ВОПРОС-ОТВЕТ
БЕЗВОЗМЕЗДНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДЕТЕЙ ПЕРВЫХ ТРЕХ ЛЕТ ЖИЗНИ МОЛОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ В РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН В ВОПРОСАХ И ОТВЕТАХ.
(ПРОГРАММА “БЭЛЭКЭЧ”)
1.Вопрос: Кто имеет право на безвозмездное обеспечение молочными продуктами?
Ответ: дети первых трех лет жизни, находящиеся на искусственном или смешанном вскармливании, постоянно проживающие в Республике Татарстан, состоящие на амбулаторном учете по месту жительства в учреждении здравоохранения республики, относящиеся к льготным категориям (Постановление Кабинета Министров Республики Татарстан от 31.12.2009 №933)
2. Вопрос: Почему в других регионах выдают питание всем детям, а у нас нет?
Ответ: Федеральный закон от 21.11.2011 № 323 «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» регламентирует обеспечение полноценным питанием детей в возрасте до трех лет по заключению врача, 
52).
В Республике Татарстан – это постановление Кабинета Министров Республики Татарстан от 31.12.2009 №933 «О порядке безвозмездного обеспечения детей первых трех лет жизни специальными молочными продуктами питания и смесями по рецептам врачей и финансирования расходов по его организации».
3. Вопрос: Какие категории детей имеют право на получение бесплатных молочных продуктов питания?
Ответ: к льготным категориям относятся дети:
- Из семей со среднедушевым доходом, не превышающим величину прожиточного минимума, установленного на территории Республики Татарстан по справке Министерства труда, занятости и социальной защиты Республики Татарстан.
- Дети с хроническими заболеваниями, имеющие медицинские показания по заключению врача:
— анемия железодефицитная,
— белково-энергетическая недостаточность умеренной и тяжелой формы (снижение веса).
3.
Дети с ВИЧ инфекцией, дети, рожденные от ВИЧ-инфицированных матерей.
4. Вопрос: На основании каких документов выдается питание?
Ответ: Основным документом для получения питания является рецепт, выданный врачом педиатром поликлиники, где состоит на учете ребенок. При получении продукции в молочно-раздаточном пункте необходимо предъявить рецепт и документ, подтверждающий личность получателя (родителя). Право на получение питания имеет один из родителей. Иной получатель, наряду с рецептом и документом, должен иметь доверенность от законного представителя (родителя) на получение питания.
5. Вопрос: Какие критерии для определения медицинских показаний?
Ответ: Решение о назначении питания принимается участковым врачом-педиатром на основании результатов клинических исследований, клинических рекомендаций, стандартов оказания медицинской помощи.
6. Вопрос: В случае несогласия с заключением участкового врача, куда может обратиться родитель?
Ответ: Родитель может обратиться к заведующему отделением, к заместителю главного врача, к главному врачу поликлиники.
7. Вопрос: Как часто оформляется рецепт для получения безвозмездного питания?
Ответ: Рецепты на безвозмездное питание выписываются участковым врачом-педиатром один раз в месяц в двух экземплярах, один из которых выдается на руки родителям, другой хранится в амбулаторно-поликлиническом учреждении. Это правило действует в отношении всех получателей питания (медицинские, социальные показания).
8.Вопрос: Почему рецепт на бесплатное детское питание выписывается сроком на 1 месяц?
Ответ:
Так как количество детской молочной продукции (кефир, молоко, творог, жидкая адаптированная молочная смесь) должно соответствовать числу получателей в каждой возрастной категории каждой детской поликлиники, рецепт выписывается 1 раз в месяц.
9.Вопрос: На какой срок выписывается бесплатное детское питание?
Ответ: Период льготного обеспечения питанием ребенка определяется периодом действия льготы: сроком лечения заболевания или сроком действия справки, выданной Министерством труда, занятости и социальной защиты Республики Татарстан, возрастом ребенка (до трех лет).
Срок действия справки устанавливается территориальным отделом Министерства труда, занятости и социальной защиты Республики Татарстан.
Срок лечения заболевания определяет участковый врач в соответствии с действующими стандартами оказания медицинской помощи, клиническими рекомендациями.
10. Вопрос: Насколько безопасна и качественна продукция детского молочного питания Зеленодольского молочного комбината (ЗМК)?
Ответ: За 10 лет существования программы “Бэлэкэч” не зарегистрировано ни одного случая неблагоприятного влияния продукции ЗМК на состояние здоровья ребенка. Молоко для детского питания поставляют только лучшие предприятия Республики Татарстан, имеющие автоматизированные линии молокозабора. Линия по производству детского молочного питания ЗМК полностью автоматизирована. Продукция детского молочного питания ЗМК сертифицирована, состоит только из натурального продукта без добавления консервантов или иных добавок.
11. Вопрос: Сколько детей получают молочное питание по программе “Бэлэкэч”?
Ответ: 40 938 детей.
12. Вопрос: Проживаю с ребенком в Казани, прописана в Пестрецах. Могу ли я получать детское молочное питание для ребенка в Казани.
Ответ: Да, можете. Для этого необходимо получить открепление в поликлинике в Пестрецах и встать на учет в детском медицинском учреждении по месту проживания г.Казани.
13. Вопрос: У моего ребенка понижен гемоглобин, но участковый педиатр рецепт не выписывает, говорит – не положено.
Почему?
Ответ:
Решение о необходимости оформления рецепта на бесплатное детское питание участковый врач принимает на основании клинико-лабораторных показателей, руководствуясь стандартами оказания медицинской помощи, клиническими рекомендациями ведущих педиатров и детских диетологов. Вместе с тем, врач обязан разъяснить причину отказа родителю ребенка.
14. Вопрос:
Как определяется недовес ребенка и в каком случае положено детское питание?
Ответ: Участковый педиатр определяет дефицит массы тела ребенка отношением фактического веса ребенка к долженствующему в этом возрасте (в процентах) и с учетом динамики показателей развития ребенка принимает решение о необходимости оформления рецепта на бесплатное детское питание.
15. Вопрос: Какой ассортимент продуктов должен получать ребенок по программе «Бэлэкэч»?
Ответ: Ребенок в возрасте до 6мес. получает жидкую адаптированную молочную смесь – 200 мл в день.
Дети, рожденные от ВИЧ-инфицированных матерей и дети с ВИЧ-инфекцией, до 6 месяцев получают жидкую адаптированную молочную смесь — 800 мл в день.
Ребенок в возрасте от 6мес. до 1 года получает:
— жидкую адаптированную молочную смесь – 200 мл
— молоко – 200 мл
— кефир – 100 мл
— творог – 30 гр.
Ребенок в возрасте от 1 года до 3 лет получает:
— молоко – 200 мл
— кефир – 200 мл
— творог – 40 гр.
16. Вопрос: Если мама не смогла получить питание в дни раздачи, что происходит с этой продукцией?
Ответ: Молочные продукты, за которыми не явился родитель в течение трех дней, считаются невостребованными. Медицинская организация в течение одного дня перераспределяет невостребованное полноценное питание в пользу впервые зарегистрированных детей, имеющих право на безвозмездное обеспечение полноценным питанием.
Право на обеспечение полноценным питанием ребенка, родитель которого не явился за молочными продуктами в течение трех дней, сохраняется за ребенком до конца льготного периода без учета дней, в течение которых питание не предоставлялось.
17. Вопрос: Кто может получать детское питание на молочной кухне кроме родителей?
Ответ: Это может быть родственник (бабушка, дедушка, сестра и др.) у которого должен быть рецепт и доверенность.
18. Вопрос: Мой ребенок получает бесплатное детское питание, но он не ест кефир, который входит в комплект питания. Могу ли я получать набор без кефира?
Ответ: Мера социальной поддержки в виде безвозмездного обеспечения специальными молочными продуктами питания и смесями по рецептам врачей (полноценное питание) выдается в полном объеме и не делится на части.
19. Вопрос: Я принесла справку из соцзащиты участковому педиатру 21 февраля.
Ответ: Медицинские учреждения уточняют списки детей на получение детского молочного питания каждые пять дней. Поэтому вашего ребенка должны включить в заявку на получение детского молочного питания с 1 марта.
20. Вопрос: Мы с ребенком проживаем в Татарстане, но прописаны в Саранске. Может ли мой ребенок по заболеванию получать бесплатное детское молочное питание?
Ответ: Финансирование расходов на безвозмездное обеспечение детским питанием осуществляется за счет средств бюджета Республики Татарстан, поэтому обеспечиваются дети, постоянно проживающие в Республике Татарстан, состоящие на амбулаторном учете по месту жительства в медицинских организациях республики.
21.
Вопрос: Имеет ли право ребенок-инвалид до трех лет получать бесплатное детское питание?
Ответ: Наличие инвалидности не относится к перечню категорий, имеющих право безвозмездного обеспечения детским питанием.
22. Вопрос: Почему детское молоко может храниться 3 мес., если это экологически чистый продукт и там нет никаких добавок?
Ответ: Производителем детской молочной продукции, АО «ЗМК», применяется прогрессивный метод термообоработки — ультрапастеризация молока. При этом в молоке сохраняются витамины и микроэлементы. Погибают патогенные микроорганизмы и споры, которые приводят к быстрой порче продукта.
Продукт разливается в многослойную герметичную упаковку, которая обеспечивает хранение продукта в течение срока годности. Весь процесс производства и розлива происходит в стерильных условиях и закрытой системе.
23. Вопрос: Кто осуществляет контроль за поставками бесплатной детской молочной продукцией?
Ответ: Мониторинг поставок бесплатного детского питания (количество, качество упаковок, возврат и замена продуктов детского питания) все дни недели осуществляют специалисты отдела молочного питания Диспетчерского центра Министерства здравоохранения Республики Татарстан.
Телефон для консультаций: (843) 221-16-95, 221-16-90.
ЛПУ — Молочная кухня
Молочная кухня
Информация для семей, среднедушевой доход которых ниже величины прожиточного минимума
Законом Республики Татарстан от 22.12.2009 №67-ЗРТ внесены изменения в пункты 6 и 7 Закона Республики Татарстан от 08.12.2004 №63- ЗРТ «Об адресной социальной поддержке населения в Республике Татарстан» в части обеспечения детей первых лет жизни молочными продуктами питания и смесями по рецептам врачей.
Указанными продуктами питания безвозмездно будут обеспечиваться дети в возрасте до трех лет, при наличии хронических заболеваний, перечень которых утверждается Кабинетом Министров Республики Татарстан, и из семей, среднедушевой доход которых ниже величины прожиточного минимума, установленного в Республике Татарстан.
Если вы уже являетесь получателем ежемесячного пособия на ребенка, то данное обстоятельство будет являться основанием для выдачи рецепта о безвозмездном обеспечении специальным питанием ребенка.
В противном случае, Вам необходимо обратиться в отделение материальной помощи по месту жительства по вопросу назначения ежемесячного пособия на ребенка. Перечень необходимых документов и форму заявления можно посмотреть на официальном сайте муниципального образования г.Набережные Челны по ссылке: http://compensation-centre.nabchelny.ru/s_1826/p_6968/.
В случае подтверждения факта проживания ребенка в семье со среднедушевым доходом не превышающим величину прожиточного минимума, Вам будет назначено ежемесячное пособие на ребенка и будет выдана справка (установленного образца) на получение специальных молочных продуктов питания и смесей. Cправку необходимо обновлять не реже одного раза в 6 месяцев, справка действительна в течение указанного в ней срока.
Адреса отделений материальной помощи:
Отделение №1 (п. ГЭС, 4/2-2), телефон для справок: 71-49-39
Отделение №2 (Новый город, 17/11), телефон для справок: 38-02-08
Отделение №3 (Новый город, 47/18), телефон для справок: 73-78-11
График приема: понедельник, вторник, четверг с 8.
00 до 17.00, обед с 12.00 до 13.00.
| Адрес | Когда принимают документы и выдают молоко |
| 50 лет СССР, 8. Аптека 308. | Вторник, пятница с 14.00 до 19.00 |
| 50 лет СССР, 46/1. Раздаточный пункт. | Вторник, среда, пятница с 12.00 до 16.00 |
| Ахметова, 273, аптека №161. | Вторник, пятница с 14.00 до 19.00 |
| Ахметова, 318/1. Детская поликлиника №6. | Понедельник, четверг с 10.30 до 14.00 |
| Батырская, 8. Аптека № 358. | Вторник, пятница с 14.00 до 19. 00 |
| Бикбая, 32. Аптека №380. | Вторник, пятница с 14.00 до 19.00 |
| Борисоглебская, 1, Аптека № 293. | Вторник, пятница с 14.00 до 19.00 |
| Гвардейская, 40/1. Аптека №176. | Вторник, пятница с 14.00 до 19.00 |
| Генерала Кусимова, 15 к1. Аптека 397. | Вторник, пятница с 14.00 до 19.00 |
| Жукова, 18. Детская поликлиника № 5. | Понедельник, вторник, четверг, пятница с 11.00 до 15.00 |
| К. Маркса, 63. Детская поликлиника №3. | Вторник, пятница, с 13.00 до 15.00 |
| Кольцевая, 127. Аптека № 105. | Вторник, пятница с 14.00 до 19.00 |
| Короленко, 7А. Детская поликлиника № 8. | Вторник, пятница с 11.00 до 15.00 |
| Кувыкина, 14/2. Раздаточный пункт. | Понедельник, четверг с 14.00 до 16. 00 |
| Нежинская, 28, Аптечный пункт аптеки №104. | Вторник, пятница с 14.00 до 19.00 |
| Нехаева, 60, Детская поликлиника №6. | Вторник, пятница с 11 до 12.30 |
| Олимпийская, 2. Детская поликлиника №4. | Понедельник, четверг с 13.00 до 15.00 |
| Орджоникидзе, 15. Детская поликлиника №4. | Вторник, среда, пятница с 12.00 до 16.00 |
| Правды, 20. Детская поликлиника №1. | Вторник, пятница с 10.00 до 14.00 |
| Проспект Октября, 178. Аптека № 334. | Вторник, пятница с 14.00 до 19.00 |
| Рыльского, 14. Аптека № 269. | Вторник, пятница с 14.00 до 19.00 |
| Ферина, 3. Аптека № 59. | Вторник, пятница с 14.00 до 19.00 |
| Ферина, 12. Раздаточный пункт | Понедельник, четверг с 12.00 до 16.00 |
Шафиева, 8. Кто имеет право на бесплатную молочную кухню?По всей России право на получение молочки на безоплатной основе имеют такие группы населения:
Право на получение спецмолочки имеют будущие матери и женщины, вскармливающие своих деток грудным молоком, до того момента, пока ребенку не исполнится полгода. Если правом на получение спецмолочки обладал ребенок, который остался без родительской опеки, право может быть передано его опекунам. Чтобы получать молочку, нужно предварительно взять заключение у врача, который наблюдает забеременевшую женщину в женской консультации, или у педиатра, наблюдающего детей. В стандартный рацион молочной кухня входят молочные смеси в сухом и жидком виде, каши, пюре из овощей и фруктов, а также соки. Необходимые документы для прикрепленияЧтобы иметь возможность получать специальную молочку, необходимо написать запрос на главного врача того учреждения, где наблюдается заявитель, которым может быть будущая или кормящая мама, дети от рождения и до пятнадцати лет в зависимости от льготной группы, опекуны и попечители. К заявлению необходимо прикреплять целый пакет дополнительных документов:
К последнему виду документов относится заключение медицинской комиссии, в котором подтверждается инвалидность малыша, наличие патологий в хроническом течении, необходимость спецпитания и т.д. Если бесплатное питание оформляется для членов многодетных семей, этот факт также нужно подтвердить справкой о семейном составе. Рецепт на получение спецмолочки выписывает врач, без этого документа получить данную социальную помощь невозможно. Запись на молочную кухню через ГосуслугиЗаписаться на молочную кухню через портал Госуслуги смогут только те пользователи, которые полностью прошли процедуру регистрации и подтвердили свою учетную запись, поскольку для упрощенных аккаунтов данный сервис будет недоступен. После авторизации на портале в каталоге услуг в личном кабинете нужно выбрать «Обеспечение питанием беременных женщин, кормящих матерей и детей в возрасте до трех лет».
Далее выбирается льготная группа, к которой относится заявитель. Если заявка на получение спецмолочки заполняется на ребенка, в ней нужно внести информацию, как о нем, так и о его официальных представителях. Затем выбирается муниципалитет и медицинское учреждение, в котором наблюдается заявитель, также указывается набор молочной продукции. Основания для отказаЕдинственной причиной для отклонения заявки на рецепт для получения молочки может стать недостаточный пакет необходимых документов. Молочная кухня 3.6 (72%) 25 голос[ов] Поделитесь: Получение готовой молочной продукции (кефир, молоко, творог, смеси).Уважаемые родители! Выписка рецепта носит заявительный характер. Кефир, молоко и творог, горожане, прикрепленные к ДГКБ№11, смогут получать в магазинах сети Кировский и Монетка по адресам:
Как оформить рецепт на получение детского питания? Где получать детское питание? Правила получения детского молока, творога, кефира. В «Кировском» на ул. Заводская,30 — после 13 часов. В обычные дни получить молочные продукты для детей можно в любое удобное время, пока работает магазин. ВНИМАНИЕ! Нельзя получить питание за прошедшие периоды (задним числом, а также на будущие дни). Поэтому, не пропускайте получение молочной продукции. Кто имеет право на бесплатное получение молочных продуктов? • Дети от 0 до 7 месяцев Если у ребенка есть индивидуальные особенности: аллергии, склонность к срыгиваниям, недостаточный вес и т.д., то ему нужна другая, специальная смесь. Ее поможет подобрать участковый педиатр и специалист кабинета здорового ребенка… Памятка для родителей по получению САС Талоны нельзя ксерокопировать, подделывать, отрезать. Можно согнуть рецепт с талонами поперек в местах, где проходит линия границы дня талона (купона) кассиром. Адреса магазина « Кировский»: BolnicaВ городе Иркутске дети в возрасте от шести месяцев до двух лет из малообеспеченных семей получают бесплатно высококачественные молочные продукты, изготавливаемые детской молочной кухней. Это — дополнительная мера социальной поддержки, разработанная для сохранения и укрепления здоровья детей.
На оборотной стороне рецепта представитель пункта реализации продуктов детского питания указывает дату, вид и количество выданной продукции. Напротив каждой записи проставляется подпись с расшифровкой законного представителя ребенка (детей), подтверждающая факт получения продукции, и подпись с расшифровкой представителя пункта продуктов детского питания, подтверждающая факт выдачи продукции. За пропущенные дни родители в рецепте проставляют прочерки. Расписываться за не наступившие дни, т.е. за неполученную молочную продукцию– не допускается. В случае неполучения продукции в пропущенный день месяца право на её получение утрачивается. Обращаем Ваше внимание, что в соответствии со ст. 63 Семейного кодекса Российской Федерации ответственность за здоровье ребенка возлагается на его законных представителей — мать и отца ребенка.
Как оформить право на дополнительную меру социальной поддержки: Право на меру социальной поддержки имеют дети в возрасте от шести месяцев до двух лет из семей, проживающих в городе Иркутске, имеющих среднедушевой доход ниже величины прожиточного минимума, устанавливаемого Правительством Иркутской области в целом по Иркутской области в расчете на душу населения. Для оформления дополнительной меры социальной поддержки необходимо обратиться в департамент здравоохранения и социальной помощи населению комитета по социальной политике и культуре администрации города Иркутска (по адресу: ул.
Консультации по вопросу предоставления дополнительной меры социальной поддержки можно получить по телефону: 52-02-50 Часы приёма: Понедельник – с 14:30 до 17:00; Вторник – с 09:30 до 12:00; Среда – с 14:30 до 17:00; Четверг – с 09:30 до 12:00. Бесплатное детское питание. График работы пунктов выдачи.Уважаемые родители!Право на получение мер социальной поддержки имеют родители детей:
ПРАВИТЕЛЬСТВО СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 2 марта 2011 г. N 167-ПП О РЕАЛИЗАЦИИ МЕР СОЦИАЛЬНОЙ ПОДДЕРЖКИ ПРОЖИВАЮЩИХ В СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ БЕРЕМЕННЫХ ЖЕНЩИН, КОРМЯЩИХ МАТЕРЕЙ И ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ДО ТРЕХ ЛЕТ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ ПОЛНОЦЕННЫМ ПИТАНИЕМ, ДЕТЕЙ, СТРАДАЮЩИХ ТЯЖЕЛЫМИ ФОРМАМИ ПИЩЕВОЙ АЛЛЕРГИИ С НЕПЕРЕНОСИМОСТЬЮ БЕЛКОВ КОРОВЬЕГО МОЛОКА, И ДЕТЕЙ С ЭКСТРЕМАЛЬНО НИЗКОЙ МАССОЙ ПРИ РОЖДЕНИИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫМИ ПРОДУКТАМИ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ ОБЛАСТНОГО БЮДЖЕТАСписок изменяющих документов (в ред. Постановлений Правительства Свердловской области от 16.04.2013 N 494-ПП, от 27.12.2013 N 1676-ПП, от 19.02.2014 N 103-ПП, от 07.12.2015 N 1093-ПП, от 31.05.2018 N 334-ПП) скачать файл Если Вы получаете меру социальной поддержки в виде бесплатного обеспечения питанием детей и кормящих матерей с 08.01.2018 года, необходимо предоставить следующие документы: СНИЛС мамы и ребёнка, свидетельство о рождении ребёнка и паспорт мамы. Согласно Приложению № 2, Приказа Министерства Здравоохранения от 15.
Выдача продукции в Северном поселке четверг 09:00-09:30 Выдача продукции производится при наличии рецепта и документа ребенка (полис, свидетельство о рождении или СНИЛС) пн 08:00-16:18 (выдача продукции 12:00-15:00) молоко, кефир, творог дети с 8 мес. вт (оформление рецептов 12:00-15:00; с 15:00-15:30 — технический перерыв; с 15:30-17:30) С собой иметь: рецепт от педиатра, документ ребенка, справку из соц. защиты. ср 08:00-16:18 (выдача продукции 12:00-15:00) молоко, кефир, творог дети с 1 года до 3 лет чт (оформление рецептов 12:00-15:00) С собой иметь: рецепт от педиатра, документ ребенка, справку из соц. защиты. пт 08:00-16:18 (выдача продукции 12:00-15:00) выдача сухих смесей дети с рождения до 8 мес. (рецепт от педиатра, документ ребенка) Последний рабочий день месяца-санитарный день, МПР №1 не работает (исключение понедельник и среда). Сухая смесь выдается на текущий месяц до 27 числа. График выдачи молочной продукции МРП №2 (ул. (в режиме работы возможны изменения) Тел.: 8 (3435) 43-59-72 Выдача продукции производится при наличии рецепта и документа ребенка (полис, свидетельство о рождении или СНИЛС) пн 8:00-16:00 (12:00-15:00 кефир, молоко, творог, сухие смеси, выдача справок) вт 8:00-18:00 (12:00-17:00 кефир, молоко, творог) ср 8:00-16:00 (12:00-15:00 кефир, молоко, творог, сухие смеси) чт 8:00-16:00 (12:00-15:00 кефир, молоко, творог, сухие смеси) пт 8:00-16:00 (12:00-15:00 кефир, молоко, творог, сухие смеси) Посмотреть на карте Нижнего Тагила Виджет карты использует JavaScript. Включите его в настройках вашего браузера.График выдачи молочной продукции МРП №3 (ул. Фрунзе, 15) (в режиме работы возможны изменения) Тел.: 8 (3435) 24-48-77 Выдача продукции производится при наличии рецепта и документа ребенка (полис, свидетельство о рождении или СНИЛС) пн 8:00-16:00 (10:00-16:00 выдача детского питания, перерыв с 12:00-13:00) вт 8:00-16:00 (10:00-13:00 выдача детского питания, выдача справок) ср 8:00-16:00 (10:00-13:00 выдача сухой смеси) чт 8:00-16:00 (10:00-13:00 выдача сухой смеси) пт 8:00-16:00 (санитарный день) Пункт выдачи молочной продукции по адресу Карла Маркса, 36 Выдача продукции производится при наличии рецепта и документа ребенка (полис, свидетельство о рождении или СНИЛС) пн 8:00-17:00 (11:00-17:00 выдача детского питания; обед с 14:00-15:00) вт 8:00-17:00 (10:00-13:00 выдача детского питания; с 14:00-16:00 выдача мкр. Старатель в филиале детской поликлиники по адресу Курортная, 18)ср 8:00-16:00 (9:00-13:00 выдача детского питания) чт 8:00-16:00 (9:00-13:00 выдача детского питания) пт 8:00-16:00 (9:00-13:00 выдача детского питания) Посмотреть на карте Нижнего Тагила Виджет карты использует JavaScript. Включите его в настройках вашего браузера.График выдачи молочной продукции МРП №4 (ул. Балакинская, 18) (в режиме работы возможны изменения) пн 8:00-16:00 (9:00-12:00 выдача сухих молочных смесей) вт 8:00-17:00 (13:00-17:00 выдача молочной продукции) ср 8:00-16:00 (12:00-15:00 выдача сухих смесей и молочной продукции) чт 8:00-16:00 (9:00-13:00 выдача сухих смесей и молочной продукции) пт 8:00-16:00 (9:00-11:00 выдача сухих смесей и молочной продукции) Выдача штрих-кодов в часы работы молочной кухни с 20 числа текущего месяца до 1 числа следующего. График выдачи молочной продукции МРП №5 (ул. Тагилстроевская, 4) (в режиме работы возможны изменения) Тел.: 8 (3435) 44-37-31 Выдача продукции производится при наличии рецепта и документа ребенка (полис, свидетельство о рождении или СНИЛС) пн 14:00-18:00 (15:00-18:00 выдача питания детям до года) вт 14:00-18:00 (15:00-18:00 выдача питания детям с 1 года до 3 лет) ср 14:00-18:00 (15:00-18:00 выдача сухих молочных смесей) Посмотреть на карте Нижнего Тагила Виджет карты использует JavaScript. Включите его в настройках вашего браузера. 4 здоровых способа добавить молочные продукты в свой рацион Молочные продукты — это группа продуктов, которая сильно поляризуется. Кроме того, есть те, кто проглатывает его, потому что это источник кальция, калия и витамина D, которые важны для здоровья костей.Калий также важен для поддержания нормального кровяного давления. Кроме того, пробиотики (полезные бактерии), содержащиеся в некоторых молочных продуктах, часто являются единственным способом употребления этих маленьких насекомых. Наконец, это еще и хороший вкус. Если вы запретили употребление молочных продуктов в своем рационе, вы наверняка сможете удовлетворить все свои потребности в питании и без них. Но если вы любитель молочных продуктов, у вас нет желудочно-кишечных расстройств, проблем с кожей или воспалительных заболеваний, я рекомендую употреблять самые качественные молочные продукты, такие как органический греческий йогурт, кефир или наименее обработанные сыры, один раз в день. Вот лучшие способы добавить его в свой рацион: 1. СырСыр придает блюдам аромат, что, конечно же, делает их вкуснее. Это также может сделать вашу еду более насыщенной. Творог известен тем, что имеет одно из лучших соотношений калорий к белку среди сыров. Половина чашки содержит всего 100 калорий, но обеспечивает 12 граммов белка. Приносим свои извинения, срок действия этого видео истек. Как и все продукты, если говорить о сыре, чем меньше обработки, тем лучше.Выбирайте 30 грамм настоящего сыра вместо всего, что написано «плавленый сырный продукт» на этикетке. В сыре также меньше лактозы, чем в других молочных продуктах, что облегчает его воздействие на живот по сравнению, скажем, с тем молочным коктейлем, из-за которого вы попали в ванную. Добавьте 30 грамм сыра пармезан в послеобеденное яблоко — только не ешьте целиком с бутылкой вина. СВЯЗАННЫЕ: Веганский сыр — это вещь, и он восхитителен, 3 рецепта, которые вам понравятся 2. ЙогуртЭто сливочное лакомство может быть лучшим защитником вашего кишечника.Йогурт содержит живые активные культуры, а в некоторых йогуртах эти живые активные культуры являются пробиотиками. Пробиотики — это бактерии, которые доказали свою пользу для хозяина. И угадайте, что? Ты хозяин. Из-за этих преимуществ (здоровье пищеварительной системы, сила иммунной системы и общее состояние здоровья) пробиотики называют «хорошими» бактериями. Один контейнер йогурта емкостью 7 унций может обеспечить до 18 граммов белка. Лучше всего выбирать органический цельный несладкий йогурт и сделать его сладким, добавив замороженные ягоды и семена конопли. 3. КефирЕсли вам больше нравится пить молочные продукты, то кефир — это то, что вам нужно. Кефир содержит примерно в 15-20 раз больше пробиотиков, чем йогурт, а это означает, что этот ферментированный антимикробный молочный продукт вносит огромный вклад в хорошее здоровье кишечника. СВЯЗАННЫЙ: От йогурта до чайного гриба, ферментированные продукты приносят пользу вашему общему здоровью Многие люди, которые не переносят молоко в желудке, могут переносить кефир из-за более низкого содержания в нем лактозы. 4. Нежирный органический шоколад с молокомЭто не только для детей, друзья. Шоколадное молоко стало знаменитым как лакомство после тренировки. Его почти идеальное соотношение углеводов и белков четыре к одному делает его идеальным питательным веществом после тренировки.И, конечно же, вы также получаете пользу от кальция и витамина D для укрепления костей. Забудьте о шоколадном батончике после тренировки и вместо этого попробуйте шоколадное молоко, которое также поможет вам зарядиться энергией и ускорит восстановление мышц. Больше любите смузи? Попробуйте одну чашку органического шоколадного молока, один небольшой замороженный банан и одну столовую ложку арахисового масла, чтобы быстро и легко исправить ситуацию после тренировки. Руководство по диете без молочных продуктов: продукты, которые можно и нельзя естьЕсть молоко? А как насчет крепких костей? Эти два лозунга, ориентированных на молочную продукцию, уже много лет являются неотъемлемой частью массового маркетинга молочных продуктов в пищевой промышленности.Но действительно ли нам нужны молочные продукты в нашем рационе? Возможно, вам лучше попробовать безмолочную диету? Многие из нас с возрастом теряют способность расщеплять лактозу, главный ингредиент молока. Это кажется таким же хорошим аргументом, как и любой другой, что молочные продукты не обязательно необходимы для здорового питания во взрослом возрасте, особенно потому, что, по приблизительным оценкам, 65 процентов населения мира не переносят лактозу, а люди — единственный вид, который пьет молоко другого животного. во взрослую жизнь.Но даже если вы не страдаете непереносимостью, стоит спросить: являются ли молочные продукты неотъемлемой частью здорового питания взрослых людей или они просто продаются таким образом? Если ответ — на самом деле, нет, нам не нужны молочные продукты, чтобы быть здоровыми, то каковы возможные побочные эффекты жизни за счет сыра, молока и (вкусного) мороженого? Если вы заметили какой-либо тип аллергической реакции после употребления молочных продуктов, возможно, вы захотите отказаться от молочных продуктов. Диета с высоким содержанием молочных продуктов также потенциально может вызвать воспаление, как внутреннее, так и внешнее, способствуя таким кожным заболеваниям, как акне и экзема. Чувствуете постоянную вялость или усталость? Молочные продукты тоже могут иметь к этому отношение. Если вы имеете дело с непереносимостью, аллергией или просто хотите быть самой лучшей и здоровой версией себя, безмолочная диета может быть для вас.У нас были эксперты по питанию, которые обсуждали, кому следует рассмотреть безмолочную диету, что она на самом деле влечет за собой и каковы преимущества и недостатки этой диеты. Что такое безмолочная диета? Проще говоря, безмолочная диета — это диета, не содержащая лактозы. «Лактоза — это сахар, содержащийся в молоке; некоторые люди плохо расщепляют лактозу, потому что у них нет лактазы, которая является ферментом, который ее расщепляет», — объясняет Ванесса Риссетто, MS, RD, CDN, Vanessa Rissetto Питание. Безмолочная диета означает, что вы отказываетесь от нее:
В то время как это могут быть продукты, которые сразу приходят на ум, когда задаешься вопросом, что такое молочные продукты, есть также несколько других продуктов, которые, возможно, не подходят, так как они содержат лактозу. «Такие продукты, как маргарин, шортенинг, немолочные сливки и заправки для салатов, также могут содержать лактозу, поэтому лучше читать этикетки», — говорит Риссетто. Хотя мы знаем, что крупные игроки в молочных продуктах — сыре, молоке, йогурте и т. Д. — молочные продукты или, скорее, лактоза могут скрываться даже в самых неожиданных продуктах. Итак, как узнать, что искать? По словам Риссетто, другие ингредиенты, на которые следует обратить внимание, включая лактозу:
Полный список ингредиентов, которых следует избегать, можно найти в этом списке, любезно предоставленном диетологом Бонни Тауб-Дикс, RDN, создателем BetterThanDieting.com и автор книги Прочтите, прежде чем съесть: от этикетки к столу .
Является ли безмолочная диета лучшим вариантом? Если люди действительно не нуждаются в молочных продуктах в своем рационе, можно предположить, что нам лучше без них. «Ничего плохого не произойдет, если вы не будете есть молочные продукты», — говорит Риссетто. По словам Риссетто, после перехода на безмолочную диету вы можете увидеть некоторые положительные изменения в своем теле. В конце концов, не секрет, что молочные продукты связаны с кожными заболеваниями, такими как прыщи и экзема, а также с другими внутренними формами воспалений, такими как вздутие живота и газы. «Молочные продукты — основная причина появления жиров в организме и воспалений. Известно, что они усугубляют акне», — говорит Риссетто.«[Вы также можете испытать] лучшее пищеварение, поскольку многие люди не переносят лактозу … Хотя молочные продукты действительно содержат кальций, есть также исследования, которые показывают, что слишком много молока может вызвать перелом костей». Кому подходит безмолочная диета? Хотя нет никаких реальных недостатков в переходе на безмолочную диету — кроме отказа от вкусных вещей, таких как сыр и мороженое — вы можете подумать, подходит ли эта диета для вас, прежде чем полностью переходить на нее. Однако холестерин не обязательно является фактором. «Людям с повышенным уровнем холестерина не следует избегать молочных продуктов, поскольку они могут иметь варианты с низким содержанием жира», — говорит Риссетто. Если я откажусь от молочных продуктов, я веган?Не совсем. В каком-то смысле да, потому что веганы обычно не употребляют молочные продукты, но веганство включает в себя несколько других вещей, помимо отказа только от молочных продуктов. Поскольку веганы обычно предпочитают не есть побочные продукты животного происхождения, это также включает отказ от меда, яиц, всего мяса, рыбы и птицы, а также продуктов с желатином и сычужным ферментом. Конечно, вы можете отказаться от молочных продуктов и по-прежнему есть мясо, рыбу и птицу. Помните: важно выбрать диету, которая вам подходит, поэтому не думайте, что если вы отказываетесь от молочных продуктов, вы должны придерживаться определенной диеты, которая не соответствует вашим индивидуальным потребностям и желаниям в питании. СВЯЗАННЫЙ: Ваш путеводитель по противовоспалительной диете, которая лечит кишечник, замедляет признаки старения и помогает похудеть. Какие безмолочные альтернативы мне следует купить?Не паникуйте, если вы недавно отказались от молочных продуктов.Хотя традиционное коровье молоко (и козье молоко), сыр из коровьего молока, йогурты и мороженое не подходят для безмолочной диеты, это не значит, что для вас нет вариантов. Конечно, есть. Добро пожаловать в мир соевого, орехового и кокосового молока, сливок, мороженого и многого другого! «Когда я ищу безмолочные альтернативы, я стараюсь, чтобы они содержали кальций и витамин D», — говорит Тауб-Дикс. «Миндальное молоко Almond Breeze, например, является отличным источником кальция и витамина Е, а также хорошим источником витаминов А и D.Миндальное молоко Almond Breeze также содержит [меньше] калорий, чем молочное ». Конечно, вы всегда можете приготовить миндальное молоко дома, используя миндаль (или орехи по вашему выбору), фильтрованную воду, финики и кленовый сироп в качестве подсластителя. Хотя миндальное молоко является одним из питательных вариантов, существуют также безлактозные виды молока (или «мылки»), приготовленные на основе кокоса, кешью или овса. Есть также много мороженого без лактозы, сделанного из сои, орехов или кокоса. Какие питательные вещества необходимы для безмолочной диеты и как их получить?Люди, которые придерживаются безмолочной диеты, могут быть обеспокоены отсутствием в молочных продуктах определенных питательных веществ.Это правильно! Если вы беспокоитесь о получении достаточного количества кальция или белка, существует множество других областей, из которых вы можете получить эти питательные вещества. Также, возможно, стоит проконсультироваться с диетологом, чтобы убедиться, что вы получаете необходимые питательные вещества. «В стебле брокколи кальция столько же, сколько в стакане молока», — уверяет Риссетто. «Что касается белка, [его] больше в куске курицы на 4 унции — около 47 граммов — по сравнению с 12 граммами в стакане молока». Вот и все — мы все время искали кальций не в том месте.Кто знал, что в брокколи столько же кальция, сколько в молоке? Без молочных продуктов: что можно и чего нельзя естьБезмолочные продукты, которые стоит попробоватьЗаменители молока широко доступны. Вот некоторые из них и способы их приготовления. Соевое молоко широко доступно и бывает подслащенных и ароматизированных. Большинство из них являются хорошей заменой коровьего молока в кулинарии, но иногда свертываются при добавлении в горячие напитки, хотя доступны версии в стиле бариста, которые более устойчивы к нагреванию.Имейте в виду, что дети с аллергией на белок коровьего молока чаще страдают аллергией на сою (особенно в возрасте до шести месяцев). Ореховое молоко , такое как миндаль, лесной орех и кешью, может иметь довольно сладкий вкус.Они хороши для каш, кофе и десертов (рисовый пудинг очень хорош с миндальной милой). Можно даже приготовить миндальное молоко дома. Имейте в виду, что ореховое молоко содержит меньше белка, чем орехи или соевое молоко. Сыр кешью и мороженое действительно содержат цельные орехи, а это значит, что в них есть весь белок. Кокосовое молоко доступно в консервированном виде и в картонных коробках и является отличной альтернативой коровьему молоку для приготовления большинства приготовленных блюд, если вам нравится его довольно сильный кокосовый вкус.Он особенно хорош в карри, например, в зеленом тайском карри. Некоторое консервированное кокосовое молоко при охлаждении в течение ночи распадается на водянистую жидкость и густое твердое вещество, которое можно взбить, чтобы получилась вкусная альтернатива взбитым сливкам. Кокосовое масло — это молотая кокосовая паста, похожая на арахисовое масло, которая может заменить молочный спред. Кокосовое масло — отличная альтернатива сливочному маслу для выпечки, поскольку кокосовый вкус менее выражен. Овсяное молоко имеет слегка кашевый вкус, поскольку представляет собой смесь овса и воды и содержит умеренное количество белков и углеводов. Он отлично подходит для круп и пикантных блюд, но довольно сильно приправлен для десертов. Версии в стиле бариста более устойчивы к нагреванию, имеют более кремовую текстуру и поэтому отлично подходят для горячих напитков. Рисовое молоко представляет собой смесь риса и воды, что делает его более углеводным по сравнению с другим молоком и довольно сладким. Доступны веганские сыры и безлактозные сыры, многие из которых сделаны с кокосовым маслом. Более мягкие веганские сыры, такие как сливочный сыр, можно приготовить из орехов кешью. Молочные продукты | SafefoodМолоко, йогурт и сырМолочные продукты — отличный источник кальция, белка и витаминов.Кальций необходим для создания и поддержания крепких костей и зубов. Что входит в группу молочных продуктов? Молоко, йогурт, сыр, творог, сыр из свежих овощей и сливочный сыр — это молочные продукты, которые входят в состав. Сливочное масло, сливки и роскошные йогурты с высоким содержанием жира, их нужно есть реже и в небольших количествах. Сколько мне есть?Разным возрастным группам требуется разное количество этих продуктов. Что такое порция?
Лучшие наконечники
Рекомендации по здоровому питанию для детей в возрасте от 1 до 4 летЭти продукты содержат кальций для здоровья костей и зубов. Предлагать молоко в виде напитка во время еды — это простой способ дать ребенку одну из трех необходимых ему ежедневных порций. В течение первого года жизни молоко — важнейшая часть детского питания. Он останется ключевым элементом диеты для детей от 1 до 4 лет, поскольку количество других видов продуктов, которые они едят, будет увеличиваться. Сколько нужно есть детям?
Что такое порция?
Советы по здоровому питанию
Ознакомьтесь с информационным бюллетенем о молочных полках Крупы, хлеб, картофель, макароны и рис | Овощи, салат и фрукты | Молоко, йогурт и сыр | Мясо, птица, рыба, яйца, бобы и орехи | Жиры, спреды и масла | Продукты с высоким содержанием жира, сахара и соли Связанные страницы Продукты, которых следует избегать, продукты с молоком и советы Используйте этот список, чтобы проверить этикетки продуктов на наличие коровьего молока или молочных продуктов. Не путайте непереносимость лактозы с аллергией на молоко. Это не одно и то же. Непереносимость лактозы — это когда вы не можете переваривать лактозу, сахар, содержащийся в молочных продуктах. У вас часто появляются такие симптомы, как боль в животе, газы и диарея. Симптомы аллергии на молоко влияют не только на пищеварительный тракт.Аллергия на молоко — это когда ваша иммунная система считает, что молочные продукты являются чужеродными захватчиками, и атакует их, выделяя химические вещества, называемые гистаминами. Симптомы могут варьироваться от проблем с хрипом до рвоты и диареи. Молочные продукты, которых следует избегать
Продукты с молоком Эти продукты часто содержат белок коровьего молока.
Ингредиенты с молокомЕсли вы видите это на этикетке, продукт содержит молочные белки:
Эти списки могут быть неполными. Советы для хорошей жизни с аллергией на молоко
Молочные продукты: сколько достаточно? Молочные продукты, включая молоко, сыр и йогурт, являются одной из пяти групп пищевых продуктов, рекомендованных австралийскими диетическими рекомендациями для ежедневного употребления. Остальные четыре группы продуктов питания
Молочные продукты давно известны своей ролью в здоровье костей, но исследования, проведенные за последнее десятилетие, показали, что потребление молока, йогурта и сыра может защитить нас от сердечных заболеваний и инсульта, снизить риск высокого кровяного давления и некоторых других факторов. РекомендацииВ результате обновленных научных данных Австралийские диетические рекомендации 2013 года рекомендуют более высокое потребление молочной группы продуктов для большинства возрастных групп, чем предыдущие диетические рекомендации.Текущие рекомендации группы молочных продуктов для взрослых и детей показаны в следующих таблицах. Другие способы включить достаточное количество порций из группы молочных продуктов включают:
Рекомендуется, чтобы более 50% потребления молочных продуктов приходилось на продукты с пониженным содержанием жира. Австралийцам не хватает К сожалению, большинство австралийцев упускают из виду пользу для здоровья от употребления молока, йогурта и сыра, поскольку они не включают достаточное количество в свой рацион. Вопреки распространенному мнению, потребление трех-четырех ежедневных порций молочных продуктов, таких как молоко, йогурт и сыр, в рамках сбалансированной диеты не связано с увеличением веса. Кроме того, включение трех-четырех порций этих молочных продуктов в день в рамках диеты с контролируемым потреблением килоджоулей может помочь ускорить потерю веса и жира, улучшить удержание мышц и уменьшить талию. Большинству людей необходимо сократить количество продуктов, которых нет в пяти пищевых группах. Эти продукты называются произвольными (или нездоровыми). Примеры этих продуктов включают: жареный картофель, торты и кексы, безалкогольные напитки, алкогольные напитки, мясные пироги, печенье, торты, мороженое, жирные продукты на вынос и кондитерские изделия. Дополнительные советы по увеличению потребления молочных продуктовМолочные продукты удобны и универсальны, поэтому их легко включить в здоровый и сбалансированный рацион.Благодаря широкому выбору молочных продуктов ежедневно получать рекомендуемое количество пищи очень просто.
Чтобы узнать о рецептах и идеях о том, как включить достаточное количество молочных продуктов в здоровое питание, посетите сайт www. Пакет питательных веществ для молочных продуктовМолочные продукты — это естественный источник 10 основных питательных веществ, включая кальций, калий, фосфор, магний, углеводы, белок, витамин А, рибофлавин, витамин B12 и цинк. Эти питательные вещества важны для здоровья крови и иммунной системы, зрения, функции мышц и нервов, здоровой кожи, энергии, роста и восстановления всех частей вашего тела. Молочные продукты — хороший источник кальцияМолоко, сыр и йогурт — удобный и легко усваиваемый источник кальция, на который приходится около 60 процентов кальция, который мы едим. Немногие продукты содержат столько усваиваемого кальция на порцию, сколько молочные продукты. Такие продукты, как рыбные консервы с костями, зеленые листовые овощи, орехи, такие как миндаль, злаки и бобовые, также вносят кальций в рацион, но в гораздо меньших количествах, чем молочные продукты. Следующие продукты содержат примерно такое же количество кальция, как и порция молока, йогурта или сыра
Для людей, которые не могут есть или не переносят молочные продукты, могут подойти такие альтернативы, как соя, рис или другие напитки с добавлением не менее 100 мг кальция на 100 мл. Nutrition Australia признает компанию Dairy Australia в качестве первоначального автора этого информационного бюллетеня. В центре внимания … безмолочная диета — BBC Good FoodБезмолочная диетаМожет показаться, что сначала сложно понять, что у вас непереносимость или аллергия на молочные продукты. К счастью, обладая небольшими знаниями, будет намного проще делать покупки и есть без молочных продуктов, чем вы можете себе представить. Давайте начнем с разделения аллергии на молочные продукты и непереносимости, поскольку это совершенно разные расстройства. В чем разница между аллергией и непереносимостью? Термины «пищевая аллергия» и «пищевая непереносимость» часто используются как синонимы, хотя на самом деле они относятся к очень разным состояниям. Настоящая пищевая «аллергия» — это реакция, которая затрагивает иммунную систему и может очень быстро вызвать ряд симптомов. В некоторых случаях аллергическая реакция на пищу может быть серьезной и даже опасной для жизни. Что такое аллергия на молочные продукты? Аллергия на коровье молоко — это иммунная реакция на один или несколько белков (альбумин, казеин или сыворотка) коровьего молока. Это означает, что когда вы потребляете коровье молоко, ваша иммунная система определяет белок как опасный и мобилизует защитные силы вашего организма. Если у вас аллергия на молочные продукты, вы сразу же испытаете реакцию гиперчувствительности 1 типа. Этот ответ может быть вызван очень небольшим количеством молочного белка. Реакции варьируются по степени тяжести от острых дерматологических или пищеварительных проявлений, таких как экзема, крапивница или диарея, до более тяжелых, потенциально опасных для жизни анафилаксии или хронической мальабсорбции и воспаления.Единственное эффективное лечение аллергии на коровье молоко — это полностью исключить коровье молоко и любые продукты, содержащие его. Что такое непереносимость молочных продуктов?Непереносимость лактозы в коровьем молоке не является иммунологическим заболеванием. Возраст начала, переносимость молока в анамнезе и дозозависимые симптомы вздутия живота и диареи позволяют относительно легко отличить непереносимость от истинной аллергии на коровье молоко. Непереносимость молочных продуктов может быть вызвана различными причинами, наиболее распространенной из которых является неспособность переваривать лактозу.Все молоко животных (коровье, козье и овечье) содержит сахар, называемый лактозой. Мы вырабатываем в кишечнике фермент, называемый лактазой, который расщепляет лактозу в молоке и усваивает ее. Некоторые люди вырабатывают недостаточно лактазы для переваривания сахара. Без лактазы сахар ферментируется в кишечнике. Непереносимость молочных продуктов менее серьезна, но также может вызывать пищеварительные, кожные и воспалительные симптомы. Все разные… Возможно, непереносимость молочных продуктов связана не с лактозой, а из-за неспособности расщепить белковый компонент. Людям, страдающим непереносимостью лактозы, может быть полезно принимать добавки с ферментами лактазы, которые помогают переваривать молочные продукты.Рекомендуется проконсультироваться с врачом или аккредитованным практикующим врачом перед тем, как приступить к программе приема добавок. Если вы подозреваете, что у вас непереносимость или аллергия на молочные продукты, вам следует обратиться к терапевту для диагностики. Для получения дополнительной информации о непереносимости лактозы см .: Продукты питания, которые нужно включить и исключить Проблема для тех, кто пытается избегать продуктов, содержащих молочные продукты, заключается в том, что они включают в себя ингредиенты, наиболее часто используемые при производстве продуктов питания. Употребление безмолочных продуктов подразумевает отказ от любых продуктов, содержащих коровье молоко, в том числе:
Молочные продукты, вероятно, можно найти в:
Последствия для здоровья Молоко богато питательными веществами, такими как кальций, витамин B2, фосфор, магний, витамин B12 и является полезным источником минерального йода. Узнайте больше о лучших источниках кальция и о том, как построить крепкие кости. Кальций — не только из молочных продуктов Взрослым необходимо 700–1000 мг кальция в день с пищей. Беременным, женщинам в постменопаузе и пожилым людям может потребоваться больше. В целом, нас приводят к выводу, что мы не получаем достаточно кальция, если не потребляем молоко и молочные продукты.Однако кальций легко доступен в таких продуктах, как рыбные консервы (те, которые содержат съедобные кости), зеленые листовые овощи, такие как кресс-салат, капуста и брокколи, орехи, семена, сухофрукты, бобовые и цельнозерновые, и все больше обогащается разнообразие продуктов. Если вы придерживаетесь безмолочной диеты, постарайтесь, чтобы она богата питательными веществами и цельными продуктами. Поговорите со своим терапевтом, если вы подозреваете, что у вас может быть дефицит питательных веществ, включая дефицит кальция. ЙодВ Великобритании молоко и молочные продукты являются одними из основных источников йода.Исследования Университета Суррея показывают, что альтернативы растительному молоку, такие как соя, миндаль, овес и рис, содержат только 2% йода, содержащегося в эквивалентном стакане коровьего молока. Низкое потребление йода в течение длительного периода может заставить вашу щитовидную железу, которая регулирует ваш метаболизм, работать тяжелее. Наибольшему риску дефицита йода в молоке подвержены девочки школьного возраста и беременные женщины. Альтернативные пищевые источники йода включают рыбу, особенно белую рыбу, и морепродукты. Морские водоросли — концентрированный источник, но они могут давать чрезмерное количество, поэтому ограничьте их употребление не чаще одного раза в неделю, особенно во время беременности. Важность витамина D Остеопороз — это состояние, при котором кости ослабляются, что делает их хрупкими и более склонными к переломам. Наряду с кальцием витамин D играет центральную роль в состоянии и прочности костей. Мифы Есть много мифов о молоке и потреблении молочных продуктов. Некоторые считают, что полужирное / обезжиренное молоко имеет более низкое содержание кальция, чем полножирное молоко.Это неправда. На что обращать внимание на
Альтернативы коровьему молоку и молочным продуктам:
Безмолочные рецепты Рецепты завтрака без молока Последний раз эту статью рецензировал Керри Торренс 30 сентября 2018 г. Квалифицированный диетолог (MBANT), Керри Торренс является соавтором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая журнал BBC Good Food. Керри является членом Королевского общества медицины, Совета по дополнительному и естественному здравоохранению (CNHC), Британской ассоциации прикладного питания и диетической терапии (BANT). |
Родители могут получать ее с 01 по 10 число.
Чтобы получить рецепт на молочную кухню, необходимо представить соответствующую справку из органов соцзащиты в поликлинику по месту жительства.
Киевская, 2, каб. 12).При себе иметь следующие документы (подлинник и копию):
12.2017 г №2296 «Об организации работ, проводимых в рамках формирования сведений для передачи в Единую государственную систему социального обеспечения (ЕГИССО), по ведению Мониторинга деятельности медицинских учреждений МИАЦ ежедневных форм 100. МСП по обеспечению специализированными продуктами лечебного питания (в т.ч. детское питание). 
до 1 года
Есть те, кто клянутся, потому что это может вызвать проблемы с кожей, желудочно-кишечные проблемы (например, газы и вздутие живота), потому что это связано с повышенным риском развития некоторых видов рака или просто потому, что оно часто содержит много калорий, жиров и натрия.
Кефир может даже помочь укрепить иммунную систему, если принимать его с течением времени.Он также снижает уровень холестерина и обладает антиканцерогенными свойствами. Как вам такая серьезная польза от молочных продуктов? Попробуйте смешать кефир с авокадо, оливковым маслом, лимоном, чесноком, солью и перцем, чтобы получить новый удивительно простой и полезный для кишечника соус для салата.
Но даже если у вас нет аллергии или непереносимости, могут быть и другие характерные признаки диеты, содержащей слишком много молочных продуктов.Люди, которые потребляют слишком много молочных продуктов, могут испытывать вздутие живота, усталость и даже инфекцию носовых пазух, которая, кажется, никогда не исчезнет.
Лактоза присутствует в таких продуктах, как молоко и сыр — практически во всем, что относится к категории «молочных продуктов» пищевой пирамиды.
Риссетто говорит, что если у вас аллергия на лактозу или вы предпочитаете избегать побочных продуктов животного происхождения (вегетарианские или веганские), то эта диета может вам подойти.
Сыры на основе сои становятся все лучше, и теперь доступны безмолочные альтернативы моцарелле, пармезану, голубым сырам и чеддеру. Соевый крем — хорошая замена одинарным сливкам; если хорошо охладить, он взбивается. Хорошее коммерческое соевое мороженое широко доступно.
Его также можно использовать как спред. Кокосовый йогурт также популярен.
В нем не хватает белка, но он может заменить блины, некоторые десерты и сладкие напитки.
Немолочные альтернативы включают напитки на растительной основе, такие как соевое молоко, йогурты и сыры.
Кормящие матери могут добавлять коровье молоко в кашу своему ребенку или предлагать коровье молоко в качестве напитка. Также важно включать йогурт и сыр, чтобы удовлетворить потребности вашего ребенка в питании.
Также узнайте у врача, безопасно ли овечье и козье молоко. Для большинства людей, страдающих аллергией на молоко, ответ будет отрицательным — белки овечьего и козьего молока аналогичны белкам коровьего молока и также вызывают реакцию.
Перед покупкой проверьте их этикетки. Если вы едите вне дома, спросите, использовалось ли для их приготовления молоко.
Найдите любой ингредиент, с которым вы не знакомы.
рака и может снизить риск развития диабета 2 типа.
Подсчитано, что 8 из 10 взрослых австралийцев должны увеличить потребление молочных продуктов для достижения уровней, рекомендованных Австралийскими диетическими рекомендациями. Большинству австралийских детей также необходимо увеличить потребление молочных продуктов, чтобы выполнять рекомендации.
Замена этих продуктов на молоко, йогурт и сыр — один из способов увеличить потребление молочной группы продуктов.
dairy.com.au/recipes.
Напротив, «непереносимость» обычно менее серьезна, не затрагивает иммунную систему, и симптомы часто проявляются позже.
Люди с непереносимостью могут обнаружить, что они менее чувствительны и могут потреблять небольшие количества молочных продуктов без каких-либо побочных эффектов, особенно продукты, прошедшие дополнительную обработку, такие как живой йогурт или творог. Некоторым легче переносить молоко других животных, таких как коза, овца или буйвол. Каждый человек индивидуален, и вам нужно будет установить свой собственный уровень нетерпимости.
Может стать труднее покупать готовые продукты, и вам нужно будет стать заядлым читателем этикеток и списков ингредиентов.
Кальций является важным минералом, участвующим в формировании и поддержании крепких костей и зубов, а также играет регулирующую роль в сокращении мышц и свертывании крови.
Два питательных вещества работают вместе; нам нужен витамин D для усвоения кальция. Витамин D помогает организму доставлять кальций к костям, делая их крепкими. Солнечный свет помогает организму естественным образом синтезировать витамин D. Рекомендуется стремиться к 10-15-минутному пребыванию на солнце, чтобы поддержать выработку витамина D, после чего обязательно используйте защиту от солнца.Когда солнечного света мало, выбирайте источники диетического витамина D, которые содержатся в жирной рыбе, яйцах, печени и обогащенных злаках. В Великобритании коровье молоко, как правило, не является хорошим источником витамина D, потому что оно не обогащено, как в некоторых других странах. Поговорите со своим терапевтом, если вы подозреваете, что у вас может возникнуть дефицит питания.
Снижение жирности не влияет на уровень кальция. Также распространен миф о том, что яйца относятся к категории молочных продуктов. Это тоже неправда; яйца не являются молочными продуктами. Живые йогурты иногда могут переносить люди с непереносимостью лактозы. Это связано с тем, что бактериальные культуры, используемые при приготовлении йогурта, начинают разрушаться и уменьшать количество присутствующей лактозы.
Кокосовое масло — отличный заменитель масла.
