Постный грибной суп — вкусный рецепт с пошаговым фото
1 Белые грибы разморозить за ночь на нижней полке холодильника, промыть и очистить от лесного мусора, дать лишней воде стечь.
2 Оба вида лука и чеснок нашинковать.
3 Обжарить грибы с луком и чесноком в оливковом масле.
4 Сложить грибную массу в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Затем убавить температуру и сварить грибы до готовности. Посолить, приправить специями и всыпать пшенно-рисовые хлопья, дать и настояться и разбухнуть.
5 Когда хлопья растворятся, массу пюрировать погружным блендером до однородного состояния. Если требуется, долить чуть-чуть воды. Вернуть кастрюлю на плиту, прогреть суп и выровнять на соль. Подавать грибной суп с копчёной острой паприкой, кедровыми орешками и свежей зеленью. Рецепт «Постный грибной суп» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
- Гость (не проверено)
- 27.01.2016
- #
Подскажите, пожалуйста, а с пропорциями перца ничего не напутано?
- Лена Москаленко
- 28. 01.2016
- #
…нет, ничего не напутано! 1 ст.л паприки — сладкий перец и 1 ч.л черного молотого, он поострее:):):)
- Гость (не проверено)
- 28.01.2016
- #
Там еще написано, что нужно положить 1 ст.л. красного перца.
Показать еще 1 комментарий
Добавить комментарий
вкусное питание при грудном вскармливании новорожденного от Nutrilak
23.09.2019 109045
Кормящая мать должна хорошо питаться. Причем важно получение сбалансированного комплекса витаминов, жиров и углеводов. Также существуют некоторые ограничения, которые следует учитывать при составлении меню. Мы подобрали несколько рецептов, которые станут хорошим подспорьем в организации правильного, полноценного, а главное, вкусного питания.
Особенности питания
Это важно!
Оно поможет в накоплении нужных сил и поддержании здоровья. «Основное требование к питанию – включение разнообразных продуктов и блюд с достаточным содержанием белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и других биологически активных соединений»*. В рацион следует вводить нежирные сорта мяса и рыбы, регулярно потреблять молокопродукты, овощи и фрукты, крупы. Однако имеется ряд ограничений, которые следует учитывать, чтобы не доставлять дискомфорта себе и малышу. Прежде всего, из рациона следует исключить или свести к минимуму:
- крепкий чай и кофе. Лучше заменить их травяными отварами, компотами;
- фаст-фуд. Также не следует злоупотреблять сладкими газированными водами;
- острую и жирную пищу. Она может вызвать дискомфорт не только у мамы, но и у малыша;
- шоколад и алкоголь. Они являются сильными аллергенами.
Сколько калорий нужно кормящей маме
В период грудного вскармливания женщина нуждается в дополнительных калориях. На выработку молока организму требуется не более 500–600 ккал. Нормы физиологической потребности в основных пищевых веществах и энергии для кормящих матерей в сравнении с женщинами детородного возраста приведены в таблице.
Энергия и пищевые вещества |
Базовая потребность женщины в возрасте 18–29 лет |
|
|
в первые 6 мес. лактации |
после 6 мес. |
||
Энергия, ккал |
2200 |
500 |
450 |
Белки/в том числе животного происхождения |
66/36 |
40/26 |
30/20 |
Жиры, г |
73 |
15 |
15 |
Углеводы, г |
318 |
40 |
40 |
Но это не значит, что следует начинать налегать на еду. В первую очередь дополнительные калории материнский организм берет из накопленных во время беременности излишков и только во вторую – из поступающей пищи. Это позволяет сбросить вес, не устраивая разгрузочных дней или не садясь на строгую диету.
Кормление и лекарства
Маме при ГВ важно тщательно следить за приемом лекарственных средств. Существует теория, что антибиотики могут стать причиной колик у новорожденного. При легких недомоганиях лучше обратиться к средствам народной медицины: пить витаминные напитки, чаи с малиной, кисели, морсы. «К таблеткам следует прибегать в крайнем случае, например при высокой температуре (выше 38 °С)». Но не лишним будет подобрать хорошие витаминные и минеральные комплексы, которые поспособствуют поступлению в организм матери полезных веществ: нуклеотидов, жирных кислот, аминокислот и др.
Рецепты блюд для кормящей мамы
Как уже отмечалось, рацион кормящей женщины должен быть полезным, питательным и разнообразным.
Мы предлагаем 10 рецептов, которые позволят сформировать меню на целый день. Можно выбрать блюда на завтрак, обед, ужин или для легкого перекуса.
Ленивые вареники
Для приготовления потребуется около 0,5 кг нежирного творога, яйцо (если боитесь аллергенов, лучше брать 2 перепелиных), 2 ст. ложки муки, 4 ст. л. манной крупы и немного сахара. Из всех продуктов приготовить тесто и раскатать его в нетолстые колбаски. Нарезать их на куски: полешки, ромбы. Готовые вареники аккуратно помещаются в кипящую воду на 2–3 мин. (до всплывания). После этого убираются шумовкой в тарелку. Часть кусочков можно заморозить.
Творожник
2 ст. л. манки залить 100 мл молока и дать настояться (чтобы крупа разбухла). В готовую смесь прибавить пачку (200–250 г) нежирного творога и 2 яйца. В качестве подсластителя подойдут сухофрукты или немного сахара. Тщательно перемешать все ингредиенты и поместить смесь в жаростойкую посуду (можно использовать силиконовые формочки).
Сырные блинчики
Для приготовления потребуется 6 ст. л. муки (лучше использовать цельнозерновую), 100 г сыра (натереть на мелкой терке), измельченный укроп, 2 стакана кефира (следует брать обезжиренный), 2 яйца, щепотку соли и разрыхлитель. Продукты смешать и довести тесто до состояния блинного горячей водой. Выпекайте как обычные блинчики.
Овсяные оладьи с яблоками
Существует несколько вариантов приготовления этого вкусного и простого блюда. Стакан овсяных хлопьев заливают стаканом нежирного кефира и оставляют на несколько часов (можно на ночь). Чтобы ускорить процесс, можно использовать горячую воду. В этом случае на запаривание уходит не более 5–10 мин. В это время на крупной терке натирается яблоко (если плоды мелкие, можно взять два). В миску с овсянкой также прибавляют яйцо, 3 ст. л. муки, сахар (по вкусу) и чайную ложку разрыхлителя. По желанию можно использовать корицу. Тесто хорошо перемешивают и выкладывают ложкой на разогретую сковородку. Обжариваются оладьи по 2–3 мин. с каждой стороны.
Маффины из брокколи
200 г капусты отварить и измельчить. Взбить 4 яйца и полстакана (100 мл) молока. Соединить компоненты и прибавить 4–5 ст. л. цельнозерновой муки, разрыхлитель, соль. Если хотите, можете положить рубленый укроп. Тесто хорошо перемешать и разложить по формочкам. Запекать в духовке при температуре 170–180 °С 20 минут (до золотистой корочки).
Овощной крем-суп
Для приготовления можно использовать любые любимые овощи. Традиционно применяют картофель, цветную капусту, лук и морковь. В овощной бульон закладываются порезанные овощи и варятся до готовности. Суп пюрируют блендером для получения однородной массы. Для украшения используется зелень и сухарики.
Гречневая запеканка
В смазанную маслом жаропрочную форму слоями выкладываются заранее приготовленная гречневая крупа и тушенное с луком и йогуртом куриное мясо (лучше использовать филе). Слои поливаются смесью из взбитых с йогуртом яиц. Сверху блюдо посыпается тертым сыром. Форма помещается в разогретую духовку на 30–40 минут.
Куриные наггетсы
Вымытое куриное филе следует пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. В готовый фарш добавить рубленый лук и укроп, немного посолить. Из смеси следует скатывать шарики, обмакивать во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари. Запекать наггетсы в духовке при температуре 200 °С в течение 30 мин.
Полезные котлетки
Овсяные хлопья измельчить в блендере. Соединить их с фаршем из индейки и натертым на мелкой терке кабачком. Прибавить яйцо и укроп. Тщательно перемешать и сформировать котлеты. Их можно запечь в духовке или приготовить на пару.
Люля-кебаб из телятины с сыром
Для этого блюда используется фарш из говядины. В него прибавляются натертый на крупной терке сыр, петрушка, укроп и кинза (если она ранее входила в рацион). Тщательно перемешать фарш и сформировать из него колбаски. Их можно готовить на гриле или запекать в духовке.
Выводы
Грудное вскармливание позволяет ребенку получать полноценное питание, и маме в большинстве случаев для организации лактации не требуется прикладывать особых усилий.
Это важно!
Важно ограничить себя в приеме возможных аллергенов, кушать качественную и разнообразную пищу.
Причем создать вкусное и полезное меню не так уж и сложно. Главное – немного фантазии и хорошие рецепты.
Видео «О питании беременных и кормящих мам»
Сергеева Светлана Николаевна, врач-педиатр, к. м.н., ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии Института питания
(20 оценок; рейтинг статьи 4.7)
Меню кормящей матери | Elementaree
Меню кормящей матери: рецепты и советыСразу после родов и на протяжении нескольких недель примерное меню кормящей матери может выглядеть так:
• Завтрак: гречка/овсянка на воде, некрепкий чай, бутерброд с маслом;
• Обед: овощной суп-пюре, мясная котлета на пару, картофельное пюре, узвар;
• Ужин: творожная запеканка, печенное яблоко;
• Перед сном: стакан йогурта, ряженки, кефира.
Дневной рацион женщины во время лактации должен содержать необходимый минимум питательных веществ, в который входит:
Мясо, рыба 200 г
Овощи 500 г
Фрукты/ягоды 300 г
Кисломолочные продукты 500-600 г
Сл. масло 25 г
Раст. масло 15 г
Составляя меню кормящей матери по месяцам, рецептыможно использовать самые разнообразные. Несколько вариантов рациона на завтрак:
1. Мюсли, чай с молоком, бутерброд с маслом и сыром.
2. Каша с фруктами, компот или сок.
3. Сырники с нежирной сметаной, тосты, чай.
На обед можно приготовить:
1. Овощной суп, запеканку с сыром и картофелем, компот.
2. Рассольник с субпродуктами, отварные овощи, зеленый чай.
3. Сырный суп-пюре, овощи и котлета на пару, компот из кураги, сушеных яблок.
Полдник может включать:
1. Фруктовый салат, заправленный йогуртом.
2. Овсяные хлопья, печенье, простокваша.
3. Тост из хлеба с отрубями с тунцом, фрукты.
Для ужина подойдет:
1. Треска или хек с овощами, каша, зеленый чай.
2. «Ленивые» вареники со сметаной, черный чай.
3. Паровые котлеты, брокколи, запеченная с сыром, чай с молоком.
Новые продукты вменю кормящей матери в первые месяцынужно вводить по одному. После каждого эксперимента необходимо наблюдать за реакцией организма малыша и пробовать следующий продукт не ранее, чем через неделю. Диету рекомендуется расширять постепенно, до полугодовалого возраста, чтобы у малыша сформировался здоровый кишечник.
Меню кормящей мамы по месяцам: таблица по Комаровскому
Меню кормящей мамы по месяцам: таблица по Комаровскому
Беременные женщины любят говорить о том, что клубнику в три часа ночи зимой или два килограмма мяса захотел ребеночек, который вскоре должен появиться на свет. И очень многие будущие мамы в период беременности едят все без разбора. Но когда рождается долгожданное чудо, от таких привычек мамам тут же нужно отказаться, ведь все что будет есть женщина, то же вместе с грудным молоком будет попадать в еще неокрепший организм ребеночка. Поэтому очень важно, чтобы все новоиспеченные мамы соблюдали правильную диету.
Об этом написано много книг и статей, но на данный момент лучшим специалистом, разбирающимся во всех вопросах и проблемах молодых родителей и детей, считается педиатр Евгений Комаровский. Для тех, кто не знает, как правильно питаться после родов, доктор составил меню кормящей мамы по месяцам. Таблица по Комаровскому позволяет узнать, что можно есть женщинам, кормящим грудью, когда ребенок только родился, а также через сколько месяцев после рождения малыша можно подключать определенные продукты.
Особенности соблюдения диеты
Прежде всего, педиатр советует всем мамам завести специальный дневник питания, чтобы проследить за тем, как организм малыша будет воспринимать новые для него продукты. Конечно, не у всех мам хватает времени и терпения, чтобы постоянно записывать, что они едят, но лучше все же постараться это делать.
Самое главное, что стоит запомнить – мама, которая кормит грудью, должна полностью отказаться от продуктов, которые могут вызывать аллергию. Кроме этого, еда, которую ест мама, влияет на вкус молока. Поэтому женщинам также нужно ограничить потребление острых, кислых блюд и некоторых овощей, например, чеснока. Также у малышей часто бывает диарея оттого, что мама перед тем, как покормить своего ребенка, поела бобовые или белокочанную капусту.
Молоко женщины обладает повышенной жирностью, поэтому ребенку приходится тратить много сил на переваривание этого продукта и сам процесс употребления. Поэтому мама не должна пытаться поднять процент жирности молока.
Диета должна в первую очередь строиться в зависимости от реакции ребенка. Сначала нужно съесть маленький кусочек чего-либо, и если никакой отрицательной реакции у ребенка на это не появится, то можно употреблять этот продукт в дальнейшем, не опасаясь за здоровье маленького человека.
Употребление жидкости
Еще один важный вопрос, который затрагивает Комаровский — употребление жидкости. Исследователи утверждают, что количество молока не зависит от объема выпитой жидкости, но сами мамы с этим не согласны.
Самое главное, по словам доктора, чтобы младенцу хватало молока. Если молока не хватает, то можно после каждого кормления выпивать около полулитра жидкости. Причем пить нужно даже после ночных кормлений, поэтому лучше заранее заготавливать питье в большой кружке или бутылке.
Кормящая мама может пить чай. Лучше зеленый, или черный чай с молоком. Также можно употреблять компот из сухофруктов. Если есть соковыжималка, то женщина может готовить себе яблочный или морковный сок. Также можно пить молоко в чистом виде и употреблять кисломолочную продукцию. В случае, когда молока совсем мало, рекомендуется обратиться к врачам, которые выпишут необходимые препараты.
Диета Комаровского по месяцам:
Первый месяц:
Организм новорожденного ребенка еще очень слаб, поэтому диета мамы в этот период должна быть очень строгой. Можно есть ряженку, творог, а также каши, не содержащие глютен. Также мама может употреблять постные супы без добавления капусты. В конце месяца можно попробовать добавить в рацион немного нежирного мяса. Из фруктов можно яблоки. А еще курагу или другие сухофрукты, но только не изюм. В блюда можно добавлять растительное или сливочное масло. Хлеб можно ржаной или из отрубей. Сдобную выпечку нельзя.
Второй и третий месяцы:
В этот период мама может есть фрукты и овощи, но только не те, которые имеют красный и оранжевый цвет. Рекомендуется есть зелень, огурцы и морковь. Кроме этого, можно уже есть макароны или спагетти, иногда допускается употребление яиц, нежирной рыбы и супов, приготовленных на вторичном бульоне.
Четвертый и пятый месяцы:
В это время можно кроме соков, употреблять варенье. Приготовить его можно из вишни, яблок, смородины или даже моркови. Также можно потихоньку вводить в рацион сладости. Например, мармелад или сухое печенье.
Шестой месяц и последующие:
Этот месяц является некой точкой завершения первого периода. После него мамочке можно есть.
Самое главное в такой диете – вводить каждый новый продукт в отдельности, и при этом фиксировать самочувствие малыша.
И еще очень важно, чтобы все продукты были свежими и полезными. Врачи рекомендуют не употреблять консервы, а на рынке выбирать местные продукты, в которых меньше химии.
Так же рекомендуем к прочтению статью: Супы для похудения.
Сказать спасибо за статью 9
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»ТОП вкусных и полезных рецептов
Каждая женщина после рождения ребенка интересуется тем, что можно есть. Супы для кормящих мам очень отличаются от привычных рецептов, но являются не менее вкусными. Многие ингредиенты нельзя использовать употреблять, находясь на грудном вскармливании. Очень часто после введения новых продуктов у малыша появляется сильная аллергия или колики. Настоятельно рекомендуется подробно узнать, какие супы можно есть кормящей маме и что запрещено использовать при готовке.
Как правильно питаться в этот период
В первый месяц после родов обязательно нужно употреблять бульоны, ведь они быстро готовятся и несут огромную пользу. Кроме того, супы абсолютно безопасны для новорожденного и не провоцируют ухудшение его состояния (аллергию, нарушение стула, боли в животе). Простые рекомендации, которые помогут добиться правильного питания во время лактации:
- Супы должны быть теплыми. Горячая и холодная пища нарушает пищеварение женщины, что отражается на состоянии малыша.
- Первые 7-14 дней лучше готовить только овощной суп для кормящей мамы, избегая специй, пряностей и соли. Постепенно в блюда допускается добавлять кабачок и зелень, наблюдая за стулом и поведением малыша.
- Есть майонез, кетчуп, различные соусы, острые приправы категорически запрещается. Разнообразить питание поможет сметана, укроп и петрушка, но только в небольших количествах. Чеснок, черный перец и другие специи не стоит использовать при готовке еды до 3-6 месяцев.
- Блюда должны быть приготовлены из натуральных свежих продуктов, которые тщательно промываются под водой. Жарить морковь, лук и мясо не следует, лучше потушить продукты на сковороде с небольшим количеством воды или растительного масла (но не жарить!).
- Бульоны готовят из нежирных сортов мяса. Суп из индейки, кролика, говядины и курицы обладает хорошим вкусом и быстро готовится. Для начала надо промыть мясо, поставить на огонь, кипятить 3-4 минуты, а затем слить и налить чистую воду. Лишь на таком бульоне можно готовить свиной, говяжий или куриный суп для кормящей мамы.
- Суп-пюре из овощей считается один из полезнейших блюд, поэтому его обязательно надо приготовить. Перетертые овощи лучше усваиваются организмом и не вредят малышу.
С осторожностью нужно пробовать новые продукты. Если у новорожденного появилась аллергическая реакция или другие негативные последствия после кормления грудью, то надо немедленно отменить введенные продукты на время. Повторно есть их можно не ранее, чем через 1-2 месяца.
Запрещенные продукты
Некоторые ингредиенты ни в коем случае нельзя добавлять в суп для кормящей мамы в первый месяц лактации. Ответы на самые популярные вопросы:
- Можно ли кормящей маме гороховый суп? Данное блюдо нельзя есть при грудном вскармливании в первые месяцы. Все виды бобовых провоцируют аллергическую реакцию и нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, поэтому от них надо отказаться. Когда грудничку исполнится 4-6 месяцев, допускается пробовать еду из горошка. Главное вводить новый ингредиент небольшими порциями.
- Можно ли кормящей маме грибной суп? От такой тяжелой пищи лучше отказаться. Если очень хочется грибов, то допускается добавить небольшое количество шампиньонов (они считаются менее тяжелыми) и проследить за состоянием малыша. Если негативной реакции не возникло, то можно постепенно вводить другие виды грибов.
- Можно ли кушать щи и борщ? Не следует употреблять в период лактации эти блюда по простым причинам. Капуста зачастую вызывает сильные колики у ребенка, а свёкла относится к аллергену, к тому же она вызывает метеоризм.
Не стоит расстраиваться и постоянно думать о запрещенных продуктах, так как вкусно питаться можно без них. Диетические рецепты супов для кормящих не только положительно отразятся на здоровье малыша, но помогут похудеть женщине после родов. Рекомендуется готовить новые супы каждые 2-3 дня, чтобы разнообразить рацион.
Вкусные рецепты
Первый и самый простой вариант блюда для кормящих мам в первый месяц жизни ребенка – это суп-пюре из овощей и курицы. Ингредиенты для приготовления:
- курица (потребуется только грудка) – 1 шт.;
- кабачок – 1 шт.;
- клубни картофеля – 3 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- несколько перышек зеленого лука.
Бульон готовят из двух литров воды и куриной грудки, которую предварительно надо помыть и нарезать на небольшие кусочки. В конце следует процедить бульон и прокипятить в течение нескольких минут. Далее в него отправляют очищенные овощи: морковь трут на средней терке, картофель и кабачок нарезают маленькими кубиками. Варить надо до тех пор, пока все ингредиенты не станут мягкими. После чего часть бульона следует слить в отдельную чашу, взбить овощи и мясо в блендере, постепенно добавляя жидкость до получения желаемой консистенции. Во время лактации полезен зеленый лук, петрушка и укроп, которые можно добавлять в супы — это сделает пищу более вкусной.
Зелёный суп из щавеля порадует кормящую маму и всю семью, так как отличается интересным набором ингредиентов. Для приготовления требуется 200 грамм щавеля, 0,5 кг говядины (допускается взять телятину или индейку), 3 картошки, 3-4 куриных яйца, несколько ложек сметаны и 2 литра воды. Процесс готовки занимает занимает мало времени, пошаговый рецепт с фото:
- подготовить мясо, сварить бульон, затем достать из него говядину и нарезать маленькими кусочками;
- зелень тщательно помыть и мелко нарубить;
- картофель очистить, порезать средними кубиками, закинуть в бульон вместе с кусочками мяса, кипятить 15-20 минут;
- добавить в кастрюлю щавель и немного соли, перемешать;
- взбить 1 яйцо и влить его в суп тонкой струйкой, быстро перемешивая;
- варить еще несколько минут, потом выключить и дать настояться.
Три яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать половинками. Подавать блюдо с ложкой сметаны и половинкой куриного яйца. Кормящей маме щавель полезен тем, что налаживает работу пищеварительной системы, улучшает кровообращение и снижает риск развития анемии. Плюс ко всему он очень вкусный, поэтому кушать щавелевые щи нужно чаще.
Постный супчик из цветной капусты без мяса в первый месяц после родов внесет разнообразие в ежедневное меню. Состоит из:
- картошка – 4 шт.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- цветная капуста среднего размера – 1 шт.;
- зеленый лук и укроп;
- соль — щепотка.
Овощи тщательно помыть, очистить от кожуры, удалить все лишнее у капусты. Нарезать на небольшие ломтики картофель, лук порубить маленькими кубиками, а цветную капусту наломать произвольными кусочками. В кипящую воду (или можно заранее приготовить бульон из курицы) закинуть все ингредиенты, кроме зелени. Варить суп около 10 минут, затем добавить мелко нарубленный зеленый лук или укроп, накрыть крышкой и довести до кипения. Выключить огонь и оставить на несколько минут, блюдо готово.
Гороховый суп кормящей маме нежелательно есть в первые несколько месяцев после рождения малыша. Если ребенок не страдает от болей в животе и пищевой аллергии, то возможно приготовить блюдо из бобовых. Горох имеет уникальный состав и обладает запасом полезных веществ, поэтому отказываться от него совсем не нужно. Для приготовления супчика пюре нужны следующие ингредиенты:
- сухой горох – 150 г;
- нежирное мясо (подойдет курица или индейка) – 200 г;
- репчатый лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- картофель – 4-5 шт.;
- петрушка и соль – по вкусу.
Горох замачивают на ночь, чтобы он быстрее разварился. Перед приготовлением его нужно хорошо промыть, залить водой и прокипятить. Варится бобовые будут от 40 минут до 2 часов, в зависимости от сорта.
В это же время следует сварить бульон из двух литров воды, затем вытащить мясо и нарезать его на средние кубики. Картошку помыть, почистить, нарубить небольшими дольками. Морковь с луком очистить, нарезать и потушить без масла, а потом добавить в кастрюлю. Варить до готовности картофеля, в конце смешать с отваренным горохом и прокипятить в течение 2-3 минут. Измельчить зелень, закинуть в кастрюлю и дать настояться несколько минут под закрытой крышкой. Все ингредиенты взбить блендером (при необходимости можно добавить кипяченой воды). Кушать гороховый суп нужно со свежей зеленью или сухариками без специй.
Гречневый суп на говяжьем бульоне – очень питательное блюдо, которое понравится не только мамочке. Сочетается крупа практически с любым мясом, можно смело экспериментировать. Для готовки надо взять:
- говядина – 0,5 кг;
- гречневая крупа – 100 г;
- картофель – 3-4 шт.;
- морковка – 1 шт.;
- растительное масло – 1 ст. л;
- соль и зелень – по вкусу.
Приготовление начинается с варки бульона. Для него следует разделать говядину на средние куски, залить холодной водой и оставить на пол часа. Затем нужно промыть мясо, сменить воду и варить в течение 1,5-2 часов. По истечению времени говядину вытащить, а бульон оставить на огне (при необходимости процедить). Гречневую крупу хорошо помыть и бросить вариться в кастрюлю.
С лука удалить шелуху, нарезать маленькими кубиками и отправить тушиться с растительным маслом. Морковь почистить, натереть на некрупной терке, добавить к луку, тушить до полуготовности. Картофель также очищают, режут ломтиками и добавляют в кастрюлю вместе с другими овощами. Варить 10-12 минут до готовности, помешивая. Блюдо оставляют настояться, далее добавляют кусочки мяса. Подавать суп можно со свежей зеленью и кусочком хлеба.
Питание во время лактации должно быть диетическим и полезным, но его можно сделать вкусным. При кормлении грудью не рекомендуется употреблять грибы, горох, капусту и свеклу. Такие продукты допускается постепенно вводить в пищу небольшими порциями, если нет негативных последствий в состоянии ребенка. Можно кормящей матери есть кабачок, цветную капусту, щавель, крупы и нежирные сорта мяса.
Советы по питанию при грудном вскармливании — Питание от мамы к маме
Если есть что-то, о чем я спрашивал больше всего, если не ВСЕ советы моего племени мамы по грудному вскармливанию. Странно, правда? НЕА! Нет, если вы были там — кормите ли вы грудью в течение дня, недели, месяца или года, важно иметь сеть людей, которые были там и сделали это! Сегодняшний пост принесла вам моя подруга Элизабет. И да, она раньше кормила грудью! Она также дипломированный диетолог, мама одного занятого малыша и этим летом ждет второго ребенка! Не кормите грудью? Нет ничего важнее! Обязательно ознакомьтесь с восхитительным рецептом, который она делится в конце поста — вам не нужно кормить грудью, чтобы насладиться им!
Я так рада быть сегодня гостевым постом на сайте Mom To Mom Nutrition! Меня зовут Элизабет, я зарегистрированный диетолог и блогер Enjoy Every Bite.Как и Кэти, я занятая мама, пытающаяся сбалансировать все жизненные обязанности, пытаясь сохранить здоровье и счастье в моем доме. Сегодня я говорю о теме, которая близка и дорога моему сердцу, тем более что ребенок №2 не за горами. Я думаю, что в своем блоге уже достаточно коснулась диет и пристрастий к приему пищи, поэтому сегодня я освещаю кое-что новое: кормление грудью (плюс полезный рецепт, идеально подходящий для кормящих мам).
Даже одна мысль о моем опыте ухода за сыном вызывает у меня слезы.Меня переполняет прилив эмоций из тех первых месяцев — первоначальная боль, возбуждение, когда он, наконец, схватился, чувство гордости за свое тело, часы нежных объятий, бессонные ночи … Я не уверен, что можно подготовиться эмоционально или мысленно для кормления грудью и всего, что входит в уход за новорожденным. Однако можно подготовиться физически, узнав о потребностях своего организма в питании в это критическое время как в вашей жизни, так и в жизни вашего ребенка.
Есть причина, по которой ваше тело сжигает около 500 калорий в день в результате грудного вскармливания; он очень старается производить это молоко! Слишком часто мы делаем акцент на том, что кормление грудью — это чудо для послеродового похудания.Для многих это так. Я был одним из тех, кому на самом деле было трудно похудеть во время кормления грудью, даже неукоснительно используя MyFitnessPal в течение нескольких месяцев. Итак, давайте остановимся на подсчете калорий и сосредоточимся на том, что действительно важно: на вашем выборе продуктов питания. Когда вы едите правильную пищу, вы получаете питательные вещества, необходимые вашему организму для поддержания лактации, и, скорее всего, в результате естественным образом похудеете.
Попробуйте включить в свой рацион следующие продукты, чтобы обеспечить оптимальное питание во время грудного вскармливания:
Продукты с высоким содержанием белка , такие как курица, индейка, рыба и яйца.Молочные продукты, бобовые и орехи также являются полезными источниками белка.
Железосодержащие продукты , такие как говядина, курица, индейка и обогащенные зерна. Другие хорошие источники — вареная фасоль, брокколи и шпинат. Употребление этих продуктов с витамином С (например, содержится в цитрусовых и болгарском перце) помогает увеличить усвоение.
Продукты с высоким содержанием кальция , такие как молочные продукты и темно-зеленые овощи.
Цельнозерновые , такие как коричневый рис, киноа, овсянка и 100% цельнозерновой хлеб.
Полезные жиры содержатся в авокадо, орехах, рыбе, масле, чиа и семенах льна.
Вода Обязательно пейте много воды, ограничивая потребление газированных напитков и соков. Старайтесь выпивать стакан воды каждый раз, когда кормите грудью ребенка.
Ключевым моментом является соблюдение диеты с высоким содержанием фруктов и овощей, полезных белков и жиров. Вкус грудного молока будет меняться в зависимости от того, что вы едите, поэтому употребление разнообразных этих продуктов откроет вашему ребенку новые ароматы.
Найти время и силы на приготовление здоровой пищи может показаться непосильной задачей. Я знаю Кэти, и я могу понять эти чувства! Вот почему мой рецепт очень легко приготовить и съесть. Потому что давайте будем честными, вы, скорее всего, будете есть это, пока кормите ребенка грудью. Этот вкусный лаваш с курицей и авокадо содержит все важные питательные вещества, а его приготовление занимает всего несколько минут.
Питас с курицей и авокадо
Благодаря всего лишь нескольким ингредиентам и большому количеству питательных веществ, эти питы быстро станут вашим новым любимым обедом.
Автор: Элизабет Абрахамсон
Количество порций: 1
Ингредиенты
- ½ лаваша из цельнозерновой муки (один карман)
- ¼ авокадо, пюре
- ¼-1/3 цельнозерновой или консервированной курицы
- 2 кусочка помидор
- 1 кусок сыра
- Пригоршня листьев шпината или капусты
- Соль и перец по вкусу
Инструкции
- Смешайте пюре из авокадо, курицы и помидоров в небольшой миске. Приправить по вкусу солью и перцем.
- Положите сыр, шпинат и куриный салат в лаваш.
Примечания
Суммы могут отличаться в зависимости от ваших предпочтений. Подавать ½ лаваша с фруктами и овощами. Сделайте себе двоих, если вы чувствуете, что вашему кормящемуся телу нужны дополнительные калории и питание.
3.4.3177
Что помогает вам соблюдать питательную диету во время грудного вскармливания? Сопутствующие
Планы питания для сохранения вашего рассудка (и снабжения) во время кормления грудью и в послеродовом периоде
Я бы сказал, что одна из самых сложных вещей после рождения ребенка — это не кормить ребенка — это кормить себя! По крайней мере, если вы хотите, чтобы это было полезно для здоровья, с домашними блюдами, свежими ингредиентами и разнообразием.
Конечно, вы можете заполнить свою морозильную камеру булочками с пиццей и телевизионными обедами — в этом нет ничего постыдного, и вы сможете кормить грудью — здоровая диета или нет. Но как диетолог, консультант по грудному вскармливанию и послеродовой фитнес-специалист, я рад видеть, что все больше и больше людей обращаются к более здоровому образу жизни и лучшему питанию — особенно во время грудного вскармливания!
Но давайте посмотрим правде в глаза: послеродовой период тяжелый. Эти крошечные, беспомощные, привлекающие внимание пирожки-милашки требуют 100% нашего времени, внимания и энергии.День наполнен пеленками, беспорядком, кормлением, раскачиванием, криком и все это время вы имеете дело с протекающей грудью, послеродовым кровотечением, недостатком сна, перепадами настроения и болью в сосках.
5 Преимущества наличия плана питания во время кормления грудью или в послеродовой период1. Планы питания экономят деньги
Если вы думаете, что план питания стоит денег, подумайте еще раз. План питания ЭКОНОМИТ деньги. Предположим, он удерживает вашу семью из 4 человек от одного обеда в ресторане в неделю (60 долларов США) и одного обеда на вынос / доставки в неделю (40 долларов США).Это экономия 100 долларов в неделю или 5200 долларов в год!
Это даже без учета того факта, что вы, скорее всего, тоже будете экономить на продуктах, потому что план питания чаще всего приводит к меньшему количеству пищевых отходов.
2. Планы питания экономят время
Если у вас есть план питания, вы уже знаете, что приготовить на ужин сегодня вечером. Вы, наверное, тоже приготовили завтрак на завтра. И обед. Ужин — это уже приготовленная еда на завтрашний вечер. Это означает, что завтра не будет готовить, и на кухне не будет беспорядка.Сказать чтоттт ???
Вопреки тому, что вы думаете, если у вас есть план питания, вам не нужно готовить больше, вы можете готовить меньше! Это, конечно, если у вас есть план питания, который фокусируется на быстром и легком питании, включает в себя приготовление еды, питание в горшочках и так далее. (Ни один из них не любит обед из трех блюд — ни у кого нет на это времени.)
Вам также не придется тратить время и силы, таща детей за собой в очередную поездку в продуктовый магазин, потому что вы просто посмотрели составили рецепт на pinterest и поняли, что у вас под рукой нет всех ингредиентов.Фактически, с планом питания вы даже сможете заказать продукты в Интернете и никогда не увидите изнутри еще один зараженный короной продуктовый магазин!
3. Планы питания могут помочь вам похудеть (без ущерба для количества молока):
Большинство из нас хотят похудеть во время грудного вскармливания, но не все из нас добиваются успеха. Почему это так, если грудное вскармливание должно сжигать от 500 до 600 калорий в день? На самом деле я уже писала о « 5 причин, по которым вы не можете худеть во время грудного вскармливания » ранее.Прочитав статью, вы поймете, почему килограммы могут не просто таять.
Вашему организму нужно достаточно калорий для поддержания собственного метаболизма и производства грудного молока, но не слишком много, чтобы вы могли безопасно сбросить несколько килограммов. Вашему организму также необходимы важные питательные вещества (например, йод и селен) для поддержания здоровой функции щитовидной железы и клеток, чтобы ваш метаболизм не «замедлялся», а ваши гормоны оставались сбалансированными.
Звучит сложно? Нет, если у вас правильный план питания.Правильный план питания не только обеспечит вас всеми питательными веществами, необходимыми для вас и ребенка, но и предотвратит переедание или недоедание (что очень часто встречается у кормящих мам!).
4. Планы питания приносят пользу и вашим детям
Я думаю, что это факт, что ваши дети (и партнер) также получат пользу от здорового питания в вашем плане питания. Но давайте поговорим об этом немного дальше, потому что я не хочу, чтобы вы неправильно поняли, что должен делать план питания:
План питания никогда не должен заставлять ваших детей есть определенные продукты или определенное количество Это.Если вы читаете мое сообщение в блоге « Что можно и чего нельзя делать в воспитании здоровых едоков », важно дать вашему ребенку автономию в определенных пределах (принцип совместной ответственности ).
Это означает, что если вы подаете на ужин спагетти с томатным соусом, сыром пармезан и салат, вашему ребенку должно быть разрешено есть только спагетти-лапшу и сыр пармезан. (Это не значит, что вам следует бегать на кухню и вместо этого готовить куриные наггетсы!)
Мой сын на самом деле очень долго ел только спагетти с лапшой, посыпанной пармезаном.Ему не нравились ни соус для спагетти, ни салат, я не беспокоился из-за этого и не заставлял его есть. Я убедился, что лапша спагетти была из цельной пшеницы, а пармезан был только что натертым. Я продолжал предлагать соус и салат, но позволил ему самому решать. Ему сейчас 5, и он ест соус. Он даже салат ест (без заправки).
План питания поможет вам спланировать подходящее для детей питание и даст вашим детям некоторую предсказуемость! Это также послужит примером для них в будущем!
5.Планы питания настраивают вас на хорошие привычки в еде
Не думайте, что вам придется строго придерживаться плана питания на всю оставшуюся жизнь, чтобы воспользоваться упомянутыми выше преимуществами. План питания также призван научить вас долгосрочным привычкам здорового питания.
После нескольких месяцев планирования питания вы начнете узнавать свои любимые рецепты с нуля. У вас будет один или два любимых завтрака, которые вы захотите приготовить в большинство будних дней. Вы научитесь выбирать подходящий размер порций для себя и своей семьи, а также найдете некоторые продукты для приготовления еды, которые вам понравятся и которые вы захотите приготовить снова и снова.
Планирование еды и приготовление пищи станет проще и быстрее, неделя за неделей!
Планы питания для кормящих мам — Контрольный списокЯ думаю, что вы уже видите, планы питания — действительно лучший способ придерживаться диеты после родов и во время грудного вскармливания. Причина №1 (по моему опыту) , по которой большинство людей не готовят дома, заключается в том, что они не готовы.
Это случилось с вами? Время ужина идет, вы и / или ваши дети хааангри , вы смотрите на pinterest несколько «быстрых и здоровых рецептов обеда» — только для того, чтобы узнать, что у вас нет ингредиентов для того, что хорошо выглядит.Итак, PB&J’s это так (потому что мы все знаем, что сейчас некогда ходить за продуктами)! (Заявление об отказе от ответственности: это случилось со мной. Я не всегда сама обедающая фея.)
Наличие плана меняет все эти вещи. Не просто план. Один, который специально разработан с учетом ваших потребностей как кормящей мамы, и другой, который проверяет все поля:
Контрольный список плана питания выше описывает критерии, которые я, по моему профессиональному мнению, как зарегистрированный диетолог и консультант по грудному вскармливанию, верю в план питания. должен выполнить.
Красные флажки для планов питанияСуществует множество планов питания, и многие люди (некоторые с добрыми намерениями, а некоторые нет) стремятся продать планы питания, которые НЕ подходят для беременных или кормящих мам. К сожалению, в наши дни любой может называть себя «диетологом» или «экспертом по питанию», поэтому трудно различить, у кого на самом деле есть необходимая подготовка и образование, чтобы определить, что безопасно, а что нет, когда речь идет о питании для вас и вашей семьи ( не говоря уже о том, что только диетологи знают правильное питание, но и то, что они есть, чтобы защитить вас!).
(Я называю себя «диетологом», потому что это более знакомый термин; однако на самом деле я также являюсь зарегистрированным диетологом, что означает, что я получил университетскую степень в области питания / диетологии, получил клинический опыт, прошел экзамен для совета директоров и поддержите свои полномочия, завершив непрерывное образование и избегая неприятностей. Для получения дополнительной информации о моих полномочиях см. здесь )
Если вы хотите купить или загрузить план питания в Интернете , вот что я считаю тревожным сигналом (не соблюдайте такой план питания).
По сути, не соблюдайте какой-либо план питания или диету с любым из этих красных флажков, указанных выше, во время беременности, кормления грудью или в любой другой момент вашей жизни.
Где я могу найти хороший план питания для кормящих мам?
Рискуя показаться продажным, я на самом деле не нашла хорошего плана питания для кормящих мам, когда я все еще кормила грудью и искала его для себя. Конечно, существует множество планов питания, но ни один из них не предназначен специально для кормящих мам, безопасных и практичных.
Итак, я решила создать свою собственную линейку планов питания для кормящих мам . Как зарегистрированный диетолог, сертифицированный консультант по грудному вскармливанию и мама, кормившая своих детей грудью, пока им не исполнилось 3 и 4 года, я чувствовала, что у меня есть знания и опыт, необходимые для решения этой задачи.
1. План хорошего самочувствия
Хотите похудеть без потери количества молока? План питания Feel Well Plan для кормящих мам был разработан диетологом и включает от 1900 до 2100 калорий.Макросы содержат от 40 до 45% углеводов, от 30 до 35% жиров и от 20 до 25% белков. Этот диапазон был выбран, чтобы помочь с потерей веса, но при этом в нем содержится большое количество полезных жиров и высококачественных аминокислот.
План хорошего самочувствия включает в себя множество простых в приготовлении 5-минутных блюд, блюд из мультиварки и блюд из одной кастрюли, а также продукты, которые можно приготовить заранее, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы ухаживать за самыми важными людьми в вашем жизнь: твоя семья и ты сам!
Он также включает суперпродукты для кормления грудью, такие как овес, имбирь и ячмень, которые помогут вам поддерживать здоровое количество молока!
2.План для производителей молока
Первый в своем роде — План для производителей молока — это план питания, специально предназначенный для кормящих мам, чтобы помочь обеспечить здоровое количество молока! Он включает в себя самые мощные суперпродукты для кормления грудью, такие как овес, имбирь, лосось, согревающие супы и тушеные блюда, — все в одном простом и вкусном плане! Прежде всего, блюда просты в приготовлении, многие из которых относятся к рецептам «Одна сковорода», «Мультиварка» или «Приготовление еды». Нажмите на картинку, чтобы узнать больше!
3. План без молочных продуктов и сои
План без молочных продуктов и сои — это план питания, специально предназначенный для кормящих мам, которые придерживаются диеты без молочных продуктов и сои, будь то из-за пищевой аллергии / пищевой чувствительности или личных предпочтений. ! Все рецепты очень питательны и подходят для кормления грудью, включая суперпродукты для кормления грудью, такие как овес, имбирь, лосось и яйца.Блюда легко приготовить и содержат множество рецептов, которые вы можете приготовить порционно или заранее! Они проверены и вкусны!
Нажмите на картинку, чтобы узнать больше!
3. Вегетарианский план
Вегетарианский план предназначен для тех, кто избегает мяса, птицы и рыбы, но все же включает яйца и небольшое количество молочных продуктов.
4. Веганский план (скоро …)
5. План после отлучения (скоро…)
Продукты питания во время грудного вскармливания
В течение первых нескольких месяцев жизни дети зависят от матери в питании. Большинство этих незаменимых питательных веществ получают из грудного молока. То, что вы едите, как молодая мама, попадет на вашего ребенка и повлияет на его или ее здоровье. Вот почему так важно знать, какие продукты нужно есть во время грудного вскармливания. Соблюдение здорового питания может способствовать развитию вашего ребенка и дать вам энергию, необходимую для выполнения ваших новых обязанностей мамы.
Передача питательных веществ от матери к ребенку
Исследования показали, что одни продукты влияют на содержание грудного молока больше, чем другие. Грудное молоко, естественно, содержит комбинацию сывороточного протеина, казеина, витаминов, жиров и лактозы. Эти вещества жизненно важны для развития нервной системы, мозга и глаз ребенка. Употребление определенных продуктов может изменить состав молока и оказать вредное воздействие на рост. Хорошая пища, которую можно есть во время грудного вскармливания, должна увеличивать количество питательных веществ в молоке, а не уменьшать их.
Какие продукты лучше всего есть во время грудного вскармливания?
Составьте как можно более разнообразный план питания. Старайтесь включать как можно больше свежих и здоровых блюд. Убедитесь, что ваша тарелка всегда сбалансирована и содержит достаточное количество белков, углеводов и жиров.
Яйца, фасоль и нежирное мясо являются хорошими источниками белка. Вам также следует потреблять холодноводную рыбу, такую как лосось, озерная форель, креветки, сайда и гребешок, потому что они содержат омега-3 жирные кислоты, необходимые для развития глаз.Углеводы должны быть как можно более сложными, отличными источниками являются цельнозерновые, овощи и фрукты. Жир должен быть здоровым, например, из оливкового масла, авокадо и орехов.
Лучшие продукты, которые можно есть во время грудного вскармливания, также содержат холин. Холин — это химическое вещество, которое присутствует в грудном молоке и способствует развитию памяти. Индейка, курица, сардины, картофель, зелень капусты, брюссельская капуста, цветная капуста, соевые бобы и семена льна имеют высокое содержание холина.
Какие продукты лучше всего есть во время грудного вскармливания?
Следует ограничить потребление нездоровых жиров.Это продукты, которые обрабатываются или запекаются в магазине и содержат большое количество насыщенных и трансжиров. Примеры: фаст-фуд, жареная пища, колбасы, болонья, бекон, некоторые сыры, пирожные, пончики, печенье и другие жирные лакомства. Некоторые кулинарные масла также содержат эти жиры. Прочтите этикетки на продуктах, чтобы проверить содержание жира. Эти продукты вредны как для вас, так и для ребенка, потому что жир может изменить уровень и состав жира в грудном молоке. Также известно, что они вызывают высокое кровяное давление, нарушение работы кишечника и другие состояния у взрослых.
Алкоголь и напитки с кофеином также могут повлиять на вашего ребенка. В результате чахотки младенцы могут стать беспокойными или раздражительными. После каждой чашки кофе или бокала вина подождите не менее 2–3 часов, пока организм не избавится от них, прежде чем кормить грудью.
Важно знать, какие продукты есть во время грудного вскармливания, однако вы также должны знать, сколько вам следует есть. Для производства молока требуется энергия, и если вы не потребляете достаточно калорий, вы можете испытывать чувство усталости.
Диета, благоприятная для грудного вскармливания, помогающая мамам похудеть
Если вы кормите ребенка грудью и хотите похудеть, хорошая новость заключается в том, что вы можете похудеть здоровым способом, но при этом убедитесь, что ваш пузырь получает все необходимые ему питательные вещества. .
В The Healthy Mummy мы верим, что кормление грудью и потеря веса могут идти рука об руку, поэтому мы позаботились о том, чтобы наши 28 Day Loss Challenges и Healthy Mummy Smoothies были безопасными для кормящих мам.
С 2010 года мы помогли мамам сбросить более 3 миллионов кг в рамках наших планов грудного вскармливания (прокрутите ниже, чтобы увидеть множество невероятных результатов от мам по нашим планам).
Нет правильного или неправильного времени, чтобы начать думать о потере веса во время беременности — если только у вас нет медицинских проблем, когда потеря веса имеет важное значение. Но вместо этого никто никогда не должен чувствовать давление, чтобы похудеть, и вы должны делать это только тогда, когда чувствуете себя на 100% эмоционально и физически готовым к этому.
Но если вы кормите грудью и хотите начать похудание ребенка , хорошая новость заключается в том, что можно похудеть при грудном вскармливании, если вы соблюдаете безопасную для грудного вскармливания диету, такую как «Здоровая мумия».
Это означает соблюдение диеты, основанной на принципах здорового питания и легких упражнений, без кофеина и любых ускорителей потери веса.
Важно не придерживаться каких-либо экстремальных диет, которые советуют исключить группы продуктов или есть слишком много из одной группы — например, диета, которая предписывает вам есть только белок каждый раз, когда вы едите.
Наши планы помогают питать ваше тело и обеспечивать безопасное и здоровое похудение.
Итак, хорошая новость заключается в том, что если вы кормите грудью, вы все равно можете следовать нашим планам потери веса — ключом является увеличение нормы калорий по нашим планам примерно на 500 калорий, чтобы дать вашему телу дополнительные калории, которые ему необходимы. молоко.
Если вы решите включить наши смузи Healthy Mummy в 28-дневную программу по снижению веса, они также безопасны для кормящих мам, они на 96% не содержат сахара и фруктозы. Здесь вы можете найти дополнительную информацию о , что отличает наши смузи от .
А поскольку знание — сила, мы дали вам некоторую ключевую информацию, которой вы можете вооружиться, чтобы вы могли уверенно похудеть, продолжая кормить ребенка.
Грудное вскармливание сжигает много энергии (калорий / килоджоулей) для производства грудного молока, особенно для матерей, кормящих исключительно грудью.Эти матери должны включать 2-3 дополнительных перекуса в день (примерно 500 калорий).
Если вы не уверены в том, сколько калорий вам нужно для грудного вскармливания и похудания, вы можете отрегулировать свои дневные потребности в энергии здесь — тогда вы добавляете 500 калорий для грудного вскармливания. Но помните, ничто не высечено в камне, и если вы голодны, ешьте больше или если вы сыты, ешьте меньше. Посмотреть калькулятор здесь
Во время грудного вскармливания определенные питательные вещества, энергия и жидкости будут пользоваться большим спросом, гораздо большим, чем во время беременности.Это включает:
Конкретные продукты, которые могут вызвать проблемы
Нет никаких жестких правил о том, что мама не должна есть во время грудного вскармливания, кроме определенных добавок, упомянутых выше, и алкоголя. Однако есть определенные продукты, которые вызывают у ребенка расстройство — будь то болезнь, экзема, колики, проблемы со сном и раздражительность.
Однако каждый ребенок индивидуален, и вы должны следить за своим, чтобы увидеть, как он реагирует на определенные продукты, и обращаться к врачу, если вас беспокоит какая-либо реакция. какая-то реакция у вашего малыша:
- Молоко, молочные продукты, брокколи, цветная капуста, капуста и острая пища связаны с коликами
- Слишком много кофеина может вызвать беспокойство у ребенка
- Было доказано, что яйца и арахис связаны с аллергией у младенцев
Более всего важно придерживаться сбалансированной диеты во время кормления грудью, и если вы пытаетесь сбросить вес своего ребенка, делайте это безопасным способом и стремитесь к примерно 500-1 кг в неделю.
Чувствительные младенцы
У некоторых детей есть аллергия, колики или проблемы с пищеварением, и они могут реагировать на множество различных продуктов. Если ваш ребенок особенно чувствителен, мы советуем обсудить с врачом план питания и придерживаться простой диеты с продуктами со слабым вкусом, чтобы избежать какой-либо реакции.
Молоко и грудное вскармливание
Когда дело доходит до выработки молока, проблема заключается не столько в потере веса, сколько в том, как вы хотите похудеть. Резкое сокращение калорий, ограничение определенных групп продуктов питания или выполнение упражнений высокой интенсивности — все это может сыграть роль в сокращении вашего запаса.С другой стороны, план здорового питания, направленный на обеспечение вашего тела (и ребенка) всеми необходимыми питательными веществами, на самом деле может помочь поддержать ваш запас, особенно если в прошлом вы изо всех сил пытались правильно питаться.
Обеспечение того, чтобы вы регулярно включали в рацион питательных блюд , которые содержат достаточное количество белка, углеводов и полезных жиров, важно как для вашего молока, так и для вашего здоровья. Здоровому ребенку нужна здоровая мама, поэтому забота о собственном здоровье абсолютно необходима, особенно при грудном вскармливании.
Здоровая и разнообразная диета может помочь поддержать здоровое питание, а также дать вам много энергии, но как насчет продуктов и трав, которые, как сообщается, значительно повышают уровень молока? Считается, что эти пункты меню, обычно называемые лактогенными продуктами или травами, помогают увеличить выработку молока, временно увеличивая его количество. Часто думают, что, увеличив количество молока, ваш ребенок будет есть больше, а это будет стимулировать вашу грудь продолжать вырабатывать более высокий уровень молока.
Научное сообщество проявляет осторожность, комментируя фактические доказательства того, что определенные продукты или травы могут увеличивать производство молока, но неофициальные данные, полученные от других мам, часто сильно намекают на успех еды и / или трав в повышении их количества. поставлять. Если у вас нет аллергии на эти продукты или травы или вы переборщили, нет причин, по которым вы не можете включить их в свой рацион, если вас беспокоят их запасы.
Наиболее часто рекомендуемые лактогенные продукты и травы:
- Овес
- Морковь и шпинат
- Бобовые, такие как нут и чечевица
- Коричневый рис
- Абрикосы
- Лосось
- Пивные дрожжи
- Молотое льняное семя или смесь LSA
- Чай пажитник или таблетки
P.S — если вы ищете планы здорового питания и похудения — все планы Healthy Mummy безопасны при грудном вскармливании
Результаты похудания
У мам невероятные результаты в наших планах. Независимо от того, есть ли у мамы 50 или 5 кг, которые нужно сбросить, мы можем помочь.
Вы можете увидеть результатов от мам, приславших свои результаты по снижению веса, и вы также можете присоединиться к нашей частной группе , чтобы увидеть 1000 результатов от мам и стать частью нашего поддерживающего сообщества мам-единомышленников на пути к здоровой потере веса
Тамара Дебора похудела на 41 кг«Принять решение полностью изменить свою жизнь непросто.Но для меня быть полным, непригодным, нездоровым и вялым, без сомнения, было намного сложнее, чем то, что было за последние 18 месяцев.
Я похудела на 41 кг с помощью 28-дневных испытаний для похудания и Healthy Mummy Smoothies . Healthy Mummy помогла упростить такие большие изменения. Выбери свой труд! »
Таухай потерял 52 кг«Когда я нашла« Здоровую маму »в августе 2014 года, я отчаянно пыталась похудеть к свадьбе, но была потрясена суммой, которую мне нужно было сбросить.После многих лет похудания и набора веса мне нужно было что-то, чему я мог бы легко следовать, адаптироваться к своей семье и уметь поддерживать.
Как только я посмотрел на 28 Day Weight Loss Challenges , я подписался и заказал несколько ванн для смузи, это было одним из лучших решений для меня и моей семьи. Я сбросил 52 кг за 15 месяцев и приобрел больше энергии, уверенности и спортивной формы. У меня были очень тяжелые дни и недели, которые у всех нас бывают, но важно никогда не сдаваться.”
Джессика Мэй Мэджилл похудела на 20 кг« Исчезло 20 кг, и стало намного больше уверенности, благодаря всем вещам Healthy Mummy»
Хорди Олдрик потерял 10 кг «Я не собирался публиковать эту фотографию 1-я, сделанная сегодня 2-я, 6 месяцев назад, после рождения моей второй дочери
Потому что это просто ужасно
Но я больше не такая раздутая несчастная уставшая мама справа Я раньше ненавидела фотографии себя, если только это не было мое лицо, теперь я люблю фотографии, поэтому я могу сравнивать свою потерю веса Я могу лучше себя Я полностью изменил свой взгляд на еда с момента присоединения к The Healthy Mummy Я все еще ем вкусную еду Я только что научился есть ее правильно.”
Без давления, только поддержка
Мы здесь не для того, чтобы заставлять мам похудеть. Вместо этого мы предлагаем поддержку, советы, планы и продукты, чтобы помочь мамам похудеть, когда они на 100% физически и эмоционально готовы к этому, что может быть через несколько месяцев после рождения или несколько лет. Каждый человек индивидуален, и мы относимся к нему соответственно.
Цель программы «Здоровая мумия» — научить мам, как они могут внести небольшие изменения в свою жизнь, чтобы стать здоровее, а также показать им, как они могут изменить свою жизнь на здоровую для себя и своей семьи.Речь идет не о радикальных изменениях в вашей жизни или о том, чтобы стать фанатиком здоровья и фитнеса, а о том, чтобы сделать здоровье частью вашей жизни, а также предоставить полезную информацию о здоровом образе жизни по всем аспектам жизни мамы.
В The Healthy Mummy работает опытная команда диетологов и специалистов по физическим упражнениям, которые создают все продукты, планы питания и упражнений, а также
С полным ассортиментом продукции можно ознакомиться в нашем магазине здесь
Или вы можете присоединиться к вызову напрямую здесь
10 блюд, которые вы должны приготовить для своих друзей с новорожденными
Младенцы, младенцы, везде!
Я вижу детей в своей ленте новостей, в блогах и в реальной жизни, как будто это сумасшедший детский городок прямо сейчас, потому что это сумасшедший детский городок.И я люблю это. ♥
А теперь наступает часть, в которой я говорю о том, как сильно я люблю детей, а вы говорите, уууу / кляп. Но, честно признаться, эти малыши мне очень нравятся. Младенцы, дети ясельного возраста, дошкольники и дети, а также давайте не будем забывать о детенышах животных, верно? Это одна из многих причин, по которым я много лет проводила в качестве няни и в конце концов стала настоящим официальным учителем начальной школы. На самом деле, пока вы это читаете, я, вероятно, тусуюсь со своей дружной маленькой бандой девятилетних детей, учу их читать, умножать и думать.Также надеюсь поделиться своими двумя центами о том, как быть супер-приятным человеком и сделать мир потрясающим. В настоящее время перспективы хорошие. Они натуралы.
Говоря о супер-приятных взглядах в удивительном мире, как хорошо, когда вы на конце своей веревки, и кто-то приносит вам с любовью приготовленную еду? и просто так, домашняя кухня у вас на столе? Я имею в виду, что в это время вы не можете думать о приготовлении пищи, рецептах и согласованных блюдах. Ваши мысли обращаются к режиму выживания: голодный. Найти еду.Это одна из тех вещей, которые мне нравятся в еде — она служит самым универсальным и интимным образом.
{мой новый племянник Чарли}
Я сама не была молодой мамой, но многие из моих друзей и членов семьи в настоящее время находятся в той драгоценной и всепоглощающей фазе жизни, известной как Родитель Младенца. Кто-нибудь, пожалуйста, подарите этим людям какой-нибудь знак героической чести, а еще лучше — ТЕПЛЫЙ УЖИН. Постоянное кормление (такое требовательное голодание, эти мелочи), полночное покачивание и пение, несуществующий сон и потребность сохранять спокойствие, оставайся спокойным, оставайся спокойным, когда плач похож на эй, а уровень энергии равен нулю.Не то чтобы вы также пытаетесь оправиться от самого чрезвычайно физически и эмоционально изнурительного события в своей жизни или бегаете в погоне за двухлетним ребенком с младенцем, привязанным к вашему телу. Родители маленьких детей, я кланяюсь вам, когда печатаю это.
На этой неделе я просматривала архивы блогов и готовила для своих друзей бурю с новорожденными. Моя сестра только что получила массовую доставку еды, которую я медленно накапливал в морозильной камере в течение последних нескольких месяцев, а вчера вечером мы с Бьорк принесли корзину для белья (чтобы она оставалась стильной), полную некоторых любимых блюд и угощений. в отделение интенсивной терапии, где наши хорошие друзья остановились на некоторое время со своими первыми близнецами.ДВОЙНЯШКИ. Я даже не могу.
Так как это было у меня на уме больше, чем реальный рецепт, которым я должен был поделиться сегодня, вот десять идей еды, которые сделают идеальную доставку еды для ваших друзей с новорожденными!
Старое, но вкусное — это просто невозможно не полюбить. Его очень просто сделать, и всем это нравится. Добавьте гарнир или чипсы из тортильи, и вы получите гарантированный победитель.
У запеканок ДЕЙСТВИТЕЛЬНО есть время и место, и это одно из них.Он полезен для здоровья и полностью сделан с нуля — без банок супа + много свежих овощей + хороший белок. Выпекать, накрывать крышкой и доставить.
Мне нравится делать это для друзей, потому что вы можете просто упаковать все мясо в контейнеры, а затем доставить его со всеми принадлежностями: лепешки, лаймы, авокадо, кинза, сальса, чипсы, мексиканский сыр, сметана, капуста и морковь лоскутки для посыпки, и это могло продолжаться долгое время. Фиеста мама.
Это мягкий, сливочный и дикий рис.Это еда для максимального комфорта. ПЛЮС он готовится в мультиварке, пока вы заняты днем. Приходите домой, и он готов к упаковке и доставке. Я обычно отправляю вместе с этим буханку хорошего хрустящего хлеба и хрустящий зеленый салат. Awwyeah.
Не обязательно первое, что приходит на ум при доставке новых блюд для родителей, но причина, по которой это отлично работает для совместного использования, заключается в том, что вы можете удвоить или утроить соус, приготовить немного риса, овощей и белка и доставить их все в отдельности. контейнеры, чтобы получатели могли сделать свои собственные миски для риса карри.И этот соус ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ.
Это классический новый детский обед: большая старая кастрюля домашней, липкой, дерзкой лазаньи. Этот отлично подходит для любых друзей, которые ценят в жизни постные вещи. Или даже нет — добавьте курицу, колбасу или что-то еще, что вам нравится, чтобы оно подходило. Сложите с ним немного зеленого салата и БАМ. Подарочная еда года.
Прелесть этих продуктов в том, что они замораживаются (а затем снова нагреваются) по отдельности, поэтому вы можете бросить их все в большой пакет для замораживания и отправить их веселым способом для максимального удобства приготовления.
Основные характеристики рецепта: легко для вас, вкусно для них, полезно и приятно пахнет, вызывает привыкание. Кроме того, личный совет из личного опыта: оставьте немного для себя, так как это будет огромная партия.
Мексиканские блюда и вегетарианцы сочетаются с удобством транспортировки на одной сковороде. Добавьте домашний кукурузный хлеб халапеньо и горсть лайма, авокадо и кинзы, если вы чувствуете себя отлично.
Вы можете доставить уже запеченную липкую курицу с соусом; не запеченные, с отдельным соусом; или замаринованный на сковороде и готовый для ваших друзей, чтобы просто запечь в духовке.Есть так много способов заставить его работать. Есть причина, по которой они называют это чудом одной кастрюли.
Как стать лучшим другом: добавьте угощение, закуску или мафф в свою порцию еды, чтобы подсластить сделку.
Я заработал неприличное количество этого за последние две недели. Для «других людей». Даже не жалуюсь.
Одна кастрюля = простая упаковка и транспортировка. Кроме того, один удобный размер порции. Просто возьми ложку и вперед.
Это мои лучшие кексы на свете.Я люблю их, их любят другие, и они вроде как оздоровлены оливковым маслом и цельнозерновой мукой. Идеально подходит для завтрака одной рукой в дороге. Э-э, на детском питании. Или как там.
Поесть этой яркой лимонной свежести по сути то же самое, что принять душ. Если бы я была молодой мамой, мне бы это понадобилось как минимум 10 раз в день.
Закуска атакуемая. Основные кластеры в этом — удобные для прогулок пригоршни.
Зачем идти в пекарню? Принесите его к себе домой, чтобы они могли носить пот, а вы могли остаться выпить кофе, булочки и детские прижимания.И удвойте рецепт, потому что грустно все это раздавать.
Это лучшее тесто для кексов, которое можно хранить в холодильнике и выпекать каждое утро индивидуально — так что даже не беспокойтесь о его выпечке! Просто доставьте тесто. Человек может выпекать из них отдельные кексы каждое утро, но зачем вам это, если вы также можете запекать их в кружке, пока они не станут слегка недоваренными, а затем добавить мед и масло и насладиться теплым маслянистым кексом из кружки с отрубями с изюмом? Моя точка зрения в точности.
Если у вас есть время сделать это для нуждающегося друга, вы — святой гурман.Это труд любви, но ваш друг только что прошел через настоящий труд. Так что. Виноват.
Иногда все, что вам нужно, чтобы перестать суетиться и плакать, — это один кусочек чего-нибудь сладкого. Я имею в виду для взрослых.
Их очень легко сделать и, что удивительно, они очень хороши в ретро-стиле. Хруст для этих младенцев — серьезная пищевая терапия.
Ваши идеи
Ооооо, как я хотел бы услышать от вас! Какие ваши любимые блюда, которые вы готовите для друзей, у которых есть дети или которые переживают тяжелые времена? Ссылки приветствуются!
Я также хотел бы получить известие от вас, если вы новая мама или папа.Сначала загрузите фотографию и назовите мне имя, вес и режим сна вашего милого малыша. Шучу немного. Скорее скажите, что вам пригодится. Что Вам нравится? Что работает или не работает? Замороженные или незамороженные, запеченные или невыпеченные, полезные или даже не вегетарианские? Мне нужны все идеи, которые я могу придумать, потому что детский поезд едет через город, а в пути есть еще чиллуны друзей. ЧУ ЧУ.
101 Easy Freezer Meals для молодых мам
3 февраля 2021 г.
3 февраля 2021 г. | Поделиться:
Ищете морозильную камеру идеи еды для молодых мам ? Мы составили полный список идей питания для молодых родителей! Вы хотите добавить его в закладки, друзья!
Гоша.Я оглядываюсь на эти фотографии и вспоминаю. Я помню, как это здорово — впервые взять ребенка на руки. Как эта первая неделя — это вихрь очень высоких максимумов и очень низких минимумов. Как твое тело болит, но так быстро заживает. Справиться с трудностями и красотой ухода за больными. Ощущение затуманивания сна, но удивление от того, что вы можете вынести гораздо больше, чем вы когда-либо думали. Гормоны… ГОРМОНЫ!
Те первые несколько недель с новорожденным так хороши, но так тяжело.Хотя все трое моих малышей принесли нам разные переживания (вот история рождения Тайлера и история рождения Клейтона. «Процветающий дом» не запустил блог, когда родилась Аделин), единственным постоянным благословением, которое мы получали с каждым опытом, была ЕДА.
Доставка еды в наш дом была спасением в некоторые из тех тяжелых дней. Помню, с каждой доставкой я был настолько скромен, что кто-то прилагал усилия, чтобы приготовить дополнительную еду, подъезжал ко мне домой и доставлял ее.Это был такой жест любви, который я никогда не забуду. Если вы один из тех замечательных людей, которые ищут рецепты, которыми можно благословить других, вот 8 советов, которые следует помнить.
Прежде чем перейти к этому удивительному списку идей еды для молодых родителей, мы хотим убедиться, что вы знали о двух удивительных ресурсах: От морозильника до стола и От морозильника до плиты . Каждый рецепт в этих кулинарных книгах содержит инструкции по приготовлению замороженных блюд. Поверьте мне, молодые родители будут ВОЛНОВЛЕНЫ, когда в их морозильной камере будут найдены вкусные блюда из цельных продуктов.
У нас есть еще один замечательный ресурс для вас! Когда вы закончите прокручивать этот список, ознакомьтесь с нашим продуктом 1 Hour Freezer Prep , где мы даем вам все необходимое, чтобы приготовить 6 вкусных блюд из морозильной камеры всего за 1 час!
101 Морозильная камера для молодых мам
ИДЕИ ЗАВТРАКА ДЛЯ НОВЫХ РОДИТЕЛЕЙ
Не упустите возможность принести завтрак новым родителям. Иногда это труднее всего достать на столе.Вот несколько отличных идей завтрака для молодых родителей!
Морозильная камера Буррито для завтрака — Можно замораживать и размораживать по отдельности.
Кексы из цельной пшеницы и банана с шоколадной крошкой — Мне очень понравилось иметь в морозилке запас кексов.
Freezer Smoothie Packs — Иметь притон пакетов со смузи — такая забавная и уникальная идея для молодых родителей! Используйте наши этикетки для печати, чтобы держать их в порядке.
Шоколадно-банановые маффины — с отличными ингредиентами.
Запеченная овсяная каша с тыквенно-шоколадной стружкой — Запеченная овсянка — это легкая еда, которую легко испечь и передать новым родителям!
Блинчики из цельнозерновой тыквы — Отлично, чтобы сделать пучок впереди и заморозить. Они готовят быстрый и здоровый завтрак для нового родителя.
РЕЦЕПТЫ МЕДЛЕННОЙ ПОВЕРХНОСТИ ДЛЯ НОВЫХ МАМ
Приготовление еды для мультиварки — это ЖИЗНЬ для молодой мамы. Фактически, у нас есть целая кулинарная книга с рецептами, которые работают в мультиварке, потому что мы знаем, что мамам нравятся такие рецепты.Вот несколько рецептов мультиварки, которые было бы неплохо рассказать молодым родителям.
French Dip Sandwiches — Их можно приготовить в мультиварке или в быстром приготовлении! Я люблю брать их как набор для еды.
Бальзамическая тертая говядина в медленноварке — Отличное блюдо на вынос, которое очень легко приготовить.
Мультиварка Crispy Carnitas — личный фаворит всей семьи. Медленно готовит целый день и получается тонна!
Ползунки с курицей и пармезаном в медленноварке — Еще один супер простой рецепт, который можно легко приготовить заранее и бросить в мультиварку.
Такитос с курицей и сыром в медленноварке — Это любимые блюда всей семьи. Я рекомендую готовить их полностью, пока они не попадут в духовку. Доставьте их в таком виде с инструкциями по выпечке.
Тушеная свинина в медленноварке — Тушеная свинина не ошибется! Доставьте приготовленную свинину с булочками и салатом из капусты на отличный ужин для молодых родителей.
Жаркое в медленноварке — максимальная комфортная еда! Возможна доставка до или после приготовления.
Суп из курицы и дикого риса от Pinch of Yum. Я уже ел это, и это так вкусно! По мере того как садится, он становится толще, поэтому убедитесь, что это знают новые родители!
Сэндвичи с говядиной барбекю, измельченные в медленноварке — Вы можете доставить говядину приготовленной или приготовленной и готовой к использованию в мультиварке. Не забудьте взять с собой и булочки!
СУПЫ И СОТЫ ДЛЯ НОВЫХ РОДИТЕЛЕЙ
Один из самых простых рецептов для молодых родителей — это вкусный суп.Супы не только легко заморозятся, но и станут отличным обедом на ближайшие несколько дней! Подумайте о том, чтобы приготовить несколько из этих идей супа для этих новых мамочек!
Картофельный суп с чеддером и беконом в медленноварке — Этот рецепт НАСТОЛЬКО хорош. Не забудьте упаковать бекон отдельно, чтобы молодые родители могли добавить его прямо перед тем, как съесть суп.
Куриный суп-фиеста в медленном приготовлении — один из моих ЛЮБИМЫХ! Отнесите этот суп молодой маме вместе с чипсами из тортильи, тертым сыром, авокадо и сметаной для БОЖЕСТВЕННОГО ужина.
Приготовление в медленном темпе с индейкой и чили со сладким картофелем и черной фасолью — содержит множество отличных ингредиентов для здоровья молодых родителей!
Простое тушеное мясо без присмотра — У него ТАКОЕ ароматное блюдо. Отнесите это тушеное мясо молодым родителям с мягкими масляными булочками для отличной трапезы!
Мексиканский суп — это ТАКАЯ начинка. Доставьте новому родителю пакет чипсов из тортильи и тертого сыра. Ням!
Вегетарианский суп из тортильи — Супер здоровый, мой любимый! По мере того, как он сидит, он становится толще, поэтому не забывайте есть раньше, чем позже!
Tomato Bisque — Любому новому родителю понравится иметь запас этого томатного бисквита в морозильной камере или холодильнике.
Суп против рака — такой питательный и вкусный!
РЕЦЕПТЫ КАССЕРОЛЕЙ ДЛЯ НОВЫХ МАМ
Большинство рецептов запеканок можно приготовить и заморозить. Это отличный способ запастись морозильником для молодой мамы! Вот несколько отличных рецептов запеканок для молодых родителей
Запеканка с курицей и пармезаном — Этот рецепт отлично подходит для приготовления до запекания. Отнесите его молодым родителям с инструкциями по выпечке, чтобы приготовить чудесную свежую еду.
Равиоли, запеченные с мясом — такие сытные и вкусные!
Куриная запеканка Rotisserie по плану питания проекта
Запеченная паста Пенне — Этот рецепт делает ТОННУ! Совет: разделите его на 2 блюда 8 × 8 и заморозьте одно на потом!
Вегетарианские рулетики со шпинатом и лазаньей — Соберите рецепт и доставьте перед выпечкой. Им это понравится!
Спагетти с курицей — Еще один отличный рецепт курицы, который можно подарить новым родителям.Делает отличные остатки.
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НОВЫХ РОДИТЕЛЕЙ
Мы даже не закончили! Вот еще несколько любимых идей еды для молодых родителей от Thriving Home.
Куриные бедра, запеченные по-итальянски — НАСТОЛЬКО легкие и такие вкусные. Полностью подходит для семейного отдыха.
Бутерброды с французским соусом быстрого приготовления (инструкции для мультиварки тоже прилагаются!) — Такая отличная еда для тех, кто в ней нуждается. Делает отличные остатки!
Простая гранола — Одна из моих идеальных закусок для молодой мамы!
Запеченные итальянские фрикадельки — Дарить фрикадельки новым родителям — ОТЛИЧНОЕ блюдо.Их можно положить на пасту или превратить в бутерброды. Просто подготовьте их до выпечки и доставьте вместе с инструкциями по выпечке.
Песто Песто из индейки — Их можно собрать и упаковать индивидуально для отличного обеда!
Юго-западные обертки с курицей и беконом — Это было бы таким забавным угощением для молодых мам. Полностью приготовьте курицу и доставьте блюдо со всеми приправами (лепешки, бекон, сыр и т. Д.).)
Сэндвичи с курицей для гурманов — По аналогии с рецептом выше приготовьте курицу и доставьте вместе со всеми ингредиентами для приготовления сэндвича.
Шоколадно-сладкий картофельно-банановый хлеб — Какое прекрасное угощение для молодой мамы!
Ползунки с ветчиной и сыром — это моя любимая еда для групп. Дети их ЛЮБЯТ, поэтому, если у новых родителей уже есть дети, это будет ОГРОМНАЯ победа.
Instant Pot Crispy Carnitas — Если у новых родителей есть Instant Pot, за эти Crispy Carnitas можно УМЕРТЬ! Просто приготовьте свинину в маринаде и либо заморозьте, либо дайте инструкции по приготовлению в растворе быстрого приготовления.
Cookies Powerball — это отличное угощение, которое можно положить в любую морозильную камеру!
Свиная вырезка с приправами — Недавно я отнес эту свиную вырезку соседке, которая только что перенесла операцию. Они были так благодарны и в восторге от рецепта. Я бы порекомендовал подготовить его до выпечки и доставить сырым вместе с инструкциями по выпечке.
Юго-западные тарелки с курицей и буррито —
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НОВЫХ МАМ ИЗ ДРУГИХ ИСТОЧНИКОВ
Хотя мы надеемся, что вы найдете что-то выше, что понравится молодой маме, вот другие идеи рецептов из различных блогов о еде.
Приготовление закусок для кормящих мам
Эти полезные закуски для кормящих мам легко приготовить заранее! Используйте закуски для грудного вскармливания, чтобы поддерживать организм во время кормления энергией и энергией.
Привет, друзья!
Я хочу поделиться с вами несколькими полезными закусками для грудного вскармливания. Я не часто говорю о весе и калориях в блоге, но, поскольку меня часто спрашивают о здоровых закусках для грудного вскармливания, я хотел собрать свои мысли в сообщении, к которому я мог бы направить людей для идей! Когда родился мой старший сын, наше путешествие по грудному вскармливанию подошло к концу.Я заболел маститом в первую неделю и попал в больницу, когда ему было шесть недель с абсцессом груди. (Вы можете узнать больше здесь.) Поскольку наш период грудного вскармливания был таким коротким, и я также принимала пищевые добавки, у меня не было четкого представления о том, насколько исключительно грудное вскармливание влияет на ваше тело.
Когда родилась моя дочь, мы могли кормить ребенка исключительно грудью в течение 13 месяцев. В то время я также гнался за двумя детьми и регулярно занимался кроссфитом, который включал тяжелую атлетику и высокоинтенсивные тренировки.Я быстро понял, что мне нужно есть МНОГО калорий, чтобы поддерживать свой вес. Кормящим женщинам рекомендуется съедать в среднем 300-500 калорий в день, а это в сочетании с серьезными тренировками и отсутствием большого веса для начала означало, что мне приходилось много работать, чтобы получать достаточно калорий в течение дня.
И если честно, я много дней боролся с этим.
Я никогда не был тем, кто любит есть много еды. Я предпочитаю небольшие обеды + перекусы в течение дня… и это нормально… за исключением того, что найти время, чтобы поесть в течение всего дня, может быть сложно, когда у вас кричащий новорожденный и бегает энергичный малыш.
После рождения моих детей я часто обнаруживал, что пытаюсь засунуть что-то в рот, когда кормил одного ребенка грудью и кормил другого. И когда у меня был шанс сесть и поесть, я был либо слишком устал, либо слишком нерешителен, чтобы воспользоваться этим окном возможностей.
Большую часть времени, когда наступало время еды или перекуса, происходило одно из двух:
- Обоим детям нужно было есть одновременно, поэтому я кормила одного, пока готовила еду для другого.
- Ребенок дремлет, и малышу нужно есть, поэтому я кормлю его, а затем бегаю, пытаясь выполнить работу, пока она спит, вместо того, чтобы есть себя.
Хотя я знаю, что мне нужно найти время, чтобы поесть, знание и действие часто являются двумя разными реальностями, и, несмотря на мои лучшие намерения, я часто ставлю всех остальных выше себя. Еще я постоянно искала закуски для грудного вскармливания на ночь.
После некоторого обучения я понял, что мне нужно немного улучшить свою игру.Мне нужно было приложить больше усилий, чтобы мой холодильник, морозильная камера и кладовая были хорошо укомплектованы здоровыми, высококалорийными закусками, которые я мог бы быстро съесть в течение дня, и мне нужно было уделять первоочередное внимание тому, чтобы сесть и поесть … даже когда я » Я занят или чувствую, что у меня есть миллион других дел.
Я понимаю, что это не проблема для каждой мамы, но я знаю, что есть и другие, такие как я… поэтому я подумал, что поделюсь некоторыми из моих любимых закусок:
Закуски для здорового грудного вскармливания
Смеси для снеков
Я покупаю в Costco большую сумку trailmix, в которой есть арахис, миндаль, кешью, изюм и m & ms, но так же легко сделать свой собственный, со всеми своими любимыми вещами! Подумайте о орехах, семенах, попкорне, сухофруктах, шоколадной стружке, хлопьях, небольших крекерах и т. Д.Или попробуйте эту смесь для закусок для попкорна или для закусок из жареного нута.
Йогурт с начинкой
Попробуйте жирный йогурт без добавок или греческий йогурт и добавьте горсть мюсли, хлопьев или свежих фруктов и орехов / семян. Или приготовьте несколько банок йогурта с домашними фруктами на дне, чтобы есть их в течение недели.
Энергетические шары
Их так легко приготовить, и они идеально подходят для хранения морозильной камеры. Сделайте двойную партию и заморозьте их, чтобы вы могли достать одну или две, чтобы быстро съесть.Попробуйте эти лимонные энергетические шары, мои энергетические шары Go-To или эти шоколадные кусочки без выпечки с перечной мятой. Чтобы сделать жизнь еще проще, просто выдавите смесь в кастрюлю, заморозьте, а затем нарежьте ее брусками, а не скатывайте в шарики.
Гранола или протеиновые батончики
Я постоянно делаю эти протеиновые батончики без выпечки. Если вы не хотите добавлять протеиновый порошок, попробуйте эти батончики-мюсли с арахисовым маслом без выпечки, эти батончики с черникой и миндалем без выпечки или эти протеиновые печенья из сладкого картофеля.
Печенье для кормления
Я ел пару таких каждый день на перекус или на десерт. Это мой рецепт безмолочного печенья для кормления грудью, и существует множество других вариантов!
Яичные обертки
Мне очень понравились эти яичные обертки с индейкой и гуаком или хумусом. Я готовлю 8-10 часов по воскресеньям, чтобы иметь под рукой всю неделю. Яичные вафли — еще один отличный вариант! Или попробуйте один из этих 90-секундных яичных бутербродов в микроволновой печи.
Маффины / Батончики
Всегда делайте двойную партию для хранения морозильной камеры. Некоторые из моих любимых — кексы с чечевицей и бананом, батончики с тыквенным йогуртом GF и пирожные со сладким картофелем GF.