Что можно есть при диареи и что нельзя: Стресс и жкт — МАДОУ Детский сад №2

Содержание

Питание при диарее: какие продукты помогут облегчить состояние больного

У многих из нас порой бывают проблемы с пищеварением. Например, диарея. И мы, предлагает Joinfo.com, расскажем вам, как с диареей бороться, в чем ее причины и что при этой проблеме стоит есть!

Что такое диарея и откуда она берется

В целом диарея, она же понос — это самый обычный симптом расстройства кишечника, то есть частый жидкий стул. Бывает она вследствие употребления некипяченой зараженной воды. Бывает — как аллергия на пищу или лекарства. Порой организм так реагирует на лактозу, еще может быть инфекция кишечника, стресс или эмоциональные расстройства. Хроническую диарею вызывает болезнь Крона, хроническое воспаление, язвы и язвенные колиты, рак прямой кишки и синдром мальабсорбции. А симтомами бывают частый стул, высокая температура, тошнота, кровь в стуле, боль в животе и тому подобные неприятности.

Что нужно есть при диарее

Фото: pxhere

Цель диеты — восстановление микрофлоры кишечника, возобновление функции всасывание лишней жидкости.

Есть такая диета — четвертая, ее цель — успокоить слизистую и уменьшить в кишечнике бродильные процессы. Готовьте еду на пару, можно варить и протирать. И добавляйте в рацион жидкую пищу и полужидкую. Обязательно уделяйте особое внимание питьевому режиму! Пейте яблочный сок, травяной чай, черный с лимоном, чай из листьев малины, банальный аптечный регидрон (журналист ДжоИнфоМедиа Диана Линн подтверждает: работает!), воду без газа, отвары сухофруктов.

А есть надо отварной белый рис (он «скрепляет» все в кишечнике) раз в два часа по полчашки, банан (калий, который бананы содержат, диарея из организма вымывает) по две штуки раз в четыре часа, жидкую кашу на воде, сухарики. Чтобы восполнить белки — яйца всмятку, протертый творог и паровой омлет. Для восстановления микрофлоры — печеные яблоки. Как адсорбент — морковное пюре. Еще можно есть супы с фрикадельками на нежирном бульоне, паровые котлетки, пюре, кисель.

Фото: Pinterest

Народные рецепты по лечению диареи

Чтобы восполнить водно-солевой баланс, нужно добавить в пол-литра воды четверть чайной ложки соли, столько же — соды, две столовых ложки меда — и полтора литра в день! Если диарея бактериальная, надо выпивать пол-чайной ложки чесночного сока раз в два часа. Или же сок алоэ принимать трижды в день за полчаса до еды по две ложки. Березовая настойка подойдет тоже — полбутылки березовых почек нужно залить водкой, закупорить и месяц настаивать в теплом месте, принимается же по сорок капель три раза в день. Можно пить отвар черемухи (пятнадцать грамм на двести миллилитров воды, пять минут кипятить).

Фото: pxhere

Чего при диарее есть нельзя

Никаких цитрусовых соков, а также томатного и ананасового — они только раздражают кишечник. Симптомы диареи, кроме того, усиливают полуфабрикаты, сладости, жирная пища, молоко, кофе, черный хлеб, бобовые, квашеная капуста, свекла, огурцы, сливы, редиска, редька, виноград, фруктовые соки, сливки, йогурты, ряженка, кефир, сыр, икра, жирное мясо, рыба или птица, алкоголь, крупа пшенная и ячневая, макароны, консервы или же продукты маринованные, соленые, копченые. А еще — варенье, мед, сырые фрукты, шоколад, яйца (жареные или вкрутую), пряности, специи, соусы.

Фото: pxhere

А о симптомах дисбактериоза кишечника мы уже рассказывали в подробностях. Если вам понадобится определить, нужно ли обращаться к врачу — вы знаете, что делать! А мы желаем вам крепкого здоровья.

Семь лучших продуктов при расстройстве желудка

Расстройство желудка – неприятность, которая может случиться с каждым. Cпасти положение при диарее помогает специальное лечебное питание, которые восстанавливает водно-солевой баланс и нормализует работу ЖКТ.

Расстройство желудка способно неожиданно сорвать все планы, испортить путешествие и просто настроение. Чтобы как можно скорее избавиться от диареи, включите в свое питание эти продукты, сообщается на сайте med2.ru.

Рис

При расстройстве желудка лучше всего употреблять простой вареный рис. Он стабилизирует деятельность ЖКТ, поглощает газы и кислоты, способствуя прекращению диареи.

Куриный бульон

Куриный бульон рекомендуется специалистами при диарее, так как он прекрасно переваривается и способствует выведению токсинов. Курица обладает высокой пищевой ценностью и прекрасно питает ослабленный организм.

Вареные или тушеные овощи

Отварные овощи способствуют улучшению перистальтики кишечника и, как следствие, прекращению поноса.

Бублики, галетное печенье, сухари

Они легко усваиваются и избавляют от бурчания в животе, а также быстро поглощают кислоты в желудке, успокаивая его.

Овсянка

Благодаря обволакивающим свойствам овсяной каши работа пищеварительной системы восстанавливается быстрее. Только помните, что при диарее необходимо питаться овсянкой без сахара, сваренной на воде, а не на молоке.

Травяной чай

Мята успокаивает кишечник и облегчает спазмы в желудке, а ромашка оказывает антибактериальное действие. Таким образом, чашка теплого чая, в состав которого входит один из этих ингредиентов, оказывает благоприятное воздействие на организм.

Натуральный йогурт и кефир

Эти кисломолочные продукты содержат пробиотики, которые восстанавливают микрофлору кишечника и позволяют наладить нормальное пищеварение. Главное, выбирать йогурт и кефир без сахара и других добавок.

Автор: med2.ru

Понос: врачи назвали продукты, которые можно и нельзя во время диареи

Есть много продуктов, которые помогут вам остановить диарею. / Pixabay

При диарее жидкий или водянистый стул выделяется более трех раз в день. Это обычная проблема, которая в большинстве случаев не указывает на какие-либо основные заболевания. Однако это может быть неудобно.

Есть много продуктов, которые помогут вам остановить диарею. Но с другой стороны, употребление некоторых продуктов может ухудшить симптомы диареи. Вот список продуктов, которые нужно есть и продуктов, которых следует избегать при диарее, и их принципы действия.

Продукты, помогающие при диарее

Мягкие продукты, которые легко перевариваются, лучше всего есть при диарее. Они могут включать:

BRAT — это аббревиатура от бананов, риса, яблочного пюре и тостов, «но может также включать похожие продукты, такие как овсянка, суп или бульон», — говорит Амир Масуд, сертифицированный гастроэнтеролог Йельской медицины.

Диета BRAT отлично подходит при диарее, потому что она состоит из продуктов с низким содержанием клетчатки, которые легко перевариваются и могут уменьшить количество непереваренной пищи, проходящей через ваш пищеварительный тракт. Это помогает организму вырабатывать меньше стула.

Бананы: бананы полны калия, что полезно, потому что вашему организму необходимо восполнить потерянные питательные вещества после приступа диареи.

Рис: простой белый рис легко переваривается и помогает связать стул, делая его более твердым по мере его прохождения.

Яблочное пюре: Яблочное пюре готовят из вареных, протертых яблок. Процесс приготовления яблочного пюре разрушает клеточную структуру яблок, что делает их легко усваиваемыми, но при этом очень питательными.

Тост: поджаренный белый хлеб — отличный вариант при диарее, потому что он легко усваивается. Возможно, вам стоит избегать цельнозернового хлеба, поскольку он содержит больше клетчатки, что затрудняет его переваривание.

Диета BRAT — полезный справочник по некоторым продуктам с низким содержанием клетчатки, но есть много других, которые могут помочь при диарее. Диета с низким содержанием клетчатки содержит менее 13 граммов клетчатки в день. Вот некоторые другие примеры продуктов, которые вы можете съесть:

Хлопья
Сухарики
Обычная паста
Прозрачный бульон

Прозрачный бульон — это легкоусвояемая жидкость, которая снабжает ваш организм сахаром, солью и другими ключевыми питательными веществами, которые могут потребоваться вашему организму, если вы не могли есть твердую пищу. Он также имеет высокое содержание воды, что помогает поддерживать водный баланс. Сохранение гидратации особенно важно, потому что диарея, продолжающаяся более суток, может привести к обезвоживанию.

«Прозрачный бульон или легкие супы с низким содержанием жиров и белков, и это облегчает их переваривание, что буквально дает вашей пищеварительной системе перерыв, необходимый во время болезни», — говорит Масуд.

Прозрачный бульон полностью жидкий и, в отличие от других супов, не содержит твердых ингредиентов, таких как мясо и овощи. Вы можете приготовить бульон самостоятельно или купить банку в местном супермаркете. Вы также можете комбинировать прозрачный бульон с другими продуктами с низким содержанием клетчатки, такими как белый хлеб, для получения более сытного обеда.

Когда у вас диарея, ваше тело теряет электролиты, которые являются необходимыми минералами, такими как натрий, кальций и калий.

Употребление напитков с электролитами может помочь вам восполнить эту потерю и предотвратить обезвоживание. Вот некоторые из них:

Кокосовая вода — отличный источник электролитов, так как содержит большое количество калия и натрия.

Растворы для пероральной регидратации (ПРС) — еще один отличный источник электролитов, который можно приготовить дома. Они состоят из комбинации солей, сахара и воды и являются одним из наиболее распространенных способов восполнить потерю жидкости в результате диареи.

Спортивные напитки содержат много электролитов, но их не рекомендуется пить при диарее, потому что они содержат много обработанных сахаров, которые могут ухудшить ваши симптомы.

Продукты, которых следует избегать при диарее

Определенные продукты могут усугубить симптомы диареи и еще больше вызвать раздражение кишечника. Они включают:

Молоко и молочные продукты

Молоко и молочные продукты, содержащие лактозу, труднее перевариваются при диарее, даже если у вас нет непереносимости лактозы. Это потому, что при диарее организм вырабатывает меньше лактазы, чем обычно. Лактаза — это фермент, необходимый вашему организму для правильного переваривания лактозы.

Когда лактоза не переваривается должным образом, это может усугубить диарею, а также вызвать вздутие живота и тошноту.

Острая еда

Острая пища может еще больше раздражать ваш и без того чувствительный кишечник и пищеварительный тракт, когда у вас диарея. Они также могут вызывать ощущение, известное как жгучий понос.

Это происходит потому, что капсаицин — активный ингредиент большинства острой пищи — быстро проходит через пищеварительный тракт, не расщепляясь должным образом, вызывая ощущение жжения при дефекации.

Обработанные пищевые продукты

Обработанные продукты часто содержат большое количество солей, жиров и сахаров. Примеры включают:

Пицца
Сладкие напитки, такие как газировка
Выпечка
Торты

«Продукты с высоким содержанием сахара или даже искусственные подсластители также могут усугубить диарею, «втягивая» воду и приводя к более обширной диарее», — говорит Масуд.

Сырые овощи

Сырые овощи полезны в обычный день, но при диарее они могут плохо перевариваться. Овощи, такие как брокколи, бобы и капуста, также могут вызвать газообразование.

«Не всех овощей следует избегать, но некоторые из них, такие как брокколи, цветная капуста и лук, могут привести к увеличению газообразования в кишечнике, что может усилить вздутие живота и спазмы при диарее», — говорит Масуд.

Статья питание при диарее у пожилых людей

Диарея – это расстройство со стороны желудочно – кишечного тракта, характеризующееся частыми актами дефекации, неоформленным стулом и спазмами кишечника.

Диарея редко встречается у лиц молодого и среднего возраста (Исключение – приобретенные заболевания ЖКТ и инфекционные болезни), но достаточно часто – у лиц пожилого и старческого возраста. Очень важно правильно организовать диету при диарее, чтобы максимально избежать ее негативного влияния на организм.

Желудочно – кишечный тракт пожилого человека

С течением времени весь организм человека терпит определенные возрастные изменения. Не является исключением и ЖКТ:

В полости рта происходят заметные ухудшения – уменьшается количество зубов, становится тоньше слизистая оболочка рта, происходит частичное ослабление жевательных мышц, вырабатывается меньше слюны. Все это приводит к тому, что пища плохо измельчается и смачивается во время жевания.
Происходит физиологическое удлинение пищевода, что увеличивает риск возникновения грыж и прободений.
Вертикальное расположение желудка постепенно переходит в горизонтальное.

Сам орган становиться значительно меньше. Происходит уменьшение выработки соляной кислоты и секрета, развивается атрофия слизистой оболочки желудка. Возникает опасность образования острого гастрита и язв слизистой оболочки, вплоть до прободных.
Тонкий кишечник работает гораздо медленнее, его населяет небольшое количество полезных бактерий.
Перистальтика толстого кишечника значительно ослабевает, плохо переработанная пища образует плотные комки, формируются старческие запоры и каловые завалы. Микрофлора ухудшается, всасывание витаминов и полезных веществ практически не происходит.
Снижается функциональная способность печени. Нарушается синтез белков, жиров и углеводов, орган не справляется с жирными продуктами, не может обезвредить ряд токсических веществ, в том числе и лекарственных препаратов.
Желчный пузырь увеличивается в размерах, желчь плохо поступает в кишечник, возникает вероятность образования камней.
Поджелудочная железа теряет свои секреторные функции, количество жедезистых клеток стремительно сокращается.

У каждого пожилого человека желудочно – кишечный тракт претерпевает огромные возрастные изменения. Пища плохо усваивается, раздражает слизистые, а секрета желудка не хватает для ее расщепления. Это провоцирует появление диареи. При возникновении такой проблемы необходимо обратиться к врачу для составления грамотного рациона и подбора лекарственной терапии.

Основные причины появления диареи в пожилом возрасте

Весь организм человека с возрастом функционирует по — другому. Желудочно – кишечный тракт претерпевает большое количество изменений – уменьшается количество соляной кислоты, снижается моторика кишечника, ферментов становится меньше.

Основные причины ухудшения пищеварения:

Частичное или полное отсутствие зубов;
Болезнь Крона;
Колиты;
Язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
Нерациональное питание;
Антисанитарные условия для приема пищи;
Высокий уровень стресса;
Ряд эндокринных заболеваний.

Какую роль играет правильное питание при восстановлении после диареи у лиц пожилого и старческого возраста

Очень важно уметь самостоятельно скорректировать свой рацион, сделав его максимально простым и безвредным. Правильно организованное питание при диарее помогает:

Снизить нагрузку на весь жкт человека;
Снять воспаление слизистых оболочек;
Устранить процессы брожения, приводящие к газообразованию и вздутию;

Нормализовать процессы пищеварения.

Основой лечения при диарее является полная корректировка рациона и строгое соблюдение прописанной диеты. Основной проблемой при сильной диарее становится обезвоживание организма. Поэтому необходимо контролировать процесс приема не только еды, но и воды.

Главное правило формирование диеты при диарее – пища и напитки не должны раздражать слизистые оболочки ЖКТ и легко усваиваться, чтобы не усугубить текущий процесс.

Организация питания при диарее

Существует 10 простых правил, которые необходимо соблюдать пожилым людям, страдающим от диареи:

Частое дробное питание небольшими порциями. Пища принимается раз в 3-3,5 часа небольшими частями. Таким образом, желудку и кишечнику проще ее перерабатывать и усваивать.
Отказ от продуктов, вызывающих брожение и газообразование.

Снижение среднесуточной нормы пищи на 20-30%.
Обязательно ежедневно употреблять свежие кисломолочные продукты.
Исключить из меню продукты, которые провоцируют усиление выработки желчи.
Изменение соотношения белков, жиров и углеводов. Сокращается объем жиров и углеводов, увеличивается количество белка.
Употребление большого количества жидкости и блюд, содержащих ее. Следует отдать предпочтение легким супам на овощном бульоне.
Нельзя употреблять в пищу овощи и фрукты, не прошедшие термическую обработку. Чистая клетчатка раздражает слизистые оболочки кишечника и усугубляет ситуацию.
Температура употребляемой пищи должна быть от 32 до37 градусов. Нельзя употреблять горячую или очень холодную еду.
Требуется снизить суточное количество соли.

Необходимо включить в рацион следующие блюда и продукты:

Каши, сваренные на воде с небольшим количеством соли и сливочного масла. Они обладают обволакивающим эффектом и являются источником медленных углеводов;
Нежирные сорта мяса – курица, индейка, говядина, кролик;
Нежирные сорта рыбы;
Свежие кисломолочные продукты без красителей и ароматизаторов;
Хлеб, при этом употреблять свежий хлеб настоятельно не рекомендуется – он провоцирует брожение:
Термически обработанные овощи – картофель, тыква, кабачок. От употребления капусты и свеклы стоит отказаться.

Рис при диарее употребляется ежедневно. Его не стоит промывать перед варкой, а консистенция готовой каши должна быть киселеобразной. Крепящим эффектом обладают кисели из черники, отвары корочек граната. Сыворотка из молока снижает процессы гниения в желудочно – кишечном тракте. Крепкий сладкий чай с сухарями будет являться прекрасным перекусом при диарее.

Исключаются из питания жирные, острые, копченые блюда, блюда, приготовленные во фритюре, маринованные и консервированные овощи. Следует избегать:

Различных полуфабрикатов;
Потрохов;
Горчицы;
Хрена;
Аджики;
Жирных сортов мяса;
Молочных продуктов с высоким содержанием жира;
Свежий хлеб и сдобная выпечка;
Кислых фруктов и ягод;
Специфических пряных специй;
Орехов;
Чечевицы, бобов, сои;
Алкогольных напитков;
Свежевыжатых соков;
Газированных напитков;
Крепкого кофе.

Ряд продуктов допустимо употреблять в ограниченном количестве:

Яйца всмятку можно употреблять один раз в два дня;
Раз в два дня допустимо употребление мелких макарон или вермишели «паутинка»;
Молоко можно добавлять в каши, если разбавить его водой;
Малину и землянику можно употреблять свежими в сезон, не более ½ стакана.

Вариант меню пожилого человека, страдающего от расстройства пищеварения, на день

Питание должно быть шестиразовым, дробным, состоять из небольших порций.

Первый завтрак – отварной рис, кусочек вчерашнего подсушенного хлеба, напиток из шиповника или кисель.

Второй завтрак – компот из сухофруктов.

Обед – нежирный мясной суп, тефтели с гречкой, компот из изюма и кураги.

Полдник – творог жирностью не выше 3%.

Ужин – рулет из нежирного мяса на пару, запеченные овощи, компот.

Второй ужин – кисель.

Можно употреблять отварную, запеченную пищу и пищу, приготовленную на пару. Категорически запрещается употребление жареной, острой пищи. В некоторых случаях требуется тщательное измельчение пищи до пюреобразного состояния.

Кашу следует варить на воде или на молоке, разведенном водой вполовину. Если у пациента наблюдается непереносимость лактозы, то молоко полностью исключается из его меню.

Можно употреблять только свежеприготовленную пищу. Вчерашнюю или позавчерашнюю пищу лучше исключить из рациона.

Необходимо употреблять не менее двух литров чистой воды в сутки. При этом при сильной диарее нужно помнить о нарушении водно – солевого баланса. Стакан воды необходимо выпивать раз в час и после каждого акта дефекации. Если диарея сопровождается рвотой необходимо пить каждые 10-15 минут небольшими порциями.

Соблюдение режима питания требуется на протяжении всего острого периода болезни. В первые 3 дня после начала диареи соблюдается строгая диета с включением в нее минимального количества продуктов. Постепенно в меню вводятся другие продукты. При этом, после окончания диареи, щадящее питание соблюдается еще неделю, чтобы исключить рецидив.

Людям пожилого и старческого возраста для сохранения здоровья их ЖКт стоит придерживаться нескольких правил:

Избегать переедания;
Регулярно употреблять свежие кисломолочные продукты;
Есть отварную и запеченную еду;
Придерживаться режима питания;
Принимать пищу небольшими порциями, но часто;
Избегать твердых продуктов;
Включить в рацион крем – супы;
Не употреблять консервированные и маринованные блюда, а также блюда с острым перцем.

Если соблюдать все правила и предписания лечащего врача, все симптомы диареи полностью исчезнут через две недели.

Очень часто, пожилые люди и люди старческого возраста страдают от регулярных расстройств пищеварения. Некоторые из них имеют хронические сопутствующие заболевания. В таком случае возможно временное или постоянное пребывание в специализированном пансионате.

Рекомендуемые к прочтению статьи:

Диета при диарее – разрешенные и запрещенные продукты

Частый, жидкий стул и боли в животе – это признаки диареи. Вызвать ее способно много причин, она может быть самостоятельным заболеванием, так и симптомом других болезней. Но что бы ни привело к диарее, она сопровождается воспалением в кишечнике, для уменьшения которого, кроме лечения, рекомендуется диета.

Принципы диеты при диарее

В первые часы после жидкого стула диета при диарее должна состоять только из питья. Это связано с тем, что состояние вызывает сильнейшее обезвоживание. Из организма выводятся запасы жидкости, минералы и соли, которые нужно восполнить. Пить рекомендуется каждые полчаса по 1,5-2 стакана жидкости. Из напитков вы можете остановить выбор на черном или травяном чае, настое из листьев малины или черемухи. Для восстановления солевого баланса и пополнения запасов жидкости, полезно принимать раствор, приготовленный из 0,5 литра воды, 2 ст.л. меда, 1/4 ч.л. соды и такого же количества соли.

Питание при диарее направлено на уменьшение нагрузки на кишечник и желудок, а также поддержание системы пищеварения во время восстановления. Чтобы этого добиться, всю пищу необходимо отваривать, либо готовить на пару и употреблять ее в жидком или полужидком виде. Еда должна быть нейтральной, не раздражающей стенки кишечника. Стоит отказаться от холодной или горячей пищи и продуктов, повышающих секрецию и способствующих возникновению бродильных процессов. Есть рекомендуется часто, но небольшими порциями.

Полезен при диарее белый рис, его можно употреблять в виде жидкой каши, приготовленной на воде, или делать отвары. Он обладает «укрепляющим» действием и содержит мало клетчатки, поэтому будет хорошо усваиваться. Кроме риса в первые пару суток после начала диареи можно есть жидкие каши из манной, и гречневой крупы, овсянку, паровой омлет, некислые ягодные или фруктовые кисели и желе.

На вторые или третьи сутки питание при диарее у взрослых можно разнообразить нежирным творогом, паровыми котлетами и тефтелями из нежирной рыбы и мяса, слабыми бульонами, подсушенным пшеничным хлебом, прошедшими тепловую обработку яблоками и овощами, например, кабачком, морковью и брокколи. Необходимо пить много жидкости: чаев, отваров из шиповника, груши, айвы, черники и негазированной минеральной воды.

Чтобы прежнее состояние не вернулось, диета после диареи должна длиться около 3-х дней, далее в рацион можно вводить привычные продукты. В это время с осторожностью следует относиться к белокочанной капусте, поскольку в больших количествах она способна спровоцировать вздутие и послабление стула. Не менее осмотрительно стоит подходить к потреблению молока, острых и жирных продуктов.

Продукты при диарее, от которых нужно отказаться

Сосиски, колбасы, копчености.
Яйца.
Жирную рыбу: семга, лосось, камбала.
Грибные бульоны, молочные или овощные супы.
Сливки, молоко, йогурты, содержащие бифидобактерии.
Перловую, пшеничную, ячневую кашу.
Мучные изделия, свежий хлеб, сдобу, хлеб с отрубями, макаронные изделия.
Любые овощи не прошедшие тепловую обработку, особенно редьку, огурцы, свеклу, редис и капусту.
Фрукты: груши, инжир, сливы, бананы, персики, абрикосы, виноград и все цитрусовые.
Бобовые.
Растительное масло.
Любые сладости, включая мед и джемы.
Кофе, алкоголь, соки, газированные напитки, какао и любые напитки, содержащие молоко.
Соусы и специи.

Что можно есть при поносе?

Диарея (понос, жидкий стул) – это патологически учащенный, водянистый, жидкий стул, возникающий как результат негативного воздействия на стенки тонкой кишки различных внешних факторов или заболеваний организма. Причинами диареи могут быть кишечные инфекции – вирусные и микробные, аллергия на продукты питания, непереносимость определенных продуктов, побочный эффект лекарств, отравление и многие другие.

Опасностью при поносе является потеря достаточно большого количества жидкости и солей со стулом, что может приводить к обезвоживанию. Кроме того, при поносе закономерно страдает и микрофлора кишечника, как у взрослых, так и у детей. Поэтому, одним из главных пунктов в лечении поноса является соблюдение особой диеты, необходимо знать, что можно и что нельзя кушать, если во время поноса и после него, чтобы максимально быстро восстановиться.

Можно ли есть при поносе

Вопрос о том, допустим ли прием пищи вообще при наличии поноса, и что можно есть при поносе, решается в индивидуальном порядке. Ранее существовала практика голодания в случае развития любой диареи, но она себя не оправдала.

Если это понос при инфекционных заболеваниях или отравлениях, при наличии рвоты и токсикоза, питание временно может быть приостановлено до улучшения состояния. Если же при наличии диареи аппетит сохранен (пусть даже и снижен), необходимо принимать пищу небольшими порциями, строго соблюдая принципы питания. Это поможет кишечнику постепенно нормализовать свою работу и остановить диарею.

Что нельзя есть при поносе

Первое, что нужно сделать при диарее – это разгрузить пищеварительный тракт, ограничивая раздражающие и слабящие продукты питания, тяжелую и трудно перевариваемую пишу. Из питания при наличии поноса нужно исключать:

Томатный, цитрусовые, ананасный, виноградный, яблочный и все соки фреш.
Полуфабрикаты промышленного производства (пельмени, вареники, котлеты).
Все жирные продукты.
Жевательную резинку
Сахар и сладкие блюда, они усиливают кишечное брожение, блюда с сахарозаменителями.
Кофе, в том числе и с молоком.
Бобовые.
Черный хлеб и свежий белый хлеб, хлебобулочные изделия.
Свеклу, огурцы, редис, квашеную капусту, редьку, сливу, виноград.
Молоко цельное и сливки, ряженку, творог, сыр, кефир.
Жирную рыбу, мясо и птицу, икру.
Концентрированные рыбные, грибные и мясные бульоны.
Макароны, пшенную, ячневую крупу.
Копчености, маринады, соленья и колбасные изделия.
Вареные и жареные яйца.
Майонез, кетчуп, острые соусы, специи.

Что можно кушать после поноса

Основная цель диеты при диарее – скорейшее восстановление работы ферментов и нормализация микрофлоры кишечника. Это поможет стенкам кишки полноценно переваривать и всасывать пищу и жидкость. Что же можно есть при поносе в первые дни?

При диарее и первые дни после нее назначается диетический стол №4, который способствует уменьшению брожения и снятию раздражения слизистых. Вся еда готовится на пару, отваривается и протирается, все питание подается в теплом, полужидком и жидком виде, что облегчает пищеварение и минимизирует воздействие на стенки кишечника.

В первые часы основу питания будет составлять жидкость – несладкий и неконцентрированный компот, чай с лимоном, травяные чаи, негазированная щелочная минеральная вода, отвар шиповника, изюма или черники, солевые растворы.

Из продуктов питания в первые часы заболевания и в последующем применяются:

Отварной белый рис, который принимается по 50-100 г раз в два часа с рисовым отваром.
Бананы, пополняющие запасы калия и скрепляющие, по два банана каждые четыре часа.
Жидкие каши на воде из манки, риска, овсянки или гречки.
Сухарики из белого хлеба.
Паровой омлет или яйцо всмятку, протертый творог на следующий день после поноса.
Запеченные, отварные протертые в пюре яблоки или морковь.
Слизистые супы на неконцентрированном курином бульоне с фрикадельками.
Филе постной рыбы или постное мясо без кожи и костей или котлеты на пару.
Овощные пюре или отвары.
Кисели с грушей, черникой, айвой, черемухой.
Зеленый чай, травяные настои.

Средства при поносе у взрослых

При поносе, если вы уверены, что это не кишечная инфекция и не отравление, можно применять народные рецепты для пополнения запасов жидкости и восстановления работы кишечника. Прежде всего, применяют особый раствор для питья, состоящий из 0.5 литра воды с 14 ложки соли, 14 ложки соды, 2 ст. Ложки меда. Такой раствор нужно употреблять в течение дня мелкими глотками до двух литров в сутки.

Рекомендован отвар черемухи – столовую ложку ягод или сушеной травы заварить стаканом кипятка, прокипятить пять минут, дать настояться и выпить за два раза.

Что можно кушать ребенку при поносе?

Чаще всего понос возникает у детей, так как они чаще нарушают правила личной гигиены, а стенки их кишечника еще очень нежные и легко раздражаются. Но родители зачастую не знают, что можно кушать ребенку при поносе. Принципы питания при диарее у детей мало отличаются от питания взрослых, но введение новых продуктов у них должно проходить гораздо медленнее, чтобы не произошло срыва.

Если ребенок при поносе отказывается есть, не нужно кормить его насильно, но поить нужно каждые пять-семь минут по столовой ложке жидкости. По мере улучшения состояния можно предлагать ему рисовую кашу на воде, протертую, полужидкую, слизистую. Можно давать ребенку картофельное пюре на воде без масла с небольшим количеством соли, жидкое, с овощным бульоном. Не стоит давать сразу много питания, лучше каждый час предлагать по 1-2 ложки каши или пюре, это поможет кишечнику плавно восстановиться.

По мере нормализации состояния постепенно можно расширять рацион, но после поноса у детей нужно соблюдать щадящую диету как минимум две-три недели. если вы не уверены, что знаете, что можно есть при поносе, стоит обратиться за консультацией к врачу.

Телепередача о методах лечения и правильном питании при поносе

Что можно есть при поносе?

Понос (диарея), с точки зрения медицины, это учащенный (3 раза и более в сутки) жидкий стул. Причины могут быть самые разные, от психологических («медвежья болезнь») до тяжелых органических (болезнь Крона, лимфома тонкого кишечника и т. д.). Но, независимо от причины, принципы питания при поносе остаются одинаковыми. О том, что можно есть при диарее, а от чего нужно отказаться, расскажем в этой статье. А о том как лечить диарею у взрослых читайте тут.

Почему стул становится жидким?

с ускоренным продвижением содержимого кишечника;
с нарушением всасывания воды, электролитов;
с повышенной секрецией воды, натрия в просвет кишечника;
с увеличением слизеобразования.

На каких принципах основана диета?

Чтобы не допустить обезвоживания, человеку, страдающему поносом, необходимо употреблять большое количество жидкости.

Для максимального снижения одномоментной нагрузки на кишечник питание должно быть частым, фактически небольшие порции надо съедать каждые 3 часа.
Исключаются механические и химические раздражители кишечника.
Исключаются продукты с желчегонным эффектом.
Исключается всё, что может спровоцировать процессы брожения в кишечнике.
Диета должна быть энергетически полноценной, но количество жиров и углеводов – на нижней границе физиологической нормы. Количество белка в диете не снижается.
Необходимо восполнять потери жидкости и электролитов, неизбежные при поносе.

В общем, еда полужидкая, отварная или паровая, лучше протертая, без пряностей.

Что при поносе есть нужно?

Сухари из белого хлеба, рисовая каша на воде, компот из черемухи или черничный кисель, крепкий чай – вот общеизвестная «скорая помощь» при частом жидком стуле.

К этому перечню хотелось бы добавить молочную сыворотку, богатую микроэлементами и препятствующую развитию гнилостной флоры.

Что при поносе есть можно?

Мясо: нежирное, освобожденное от пленок, фасций, сухожилий – любой соединительной ткани. Лучше отварное, еще лучше – протертое и приготовленное на пару: котлеты, кнели, суфле.
Рыба: нежирная, вроде трески или минтая, отварная или приготовленная на пару, а еще лучше – в виде фрикаделек или паровых котлет.
Крупы: каши непременно входят в рацион, допустимы практически любые, кроме перловой, варят их на воде или с добавлением молока(не больше трети), а в готовую кашу добавляют масло. Полезно иногда приготовить пудинг. Очень хороши при поносе слизистые супы.
Макаронные изделия: можно, но не три раза в день. Лучший вариант отварная вермишель.
Молоко: можно использовать для приготовления каши, в соотношении с водой как 1/3 или добавлять в пюре, вместе с ложечкой сливочного масла. А кисломолочные продукты допустимы практически все, они нормализуют микрофлору кишечника, предотвращают брожение и метеоризм. Правда, закрепляющий эффект кефира с истекающим сроком хранения – миф. Дело в том, что «трехдневный кефир» приготовляется при помощи особой закваски в течение 3 суток, а обычный не превращается в него после трех дней хранения. Свежеприготовленный творог – отличный источник белка и кальция, его, как и неострый сыр, желательно есть ежедневно, разумеется, понемногу.
Яйца: всмятку или омлет, допускается одно, при хорошей переносимости два яйца в день.
Овощи: морковь и картофель, тыква и кабачки, зеленый горошек и стручковая фасоль, баклажаны и помидоры, с осторожностью – лук и чеснок, а укроп и петрушку можно. Овощи должны быть отварные (за исключением помидоров), или запеченные без румяной корочки, а лучше в виде пюре.
Фрукты и ягоды: можно и нужно, запеченные, в виде компотов, киселей, желе, варенья или мусса, при хорошей переносимости допускается в сыром виде съесть полстакана земляники или малины.
Хлеб: белый, не сдобный, подсушенный или в виде сухарей, сухое печенье или сушки.
Напитки: чай, кофе, какао на воде, вода без газа, компоты и кисели, кисломолочные негазированные напитки, красное вино (не более 50г. в сутки).

Что нельзя есть при диарее?

От употребления молока при диарее сделует воздержаться.

От перечисленных ниже продуктов при поносе стоит воздержаться:

Мясо: жирное, с румяной корочкой. Не желательны субпродукты – печень, почки, мозги и т.д. Совершенно исключаются копчености, консервы, наваристые бульоны.
Рыба: жирная, жареная, копченая, маринованная или в виде консервов.
Молочные продукты: цельное молоко, жирные сливки, газированные напитки на основе молочной сыворотки.
Яйца: если они сварены вкрутую или зажарены, или если плохо переносятся, вызывая боли в животе и метеоризм.
Овощи: белокочанная капуста, свежая и квашеная, свекла, репа, редька и брюква; огурцы. Не рекомендуются овощные консервы – в них, как правило, добавляются специи и уксус. Исключение – пюре для детского питания. Хрен, горчица, грибы – тоже под запретом.
Фрукты и ягоды: сырые кислых сортов (клюква, лимон, смородина, кислые яблоки, крыжовник).
Хлеб: сдоба, черный хлеб, пирожные, особенно с кремом.
Напитки: холодные и газированные, например, пиво, квас и лимонад.

Если мысль провести день вообще без еды не вызывает паники, можно в первые сутки вообще не есть, только пить сладкий чай, но не менее 1,5 литров.

Прислушивайтесь к себе: все мы разные, кто-то прекрасно переносит бананы, у кого-то они усиливают метеоризм, у одного на фоне грецких орехов наступает улучшение, у другого появляются боли в животе. Главное – придерживаться общих принципов диеты при поносе, ведь даже противодиарейные лекарства спасуют, если их заесть хорошей порцией жареной свинины с кислой капустой.

К какому врачу обратиться

При расстройстве стула, не вызванном острой кишечной инфекцией, продолжающемся долгое время, необходимо обратиться к гастроэнтерологу. При болях в животе, лихорадке, рвоте нужно срочно обращаться в инфекционное отделение. При хронических поносах поможет консультация диетолога.
Видео-версия этой статьи:

Диета при поносе у детей:

Загрузка…

Что есть при диарее: руководство

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Периодическая диарея — обычное явление. Большинство людей будут испытывать эпизод диареи, по крайней мере, один или два раза в год, который исчезнет через пару дней.

К счастью, есть много продуктов, которые могут помочь человеку уменьшить симптомы диареи. Есть также некоторые продукты, которых следует избегать при приступе диареи, и некоторые дополнительные советы по уходу в домашних условиях.

Любой, кто страдает стойкой диареей, должен обратиться к врачу, так как со временем человек может обезвоживаться.

Диарея — это испражнение, которое более жидкое, чем твердое, или имеет рыхлую консистенцию. Это обычная проблема, которая может возникать пару раз в год. Диарея обычно длится не более 3 дней.

Поделиться на PinterestМягкая безвкусная еда, такая как тосты, поможет впитывать излишки воды и облегчит симптомы диареи.

Люди с хроническими нарушениями пищеварения, такими как синдром раздраженного кишечника (СРК) или болезнь Крона, могут испытывать диарею более регулярно.

Помимо жидкого или жидкого стула, диарея также связана с другими пищеварительными симптомами, включая:

спазмы
вздутие живота и боль
ощущение пузыря в кишечнике
срочную необходимость опорожнения кишечника
тошнота
рвота
лихорадка

Диета человека имеет решающее значение, если он испытывает диарею. Некоторые продукты могут помочь облегчить симптомы диареи, тогда как употребление других продуктов может усугубить диарею.

Во время выздоровления от диареи человек должен есть мягкую, простую пищу, которая легко переваривается и помогает впитать немного воды из стула.

Мягкая пища

Людям с диареей следует есть мягкую пищу, поскольку острая или сложная пища может раздражать кишечник. Мягкие продукты, которые могут помочь при диарее, включают:

горячие каши, такие как овсянка, пюре или рисовая каша
бананы
яблочное пюре
простой белый рис
хлеб или тосты
вареный картофель
крекеры без приправ

Эти продукты могут быть особенно полезны в первый день борьбы с диареей.Многоразовое питание небольшими порциями в течение дня поможет предотвратить переутомление пищеварительной системы.

Пробиотики

Пробиотические продукты, такие как йогурт и кефир, в некоторых случаях могут помочь, но в других пробиотики могут еще больше раздражать пищеварительную систему.

Пробиотики способствуют пищеварению, улучшая баланс полезных и вредных бактерий в кишечнике. Однако молочные продукты могут раздражать пищеварительную систему, поэтому человек может попробовать немолочные источники пробиотиков, такие как мисо или квашеная капуста.

Жидкости также жизненно важны для восстановления. Люди с диареей должны пить много воды в течение дня и выпивать дополнительный стакан воды после каждого жидкого дефекации.

Обильное питье помогает предотвратить обезвоживание и вывести токсины из организма.

Поделиться на PinterestБульон для супа поможет восполнить потерю минералов и электролитов из-за диареи.

Однако, помимо воды, организм также теряет минералы и электролиты из-за диареи.Люди должны пытаться пить жидкости, содержащие минералы и электролиты, чтобы восполнить потерю. Источники электролитов и минералов включают:

суповой бульон
кокосовая вода
электролитная вода
спортивные напитки

Многие продукты могут ухудшить работу пищеварительной системы и усугубить диарею. К ним относятся:

Пряные продукты

Пряные ингредиенты могут действовать как раздражители в пищеварительной системе. Вот почему людям, страдающим диареей, следует придерживаться мягких продуктов, поскольку они представляют наименьший риск возбуждения пищеварительной системы.

Жареные продукты

При выздоровлении от диареи не рекомендуется есть продукты с высоким содержанием жира или масла. Жиры и масла, добавленные во время жарки, могут быть трудно перерабатываемыми чувствительной пищеварительной системой и, вероятно, усугубят симптомы.

Вместо этого можно попробовать вареные или приготовленные на пару овощи и нежирные белки.

Сахарная пища и искусственные подсластители

Сахар, попадающий в толстую кишку, может разрушить и без того чувствительные бактерии, усугубляя диарею.Сюда входят фруктовые соки и фрукты с высоким содержанием сахара.

Людям с диареей также следует избегать искусственных подсластителей, так как некоторые из них могут иметь слабительный эффект.

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Это также может помочь избежать избытка клетчатки. Клетчатка помогает поддерживать активность пищеварительной системы. Обычно это хорошо, но когда организм пытается оправиться от диареи, клетчатка может усугубить симптомы.

Нерастворимые волокна являются основным виновником и могут быть обнаружены в таких продуктах питания, как:

цельнозерновые, такие как пшеница, рис и ячмень
цельнозерновой хлеб или выпечка
злаки
орехи и семена

Растворимые волокна, такие как пектин, содержащийся в яблоках и бананах, на самом деле могут помочь человеку избавиться от диареи, но человеку все же следует попытаться ограничить их потребление, по крайней мере, в течение первого дня появления симптомов.

Другие продукты, которые нельзя есть

Другие продукты, которые могут вызвать раздражение кишечника во время диареи, включают:

лук и чеснок
наиболее обработанные, упакованные продукты питания
сырые овощи
продукты, выделяющие газ в кишечнике, такие как как капуста, брокколи и цветная капуста
цитрусовые
жирное мясо, включая сардины, свинину и телятину
молочные продукты

Поделиться на Pinterest Следует избегать газированных и газированных напитков, поскольку они могут раздражать пищеварительную систему и вызывать симптомы от поноса хуже.

Напитки с кофеином, такие как кофе, чай и газированные напитки, могут чрезмерно стимулировать пищеварительную систему и ухудшать симптомы.

Газированные напитки могут также вызывать раздражение или способствовать возникновению других симптомов, таких как вздутие живота и судороги. Людям также следует избегать употребления алкоголя при диарее.

Хотя многие спортивные напитки содержат электролиты, которые могут помочь при обезвоживании, они часто содержат добавленный сахар или искусственные подсластители. Кокосовая вода или вода с повышенным содержанием электролитов — хорошие альтернативы.

В дополнение к соблюдению диеты, которая поможет облегчить диарею, есть несколько других средств, которые человек может принять для быстрого выздоровления.

Другие препараты для лечения диареи включают субсалицилат висмута (пепто бисмол) и иоперамид (имодиум). Эти лекарства могут помочь облегчить эпизодические случаи диареи, и их может быть полезно иметь под рукой в шкафу с лекарствами.

Пепто Бисмол и Имодиум можно приобрести без рецепта или через Интернет.

Людям, страдающим диареей, следует также обеспечить достаточный отдых, поскольку стрессовые ситуации во время диареи могут усугубить ситуацию.

Ограничьте физическую активность при появлении симптомов диареи, так как повышенная активность может подвергнуть организм большему риску обезвоживания.

Гидратация также жизненно важна при лечении диареи. Пейте много воды в течение дня.

Кровь или слизь могут появляться в стуле в более серьезных случаях диареи. Это часто сопровождается повышением температуры тела и требует как можно скорее посещения врача.

Нелеченная диарея также может привести к серьезным осложнениям, включая обезвоживание.Человеку с тяжелой диареей может потребоваться госпитализация и внутривенное введение электролитов.

Любой, кто испытывает жар выше 102 ° F или сильные боли в животе, должен обратиться к врачу.

Родители или опекуны должны внимательно следить за детьми, страдающими диареей. Если симптомы не исчезнут в течение 24 часов, им следует обратиться к врачу за советом.

Если у ребенка появляются признаки обезвоживания, немедленно обратитесь за медицинской помощью. Признаки включают:

сухость во рту
сухие подгузники более 3 часов
потеря веса
плач без слез

О любых дополнительных симптомах следует как можно скорее сообщать врачу для диагностики и лечения.

Outlook

Многие случаи диареи длятся всего несколько дней и хорошо поддаются лечению в домашних условиях. Простая диета, увеличение потребления жидкости и при необходимости использование безрецептурных лекарств могут помочь быстро уменьшить симптомы.

В случаях, когда организм не реагирует на эти процедуры через 2 или 3 дня, человек должен посетить своего врача для диагностики и лечения.

Прочтите эту статью на испанском языке.

Что есть при диарее: руководство

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей.Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Помимо жидкого или жидкого стула, диарея также связана с другими пищеварительными симптомами, включая:

спазмы
вздутие живота и боль
ощущение пузыря в кишечнике
срочную необходимость опорожнения кишечника
тошнота
рвота
лихорадка

Диета человека имеет решающее значение, если он испытывает диарею.Некоторые продукты могут помочь облегчить симптомы диареи, тогда как употребление других продуктов может усугубить диарею.

Мягкая пища

горячие каши, такие как овсянка, пюре или рисовая каша
бананы
яблочное пюре
простой белый рис
хлеб или тосты
вареный картофель
крекеры без приправ

Пробиотики

Обильное питье помогает предотвратить обезвоживание и вывести токсины из организма.

Поделиться на PinterestБульон для супа поможет восполнить потерю минералов и электролитов из-за диареи.

суповой бульон
кокосовая вода
электролитная вода
спортивные напитки

Многие продукты могут ухудшить работу пищеварительной системы и усугубить диарею. К ним относятся:

Пряные продукты

Жареные продукты

Вместо этого можно попробовать вареные или приготовленные на пару овощи и нежирные белки.

Сахарная пища и искусственные подсластители

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Нерастворимые волокна являются основным виновником и могут быть обнаружены в таких продуктах питания, как:

цельнозерновые, такие как пшеница, рис и ячмень
цельнозерновой хлеб или выпечка
злаки
орехи и семена

Другие продукты, которые нельзя есть

Другие продукты, которые могут вызвать раздражение кишечника во время диареи, включают:

лук и чеснок
наиболее обработанные, упакованные продукты питания
сырые овощи
продукты, выделяющие газ в кишечнике, такие как как капуста, брокколи и цветная капуста
цитрусовые
жирное мясо, включая сардины, свинину и телятину
молочные продукты

Пепто Бисмол и Имодиум можно приобрести без рецепта или через Интернет.

Гидратация также жизненно важна при лечении диареи. Пейте много воды в течение дня.

Любой, кто испытывает жар выше 102 ° F или сильные боли в животе, должен обратиться к врачу.

сухость во рту
сухие подгузники более 3 часов
потеря веса
плач без слез

О любых дополнительных симптомах следует как можно скорее сообщать врачу для диагностики и лечения.

Outlook

Прочтите эту статью на испанском языке.

Что есть при диарее: руководство

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей.Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Помимо жидкого или жидкого стула, диарея также связана с другими пищеварительными симптомами, включая:

спазмы
вздутие живота и боль
ощущение пузыря в кишечнике
срочную необходимость опорожнения кишечника
тошнота
рвота
лихорадка

Диета человека имеет решающее значение, если он испытывает диарею.Некоторые продукты могут помочь облегчить симптомы диареи, тогда как употребление других продуктов может усугубить диарею.

Мягкая пища

горячие каши, такие как овсянка, пюре или рисовая каша
бананы
яблочное пюре
простой белый рис
хлеб или тосты
вареный картофель
крекеры без приправ

Пробиотики

Обильное питье помогает предотвратить обезвоживание и вывести токсины из организма.

Поделиться на PinterestБульон для супа поможет восполнить потерю минералов и электролитов из-за диареи.

суповой бульон
кокосовая вода
электролитная вода
спортивные напитки

Многие продукты могут ухудшить работу пищеварительной системы и усугубить диарею. К ним относятся:

Пряные продукты

Жареные продукты

Вместо этого можно попробовать вареные или приготовленные на пару овощи и нежирные белки.

Сахарная пища и искусственные подсластители

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Нерастворимые волокна являются основным виновником и могут быть обнаружены в таких продуктах питания, как:

цельнозерновые, такие как пшеница, рис и ячмень
цельнозерновой хлеб или выпечка
злаки
орехи и семена

Другие продукты, которые нельзя есть

Другие продукты, которые могут вызвать раздражение кишечника во время диареи, включают:

лук и чеснок
наиболее обработанные, упакованные продукты питания
сырые овощи
продукты, выделяющие газ в кишечнике, такие как как капуста, брокколи и цветная капуста
цитрусовые
жирное мясо, включая сардины, свинину и телятину
молочные продукты

Пепто Бисмол и Имодиум можно приобрести без рецепта или через Интернет.

Гидратация также жизненно важна при лечении диареи. Пейте много воды в течение дня.

Любой, кто испытывает жар выше 102 ° F или сильные боли в животе, должен обратиться к врачу.

сухость во рту
сухие подгузники более 3 часов
потеря веса
плач без слез

О любых дополнительных симптомах следует как можно скорее сообщать врачу для диагностики и лечения.

Outlook

Прочтите эту статью на испанском языке.

5 продуктов, которые нужно иметь и 5 продуктов, которых следует избегать

При диарее избегайте жирной, сладкой и острой пищи.
Ешьте легкую для желудка пищу, например суп, вареные овощи, крекеры и много жидкости.
Диета BRAT (бананы, рис, яблочное пюре и тосты) также может помочь в течение коротких периодов времени.

Если у вас диарея, еда может быть последним, о чем вы думаете. Тем не менее, во время приступа диареи крайне важно поддерживать водный баланс и получать адекватное питание, — говорит Дипти Мундкур, доктор медицины, врач первичной медико-санитарной помощи, практикующий в Сан-Диего.По данным клиники Кливленда, обезвоживание — одна из самых больших опасностей диареи.

Некоторые продукты могут усугубить расстройство желудка, поэтому важно есть продукты, которые не вызывают раздражения в животе. Вареные овощи, крахмалы с низким содержанием клетчатки, нежирная птица, крекеры, суп и яйца — вот некоторые из продуктов, которые рекомендуются пациентам с диареей, — говорит Мундкур.

С другой стороны, продукты, которых следует избегать, включают острую пищу, сладкие продукты, молочные продукты и продукты с высоким содержанием жира.Вам также следует избегать продуктов, вызывающих газ.

Связанные Что такое диета BRAT? Почему врачи больше не рекомендуют это

Возможно, вы слышали о диете BRAT из бананов, риса, яблочного пюре и тостов, которая является традиционным средством от диареи. Это не диета, которую вам следует придерживаться в течение длительного времени, но она может быть полезной в течение коротких периодов времени.

Вот некоторые продукты, которые следует есть при диарее, чтобы облегчить симптомы и ускорить выздоровление.

1. Крахмалы и злаки с низким содержанием клетчатки

Хотя клетчатка является важным питательным веществом, которое увеличивает объем стула и поддерживает регулярность дефекации, при диарее рекомендуется диета с низким содержанием клетчатки, поскольку она облегчает пищеварение и снижает частота испражнений. Мундкур говорит, что могут помочь отварной рис, лапша, пшеница или овес, особенно если у вас водянистый стул.

2. Вареные овощи

Сырые овощи сложнее переваривать и могут вызывать дискомфорт в виде газов и вздутия живота, поэтому вареные овощи могут быть легче для вашего организма при диарее. Мундкур рекомендует выбирать вареные овощи, такие как стручковая фасоль, картофель и морковь.

3. Суп и крекеры

Суп может помочь восполнить уровень жидкости и питательных веществ, тогда как крекеры полезны, поскольку обычно содержат большое количество соли.Диарея может привести к значительной потере жидкости и электролитов, которые являются минералами, такими как натрий и калий, поэтому употребление соленой пищи может помочь восстановить их.

4. Нежирная курица или индейка

Жирная пища с высоким содержанием жира может усугубить диарею, поэтому выбирайте нежирное мясо, например курицу или индейку без кожи. Мундкур рекомендует запекать мясо и есть его без приправ, так как специи и приправы могут раздражать ваш организм. Для придания вкуса мясу можно использовать сухие или свежие травы, такие как базилик, петрушка, тимьян, розмарин, орегано или кинза, — говорит Мундкур.

5. Яйца

Вареные яйца безопасно употреблять при диарее. Выбирайте продукты, в которых нет большого количества масла, сыра или приправ, например, яичницу-болтунью, приправленную солью.

В то время как диета BRAT, состоящая из бананов, риса, яблочного пюре и тостов, когда-то была назначена для лечения диареи, Международный фонд желудочно-кишечных заболеваний утверждает, что эта диета не обеспечивает адекватного питания в течение длительного периода времени.Однако вы можете есть эти продукты во время короткого приступа диареи.

Если у вас нет аппетита, или если у вас тошнота или рвота в дополнение к диарее, Мундкур говорит, что вы можете придерживаться только жидкости на короткое время, пока не сможете перенести немного еды. Жидкости легче перевариваются и помогают предотвратить раздражение кишечника.

Жидкости для питья при диарее:

Вода
Яблочное пюре
Разбавленный фруктовый сок
Прозрачный суп или бульон
Слабый чай или кофе без кофеина
Напитки с высоким содержанием электролитов, например Gatorade
или Pedialyte фруктовое мороженое
Желатин

5 видов продуктов, которые следует избегать при диарее

Это некоторые продукты, которые имеют тенденцию усугублять диарею.Мундкур рекомендует проконсультироваться с врачом о том, какие продукты могут вызвать у вас диарею, если она у вас хроническая (то есть в течение длительного периода времени или очень часто), индивидуально, поскольку непереносимость пищевых продуктов может привести к диарее.

1. Продукты с высоким содержанием жира

Продукты с высоким содержанием жира могут усугубить диарею, что приведет к частым походам в туалет, а также к жирному и вонючему стулу. Мундкур говорит, что это может произойти из-за того, что диарея иногда может временно повлиять на способность вашего тела усваивать жир.Жир обычно переваривается дольше, поэтому он замедляет движение пищи по вашему организму; однако, если ваше тело не может переваривать жир, пища может проходить через ваш организм намного быстрее.

«Следует избегать продуктов с высоким содержанием жира, пока функция кишечника не вернется к норме после тяжелого приступа диареи», — говорит Мундкур. Некоторые продукты, которых следует избегать, включают жареную пищу, мясные блюда с добавлением жира или с высоким содержанием жира, орехи и сливочные соусы или заправки.

Также стоит отметить, что иногда может происходить и обратное — у вас может развиться мальабсорбция жиров, то есть неспособность переваривать жиры, что может привести к хронической диарее, — говорит Мундкур.

2. Молочные продукты

По словам Мундкура, вы не сможете адекватно переваривать молочные продукты во время диареи, а иногда и в течение нескольких недель или месяцев после болезни. Молочные продукты, которых следует избегать, включают молоко, сыр, сливки и масло; Йогурт, однако, является исключением, потому что это пробиотик, который может помочь при диарее, — говорит Мундкур. «Обычный йогурт лучше всего, поскольку сахар, добавленный в ароматизированный йогурт, плохо влияет на кишечник во время эпизода диареи», — говорит она.

3. Острая пища

Острая пища и приправы могут раздражать пищеварительную систему и усугублять дискомфорт, поэтому избегайте их, пока у вас диарея. Более того, то, что делает острую пищу такой острой, может снова сделать ее острой. Поэтому сделайте одолжение и приправьте пищу только солью или травами, поскольку это может помочь пополнить уровень электролитов.

4. Сладкие продукты

Сахар может усугубить диарею, потому что он заставляет кишечник выделять много воды, что приводит к жидкому стулу.Избегайте сладких продуктов и напитков, даже с искусственными подсластителями, такими как стевия и аспартам, например, выпечкой, конфетами и газированными напитками, когда у вас диарея.

5.

Продукты, вызывающие газы

Определенные продукты вызывают газообразование, и их следует избегать при диарее, поскольку они могут усугубить диарею и усугубить дискомфорт. Эти продукты включают:

Фасоль и бобовые, такие как фасоль и нут, поскольку они богаты клетчаткой и содержат рафинозу, сложный сахар, который трудно переваривать.
Овощи, такие как брокколи, капуста, цветная и брюссельская капуста, так как они также содержат рафинозу
Жевательная резинка, так как она может заставить вас проглотить много воздуха, что приводит к газу
Газированные напитки, например газированные напитки, поскольку они газированные и содержат много газа

Лечение диареи

Большинство случаев диареи вызвано вирусными инфекциями, говорит Мундкур.Часто они проходят самостоятельно, не требуя лечения. Но для облегчения вы можете принимать безрецептурные лекарства, такие как Пепто-Бисмол или Каопектат.

«Если рвота и сильная диарея ограничивают вашу способность к гидратации, пора обратиться в клинику или больницу для внутривенного (IV) пополнения жидкости», — говорит Мундкур.

Когда обращаться за медицинской помощью при диарее:

Лихорадка
Головокружение
Желтая моча
Меньше, чем обычно

Если диарея вызвана бактериальной инфекцией, Мундкур говорит, что у вас может возникнуть тяжелая диарея, жар и т.д. и стул с кровью; однако антибиотики могут помочь вылечить инфекцию, если она бактериальная.

С другой стороны, стойкая кровь в стуле также может быть признаком чего-то более серьезного. «Иногда рак толстой кишки может вызвать диарею и кровь в стуле, поэтому важно поговорить со своим лечащим врачом о том, нужна ли вам колоноскопия», — говорит Мундкур.

Вывод инсайдера

Если у вас легкий понос, он, скорее всего, пройдет сам по себе. Вы можете принимать безрецептурные лекарства для облегчения и уделять особое внимание адекватному питанию и гидратации, чтобы избежать обезвоживания.

Острая пища, сладкая пища, молочные продукты, продукты с высоким содержанием жира и продукты, вызывающие газы, могут ухудшить ваши симптомы, тогда как крахмалы с низким содержанием клетчатки, вареные овощи, суп, крекеры, нежирное мясо и яйца могут быть легче перевариваются.

Если вам не хочется есть или вы не можете уснуть, вы можете пить жидкость в течение нескольких часов, пока не сможете что-нибудь съесть. Возможно, будет проще есть чаще небольшими порциями пищи, чем пытаться съесть большой обед за один присест.Однако, если вы не можете переваривать пищу или жидкости, вам следует обратиться за медицинской помощью.

Исследовательский медицинский колледж штата Пенсильвания

Узнайте о диарее у людей, больных раком, из этого руководства от The ONE Group (Онкология — Питание — Упражнения) Медицинского колледжа штата Пенсильвания.

Что следует знать

Диарея и рак

При поносе наблюдается мягкий, жидкий и водянистый стул.

Пища и жидкости проходят через кишечник так быстро, что организм не может усвоить из них достаточное количество питательных веществ, витаминов и минералов.

Это распространенный побочный эффект, который может быть вызван лечением рака, включая химиотерапию и другие лекарства, лучевую терапию брюшной полости и хирургическое вмешательство.

Другие потенциальные причины включают инфекцию, пищевую чувствительность и эмоциональное расстройство.

BRAT диета

Термин «BRAT» означает бананы, рис, яблочное пюре и тосты.

Эту диету часто рекомендуют тем, кто страдает диареей, потому что эти продукты нежны для желудка, а низкое содержание клетчатки способствует укреплению стула.

Что вы можете сделать: улучшить свое пищевое поведение

Ешьте диетические продукты BRAT

Помимо бананов, риса, яблочного пюре и тостов, другие продукты, которые подпадают под диету BRAT:

Супы: прозрачный бульон, например куриный, овощной или говяжий
Жидкости: клюквенный, яблочный и виноградный сок, чай (без кофеина), вода
Закуски: консервированные персики, груши, сладкий картофель, крекеры, пюре, яйца, желатин, овсянка, арахисовое масло сливочно-кремовое

Советы по улучшению пищевого поведения при диарее

Выпивайте не менее одного стакана жидкости после каждого жидкого дефекации.Попробуйте воду, спортивные напитки или бульон.
Избегайте продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как орехи, цельнозерновые, бобовые, фрукты и овощи.
Пейте жидкости комнатной температуры. Это может быть легче, чем очень горячие или холодные напитки.
Ешьте небольшими порциями и часто ешьте и перекусывайте.
Избегайте жирной, жареной, острой или очень сладкой пищи.
Ограничьте потребление молока или молочных продуктов двумя стаканами в день.
Пейте и ешьте продукты с высоким содержанием натрия (соли), такие как бульоны, супы, спортивные напитки, крекеры и крендели.
Пейте и ешьте продукты с высоким содержанием калия, например фруктовые соки и нектары, спортивные напитки, картофель с кожурой и бананы.
Не жуйте жевательную резинку без сахара и не ешьте конфеты и десерты, приготовленные с использованием сахарных спиртов, таких как сорбит, маннит и ксилит.

Рецепты

Банановый смузи, успокаивающий живот

Состав:
1 стакан воды
1 стакан замороженных бананов
1 ст. мед
½ ч. л. ванильный порошок
½ ч. л. корица
щепотка соли

Инструкции:
Поместите все ингредиенты в блендер, взбейте до однородной кремообразной массы.

Смузи с ананасом и имбирем

Ингредиенты:
1 замороженный банан
1 стакан свежего ананаса
½ стакана 2% или обезжиренного простого греческого йогурта
¼ стакана несладкого миндального молока
½ чайной ложки. свежий тертый имбирь или ¼ ч. л. молотый имбирь
½ ч. л. молотая куркума
2 ч. семена чиа
Дополнительно: несколько свежих листьев мяты

Инструкции:
Смешайте все ингредиенты.

Заметки

Обратитесь к врачу, если:

У вас диарея, боль в животе и головокружение, которые продолжаются более суток.
У вас температура 100,5 градусов по Фаренгейту или выше.
У вашего стула необычный запах или цвет.
Ваша ректальная область болит и кровоточит.

Спросите о лекарствах, которые могут помочь.

Список литературы

Академия питания и диетологии
Американское онкологическое общество
Американский институт исследований рака
Национальный институт рака

продуктов, которых следует избегать при диарее

Диета при диарее

Диета и диарея связаны между собой, особенно для тех, кто страдает хроническими заболеваниями, такими как синдром раздраженного кишечника (СРК) или болезнь Крона.Независимо от того, страдаете ли вы хронической диареей или у вас просто случайное начало бега, важно внимательно следить за продуктами, которые вы едите, и помнить список продуктов, которые следует пропускать при диарее.

Что нельзя есть при диарее

Когда вы испытываете приступ диареи, вы, вероятно, захотите сделать все возможное, чтобы вернуть здоровье кишечника в норму. Часть процесса лечения будет включать отказ от длинного списка продуктов, которые могут только усугубить ситуацию.

Вот некоторые продукты, которых следует избегать при диарее:

Жирные, жирные и жареные продукты
Молоко, сыр и прочие молочные продукты
Острые продукты
Алкогольные и сладкие напитки
Кофе, чай и напитки с кофеином
Сорбит, стевия, аспартам и другие искусственные подсластители
Овощи сырые
Фасоль, капуста, лук, кукуруза и продукты, вызывающие газы
Жирные куски мяса, например свинины и телятины
Кислые фрукты, включая все цитрусовые

Список продуктов, которые можно есть при диарее

Пока все не утихнет, лучше придерживаться связывающих продуктов, которые вернут вас к нормальному состоянию.Овсянка, йогурт, тосты, бананы, отварной картофель и слабый бульон безопасны для употребления при диарее.

Чтобы восстановить кишечник, ферментированные продукты, такие как кимчи (не слишком острые), чайный гриб, кефир и квашеная капуста, творит чудеса, повышая уровень флоры в желудке и восстанавливая пищеварительную систему.

Лечение хронической диареи Если вы обнаруживаете, что страдаете от ежедневной или почти ежедневной диареи, корень проблемы может быть больше, чем обыденная еда на вынос, которую вы съели на днях.Не стоит слишком углубляться в эту вонючую проблему, но ваши фекалии многое говорят о вашем общем здоровье как личности. Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, страдаете ли вы СРК, болезнью Крона, пищевой аллергией или повышенной чувствительностью, инфекцией, эндокринным расстройством или, возможно, реакцией на новое лекарство, которое вы принимаете.

Мы не можем говорить об остальных хронических состояниях и причинах диареи, но исследования показали, что диета с низким содержанием FODMAP может быть эффективной для страдающих СРК. 50-70% обследованных пациентов обнаружили частичное или полное облегчение симптомов СРК, включая хроническую диарею, при соблюдении этой диеты, рекомендованной Университетом Монаша.

Считаете, что ваша диарея может быть связана с СРК? Вот все, что вам нужно знать, чтобы приступить к диете с низким содержанием FODMAP . И не стесняйтесь также изучать наши бесчисленные ресурсы с низким содержанием FODMAP и советы по улучшению здоровья кишечника!

ПРЕДЛАГАЕМЫЕ ТОВАРЫ

$ 6.99

$ 6,99

$ 8.49

$ 8,49

Список продуктов, которые можно есть при диарее

Диарея или диарея — это состояние, при котором стул становится жидким или водянистым.Также для него характерны частые жидкие испражнения не менее трех раз в день. Состояние может быть неприятным, но временным, поскольку обычно длится всего 2-3 дня.

Общие причины

бактериальная инфекция
паразитарная инфекция
вирусная инфекция
непереносимость лактозы
пищевая непереносимость
слабительные
изменение диеты
чрезмерное употребление алкоголя
побочный эффект от приема антибиотиков
Другие основные заболевания, такие как болезнь Хрона или синдром раздраженного кишечника

Симптомы

Первый признак диареи — жидкий и водянистый стул, который встречается чаще, чем обычно.Вы также можете сразу почувствовать потребность в дефекации. Может сопровождаться вздутием живота и спазмами в животе.

В некоторых случаях человек с диареей может страдать от тошноты и лихорадки. Стул может казаться жирным, а также содержать кровь или слизь.

Лечение

Диарея обычно поддается лечению в домашних условиях. На самом деле легкие случаи проходят даже без лечения. Однако выздоровление можно ускорить, приняв безрецептурные лекарства от диареи.

Для облегчения диареи можно принимать капсулы лоперамида и жидкости для пероральной регидратации.Вы можете приобрести их в аптеке St Heliers в Окленде. Для правильной дозировки обязательно следуйте указаниям на этикетке или обратитесь за инструкциями к нашим квалифицированным фармацевтам.

Осложнения

Наиболее частыми осложнениями диареи являются обезвоживание и потеря электролитов, таких как натрий и калий.

Хроническая диарея или когда болезнь длится несколько недель, может привести к нарушению всасывания питательных веществ из пищи. Это также может быть признаком более серьезного заболевания.

Что есть и чего избегать при диарее

Какие продукты нужно есть, чтобы остановить диарею? Вредны ли бананы, если у вас жидкий стул? Давайте узнаем.

Что есть

Вот список продуктов, полезных от диареи.

Мягкие продукты, такие как белый рис, хлеб, яблоки и крупы. Их легко переваривать.
Продукты, богатые калием, такие как бананы и картофель без кожицы.
Курица или индейка без кожи
Куриный бульон и другие продукты с высоким содержанием натрия.
Пробиотики. Йогурт особенно хорош при диарее.

Вы должны пить много жидкости, особенно воды, чтобы избежать обезвоживания. Кроме того, старайтесь есть небольшими порциями, чтобы улучшить пищеварение.

Чего следует избегать

Помимо того, что нужно есть, чтобы остановить диарею, не менее важно избегать определенных групп продуктов, которые могут ухудшить состояние.

Хорошая диета при диарее НЕ должна включать перечисленные ниже группы продуктов.

Молочная. В некоторых случаях диарея является результатом непереносимости лактозы. Кроме молочных продуктов, не употребляйте сыр, масло и мороженое.

Жирная пища. Они могут усугубить диарею. Временно не ешьте жареную и жирную пищу.

Фасоль, брокколи и капуста. Эти овощи могут увеличить газообразование в желудке, что может усугубить состояние.

Острые продукты. Расстроенный желудок может не переносить острую пищу.

Спирт. Он может вызвать обезвоживание, особенно при приеме в больших количествах, поэтому его следует избегать.

Кофеин. Это может ускорить опорожнение кишечника. Ограничьте потребление кофеина или временно прекратите пить кофе и чай с кофеином.

Газированные напитки и напитки с высоким содержанием сахара. Газированные напитки содержат кофеин.

Питание при диарее: какие продукты помогут облегчить состояние больного

Что такое диарея и откуда она берется

Что нужно есть при диарее

Народные рецепты по лечению диареи

Чего при диарее есть нельзя

Семь лучших продуктов при расстройстве желудка

Рис

Куриный бульон

Вареные или тушеные овощи

Бублики, галетное печенье, сухари

Овсянка

Травяной чай

Натуральный йогурт и кефир

Понос: врачи назвали продукты, которые можно и нельзя во время диареи

Продукты, помогающие при диарее

Продукты, которых следует избегать при диарее

Статья питание при диарее у пожилых людей

Желудочно – кишечный тракт пожилого человека

Основные причины появления диареи в пожилом возрасте

Какую роль играет правильное питание при восстановлении после диареи у лиц пожилого и старческого возраста

Организация питания при диарее

Вариант меню пожилого человека, страдающего от расстройства пищеварения, на день

Диета при диарее – разрешенные и запрещенные продукты

Принципы диеты при диарее

Продукты при диарее, от которых нужно отказаться

Что можно есть при поносе?

Что можно есть при поносе?

Почему стул становится жидким?

На каких принципах основана диета?

Что при поносе есть нужно?

Что при поносе есть можно?

Что нельзя есть при диарее?

К какому врачу обратиться

Что есть при диарее: руководство

Outlook

Что есть при диарее: руководство

Outlook

Что есть при диарее: руководство

Outlook

5 продуктов, которые нужно иметь и 5 продуктов, которых следует избегать

Жидкости для питья при диарее:

5.

Когда обращаться за медицинской помощью при диарее:

Исследовательский медицинский колледж штата Пенсильвания

Что следует знать

Диарея и рак

BRAT диета

Что вы можете сделать: улучшить свое пищевое поведение

Ешьте диетические продукты BRAT

Советы по улучшению пищевого поведения при диарее

Рецепты

Заметки

Обратитесь к врачу, если:

Список литературы

продуктов, которых следует избегать при диарее

ПРЕДЛАГАЕМЫЕ ТОВАРЫ

Список продуктов, которые можно есть при диарее

alexxlab

Добавить комментарий Отменить ответ