Эксперты назвали самые полезные крупы для похудения « БНК
Одни крупы помогают вывести жиры из организма, другие позволяют есть большие порции без вреда для фигуры.
Фото Сергея Паршукова из архива БНК
Похудение невозможно без грамотно составленного плана питания. В рационе должны присутствовать овощи, фрукты, крупы. О полезности последних – в материале портала MedikForum.ru.
Пшенная каша
Пшено препятствуют отложению жиров, выводит их из организма. Каша полезна для выведения токсинов, насыщения магнием, фосфором, калием, серой, витаминами. Правильный выбор продукта позволит получить максимум пользы. Зёрнышки должны быть ярко-жёлтого цвета. Пшенная каша регулирует жировой обмен, снижает плохой холестерин, улучшает состояние кожи, волос, ногтей.
Гречневая крупа
Похудение без гречки практически невозможно. Каша позволит справиться с рядом проблем: анемией, недостатком витаминов группы В, голодом. Гречка содержит сложные углеводы, которые медленно усваиваются и дарят сытость на долгие часы.
Манная каша
Манку многие любят с детства. Вкус каши приятен, сладок. В последнее время считается, что в манке содержатся пустые калории. Некоторых веществ – калия, витаминов Е, В1 – больше, чем в рисе. Забыть о манке стоит только людям с непереносимостью глютена. Для похудения манку надо готовить на нежирном молоке, без сахара. Добавить фрукты, сухофрукты будет полезным решением.
Овсянка
Самая известная каша при похудении, которую рекомендуют есть на завтрак. Состав овсянки невероятно полезен: магний, фосфор, кальций, железо, натрий, цинк, большое количество клетчатки. Для похудения необходимо готовить крупу на воде, добавить корицу, чтобы активизировать обмен веществ. Не лишними станут свежие фрукты (кроме бананов и винограда).
Ячневая
Крупа из зерен ячменя полезна для худеющих.
Богатый состав обеспечивает организм всем необходимым. В том числе в ней есть фосфор, необходимый для хорошего метаболизма. Быстрое насыщение и желанное похудение с такой кашей гарантированы.Перловая
В зёрнах перловки множество витаминов и минералов, лизина, полезной аминокислоты, ответственной за выработку коллагена, молодость кожи. Перловка увеличивается при готовке в объёме в 5 раз, что делает крупу не такой калорийной, позволительно съедать большие порции без вреда для фигуры.
Кукурузная каша
Кукурузная крупа в России не так популярна, как за рубежом. Польза заключается в сохранении здоровья сердечно-сосудистой системы, пищеварительного тракта. Белки из кукурузной каши усваиваются организмом не до конца, калорийность ниже заявленной.
Завтрак для похудения, правила питания по утрам для снижения веса » WomanMirror
Тема нашей сегодняшней статьи- завтрак для похудения. Вы задумывались о том, что вы едите на завтрак и приносит ли это вам пользу или вред?! Многим барышням хочется завтракать сытно, но при этом не беспокоиться о наборе лишнего веса.
Пропускать завтрак или нет?
Некоторые красавицы уверены в том, что если они пропустят завтрак, то они избавят себя от лишних килограммов за более короткий срок. Ведь можно перекусить чем-то незначительным и уйти от плотной трапезы. Действительность такова, что во время того, когда мы ночью спим, наш организм не отдыхает, а активно перерабатывает то, что мы кушали за весь предыдущий день. Вся выделяемая энергия расходуется на такие важные процессы, как питание тканей и органов и обновление клеток.
Итак, получается, что ночью мы не кушаем и не пьем, поэтому при пробуждении организм испытывает чувство голода. Мы можем это даже не осознавать, это чувство голода возникает на клеточном уровне. В клетках образуется много свободных радикалов, также присутствуют токсины, а уровень водного баланса понижен.
Чтобы “включить” наш организм и запустить метаболизм нужна подпитка в виде пищи, этой подпиткой и является завтрак. Так нужен ли завтрак сутра или нет?Не завтракаем
Если вы выберите вариант не завтракать вовсе, то через час после пробуждения, вы сможете столкнуться с такими проявлениями, как раздражительность и бессилие. Это происходит потому, что уровень глюкозы в мозге снизился и мозг начинает “злиться” и посылает вам импульсы для активации метаболизма. Организм начинает доставать глюкозу из печени и мышц и вы чувствуете слабость. Если вы опустите уровень глюкозы до критической отметки своим утренним голоданием, то в последствии можете переесть или же насытитесь очень тяжелыми для пищеварения продуктами. Ваше тело сразу же начнут атаковать лишние килограммчики, которые накопятся на животе, бедрах и ягодицах.
Завтракаем по утрам
Вы начинаете свое утро с ароматного сладкого кофе и бутерброда с колбаской. Другие же выбирают шоколадку или пряные булочки и думают, что это хороший завтрак. Но на самом деле оба варианта- это завтраки с огромным содержанием “легких углеводов”, которые за короткий срок повышают уровень сахара в крови. Идет процесс раздражения поджелудочной железы и выработка инсулина, из-за него весь употребляемый сахар откладывается в виде жира в организме. Ваши бедра, живот и попу начинает покрывать неприятная апельсиновая корка и жир. В итоге быстро усваиваемая глюкоза не дает надолго чувство насыщения и вы снова хотите кушать, не дотерпев до обеда. Поэтому нам всем необходим полезный завтрак для похудения.
Что должен содержать полезный диетический завтрак
Здоровый завтрак для похудения должен включать в себя достаточное количество калорий для активности организма, иметь хороший баланс полезный веществ и ничего не откладывать про запас в виде жира. Идеальный завтрак для худеющих дам- это смесь из белков, небольшого количества жиров, сложных углеводов и большого количества клетчатки.
Углеводы
Базой диетического завтрака могут стать сложные углеводы в виде каш из гречки, овсянки, перловки, пшенки , приготовленных как на воде, так и на молоке, а также мюсли без добавок. Вы можете внести такие дополнения ,как отварная курица, паровая котлета или куриное яйцо. Для людей, не признающих мясные продукты, такой базой могут стать молочные белковые продукты-0 творог, нежирные сорта сыра.
Жиры
Здоровый завтрак должен включать небольшое количество жиров, например растительного масла или небольшое количество сливочного. Не забывайте также о клетчатке, которой очень много в зелени, а также она присутствует в фруктах и овощах.
Напитки
Что касается полезных напитков во время завтрака, то тут нужно отдавать предпочтения натуральному кофе или черному чаю. Какао и другие кофейные суррогаты лучше не принимать, также не добавляйте в свои напитки сливки и сахар, от них организму и фигуре не будет никакой пользы.
Хлеб
Многих дам интересует, можно ли употреблять по утрам хлеб. Белый хлеб- это легкие углеводы. Хлеб быстро съедается, быстро переваривается, быстро сахар попадает в кровь, в ответ быстро выделяется инсулин, который также быстро откладывает сахар в жир. Следовательно его есть не рекомендуется.
Но бывает хлеб, который пекут из муки грубого помола, а это уже более сложные углеводы. Выбирайте в магазинах, черный или отрубной хлеб из грубого зерна, в нем содержится меньше углеводов и больше клетчатки. Такой хлеб можно употреблять за завтраком. Не плохим видом хлеба станет тонкий лаваш, его готовят, не используя дрожжи, разрыхлитель и сахар, его много не съешь, а значит лишний вес не прибудет.
Варианты здорового завтрака для худеющих
Вариант 1. Смузи и коктейли
Это лучший завтрак для похудения для тех, кто не может употреблять сутра плотную пищу. Коктейли и смузи представляют из себя витаминизированную смесь из фруктов, злаков, зелени, творога, овощей. Комбинации выбранных вами продуктов необходимо измельчить блендером и употреблять в жидком виде. Утренний прием пищи в виде коктейлей или густых смузи имеет несколько весомых преимуществ.
- Они очень вкусные;
- Низкокалорийные;
- Легки в приготовлении;
- Приятны на вид.
Вариант 2. Салаты
Диетические завтраки для похудения основанные на употреблении салатов являются самыми легкими и действенными в борьбе с лишним весом. Салаты могут быть фруктовыми, овощными или фруктово-овощными, салаты миксы с добавлением сыра, семечек, злаков, пророщенных семян, злаковых хлопьев и т.д. В качестве заправки можно использовать немного растительного масла, для овощного салата, натуральные соки или нежирный натуральный йогурт для фруктовых. Помимо салатов нужно употреблять свежеприготовленные соки из этих же продуктов.
Вариант 3. Молочные продукты
Полезный завтрак для похудения может состоять из молочных продуктов, таких как натуральный йогурт (не путайте с тем, что продается в магазинах в баночках с фруктами, в этом случае йогурт- это только название), нежирный творог, ряженка, кефир, закваска. Вы можете комбинировать молочные продукты с ягодами, фруктами и мюсли. Молочный диетический завтрак- это тот вариант, в котором много белка, витаминов, минералов, а кроме этого кисломолочные продукты нормализуют пищеварение.
Вариант 4. Каши
Каши на завтрак для похудения- это самый полезный вид питания по утрам, потому что крупы содержат в себе сложные углеводы. Еда получается сытной и организм насыщается энергией. Рецепты приготовления каш могут быть абсолютно любые, выбирайте их исходя из личных предпочтений. Хочется отметить, что овсянка- самая лучшая каша для похудения, на втором месте стоит гречка, затем бурый рис, затем пророщенная пшеница, далее кукурузная каша. В каши сахар лучше не добавлять, если вы не можете есть несладкую кашу, то сахар замените сухофруктами. Соль тоже ограничьте, а лучше исключите. Готовьте каши на кефире, нежирном молоке или легком мясном бульоне (курином).
Продукты, о которых стоит забыть во время завтрака
Правильное питание для похудения в утренние часы исключает:
- Быстрорастворимые каши, покупные мюсли, сухие завтраки, которые продаются в пакетиках, в них через чур много сахара.
- Быстрорастворимые супы и пюре. В них одна химия и ничего полезного.
- Газированные напитки, магазинные соки, искусственные коктейли очень перенасыщены сахаром.
- Жареное, копченые и вяленые мясные и рыбные продукты.
- Сладости и все кондитерские изделия исключаются из за наличия сахара, а это быстрые углеводы.
Видео: как приготовить завтрак для похудения
Правильный завтрак для эффективного похудения
Всем нам хочется кушать вкусно и полезно, при этом не поправляясь, а еще лучше — худея. И это вовсе не сказка — залогом похудения может стать правильное начало дня и грамотно составленный завтрак. Что вы обычно едите на завтрак, уверены ли вы, что это правильное питание, способствующее похудению? Давайте с вами разберемся в принципах правильных завтраков и выберем свой полезный завтрак.
Завтракать или нет?
Многие думают, что проще похудеть, если совсем перестать завтракать или перекусить что-то совершенно незначительное, но такое мнение неверно.
Во время ночного сна организм не прекращает работу — он активно перерабатывает то, что мы ели весь предыдущий день. Эта энергия расходуется на обновление клеток и питание органов и тканей. В большинстве своем люди ночью не едят и не пьют, хотя бывают и исключения — некоторые встают попить воды или перекусить.
Поэтому, по большей части, организм просыпается по утрам с чувством голода, даже если мы и не осознаем его — это голод на уровне клеток, в них накопилось много свободных радикалов, токсинов и мало воды, им необходима подпитка для пробуждения и активного включения в метаболизм. Именно для этого и задуман завтрак.
Так как же правильно начать свой день — есть или не есть с утра?
Вариант 1: Не завтракать
Если не завтракать совсем, то спустя полчаса-час вы начнете испытывать приступы раздражения или бессилия. Это происходит из-за снижения уровня питательного вещества для мозга — глюкозы, мозг злится и посылает импульсы на активацию метаболизма и резкое выделение глюкозы из печени и мышц, из-за этого мышцы слабеют.
Вы можете захотеть есть, когда уровень глюкозы станет критическим. Тогда вы съедите намного больше, чем следовало бы, и выберете тяжелые для пищеварения продукты, так как очень сильно проголодаетесь. В результате вы резко переедите, что заставит организм откладывать лишние калории по закромам — на животе, бедрах и ягодицах.
Вариант 2: Плотно позавтракать
По утрам вы пьете сладкий кофе с бутербродами, пьете соки, едите шоколадки, булочки или сладкие мюсли. Вроде бы неплохой завтрак? Только на первый взгляд, так как в таком завтраке много легких углеводов, которые резко начинают повышать уровень сахара в крови.
В ответ на это раздражение поджелудочной железой вырабатывается много инсулина, и весь сахар крови откладывается в клетках жирами, портя ваши бедра и талию. А так как глюкоза быстро депортируется в жировые клетки, вы опять предательски хотите есть, хотя до обеда еще очень далеко, и начинаете вновь что-то перекусывать, добавляя организму калорий.
Вариант 3: Завтрак по принципам правильного питания
Это единственно верный вариант, чтобы и не быть голодной, и сохранить бодрость с работоспособностью, не навредив фигуре. Но что это за чудо-продукты? Утром ведь порой некогда стоять у плиты и готовить особенные блюда. А этого и не нужно: «правильный завтрак» — не обязательно равно «кулинарный шедевр».
Продукты, которые нужно выбирать на завтрак худеющим
Диета без голодания: 5 лучших каш для похудения
Каши — очень полезны и те, кто не ест каши теряют очень многое. Конечно, речь ни в коем случае не идет о кашах быстрого приготовления, пользы от которых — ноль. Полезны и диетически ценны необработанные крупы. Именно они приглушают аппетит и хорошо насыщают. Именно эти каши перевариваются на протяжении 3-4 часов, поэтому хорошо утоляют чувство голода, худеть на таких кашах показано тем, кто плохо переносит ощущение голода.
Читай также: Рецепты вкусных постных подлив к кашам
Также каши из необработанных круп нормализуют уровень сахара в крови, потому полезны для тех, кто страдает диабетом. А еще они насыщают организм витаминами группы В, большим количеством минералов, растительных белков.
Самые лучшие каши для похудения
- Перловая
- Овсяная
- Пшенная
- Кукурузная
- Пшеничная
Крупы лучше всего не варить, а заливать на ночь кипятком, горячей минералкой или кефиром. Это максимально сохранит все полезные вещества в кашах и позволит достичь лучших результатов в похудении.
Читай также: Как сварить гречку в мультиварке, чтобы была рассыпчатой и вкусной
На гречневой диете можно похудеть на 4-6 кило всего за неделю. Огромный плюс — кашу можно есть без ограничений, по первому голодному зову желудка. Главное, исключить соль, соусы и приправы.
Система похудения на рисе построена так, что кишечник отлично очищается, освобождая тебя от лишнего груза, а значит эффект от питания однозначно есть и, как доказывает практика, на рисовой диете можно потерять до 1 кг в день.
Пшеничная каша отлично регулирует обмен веществ. Снижает уровень холестерина, выводит токсины.
Наладится обмен веществ и активизируется выработка ферментов, если вы будете чаще включить в рацион кукурузную кашу. эту кашу еще называют «пищей красоток», так как она благоприятно влияет на стояние волос, кожи и ногтей.
Читай также: Рецепт фитнес-запеканки из овсянки
Из-за своей “слизистой” консистенции овсяная каша, как щеточка очищает наш организм от токсинов и оказывает противомикробное действие;
Почему-то незаслуженно обделяют вниманием вкусную перловку. А ведь из перловой крупы можно приготовить блюда практически ресторанного уровня, например перлотто — вкусные и полезные.
Каши хороши тем, что помогают быстро, всего за 7-10 дней, сжигать жиры и очищать организм. Они дают большой запас энергии. А если к кашам готовить еще и тушеные овощи, это незаменимый источник клетчатки.
Готовьте каши чаще и будьте здоровы!
Каша для похудения — варианты блюд из разных круп. Полезные рецепты
Проблема похудения – важный вопрос в современном обществе. Многие не раз садились на диету, переходили на ПП или активно занимались спортом в надежде получить фигуру своей мечты. Естественно, для стройности и здоровья организма первоочередной задачей является правильный режим питания. Кому-то достаточно скорректировать меню, иным приходится резко ограничивать потребление пищи. Но не всегда при похудении людям подходят строгие диеты или их моно-варианты. У многих организм требует сбалансированного питания в силу ряда заболеваний или индивидуальных особенностей. Как же найти компромисс между естественным, правильным похудением и разными вариантами диет.
По мнению диетологов золотой серединой в данном вопросе станет меню из каш для похудения. Такое питание полноценно насыщает, не давая мучиться голодом и не требует жестких мер при ограничении продуктов. Предлагаем рассмотреть варианты различных каш для похудения, чтобы выбрать для себя наилучший и наивкуснейший способ в борьбе с лишними килограммами.
Какая каша самая полезная для похудения
Калорийная каша полезная для похудения? Это же нонсенс! Однако диетологи утверждают обратное и рекомендуют употреблять крупяные блюда каждый день. Поэтому давайте разберем всю пользу злаков и определим, какую кашу лучше есть для похудения.
Содержащиеся в злаках клетчатка и природные волокна позволяет очистить организм, т.к. при покидании кишечника захватывая с собой жир и токсины. Отсутствие животных жиров делает блюда диетическими и вегетарианскими, приносящими пользу при правильном употреблении.
При сравнении калорийности продукта и его очищающих свойств, можно составить перечень круп с максимальным положительным эффектом для организма. Ориентируясь на него, можно понять, какую кашу лучше есть при похудении.
1 Пшенная. Крупа затрудняет накопление жира, вычищая имеющийся в организме вместе с токсинами. Пшено богато магнием, фосфором, серой и витаминами группы В и Е.
Пример жиросжигающего рецепта из пшенной каши с сельдереем найдете на видео
- Гречневая. Крупа богата разнообразными витаминами и железом. При ее регулярном употреблении отсутствует усталость и ослабление организма. Включая гречневую кашу в диетическое меню при похудении вы одновременно проводите профилактику анемии.
- Пшеничная. Каша уменьшает содержание холестерина и корректирует жировой обмен, уменьшая его в проблемных местах: боках и животе.
- Овсяная. Геркулесовые хлопья – прекрасный вариант глубокой чистки организма. Вдобавок ко всему, хлопья содержат массу полезных веществ.
- Ячневая. Каша из ячменя является лидером по количеству марганца, калия и кальция. Идеальный способ привести фигуру к стройности даже при диабете, т.к. способна снизить сахар в крови.
- Перловая. Быстрое насыщение с возможностью получить целый комплекс витаминов, аминокислот и минералов.
- Кукурузная. Отличный безалергенный продукт, предотвращающий брожение и гниение в желудке.
- Льняная. Лен содержит в себе природный белок и полезную клетчатку, которые ускоряют процесс похудения.
- Рисовая. Если рассматривать белые шлифованные зерна, то они одни из самых менее полезных продуктов, т.к. все микроэлементы уходят в момент шлифовки. При приготовлении рисовой каши рекомендовано использовать бурый или дикий рис.
- Гороховая. Бобы богаты антиоксидантами и полезной клетчаткой. Помимо сторонников диет и ПП гороховый вариант рекомендована бодибилдерам.
Льняная каша для снижения жира
Льняная каша для похудения – не самый распространенный вариант блюда на сегодня. И в первую очередь из-за того, что не все знают о ее полезных свойствах и проходят мимо уникальных семян льна. Но маленькие зернышки содержат богатый химический состав из витаминов В, железа, магния, кальция и калия, фосфора, клетчатки, полиненасыщенной жирной кислоты и др. элементов. Лен выводит из организма вредный холестерин и регулирует сахар в крови, а для женского организма он нормализует гормональный баланс, улучшает кожу, волосы и положительно сказывается на фигуре в целом.
Каша из цельных зерен льна с изюмом
Предлагаем простой рецепт молочной каши из овсяных семян. Для сладости используем изюм, который можно заменить любым сухофруктом или вялеными ягодами. Чтобы утром лакомиться полезным завтраком, о нем следует позаботиться с вечера.
Ингредиенты:
- Лен (семена) – 40 гр
- Молоко – 100 мл
- Изюм – 8-10 шт.
Метод приготовления – настаивание
Кухня – европейская
Время подготовки – 8-12 часов
Время приготовления – 5 минут
Количество порций – 1
Способ приготовления
Отмерить требуемое количество семян льна, молока и берем немного изюма.
Молоко довести до кипения.
В пиалу высыпать лен, залить его 80 мл молока.
Добавить изюм и размешать ингредиенты.
Пиалу накрыть крышкой и оставить на ночь для набухания зерен.
За это время семена льна впитают в себя молоко и хорошо увеличатся в объеме.
Для приготовления вязкой каши, полученную массу вместе с изюмом смолоть блендером до пюреобразного состояния. При перемалывании в блендер добавить 20 мл молока.
Готовую кашу есть на завтрак.
Если блюдо непривычно пресное, то добавьте в него еще немного изюма.
Каша быстрого приготовления из льняной муки
В отличие от пошагового рецепта из цельных льняных семян гораздо чаща готовят блюда из льняной муки. Получается быстрая самая полезная каша для похудения из льна.
Ингредиенты:
- Лен (семена) – 70 гр
- Вода – 120 мл
- Корица – по вкусу
Способ приготовления
- Приготовить льняную муку путем помола семян. Размолоть семена льна можно в кофемолке, блендере, комбайне. На крайний случай семена можно измельчить вручную в ступке, правда это уже будет не мука, но тоже полезная и пригодная для каши масса.
- Воду вскипятить.
- Измельченные семена выложить в пиалу.
- Залить муку кипяченой, но слегка остывшей водой и накрыть крышкой.
- Дать каше постоять от 5 до 10 минут.
- Добавить по вкусу корицу, перемешать массу и можно подавать к столу.
Перловая каша для эффективного похудения
Даже если вы не любите перловку, ее все равно следует включить в свое меню хотя бы для того, чтобы снабдить свой организм лизином. Эта незаменимая аминокислота не вырабатывается человеком самостоятельно, но играет важную роль при создании белковых структур. А еще лизин разглаживает морщины и борется с лишним весом – самые замечательный свойста каши, которая помимо этого обогащает нас витаминами, магнием, серой, фосфором и калием.
Правильная перловая каша при похудении
Рецепт подробно расскажет, как приготовить перловку, чтобы она максимально передала свои полезные свойства. Такая перловая каша для похудения может использоваться и в дни моно диет и в разгрузочные дни.
Ингредиенты:
- Крупа перловая – 1 стакан
- Вода – 5 стаканов
Способы приготовления
Вариант 1
- При варке каши из перловки пропорции воды и крупы являются важным показателем, т. к. крупа впитывает очень много жидкости.
- Перловку залить водой и довести до закипания.
- Затем прикрутить огонь и варить кашу 60-90 минут до полной готовности.
Вариант 2
- Крупу залить водой в соотношении 1 к 2.
- Довести до кипения и выключить огонь.
- Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 8-12 часов.
- Затем добавить к крупе еще немного воды и варить перловую кашу до готовности 20-25 минут.
Ризотто из перловки
Вкусно худеть надо уметь. При грамотно приготовленном блюде любая диета будет не только в пользу, но и в удовольствие. Лучше есть кашу для похудения так, чтобы она доставляла и гастрономическое наслаждение. Рецепт предлагаемого ризотто полностью удовлетворит всем критериям.
Ингредиенты:
- Перловая каша – 10 ст. ложек
- Вода – ½ л
- Томаты – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень – 2 ст. ложки
- Масло растительное – 1 ст. ложка
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
- Все овощи очистить и просушить.
- Томаты, морковь и лук нарезать небольшими кубиками.
- Листья зелени измельчить, а зубчики чеснока раздавить прессом.
- На растительном масле слегка обжарить лук с чесноком.
- Добавить остальные овощи и зелень. Все перемешать и протушить 2-3 минуты.
- Всыпать готовую перловую кашу. Влить 0,5 л кипятка.
- Слегка присолить солью и все перемешать.
- Тушить перловку при периодическом помешивании до тех пор, пока не испарится жидкость.
- Готовое ризотто заправить растительным маслом, лучше оливковым.
Ризотто из перловки с пошаговыми фото я готовила здесь. На картинке ниже итоговое фото рецепта.
Пшеничная каша – ПП рецепты
Пшеничная каша при похудении лидирует среди остальных видов круп, т.к. является одной из низкокалорийной. Для достижения видимых результатов необязательно готовить на воде без соли и мучать себя скучным однотонным блюдом. Безусловно, чтобы лишние килограммы ушли гораздо быстрее, крупу не надо солить и перчить или добавлять к ней другие специи. Однако никто не запрещает использовать полезные фрукты, овощи и зелень.
Пшеничная каша с морковно-луковой поджаркой
Рецепт с простой овощной добавкой станет вкусным и сытным гарниром или самостоятельным блюдом. Кушая кашу для похудения с утра, вы заряжаете свой организм бодростью и здоровьем на целый день.
Ингредиенты:
- Пшеничная крупа – 1 стакан
- Лук – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Специи – по вкусу
Способ приготовления
- Овощи очистить, морковь крупно натереть, а лук нашинковать кубиками.
- В горячем масле на сковороде обжарить овощи 8-10 минут.
- Сполоснуть муку и всыпать ее к овощам.
Совет. Пшенную крупу надо хорошо промывать, т.к. в ней может быть много муки, которая при готовке превратится в кисельную массу. - Влить 2 стакана воды, приправить блюдо солью, перцем или другими специями.
Все перемешать и после закипания готовить кашу под крышкой 30 минут.
Пшеничная каша с тыквой в мультиварке
Быстро и просто приготовить с помощью мультиварки не составит труда. Ароматная тыква придаст блюду праздничный настрой, небольшие видоизменения в рецепте позволят готовить кашу и для детей, и для похудения, и для сторонников ПП.
Ингредиенты:
- Крупа пшенная – 1 стакан
- Мякоть тыквы – 250 гр
- Подсластитель – по вкусу
- Масло – смазать чашу
- Ваниль – по желанию
Способ приготовления
- Крупу промыть под проточной водой.
- Кусок тыквы тщательно очистить, а саму мякоть нарезать небольшими одинаковыми кубиками.
- Чашу мультиварки смазать тонким слоем масла.
- Выложить в чашу промытую пшеничную крупу и тыкву кусочками.
- Приправить блюдо по вкусу подсластителем, медом или 1,5 ст. ложками сахар.
- Влить 4 ст. воды и готовить блюдо на режиме “Каша”.
Совет. Для детского питания блюдо лучше готовить на молоке, а для нестрогой диеты можно взять соотношение воды и молока как 1 к 1. - После звукового сигнала содержимое перемешать и наслаждаться сытным блюдом с золотистыми кусочками тыквы.
Кукурузная каша – вегетарианские рецепты для похудения
В народе кукурузную кашу называют «пищей красавиц» потому, что регулярное ее употребление оказывает благотворное влияние на состояние волос, ногтей, зубов и цвет кожи. При правильном приготовлении в ее составе сохраняются витамины группы В, фосфор, кальций, магний, калий, медь, железо, никель, а также минералы, ненасыщенные кислоты, клетчатка. Наличие грубых растительных волокон способствует очищению кишечника от накопленных вредных веществ, а систематическое употребление каши препятствует брожению и застою пищи в желудке.
Кукурузная каша с сухофруктами и орехами
Питательный и полезный рецепт, который полюбят сладкоежки. Такая каша не даст скучать за вредными сладостями, но одновременно поможет избавиться от лишнего жира.
Ингредиенты:
- Крупа кукурузная – 50 гр
- Вода – 200 мл
- Сухофрукты – 50 гр
- Оливковое масло – 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
- В холодной воде замочить кукурузную крупу, оставить ее на ночь. Крупа увеличится в два раза.
- Перед началом приготовления воду слить и тщательно промыть крупу, чтобы убрать крахмал.
- Засыпать крупу в кипящую воду и варить на медленном огне до окончательного выпаривания жидкости.
- Сухофрукты залить теплой водой за два часа до начала варки каши.
- По окончании варки добавить к блюду сухофрукты и оливковое масло, перемешать и дать настояться 15 минут.
Подробный пошаговый рецепт с фото кукурузной каши можете найти по ссылке. На картинке ниже итоговое фото каши.
Эларджи – кукурузная каша с сыром
Популярное сочетание каши и сыра встречается во многих кухнях мира. Нейтральный вкус кукурузной крупы обогащает любой малосоленый рассольный сыр. Предлагаем рецепт грузинской кухни – эларджи, который хорошо вписывается в диету для похудения.
Ингредиенты:
- Кукурузная крупа – 350 гр
- Сулугуни – 400 гр
- Вода – 750 мл
Способ приготовления
- Кукурузную крупу измельчить в муку грубого помола с помощью кофемолки или блендера.
- Кусок сулугуни средней или малой солености натереть на терке или нарезать мелкими кубиками.
- В кастрюлю с толстым дном всыпать кукурузную муку. Влить воду и довести все до кипения.
- Далее на минимальном огне варить кашу 30 минут при регулярном помешивании.
- Когда крупинки кукурузы станут мягкими, всыпать в кастрюлю сулугуни и тщательно размешать.
- Проварить блюдо 3-4 минуты для полного расплавления сыра.
Ячневая каша для уменьшения лишних килограмм
Каша из ячменя весьма эффективно борется с лишними килограммами, т.к. крупа содержит в себе клетчатку и углеводы. Клетчатки активно очищает кишечник и печень, выводит все шлаки, а углеводы насыщают организм. Овощи, фрукты и низкокалорийный кефир помогут приготовить вкусную ячневую кашу для похудения.
Ячневая каша с сухим инжиром без варки
Каша ночного приготовления, не требующая варки. Такой рецепт идеален для занятых людей, способный обеспечить вкусным и питательным завтраком.
Ингредиенты:
- Крупа ячневая – 50 гр
- Вода – 200 мл
- Сушеный инжир – 50 гр
Способ приготовления
- Ячневую крупу хорошо промыть и засыпать в кастрюлю или термос.
- Сушеный инжир сполоснуть горячей водой, нарезать дольками и добавить к крупе из ячменя.
- Закипятить воду, залить крупу с инжиром, закрыть плотно крышкой и оставить на ночь запариваться.
- Утром перемешать кашу с инжиром.
Ячневая каша с орехами, корицей и медом
Каша с большим содержанием натуральных подсластителей. Такое блюдо не будет в дни диет вызывать постоянные мысли о еде, избавит от ощущения пустого желудка и как следствие – раздражения, стресса и депрессивное состояния.
Ингредиенты:
- Крупа ячневая – 50 гр
- Вода – 100 мл
- Обезжиренное молоко – 150 мл
- Мед – 2 ч.л.
- Орехи и сухофрукты – по вкусу
- Корица-1/2 ч.л.
Способ приготовления
- Ячневую крупу хорошо промыть холодной водой.
- Засыпать крупу в кастрюлю, залить смесью молока и воды, перемешать, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут.
- Затем убрать кастрюлю с огня, укутать полотенцем и дать настояться блюду 30 минут.
- Добавить в кашу орехи, сухофрукты, мед и корицу. Дать настояться блюду еще 10 минут.
Диета на злаках для похудения
В настоящее время существует множество способов сбросить лишний вес. Самым
распространенным из них является диета. Именно корректировка питания позволяет за короткое время максимально уменьшить свой вес. Основой многих диет является
голодание, которое не всегда подходит людям. Тогда на помощь приходит диета на основе разнообразных каш. Клетчатка, которой богаты крупы, насыщает организм, предотвращает стресс. Блюда содержат полный набор витаминов и минералов, которые жизненно необходимы организму.
Примером эффективной, но ограниченной в продуктах диеты может стать гречневый вариант с кефиром. Кликните по картинке, чтобы перейти к рецепту.
Льняная диета от 3 до 7 кг
Использование в питание “живых” необработанных термически семян льна сохраняет в них все имеющиеся витамины и минералы. Чтобы каша получилась максимально полезной и живой, заливать льняную массу следует жидкостью с температурой 65-70С.
Если использовать диету на такой льняной каше для похудения, то за месяц можно скинуть от 3 до 5 кг. Чтобы улучшить обмен веществ в организме, скинуть лишние килограммы и при этом не мучатся строгими ограничениями в еде, необходимо:
- ежедневно вводить в свой рацион кашу из льна,
- лучше всего заменить льняным блюдом первый завтрак или ужин,
- на время диеты исключить из рациона все вредные продукты,
- увеличить количество потребляемого нежирного мяса, овощей и фруктов.
Кому требуется быстрая потеря и веса и он готов выдержать льняную монодиету, можно посоветовать питаться кашами из семян в течение 10 дней. Готовить блюда можно по любому рецепту, с небольшим добавление ягод, фруктов или овощей. При такой жесткой диете удастся скинуть до 7 кг лишнего веса.
Диета на пшеничной каше
Диета на пшеничной каше для похудения не оставит голодным никого, т.к. крупа достаточно питательна. А постоянно добавляя к ней что-то новенькое, можно существенно разнообразить свое диетическое меню.
При строгой моно диете кашу следует есть небольшими порциями 4-5 раз в день. И лучше вообще не доводить себя до искусственного голода, если проголодались – съешьте 1-2 ложки злакового блюда.
Приблизительное меню в день на пшеничной диете может выглядеть следующим образом:
Завтрак: 250 гр каши + яблоко или апельсин
Обед: 250 гр каши + постный суп или салат из овощей
Полдник: яблоко или апельсин + йогурт или кефир
Ужин: 250 гр каши
На ночь: 1 стакан кефира
Диета на пшеничной каше самая эффективная из крупяных диет. Польза от употребления пшеничной каши :
- улучшение работы органов желудочно-кишечного тракта, нормализация жирового обмена, улучшение пищеварения, понижение уровня холестерина в крови,
- выведение из организма шлаков, токсинов, ненужного жира, солей тяжелых
- металлов,
- замедление процесса старения организма, улучшение состояния волос, ногтей, кожи,
- повышение физической выносливости.
10-дневная сборная диета из злаков
Когда ограничиться диетой на одном виде крупы очень сложно или вы все никак не можете выбрать, какую кашу лучше есть при похудении лично вам, советуем остановиться на оптимальном виде меню, включающем в себя все виды круп. Эта диета рассчитана на 10 дней и благодаря разным вариантам по максимуму за это время даст организму ценные и питательные микроэлементы.
День | Вид каши | Требования к каше |
1 | Овсяная | Все варианты блюд по возможности должны быть приготовлены на воде без добавления сливочного масла, сахара и приправ. Максимальные результаты такая диета даст в том случае, если целый день питаться только кашами, чередуя их по дням. |
2 | Рисовая | |
3 | Гречневая | |
4 | Пшенная | |
5 | Ячневая | |
6 | Перловая | |
7 | Пшенная | |
8 | Овсяная | |
9 | Рисовая | |
10 | Гречневая |
Чтобы результат диеты был эффективный и закрепился надолго, после ее применения придерживайтесь простых правил.
- В течение месяца не используйте в пищу жирные блюда и острые продукты.
- Не переедайте и исключите из рациона жареные, копченые, пересоленные и подслащенные блюда.
- Откажитесь от спиртного и курения.
Противопоказания к крупяной диете
Несмотря на то что диета на крупах является оптимальной по многим параметрам, но и она может нанести вред организму и имеет противопоказания. Откажитесь от диеты на крупах, если:
- имеются проблемы с пищеварительной системой,
- при беременности и кормлению грудничка,
- болеете сахарным диабетом,
- есть регулярные обострения заболевания почек,
- существуют проблемы с сердцем.
Пусть предложенные варианты блюд помогут вам избавиться от лишних килограммов. Худейте на кашах легко и просто, придерживаясь выбранного питания и не отклоняясь от намеченной цели, и тогда вы станете обладательницей идеальной фигуры, отменного здоровья и прекрасного самочувствия.
Вредные каши не для диет
Среди арсенала разнообразных каш есть те, которые категорически не подходят для сброса лишних килограммов. Такие блюда содержат малое количество полезной клетчатки и дадут организму “пустые” калории.
Манка
Манная каша при похудении категорически противопоказана, т.к. она наоборот содействует ожирению. Такая крупа готовится из переработанной пшеницы и практически не имеет клетчатки. Вдобавок манная каша повышают уровень глюкозы в крови, а при частом употреблении может вызвать спровоцировать пожизненную аллергию на растительный белок.
Белый рис
Несмотря на существенную пользу бурого и дикого риса, белые зерна обладают минимальным количеством витаминов и минералов. А самым опасным для фигуры является круглый рис, т.к. он при готовке очень быстро разваривается.
А вот правильную рисовую диету вы найдете по ссылке
Овсянка быстрого приготовления
Такая овсяная каша для похудения не имеет полезных свойств. Хлопья мелкого помола, запариваемые кипятком, содержат в себе много сахара. А такой продукт совсем не способствует похудению.
При составлении рациона на основе каш старайтесь избегать блюда из этих компонентов и тогда ваше меню станет поистине ценным и питательным, и до заветной фигуры мечты будет рукой подать.
Овсянка на воде для похудения: рецепт (с фото)
Овсянка с орехами и изюмом: PixabayОвсянка на воде — универсальное блюдо, которое можно употребить практически всем людям. Это и прекрасный завтрак, и полноценный обед, и чудесный гарнир для мясных или рыбных блюд. Также такая каша поможет обрести стройную фигуру. Хотите узнать, как варить овсянку на воде? Пошаговая инструкция — в статье.
Овсянка на воде: рецепт, ингредиенты
Овсяная каша на воде — одно из самых простых в приготовлении блюд. Это традиционная пища, которую употребляют на завтрак. Овсянка очень полезна натощак. Зачем кашу употреблять на голодный желудок? Есть несколько причин:
- Овсянка смягчает желудок, предотвращая возникновение дискомфорта в желудочно-кишечном тракте из-за другой пищи.
- Овсяная каша — прекрасное очищающее средство, выводящее токсины из организма.
- Такой завтрак надолго насытит дополнительной энергией, которой хватит на весь день.
Читайте также
Молочная рисовая каша: рецепт для детей
Хотите похудеть? Овсянка на воде для похудения — отличный выбор. Перечисленные качества блюда делают его идеальной едой, которую необходимо добавить в рацион тем, кто мечтает сбросить лишние несколько килограмм.
Существуют разные интерпретации каши. Ее варят на молоке, заливают кефиром или йогуртом. Если хотите похудеть, тогда исключите из рецепта молочные продукты. Используйте исключительно воду.
Секрет приготовления диетической овсянки кроется в правильном выборе ингредиентов. Возьмите:
- овсяные хлопья — 100 г;
- воду — 200 мл;
- соль.
Можете придерживаться предложенного рецепта или определить пропорции хлопьев и воды на свое усмотрение. Важно соблюдать соотношение 1 к 2. Солите блюдо по вкусу. Если хотите разнообразить овсянку, то добавьте орехи, мед, ягоды, фрукты и сухофрукты. Некоторые приправляют кашу корицей.
Читайте также
Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
Овсянка для похудения, приготовленная на воде, славится низкой калорийностью. В 100 г продукта содержится всего 88 ккал. Это то, что нужно для составления диетического рациона, когда хотите избавиться от лишних килограммов.
Если на протяжении месяца завтракать только овсянкой, то 5 кг исчезнут. Только не забывайте, что из-за употребления сладкого и мучного не добьетесь такого результата, поэтому ешьте такие продукты питания как можно меньше.
Овсянка на воде для похудения: как приготовить
Перед варкой обратите внимание на крупу, которую будете готовить. Не рекомендую выбирать хлопья быстрого приготовления, поскольку они подвергаются дополнительной обработке, из-за которой теряют часть полезных минералов и витаминов. Это можно проверить по гликемическому индексу. У таких хлопьев он высокий, что свидетельствует о быстром переваривании углеводов, которые превращаются в сахар.
Читайте также
Фалафель: рецепт в духовке
Для похудения лучше всего подходит цельная зерновая овсянка. Внешне она не похожа на привычные нам хлопья, но варить ее придется достаточно долго. Если не хотите тратить много времени, то выберите дробленую крупу. В ней меньше клетчатки, но она все равно лучше хлопьев быстрого приготовления.
Твердо решили приготовить диетическую овсянку и подготовили все ингредиенты? Тогда приступайте к приготовлению блюда.
Как варить овсяную кашу? Не переживайте: с приготовлением справится даже ребенок. Рекомендую подготовить кастрюлю с толстым дном, чтобы овсянка не пригорела. Еще можете воспользоваться мультиваркой.
Итак, овсяную кашу готовьте следующим образом:
Подготовьте ингредиенты
Промойте крупу под холодной водой. Достаньте кастрюлю, промойте и наполните необходимым количеством жидкости, следуя пропорциям. Например, на 1 стакан хлопьев возьмите 2 стакана воды.
Читайте также
Кабачки с фаршем в духовке: рецепт с фото
Доведите воду до кипения: YouTube/КухаримСварите овсянку
Поставьте наполненную водой кастрюлю на огонь, доведите до кипения. Посолите по вкусу и убавьте газ. Отправьте в кастрюлю хлопья, перемешайте. Продолжайте готовку на медленном огне, пока овсянка не будет готовой.
Сварите овсянку: YouTube/КухаримВремя приготовления зависит от выбора каши:
- Если варите хлопья быстрого приготовления, то они будут готовы уже через 5 минут.
- Обыкновенная крупа варится около получаса. Важно вовремя определить готовность. Сделайте это по внешнему виду: хлопья разварятся и превратятся в вязкую смесь.
Теперь знаете, почему выбирают овсянку на воде как главное блюдо для завтрака, чтобы похудеть. Приготовление не заберет много времени, а блюдо снабдит энергией на весь день, благоприятно скажется на организме и избавит от лишних килограммов.
Читайте также
Как приготовить оладьи на кефире: пошаговый рецепт
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1782289-ovsanka-na-vode-dla-pohudenia-recept-s-foto/
ТОП-20 диетических рецептов ПП завтрака для похудения
Полноценный и питательный завтрак – это основа правильного питания. Первый прием пищи обеспечивает организм энергией, необходимой для его полноценной деятельности, запускает обмен веществ. Даже если вы сидите на диете, вы можете подобрать для себя вкусный и питательный пп завтрак для похудения.
Польза завтрака и зачем нужен?
О необходимости утреннего приема пищи говорится постоянно. В чем же его польза и почему так важно начинать свой день с сытного, витаминного и полезного завтрака?
- Утренний завтрак полезен для похудения: с его помощью включаются все обменные процессы и активизируется метаболизм. Благодаря полноценном завтраку организм может нормально функционировать, не накапливая жир.
- Качественный полезный пп завтрак пробуждает организм и помогает ему зарядиться энергией на целый день. Вы забудете об усталости и сонливости.
- Сытный пп-завтрак снижает вероятность вечерних «зажоров». Именно равномерное распределение приемов пищи в течение дня помогает сохранить стройную фигуру.
- Если вы будете регулярно завтракать, вы сможете обезопасить себя от гастрита и язв. Помните, что длительные перерывы в еде провоцируют серьезные болезни ЖКТ.
- Утренний прием пищи практически гарантированно будет переработан организмом, а значит не успеет отложиться у вас на боках. Если уж позволять себе маленькие слабости – то только утром.
- Даже если вы сидите на диете и ограничиваете себя в пищи, это не повод отказываться от еды по утрам. Есть отличные варианты пп завтраков для похудения, которые не нанесут вреда вашей фигуре.
Одно из главных правил здорового питания — это ежедневный полезный завтрак. Если вы следите за своим питанием, то пропускать полноценный утренний прием пищи ни в коем случае нельзя. Калорийность завтрака должен составлять 20-25% от общего суточного калоража.
Как приучить себя к завтраку?
Многие люди пренебрегают завтраком, ограничиваясь чашкой кофе. Если вы тоже пропускаете утренний прием пищи, то пора выработать полезную привычку и начать полноценно завтракать ежедневно. Это поможет вам не только улучшить свое здоровье, но и усовершенствовать фигуру. Есть несколько простых способов, как приучить себя к завтраку:
- Готовьте еду с вечера. Самая большая проблема для многих — это нехватка времени с утра. Приготовьте необходимую еду с вечера, чтобы с утра осталось только ее, например, разогреть.
- Сразу после пробуждения выпивайте стакан воды. Это поможет разбудить аппетит.
- Для начала можно остановить свой выбор на «быстрых» пп-завтраках. Максимально простые и быстрые блюда особенно подойдут тем, кто не любит кулинарные сложности. Те же смузи, или зожные сэндвичи станут прекрасным началом дня.
- Не ешьте на ночь тяжелой пищи. Вы должны просыпаться с легким чувством голода.
- Просто решите для себя, что завтрак является обязательным утренним ритуалом, как умыться или почистить зубы. Можно для начала найти для себя наиболее легкий и вкусный вариант завтрака, который вам не захочется пропускать.
- Помните, что регулярный завтрак — это дело привычки. Первое время вам придется заставлять себя есть по утрам, но уже спустя неделю вы и не вспомните, что раньше обходились без завтрака.
- Если у вас никогда нет времени на завтрак, то готовьте для себя такие блюда, которыми можно позавтракать по пути на работу в транспорте или прямо на работе (например, смузи, коктейли, ленивая овсянка, запеканки).
- Старайтесь готовить разнообразные пп завтраки, можно иногда баловать себя пп-блинчиками или полезными кексами. Конечно, если вы без труда каждое утро едите овсянку и вам не нужно разнообразие, то это даже проще.
- Вовлекайте домочадцев в утренний завтрак, сделайте это приятным утренним ритуалом, когда вы вместе собираетесь за столом.
- Ложитесь пораньше и соблюдайте режим пищи и сна – это также внесет существенную лепту в формировании привычки регулярно завтракать.
Из чего должен состоять завтрак?
В идеале завтрак должен содержать в себе сложные углеводы и белки. Именно такой вариант поможет поддерживать хорошую форму и надолго оставаться сытым.
- Сложные углеводы обеспечивают организм энергией, способствуют результативной работе мозга, улучшают концентрацию внимания, хорошо утоляют чувство голода. Сложные углеводы на правильном питании – это крупы (овсяная, гречневая, ячневая, перловая, цельнозерновой рис), хлеб грубого помола (цельнозерновой или ржаной), овощи, ягоды, несладкие фрукты. Сложные углеводы усваиваются длительное время и обеспечивают энергией на все утро. Именно их и рекомендуют включить в каждодневный рацион питания.
- Быстрые углеводы не могут быть основой пп-завтрака (иначе это будет уже не ПП). Быстрые (простые) углеводы, в отличие от сложных, не дают длительной энергии и насыщения, поэтому уже через час вы почувствуете сильный голод. Кроме того, именно быстрые углеводы являются основной причиной диабета и ожирения. К быстрым углеводам относят сладкие хлопья, каши быстрого приготовления, белый хлеб, сахар, печенье, кондитерские изделия, сладкие фрукты и сухофрукты. Вы можете добавить немного быстрых углеводов в дополнение к сложным углеводам и белкам в небольших количествах (например, добавить в кашу сухофрукты и мед), но основой пп-завтрака быстрые углеводы быть не должны.
- Белки, как и сложные углеводы, дают длительное насыщение организма энергией и полезными компонентами, а также помогают избежать быстрого возникновения чувства голода. Кроме того, белки питают мышцы, что особенно важно после сна, когда в организм длительное время не поступали питательные вещества. Поэтому белки на завтрак обязательно должны входить в рацион людей, занимающихся спортом. В список полезных белковых продуктов входят яйца, творог, отварное мясо и рыба, различные виды сыра, спортивный протеин.
Читайте подробнее:
Примеры сытных пп-завтраков:
- Каша с фруктами/сухофруктами/орехами/медом
- Ленивая овсянка в банке
- Творожная запеканка или сырники
- Фруктовый салат с орехами и йогуртом
- Овсяноблин с различными начинками
- Яичница или омлет
Примеры быстрых пп-завтраков:
- Смузи из творога, фруктов, ягод или овощей
- Натуральный йогурт с фруктами или сухофруктами
- Творог + фрукты или ягоды (или мед / сухофрукты)
- Бутерброды с цельнозерновым или ржаным хлебом
- Яйца «вкрутую» + кусочек нежирного сыра
- Цельнозерновые хлопья с молоком
Рекомендуем посмотреть:
Топ-20 пп завтраков
Большой выбор еды в наше время дает возможность подобрать для себя как питательный завтрак, так и диетический завтрак для похудения. Если вы заботитесь о своем здоровье и фигуре, никогда не забывайте про утренний прием пищи.
1. Овсяная каша с медом и орехами
Ингредиенты:
- Овсянка – 3 ст. л.
- Молоко – 100 мл
- Мед – 1 ч. л.
- Орехи – 20 г
- Фрукты и ягоды – по вкусу
Овсяные хлопья следует залить молоком, можно использовать и воду. Варить до готовности, понадобится в среднем 6 минут. В остывшее блюдо добавить орехи и мед, можно также добавить фрукты, ягоды или сухофрукты. Овсяная каша отлично сочетается со свежевыжатым соком и травяным чаем. Указанного количества продуктов в рецепте пп завтрака достаточно для приготовления 1 порции каши.
Овсянка питает организм минералами и витаминами, помогает сбросить лишний вес, а также положительно воздействует на функцию внутренних органов, в частности, пищеварительный тракт. Орехи дают длительное насыщение, а мед делает кашу сладкой и вкусной.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 197 ккал
- Белки: 6,4 г
- Жиры: 8,6 г
- Углеводы: 24,9 г
2. Творожные сырники
Ингредиенты:
- Творог 5% – 400 г
- Яичный белок – 4 шт.
- Подсластитель по вкусу
Все ингредиенты необходимо тщательно смешать. Для выпекания сырников с двух сторон лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, но можно жарить и на небольшом количестве масла. Сырники без муки получаются тонкими, поэтому переворачивать их нужно крайне осторожно. Выход из указанного количества продуктов – 10 сырников.
Такой пп завтрак способствует усвоению витамина D, блюдо содержит также витамин А в большом количестве. Этот полезный микроэлемент очень важен для защитной функции организма и хорошего зрения. Богатые витамином сырники предотвращают также психологическую и эмоциональную усталость.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 106 ккал
- Белки: 16,1 г
- Жиры: 4,1 г
- Углеводы: 1,5 г
3. Ленивая овсянка в банке
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) – 100 г
- Натуральный йогурт или густой кефир – 60 мл
- Молоко – 60 мл
- Банан – 1 шт
- Фрукты, ягоды, сухофрукты по вкусу
- Мед по вкусу
Ленивая овсянка подойдет очень занятым людям, у которых нет времени стоять на кухне утром даже 5 минут. Готовится она заранее вечером. Ингредиенты для ленивой овсянки нужно смешать в банке 0,5 л, добавить порезанные бананы, а также подсластитель, мед, фрукты, ягоды, сухофрукты по вкусу. Затем плотно закрыть банку и поставить в холодильник на ночь.
Ленивую овсянку в банке нужно просто достать из холодильника, чтобы поесть с утра или взять с собой в офис. Это очень питательный и полезный пп завтрак, к тому же очень простой и быстрый. Зимой овсянку можно подогреть в микроволновке, а летом даже есть холодную. Такой пп завтрак богат клетчаткой, которая нормализуют функцию пищеварительного тракта, выводит из организма соли металлов, холестерин, радионуклиды.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 165 ккал
- Белки: 5,5 г
- Жиры: 3,3 г
- Углеводы: 30,2 г
4. Бутерброды с сыром и яйцом
Ингредиенты:
- Хлеб (цельнозерновой или ржаной) – 6 кусочков
- Яйца – 3 шт.
- Молоко – 1 ст. л.
- Твердый сыр – 100 г
- Зелень, соль, паприка – по вкусу
Это еще один простой рецепт пп завтрака. Во взбитые яйца необходимо добавить паприку, соль и молоко. Смесь с измельченной зеленью обжарить до готовности с обеих сторон (желательно использовать сковороду с антипригарным покрытием). Омлет необходимо разрезать на три равные части, затем поместить 3 куска хлеба в форму, сверху – омлет, укрыть второй частью хлеба и посыпать тертым сыром. Бутерброды отправить в микроволновую печь до растворения сыра. По желанию можно добавить на бутерброд грудку или нежирную ветчину, если хотите сделать сэндвич более сытным. Выход из указанного количества ингредиентов – 3 порции.
Блюдо с витаминами В, Е, В1, А, протеинами, кальцием, железом способствует выведению шлаков из организма, ускоряет метаболизм.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 232 ккал
- Белки: 15,13 г
- Жиры: 10,5 г
- Углеводы: 17,4 г
5. Запеканка из гречки, яблок и изюма
Ингредиенты:
- Гречневая крупа – 200 г
- Яблоки – 2 шт.
- Изюм – 50 г
- Творог 5% – 100 г
- Яйцо – 2 шт.
- Сметана нежирная – 3 ст. л.
- Корица молотая, сахарозаменитель, ванилин – по вкусу
Для приготовления запеканки нужно отварить гречку до готовности. Творог следует протереть через сито. В гречку добавить творог, яйца, взбитые с сахарозаменителем, измельченные яблоки и предварительно замоченный в кипятке изюм. Тщательно смешанные ингредиенты необходимо поместить в форму для выпекания, смазанную маслом. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут. Перечисленного количества продуктов достаточно для приготовления 2 порций блюда.
Такой пп завтрак активирует кроветворение, полезно его также употреблять при болезнях почек и печени и при низком уровне гемоглобина. Гречневая крупа, которая лежит в основе этого завтрака для похудения, содержит также много полезного легкоусвояемого белка для поддержки мышц.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 149 ккал
- Белки: 6,4 г
- Жиры: 2,6 г
- Углеводы: 26,1 г
6. Яблочные оладьи
Ингредиенты:
- Яблоко – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука рисовая – 4 ст. л.
- Растительное масло – 5 г
- Подсластитель по вкусу
Необходимо очистить яблоко и натереть его на крупной терке. Затем добавить подсластитель, яйцо, муку и перемешать. На смазанную маслом сковороду нужно выложить тесто в виде небольших оладьев и жарить на маленьком огне под крышкой с двух сторон до готовности. Если вы не сидите на строгой диете, то можно подавать оладьи с медом, бананом или джемом.
Такого количества ингредиентов хватит на две порции. В этом рецепте содержатся и белки (яйцо), и углеводы (яблоко и мука), поэтому такой завтрак обеспечит вас всеми необходимыми нутриентами.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 165,8 ккал
- Белки: 4,5 г
- Жиры: 3,9 г
- Углеводы: 26,9 г
7. Овсяноблин
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 3 ст. л.
- Молоко – 60 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Начинка по вкусу
Для приготовления одной порции овсяноблина указанное количество овсяных хлопьев следует предварительно измельчить в кофемолке, затем смешать с молоком и яйцом. Полученную смесь необходимо взбить с помощью блендера или вилки. Для выпекания может использоваться вафельница, также обжарить лепешку удобно и на сковороде с двух сторон. Овсяноблин можно дополнить сладкими, молочными, мясными или овощными начинками на ваш вкус.
Овсяноблин улучшает пищеварительную функцию за счет большого количества клетчатки, выводит токсины, насыщает организм полезными минеральными компонентами, в том числе магнием, кальцием, цинком, фосфором.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 169 ккал
- Белки: 8,7 г
- Жиры: 7,1 г
- Углеводы: 18,7 г
8. Ленивые вареники
Ингредиенты:
- Творог 5% – 200 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука рисовая – 3 ст. л.
- Подсластитель по вкусу
Для приготовления ленивых вареников творог необходимо перемешать с яйцом и подсластителем. Затем добавить рисовую муку и еще раз хорошо размешать. Из полученного теста потребуется сформировать шарики. Для этого можно раскатать тесто в колбаску и нарезать либо просто отрывать от теста кусочки и катать в небольшие шарики. Затем положить вареники в кипящую воду, варить 2-3 минуты после всплытия.
Это очень простой, быстрый и питательный пп завтрак, который можно готовить не только в выходной день, но и в будни. Данное блюдо содержит набор жизненно важных аминокислот, которые необходимы для строительства клеток и тканей в нашем организме.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 175 ккал
- Белки: 14,5 г
- Жиры: 5,2 г
- Углеводы: 16,9 г
9. Гранола на завтрак
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (не быстрорастворимые!) – 2 стакана
- Орехи – 0,25 стакана
- Сухофрукты – 0,25 стакана
- Семечки – 0,25 стакана
- Мед — 6 ст. л.
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Ваниль, корица по вкусу
- Щепотка соли
Для приготовления гранолы нужно смешать овсяные хлопья с орехами и семечками. Затем перемешать в сотейнике мед, масло, ванилин, корицу, соль и перец и поставить на огонь до растворения ингредиентов. Кипятить не нужно. Сухую смесь соединить с полученным сиропом и как следует перемешать руками. Затем выложить гранолу на противень (лучше на пергамент) и отправить в духовку на 40-50 минут при температуре 160 градусов. Когда гранола будет готова, дать ей время, чтобы она остыла и стала хрустящей, добавить сухофрукты.
Гранола настолько вкусный завтрак, что его с удовольствием едят и взрослые, и дети. Если вы думаете, что не любите овсянку, то попробуйте гранолу – от такого завтрака вы точно не откажитесь. При приготовлении гранолы вы можете экспериментировать с продуктами, используя сочетания различных орехов, сухофруктов и семечек на ваш вкус.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 399 ккал
- Белки: 8,1 г
- Жиры: 15,4 г
- Углеводы: 59,5 г
10. Кукурузная каша с тыквой
Ингредиенты:
- Тыква – 1 кг
- Кукурузная мука – 3 стакана
- Вода – 0, 5 стакана
- Сливочное масло – 3 ст. л.
- Соль – 1 ст. л.
- Свежая зелень – по вкусу
Указанных продуктов достаточно для приготовления 4 порций блюда. Тыкву необходимо очистить от кожуры, нарезать кубиками и поместить в кастрюлю. Затем добавить воду и соль, варить под закрытой крышкой в течение 10 минут до мягкости. Кукурузную муку следует подсыпать постепенно, варить, постоянно помешивая до готовности. Займет приготовление около 10 минут. Перед подачей украсить измельченной зеленью.
Такой пп завтрак поможет очистить пищевод, так как крупа содержит пищевые волокна в большом количестве. Витамины в составе блюда, в том числе В, С, Е, А относятся к природным антиоксидантам, а также повышают упругость кожи, усиливают блеск волос и крепость зубов.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 163 ккал
- Белки: 3,4 г
- Жиры: 3,7 г
- Углеводы: 30,1 г
11. Творожная запеканка с изюмом
Ингредиенты:
- Творог 5% – 500 г
- Изюм – 100 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Подсластитель по вкусу
Для приготовления запеканки необходимо разбить яйца в стеклянную форму с творогом, добавить подсластитель, взбить венчиком до образования однородной смеси. После чего добавить изюм и слегка перемешать. Поместить запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут. Выход из указанного количества продуктов – 5-6 порций.
Блюдо рекомендовано людям, ведущим активный образ жизни, так как оно способствует росту мышц, укрепляет кожные покровы, стимулирует выработку коллагена и эластина, питает глазную сетчатку, свободные радикалы положительно воздействуют на обмен веществ в организме. За счет творога и яйца запеканка получается очень питательной, а за счет изюма – вкусной.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 148 ккал
- Белки: 14,3 г
- Жиры: 6,1 г
- Углеводы: 9,3 г
12. Фруктово-овсяный смузи
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Груша – 1 шт.
- Персик – 1 шт.
- Кефир – 150 мл
- Овсяные хлопья – 30 г
Очищенные и нарезанные небольшими кубиками фрукты необходимо поместить в контейнер блендера, после чего залить хлопьями, предварительно замоченными в кефире. Взбивать до однородности. Витаминный микс удобнее употреблять через трубочку. Выход из указанного количества продуктов – 1 порция.
Такой смузи на завтрак помогает при похудении, благотворно воздействует на пищеварительный тракт, заряжает энергией на целый день.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 76 ккал
- Белки: 2,3 г
- Жиры: 1,2 г
- Углеводы: 14,9 г
13. Диетические бутерброды с авокадо
Ингредиенты:
- Хлеб (ржаной или цельнозерновой) – 2 кусочка
- Авокадо – 0,5 часть
- Яйцо отварное или жареное – 1 шт.
- Томат – 2 шт.
- Лимонный сок, лук, зелень – по вкусу
С помощью духовки, тостера или сковородки следует сделать тосты. Авокадо необходимо почистить, посолить, добавить лимнный сок и измельчить в кашицу. Полученную мякоть также можно дополнить луком или зеленью. Соус нужно намазать на тосты, сверху украсить яйцом и колечками помидоров.
Такой сэндвич на завтрак для похудения поможет зарядиться энергией и полезными микроэлементами, включая витамины группы А, Е и С, калий, кальций и марганец. Бутерброд отлично сочетается с зеленым чаем.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 127 ккал
- Белки: 4,7 г
- Жиры: 7,5 г
- Углеводы: 9,8 г
14. Диетические бутерброды с творогом
Ингредиенты:
- Хлеб (ржаной или цельнозерновой) – 2 кусочка
- Творог 5% – 150 г
- Сметана (низкой жирности) – 1 ст. л.
- Укроп, петрушка или кинза, соль, специи, чеснок – по вкусу
Мелко измельченную зелень следует смешать со сметаной и творогом. В полученную массу добавить соль, специи, зелень и смешать до пастообразного состояния. Затем намазать на тосты из цельнозерного хлеба либо хлебцы, которые являются источником сложных углеводов. Из указанного количества ингредиентов получается одна порция.
В таком завтраке для похудения содержится магний, кальций и железо. Это идеальное сочетание не только для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов, но и набрать мышечную массу.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 158 ккал
- Белки: 14,8 г
- Жиры: 4,8 г
- Углеводы: 13,1 г
15. Смузи с бананом и овсянкой (если нет времени!)
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 2 ст.л.
- Банан – 1 шт.
- Молоко – 250 мл
- Горячая вода – 2 ст.л.
Овсянка заливается горячей водой и настаивается в течение 5-10 минут. Затем в блендер выкладывается полученная смесь из хлопьев, заливается молоко, туда же отправляется почищенный и порезанный банан, и все тщательно перемешивается. Подавайте банановый смузи, посыпав корицей. Из указанных ингредиентов можно приготовить 1 порцию.
Это один из самых оптимальных пп завтраков по соотношению быстрота приготовления, питательность и полезность. Смузи с бананом и овсянкой заряжает организм энергией и нормализует пищеварение. Кроме того, готовится быстро и легко.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 92 ккал
- Белки: 3,3 г
- Жиры: 2,9 г
- Углеводы: 13,7 г
16. Шаурма низкокалорийная
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш – 180 г
- Отварная куриная грудка – 100 г
- Сыр низкой жирности – 50 г
- Сметана – 50 г
- Пекинская капуста, помидор, огурец – по вкусу
Курицу и овощи необходимо почистить и мелко нарезать. Соединить их с натертым сыром. Полученную массу следует равномерно распределить на лаваше, сверху полить сметаной. Закрученный лист отправить в предварительно разогретую духовку на 2-3 минуты. Выход из продуктов – 1 порция.
Шаурма может стать еще более питательным блюдом, если добавить большое количество зелени и свежих овощей, в которых содержится много клетчатки, необходимой для правильной работы ЖКТ.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 210 ккал
- Белки: 15,2 г
- Жиры: 6,1 г
- Углеводы: 23,1 г
17. Пудинг из риса на кокосовом молоке
Ингредиенты:
- Рис арборио, по желанию можно использовать любой другой сорт – 0,75 стакана
- Кокосовое молоко – 200 мл
- Кокосовая стружка – 4 ст. л.
- Подсластитель (мед, сироп) – по вкусу
Продуктов достаточно для приготовления 1 порции пудинга. Промытый рис следует залить холодной водой (2 стакана). Варить в течение 10 минут, до испарения жидкости. В готовую кашу добавить кокосовое молоко, соль и варить в течение еще 10 минут до однородной консистенции. Перед тем как снять с огня, необходимо добавить еще немного молока. Рисовый пудинг будет иметь сладковатый вкус и без меда и сахара. Выпечка должна остыть, после чего ее можно переместить в креманку или бокал. Подавать блюдо желательно холодным или комнатной температуры, для украшения может использоваться ваниль, черника, клубника или манго.
Пудинг способствует очистке кишечника, освобождает организм от шлаков, помогает избавиться от лишнего веса.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 315 ккал
- Белки: 5,5 г
- Жиры: 19,3 г
- Углеводы: 30,2 г
18. Завтрак с семенами чиа
Ингредиенты:
- Йогурт греческий – 2 стакана
- Кефир – 0,5 стакана
- Мед – 1 ст. л.
- Семена чиа – 1/4 стакана
- Бананы, грецкие орехи, ежевика – по вкусу
В емкости необходимо смешать йогурт с кефиром, медом и семенами чиа. Для набухания следует поместить полученную смесь в холодильник на полчаса, затем добавить начинку по желанию – фрукты, орехи. Завтрак для похудения можно хранить в холодильнике в герметично закрытой емкости.
Такой рецепт пп завтрака содержит большое количество клетчатки, антиоксидантов, железа, кальция, цинка и калия, а также жирные кислоты. Указанного количества продуктов достаточно для приготовления 1 порции пп завтрака.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 163 ккал
- Белки: 6,9 г
- Жиры: 8,5 г
- Углеводы: 14,1 г
19. Овощные кексики
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Замороженные овощи – 1 стакан
- Сыр – 40 г
- Молоко – 2 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Смешиваем в глубокой емкости яйца, молоко, замороженные овощи, тертый сыр, перец и соль. Полученную смесь заливаем по силиконовым формочкам для кексов. Если у вас нет формочек, то можете залить в любую другую емкость для выпечки. Тогда у вас получится пирог, а не кексики, что тоже очень вкусно. Указанного количества ингредиентов хватит на 2 порции.
Такой белковый вариант пп завтрака отлично подходит худеющим, поскольку он содержит минимум углеводов. Также это блюда понравится тем, кто не очень любит сладкие каши, запеканки и блинчики, а отдает предпочтение овощным рецептам.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 112 ккал
- Белки: 8,4 г
- Жиры: 7,1 г
- Углеводы: 2,9 г
20.
Парфе с йогуртом и тыквойИнгредиенты:
- Тыквенное пюре – 120 г
- Мед или кленовый сироп – 1 ст. л.
- Молотая корица – 0,5 ч. л.
- Йогурт греческий обезжиренный – 150 г
- Мюсли (или овсянка) – 1/3 стакана
- Клубника – по желанию
В небольшой емкости следует смешать пюре с сиропом и корицей. Десерт необходимо поместить в стакан по слоям – тыква, йогурт, мюсли. В качестве украшения сверху можно использовать кусочки измельченной клубники. Выход из ингредиентов – 1 порция.
В таком пп завтраке содержится большое количество каротинов, которые в организме превращаются в витамин A, а также другие витамины — C, E, K, группы B. К тому же тыква признана идеальным диетическим продуктом.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 123 ккал
- Белки: 3,9 г
- Жиры: 4,3 г
- Углеводы: 17,1 г
21. Салат с куриной грудкой
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 150 г
- Помидоры черри – 6 шт.
- Йогурт натуральный – 125 г
- Салатные листья – 100 г
- Петрушка – небольшой пучок
- Соль для маринада – 30 г
Это очень простой вариант пп завтрака для тех, кому нравится с утра есть салаты. Для его приготовления нужно на тарелку выложить отварную грудку, листья салата, грудку, помидоры и залить йогуртом с измельченной петрушкой. Из указанного количества продуктов выходит 2 порции.
Вы можете приготовить грудку любым способом, но если вы хотите получить гарантированно вкусную грудку для салата, то можно воспользоваться таким рецептом. Для этого необходимо приступить к приготовлению грудки с вечера. В 1 л воды комнатной температуры следует развести соль. В раствор нужно поместить филе и убрать в холодильник на 2 часа, затем сполоснуть ее водой и обсушить слегка полотенцем. Подготовленную курицу необходимо поставить в духовку, предварительно разогретую до 100 градусов на 60 минут. Готовую грудку следует завернуть в фольгу и оставить в прохладном месте. Утром ее необходимо разогреть в микроволновке или на рифленой сковородке.
Блюдо содержит витамины группы В, а также С, РР, А, аминокислоты, холин, калий, благодаря чему помогает повысить защитную функцию организма, очищает печень от излишнего жира, предотвращает развитие инфарктов и инсультов.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 55,5 ккал
- Белки: 8,7 г
- Жиры: 1,2 г
- Углеводы: 2,63 г
22. Запеканка с помидорами и оливками
Ингредиенты:
- Творог 5% – 300 г
- Яйца – 2 шт.
- Твердый сыр – 50 г
- Помидоры – 100 г
- Маслины или оливки – 10 шт
Для приготовления 2-3 порций блюда необходимо разогреть духовку до 170 градусов, затем смешать в контейнере блендера тертый сыр, яйца и творог, тщательно все взбить, в полученную массу добавить соль и залить в форму для выпекания. Сверху расположить помидоры и маслины. Среднее время выпекания – 20 минут.
В таком пп завтраке для похудения содержится марганец и кальций в больших количествах, которые благотворно влияют на опорно-двигательный аппарат. Также это полезно блюдо предотвращает образование камней в желчном пузыре.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 129 ккал
- Белки: 12,9 г
- Жиры: 7,9 г
- Углеводы: 2,2 г
23. Гречка с молоком для ленивых
Ингредиенты:
- Гречневая крупа – 80 г
- Молоко – 100 мл
- Соль по вкусу
Гречневая крупа имеет свойство разбухать без варки, достаточно залить ее горячей водой. Продукт без термической обработки сохраняет полный состав минералов и витаминов. Можно например с вечера промыть гречку и залить водой. Утром достаточно разогреть уже готовую кашу в микроволновке и добавить теплого молока. Быстрый пп завтрак готов! Указанного количества ингредиентов достаточно для приготовления одной порции.
Гречка содержит никель, йод, фосфор, кобальт, витамины РР и Е, повышает уровень основного обмена, за счет чего помогает сжигать калории. Также продукт рекомендован при повышенном артериальном давлении, атеросклерозе, язвенном заболевании, сниженной защитной функции организма.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 175 ккал
- Белки: 7,4 г
- Жиры: 3,5 г
- Углеводы: 30,3 г
24. Яичница с грибами и овощами
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Красная фасоль консервированная – 4 ст. л.
- Помидоры – 1 шт.
- Шампиньоны – 2 шт.
- Зелень, соль, перец – по вкусу
- Растительное масло для жарки
Для приготовления двух порций завтрака для похудения необходимо нарезать грибы и помидоры кружочками, обжарить их на разогретой сковородке с двух сторон. Добавить к ним фасоль, еще немного поджарить. Яйца перемешать в отдельном стакане, посолить и поперчить, выложить на сковородку. Обжарить с обеих сторон, аккуратно выложить на тарелку.
Такой завтрак для похудения содержит витамины В1, В2, В3, железо, кальций, способствует укреплению костей, повышает гемоглобин.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 117 ккал
- Белки: 9,1 г
- Жиры: 3,62 г
- Углеводы: 11,5 г
25. Белковый омлет для мышечной массы
Ингредиенты:
- Яичный белок – 10 шт.
- Молоко – 200 мл
- Оливковое масло – 2 г
Этот вариант завтрака особенно понравится спортсменам, которые работают на массу. Белки следует тщательно взбить в блендере, добавить молоко и продолжать размешивать до образования воздушной массы с пенкой. Форму смазать оливковым маслом, растереть по всей поверхности с помощью кисточки, затем вылить в нее полученную массу и готовить в течение десяти минут. Духовка должна быть разогрета до температуры 200 градусов. На выходе получается 2 порции.
Такой белковый завтрак для похудения помогает нарастить мышечную массу, идеально подходит для питания людей с высокими физическими нагрузками, обеспечивает здоровье ногтей, волос и зубов.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 57 ккал
- Белки: 7,4 г
- Жиры: 2,1 г
- Углеводы: 2,2 г
26. Протеиновый коктейль (если нет времени!)
Ингредиенты:
- Сывороточный протеин – 30 г (1 скуп)
- Молоко – 200 мл
И еще один отличный вариант предельно быстрого пп-завтрака – это сывороточный протеин. В принципе можно использовать любой вид спортивного протеина (кроме казеинового, который больше подходит для употребления на ночь), но для утреннего приема пищи идеально подходит именно сывороточный протеин. Возьмите 1 скуп протеина (обычно 30 г) и смешайте его с молоком и водой. Если хотите снизить калорийность, то можете взять 50% молока и 50% воды.
Сывороточный протеин даст питание вашим мышцам после длительного перерыва на период сна. Кроме того, протеиновый коктейль низкокалорийный, вкусный, сытный и очень быстрый для приготовления продукт. Поэтому это идеальный вариант пп завтрака для занятых людей.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 106 ккал
- Белки: 12,5 г
- Жиры: 3,9 г
- Углеводы: 5,4 г
Рекомендуем посмотреть:
Полезный рецепт овсяных хлопьев с корицей на ночь
Если вы постоянно выбегаете из дома по утрам, легко позволить себе оставить завтрак на обочине. Попробуйте овсяные хлопья, которые станут отличным завтраком для занятых. Вы можете приготовить их накануне вечером и позволить холодильнику творить чудеса. Все, что вам нужно сделать, это открыть их утром и насладиться этим восхитительным, богатым питательными веществами добром. У вас будет здоровый завтрак без лишних хлопот.
Традиционная овсянка требует, чтобы вы нагревали овсяные хлопья на плите или в микроволновой печи (или, по крайней мере, заливали их горячей водой, если вы используете растворимый вид). Однако ночной овес не требует тепла. Просто смешайте сырые овсяные хлопья с жидкостью — в данном случае смесью молока и греческого йогурта — и дайте им постоять. Жидкость смягчит овес, а также впитает аромат любых специй или фруктов, которые вы добавляете в смесь.
Этот рецепт очень прост, с семенами льна, кленовым сиропом и корицей.Конечно, вы всегда можете добавить в овсянку больше свежих фруктов. Черника — особенно вкусный вариант, который мы любим.
Если вы действительно хотите, чтобы овсяные хлопья выделялись из общего ряда, попробуйте добавить в смесь глазурь из сливочного сыра, приготовленную по этому рецепту. Все, что вам нужно сделать, это перемешать ингредиенты вместе — взбивать и взбивать не требуется — и кремовая начинка сделает ваш овес еще более восхитительным.
Как бы вы их ни ели, ночная овсянка — это сытный и питательный способ начать утро.В этом рецепте, содержащем 20 граммов белка и 15 граммов клетчатки, есть все, что вам нужно, чтобы оставаться сытым на следующий день. К тому же, имея всего 10 граммов сахара, вам все равно будет намного лучше, чем если бы вы взяли готовую овсяную кашу на вынос.
Овсяные хлопья быстрого приготовления часто содержат больше сахара и меньше белка. (Даже традиционная овсянка, приготовленная на плите, может содержать много углеводов и мало белка.) Но с овсяными хлопьями, приготовленными на ночь, вы получите все удобство предварительно упакованных вариантов, но с большей пользой для здоровья.Молоко и греческий йогурт добавляют белок, а семена льна добавляют еще больше клетчатки. К тому же эта версия намного вкуснее, чем все, что продается в магазине. Если вы жаждете выпечки на завтрак или сладкого утреннего обеда, этот рецепт овсяных хлопьев с корицей на ночь для вас!
Питание: 388 калорий, 8 г жиров (3 г насыщенных), 300 мг натрия, 10 г сахара, 20 г белка, 15 г клетчатки
На 1 порцию
Состав
Овсяные хлопья овернайт
1/2 стакана овсяных хлопьев обычного формата
1 5. От 3 до 6 унций ванильного обезжиренного греческого йогурта
1/2 стакана обезжиренного молока
1 столовая ложка семян льна
1 столовая ложка чистого кленового сиропа
1/2 чайной ложки молотой корицы
Глазурь из сливочного сыра (по желанию)
1 столовая ложка нежирного сливочного сыра (Neufchatel), размягченного (1/2 унции)
1 чайная ложка сахарной пудры
1/8 чайной ложки ванили
1/4 чайной ложки обезжиренного молока
Как это сделать
- В небольшой миске или кружке смешайте первые шесть ингредиентов (через корицу).Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 8 часов или на ночь.
- Если вы используете дополнительную глазурь из сливочного сыра, смешайте сливочный сыр, сахарную пудру и ваниль в небольшой миске. Вмешайте молоко, пока топпер не приобретет консистенцию. Перед подачей сбрызните овес или посыпьте его свежими фруктами.
СВЯЗАННЫЙ: Простое руководство по сокращению потребления сахара, наконец, здесь.
Самый простой рецепт овсянки с арахисовым маслом на ночь
Я стараюсь сделать еду максимально удобной.Я счастливее всего, когда готовлю салат или завтрак, который не требует готовки, особенно в выходные, когда я предпочитаю расслабиться перед очередной загруженной рабочей неделей. Вот почему овсяные хлопья на ночь, как правило, являются одним из моих любимых завтраков для приготовления еды.
Когда я впервые приготовил этот рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом на ночь, я был шокирован тем, насколько все это просто. Ниже я покажу вам мое простое пошаговое руководство по приготовлению овсяных хлопьев на ночь прямо в домашних условиях, при этом совершенно не нужно готовить.
Этот рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом обязательно станет одним из ваших любимых здоровых завтраков!
Легкий рецепт овсянки с арахисовым маслом на ночь
На 1 порцию
Состав
1/2 стакана овсяных хлопьев
1/2 стакана молока (я люблю их делать с миндальным молоком)
1 столовая ложка арахисового масла
1 чайная ложка кленового сиропа
1 чайная ложка семян чиа, опционально
Банка Мейсон с крышкой
Как это сделать
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!Я считаю, что легче смешать все вместе, если сначала вылить сухие ингредиенты в банку Мэйсона. Это будет овес и, если хотите, семена чиа. Поскольку семена чиа обычно стоят дороже, я сделал их необязательными в этом рецепте, но мне очень нравится добавлять их в овес, особенно потому, что они полны клетчатки.
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!Мне нравится сначала вливать молоко, а затем арахисовое масло и кленовый сироп. Я делаю это, чтобы не проливать молоко на себя, когда наливаю его. По какой-то причине я всегда получаю какую-то еду, пока готовлю … даже простой рецепт без приготовления, такой как это.
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!Чтобы овес приобрел более мягкую консистенцию овсянки, его необходимо полностью погрузить в молочную смесь. Ложкой сдавите овсяные хлопья сверху и по бокам, чтобы убедиться, что все в жидкости.
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!Овес может храниться в холодильнике несколько дней, но я предпочитаю готовить овес на ночь, прежде чем съесть его. Мне нравится более сытная овсянка, поэтому я не хочу, чтобы они слишком долго сидели и становились слишком мягкими.
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!Здесь вы можете проявить творческий подход! Этот рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом универсален, поэтому добавляйте его в любые фрукты, которые вам нравятся, с арахисовым маслом. Я предпочитаю свежие ягоды, но вы также можете добавить яблоки, бананы или даже свежее манго!
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!Что мне больше всего нравится в этом рецепте? Когда крышка снова закроется, вы можете бросить ее в сумку и взять с собой на работу.Я люблю наслаждаться овсяными хлопьями на ночь с чашкой кофе за рабочим столом по утрам, просматривая электронную почту. Это делает более здоровые (и дешевые) завтраки намного проще в напряженные будние дни!
Полный рецепт овсянки с арахисовым маслом на ночь
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!Проезд
- Добавьте сухие ингредиенты — овес и семена чиа (при желании) — в банку Mason.
- Влейте молоко, затем добавьте арахисовое масло и кленовый сироп.
- Смешайте ингредиенты, пока арахисовое масло не будет равномерно добавлено в овсяную смесь. Убедитесь, что весь овес погружен в молоко.
- Закройте крышку и поместите овсяные хлопья в холодильник.
- На следующее утро посыпьте желаемыми фруктовыми ботинками. Наслаждаться!
Ешьте этот совет
Ночная овсянка может храниться в холодильнике несколько дней. Однако имейте в виду, что чем дольше овес остается в молоке, тем более пюре из него получается. Если вы предпочитаете более насыщенную текстуру, я настоятельно рекомендую смешивать свежую порцию каждый вечер перед сном.Нужны еще идеи для завтрака? Чтобы приготовить эти идеи для завтрака, нужно всего пять ингредиентов.
СВЯЗАННЫЙ: Более 100 идей здорового завтрака, которые помогут вам похудеть и оставаться стройными.
овсяных хлопьев для похудения: 4 способа употребления овса для повышения вашего плана похудания
Богатый питательными веществами, доступный по цене и бесконечно настраиваемый, овес является основным продуктом завтрака для многих. Овес, богатый полезными углеводами и клетчаткой, является идеальным завтраком для тех, кто следит за весом.Независимо от того, едите ли вы их в сыром или приготовленном виде, овес — идеальная пища для похудания.Но то, как подавать овес, может существенно повлиять на те преимущества, которые он дает.
Любой ценой следует избегать жирных и сладких начинок, если хочешь похудеть. Здесь мы расскажем вам о некоторых вещах, которые следует помнить, когда вы едите овес, чтобы способствовать похуданию.
Избегайте сладкого и быстрорастворимого овса
Всегда отдавайте предпочтение овсяным хлопьям без добавок. Упакованный и ароматизированный овес обычно содержит сахар, который добавляет нежелательные калории и снижает пищевую ценность.Чашка ароматного овса содержит примерно на 70 калорий больше, чем чашка простого овса. Итак, если вы перейдете на простой овес, вы будете потреблять примерно на 25 000 калорий меньше в год (если вы едите овес каждый день). На 25000 калорий меньше, чтобы вы потеряли 2,5 кг за год без каких-либо других изменений!
Закуска
Овес имеет высокое содержание клетчатки, которая долго переваривается и, следовательно, дольше сохраняет чувство сытости. Это не просто завтрак.Овес также может стать хорошей закуской. Смешивание жареного овса с другими ингредиентами начинки, такими как чивда, плоский рис, орехи и семена, может стать полезной закуской и определенно лучше, чем употребление других жареных закусок с консервантами и намкин.
Добавьте богатую клетчаткой начинку
Ключевым питательным веществом для похудения является клетчатка. Согласно исследованию Медицинской школы Массачусетского университета, клетчатка помогает похудеть, дольше сохраняет чувство сытости и, таким образом, не дает вам переедать.Тем не менее, если вам нравится сладкий овес, вы можете добавить в него малину, чернику, клубнику и ежевику. Ягоды помогут вам удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, а содержание клетчатки в них сделает овес полезными для вас.
При употреблении овсяного молока
Знаете ли вы? В зернах овса высокое содержание кальция. Для тех, кто не любит вкус молока или не любит молочные продукты, овсяное молоко может быть полезной заменой. Это белок растительного происхождения с низким содержанием калорий.Если вы хотите набрать форму, вы также можете употреблять овсяное молоко. Однако, поскольку в нем сравнительно много сахара, лучше всего умереть.
Не добавлять жирную начинку
Добавление меда и кленового сиропа дает лишь небольшую пищевую ценность и больше калорий. Вы можете добавить банан или каплю стевии (натуральный бескалорийный подсластитель), чтобы удовлетворить свое пристрастие к сладкому. Не добавляйте в овес арахисовое масло (купленное на рынке). 2 столовые ложки арахисового масла содержат 188 калорий с небольшой пищевой ценностью.Заменяйте молоко водой, чтобы приготовить овес, чтобы сделать его более полезным для вашей программы похудения.
Как подавать овес, чтобы похудеть
Как мы уже упоминали выше, одна лучшая черта овса заключается в том, что его можно бесконечно настраивать. Вы можете добавлять различные начинки и текстуры, чтобы ежедневный завтрак не скучал. Вы можете добавить миндальное молоко, несладкое банановое пюре и корицу для насыщенного и здорового вкуса. Вы можете добавить различные специи, такие как кардамон, корица и кайенский перец, чтобы улучшить вкус.
Чтобы сделать их еще лучше, при приготовлении овса можно добавить 1-2 яичных белка. Яичный белок не придает вкуса как таковой, но он добавляет полезный белок, который определенно необходим для похудения. Согласно исследованию Гарвардской школы общественного здравоохранения, наряду с клетчаткой важно иметь белок и ключ к избавлению от лишних килограммов. Еда, богатая белком и клетчаткой, помогает сжигать больше калорий во время пищеварения, а также дольше сохраняет чувство сытости.
Другие способы
Вы можете добавить овсяные хлопья в блины, приготовить овсяный смузи, заменить их мюсли и смешать их с протеиновым порошком.
Что такое овсяная диета?
Как следует из названия, овсяная диета сосредоточена только на овсе. Основная идея овсяной диеты — употреблять овес в качестве основного блюда.
План овсяной диеты включает два этапа:
Фаза 1: Ешьте овсяные хлопья в течение трех приемов пищи в течение одной недели. Ешьте цельный овес вместо быстрорастворимого овса. На этом этапе вы можете добавить фрукты в овес.
Phase 2: В течение второй недели вам нужно есть овес хотя бы один или два раза в день, а в остальной части — полезные продукты с низким содержанием жира.Вы можете есть овсяные хлопья быстрого приготовления, а также добавлять в овсяные хлопья больше фруктов и овощей.
Преимущества употребления овсянки
Овсянка снижает риск сердечных заболеваний и колоректального рака. Овес из цельного зерна может помочь снизить кровяное давление. Они также способствуют пищеварению, поскольку богаты клетчаткой.
Сколько вы можете съесть в день?
Овес — восхитительный вкус и легкий вариант завтрака. Это полезно, если вы едите его в правильном количестве.Слишком много овса может вызвать дискомфорт и даже прибавить в весе. В идеале готовьте только полстакана сухого овса за один раз. Ешьте в небольшой миске, чтобы меньше есть.
Из каши быстрого приготовления на завтрак становится легче на обед
Основные выводы
- Употребление овсянки быстрого приготовления (каши быстрого приготовления, если вы находитесь в Великобритании) заставляет вас чувствовать себя более сытым, чем хлопья для завтрака с холодным молоком
- Это исследование показало, что те, кто ел кашу на завтрак, потребляли значительно меньше калорий в обеденное время
Исследование, опубликованное в Журнале Американского колледжа питания, показало, что сытная миска овсянки быстрого приготовления помогает сократить потребление пищи во время обеда лучше, чем ведущая овсяная каша, даже если в каждой миске содержится одинаковое количество калорий.
Исследование
Рандомизированное контролируемое исследование тестировало 250-калорийную порцию овсяных хлопьев быстрого приготовления и 250-калорийную порцию холодных овсяных хлопьев. Оба завтрака потребляли дополнительно 113 калорий обезжиренного молока.
У участников, получавших овсянку быстрого приготовления, усилилось чувство сытости и уменьшилось желание есть.
Четыре часа спустя исследователи предложили участникам обед по их выбору — сэндвичи с индейкой, ветчиной, ростбифом или овощным котлетом и не содержащий калорий или калорийный напиток, а также картофельные чипсы и печенье.
Предлагаемые обеды варьировались от 2600 до 2800 калорий, и участникам было сказано «съесть досыта».
Общее потребление калорий было значительно ниже после употребления каши быстрого приготовления по сравнению с холодными хлопьями.
«Польза для сытости одной только овсянки быстрого приготовления была важным открытием», — отметила ведущий автор Кандида Ребелло, доктор медицинских наук, из Центра биомедицинских исследований Пеннингтона при университете штата Луизиана.
«Когда мы пошли дальше и оценили потребление через четыре часа после завтрака, мы обнаружили, что после употребления овсянки быстрого приготовления участники решили съесть значительно меньше за обедом по сравнению с теми, кто ел овсяные хлопья.«
После анализа типов клетчатки в каждом злаке, исследователи предположили, что более высокая молекулярная вязкость бета-глюкана в овсяных хлопьях быстрого приготовления способствовала его насыщающему эффекту по сравнению с овсяными хлопьями.
Авторы заявили, что переработка холодных злаков может привести к изменениям в клетчатке овса, которые снижают его способность усиливать чувство сытости.
wlr говорит
Вы заметите, что каша довольно часто появляется в планах диеты WLR, потому что это хорошее начало дня с низким содержанием калорий.
Сделать это легко и быстро с помощью овса быстрого приготовления делает его еще более привлекательным. Существует множество вариантов: от Quaker’s Oatso Simple до специализированных брендов, таких как MOMA, и собственной торговой марки супермаркета.
По мнению British Heart Foundation,And Instant также хорош для вас, хотя они рекомендуют употреблять несладкие и добавлять фрукты, а не есть ароматизированные сорта, которые, как правило, содержат много сахара.
Калорий и углеводов на кончиках ваших пальцев
- 25000+ основных и фирменных продуктов в Великобритании
- Полностью обновлено на 2021 год
- Секция питания вне дома, все основные рестораны Великобритании покрыты
- Продукты легко найти
- Информация о сожженных калориях
Скидка 5 фунтов на wlr
Спонсируемый
Овсяная диета: работает ли она?
Многие причудливые диеты, в том числе и овсяная, основаны на употреблении одного вида пищи.
Овсяная диета стала популярной в Интернете. Он предполагает употребление в пищу только овсянки или в основном ее. Из этой статьи узнайте, безопасна и эффективна ли овсяная диета.
Интернет-защитники описали несколько вариантов овсяной диеты. Большинство из них делятся на фазы, например:
Этап 1
Первая фаза овсяной диеты обычно включает трехразовое употребление овсянки.
Овес должен быть цельным, а не растворимым, потому что быстрорастворимый овес часто содержит добавленный сахар.Некоторые люди также включают фрукты в эту фазу.
Фаза 2
Вторая фаза диеты включает трехразовое употребление овсянки и добавление полстакана фруктов или сырых овощей к каждому приему пищи.
Фаза 3
Во время третьей фазы человек может возобновить обычную здоровую диету, но один прием пищи должен включать овсянку.
Чтобы улучшить вкус овсянки, можно добавлять фрукты, орехи и натуральные ароматизаторы.
Сторонники диеты описывают ее как простой, дешевый и эффективный способ похудеть.Однако многие риски связаны с употреблением только одного вида пищи.
Сторонники диеты утверждают, что она обеспечивает клетчатку, калории и витамины, необходимые человеку для поддержания энергии при похудении. Однако диета опасно ограничительна.
Овсянка питательна, если человек ест ее в умеренных количествах. По данным Академии питания и диетологии США, овес содержит клетчатку, называемую бета-глюканом, которая может помочь снизить уровень холестерина и укрепить иммунную систему.
Овсянка — хороший вариант на завтрак, потому что она помогает человеку надолго чувствовать сытость.
Однако он не обеспечивает человека питательными веществами, в которых он нуждается ежедневно. Это делает овсяную диету плохой стратегией для длительного похудания.
Соблюдение овсяной диеты было бы непросто, потому что она не обеспечивает калорий, необходимых человеку, чтобы чувствовать себя бодрым.
Люди, соблюдающие диету, могут чувствовать себя плохо, тошноту и усталость.
Кроме того, человек может похудеть, но ему, вероятно, будет трудно удержать этот вес после того, как он вернется к своим обычным привычкам питания.
Овсяная диета потенциально вредна для здоровья человека. Как и другие модные диеты, ориентированные на один-единственный вид пищи, овсяная диета — это очень несбалансированный подход к питанию.
Диета обещает быстрое похудание, но не обеспечивает безопасность человека. Никакие исследования не подтверждают его использование.
К другим примерам причудливых диет относятся:
- голодание на бульоне
- капустное голодание
- грейпфрутовое голодание
- голодание на соке
- жидкое питание
- диета только на белке
Как и овсяная диета, они включают употребление в пищу очень ограниченный выбор продуктов без устойчивого плана по поддержанию потери веса в долгосрочной перспективе.
Причудливые диеты вызывают у людей чувство голода, головокружение и усталость. Они также могут вызвать проблемы со здоровьем и ухудшить существующие условия.
Возможные риски овсяной диеты и других модных диет включают:
Вместо того, чтобы пробовать модную диету, человек должен поговорить с врачом или диетологом об эффективных программах похудания. Врач может помочь человеку установить здоровые цели.
Диета может помочь человеку похудеть, если она включает в себя различные нежирные белки, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и полезные жиры.
Человек также с большей вероятностью будет придерживаться питательной и разнообразной диеты, которая поможет ему сохранить вес в долгосрочной перспективе.
Овсяная диета и другие причудливые диеты могут быть опасными. Кроме того, они обычно неэффективны для длительного похудания.
Хотя овсянка может быть полезной частью рациона, она вредна для здоровья как единственный источник питательных веществ.
Вместо этого человек должен стремиться есть разнообразную свежую цельную пищу, уделяя больше времени физической активности.
Всесторонний подход к снижению веса поможет человеку сохранить его в долгосрочной перспективе, сохраняя при этом чувство сытости и сытости.
Каша Детокс | Бриана Томас
Заявление об ограничении ответственности: я знаю, что это выглядит ужасно. Он плохо снимался, и я слишком торопился его съесть, чтобы уделять много времени фотографиям. Непослушный, непослушный, я знаю, но позвольте мне немного расслабиться: я, вероятно, торопился выбраться на свою другую работу .
Я никогда не ела Пшеничных сливок, но многие из моих читателей говорят, что это то, о чем им напоминает эта каша! (в хорошем смысле)
У этой каши много чего есть:
- отлично подходит для детоксикации. Например, очистить свой кишечник от всего, что находится внутри, если у вас возникнут проблемы в этой области. Съешьте это и выпейте что-нибудь горячее, например чай или кофе… волшебство. Кокосовая мука, льняное и кокосовое масло отлично подходят для движения вещей. Возможно, это было больше, чем вы хотели знать…
- это действительно просто.
- это бюджетно.
- не вызывает аллергии (без глютена / молочных продуктов / яиц / орехов).
- горячий и успокаивающий, но это не овсянка (что может быть хорошо, а может и не быть, в зависимости от того, насколько вы любите овсянку… или сколько овсянки вы ели в последнее время).
- настраиваемый! Если хотите, вы можете приготовить столько разных вкусов.
Скажу честно: эта штука похожа на слизь.Лен действительно склеивает все вместе. Но это хорошо, и это просто, и жарко. Мне это нравится, и я думаю, что вы тоже можете.
Я рекомендую добавить немного протеина … например, БЕКОН.
ВариантыМногие из вас рассказывали мне о надстройках и начинках, которые вы пробовали. Иди ты! Эту кашу можно подправить, превратив ее из простого в нечто необычное. Попробуйте добавить какао-порошок (и, возможно, еще немного подсластителя) для шоколадной версии.Сверху посыпьте черникой, малиной, ежевикой или клубникой. Сверху добавьте семена чиа или измельченные орехи для хрустящей корочки. Добавьте экстракты и специи, чтобы имитировать ваше любимое печенье. Возможности безграничны!
Если окажется жидким…Многие из вас сказали, что этот рецепт отлично подходит для вас в том виде, в каком он написан, но некоторые говорят, что он остается мягким. Лично со мной такое никогда не случалось, но мне интересно, какие марки кокосовой муки и / или геля из льняной муки лучше, чем другие.Если ваша каша жидкая, попробуйте одну или несколько из следующих стратегий:
- готовить дольше
- добавьте столовую ложку или две кокосовой муки
- в следующий раз используйте меньше жидкости
Если вы попробуете этот рецепт и найдете идеальный способ сделать это, я буду рад услышать об этом в комментариях!
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт сыпучей смеси с волокнистой кашей! Щелкните здесь, чтобы закрепить этот рецепт!Вы можете найти этот рецепт в моей кулинарной книге « Необходимая еда».
Детокс-каша
Многие люди мне говорили, что эта каша им (в хорошем смысле) напоминает Пшеничные сливки! Не стесняйтесь заправлять его какао-порошком, экстрактами, специями и / или начинкой по вашему выбору — ягодами, семенами чиа, измельченными орехами. Небо это предел! THM: S, с низким содержанием углеводов, без сахара, без глютена / молочных продуктов / яиц / орехов
Инструкции
- Перемешайте все ингредиенты и поставьте в микроволновую печь в течение одной минуты.Снова перемешайте и поставьте в микроволновую печь еще на минуту. Наслаждаться! Не стесняйтесь добавлять больше подсластителя (я использую пакет Truvia), корицы, сливок (не без молочных продуктов), ягод и / или других несладких миндальных / кокосовых молока. Добавьте источник белка (бекон!), Чтобы завершить свой завтрак. (Ложка коллагена, добавленная в кашу после приготовления, была бы идеальной!)
- Не стесняйтесь делать это с разными вкусами, если вы не добавляете никаких источников углеводов.
Примечания
Многие из вас говорили, что этот рецепт отлично подходит для вас в том виде, в каком он написан, но некоторые говорят, что он остается жидким.У меня никогда не было такого лично, но мне интересно, какие марки кокосовой муки и / или геля из льняной муки лучше, чем другие. Если ваша каша жидкая, попробуйте 1) варить ее дольше, 2) добавить столовую ложку или две кокосовой муки или 3) в следующий раз использовать меньше жидкости.
3.5.3251
Предлагаемые продукты:
Овес на ночь: польза для здоровья, похудание и рецепты
Даже если вы новичок в фитнесе, вероятно, первое, о чем вы слышите, — это польза овса не только с точки зрения его пользы для здоровья, но и с точки зрения того, как он помогает сбросить вес.Овес — это универсальный продукт для завтрака, который можно изменять по вкусу по желанию потребителя. С фруктами он так же великолепен, как и с солью и специями. Еще один аспект, повышающий надежность овса в пригодности, — это замачивание на ночь для употребления на следующий день. Вопреки распространенному мнению, овсяные хлопья полезны для организма и творят чудеса для похудания.
Чем полезен ночной овес?
Овес «овернайт» стал новой горячей тенденцией во всем мире благодаря высокому содержанию клетчатки и питательных веществ, даже больше, чем его вареный аналог.При замачивании в течение ночи крахмал, присутствующий в овсе, естественным образом расщепляется, и больше питательных веществ усваивается овсом в течение периода замачивания, кислота, присутствующая в овсе, также разрушается за ночь, что приводит к лучшему пищеварению. Из-за его сырой текстуры его намного легче употреблять утром. Что наиболее важно, овсяные хлопья помогают увеличить количество инсулина в организме, что помогает регулировать диабет 2 типа.
Как овсяные хлопья помогают похудеть?
Овес в целом полезен для всех, кто хочет похудеть.Замоченный на ночь овес очень богат клетчаткой, благодаря которой ваш желудок остается наполненным на более длительный период времени. Это даже помогает очистить пищеварительный тракт. Высокое содержание резистентного крахмала гарантирует более быстрое сжигание жира и повышение уровня инсулина в организме. Ночной овес также помогает снизить уровень плохого холестерина в организме и повысить уровень хорошего холестерина. Также известно, что овес творит чудеса с теми, у кого высокое кровяное давление. Ночная овсянка служит быстрым перекусом с минимальной подготовкой.Они не только питательны, но и делают их очень вкусными.
Как приготовить овес?
В Интернете есть множество рецептов, из которых вы можете выбрать по своему вкусу. Проще говоря, перед употреблением овес нужно замочить в жидкости на 7-8 часов. Вы можете использовать молоко, воду, миндальное или кокосовое молоко или даже творог. Оставив их на ночь, на следующее утро их можно подавать с различными фруктами и орехами. Если вы предпочитаете более пикантный вкус, вы можете замочить их в любой из вышеупомянутых жидкостей и добавить «топленое масло», соль и специи по своему усмотрению.Вот вкусный рецепт, который стоит попробовать.
Овес с арахисовым маслом на ночь: рецепт Minimalist Baker
Веганский рецепт без глютена, состоящий всего из 5 ингредиентов. (Minimalist Baker)Ингредиенты
OATS
• 1/2 стакана несладкого простого миндального молока (или другого безмолочного молока, такого как кокосовое, соевое или конопляное!)
• 3/4 ст. семена чиа
• 2 столовые ложки натурального соленого арахисового масла или миндального масла (сливочного или хрустящего // или другого масла из орехов или семян)
• 1 столовая ложка кленового сиропа (или частично кокосового сахара, органического коричневого сахара или стевии по вкусу)
• 1/2 стакана овсяных хлопьев без глютена (лучше всего овсяные хлопья, а нестальной нарезанный или быстрое приготовление)
НАПОЛНИТЕЛИ (необязательно)
• Ломтики банана, клубники или малины
• Льняная мука или дополнительные семена чиа
• Гранола
Инструкции
• К каменщику небольшую миску с крышкой, добавьте миндальное молоко, семена чиа, арахисовое масло и кленовый сироп (или другой подсластитель) и перемешайте ложкой, чтобы смешать.