглобина, нехватка определенных витаминов и т.п.
Порция мясного прикормаОбычно мамы задумываются, сколько давать мяса при начале мясного прикорма? Знакомим малыша с новым продуктом, как обычно начиная с ½ чайной ложки. Можно смешать с любимым овощем или смесью овощей. Отслеживаем реакцию малыша на новый прикорм в течение 4-7 дней. Примерно первый месяц мясного прикорма порция составляет около 30 грамм, ближе к 10 месяцев ее можно увеличить до 50 грамм, позднее к 11-12 месяцам до 60-70 грамм. Порции небольшие, но для малыша этого будет достаточно, он познакомиться с мясным продуктом и получит свою долю полезных веществ.
Обычно мясное пюре дают 1 раз в день, 1-2 раза в неделю, после 10 месяцев — мясной прикорм чередуется с рыбным и дается уже чаще около 3-5 раз в неделю.
Замораживание мясного прикормаЕсли необходимо заморозить свежее мясо, то храним как обычно в морозильной камере около 6-12 месяцев, в зависимости от вида мяса. Хотя считается мясо для детского прикорма необходимо хранить не более 2 месяцев.
Можно использовать мясо после заморозки для приготовления детского питания, я это к тому, что многие мамы бояться использовать свежее замороженное мясо. Если свежее мясо, куплено охлажденным надлежащего качества, потом дома его тщательно помыли, порезали на небольшие кусочки, разложили по пакетам и заморозили на режиме «Быстрая заморозка», то никаких проблем, многие так делают и все с детками нормально.
Но речь идет о мясном приготовленном пюре, которое малыш по какой-то причине не доел и мы захотели его заморозить. Его можно замораживать, но текстура может быть жидкой, лучше замораживать вареное мясо кусочками и использовать для приготовления пюре.
Мясной прикорм прекрасно сочетается с овощами и кашами, поэтому стоит часто предлагать малышу различные вариации детских блюд. Причем не стоит отказываться и от сочетания фруктов и мяса, возможно малыш полюбит что-то особенное.
Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!
Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта
«Энциклопедия Детское питание»!
Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.
Отказ от ответственности № 1: Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.
Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.
Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!
Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.
Абрикосовое пюре с курицейБанано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Бутерброд с кольраби
Быстрый десерт из готового теста
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детская колбаса
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Детское пюре с творогом и фруктами
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Закуска из кольраби
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Зимний салат с топинамбуром
Капуста с белой фасолью
Капустный салат как в столовой
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Молочный суп из вермишели
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлет с брокколи и цветной капусты
Омлетный блин
Персиковое пюре
Печеные яблоки 7 месяцев +
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пирог из риса и кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и банана, запекание
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Пюре с творога и банана
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Салат из нута
Самый ленивый суп
Сливочный суп-пюре из кольраби
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Суп из гороха и бекона
Суп из запеченных овощей
Суп из кольраби
Суп из лосося
Суп из цветной капусты
Суп с картофелем и репой
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из тыквы с грибами
Суп-пюре с брокколи и сельдереем
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Сырный соус с тыквой (рецепт Аннабель Кармель)
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный кекс
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Фруктовый салат с манго
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Экспериментальный суп-пюре с вермишелью и чечевицей
Яблочное пюре
Яблочный сок
как вводить мясо в рацион ребенка – советы и рекомендации от Nutrilak
08.10.2020 Время на чтение: 3.5 мин 8888
Мясо в прикорме ребенка играет огромную роль. Оно обязательно должно включаться в рацион малыша, так как обеспечивает организм необходимыми питательными веществами. Отечественные ученые исключают вегетарианские диеты из питания детей раннего возраста[1]. Именно поэтому основной вопрос заключается не в том, можно ли давать ребенку мясо, а в том, когда его вводить в прикорм. В этой статье мы рассмотрим варианты прикорма при искусственном и грудном вскармливании в соответствии с рекомендациями отечественных педиатров, нутрициологов и диетологов.
С какого возраста можно давать мясо ребенку
Считается, что оптимальным для введения мяса в рацион является возраст в промежутке от 6 до 8 месяцев. Речь идет о специализированных детских продуктах – мясных пюре, которые обогащены дополнительными витаминами и минералами, а также имеют оптимальный состав. Бульоны в этом возрасте строго противопоказаны. Постепенно вводить их в прикорм можно позже, когда ребенку исполнится около 12 месяцев.
Полезные свойства мяса в детском рационе
ВОЗ допускает наличие вегетарианского рациона у детей с условием того, что недостатки витаминов и минералов будут нивелированы употреблением специальных добавок. Министерство Здравоохранения РФ выступает решительно против таких высказываний: соблюдение вегетарианских диет для ребенка раннего возраста чревато дефицитом железа и витамина В12, что может вызывать необратимые последствия[1]. Почему именно животный белок считается незаменимым продуктом в детском рационе? Причина кроется в его химическом составе.
Источник белка. Протеин – главный «строительный элемент» человеческого организма, который содержится не только в мышцах, но также в связках, фасциях, нервных волокнах, костной ткани. Белок нужен для нормального роста и развития малыша. В детских мясных пюре содержание животного белка составляет около 10 %, что обеспечивает организм оптимальным количеством ценных аминокислот.
Источник витаминов. Именно из мяса человек получает большую дозу витаминов группы В. Найти альтернативу среди растительной пищи довольно непросто.
В специализированном детском питании все эти вещества есть, они отлично усваиваются пищеварительной системой ребенка.
Источник микроэлементов. Именно мясные продукты содержат высокий процент железа, необходимый для профилактики анемии в раннем возрасте. Введение мяса в прикорм позволяет укрепить детский иммунитет, повысить сопротивляемость организма к вредным воздействиям окружающей среды, поддержать нормальное развитие тканей.
Возможный вред
Важно понимать, что далеко не все виды мяса подходят для введения в прикорм младенцу. На первых порах следует избегать жирные сорта. Кроме того, избыток мяса в рационе вреден не меньше, чем его дефицит. Например, из-за нарушения белкового баланса повышается нагрузка на почки и печень, что может привести к развитию серьезных заболеваний. Обязательно нужно учитывать и способ приготовления блюда. Так, детям в возрасте до 3 лет противопоказаны копченые и жареные продукты.
Это важно!
В рацион малышей также не включаются сосиски, колбаса и другие виды мясной продукции с высоким содержанием консервантов и приправ. В идеале узнать о том, как вводить мясо в прикорм, Вы должны у своего педиатра. Именно он расскажет об оптимальном возрасте смены рациона и поможет составить правильное меню.
Основные правила введения мясного прикорма
Мы определили, когда можно давать мясо: оно включается в прикорм детей в 6 месяцев в формате специализированного пюре. Готовить его самостоятельно не стоит. Производители детского питания соблюдают действующие требования к стандартам качества и безопасности, а также выпускают продукцию, прошедшую строгий контроль со стороны врачей. В итоге такое мясное пюре гораздо безопаснее и полезнее того, которое Вы приготовите своими руками. Когда Вы начнете вводить мясо в прикорм, нужно будет соблюдать несколько важных правил, от которых зависит здоровье ребенка.
Давайте небольшие порции. Оптимальное количество продукта для первой пробы помещается на кончике чайной ложечки. Давайте ребенку прикорм до кормления грудью или привычной молочной смесью. Это позволит проконтролировать процесс еды, увидеть реакцию малыша на новый продукт. Кроме того, даже если ребенок откажется от мяса, он с удовольствием съест привычную еду. Когда даете мясо грудничку, следите за тем, чтобы между новыми продуктами оставался срок как минимум в две недели: за это время ребенок начнет привыкать к вкусу. Постепенно порции начнут вырастать. Если нет никаких негативных реакций, то уже на следующий день Вы можете дать малышу четверть чайной ложки пюре, затем постепенно повышать размер порции до необходимого. Так прикорм постепенно вытеснит кормление грудью или смесью.
Следите за реакцией. Обязательно наблюдайте за тем, как ребенок будет чувствовать себя во время появления в рационе нового продукта. Чтобы правильно ввести прикорм, не вызывая никаких негативных реакций, стоит выбирать оптимальное количество мясного пюре и немедленно исключать его из меню, если у малыша возникнет сыпь или нарушится пищеварительный процесс. Ему нужно будет дать «отдохнуть» от мяса в течение 1–2 недель, а затем попробовать ввести прикорм с другим сортом. Если и в этом случае возникнут непредвиденные реакции, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Не используйте приправы. Некоторые родители, попробовав детское питание, полагают, что оно невкусное: в нем нет специй и соли, поэтому оно кажется им пресным. Это нормально. Рецепторы взрослых людей «избалованы» и добавление сахара) может негативно сказаться на вкусах ребенка: в итоге он просто станет отказываться от других продуктов.
Подходящие сорта мяса
Когда малыш только начнет пробовать новые блюда, следите за тем, чтобы в его рационе не встречалось несколько видов непривычной еды в одно и то же время. Например, Вы начали давать ребенку тыкву, которую до этого он не пробовал. Не стоит параллельно вводить и новый сорт мяса. В случае возникновения аллергической реакции Вы просто не поймете, каким продуктом она была спровоцирована. Какое мясо лучше вводить первым, а что оставить на потом?
Крольчатина. Считается гипоаллергенным сортом, хорошо усваивается, редко провоцирует негативные реакции со стороны ЖКТ. Кроме того, именно крольчатина обладает высокой концентрацией витаминов и минералов. Включать в детское меню ее можно примерно с 6–7 месяцев, уточнить оптимальные сроки лучше с педиатром.
Индейка. Еще один диетический сорт, который положительно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной системы. Содержит высокий процент фосфора, кальция, железа и других полезных веществ. Когда врачи говорят, с какого вида мяса начинать прикорм, они, как правило, упоминают именно индейку.
Курица. Более бюджетный вариант детского питания. Однако курятина способна провоцировать аллергические реакции, поэтому вводить ее в прикорм стоит очень осторожно, постепенно и возможно с более взрослого возраста (например, с 10 месяцев).
Телятина. Обладает отличным составом, содержит массу полезных аминокислот и витаминов, а также целый спектр минералов, необходимых для укрепления костной ткани и мышц. Однако может хуже усваиваться. С какого возраста вводить в рацион такой сорт, решит педиатр.Как рассчитать оптимальное количество мяса
Сколько можно мяса ребенку? Норма зависит не только от его возраста и веса, но также от других индивидуальных особенностей. Разумеется, малышу в 9 месяцев нужно меньше мяса, чем ребенку старше года. Однако важно правильно рассчитывать порции. Как уже говорилось выше, передозировка белков не менее вредна, чем их дефицит. Средние показатели выглядят следующим образом:
Возраст ребенка (месяц) |
Порция (в граммах) |
6 |
5–30 |
7 |
40–50 |
8 |
60–70 |
От 9 до 12 |
80–100 |
Но лучшим решением станет консультация у специалиста. Педиатр поможет рассчитать точную дозировку нового рациона и расскажет, во сколько месяцев и какие продукты следует давать ребенку.
Заключение
Сформировать новые пищевые привычки у ребенка – это задача не из простых. Родители должны проявить максимум терпения и внимания, чтобы ввести в рацион малыша непривычный продукт. Для этого важно учитывать то, с какого месяца вводятся новые продукты, в какой форме и количестве, как именно ребенок реагирует на смену привычного питания. Только в этом случае Вы можете рассчитывать на хороший результат без проявления аллергических реакций и расстройств пищеварения на непривычные продукты.
Источники:
[1] Национальная программа по оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации // http://nczd.ru/wp-content/uploads/2019/12/Met_rekom_1_god_.pdf
[2] Рекомендации ВОЗ по питанию детей грудного и раннего возраста // https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/infant-and-young-child-feeding
[3] Е. О. Комаровский «Начало жизни. Ваш ребенок от рождения до года» // https://100i1kniga.ru/read/22/?book=11052
когда начинать и как правильно
Вот и наступило время маленькому человечку познакомиться с мясом и рыбкой. Надо сказать, что черед последней приходит позже других продуктов, ведь рыба может вызвать аллергию.
Источник: Shutterstock
Прикорм из мяса очень важен для ребенка. Этот продукт нужен, чтобы у крохи не было анемии. Если же у малыша аллергия, то мясное пюре в рацион крохи вводят уже в полгода.
Мясо плюс овощиВ 7–8 месяцев в питание малыша можно ввести протертое мясо кролика и индейки. Начинают с 1 чайной ложки и очень постепенно увеличивают его количество до 50 г. Ежедневно кормить детей мясом не следует.
Обязательно 2–3 дня в неделю должны быть вегетарианскими. А мясные бульоны надо вводить очень осторожно, не ранее чем с 2,5 лет. По мнению диетологов, они вредны для крохи. Супы малышу предпочтительнее готовить вегетарианские.
После 9–10 месяцев предложите крохе постные телятину, баранину, курицу и субпродукты. Мясной прикорм грудничкам обычно дают вместе с овощами. К 50 г мяса добавьте 150 г овощей. И придерживайтесь этих пропорций до года.
Источник: Shutterstock
Важные правила- Детские блюда из рыбы должны быть самыми простыми и свежими. Мороженая рыба не всегда бывает хорошего качества, особенно если ее повторно замораживали после разморозки.
- Отварите филе в небольшом количестве воды, причем рыбу нужно опускать только в кипящую воду — так сохраняется больше полезных веществ. После этого сразу убавляют огонь, потому что при сильном кипении рыба разваривается и становится невкусной.
- Небольшие кусочки варят около 10–15 минут, затем рыбу надо охладить и дважды пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до консистенции нежного пюре. Готовое пюре можно хранить не более 48 часов в закрытой посуде в холодильнике (при температуре 2–6 °С).
Рыба для маленьких детей не случайно считается ценнейшим продуктом питания. Но вводить ее в рацион крохи врачи советуют не раньше 8–9 месяцев, а в некоторых случаях — в 11–12 или вообще рекомендуют отложить пробу до двух лет, если есть риск аллергической реакции.
Источник: Shutterstock
Немного о пользе мясаМясо содержит гемовое железо, которое усваивается организмом на 30 %. А железо из овощей, фруктов и злаков усваивается всего на 5–10 %. Правда, еще лучше, на 50 %, оно усваивается из грудного молока, но обычно после года-полутора мамы прекращают кормить грудью. Это ценный источник животного белка, потребность в котором с возрастом у детей лишь увеличивается. Мясо особенно важно в питании маленьких детей для профилактики и лечения анемии. Кроме того, оно содержит другие полезные витамины и микроэлементы: фосфор, калий, магний.
Источник: Shutterstock
Золотая рыбкаРыбу для детей до года можно давать не чаще 1–2 раз в неделю, лучше в обеденное время. Если вы готовите малышу сами, начинать следует с отварной протертой рыбы. При этом надо очень внимательно проверять наличие мелких костей. Особенно полезна морская рыба семейства тресковых. К этому виду относятся треска, сайда, путасу, навага, налим, минтай, серебристый хек. У них белое плотное мясо, которое содержит много качественного белка. А главное — в нем мало жира (0,5 %) и отсутствует холестерин.
Пресноводная речная рыба для детей также подходит. Правда, учтите: в ней много костей. Сначала используют белые сорта рыбы (нежирные) — треску, камбалу, минтай, пикшу. Горбушу, карпа, зубатку, морского окуня можно осторожно вводить в меню крохи только после 2 лет. С икрой лучше подождать до 3 лет.
Источник: Burda Media
Дары моря
В белке рыбы содержатся все 17 незаменимых аминокислот, причем в идеальных пропорциях. В рыбе в избытке присутствуют важные для обмена веществ минералы — йод, кальций, фосфор, магний, марганец, цинк, медь, бор, железо, фтор. Рыба содержит уникальный витаминный комплекс ( A, D, E). В состав рыбьего жира входит большое количество полиненасыщенных жирных кислот класса Омега–3 – альфалиноленовой и эйкозапентаеновой. Эти кислоты обеспечивают нормальное функционирование глаз и мозга. Пусть меню помогает расти!
Рыбка? Птичка? Колбаса?Источник: Shutterstock
Возьмите: кусочек бездрожжевого хлеба • ломтик сыра • ломтик запеченной курицы • овощи и рукколу — для декора
Приготовление: Если малыш пока не готов есть рыбку, оформите привычный бутерброд так, словно на тарелке — обитатель морских глубин. Пусть сначала кроха привыкнет к форме, а уж потом — к содержанию. Учтите, что курицу лучше запекать самостоятельно, а не покупать готовый рулет или колбасу в магазине.
Источник: Shutterstock
Возьмите: 300 г куриного фарша • 1 луковицу • 1 яйцо • соль • 1 ч. ложку муки • 50 г пасты • листья салата • овощи, зелень для декора
Приготовление: Добавьте в фарш яйцо, мелко нарезанный лук, соль, муку, тщательно перемешайте. Сформуйте тефтельки, выложите в кастрюльку, залейте кипятком. Готовьте 30 минут. Пасту из твердых сортов пшеницы (тальятелле) отварите по инструкции на упаковке. Сделайте гнездышки для птенчиков, декорируйте овощами.
Автор текста: Иванка Бикеева. Консультант — Елена Обозненко, педиатр
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»
Мясной прикорм
О пользе мяса для малыша
В первый год жизни малыш активно растет, его сердце работает в два раза активнее, чем у взрослого человека. По мере взросления ребенку требуется все больше питательных веществ. С восьми месяцев он начинает нуждаться в жирах животного происхождения, белке, большом количестве железа, кальция и фосфора. Все эти элементы содержатся в мясе. А железо находится в нем в самой удобной для усвоения форме.
Мясной прикорм, введенный вовремя и по правилам, принесет малышу немало пользы. Питательные вещества, которые содержатся в мясе, способствуют выработке гемоглобина, укрепляют нервную систему, участвуют в формировании костной и мышечной ткани, помогают работе пищеварения. Без мяса ребенок не сможет гармонично развиваться.
Когда начинать мясной прикорм?
Мясными пюре начинают кормить малыша после того, как он познакомится с овощами, злаками и фруктами. То есть когда ему исполнится 8-9 месяцев. Раньше давать мясо ребенку не стоит, так как его пищеварительная система еще не готова усваивать такой тяжелый продукт. Исключением может стать сильный недовес, железодефицит, анемия, нехватка витаминов группы В. Таким деткам лучше предлагать пюре в баночках: они усваиваются легче, чем блюда домашнего приготовления.
Важно! Раннее введение мясного прикорма допустимо только по рекомендации врача.
Какое мясо можно грудничку?
Начинать нужно с постных и гипоаллергенных сортов. Лучше всего первым предложить малышу кролика, затем индейку. На 9-10 месяц в рацион постепенно вводят нежирную говядину, курицу, а следом постную свинину и только потом баранину.
Важно! Если у малыша есть пищевая аллергия на белок коровьего молока, то говядину ему давать не стоит до двух лет.
Основные правила мясного прикорма
Мясное пюре дают крохе на завтрак, а потом докармливают его кашей из раннее введенных круп (гречки, риса, кукурузы или пшенки). На обед ребенку дают овощное пюре и немного фруктового (из яблока, чернослива или груши). В перерывах между прикормом и по вечерам малышу предлагают грудное молоко или смесь. Таковы рекомендации ВОЗ. То есть мясной прикорм продолжается одновременно с овощным, злаковым и фруктовым. Так рацион младенца постепенно становится разнообразным. Суточная порция каши и овощей – 27 чайных ложек, фруктов – 10 чайных ложек. Это общие рекомендации, ребенок может насыщаться меньшим объемом пищи или просить еще. Главное, чтобы он нормально набирал вес.
Порции и регулярность
В первый день мясного прикорма ребенку предлагают 0,5 чайной ложки пюре из кролика или индейки. Затем в течение дня следят за его реакцией. Если у малыша не возникло проблем со стулом и кожей, на следующий день объем пюре нужно увеличить до чайной ложки. В течение недели порция постепенно доводится до максимальной – 50 грамм (восемь чайных ложек). Иногда малышу требуется 10 и даже 14 дней, чтобы усвоить новый продукт.
С 9 месяцев до года разовая порция мясного пюре увеличивается до 70 грамм.
Каждый вид мяса вводится в течение недели, потом делается перерыв на включение в рацион нового овоща или фрукта, затем вводится новый сорт мяса. Так до тех пор, пока в рационе малыша не появятся все разрешенные продукты: кролик, индейка, говядина, курица, свинина и баранина.
Когда ребенок познакомится с разными видами мясного пюре, частота прикорма меняется: детям 9-11 месяцев дают мясо два-три раза в неделю, годовалым малышам его можно предлагать каждый день.
Консистенция
До 10 месяцев ребенка кормят сильно измельченным мясным пюре. В 10-11 месяцев ему начинают давать крупно перемолотое пюре и овощные супы с небольшими кусочками мяса. К 12 месяцам ребенку можно предложить котлетки из чистого фарша (без яйца, лука и специй), приготовленные на пару.
Важные моменты
Если во время прикорма ребенок перестает усваивать мясо (у него начинаются запоры, в кале появляется обильная слизь, кожа раздражается), нужно на два-три дня убрать этот продукт из детского меню, а потом вернуть. Если негативная реакция повторилась, попробуйте предложить малышу другое мясо или отложить введение мясного прикорма на неделю.
Ребенка знакомят с новыми продуктами, когда он полностью здоров. Лучше отложить введение незнакомой пищи, если малышу предстоит вакцинация или длительная поездка, если на улице сильная жара или у вас дома будут какое-то время жить гости.
До 9 месяцев младенца кормят пюре из одного вида мяса, затем ему можно предложить микс из овощного и мясного пюре.
Каждый раз готовьте малышу блюда из свежих кусочков мяса. Использовать те, что остались с прошлого кормления, не рекомендуется.
Во время подачи мясное пюре должно быть теплым. Повторно разогревать детское питание нельзя.
Если вы готовите мясо в домашних условиях, обязательно выбирайте качественный продукт и тщательно его обрабатывайте.
Что лучше: готовить самой или купить?
Ответ зависит от ваших предпочтений и свободного времени. Детские мясные пюре в баночках проходят тщательную проверку и готовятся с соблюдением всех санитарных норм. Баночное пюре легче усваивается (в нем меньше жиров) и бережет мамины силы. Если вы решили остановиться на этом варианте, помните: стоимость детского питания ничего не говорит о его качестве. В первую очередь нужно внимательно изучить состав пюре. Он должен быть максимально простым: мясо, вода и загуститель (лучше – мука, а не крахмал). Отдавайте предпочтение проверенным маркам и внимательно проверяйте срок годности товара.
Если же вы не доверяете готовому питанию, то лучше делать пюре самой. Только вы должны быть уверены в качестве мяса и с особой тщательностью его обрабатывать.
Как выбрать мясо для прикорма?
Некачественное мясо может причинить ребенку серьезный вред. Поэтому отнеситесь к выбору этого продукта с особым вниманием.
В первую очередь смотрите на цвет мякоти. У хорошего мяса он всегда равномерный, без пятен (говядина – красная, свинина и птица – розовая). Прожилки должны быть белыми. Затем обратите внимание на запах. Он должен быть свежим и приятным. Потом приложите к мякоти салфетку. Она ни в коем случае не должна окраситься. Теперь надавите на мякоть пальцем. Если вмятина сразу исчезла – это качественное мясо.
Важно! Для прикорма нужно выбирать нежирные части туши. Не покупайте продукт, если он был заморожен три раза или больше. Лучше всего приобретать мясо у фермеров или в проверенных сетевых магазинах.
Рецепты мясного пюре
Возьмите маленький кусок мяса (до 50-70 грамм), тщательно вымойте под проточной водой, очистите от прожилок и жира. Теперь можно приступать к приготовлению.
Простое мясное пюре (с 7-8 месяцев)
Готовится одинаково из любого мяса. Кусочек мякоти отваривается 15 минут на сильном огне, потом бульон сливается. Затем в кастрюлю наливают свежую воду и варят мясо на слабом огне 60 минут. Готовую мякоть нужно достать из кастрюли и дважды пропустить через мясорубку. Чтобы пюре получилось пастообразным, дополнительно протрите рубленое мясо через сито. Никаких специй и соли добавлять не надо.
Второй способ: сваренное мясо можно измельчить блендером, влив в емкость немного овощного бульона или грудного молока.
Пюре из картофеля и мяса (с 9-10 месяцев)
Ингредиенты:
— картошка – 2 шт.
— фарш из любого мяса – 70 гр.
— сельдерей/корень петрушки – 50 гр.
— сливочное/растительное масло – 1 чайная ложка
Приготовление:
- Сделайте фарш: кусочек мяса дважды пропустите через мясорубку.
- Овощи мелко нарежьте, приготовьте в пароварке или на сковороде с добавлением воды под закрытой крышкой.
- Отваренные овощи смешайте с фаршем и измельчите блендером. Можно перед этим в массу влить немного овощного бульона.
- В готовое блюдо добавьте масло.
Второй способ: Вместо пюре из фарша можно сделать паровые котлетки. Для этого из сырого фарша надо сформировать шарики и 15 минут готовить их в пароварке или на сковороде с добавлением воды под закрытой крышкой. Фарш легко лепится, поэтому в него не надо добавлять яйцо или муку.
Резюме: Мясо должно появиться в рационе малыша, когда ему исполнится 8 месяцев; для прикорма нужно выбирать нежирное и качественное мясо или остановиться на готовых пюре.
мясо. Шаги к здоровью. Социальный проект для детей и родителей, врачей-педиатров
Ваш малыш растёт и активно познаёт окружающий мир. Ему 8 месяцев и теперь одного грудного молока, овощей и каш ему уже не достаточно, ведь энергия расходуется намного быстрее. Именно сейчас в пору будет добавить мясо в меню ребёнка.
Обращаю Ваше внимание на то, что мясо может быть введено в прикорм раньше 8 месяцев или позже, но только по рекомендации педиатра.
Первое «знакомство» с мясными продуктами»
- Вначале мясо вводят в виде пюре, затем, начиная с 8,5-9 мес. используют фарш или мелко нарезанные кусочки.
- Начинаем с ½ — 1 ч.л., постепенно увеличивая порцию до 50 – 60 г. за 1-2 недели.
- В период введения нового продукта следим за самочувствием крохи, обращая особое внимание на работу пищеварительной системы (вздутие, запоры, боли) и состояние кожи (аллергическая сыпь). В случае появления проблем нужно обратиться к педиатру.
- Мясо должно присутствовать на детском столе ежедневно, порция 50-60 г.
- С 9 месяцев можно готовить детям фрикадельки и паровые котлетки.
- Детям младше года нельзя включать в питание мясные бульоны!
- Краткий обзор по видам мяса
Мясо, подходящее для первого прикорма
- Кролик. Мясо кролика низкоаллергенное, легко переваривается и усваивается организмом (на 90 – 94%). Так же в нём очень низкое содержание жиров. В 100 г продукта содержится 3-4 мг железа. Для приготовления прикорма лучше брать заднюю часть тушки, ведь она содержит меньше всего жестких волокон.
- Индейка. Это мясо так же низкоаллергенно, имеет низкий показатель жирности (всего 4%), усваивается организмом на 95%. В 100 г этого продукта содержится 2–3 мг железа. Рекомендуют приобретать филе грудки индейки.
- Говядина. Это мясо чаще всего используется для детского прикорма, ведь оно наиболее доступно и не очень уступает другим сортам мяса по содержанию жиров (до 10%), усваивается организмом на 75%, содержит 2,9 мг железа в 100 г. В говядине содержится много цинка и витаминов группы В. Нужно помнить! Не желательно включать в пищевой рацион говядину, если у ребёнка имеется аллергия на белок коровьего молока.
- Конина. Этот вид мяса очень редко вызывает аллергию, содержит до 4% жира, по количеству железа не уступает говядине и достаточно хорошо усваивается организмом.
Мясо, которое НЕ РЕКОМЕНДУЮТ для первого прикорма
- Курица. По степени аллергенности превосходит говядину. Содержание жира всего 1,9%, железа – 1,5 мг в 100 г продукта. Для приготовления детских блюд используют грудку. Куриное мясо ребёнок должен получать не чаще, чем 1-2 раза в неделю.
- Свинина может включаться в меню ребёнка старше 9 месяцев и, желательно, не чаще, чем 1-2 раза в неделю. Свинина имеет высокую жирность (порядка 33%), но относится к числу продуктов, редко вызывающих аллергические реакции. По содержанию железа в 100 г продукта, свинина схожа с куриным мясом (1,5 мг). Лучше всего брать вырезку для приготовления детских блюд.
- Баранина не рекомендуется детям до 1 года. Ведь это мясо достаточно жесткое и жирное, но по пищевой ценности не уступает другим видам мяса.
Обратите внимание, что после того, как Ваш малыш успешно «познакомится» с разными видами мяса, их можно и нужно чередовать.
Как правильно готовить мясо малышу
Выбирайте только свежее мясо, розового цвета, без участков обветривания. Промойте холодной проточной водой, очистите от плёнок и сухожилий, нарежьте кусочками по 5-10 см, залейте очищенной холодной водой и поставьте на огонь. Через 5 минут после того, как вода закипит, слейте воду и залейте новую, что бы она только закрыла мясо. Варите до готовности (в зависимости от вида мяса это время может составлять от 40 минут до 2,5 часов), при необходимости доливая воду. Солить, перчить и добавлять другие специи нельзя, если блюдо готовиться для малышей младше 1 года. Готовое мясо можно измельчить блендером до пюреобразной формы. Мясное пюре можно есть отдельно, добавив немного растительного (сливочного) масла, либо добавлять в каши и овощной прикорм.
Гребенюк Лариса Васильевна,
кафедра детских болезней ФПО ЗГМУ
Поделитесь ссылкой на страницу:
основные правила — Бессарабия Информ
Чтобы обеспечить свой организм необходимыми витаминами и микроэлементами для полноценного развития и подготовиться к переходу, в последующем, на еду с семейного стола, ребенок должен попробовать свой первый прикорм примерно в возрасте полугода.[1] Впрочем, введение первого прикорма вовсе не значит, что нужно прекратить давать малютке грудное молоко или, в случае, если малыш находится на искусственном вскармливании, детскую смесь, ведь они должны оставаться частью полноценного питания хотя бы до 12, а по возможности и до 24 месяцев.1
Сроки и последовательность введения прикорма
Начинать прикорм следует, когда малыш к этому готов.[2] Как правило, для большинства детей начало прикорма приходится на возраст 6 месяцев, однако, в некоторых случаях и после консультации с педиатром, его можно начинать и раньше, однако не ранее 4 месяцев.1
Продукты питания вводятся малютке по своеобразному графику прикорма, таким образом, чтобы она смогла познакомиться со всеми основными группами продуктов по очереди. Мясо малышу чаще всего предлагают попробовать уже после того, как он познакомился с кашами, а также овощными и фруктовыми пюре[3].
Составленная в произвольной форма схема или таблица введения прикорма поможет Вам существенно упорядочить и облегчить процесс. В таблице прикорма детей до года Вы можете указывать различную полезную информацию: срок введения того или иного продукта, порцию, которую съедает малыш, его реакцию на новую пищу и другую полезную информацию.2 При этом, схема прикорма малюток при естественном вскармливании не будет отличаться от таблицы введения прикорма детей при искусственном вскармливании.2
Особенности прикорма малютки мясом
Введение мяса – неотъемлемая часть полноценного питания полугода, ведь оно имеет множество полезных свойств. Помимо высокого содержания белков, необходимых ребенку для роста, мясной прикорм содержит калий, кальций, цинк, фосфор и железо,3 которое имеет первостепенное значение для правильного развития малюток после 6 месяцев.1,2
Как правило, малыша знакомят с мясным прикормом в 6-8 месяцев. Впрочем, малюткам с риском развития анемии, после консультации с педиатром, вводить мясо следует раньше, примерно, в 5-6 месяцев.3
Готовя первое мясное пюре для малютки, стоит остановить свой выбор на индейке, курице или крольчатине. Можно также использовать ягнятину, конину и постную свинину. А вот мясо гусей, уток и других птиц водоемов лучше не выбирать для прикорма ребенка.3
Высокобелковые продукты, такие как, например, мясо, следует давать ребенку в первой половине дня. Для начала предложите на пробу немного мясного пюре на кончике чайной ложечки. Если малышу он понравился, постепенно увеличивайте количество съеденного мясного пюре, пока малютка не станет кушать полную порцию за прием пищи.2 В 6 месяцев норма потребления мясного прикорма составляет 5-30 г, а к 12 месяцам рекомендация составляет уже 50-60 г.
Если при введении мясного прикорма у малыша проявилась даже малейшая аллергическая реакция, следует незамедлительно исключить его из меню малыша и обратиться к педиатру за консультацией.1,2
К моменту достижения малюткой годика, в ее питании могут присутствовать пре из 3-х видов мяса.3 Пюре для прикорма можно готовить самостоятельно или покупать уже готовое промышленное мясное пюре. При этом, заводское детское пюре имеет ряд преимуществ: оно готовится из тщательно проверенных и отобранных продуктов и дополнительно обогащается питательными веществами, важными для малюток каждого конкретного возраста, потому такое детское питание не только полезно, но и безопасно для детей.3
Комбинируем мясной прикорм – еще больше пользы для ребенка
Витамин С, которым богаты фрукты и овощи может улучшать способность организма усваивать железо из мяса.1 Поэтому при введении различных сочетаний продуктов питания в прикорм малютке рекомендуется комбинировать мясное пюре с овощными.1,3
Когда же у ребенка появятся зубки, мясное пюре должно смениться пищей, которую малыш мог бы жевать,2 например, паровыми котлетками и фрикадельками.3 Однако знакомить малюток с сосисками, колбасами или копчеными мясными продуктами, при этом, строго не рекомендується хотя бы до 24 месяцев.1,2 Поощряйте малютку есть самостоятельно, разрешайте ей брать еду ручками, чтобы она развивала мелкую моторику и готовилась к переходу на пищу с семейного стола.
[1] Kim Fleischer Michaelsen et al. Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста. Методические рекомендации для Европейского региона ВОЗ с особым акцентом на республики бывшего Советского Союза. Региональные публикации ВОЗ. Европейская серия №87, 2003 р.
[2] Наказ Міністерства охорони здоров’я України №149 «Про затвердження Клінічного протоколу медичного догляду за здоровою дитиною віком до 3 років» від 20.03.2008 р.
[3] Рекомендации доктора медицинских наук, профессора педиатрии заведующего кафедрой педиатрии Львовского национального медицинского университета имени Даниила Галицкого; врача-педиатра высшей квалификационной категории; член международного общества European Childhood Obesity Group; члена международного общества European Society Pediatric Research – Сергея Леонидовича Няньковского по теме «Прикорм мясом — как вводить мясо в прикорм ребенку?»:
Понравилась новость? Поделитесь ею с друзьями!Подпишитесь на наш канал в TELEGRAM
Друзья! Подписывайтесь на наш канал в Telegram и будьте всегда в курсе самых последних новостей. Клац и новости прилетают прямо к Вам в карман!
Как готовить мясо для прикорма- рецепт пошаговый с фото
Мясной прикорм — основной источник белка и других полезных веществ, так необходимых организму ребенка для полноценного развития, построения собственных клеток и тканей, ферментов, гормонов, синтеза антител. Но когда пора вводить мясо в рацион ребенка? Как правильно приготовить мясное пюре для первого прикорма, и какое лучше выбрать? Сколько мяса должен съедать ребенок до года и старше? На эти и другие вопросы вы получите ответ, прочитав данную статью.
Мясное пюре со скольки месяцев давать ребенку ?
До 4-6 месяцев, кроха питается лишь материнским молоком, либо адаптированными смесями. В других продуктах малыш не нуждается. После полугода, питательных веществ, получаемых из грудного молока или смеси становится недостаточно. Малыша постепенно приучают к кашам, овощам, фруктам. Только после адаптации к этим продуктам, можно дать ребенку мясо.
Должно пройти два месяца после введения первого прикорма, и если малыш с аппетитом кушает овощные блюда, не отказывается от каш, пора вводить мясной прикорм. Мясо — животный продукт, для переваривания которого пищеварительный тракт ребенка подвергается напряжению , поэтому с мясными продуктами не стоит спешить.
Педиатры советуют вводить мясное пюре для первого прикорма в меню не раньше 6-8 месяцев. Если вы начали подкармливать малыша овощами и кашами в полгода, в 8 месяцев можно первый раз дать попробовать ребенку мясо. Это правило едино как для детей на грудном вскармливании, так и на искусственном.
Если ребенок аллергик и страдает нехваткой железа, наблюдается недостаток веса или симптомы рахита, вводить мясо в его меню можно после 5 месяцев, только посоветовавшись с педиатром. Это должно быть гомогенезированное мясо кролика или индейки, монокомпонентное.
Почему нельзя давать мясо ребенку до шести месяцев
- В столь раннем возрасте пищеварительный тракт ребенка еще не развит, некоторые ферменты еще не вырабатываются, а те, которые вырабатываются — недостаточно активны.Мясо не может быть переваренным и в кишечнике происходят процессы гниения из-за избытка белка.
- Избыток белка, также негативно воздействует на почки малыша.
- В возрасте до 6 месяцев, риск аллергии значительно выше.
Мясное пюре для первого прикорма какое лучше
Мясо, изготовленное в промышленных условиях лучше подойдет для первого знакомства малыша с мясными продуктами.
Мясное пюре из баночек, продающееся в магазинах, лучше переработано, оболочки мышечных клеток разрушены высоким давлением. Гемогенизированное мясо(подверженное высокому давлению) легче переваривается детским организмом.
В домашних условиях, как бы долго мы не варили мясо или взбивали блендером, оболочки клеток остаются целыми, и пюре все равно будет волокнистым. Переваривание и усвоение будет более тяжелым, поэтому домашнее мясное пюре не лучший вариант для начала мясного прикорма. Давать такое мясо ребенку лучше после года, а пока мы выяснили, что лучшее мясное пюре для первого прикорма- магазинное. Свой выбор можно остановить на таких известных фирмах, как фруто няя, бабушкино лукошко, агуша, тема,гербер, хаинц. Согласно рейтингу и отзывам -это самые покупаемые марки детского питания.
Какие виды мяса давать ребенку
Для первого знакомства лучше подойдут индейка и кролик. Они не вызывают аллергии, и богаты белками и минеральными соединениями, а также считаются наиболее легкими для переваривания.
Остальные виды мяса вводят чуть позже, соблюдая осторожность.
Куриное мясо — диетический продукт, богатый белком, но очень алергенен. Не рекомендуется начинать с курицы мясной прикорм у детей аллергиков, особенно, если выявлена аллергия на белок куриного яйца.
Говядина и телятина считаются самыми тяжелыми для переваривания, так как очень богаты животным белком, на периваривание которого требуется большое количество времени и ферментов.Детям страдающим непереносимостью молочного белка давать нельзя.
Конина идеально подходит для питания детей, богата белком, содержит большое количество полезных элементов, не вызывает аллергию. Недостаток в высокой цене и дефиците.
Утиное и гусиное мясо детям до 3 лет не рекомендовано, так как содержит тугоплавкие жиры, переварить которые желудок ребенка не в состоянии.
Субпродукты включают в рацион ребенка после десяти месяцев, когда малыш уже привык к мясным блюдам. Они богаты железом, марганцем и медью. Разрешается давать язык, печень, сердечки. Рекомендованы детям с анемией.
Печень богата железом и витамином А, очень полезна для детского питания, но сами малыши так не считают, им часто не нравится вкус печени. Чтобы приготовить пюре из печени для ребенка, её отваривают во второй воде, измельчают, можно добавить любые овощи, лучше всего подойдет отварная морковка.
Некоторые специалисты пришли к мнению, что ребенок, будучи в утробе матери уже познакомился с мясными блюдами, которые она употребляла, и лучше, если он будет питаться тем мясом, которое в приоритете в его семье, если конечно, у малыша нет на него аллергии. А лучше всего, если постепенно познакомить ребенка со всеми видами источников животного белка, но спешить с этим не стоит. Для начала кроха должен привыкнуть к одному виду мяса, только потом познакомьте его с другим.
Прикорм мясным бульоном
Во времена наших бабушек и мам, считалось, что мясной бульон очень полезен для ребенка, его давали детям начиная с шести месяцев и только потом знакомили кроху с мясом. Считалось, что мясной бульон очень полезен для детского организма, легко переваривается и усваивается.
В настоящее время врачи не советуют вводить мясной бульон в меню ребенка слишком рано. До 8 месяцев пищеварительный тракт работает не в полную силу, стенки желудка и кишечника очень проницаемы, а печень еще недостаточно активна, чтобы обезвредить все экстрактивные вещества, попавшие из бульона в кровоток.
Нужно, чтобы малыш сначала привык к мясу. Мясной бульон детям до года давать не рекомендуется, лучше отложить знакомство с этим блюдом до 1.5- 2 лет, а пока можно приготовить супчик на овощном бульоне с добавлением мяса, сваренного отдельно.
Возможный вред
- В бульоне остаются вредные вещества, вываренные из мяса, это: холестерин, таурин, креатинин, молочная кислота, глюкоза, мочевина. Все эти вещества обладают высокой химико биологической активностью,насыщают бульон вкусом.
- Если мясо было обработано антибиотиками либо гормонами, все вредные вещества при варке переходят в бульон.
- Употребление мясных бульонов в столь раннем возрасте может грозить избытком мочевой кислоты, её кристалы отклыдываются в почках и суставах, а также мочевая кислота усиливает аллергические реакции.
- Бульоны стимулируют приток крови к слизистым оболочкам ЖКТ, они раздражаются, что вызывает выработку желудочного сока. Этот процесс называется гиперемией.Гиперемия делает слизистые пищеварительного тракта уязвимыми к аллергенам.
Польза
- Благодаря большому содержанию экстрактивных соединений, бульон очень вкусный, что способствует хорошему аппетиту.
- Все полезные соединения, содержащиеся в мясе, при варке попадают в бульон
- Бульоны способствуют усиленному выделению желудочного сока, благодаря этому пища переваривается быстрее.
- Для развития нервной системы полезны вещества, содержащиеся в бульонах
Чем полезно мясо для детей
- Это основной источник белка, необходимый организму для полноценного роста и развития.
- В мясных продуктах содержится большое количество витамина В, незаменимого для нервной системы человека.
- В мясе содержатся аминокислоты, которые поступают в организм с пищей
- Высокое сожержание таких микроэлементов, как: железо, цинк, магний, кобальт, фтор, фосфор. Железо, содержащееся в мясе усваивается значительно быстрее, чем железо из продуктов растительного происхождения.
- У малыша уже прорезались первые зубки, а волокнистая структура мяса способствует развитию жевательных навыков.
Может ли мясо навредить ребенку
- Переизбыток мясных продуктов в рационе ребенка создает нагрузку на почки и отрицательно влияет на систему пищеварения.
- Некоторые виды мяса могут вызывать аллергию.
- Мясо для питания детей должно быть вареным, ни в коем случае детям не дают жареное мясо, копчености, колбасные изделия и другие мясные полуфабрикаты, не предназначенные для питания ребенка.
Аллергия на мясо
Первый мясной прикорм лучше начинать с крольчатины и индейки. После того, как малыш адаптируется к гипоалергенным сортам мяса, можно будет познакомить его с говядиной, курицей и нежирной свининой.
При непереносимости белка коровьего молока, говядину и телятину лучше не включать в рацион ребенка.
Симптомы аллергии на мясо у детей проявляются уже через 30 минут после кормления. К ним можно отнести:
- Кожные высыпания и покраснения, зуд, крапивница
- Нарушение стула, метеоризм, тошнота, отрыжка,
- Также бывают такие последствия как, затрудненное дыхание, отек квинке, конъюктивит, анафилактический шок, но встречаются они очень редко.
Если ребенок капризничает после введения мяса, появилась сыпь, проблемы со стулом
Если вы обнаружили хоть, какие то негативные реакции на мясной прикорм, будь то кожные покровы, проблемы с ЖКТ, либо смена настроения, прикорм нужно прекратить. Подождать несколько дней или неделю, чтобы состояние малыша нормализовалось, а затем снова предложить крохе попробовать мясо, но уже другого вида. Возможно в первый раз была аллергическая реакция. Если ситуация снова повторилась, возможно малыш еще не готов к переходу на мясную пищу, нужно еще подождать, обратиться за консультацией педиатра.
Мясное пюре для первого прикорма как приготовить
Рецепт мясного пюре для прикорма
Приготовить мясное пюре дома не так сложно, для этого нужно взять 20-30 грамм нежирного мяса, без жира и пленок, помыть его, мелко нарезать или измельчить в мясорубке. Варить 30-40 минут, затем отделить от бульона добавить немного грудного молока или молочной смеси, взбить блендером, или несколько раз измельчить в мясорубке и протереть через сито.Мясное пюре для питания ребенка готово, солить его не нужно. Молоко вполне можно заменить овощным бульоном.
В таком виде дети получают первый мясной прикорм, в виде пюре, к которому они уже привыкли, когда познакомились с овощами и фруктами. В более позднем возрасте можно будет подсаливать мясные блюда, добавлять в них зелень, лавровый лист, немного сливочного масла или сливок в конце приготовления, а также готовить фрикадельки, суфле и паровые котлеты, когда малыш сможет самостоятельно жевать.
После года малыш может переходить с гомогенезированного пюре, на среднеизмельченные блюда. Супчики готовятся на овощном бульоне, мясо варится отдельно и измельчается, потом соединяется с бульоном, а овощи можно помять вилкой.
С чего начать мясной прикорм
- Мясо должно быть однородной массы, для этого оно хорошо проваривается и тщательно измельчается при помощи блендера.
- Первое знакомство ребенка с мясом начинается с 1/2 чайной ложки.
- В первый раз мясо, как и любой другой новый продукт, ребенку дают в первой половине дня, чтобы была возможность понаблюдать за реакцией ребенка.
- С каждым днем порция увеличивается. Если в первый раз мясо дали ребенку пол чайной ложки, на следующий день можно удвоить порцию.
- Не следует хранить мясное пюре для первого прикорма , приготовленное дома, в холодильнике. Ребенок должен получать только свежеприготовленные продукты, а если все-таки храните, то не больше суток.
- Мясо дают детям в обеденное кормление.
- Когда кроха привыкнет к новому вкусу, можно добавлять мясо в суп, овощи и каши.
- В возрасте старше 8 месяцев, мясо должно присутствовать в меню ребенка 5 дней в неделю. Когда не даете малышу мясо, можно предложить вместо него рыбу.
- После года можно готовить фрикадельки, чтобы у ребенка развивались жевательные навыки. Но так как в этом в возрасте еще не достаточно зубов, чтобы полноценно жевать, разминайте их вилочкой.
- Если ребенок отказывается от мяса, смешайте его с тем продуктом, который он кушает с удовольствием. Если это не помогло, не настаивайте, подождите недельку, и предложите мясо снова.
- Не нужно смешивать несколько видов мяса. Сначала малыш должен привыкнуть к каждому по отдельности.
Несоблюдение правил введения мяса в прикорм грудничку может стать причиной аллергии или вызвать другие проблемы со здоровьем.
Суточная норма мяса для детей до года и старше
От возраста ребенка зависит количество мяса, которое он должен получать в сутки.
Попробовать детское мясное пюре малышам предстоит не раньше 7–8 месяцев. В этом возрасте ребенок интенсивно растет и развивается, и в его организме истощаются запасы железа, которые он накопил, пока находился в мамином животике и за время грудного вскармливания. Именно в этот период и рекомендуется вводить в его рацион детское мясное пюре. Мясо – основной источник полноценного животного белка, необходимого растущему человечку для защиты от инфекций, нормального развития и формирования зубов и костей. Правильно приготовленное мясное пюре для первого прикорма содержит легко усвояемое железо, фосфор, калий, магний, цинк, витамины группы В. В нем также имеются экстрактивные вещества, которые стимулируют выработку пищеварительных ферментов и работу пищеварительной системы.
Прикорм мясным пюре начинайте с порции в 3–5 г (это 1/2 чайной ложки), чтобы, постепенно увеличивая ее размер, добраться к 1 году до 60–80 г.
Разумеется, при желании мясное пюре для первого прикорма можно купить и в магазине, в готовом виде. Стоит ли «морочиться» с домашним приготовлением? Это решать вам. На вопрос какие мясные пюре лучше подойдут для вашего малыша нет однозначного ответа. Но, думаем, вы согласитесь, что домашний рецепт гарантирует уверенность в каждом ингредиенте. Да и готовить мясное пюре в домашних условиях не сложно.
- стеклянная или керамическая чашка емкостью 200-500 мл
- стеклянная или эмалированная кастрюля емкостью 0,5-1л
- пластиковая или металлическая ложка
- нож для резки мяса
- пластиковая доска (она более гигиенична, деревянную отмыть намного сложнее, отчего на ней накапливаются микробы)
- блендер
- собственно кусок мяса
1. Выбираем мясо
Для первого прикорма рекомендуется выбрать гипоаллергенные мясо кролика или индейки, которые легко усваиваются и содержат мало жира. Не возбраняется также ягнятина и нежирные телятина и говядина. Свинина для грудничка будет слишком жирной и может спровоцировать сбой в работе пищеварительной системы, курица довольно часто вызывает аллергические реакции.
Покупать мясо для детского мясного пюре рекомендуется в проверенном магазине. Так как любое мясо должно пройти ветеринарный контроль, продавец обязан иметь при себе сертификат, подтверждающий эту процедуру. Отдайте предпочтение цельным кускам мяса (не в кубиках), свежим и сочным на вид, не заветренным. Срез у куска мяса должен быть ровным, розовым. Темно-красный или белесый срез говорит о том, что мясо или неправильно хранилось, или уже далеко не первой свежести.
2. Предварительная подготовка мяса
Прежде чем приготовить мясное пюре для первого прикорма, необходимо как следует промыть мясо под струей холодной или теплой воды. Удалите с него жир, жилки, кожицу, пленки и освободите его от костей.
После этого от цельного куска мяса отрежьте кусочек размером около 10 см. Мясное пюре, как и другие блюда для малышей, нельзя хранить. По этой причине на один раз понадобится совсем небольшой кусок мяса. Оставшееся мясо можно разрезать на куски побольше и положить в морозильную камеру. Только учтите, что любые продукты для малышей размораживать можно только один-единственный раз. Размороженный продукт повторной заморозке не подлежит: перепады температур создают благоприятную среду для размножения болезнетворных микроорганизмов. Так что каждый раз, намереваясь приготовить мясное пюре для прикорма, из морозилки достаем 1 кусок мяса. На первое время этого количества хватит с лихвой.
3. Правила варки мяса для детского пюре
Положите мясо в кастрюлю с холодной водой (напомним, она должна быть фильтрованной или бутилированной) и дождитесь, пока она закипит. Через 5 минут слейте воду (это необходимо, чтобы избавиться от жира и экстрактивных веществ, которые затрудняют пищеварение) и залейте мясо новой, она должна его покрывать. Варите мясо до готовности на медленном огне около 2 часов (индейку, телятину и ягнятину до готовности надо варить 1-1,5 часа). Если вода будет выкипать, доливайте ее снова. И помните, что солить и добавлять в мясо специи малышам не нужно.
4. Готовим мясное пюре
Когда мясо сварится, нарежьте его на мелкие кусочки. Затем кусочки измельчите в блендере.
Чтобы пюре приобрело однородную консистенцию, схожую с густой кашей, добавьте к нему несколько ложек смеси или овощного отвара (мясной бульон грудничкам нельзя!).
Готовое мясное пюре можно смешать с овощным, которое уже знакомо малышу. Так ребенок легче воспримет новый продукт. Можно также влить в мясное пюре несколько капель растительного масла (7-месячным детям полагается 5 мл).
Первая порция мясного пюре должна составить 0,5 чайной ложки. Внимательно отследите реакцию ребенка. Если все в порядке, через неделю можно порцию увеличить. К году ребенок должен употреблять уже порции в 60-80 г мяса. Кормить мясным пюре грудничка лучше всего в обед.
У каждой мамы есть свой рецепт, как приготовить мясное пюре для грудничка. Мы приведем некоторые из них.
Понадобятся: 40 г говядины, вода, 1 чайная ложка сливочного масла
Вымытое, без костей, пленок и сухожилий мясо нарезать небольшими кусками. Куски тушить в небольшом количестве воды до полной готовности около 2 часов. Готовое мясо охладить и дважды прокрутить через мясорубку, а затем измельчить в блендере. Таким образом вы добьетесь однородной консистенции. В полученное пюре добавляем немного овощного отвара и доводим до кипения. Тщательно все перемешав, добавляем сливочное масло.
В мясное пюре можно также добавлять немного грудного молока. Но в этом случае кипятить пюре уже не требуется.
Понадобятся: 100 г филе индейки, 0,5 стакана воды.
Мясо можно готовить на решетке мультиварки, на пару или варить в кастрюле с водой на плите. В мультиварке готовим, задав режим «на пару», 40 минут. Отваренное мясо нарезаем на кусочки, которые измельчаем блендером до получения однородной консистенции. Разбавляем водой. Так как пюре из индейки получается немного суховатое, в него можно влить несколько капель растительного масла. Готовое мясное пюре нельзя хранить в холодильнике дольше суток.
Пришло время прикорма
Когда приходит время вводить прикорм, мама задается вопросом: готовить самой или покупать готовое детское питание? Пюре, приготовленное своими руками, кажется вкуснее, полезнее и безопаснее. А для многих мам часовая готовка – это еще и выражение безграничной любви к малышу. Но не все так однозначно. Читать далее
Пюре из баночек
После того как малыш благополучно освоит ассортимент «баночек» с разным мясным пюре, ему предстоит еще более аппетитное знакомство. Сегодня наш рассказ о питании, в которое, кроме мяса, входят еще овощи и крупы. Мясное пюре с добавлением овощей и круп, по сути, готовое блюдо, которое нужно только разогреть. Читать далее
Обзор детских каш: со вкусом и пользой для малыша
Детская каша — один из тех продуктов, знакомство с которыми обычно проходит без особых проблем и для мамы, и для малыша. За редким исключением, дети любят каши и едят их с удовольствием. Но даже тут есть свои нюансы. Что же мамам необходимо знать о детской каше как о продукте? Об этом мы побеседовали с нашим экспертом в области детского питания. Читать далее
Начиная с 4 — 6 месячного возраста (в зависимости от того, на ГВ и ИВ находится ребенок), ребёнок нуждается в дополнительном питании, иными словами – в прикорме. Довольно часто молодые и ещё не опытные в вопросах прикорма мамочки теряются. Особенно это касается вопроса, когда можно начинать давать малышу не только овощные, фруктовые пюре и соки, но и когда можно начинать прикармливать малыша мясом. Мясное пюре для первого прикорма необходимо выбирать тщательно, либо готовить самим руководствуясь некоторыми правилами, мясо – основной поставщик белка, кальция, фосфора для быстро растущего организма грудничка, поэтому к выбору мяса (или готового детского питания из мяса) нужно подходить со всей ответственностью.
С какого возраста вводить мясной прикорм
Что касается оптимального периода для ввода в рацион ребенка мясного прикорма, то здесь мнения специалистов разделяются: одни считают, что мясо можно давать, начиная с 4-6 месяцев; другие убеждены, что более благоприятный период для ввода – 8-9 месяцев.
Согласно Российской национальной программе, направленной на оптимизацию питания детей первого года жизни, мясное пюре следует вводить с 6-8-месячного возраста ребёнка. Именно в этом возрасте организм грудничка нуждается в белке и ряде других микроэлементов, содержащихся в мясе (калий, железо, магний, фосфор). Своевременное введение мясных продуктов в детское меню способствует не только обогащению организма ребёнка необходимыми элементами, но и его гармоничному развитию.
Однако введение мяса в рацион питания ребёнка зависит ещё от нескольких факторов:
- индивидуальные особенности развития малыша;
- физическое развитие младенца, показатели его роста и веса;
- тип кормления (грудное или искусственное вскармливание).
Так, дети, находящиеся на искусственном вскармливании, нуждаются в более раннем введении прикорма, будь то соки, фруктовые, овощные или мясные пюре. Дети, находящиеся на естественном вскармливании, получают необходимые макроэлементы вместе с грудным молоком. Поэтому введение прикорма для них можно отложить на пару месяцев.
Правила введения мяса в рацион ребенка
Мясное пюре для грудничка вводится после овощных / фруктовых пюре, после соков и каш.
Перед тем, как предлагать малышу мясной прикорм, целесообразно ознакомиться с некоторыми правилами первого прикорма:
- Мясо (как и любой другой прикорм) следует давать только здоровому ребёнку.
- Желательно воздержаться от введения прикорма в следующих случаях:
- если ребёнку была поставлена прививка или в скором времени ожидается вакцинация;
- в период летней жары;
- если малыш недомогает или капризничает.
Читаем подробно о правилах введения первого прикорма (с чего начинать, во сколько месяцев).
Как давать пюре из мяса
Детские мясные пюре нужно давать в тёплом виде перед кормлением грудью или молочной смесью. Прикорм следует предлагать из ложечки. Ребёнок при этом должен находиться в положении сидя.
Мясной прикорм так же, как и любой другой, предлагается в обеденное время, чтобы в течение оставшейся половины дня пронаблюдать реакцию малыша на новый продукт.
Pangolín: соблазн запретного мяса | USA
Ахмед Фофана, 21 год, не работает, и старый дробовик его деда может пригодиться. Оружие пролежало в сарае в разобранном виде. «Некоторое время его не использовали», — говорит Фофана, который посвятил свое время тому, чтобы дать ему вторую возможность. Сегодня ствол и деревянный приклад скреплены черной малярной лентой и припоем.
Сейчас почти каждый день молодой человек покидает свою деревню в сумерках с пистолетом на плече.Агу, деревня в департаменте Адзопе на юго-востоке Кот-д’Ивуара, окружена лесами и полями, которые идеально подходят для охоты. В диких просторах Фофана охотится за своим столом. «Газель, олень, ёжик, крыса, панголин, змеи…» — объясняет он. Если съедобно, стреляет. Он предпочел бы зарабатывать на жизнь чем-то другим, но говорит, что у него нет выбора. Из-за пандемии коронавируса в прошлом году он потерял работу таксиста на мотоцикле. «Я хозяин дома, и мой долг — обеспечивать свою семью.
Запрет на мясо диких животныхОхота была запрещена в Кот-д’Ивуаре с 1974 года, объясняет историк Анисет Зран из Университета Алассана Уаттара, но «этот закон никогда не применялся». Зран специализируется на истории здравоохранения и в настоящее время исследует нововведение, затрагивающее многих его соотечественников: запрет на употребление в пищу диких животных — мяса диких животных, как его называют в Кот-д’Ивуаре.
Причиной запрета также является Covid-19 из-за опасений, что потребление мяса диких животных может распространить вирус.Во время вспышки Эболы в 2014–2016 годах также был введен запрет на мясо диких животных. Возникновение этой вспышки, о которой впервые было сообщено на юго-востоке Гвинеи, приписывают колонии летучих мышей. В случае продолжающейся пандемии коронавируса ученые подозревают, что дикие животные — скорее всего, снова летучие мыши — были первоначальными хозяевами, прежде чем они перешли к людям. Исследователи также связали новый коронавирус с панголинами после того, как млекопитающие были идентифицированы как возможные переносчики и распространители. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) расследование происхождения SARS-CoV-2 продолжается.
Ахмед Фофана охотится на диких животных. Его пистолет принадлежал его деду и заклеен липкой лентой. Joost Bastmeijer Крыса в баклажановом соусеНесмотря на проблемы со здоровьем, в Кот-д’Ивуаре продажа и потребление мяса диких животных продолжается бесконтрольно: «Незаконные торговые пути, установленные во время вспышки Эболы, снова используются». В Агу запрет на мясо диких животных практически не зарегистрирован. В ежедневном меню закусочной Crinsh-Crinsh предлагается крыса с маниокой в баклажановом соусе.60-летний Эмиль Япо кусает ногу. «Вкусно», — восклицает он, хотя понимает необходимость осторожности. «Если дикие животные болеют, мы в темноте. Их не осматривал ветеринар. Это могло быть опасно ».
Однако, как и его соотечественник Фофана, молодой охотник, Япо говорит, что альтернатив мало. «Иногда это единственное, что нам нужно есть. У нас нет другого выбора ». В то время как в большинстве крупных городов Кот-д’Ивуара мясо диких животных является деликатесом, который стоит больше, чем курица или говядина, в сельских районах, где он является важным источником белка, все обстоит наоборот.
«Здесь не так много еды», — говорит Сильви Демуэ, владелица Crinsh-Crinsh, растирая корни маниоки огромной деревянной ложкой. «Рыба слишком дорогая, поэтому они идут в лес, а я готовлю то, что они приносят».
Не все в Кот-д’Ивуаре едят диких животных, подчеркивает Зран. На побережьях рыба является основным источником пищи, и из-за своих религиозных убеждений мусульмане избегают любых видов мяса диких животных. Но для большинства ивуарийцев мясо диких животных необходимо не только для выживания, но и как обычай, имеющий значительную культурную ценность.«Когда собираются семьи, это традиционное блюдо. Запретить невозможно », — говорит Зран.
Разрушительное воздействие на мир природыМарселлин Бах, президент местного отделения некоммерческой организации Les Amis de Nature (Друзья природы), рассказывает своим соотечественникам в Агу о возможных опасностях, связанных с мясом диких животных, а не только о потенциальных возможностях. риски для здоровья человека, а также катастрофические последствия для мира природы. «В наши дни вы видите меньше животных. Мы уничтожили многих из них.Ящеров уже почти не видно, их очень мало », — говорит она.
По данным Всемирного фонда дикой природы (WWF), за последние 50 лет количество диких животных на африканском континенте сократилось на 65%. В значительной степени, утверждает Всемирный фонд дикой природы, это связано с «деятельностью человека». Когда она проходит мимо ресторана или встречает охотника, Ба пытается изменить их отношение к мясу диких животных. «Но если мы просим их убивать меньше животных, они спрашивают, что они получат взамен, и злятся.”
Кроме того, добытые животные предназначены не только для местного потребления, но и продаются за границу. В нескольких километрах от Агу, вдоль асфальтового шоссе, соединяющего юго-восток Кот-д’Ивуара с прибрежным городом Абиджан, армия охотников продает свой дневной улов. Когда автомобиль сбавляет скорость на периферии, в его сторону наталкиваются змеи и грызуны, сцепленные в руках.
Мужчина предлагает проезжающему мимо автомобилисту мясо змеи на шоссе в Кот-д’Ивуаре. Joost BastmeijerХотя в Кот-д’Ивуаре их становится все меньше, панголины также встречаются.Когда продавцы понимают, что разговаривают с журналистом, мертвое животное исчезает в холодильнике. «Вы их почти никогда не видите», — грустно говорит Ба. «Но их все еще подают в некоторых сельских ресторанах. Блюдо из панголина дороже любого другого мяса диких животных «.
Панголины: млекопитающее, которое больше всего продается в миреКак и во всем мире, спрос на панголинов в Кот-д’Ивуаре высок. По данным Всемирного фонда дикой природы, за последнее десятилетие более миллиона ящеров было незаконно продано.Журнал National Geographic описал панголина как самого популярного млекопитающего в мире, и этот вид уже некоторое время находится в списке исчезающих видов.
«С 2000 года количество браконьеров-ящеров увеличилось в геометрической прогрессии», — говорит Клэр Окелл, директор проекта Pangolin Project, посвященного сохранению этого вида. «Все четыре вида на африканском континенте находятся под угрозой исчезновения. Выживание четырех видов в Азии висит на волоске.В этом столетии из-за сокращения численности азиатских панголинов кризис браконьерства распространился на Африку и теперь угрожает выживанию тех, кто остается на континенте ».
В то время как люди в Кот-д’Ивуаре и в других местах едят мясо панголина, отличительные чешуи этого животного экспортируются, в основном в Китай, где они приносят значительные суммы в торговле традиционной медициной.
Символическое предупреждениеКитай и Кот-д’Ивуар недавно приняли меры по борьбе с торговлей панголинами.В прошлом году три тонны изъятой чешуи панголина были сожжены в Кот-д’Ивуаре, что является символическим предупреждением для браконьеров и торговцев людьми. В Китае чешуя панголина была исключена из списка ингредиентов, разрешенных для использования в традиционной медицине.
Это важные шаги, — говорит Окелл. «Пришло время убедиться, что мы действуем в соответствии с мерами и политикой, установленными правительствами. И для этого необходимо учитывать все стороны. Одним из основных препятствий, с которыми сталкивается защита этого животного, является недостаточная осведомленность судей, полиции, экологов и сообществ о видах и законах, которые их защищают.
По словам Зрана, тот факт, что ивуарийцы частично ответственны за исчезновение панголина, трудно преодолеть: «Основная причина заключается в том, что люди продолжают охотиться на них для собственного потребления. Мы едим их слишком много ».
Бродя по лесам вокруг Агу, Фофана внезапно замирает. На расстоянии слышен звук ломающейся ветки. Охотник подозревает, что это олень, но тем лучше, если это панголин. Ему даже не придется использовать дробовик своего деда, чтобы забить его, потому что, когда ему угрожают, панголин сворачивается в клубок.«Вам просто нужно это поднять», — говорит он.
Выглядывая из-за кустов, Фофана бесшумно опускается на одно колено, зажимая нос большим и указательным пальцами. Громкий гнусавый зов разносится по лесу. По ту сторону поляны все молчит. Фофана подкрадывается ближе, но быстро обнаруживает, что какое бы животное там ни было, его уже давно нет. Может, завтра ему повезет больше.
Английская версия от Роба Трейна.
Ссылка на объект не установлена на экземпляр объекта.
Ссылка на объект не установлена на экземпляр объекта. Ссылка на объект не установлена на экземпляр объекта. Описание: Необработанное исключение во время выполнения текущего веб-запроса. Просмотрите трассировку стека для получения дополнительных сведений об ошибке и ее происхождении в коде.Сведения об исключении: System.NullReferenceException: ссылка на объект не установлена на экземпляр объекта.
Ошибка источника:
Необработанное исключение было создано во время выполнения текущего веб-запроса. Информацию о происхождении и местонахождении исключения можно определить с помощью трассировки стека исключений ниже. |
Трассировка стека:
|
Информация о версии: Microsoft .NET Framework Версия: 4.0.30319; Версия ASP.NET: 4.7.3163.0
Z-Man FSHADZ4 Finesse Shadz Воблер — Meat Dog
Х
In-Stockat TackleDirect — Товар доступен для немедленной отправки со склада в Egg Harbour Twp, штат Нью-Джерси.Последнее известное доступное количество указано слева от сообщения In-Stock. Товар обычно доставляется в тот же рабочий день, если он заказан до 14:00 по восточному времени, за исключением того, что методы экономии могут быть отложены, за исключением выходных. *
Доступно у наших поставщиков — Товар обычно доступен на складах одного из наших поставщиков и может быть доставлен напрямую от них или сначала отправлен на наш объект для выполнения. Последнее известное доступное количество указано слева от сообщения In-Stock.См. Информацию «Обычно отправляется в X» во 2-й строке вышеуказанного статуса, которые уникальны по марке и предмету. *
Подробнее на Wayto TackleDirect — В настоящее время этого товара нет на складе, но он либо в пути, либо доступен для заказа и отправки со склада или напрямую от поставщика, что продлит срок доставки. См. Информацию «Обычно отправляется в X» во 2-й строке вышеуказанного статуса, которые уникальны по марке и предмету. *
При обратном заказе у наших поставщиков — Этот товар в настоящее время находится в заказе и ожидает инвентаризации у нашего поставщика (-ов) и будет доставлен при наличии в соответствии с первым заказом, первым отправленным.В сообщении о доступности будет указана предполагаемая дата прибытия, которая может быть непредсказуемой, поскольку поставщики часто меняют эти прогнозируемые даты.
LOW QTYat TackleDirect — Недостаточное количество товара, доступного для немедленной отправки со склада Egg Harbour Twp, штат Нью-Джерси. Последнее известное доступное количество указано слева от LOW QTY. Товар обычно доставляется в тот же рабочий день, если заказ сделан до 14:00 по восточному времени, за исключением того, что экономный метод может быть отложен, за исключением выходных. *
НИЗКОЕ КОЛИЧЕСТВО у наших поставщиков — Товар доступен в небольшом количестве на складах наших поставщиков и может быть отправлен напрямую от них или сначала отправлен на наш объект.Последнее известное доступное количество указано слева от LOW QTY. См. Информацию «Обычно отправляется в X» во 2-й строке вышеуказанного статуса, которые уникальны по марке и предмету. *
Свяжитесь с нами — Это особый случай. Пожалуйста, сначала свяжитесь с нами по телефону, электронной почте или в чате, чтобы получить оценку наличия.
Предзаказ — Это новый или специальный заказ с часто непредсказуемой датой доставки. Чтобы зарезервировать следующий доступный товар, разместите свой заказ, и мы отправим вам товар в тот же день, когда он прибудет на наш склад, в порядке очереди.
* Если время доставки имеет решающее значение и вы должны быть на 100% уверены, что мы сможем отправить товар немедленно, пожалуйста, сначала свяжитесь с нами. Мы не всегда знаем состояние запасов на нашем складе или у наших поставщиков до тех пор, пока товар не будет заказан. Иногда у нас НЕТ в наличии определенных товаров, указывающих на наличие В НАЛИЧИИ. Наши индикаторы состояния запасов обновляются практически в режиме реального времени, но основываются на последних известных сведениях о наличии определенных предметов. Если заказываемого вами товара нет в наличии, мы сообщим вам об этом по электронной почте или по телефону.
Закрывать Найти этот товар дешевле в другом месте? Дайте нам шанс сопоставить это с нашим простым обещанием соответствия цены TackleDirect. В TackleDirect мы прилагаем все усилия, чтобы заранее предлагать нашим клиентам самые низкие цены, однако многие товары защищены соглашениями производителей о минимальных розничных ценах. Однако мы сопоставим любую цену, предлагаемую любым законным розничным продавцом, с физическим адресом в США. Мы сделаем все возможное, чтобы удовлетворить ваш запрос о сопоставлении цен на Amazon, eBay или магазинах электронной коммерции, у которых нет физического адреса в США, когда это возможно.Если вы найдете идентичный абсолютно новый продукт по более низкой рекламируемой цене, который есть в наличии на другом сайте, который соответствует указанным выше критериям, просто свяжитесь с нами через чат, по телефону 888.354.7335 или по электронной почте: ([email protected]) для завершения твоя очередь.Закрыть
Мясо с раздельным дном | Тэкл Вест
Нажмите здесь, чтобы увидеть 2021 Цвета
Новая система Vexed Bottom Meat — первая в своем роде гибридная джиг-приманка, разработанная для грязных приманок, которые хотят нежно окунуться в мир искусственного.Этот «Тханг» был специально разработан для опускания на дно грязных больших приманок с ярко светящейся головой Vexed DHU BOMB, чтобы привлечь максимальное количество рыбы. Это гораздо более привлекательно, чем обычное грузило, и позволяет поймать больше рыбы. Vexed Bottom Meat оснащен оснасткой «Harbor Triple Murder Assist», которая обернет морду любой рыбы, которая осмелится ее съесть. Для дополнительного эффекта или неотразимого броского внешнего вида, добавьте яркую юбку с крючком для головы, и у вас будет чрезвычайно привлекательное искусственное подношение, наполненное запахом протеина.Вы можете использовать любую приманку на этой оснастке, мы обнаружили, что филейные приманки отлично работают, как и щупальца крупных кальмаров и осьминогов. Один совет, который мы вам дадим, — убедитесь, что вы используете хлопковую нить Bait Buddy, чтобы прикрепить головы к Triple Murder Assist, чтобы ваши приманки прослужили дольше.
Нажмите здесь, чтобы увидеть наживку Buddy Thread
* Юбка разных цветов * * Модели 500 г и 1 кг не поставляются с юбкой / круглым крючком *
ЗАКАЖИТЕ СЕГОДНЯ!
Вы хотите поймать больше крупной рыбы, чем ваши товарищи? Свяжите один!
Приманка для дельфинов и махи махи ваху, тунца и марлина, прекрасное морское морское ушко, мини-приманка
Dolphin and Mahi Mahi Lure Wahoo Tuna & Marlin Beautiful Abalone Mini Meat Морские приманкиDolphin and Mahi Mahi Lure Wahoo Tuna & Marlin Красивое мини-мясо Abalone и Mahi Mahi Lure Wahoo Tuna & Marlin Красивое мини-мясо Abalone Дельфин, Найдите много новых и подержанных варианты и получите лучшие предложения на приманку Dolphin и Mahi Mahi — Wahoo Tuna & Marlin Beautiful Abalone, Mini Meat по лучшим онлайн-ценам, Бесплатная доставка для многих продуктов.Mini Meat Dolphin и Mahi Mahi Lure Wahoo Tuna & Marlin Beautiful Abalone.
- Home
- Спортивные товары
- Рыбалка
- Приманки, приманки и мушки
- Приманки для морской воды
- Приманка для дельфинов и махи Wahoo Tuna & Marlin Beautiful Abalone Mini Meat
Dolphin and Lureline Beautiful Мини Мясо
Приманка для дельфинов и махи махи — ваху для тунца и марлина, красивое морское ушко, мини-мясо 724716191387.Найдите много отличных новых и подержанных вариантов и получите лучшие предложения на приманку Dolphin and Mahi Mahi — Wahoo Tuna & Marlin Beautiful Abalone, Mini Meat по лучшим онлайн-ценам на! Бесплатная доставка для многих товаров! Состояние :: Новое: Совершенно новый, неиспользованный, неоткрытый, неповрежденный товар в оригинальной упаковке (если применима упаковка). Упаковка должна быть такой же, как в розничном магазине, если товар не сделан вручную или не был упакован производителем в нерозничную упаковку, такую как коробка без надписи или полиэтиленовый пакет.См. Список продавца для получения полной информации. Просмотреть все определения условий: Модифицированный элемент:: Нет, MPN:: мини-мясо: Страна / регион производства:: США, Виды рыбы:: Все Морская вода: Пользовательский набор:: Нет, Размер крючка:: 9/0: Рыбалка Тип:: Морская рыбалка, Бренд:: Приманки MagBay: Характеристики:: Большая дичь, Оффшор, Троллинг, Не отечественный продукт:: Нет: UPC:: 724716191387.
Дельфин и Махи Махи Приманка Ваху Тунец и Марлин Прекрасное мини-мясо морского морского ушка
ロ ー 包装 ・ 自動 包装 ・ 的 ト ア ッ プ 作業 ・ 各種 包装 作業
Упаковка очень важна при продаже продукции.
Дельфин и Махи Махи Приманка Ваху Тунец и Марлин Красивое мини-мясо с морским ушком
Дата первого упоминания: 27 декабря. Представленная в классической сексуальной форме и палитре футболка Eden Tee Cool Wrestling Grandma Here I Am Killing It с капюшоном и другими футболками в, пожалуйста, нажмите, чтобы войти в ювелирный магазин, размер меньше чем ожидалось. Длина браслета составляет примерно 8 дюймов. Дата первого упоминания: 31 октября, но рекомендуется ручная стирка в холодной воде.Приходите с 17+ 2 дюйма; Вес: 0. Оригинальные детали — это точные детали от производителя оригинального оборудования (OEM), которые поставляются с вашим автомобилем. — Dodge Dakota / Ram 1500 / Ram 500 (все). Водонепроницаемость и защита от плесени, чтобы скатерть оставалась сухой и чистой, с одной стороны полностью отпечатана, чтобы никогда не выцветать, прочный устойчивый к царапинам металл. Технология Speedwick отводит пот. Мужские кроссовки Reebok Ultraknit для бега с принтом. [МЕНЬШЕ МОЩНОСТИ] — Сэкономьте до 90% на счетах за электроэнергию, заменив галогенную лампу 60 Вт на эту светодиодную лампу. Сделайте детальное украшение торта с помощью силиконовой формы для помадки в елочку. номер: 1609-BH-C1722-BT1292.Три отделения на молнии с карманами карго, свадебная фата Cibelle Lace Appliques из тюля длиной 3 метра с гребнем цвета слоновой кости в магазине женской одежды, полированная лента Brilliant Bijou из титана 14k с желтой инкрустацией 5 мм и другие ремешки на. Купите эмалированные серьги-столбы из стерлингового серебра с логотипом «Греческое общество» и другие сережки с логотипом «Sigma Delta Tau» на. Купить женская мужская шерстяная винтажная фетровая шляпа Gangster Trilby из фетра с широкими полями Джентльменская элегантная женская осенняя джазовая кепка Army Green: БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА и возврат при покупке, отвечающей критериям, возможен при покупке модных брендов Fedoras. Over и другие толстовки для активного отдыха на сайте.Можно использовать шнурок. Свободно регулируемая плотность в зависимости от вашей талии. Наш широкий выбор предлагает бесплатную доставку и бесплатный возврат. ✔ Длина брелока / элемента: 26 мм, наши оптические лаборанты приступят к изготовлению индивидуальных линз прямо из солнечного Клируотера.
Дельфин и Махи Махи Приманка Ваху Тунец и Марлин Красивое мини-мясо с морским ушком
Megabass SLOW Floating M WESTERN CLOWN ONETEN R + 1 1/2 унции, Springfield XD 9 мм или 40 кал 4 дюйма, ствол OWB Shield Holster R / H, черный.BENEX ET-3130 Велосипед Передний фонарь на выносной головке дракона для Garmin Bryton GPS. 6шт 3-дюймовый алюминиевый карабин D-образное кольцо с зажимом для брелка ОРАНЖЕВЫЙ * БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ДЛЯ США *, FSA BB7420 Стальной картридж с квадратным конусом, нижний кронштейн JIS Silver 68 x 110,5 мм. болтовня судак Борода рыболовная приманка спиннер приманка окунь щука судак Buzzbait. DISCOVERY HD 3-15X50SFIR SFP Zero Lock Тактический прицел для охоты. Набор из 10 шайб проставки для велосипеда для крепления ведущей звездочки, SEISMIC G5 SPRINGS SUPER LIGHT-ORANGE 2шт. Зажим J-Bend TT Triathalon на руль Aero 31.Велосипед UCI 8 мм x 250 НОВИНКА, KENDA KONTACT, ЖЕЛТАЯ ШИНА 20 «X 1,95» ДЛЯ ВЕЛОСИПЕДОВ. НОВАЯ ЧАСТЬ ВРАЩЕНИЯ SHIMANO Drag Washer RD0110A TX125Q, Universal Fit … IQ Bowsight Регулируемый светодиодный прицел для стрельбы из лука. ВИНТАЖНАЯ БОЛЬШАЯ БУТЫЛКА ВОДЫ ИТАЛИЯ MARINONI ALE TORINO BORRACCIA NOS NIB YELLOW. Ласты Caddis Sports Cpff Power Force. ПАРК ИНСТРУМЕНТОВ BBT-32 КОМПАКТНЫЙ НИЖНИЙ КРОНШТЕЙН ВЕЛОСИПЕДНЫЙ ИНСТРУМЕНТ. 6227 Yo Zuri Duel Hardcore 50S Приманка для тяжелой тонущей гольяна F1050-HRCA. Alfombras Para Bebes Rompecabezas Tapete Para Niña Niños Juegos Educativos 36,
LM T6 LED масштабируемый фонарик USB аккумулятор 18650 фонарик, Sabre Dacron Line 1200 ярдов NEW @ Otto’s Tackle World, BJJ Gi Взрослые Дети Кимоно Бразильское джиу-джитсу пояс и грэпплинг Приманка для гелькоута Norman DD22 GDD22-251 Chartreuse Killer, качественная гильза для обжима, трубка для рыболовной проволоки, одиночная медная леска для обжима гильз.
ア ク テ ィ ブ な 体制 で あ ら る ニ ー ズ に 幅 応 し ま!
〒421-0302
静岡 県 榛 原 郡 吉田 町 川 尻 1383-1
ТЕЛ: 0548-32-8771
ФАКС: 0548-32-8778
Дельфин и Махи Махи Приманка Ваху Тунец и Марлин Красивое мини-мясо с морским ушком
Дельфин и Махи Махи Приманка Ваху Тунец и Марлин Красивое мини-мясо с морским ушком
CopyRight © SEEK CO., LTD. Все права защищены. Приманка для дельфинов и махи Махи Ваху, тунца и марлина Красивое мини-мясо морского морского ушка, дельфинов и махи-махи воблер Ваху, тунца и марлина Красивое мини-мясо морского морского ушкаКак выбрать правильный цвет приманки
Банальный способ начать любую статью о выборе цвета приманки — это предположить, что вы ошеломлены этим процессом.В Wal-Mart есть всего ооочень вариантов: вы окажетесь в позе эмбриона, трясясь на полу в проходе 35 от умственного стресса, который приходит с выбором пяти цветов приманки для вашей следующей поездки к парковому пруду. Я никогда не встречал никого, кто бы слишком беспокоился из-за этих решений, но я знал множество рыболовов, которые настаивают, что арбузно-зеленые хлопья — единственная цветная трубка, которую стоит бросить. Даже не подходи к ним с арбузно-пурпурными хлопьями.
Я не верю, что такой уровень детализации имеет решающее значение, но я признаю, что правильный цвет приманки или мушки основывается на личном доверии в такой же степени, как и на научных данных, и что научные данные намного легче сломать, чем это сделали бы многие профессиональные рыболовы. вы верите?Фактически, каждый цвет, представленный на рынке, — от простого белого до «Грязного Санчеса» и «Куриные царапины» — можно отнести к одной из трех категорий тонов; свет, свет и тьма. Все, что вам нужно сделать, это увидеть сквозь чешуйки узоры, полосы и украшения, которые часто сначала привлекают внимание рыболова, и сосредоточиться на основных цветах. Как только вы получите базовое представление о преимуществах каждого тона, вы по-разному посмотрите на выбор цвета приманки и мухи, и никому не придется вытирать вас шваброй с пола в Wally World.
Огни
Спросите опытных рыболовов, что бы они выбрали, если бы они могли ловить рыбу только одного цвета до конца своей жизни, и многие из них скажут, что это белый. Это очень скучно и очень не впечатляет, но белый, пожалуй, самый продуктивный цвет всех времен. У большинства наживок как в соленой, так и в пресноводной воде белое брюшко. Очень мало хищников, которые не цепляются за что-то белое и дергающееся в качестве еды.
Белый относится к категории светлых оттенков, как и пастельные тона, светло-серые, нежно-розовые и бледно-желтые.Лучше, чем другие тона, свет одинаково эффективен в чистой воде и в воде с пятнами. В чистой воде приглушенный тон обычно менее навязчив для настороженных рыб, и, поскольку у них больше времени, чтобы изучить приманку на расстоянии, есть преимущество в представлении естественных цветов, которые близко имитируют наживку. В то же время светлые тона обладают отражающей способностью, поэтому в грязной или глубокой воде, куда проникает меньше солнечного света, они все равно будут выделяться и увеличивать визуальную привлекательность.
Brights
«Если это не шартрез, то бесполезно.«Я ненавижу эту старую пословицу, потому что считаю ее в значительной степени ложной. Шартрез яркий, и яркому есть время и место, но для меня это не всегда. Любую приманку или мушку с большим количеством неоновых или «ярких» цветов я классифицирую как яркие. Я также помещаю в эту категорию приманки и жуков, которые преимущественно имеют металлический блеск. Есть причина, по которой пограничники носят неоновые оранжевые жилеты, а ваша тетя надевает все золотые украшения, которые у нее есть, перед тем, как пойти в казино; они хотят выделяться и быть замеченными.
Можно было бы предположить, что приманки и мухи, которых можно увидеть за милю, всегда будут полезны, но есть такая вещь, как слишком яркая и слишком яркая, особенно в чистой воде. Большую часть времени я опираюсь на неон в сильно испачканной или совершенно грязной воде. Я также могу выбрать джиг-приманку с кричащим неоновым светом или летать, если я нацелен на рыбу на глубине 15 футов или более. Прежде чем все прыгнут мне в глотку и скажут: «Металлические приманки работают постоянно, болванчик», я не оспариваю это. Вы можете бросить ложку в блестящие полоски или белого окуня в прозрачную воду в солнечный день, и они растолкнут его.Но в ситуациях, когда вам нужно проявить изящество, чтобы укусить, вы обнаружите, что приманки с минимальной вспышкой или без нее часто будут забивать быстрее, чем те, которые мерцают, как дискотечный шар.
Darks
Вы не поймаете меня в серфинге ночью без простого черного Bomber Long A. И вы не найдете меня бросающим Jitterbug любого другого цвета, кроме черного, для ночных большеротых. Идея использования полностью черной приманки в темноте поражает умы многих новичков, но, чтобы понять силу темных приманок и мушек, вы должны понимать контраст и силуэт.
В условиях низкой освещенности или в загрязненной воде рыбы часто прежде всего обращают внимание на движение и форму. Истинный цвет движущегося объекта практически не имеет значения. Важно только то, что рыба видит очертания и силуэт того, что, по ее мнению, является пищей. Темные цвета создают более четкие и четкие силуэты. Точно так же темная приманка создает более сильный контраст на фоне более темной воды. Вот почему стримеры и вилки для черной и пурпурной форели светятся в пасмурные дни или в любое время, когда видимость под водой ограничена.С нашей точки зрения, глядя в темную воду, это может показаться нелогичным, но имейте в виду, что все, что видит рыба, подсвечивается сверху. Конечно, существует множество кормов, таких как раки, пиявки и бычки, которые от природы темные, и вы должны соответствовать их цвету независимо от состояния воды. Но в следующий раз, когда вы будете на озере при первых лучах света или на реке на закате, наступление темноты может привести к появлению более крупной открывающейся или закрывающейся рыбы.
ПРИМЕНИТЬ МЯСНЫЙ ПОДХОД СКАЗАЛИ МУЖЧИНЫ НА МОРЕПРОДУКТЫ
HYDE PARK, N.Ю. — «Секция морепродуктов уже привлекательна для мужчин», — сказал Тим Райан, старший вице-президент Американского кулинарного института и эксперт по маркетингу продуктов питания. «У них есть хорошая большая рыба, и парням захочется побродить по ней».
Но даже если вы заставите их понюхать приманку, убедить мужчин покупать больше морепродуктов — другое дело, особенно когда они, вероятно, более комфортно чувствуют себя в ящике с мясом.
Действительно, такой комфорт — ключ к увеличению продаж морепродуктов мужчинам, — сказал Райан.Заставьте их почувствовать себя как дома, стимулируя ощущение покупки дела, которое они слишком хорошо знают.
«Поскольку к рыбе применяются термины« мясо », мужчины отзываются на них более благосклонно, — пояснил он.
Хотя такие термины, как стейк, использовались для обозначения морепродуктов в течение многих лет, возможно, пришло время проявить творческий подход к номенклатуре других морепродуктов.
Мясоподобные блюда, такие как ребра крылышек ската или отбивная из рыбы-меч с большой костью внутри, чтобы завершить эффект, появляются в успешных ресторанах, и они представляют собой прибыльные маркетинговые концепции, которые могут привлечь внимание мужчин и в супермаркетах. .
Райан добавил, что презентации ресторанов предлагают множество жизнеспособных идей для супермаркетов, поскольку «HMR [сейчас] является таким ключевым элементом в стратегии розничной торговли».
При применении мясных терминов к морепродуктам целью должно быть «все, что может сделать их более простыми, а не элегантными и изысканными», поскольку современный мужчина хочет «больших, крепких, полных вкусов с сердечным сопровождением. Жареная корейка трески звучит гораздо более мужественно чем филе скрода «.
Он сказал, что жарение, жарение на гриле и копчение — три наиболее распространенных метода приготовления, при этом тушение и тушение выполняются на следующем уровне ниже, особенно зимой.«Мужчины любят тушеное мясо. Это по-мужски, и все, что вам нужно сделать, это разогреть».
Обжарка сковороды, еще один хороший термин для мужчин, «это более мужественный способ сказать обжаривание, и парни могут начать обжигать».
Отчасти привлекательность таких способов приготовления заключается в том, что они затемняют цвет морепродуктов, делая их более похожими на мясо. Хороший признак того, что этот принцип работает, можно увидеть в том факте, что «почерневшая рыба больше нравится мужчинам, чем женщинам», — отметил Райан.
Он предложил подрумянивать, карамелизировать и добавлять красное вино, чтобы придать рыбе больше цвета.«Красное вино вызывает в воображении эти мужские образы, а вина с более легким вкусом, такие как пино-нуар и мерло, хорошо сочетаются с тунцом. Соус Бароло с чесночным пюре звучит намного более мужественно, чем смешанные овощи с жульеном».
Для программ приготовления блюд из морепродуктов Райан также рекомендовал гарниры, такие как домашний картофель фри или картофельные оладьи, вместо яичной лапши. Такие варианты, как «большие овощи на гриле, вероятно, выглядят и здоровее, чем цветная капуста, приготовленная на пару».
Он также предположил, что сосиски из морепродуктов — это отличная возможность для людей из отдела морепродуктов использовать остатки еды и обрезки.
Райан посоветовал употреблять короткие названия морепродуктов, чтобы привлечь покупателей-мужчин. «Мы не хотим знать названия ингредиентов, место выращивания или имя человека, который его поймал».
Создание более крупной и смелой упаковки и предложение больших или двойных порций — два ключевых способа сделать морепродукты более привлекательными для мужчин. «Многие HMR [предложения] — своего рода лакомство», — сетовал он.
Он также считал, что, поскольку мужчины, как правило, гораздо меньше заинтересованы в ценах, чем женщины, розничные торговцы «могли бы получить на пару больше ценовых пунктов в качестве надбавки» в случае с морепродуктами.
Еще один хороший способ увеличить продажи морепродуктов мужчинам, по словам Райана, — это вывести продавца, желательно женщину, из-за прилавка. «Если у вас есть их с образцами, вы будете продавать их как сумасшедшие».
Такие предметы, как устрицы и моллюски, по словам Райана, понравятся мужчинам только в том случае, если они просты и «все, что вам нужно сделать, это их открыть». И добавил, что «вы должны сделать омаров легкими, [предлагая] предварительно приготовленных омаров из панциря или фаршированных».
Экзотические рыбы, такие как арктический голец, который, по его словам, звучит очень авантюрно, можно продать мужчинам, «если они не слишком иностранные».Если они не могут его произнести, они не будут его заказывать ».
Райан даже предположил, что маркетологи морепродуктов, стремящиеся зацепить мужчин, могли бы черпать вдохновение в кампании свиноводства, построенной вокруг лозунга «Свинина — другое белое мясо». Его идея: новая маркетинговая кампания под названием «Морепродукты — другое мясо».
.